1. No category

F R E E A D M I S S I O N G R AT U I T E
JUNE 10 • 14 J U I N
2015
22
DE
LA
MONTRÉAL
Palais des congrès
201 rue Viger Ouest/Street West
EXTÉRIEUR L’ESPLANADE OUTSIDE
Rue De la Gauchetière Street ENTRE/BETWEEN
CHENEVILLE ET/AND CÔTÉ RUES/STREETS
CENTRE-VILLE • DOWNTOWN
15 h 30 à 22 h 30
11 h 30 à 23 h
11 h 30 à 18 h 30
MER • WED
JEU-SAM • THU - SAT
DIM • SUN
PLACE-D’ARMES
3:30 p.m. to 10:30 p.m.
11:30 a.m. to 11:00 p.m.
11:30 a.m. to 6:30 p.m.
514 722-9640
www.festivalmondialbiere.qc.ca
Manuel de l’exposant
2015
BIÈRE ET AUTRES ALCOOLS
www.festivalmondialbiere.qc.ca
Manuel de l’exposant
TABLE DES MATIÈ­RES BIÈRE
ET AUTRES PRODUITS ALCOOLISÉS
À CONSUL­TER POUR TOUT S
­ AVOIR SUR LE MONDIAL 2015
•Lettre
• Logistique opérationnelle
• Réseaux sociaux
• ACCÈS AU DÉBARCADÈRE et PROCÉDURES DE SORTIE (2 pages)
• Gestion et directives de l’approvisionnement (2 pages)
• Plan du site du Mondial de la bière (3 pages)
• Mémo : Salon des exposants-Coupons-Verres à dégustation
• Guide simplifié pour la prévention incendie - Exposition
• Horaire activités : www.festivalmondialbiere.qc.ca
À RETOUR­NER AU MONDIAL
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Plan d’amé­na­ge­ment de votre kios­que
Électro Performance (exposants à l’extérieur: retourner au MONDIAL)
Liste du personnel
Commande au Mondial de la bière
Concours MBière Greg Noonan... dernière chance!!!
Pour obtenir le document complet visitez notre site Internet :
www.festivalmondialbiere.qc.ca
Attes­ta­tion d’assu­ran­ce (si vous ne l’aviez pas retourné)
Contrat signé (si vous ne l’aviez pas retourné)
À RETOUR­NER DIREC­TE­MENT AUX FOUR­NIS­SEURS
• Breuvages Philippe Harvey
• La Nouvelle Tablée
• Eau et refroidisseur Aquaterra
•Pro-CARBUR
• Location St-Gelais — Contactez M. Stéphane St-Gelais 450-455-5437
• PALAIS DES CONGRÈS - https://portailclient.congresmtl.com
• GES - voir catalogue en ligne section exposant
TOUS LES DOCU­MENTS DOI­VENT ÊTRE RETOUR­NÉS
AVANT LE 8 MAI 2015
Pour tou­tes ­autres ques­tions vous pou­vez com­mu­ni­quer avec
Madame Marie-Josée Laplante,
direc­trice logis­ti­que
au 514.722.9640 poste 221
ou 514.449.8438
courriel : [email protected]
Manuel de l’exposant
Montréal, avril 2015
Bonjour,
Il nous fait plai­sir de join­dre à la pré­sen­te le manuel de l’exposant avec les infor­ma­tions per­ti­
nen­tes reliées à votre par­ti­ci­pa­tion au Mondial de la Bière 2015.
Vous trouverez ci-joint des bons de com­man­de et des for­mu­lai­res à com­plé­ter en fonc­tion de
vos ­besoins lors de l’évé­ne­ment. Veuillez por­ter une atten­tion par­ticu­liè­re aux instruc­tions
appa­rais­sant sur ces for­mu­lai­res. Certains d’entre eux doi­vent être com­plé­tés et retour­nés aux
orga­ni­sa­teurs du Mondial de la bière tan­dis que d’autres doi­vent être ache­mi­nés aux four­nis­
seurs concer­nés.
Il est impor­tant de res­pec­ter les ­délais men­tion­nés afin de vous évi­ter des dés­agré­ments.
Nous atti­rons aussi votre atten­tion sur un docu­ment inti­tu­lé « LOGIS­TI­QUE OPÉ­RA­TION­NEL­
LE » qui fait par­tie inté­gran­te de votre c­ ontrat, au même titre que l’ensemble du « manuel de
l’exposant ». Il ­contient cer­tai­nes infor­ma­tions de base tel­les que l’horai­re de mon­tage/démon­
tage ainsi que les règle­ments à res­pec­ter. Pour toute infor­ma­tion concernant ce docu­ment,
vous devez contac­ter Madame Marie-Josée Laplante, directrice logis­ti­que au 514.722.9640 poste
221 ou 514.449.8438.
Prenez note que votre bracelet exposant ainsi que votre accès VIP Exposant à l’espace VIP
Flaveurs Bières et Caprices (incluant la dégustation à volonté des bières et 1 verre officiel)
vous sera remis à l’administration dans votre enveloppe. Le bracelet exposant vous permettra
d’avoir un accès prioritaire et il sera aussi obligatoire pour accéder au site en ­dehors des heu­res
d’ouver­ture.
Au plaisir de vous rencontrer à la conférence de presse le 28 mai 2015 à 11 h 30 à la Station
Ho.st, 1494 rue Ontario Est, Montréal ou au Mondial de la bière à l’ouverture le 10 juin prochain.
Merci de votre présence au Mondial 2015 du 10 au 14 juin prochain!
Jeannine Marois
Présidente
LOGIS­TI­QUE OPÉ­RA­TION­NEL­LE
KIOS­QUE BIÈRE ET AUTRES ALCOOLS
Lieu et adres­se de l’évé­ne­ment :
Palais des Congrès, 201, rue Viger Ouest, Montréal
Heures d’ouvert­ ure : 10 au 14 juin,
Mercredi : de 15 h 30 à 22 h 30. Dimanche : de 11 h 30 à 18 h 30.
Jeudi à samedi : de 11 h 30 à 23 h.
N de télép­ hon
­ e pour rejoind
­ re le site : 514-722-9640
Directrice LOGISTIQUE : Marie-Josée Laplante 514.722.9640
poste 221 ou 514.449.8438.
MONTAGE : mardi le 9 juin, heure d’entrée à confirmer
DÉMONTAGE : diman­che le 14 juin, dès 19 h.
(le site doit être libé­ré sans faute pour MINUIT)
Note : toute déro­ga­tion à cet horai­re doit être approu­vée par
le direc­teur de la logis­ti­que (frais supplémentaire)
Accès au site et sortie : V
­ oir les documents ci-joint, voir plan et
autres informations sur le site :
http://www.congresmtl.com/fr/visiteurs/acces.aspx
Pendant l’événement pour les entraves à la circulation dans le
secteur de la rue Viger, consulter
http://www.stm.info/info/travaux_ventilationHermine.htm
Vous même et votre per­son­nel ­devrez pré­sen­ter une carte d’iden­
ti­té avec photo pour accé­der à votre kios­que en ­dehors des heu­res
d’ouver­ture et être munis du bracelet exposant.
Approvisionnement : vous devez nous ache­mi­ner la mar­chan­di­se et
la dépo­ser dans le c­ onteneur réfri­gé­ré intérieur. Vous êtes res­pon­
sa­ble de votre inven­tai­re en tout temps.
Étant limi­té dans l’espa­ce, vous ne pou­vez y dépo­ser que les pro­
duits que vous pré­voyez uti­li­ser pour une jour­née seu­le­ment.
Prévoir sur place le trans­port de votre maté­riel ainsi que l’équi­pe­
ment néces­sai­re (cha­riot, dia­ble etc).
Pour livrai­son au réfri­gé­ré : ­accès au quai de déchargement, entrée
par le 163, rue Saint-Antoine Ouest. (voir plan).
Horaire de livrais­ on : de 9 h 30 à 17 h tous les jours par le quai de
déchargement. POUR L’EXTÉRIEUR : de 9 h à 10 h tous les jours
par la rue Cheneville. Aucun véhicule ne sera authorisé durant les
heures d’ouverture de l’événement..
Horaire d’ouverture des réfrigérés : de 9 h 30 à 22 h 30 tous les jours.
o
Stationnement : Le Palais des Congrès offre 2 stationnements:
1- Stationnement du Palais des Congrès, au 1025, rue Cheneville
(entre les rues Saint-Urbain et Jeanne Mance)
2- Stationnement du Quartier International de Montréal, au 249,
rue Saint-Antoine Ouest.
Le tarif est fixe : 20 $ par jour ou à chaque fois que vous sortez.
Pour plus de possibilités :
http://www.congresmtl.com/fr/visiteurs/acces.aspx
Tables et chais­ es : Voir catalogue GES.
Manutention : https://portailclient.congresmtl.com
Éclairage et élect­ ric
­ it­ é : une prise de 1500 watts est i­ncluse dans
votre ­contrat. Exposants intérieurs : veuillez compléter les formulaires en ligne : https://portailclient.congresmtl.com
Exposant extérieurs : veuillez com­plé­ter le for­mu­lai­re d’Électro
Performance. (Prévoir vos rallonges électrique).
Eau : Exposants intérieurs : L’eau cou­ran­te est dis­po­ni­ble dans votre
kiosque sur commande au Palais des congrès. Un ­endroit est prévu
sur le site avec eau chau­de et lava­bo (voir plan). Il est interdit de
verser du liquide dans les lavabos de rincage des verres (site intérieur
uniquement). Veuillez utiliser le lavabo réservé aux exposants.
Exposants extérieurs : Un endroit est prévu sur l’Esplanade avec eau
chaude (voir plan).
Le Mondial vous offre l’oppor­tu­ni­té de louer un refroi­dis­seur d’eau,
­incluant eau chau­de et réfri­gé­ra­teur (voir FOURNISSEUR).
Gazobière et Glace : dis­po­ni­ble sur place au ser­vi­ce de l’appro­
vi­sion­ne­ment intérieur. Pour la glace : 10,50 $ (plus taxes) le sac
de 16,2 kg (6 sacs de 2,7 kg). Fournisseur exclusif : Glace
Pingouin.
Verres : dis­po­ni­bles sur le site à l’approvisionnement intérieur.
Aucune boîte achetée et/ou livrée ne sera reprise ou remboursée.
Voir formulaire de commande.
Tentes : La tente est optionnelle à l’intérieur et obligatoire à
l’extérieur. Les ten­
tes sont instal­lées direc­te­ment sur le plan­cher.
Il est de votre res­pon­sa­bi­li­té de faire l’entretien (prévoir des linges à
nettoyer, sacs et poubelles) de votre kiosque ou de louer ce service
au Palais des congrès. Pour tous besoins additionnels contactez
Location St-Gelais, 450-455-5437.
Règlements des Incendies de la ville de Montréal :
Four­nir un plan d’amé­na­ge­ment avec les spé­ci­fi­ca­tions des appa­
reils de cuis­son ainsi que leur empla­ce­ment. Veuillez nous retour­ner
le for­mu­lai­re « plan d’amé­na­ge­ment » avant le 8 mai afin de le faire
approu­ver par le ser­vi­ce des incen­dies.
Il est interdit d’entreposer du carton (caisse ou autres) à l’arrière
votre kiosque.
AUCUNE MARCHANDISE OU ALIMENT DIRECTEMENT SUR LE SOL
ET À L’ARRIÈRE DE VOTRE ESPACE (TENTE OU KIOSQUE)
Coupons de dégus­ta­tions :
Les fes­ti­va­liers d
­ oivent se munir de cou­pons de dégus­ta­tions d’une
­valeur de 1,00 $ cha­cun, le promoteur remettra 0,50$ (taxes incluses)
par coupon à l’exposant. Le prix par dégus­ta­tion devra être
de 2 à 6 cou­pons pour la majorité des ­bières par dégustation de 2 oz.
Autres produits alcoolisés : L’EXPOSANT de cidres, vins et autres
alcools forts, s’engage à vendres les dégustations au prix minimum de 2
coupons pour 1 oz. et jusqu’à 16 coupons par dégustation de 4 oz. Le rapport exposant suivra dans un délai de 45 à 60 jours.
À cha­que jour, l’expo­sant devra remet­tre les cou­pons per­çus en
­paquet de 100 au ­bureau d’admi­nis­tra­tion. Le total des cou­pons
doit être indi­qué sur l’enve­lop­pe remi­se. Un reçu temporaire sera remis
à l’expo­sant et validé après recomp­tage.
Seul les fes­ti­va­liers ayant 18 ans et plus ­ont le droit de consom­
mer des bois­sons alcoo­li­sées.
L’EXPOSANT s’engage à percevoir les coupons de dégustation et
les remettre au MONDIAL au plus tard le 19 juin 2015 pour
remboursement. Après cette date, le MONDIAL pourra, à sa
discrétion, refuser de rembourser les coupons de dégustation.
Affichage et Bannière hors de votre kios­que :
Si vous dési­rez instal­ler une ban­niè­re ou tout autre élé­ment ­visuel
à l’exté­rieur (incluant les murs de la tente) de votre kios­
que,
vous devez faire une deman­de par écrit au pro­mo­teur. Des frais
de 500,00 $ minimum s’appli­
quent pour toute visi­
bi­
li­
té. Pour
l’installation voir le catalogue GES. Note : Aucun effet sono­re,
musi­que ou radio ne sera tolé­ré sans le consen­te­ment écrit du
pro­mo­teur.
Tirage et ­autres pro­mo­tions : aucun tira­ge ou pro­mo­tion ne peut
être effec­tué sur le site sans le consen­te­ment écrit du pro­mo­teur.
Aucun service de dégustation ou promotion hors de votre kiosque.
Manuel de l’exposant
LES RÉSEAUX SOCIAUX
du
MONDIAL DE LA BIÈRE
Rejoignez-nous et annoncez votre présence au festival!
Pendant l’événement, ajoutez des commentaires et des
photos et suivez le déroulement de la 22e édition du
Mondial de la bière en direct!
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#Mondialbiere
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Manuel de l’exposant
PALAIS DES CONGRÈS
ACCÈS AU QUAI DE DÉCHARGEMENT,
ENTRÉE PAR LE 163 RUE SAINT-ANTOINE OUEST.
ACCÈS
Adresse du Palais des congrès :
Visiteurs — entrée principale : 201,
rue Viger Ouest, Montréal
Livraison — Quai de chargement
et de déchargement sur 163, rue
Saint-Antoine Ouest
POUR VOUS RENDRE :
À pied
Par l’extérieur : l’entrée principale
est située au 1001, place JeanPaul-Riopelle, Montréal, mais vous
pouvez aussi y accéder par les
entrées situées sur les rues Viger,
Saint-Urbain ou Saint-Antoine.
Métro
Le Palais des congrès est situé
à la station Place-d’Armes et des
instructions à la sortie de la station
vous guideront vers nos différentes
installations.
Bus
Les circuits d’autobus 55 et 129
vous laisseront devant le Palais
des congrès. Consultez le site
de la Société des transports de
Montréal (STM) pour déterminer le
meilleur trajet à prendre selon où
vous êtes.
Voitures
Il existe plusieurs stationnements
sur le site et à proximité du Palais
des congrès, incluant :
Stationnement intérieur de
400 places sur l’Avenue Viger,
accessible par la rue Chenneville
Stationnement intérieur de 1200
places accessible par la rue SaintAntoine.
Manuel de l’exposant
Procédure de sortie au démontage
Nom de l’événement :
MONDIAL DE LA BIERE
La sortie des marchandises commencera à :
19 H 00
heure
/
14
jour
/
JUIN
mois
/
2015
année
Aucun démontage ne sera toléré avant la fermeture de l’exposition.
Tout doit être terminé d’ici à :
23 H 59
heure
/
14
jour
/
JUIN
mois
/
2015
année
Règlements
Nous vous invitons à lire attentivement la procédure suivante et à vous y conformer scrupuleusement afin que
tout se déroule dans l’ordre et en toute sécurité lors du démontage.
• Les portes entre le niveau 2 (Exposition) et les quais resteront fermées tant que l’enlèvement du tapis des allées ne
sera pas terminé.
• Les chariots bleus seront disponibles aux quais à l’ouverture des portes.
• Les caissons vides seront acheminés au stand par les manutentionnaires du Palais dans les meilleurs délais une
fois le tapis des allées retiré ou, en l’absence de tapis, lorsque les visiteurs auront quitté la salle. En aucun cas les
exposants ont accès à l’entreposage.
• Un laissez-passer vous sera remis par la personne responsable des quais lorsque la totalité de votre matériel sera
acheminé au débarcadère, ce qui vous permettra de stationner votre véhicule dans un espace libre aux quais.
• Si vos effets peuvent être transportés sans l’aide de chariots, il vous sera possible de quitter les lieux par les portes
de sortie de l’exposition. Les chariots bleus ou tout autre matériel de transport lourd ne sont pas admis dans les
aires communes et publiques du Palais des congrès, y compris les ascenseurs publics et les escaliers mobiles.
• Vous pourrez avoir accès au stationnement du Quartier international via les ascenseurs de service 4 et 5 à l’extrémité sud ouest de la salle 517a, au niveau 5 (Congrès) ou à l’extrémité ouest des quais de chargement du niveau 2.
159, rue Saint-Antoine Ouest, 9e étage, Montréal (Québec) H2Z 1H2
Manuel de l’exposant
GESTION DES COMMANDES À L’APPROVISIONNEMENT
LE MONDIAL DE LA BIÈRE VOUS DEMANDE DE PLACER VOS COMMANDES DE BIÈRES
À UN PRÉPOSÉ QUI SERA INSTALLÉ À L’APPROVISIONNEMENT DANS LA SALLE 220E.
VOUS POUVEZ COMMANDER LA GLACE, LE CO2, LES VERRES DE PLASTIQUES ET LA
BIÈRE.
UNE ENVELOPPE VOUS SERA REMISE AU BUREAU D’ADMINISTRATION AU 4E ÉTAGE,
DANS LAQUELLE VOUS TROUVEREZ : UN LIVRET DE COMMANDE POUR LA BIÈRE.
POUR PRENDRE DE LA GLACE, DES VERRES DE PLASTIQUES, ET DES CYLINDRES DE
GAZOBIÈRE DE L’APPROVISIONNEMENT, VEUILLEZ VOUS PROCURER
PRÉALABLEMENT DES REÇUS AU BUREAU D’ADMINISTRATION.
EN BREF :
1. L’EXPOSANT PRÉSENTE AU PRÉPOSÉ DE L’APPROVISIONNEMENT, UN BON DE
COMMANDE OU REÇU SOIT POUR LES BIÈRES, LA GLACE, LES VERRES ET LE GAZ.
2. LORS DE LA LIVRAISON DES PRODUITS AU KIOSQUE DE L’EXPOSANT, CELUI-CI
SIGNERA LE BON DE COMMANDE POUR CONFIRMER L’EXACTITUDE DE LA
LIVRAISON.
3. NATURELLEMENT SI VOUS LE DÉSIREZ VOUS POUVEZ PARTIR VOUS–MÊME AVEC
VOS PRODUITS.
4. L’HEURE DE FERMETURE DU SERVICE DE L’APPROVISIONNEMENT EST À 22H30.
5. VOUS ÊTES RESPONSABLE DE VOTRE INVENTAIRE.
Manuel de l’exposant
Mondial de la bière 2015
— DIRECTIVE DU SERVICE D’APPROVISIONNEMENT
ENTREPOSAGE DE LA BIÈRE
•
•
Voici l’espace maximum que vous pouvez utiliser dans le camion réfrigéré. Cet espace est
de 2 barils de bière par 2 barils, ce qui permet d’entreposer 8 barils ou 4 colonnes de 8
caisses de bière.
(1 espace par location de 10’ x 10’)
Puisque votre espace est limité, remplissez le quotidiennement.
BOUTEILLES VIDES
•
•
•
La gestion des bouteilles vides est sous votre responsabilité. Seul l’espace intérieur de votre
kiosque peut être utilisé pour l’entreposage.
Pour les bouteilles consignées qui doivent être retourner à la SAQ vous devrez les rapporter
à l’approvisionnement.
Pour les bouteilles et les déchets dont vous ne voulez plus, déposez le tout dans l’allée et le
Palais des Congrès s’occupe du ramassage et du recyclage.
PROCÉDURE AVEC LA SAQ
1) RÉCEPTION DES BIÈRES :
a)
Responsabilité de l’exposant
• Assurez vous que vos commandes de bières ont bien été passées avec la SAQ et qu’elles
seront acheminées sur le site du festival.
• Le Mondial de la bière reçoit une livraison de la SAQ ; vous pouvez, si vous le désirez,
joindre vos commandes à la notre en communiquant avec la SAQ. Notre livraison est le
lundi 8 juin. Assurez-vous de l’inventaire de votre commande lors de la réception.
• Tous les frais encourus sont sous votre responsabilité.
b)
Responsabilité du Mondial de la bière
• Lors de la réception, le Mondial de la bière vous avisera de l’arrivée de votre commande.
• Coordination logistique avec l’exposant.
2) RETOUR DES BOUTEILLES VIDES :
a)
Responsabilité de l’exposant
• La gestion des bouteilles vides est votre responsabilité, de même que les formalités
administratives avec la SAQ.
b)
Responsabilité du Mondial de la bière
• Coordination logistique du retour des bouteilles vides avec l’exposant et la SAQ, si désirez
par l’exposant. Valider avec l’approvisionnement quand la SAQ viendra pour la récupération
des bouteilles.
Manuel de l’exposant
Mémo : Salon exposants - Coupons - Verre à dégustation
ATTENTION TRÈS IMPORTANT
SALON DES EXPOSANTS
Nous vous invitons à profiter de l’espace qui est mis à votre disposition. Le salon des exposants est un espace où
seuls les exposants pourront se présenter pour compter leurs coupons, pour relaxer et consommer les bières du
Mondial de la bière. Chaque exposant recevra 4 bracelets pour accéder au salon dans son enveloppe exposant.
Vous trouverez dans l’espace des tables et des chaises, un réfrigérateur et des machines à compter les coupons.
Une personne sera à l’entrée pendant toutes les heures d’ouverture. Vous aurez accès à l’espace de 18 h 30 à
20 h le mercredi puis de jeudi à samedi de 11 h 30 à 20 h et le dimanche de 11 h 30 à 19 h 30. Vous ne devez
pas laisser des objets de valeur dans cet espace car le Mondial de la bière n’assumera pas la responsabilité des
vols dans le salon des exposants.
COUPONS DE DÉGUSTATION
Prenez note que les coupons de dégustation 2015 sont d’un format d’environ 4 x 2 pouces et pourront être comptés à
l’aide d’un compteur de billets (si vous décidez de louer un compteur, prenez note que, celui-ci doit être ajusté pour ce
type de coupon). Vous pourrez utiliser un des compteurs qui seront mis à votre disposition au Salon des exposants .
VERRE À DÉGUSTATION
SEUL LES GOBELETS DE PLASTIQUES RÉUTILISABLES OU JETABLES
SONT AUTORISÉS SUR LE SITE EXTÉRIEUR DU MONDIAL DE LA BIÈRE.
AUCUN VERRE EN VITRE!
Prenez note le verre officiel du Mondial 2015 contient une dégustation de 8 onces. Le prix minimum pour une dégustation est de 2 onces est de 2 coupons.
Rappel très Important :
(i)
L’EXPOSANT s’engage à servir les dégustations exclusivement dans des verres de vitre ou de plastique de 12 oz. et
moins pour la dégustation à son kiosque. Verres en plastiques seulement à l’extérieur.
(j)
L’EXPOSANT s’engage à ce que la dégustation de bière soit de 2 oz. pour une dégustation et de 8 oz. pour 4 dégustations. Aucun service ne peut dépasser 8 oz. Pour les cidreries, vignobles et autres alcools forts la dégustation ne doit pas être de
moins d’une demi-once ou plus de 4 oz.;
(k)
L’EXPOSANT s’engage à :
(1)
ne pas servir ou vendre des boissons alcooliques à un mineur;
(2)
ne pas servir ou vendre des boissons alcooliques à une personne majeure s’il sait que la personne majeure
achète ou se les fait servir pour un mineur;
Au niveau du verre de dégustation, l’objectif est de faire que les verres utilisés sur le site du Mondial de la bière soient
de 12 onces maximum pour minimiser la consommation abusive.
Donc aucun verre vendu sur le site par un exposant ne peut avoir plus de 12 onces.
Ainsi, vous pourrez vendre vos verres de 12 onces et moins et ensuite servir 4 dégustations maximum pour un total de
8 onces dans vos verres de 12 onces et moins qu’ils soient en vitre ou en plastique.
Les dégustations doivent être vendues en coupons même si le verre est vendu en argent.
Ainsi, si un visiteur circule avec un grand verre nous saurons que c’est le visiteur qui aura apporté ce verre et le visiteur
sera invité à quitter le site de l’événement s’il ne veut pas respecter la règle du verre de 12 onces et moins.
Les visiteurs pourront apporter sur le site du Mondial le verre de leur choix à la condition qu’il soit de 12 onces et moins.
ÉDUC’ALCOOL ET POINT ZÉRO 8
Nous sommes ravis de vous annoncer que nous avons une entente de raccompagnement gratuit avec Point Zéro
8. Nous vous invitons à faire promotion de la notion de dégustation et du comportement responsable que véhicule
Educ’alcool.
Manuel de l’exposant
Guide simplifié pour la prévention incendie - Exposition
Édition mars 2014
Guide simplifié pour la prévention incendie - Exposition
Veuillez prendre note que ce document du Palais des congrès de Montréal fait état des principaux règlements du Service de
sécurité incendie de Montréal (SSIM). Pour toute autre situation n’apparaissant pas au présent document, veuillez présenter vos
demandes ou vos questions à la Direction de la production.
A) Matériaux servant à la décoration ou à l’étalage d’un stand
1. Les tentures, les rideaux et les matériaux décoratifs, y compris les fleurs séchées, la ouate, le styromousse,
le papier et le papier-carton de moins de 3 mm (1/8 po), les textiles, les voiles et les matières plastiques, doivent
être conformes à la norme CAN/ULC-S109-M, Essais de comportement au feu des tissus et pellicules ininflammables, ou être
ignifugés par des entreprises spécialisées dans l’ignifugation de produits.
2. Il n’est pas nécessaire d’ignifuger les tissus, le papier et les autres marchandises combustibles destinés à la vente,
mais une seule pièce d’une longueur utile pourra être exposée. Chaque échantillon doit être de couleur, de texture ou de
tissage différent.
3. Les boites, les caissons et les caisses en carton vidés de leur marchandise doivent être clairement identifiés et seront
ramassés exclusivement par les employés du Palais des congrès de Montréal, puis empilés selon la disponibilité dans les lieux
d’entreposage réservés à cet effet. Il est interdit d’entreposer ces matières sur le côté, à l’arrière ou à l’intérieur du stand.
4.Les arbres naturels sont acceptés s’ils ont des racines, s’ils sont conservés dans des pots et s’ils sont arrosés tous les jours.
5.Les réservoirs d’hélium sont acceptés s’ils sont attachés à un chariot à l’aide d’une chaîne.
B) Traitements d’ignifugation
L’exposant ou son fournisseur sont responsables de répéter les traitements d’ignifugation au besoin pour s’assurer que les
matériaux passent le test de l’exposition à la flamme d’allumette de la norme NFPA-701, Fire tests for Flame-Resistant Textiles
and Films. Le Service de sécurité du Palais des congrès de Montréal se réserve le droit d’effectuer ce test en tout temps afin de
s’assurer de l’efficacité de l’ignifugation.
C)Traitements d’ignifugation des (tente(s) dont la superficie totale est moins que 300 pi2)
Chaque tente devra répondre à un des standards suivants afin d’obtenir l’autorisation d’être installée :
Une étiquette présente sur la tente confirmant que le matériel est certifié NFPA 701 (tissu) ou
une étiquette présente sur la tente confirmant que le matériel est certifié CPAI 84 (vinyle) ou
Un certificat démontrant que le matériel est ignifugé ou
Si aucune des options ci-haut mentionnées n’a été utilisée, l’exposant devra faire ignifuger sa tente sur place ou la remettre à
un spécialiste et, par la suite, remettre un certificat à l’appui. La dernière option sera de remettre un morceau d’échantillon de la
tente pour un test d’ignifugation.
Si aucune des options ci-haut mentionnées n’a été utilisée, l’exposant devra pour le vinyle: remettre un certificat à du fabricant
l’appui qui stipule les propriétés d’ignifugation lors de la fabrication du matériel. La dernière option sera de remettre un morceau
d’échantillon pour un test d’ignifugation.
Édition mars 2014
2
Guide simplifié pour la prévention incendie - Exposition
D)Matériaux prohibés
À moins d’obtenir une autorisation écrite du Service de sécurité du Palais des congrès de Montréal, il est interdit d’utiliser les
matériaux figurant dans la liste suivante :
■■ arbres ou branches de bois résineux ; ■ copeaux d’emballage ;
■■ foin ;■ jute ;
■■ tourbe (sphaigne) ;
■ sono tube ;
■■ tissus à base d’acétocellulose ;
■ Coroplast, (polypropylène) sauf si la surface
■■ paille en charpie ; utilisée correspond à 10 % ou moins de la
■■ copeaux d’emballage surface totale du stand.
E)Construction et disposition des stands
1. Les stands et les objets exposés doivent être agencés de façon à ne pas restreindre :
■■ les accès et la visibilité de toutes les issues et leur accès;
■■ la largeur de toutes les issues ;
■■ la visibilité de tous les panneaux indiquant les issues ;
■■ l’accès au matériel pour combattre les incendies.
2. Aucune partie d’une pièce exposée ne doit s’avancer dans une allée ou un passage désigné comme tel.
3. Les constructions de bois doivent être d’une épaisseur nominale de plus de 6 mm (¼ po) ou être ignifugés par des
entreprises spécialisées dans l’ignifugation de produits.
4. La largeur minimum des allées desservant des stands et des étalages d’exposition publique est de 3 m (10 pi).
5. La largeur minimum des allées desservant des stands et des étalages d’exposition commerciale est de 2,4 m (8 pi).
6. Toute installation avec plafond, toit rigide, membrane, tissus ou tout autre matériau dont la surface dépasse 300 pi2 doit être
munie d’un système de gicleurs d’appoint pour la durée de l’événement. Seul le tissu de type Smoke Out est acceptés par
le SSIM. 
7. Les scènes pour prestation, spectacle ou allocution (stage) de plus de 300 pi2 ne peuvent abriter personne ou servir de lieu
d’entreposage de matériaux inflammables. S’il est prévu qu’elles servent à ces fins, elles devront être équipées de gicleurs.
8. Un dégagement minimum de 45 cm (18 po) est exigé sous les têtes des gicleurs de l’édifice.
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Édition mars 2014
Guide simplifié pour la prévention incendie - Exposition
F) Sources d’inflammation
1. À moins qu’un moyen de contrôle élimine tout risque d’incendie ou d’explosion, il est interdit de produire des flammes nues,
des étincelles ou de la chaleur à l’aide d’un dispositif ou au cours d’une activité. Le moyen de contrôle devra au préalable
être soumis au Service de sécurité du Palais des congrès de Montréal pour approbation.
2. Les chandelles et les lampes à paraffine doivent faire l’objet d’une demande d’approbation auprès du Service de sécurité
du Palais des congrès de Montréal. Elles devront être montées sur des supports incombustibles (non flottants) et être placées
dans un récipient ou un chandelier dépassant idéalement de 3,8 cm (1,5 po) la hauteur de la flamme, de façon à ce que la
flamme n’entre pas accidentellement en contact avec des matières combustibles (nappes, etc.). Il est interdit d’utiliser de
l’huile végétale pour alimenter une flamme.
3. Les prestations des cracheurs de feu et l’utilisation de pièces pyrotechniques sont prohibées, à moins d’obtenir
l’autorisation écrite du Service de sécurité du Palais des congrès de Montréal.
G)Appareils de cuisson
Toute demande de cuisson devra obtenir l’approbation de la Direction de la production du Palais des congrès de Montréal. Une
évaluation sera faite en fonction de la quantité de cuisson et de la cohabitation possible avec d’autres événements.
1. Seuls les appareils électriques de cuisson et les réchauds avec sterno sont acceptés.
2. Lors de la cuisson, un extincteur doit être disponible à proximité et à l’intérieur du stand.
3. La surface de cuisson maximale des équipements est limitée à 0,19 m2 (288 po2).
4. Les appareils de cuisson doivent reposer sur une surface incombustible.
5. Les appareils doivent être installés à une distance minimum de 1,2 m (4 pi) des visiteurs.
6. Les appareils de cuisson doivent être à une distance minimale de 0,6 m (2 pi) de tout matériau combustible ou de tout autre
appareil de cuisson.
7.Les friteuses ouvertes ne sont pas acceptées, car nous ne pouvons pas récupérer les vapeurs d’huile et la graisse. Seules
les friteuses avec couvercle hermétique peuvent être acceptées, mais il faudra présenter un modèle de l’appareil en question
à la Direction de la production pour approbation.
8. Aucun appareil de cuisson portatif alimenté au charbon de bois, au gaz, au propane ou au butane ne peut être
utilisé à l’intérieur du Palais des congrès de Montréal.
Édition mars 2014
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Guide simplifié pour la prévention incendie - Exposition
H)Mets et boissons flambés
1. Il est permis de flamber des mets ou des boissons, mais uniquement à l’endroit où ils sont servis.
2. L’alimentation en combustible du matériel servant à flamber des mets ou des boissons ou à réchauffer des plats doit s’effectuer
à l’extérieur de l’aire de service, loin de toute source d’inflammation et au dessus d’une surface sans tapis et ininflammable,
comme du béton.
I) Véhicules et autres moteurs à combustion en exposition
1. Tous les bouchons de réservoir de carburant des véhicules et autres moteurs à combustion exposés doivent être verrouillés
ou scellés avec du ruban adhésif, de façon à empêcher les vapeurs de s’échapper (à l’exception des réservoirs n’ayant jamais
contenu de carburant).
2. Les réservoirs des véhicules exposés ne doivent pas être remplis à plus que la moitié ni contenir plus de 38 litres
(10 gallons) de carburant.
3. La batterie de démarrage de véhicule standard ou hybride doit être débranchée. L’alimentation des dispositifs anti-vol et
autres accessoires ne peut pas se faire par la batterie standard mais par une alimentation externe qui ne touche aucunement
l’alimentation du moteur. Dans le cas de moteurs qui ne requièrent pas d’accumulateur pour le démarrage, les bougies
d’allumage doivent être retirées.
4. Les véhicules ne peuvent être déplacés durant les heures d’ouverture. Aucun moteur à combustion ne peut être démarré
durant l’exposition sans l’autorisation du Service de sécurité du Palais des congrès de Montréal.
5. Le ravitaillement et la vidange de carburant des tous les véhicules sont interdits à l’intérieur du bâtiment ainsi que dans les
zones immédiates du Palais des congrès de Montréal.
6. Les réservoirs de gaz propane, utilisés dans les roulottes, les véhicules récréatifs et utilitaires ou toute autre forme d’équipement,
doivent être enlevés, vidés et scellés avant d’entrer dans les salles d’exposition.
J) Aménagement du mobilier à l’intérieur de l’exposition
1. Dans chaque rangée de cinq sièges et plus, il faut relier les sièges les uns aux autres. Les rangées peuvent avoir un maximum
de 15 sièges et doivent être séparées entre elles par des allées d’une largeur minimale de 112 cm (44 po).
2. Tout endroit fermé pouvant contenir 60 personnes et plus doit disposer de deux sorties d’urgence, situées à l’opposé l’une
de l’autre et d’une largeur minimale de 60 po. Dans les pièces fermées où l’on envisage de créer de l’obscurité à certains
moments, les SORTIES doivent être indiquées par des enseignes lumineuses approuvées par le Service de sécurité du Palais
des congrès de Montréal.
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Édition mars 2014
Guide simplifié pour la prévention incendie - Exposition
K)Armes à feux
1. Les promoteurs ou organisateurs d’événements comportant l’exposition d’armes à feux sont assujettis à la loi fédérale
canadienne sur l’entreposage des armes. Un document vous sera fourni sur demande par votre chargé d’événement.
En tout temps, le Service de sécurité du Palais des congrès de Montréal ou le Service de sécurité
incendie de Montréal pourrait refuser toute installation ne répondant pas à leurs exigences.
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