poročilo o delu v šolskem letu 2012/2013

ŠOLSKI CENTER NOVA GORICA
BIOTEHNIŠKA ŠOLA
POROČILO O DELU
V ŠOLSKEM LETU 2012/2013
Šempeter pri Gorici, september 2013
1. ORGANIZlRANOST ŠOLE
Biotehniška šola je ena izmed šestih enot, ki sestavljajo Šolski center Nova Gorica. V okviru šole deluje tudi dijaški dom.
2. IZOBRAŽEVALNI PROGRAMI V ŠOLSKEM LETU 2012/2013: redni in izredni
2.1. FORMALNO IZOBRAŽEVANJE MLADINE – vpisani dijaki v šolskem letu 2012/2013
Razred
1.KT
2.KT
3.KT
4.KT
SKUPAJ
2.HT
4.HT
SKUPAJ
1.NT
2.NT
4.NT
SKUPAJ
1.V
2.V
3.V
SKUPAJ
1.S
2.S
3.S
Razrednik
Janja Barber Rojc
Aleš Makuc
Severin Drekonja
Greta Črnilogar
Program/naziv
kmetijsko podjetniški tehnik
kmetijsko podjetniški tehnik
kmetijsko podjetniški tehnik
kmetijsko podjetniški tehnik
Aleš Makuc
Greta Črnilogar
hortikulturni tehnik
hortikulturni tehnik
Janja Barber Rojc
Klara Levstek
Greta Črnilogar
naravovarstveni tehnik
naravovarstveni tehnik
naravovarstveni tehnik
Mojca Novak Simonič
Nadica Vidmar
Vojko Cej
vrtnar
vrtnar
vrtnar
Petra Grmek
Janja Bavčar
Tanja Malik
slaščičar
slaščičar
slaščičar
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
št. dij.
12
15
14
13
54
11
3
14
14
11
5
30
12
12
9
33
23
11
18
M
9
8
11
10
38
1
1
2
5
4
2
11
9
4
2
15
6
3
11
Ž
3
7
3
3
16
10
2
12
9
7
3
19
3
8
7
18
17
8
7
Stran 1
SKUPAJ
3. M
SKUPAJ
1.GH
2.GH
3.GH
SKUPAJ
1.PB
2.PB
SKUPAJ
4.ŽT
5.ŽT
SKUPAJ
Tanja Malik
mesar
Andrejka Pisk Rutar
Cvetka Jandrić
Rosana Vrh Makarovič
gastronom hotelir
gastronom hotelir
gastronom hotelir
Ivana Poša
Jasna Drašček
pomočnik v biotehniki in oskrbi
pomočnik v biotehniki in oskrbi
Karmen Goljevšček Čargo
Tjaša Tavčar
živilsko prehranski tehnik
živilsko prehranski tehnik
VSI
SKUPAJ
52
2
2
27
24
17
68
17
8
25
25
9
34
20
1
1
20
16
15
51
9
7
16
12
4
16
32
1
1
7
8
2
17
8
1
9
13
5
18
312
170
142
Vpisanih je bilo 17 dijakov več kot v šolskem letu 2011/2012.
2.1.1
REALIZACIJA POUKA PO ODDELKIH IN UČNI USPEH DIJAKOV
Pouk je potekal po predpisanih programih in v skladu s predpisanimi učnimi načrti. Za razpisovanje nadomeščanja je skrbela ravnateljica Barbara Miklavčič
Velikonja, učitelji svoje zadolžitve sprejemajo resno in odgovorno, zato je le malo nerealiziranih ur. V vsaki konferenci smo tudi sproti opravili realizacijo ur pouka,
pregledali učni uspeh dijakov in izvedbe obveznih izbirnih vsebin. Pri tem nam je v veliko pomoč bil računalniški program EAsistent, ki je učiteljem, staršem in
vodstvu šole zelo hitro postregel s podatki. Pri čemer nismo opazili znatnega upada udeležbe staršev na pogovornih urah.
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 2
a) Realizacija pouka po oddelkih (I.+II.polletje – po urah in v %)
Oddelek
1. GH
1. KT
1. NT
1. PB
1. S
1. V
2. GH
2. HT
2. KT
2. NT
2. PB
2. S
2. V
3. GH
3. KT
3. M
3. S
3. V
4. HT
4. KT
4. KTo
4. NT
4. ŽT
5. ŽT
SKUPAJ
Število ur po
predmetniku
1244
1265
1302
1186
1188
1172
1272
1299
1205
1228
1157
1287
1197
1194
1197
1622
1706
1696
1012
1002
1082
1094
1215
1191
30013
I.
I. [%]
II.
II. [%]
I. + II.
659
599
586
553
567
579
597
605
569
593
592
613
543
687
575
1058
1088
1088
508
510
561
587
601
667
53
47,4
45
46,6
47,7
49,4
46,9
46,6
47,2
48,3
51,2
47,6
45,4
57,5
48
65,2
63,8
64,2
50,2
50,9
51,8
54,5
49,5
56
619
695
681
658
659
645
681
703
661
693
525
700
675
540
658
536
559
550
470
468
498
543
628
558
49,8
54,9
52,3
55,5
55,5
55
53,5
54,1
54,9
56,4
45,4
54,4
56,4
45,2
55
33
32,8
32,4
46,4
46,7
46
49,6
51,7
46,9
1278
1294
1267
1211
1226
1224
1278
1308
1230
1286
1117
1313
1218
1227
1233
1594
1647
1638
978
978
1059
1130
1229
1225
30188
vir:
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
I. + II. [%]
102,7
102,3
97,3
102,1
103,2
104,4
100,5
100,7
102,1
104,7
96,5
102,0
101,8
102,8
103,0
98,3
96,5
96,6
96,6
97,6
97,9
103,3
101,2
102,9
100,6
Stran 3
b) Učni uspeh dijakov v šolskem letu 2012/2013
oddelek
1. GH (gastronomske in hotelske storitve)
1. KT (kmetijsko podjetniški tehnik)
1. NT (naravovarstveni tehnik)
1. PB (pomočnik v biotehniki in oskrbi)
1. S (slaščičar)
1. V (vrtnar)
2. GH (gastronomske in hotelske storitve)
2. HT (hortikulturni tehnik)
2. KT (kmetijsko podjetniški tehnik)
2. NT (naravovarstveni tehnik)
2. PB (pomočnik v biotehniki in oskrbi)
2. S (slaščičar)
2. V (vrtnar)
3. GH (gastronomske in hotelske storitve)
3. KT (kmetijsko podjetniški tehnik)
3. M (mesar)
3. S (slaščičar)
3. V (vrtnar)
4. HT (hortikulturni tehnik)
4. KT (kmetijsko podjetniški tehnik)
4. KTo (kmetijsko podjetniški tehnik)
4. NT (naravovarstveni tehnik)
4. ŽT (živilsko-prehranski tehnik)
5. ŽT (živilsko-prehranski tehnik)
SKUPAJ
število pozitivnih pozitivnih negativnih negativnih neocenjenih neocenje
dijakov
število
%
število
%
število
nih %
27
21
77,8
5
18,5
1
3,7
12
9
75,0
2
16,7
1
8,3
12
11
91,7
1
8,3
0
0,0
17
14
82,4
1
5,9
2
11,8
24
16
66,7
2
8,3
6
25,0
14
9
64,3
5
35,7
0
0,0
24
21
87,5
3
12,5
0
0,0
11
9
81,8
2
18,2
0
0,0
15
10
66,7
3
20,0
2
13,3
11
11
100,0
0
0,0
0
0,0
8
8
100,0
0
0,0
0
0,0
11
10
90,9
1
9,1
0
0,0
12
9
75,0
3
25,0
0
0,0
17
13
76,5
2
11,8
2
11,8
14
13
92,9
1
7,1
0
0,0
2
2
100,0
0
0,0
0
0,0
18
14
77,8
4
22,2
0
0,0
9
7
77,8
2
22,2
0
0,0
3
3
100,0
0
0,0
0
0,0
12
11
91,7
1
8,3
0
0,0
1
1
100,0
0
0,0
0
0,0
5
5
100,0
0
0,0
0
0,0
25
13
52,0
7
28,0
5
20,0
8
7
87,5
1
12,5
0
0,0
312
247
79,2
46
14,7
19
6,1
8 dijakom, ki so bili ob zaključku šolskega leta negativni (en modul/predmet negativno ocenjen, učitelji pa so pri deijaku opazili napredek), je ravnateljica po
posvetu s PUZom in na podlagi prošnje dijaka omogočila napredovanje v višji letnik in opravljanje obveznosti v mesecu septembru. Od 8 dijakov, ki jim je bilo
omogočeno pogojno napredovanje, je svoje obveznosti pozitivno opravilo 6, 2 dijaka pa svoje obveznosti nista uspešno opravila. Eden od neuspešnih dijakov se je
prepisal v drug program, drugi pa bo šolanje zaključil v oddelku izobraževanja odraslih.
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 4
2.2 IZOBRAŽEVANJE ODRASLIH
Natančnejše poročilo je priloženo poročilu MIC-a.
V šolskem letu 2012/2013 je izobraževanje odraslih na Biotehniški šoli vodila Tatjana Krašna v obsegu 60% redne obveze. Naloge, ki jih je opravljala v
šolskem letu 2012/2013:
-
Vpisi in koordinacija dela z odraslimi udeleženci izobraževanj (priprava izobraževalnih načrtov, urnikov), opravljanje uvodnih razgovorov
Priprava in vodenje dokumentacije (o udeležencih, priprava pogodb za učitelje,…)
Koordinacija dela s profesorji na šoli in organizacija predavanj v dopoldanskem in popoldanskem času
Ugotavljanje izobraževalnih potreb, skupaj z profesorji oblikovali in izvedli tečaje/skrbela za razvoj lastne izobraževalne ponudbe
Priprava informativnih zgibank, informacijska gradiva (promocija, trženje)
Sodelovanje v postopkih priznavanja predhodnega znanja.
Obveščanje, svetovanje, motivacija tako odraslim udeležencem kot tudi profesorjem
Prijava in umestitev programa mesar-prodajalec v razvid ter priprava na izobraževanje v šolskem letu 2012/2013
Načrtovane aktivnosti
Vpis in sprejem udeležencev
Izvedba konzultacij
Izpeljava končnih izpitov
Izvedba zaključnih izpitov
Priznavanje predhodnega znanja
Izdelava osebnih izobraževalnih načrtov
Izračun šolnine, vpisnine, storitev
Urejanje pogodb o izobraževanju
Predviden
obseg
70
13
9 rokov
15 pristopov
50 sklepov
60
70
70
Realizirane aktivnosti Čas trajanja od do
85
20
11 rokov
7pristopov
72
85
85
85
Razlog za
odstopanja
1.9.2012-31.8.2013
1.9.2012-31.8.2013
29.9.2012-31.8.2013
Zimski, spomladanski in jesenski rok
1.9.2012-31.8.2013
1.9.2012-31.8.2013
1.9.2012-31.8.2013
1.9.2012-1.12.2013
Informiranje kandidatov je potekalo na različne načine:



Uradne ure so potekale v pisarni vodje izobraževanja odraslih z urnikom: vsako sredo od 800 do 1100 in od 1500 do 1700 ure, udeleženci izrednega
izobraževanja so bili v kontaktu z vodjo izobraževanja odraslih tudi izven uradnih ur po telefonu.
Poteki izpitov so bili objavljeni na oglasni deski.
Informacije so kandidati izrednega izobraževanja dobili tudi v tajništvu šole ter pri profesorjih.
Poročilo o izobraževanju odraslih
Individualne vključitve na izobraževanju odraslih
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 5
Število vseh vključenih
ŠOLSKO LETO VPISA
VSI PROGRAMI
2012/2013
85
Vključeni po programih
ŠOLSKO LETO VPISA
Gastronom hotelir (SPI)
vrtnar (SPI)
slaščičar (SPI)
hortikulturni tehnik
kmetijsko-podjetniški tehnik
živilsko-prehranski tehnik
mesar
pomočnik v biotehniki in oskrbi (NPI)
VSI PROGRAMI
2012/2013
29
11
18
4
3
13
7
0
85
Izpisani po programih
PROGRAM
Pomočnik v biotehniki in oskrbi (NPI)
živilsko-prehranski tehnik
Gastronom hotelir (SPI)
Vrtnar (SPI)
slaščičar
mesar
Hortikulturni tehnik
Kmetijsko podjetniški tehnik
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
2010/11
0
1
0
0
0
0
0
0
2011/12
0
5
2
1
1
0
1
1
2012/13
0
1
1
1
0
0
1
1
Stran 6
Organizacijski model
Individualni organizacijski model izrednega izobraževanja omogoča, da se posameznik izobražuje sam,brez sodelovanja v učni skupini. Pri udeležencu
izobraževanja odraslih se z izpitnim sistemom preverja znanja.
Izpitni sistem
Končni izpiti so v šolskem letu 2012/13 potekali enkrat mesečno, vsak zadnji četrtek v mesecu. Po dogovoru z učiteljem so se končni izpiti
izvajali tudi izven predpisanih rokov.
27. september
31. januar
30. maj
25. oktober
21. februar
27. junij
29. november
28. marec
20. december
25. april
ter v času dopolnilnih izpitov za
dijake
Podpora individualnega organizacijskega modela
Udeležencem izobraževanja so na voljo konzultacije z učiteljem, učitelji so dosegljivi v času pogovornih ur in na telefonske številke zbornic ter na
elektronske naslove. Za posamezne module in predmete so na voljo učbeniki in interna literatura, ki je dosegljiva v šolski knjižnici. Za udeležence
izobraževanja odraslih je na voljo tudi organizator izobraževanja odraslih za pomoč in pogovor.
Tečaj za varno delo s traktorskimi priključki
Tečaji za varno delo s traktorjem in traktorskimi priključki so potekali v obliki enotedenskih predavanj in delavnic, zaključili so se z izpitom, potekali pa
v popoldanskem času v prostorih šole in na terenu (Bovec,Kobarid, Brda,Ajdovščina, Vipava, Komen). V okviru 20 ur (4 dni) so slušatelji spoznali
teoretična znanja, ki jih potrebujejo za varno delo s traktorjem in traktorskimi priključki. V okviru delavnice pridobijo tudi praktične izkušnje. Zadnji
dan so kandidati opravljali pisni preizkus znanja in uspešni so pridobili ustrezno potrdilo. Izvedenih je bilo 13 dvajseturnih tečajev.
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 7
ŠOLSKO LETO VPISA
VDT
2012/2013
204
Tečaj za pridobitev statusa kmeta
20 urni tečaj iz področji kmetijstva: poljedelstvo,varstvo rastlin,ekonomike v kmetijstvu, živinoreje, sadjarstva in vinogradništva ter kmetijskih strojev.
Tečaj se konča z izpitom.
ŠOLSKO LETO VPISA
STATUS KMETA
2012/2013
8
Testiranje naprav za nanašanje FFS
V vseh primorskih občinah izvajamo testiranje naprav za nanašanje fitofarmacevtskih sredstev. Pregled škropilnikov in pršilnikov je zakonsko določen
(obnavlja se na dve leti).
Usposabljanje za prodajalca/prodajalko v mesnici
V šolskem letu 2012/13 smo na pobudo Zavoda za zaposlovanje Slovenije in Trgovske zbornice Slovenije izvedli usposabljanje po programu
Prodajalec/prodajalka v mesnici A73. Celotni program so napisali in izvedli učitelji naše šole, ter ga vpisali v register zunanjih izvajalcev institucialnega
usposabljanja. Usposabljanje je potekalo v dveh zaporednih terminih v obsegu 230 ur.
Tečaji slaščičarstva, vrtnarstva in predelava mesnin
V tem šolskem letu je bilo izvedenih 6 tečajev iz slaščičarstva,2 iz kuharstva in eden iz predelave mesa. Tečaji so potekali v popoldanskem času v
obsegu 5 do 12ur. Na koncu tečaja je vsak udeleženec prejel potrdilo o opravljenem tečaju in gradivo.
Viri financiranja
Sredstva iz vpisnin in šolnin
V izredno izobraževanje se vplačujejo šolnine za obiskovanje skupin s konzultacijami in vpisnine za individualne vključitve. Udeleženci izobraževanja odraslih
vplačujejo tudi posamezne končne in delne izpite, ter izpite splošne in poklicne mature ter zaključne izpite.
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 8
2.3 OSTALE DEJAVNOSTI ŠOLE
2.3.1
TRŽENJE





kmetijskih pridelkov (sadje, zelenjava)
izdelkov iz slaščičarske delavnice
kmetijskih izdelkov ( med, vino, suho sadje)
prostorov šole in dijaškega doma (sobe, telovadnici, učilnice, laboratorije, delavnice)
storitev
- storitev v dijaškem domu
- gostinstvo
Pri trženju pridelkov in izdelkov, opravljanju gostinskih storitev, prostorov šole in doma ter drugih storitev so sodelovali: Jože Rutar, Aleksander Štor, Davorin
Bratina, Ingrid Bratož, Kristjan Bratož, Bernard Žgavec, Barbara Skok, Nina Grgič, Andreja Hauptman, Urša Češnjaj, Tomaž Kofol, Mateja Nagode, Matejka
Florjančič, Barbara Miklavčič Velikonja ter vsi ostali učitelji, ki izvajajo praktični pouk. Prav tako so v te dejavnosti šole bile vključene vse čistilke, zaposleni v kuhinji,
hišnik, vzgojitelji in ostali zaposleni.
2.3.2
VRTNARSKA POSTAJA
Na posestvu smo nadaljevali z delom Vrtnarske postaje. Sortne poskuse smo kot vedno zastavili v sodelovanju z KIS-om, nekaj sortnih poskusov, predvsem pa
poskuse z različnimi tehnologijami pa opravljamo v sodelovanju s področno svetovalno službo. V Vrtnarsko postajo sta bila najbolj vpeta Ingrid Bratož in
Aleksander Štor.
2.3.3
SODELOVANJE Z OKOLJEM
V lanskem šolskem letu smo na Biotehniški šoli nadaljevali z aktivnim sodelovanjem z osnovnimi šolami iz naše regije; z osnovnimi šolami, ki so zainteresirane za
sodelovanje z nami, smo stopili v stik še pred informativnimi dnevi. Učitelji se pa letošnje šolsko leto niso udeleževali roditeljskih sestankov 8mih in 9tih razredov ,
ker osnovne šole te želje niso izrazile oz. so se odločile, da bodo posamezne poklice na srednjih šolah svetovalne delavke same predstavile.
Sodelovali smo z okoliškimi občinami: Šempeter-Vrtojba, MO Nova Gorica, Miren-Kostanjevica, Renče-vogrsko, sodelovali smo z Zavodom za zaposlovanje
(deficitarni poklici, razpis programov), z Gospodarsko, Obrtno in Kmetijsko gozdarsko zbornico ter podjetji in obrtniki pri organizaciji praktičnega izobraževanja v
delovnem procesu (PUD) in pri pripravi izvedbenih kurikulov in vsebin odprtega kurikula.
Aktivno smo sodelovali v konzorciju Biotehniških šol Slovenije v okviru projekta Uvajanje novih programov, ter promociji šole na nacionalni ravni ( skupne
novinarske konference, video konferenca, skupne oglaševalske akcije).
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 9
2.3.4
PROJEKTI v izvajanju in na novo pridobljeni, RAZPISI
naslov projekta
1.
VRTNARSKA POSTAJA
€ 3.000,00
PROGRAM ČEZMEJNEGA SODELOVANJA
SLOVENIJA–ITALIJA 2007-2013
2.
Acronim: UE LI JE II
€ 59.152,30
PROGRAM ČEZMEJNEGA SODELOVANJA
SLOVENIJA–ITALIJA 2007-2013
3.
Acronim: LANATURA
€ 35.130,00
PROGRAM ČEZMEJNEGA SODELOVANJA
SLOVENIJA–ITALIJA 2007-2013
4.
5.
Projekt: ZDRAVA ŠOLA, Inštitut za varovanje
Leonardo da Vinci partnerstvo z naslovom
»European Qualification standards in the
Wine industry« v okviru programa
Vseživljenjsko učenje.
€ 11.000,00
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
udeleženci in dejavnost
Ingrid Bratož,
Aleksander Štor
Vodenje vrtnarske postaje.
Barbara Miklavčič
Velikonja,
Metod Štrancar
Izobraževanje na področju oljkarstva, oljarstva, nakup torklje, sodelovanje z RRA, oljkarskimi
društvi ter občino Brda.
Metod Štrancar,
Izobraževanje na področju predelave volne, poskusi z volno, sodelovanje s Kmetijsko gozdarsko
Rosana Vrh Makarovič zbornico
Ivana Poša, Karmen
Goljevšček Čargo,
Metod Štrancar
Acronim: AgriKnows
€ 40.640,00
Razvoj človeških virov in vseživljenjskega
učenja
»Usposabljanje mentorjev za izvajanje
Tanja Malik in
praktičnega usposabljanja z delom po
Metod Štrancar
izobraževalnih po izobraževalnih programih za
pridobitev izobrazbe«
€ 5.704,00
6. zdravja RS
7.
zadolženi
Izobraževanje na področju naravovarstva, sodelovanje s Fakulteto za okolje in prostor
Stiki z delodajalci, izobraževanje mentorjev dijakom na PUDu.
Karmen Goljevšček
Čargo,
Alenka Mavrič
S programom Zdrave šole si prizadevamo za telesno, socialno in duševno zdravje dijakov in
delavcev šole. Sledimo 12 ciljem, ki so enaki ciljem Evropski mreži Zdravih šol (aktivno bomo
podpirali pozitivno samopodobo vseh učencev, skrbeli za vsestranski razvoj dobrih medsebojnih
odnosov med učitelji in učenci, učiteljev med seboj ter med učenci, se učence spodbujali k
različnim dejavnostim, skrbeli za razvoj dobrih povezav med šolo, domom in skupnostjo,
upoštevali dejstvo, da so učitelji in šolsko osebje zgled za zdravo obnašanje, …). V projekt so
vključeni vsi dijaki in zaposleni na šoli.
Aleš Makuc, Barbara
Miklavčič Velikonja
V projekt je vključenih 9 srednjih evropskih šol s področja vinogradništva in vinarstva. V
preteklem šolskem letu smo se udeležili delovnega srečanja v Švici in Romuniji, v okviru
projekta pa tudi tekmovanja iz vinarstva in vinogradništva v Italiji.
Stran 10
3
POROČILA AKTIVOV , PUZ-ov
Aktivi Biotehniške šole za splošne predmete so se povezovali s kolegi na nivoju centra.
3.1 Poročilo o prostovoljnem socialnem delu
V šolskem letu 2011/12 smo sodelovali s Centrom za socialno delo Nova Gorica v okviru projekta Prostovoljno socialno delo. Tako sem se sama, kot dijaki
udeleževali sestankov in srečanj. V okviru projekta so štirje dijaki naše šole dobili zahvalo Centra za socialno delo Nova Gorica. Vsak izmed njih je opravil najmanj
35 ur prostovoljnega dela na različnih področjih.
To so:
 Monika Batič
 Anita Mervič
 Nika Benčina
 Jonathan Krapež
 Matej Kante
 Uroš Možina
Pripravila koordinatorica za prostovoljno socialno delo: Laura Ušaj
3.2 Poročilo o organizaciji delavnic za osnovne šole na Biotehniški šoli v šolskem letu 2012/2013
Datum
Osnovna šola
Delavnice
Št. učencev
1
21.9.2012
18.10.2012
3
23.10.2012
OŠ Miren
9. razred
4
24.10.2012
OŠ Otlica
Sušenje sadja (Tatjana K.)
Hladni prigrizki (Damjana Štrukelj)
Izdelava dekoracije iz marcipana (Mateja Nagode)
Hladni prigrizki (Andrejka P.R.)
Vegetativno razmnoževanje rastlin (Irena Bizjak)
Kisanje zelja (Janja B.)
Hladni prigrizki (Andrejka P.R.)
Kateri E-ji so danes za kosilo (Janja B.R.)
Ekološko osveščen potrošnik (Karmen G.Č., Alenka M.Č.)
Božično novoletne drobnarije (Laura U., Ivana P.)
31
2
OŠ Šturje
6. razred
OŠ Dornberk
8.,9. razred
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
19
34
8
Stran 11
Izbirni predmet
OŠ Dobrovo
9. razred
OŠ Solkan
5
8.11.2012
6
20.11.2012
7
29.11.2012
OŠ Deskle
7.,9. razred
8
18.12.2012
9
15.1.2013
OŠ FE NG
6. razred
OŠ Šturje
9. razred
10
30.1.2013
11
7.3.2013
12
27.3.2013
13
9.4.2013
14
17.4.2013
15
6.6.2013
OŠ FE NG
1. razred
16
7.6.2013
OŠ Solkan
2. razred
OŠ Kozara
8.,9. razred
OŠ Frana Erjavca NG
6.,7.,8.,9.r. (nadarjeni)
OŠ Ivana Roba Šempeter
4. razred
OŠ Vrtojba
4. razred
OŠ Branik
7.,8. Razred
Predstavitev poklicev skozi PP: naravovarstveni tehnik, hortikulturni tehnik, kmetijsko podjetniški
tehnik
Vegetativno razmnoževanje rastlin (Irena Bizjak)
Čarobni svet servet (Cvetka Jandrič)
Zdrav način življenja (Janja B.R.)
Ekološko osveščen potrošnik (Karmen G.Č.)
Priprava brezalkoholnih koktejlov (Cvetka Jandrič)
Mikroorganizmi-pomočniki v gospodinjstvu (Marija Drešček)
Senzorika živil (Janja B.)
Ročno šivanje (Laura U., Alenka M.Č.)
Čarobni svet servet (Cvetka Jandrič)
Hladni prigrizki (Andrejka P.R.)
Priprava brezalkoholnih koktajlov (Cvetka Jandrič)
Mikroskpiranje (Marija Drešček)
Setev in saditev (Tatjana K.)
Kisanje zelja (Tjaša T.)
Mikroorganizmi-pomočniki v živilstvu (Marija Drešček)
Ekološko osveščen potrošnik (Alenka M.Č.)
Sušenje sadja (Tatjana K.)
Senzorika živil-arome (Janja B.)
Določanje zrelosti grozdja (Kristjan B.)
Ekološko osveščen potrošnik (Janja B.R., Karmen G.Č., Alenka M.Č)
47
Ekološko osveščen potrošnik (Janja B.R., Karmen G.Č., Alenka M.Č)
20
Hladni prigrizki (Andrejka P.R.)
Priprava brezalkoholnih koktajlov (Cvetka Jandrič)
16
Ogled rastlin in živali
Sajenje rastlin
(Ivana P., Tatjana K., Irena B.)
Ogled rastlin in živali
Sajenje rastlin
(Ivana P., Tatjana K., Irena B.)
72
64
34
60
15
11
41
29
49
Pripravila koordinatorica za delavnice za OŠ: Ivana Poša
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 12
3.3 Poročilo o opravljenem PUD-u za šolsko leto 2012/13
PUD smo izvedli po planu. Vse razen dveh pogodb, ki smo jih podpisali z delodajalci so bile kolektivne, v izobraževalnem programu mesar pa sklenili dve
individualni pogodbi.
Organizatorja praktičnega izobraževanja v delovnem procesu za šolsko leto 2011/2012 sta bila:
 Tanja Malik za področje živilstva, gostinstva, slaščičarstva in nižjega poklicnega izobraževanja
 Metod Štrancar za področja kmetijstva, hortikulture in naravovarstva
Večina dijakov smeri gostinstvo, živilstvo, slaščičarstvo in nižje poklicno izobraževanje opravljajo PUD pri zunanjih delodajalcih, dijaki smeri kmetijstvo in
hortikultura pa večinoma ostanejo na šolskem posestvu pod mentorstvom zaposlenih na posestvu in vodje posestva Jožeta Rutarja.
Poročilo o obisku dijakov med opravljanjem PUDa:
3.3.1 Statistika opravljenega PUD-a za dijake smeri:
-
gastronom- hotelir (1.GH, 2.GH, 3.GH),
slaščičar (2.S, 3.S)
mesar (3.M)
živilsko-prehranski tehnik (4.ŽT)
pomočnik v biotehniki in oskrbi (1.PB, 2.PB)
RAZ.
Malik
1.GH
2.GH
3.GH
2.S
ŠT.POSL.
DIJAKOV
NA PUD
OPRAVILI
NISO
OPRAVILI
DELODAJALEC (samo za
tiste, ki niso opravili)
24
21
3
Gostinstvo Saša Golob s.p. (2X)
Gostišče Šterk d.o.o.
20
19
1
Mlinotest d.d.
16
16
0
10
10
0
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
VRSTA POGODBE (kol. ali ind.)
OPOMBE
(prekinil, zamenjal,...)
kolektivne
1 individualna
- 1 dijak je zbolel
- 1 ni opravil
- 1 ni dostavil dokumentacije
- 1 dijak ni dostavil dokumentacije
za 19 dijakov kolektivne
za 1 individualna
za 15 dijakov kolektivna
1 individualna
kolektivne
Stran 13
3.S
3.M
4.ŽT
1.PB
2.PB
SKUPAJ
18
17
1
2
2
0
18
17
1
15
15
8
8
0
131
125
6
kolektivne
-1 dijak ni opravil
kolektivne
Mesnica Zalar d.o.o.
kolektivne
- 1 dijak ni opravil
kolektivne
kolektivne
2 ind. pogodbi
Glavni vzrok neopravljenega PUDa: dijaki ne opravljajo PUD-a (niso
prisotni)
3.3.2 Statistika opravljenega PUD-a za dijake smeri:
-
Kmetijsko podjetniški tehnik (1.KT, 2.KT, 3.KT),
Naravovarstveni tehnik (1. NT, 2. NT)
Hortikulturni tehnik (2 HT)
Vrtnar (2.V, 3.V)
Vsi dijaki so PUD opravili.
Štrancar
RAZ.
ŠT.POSL.
OPRAVILI
DIJAKOV NA PUD-u
NISO
OPRAVILI
1 KT
12
12
0
kolektivne
2.KT
15
15
0
kolektivne
3.KT
14
14
0
kolektivne
1. NT
14
14
0
kolektivne
2.NT
11
11
0
kolektivne
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
DELODAJALEC (samo za
tiste, ki niso opravili)
VRSTA POGODBE (kol.
ali ind.)
OPOMBE
(prekinil, zamenjal,...)
Stran 14
2. HT
11
11
0
kolektivne
2.V
12
12
0
kolektivne
3.V
9
9
0
kolektivne
Poročilo pripravila koordinatorja za PUD: Tanja Malik in Metod Štrancar
3.4 Poročilo o delu dijaške sekcije
V šolskem letu 2012/13 je bila predsednica dijaške skupnosti Vanesa KLINEC, dijakinja 3.KT razreda. Vanesa Klinec je bila tudi predstavnica dijakov v svetu zavoda
Šolskega centra Nova Gorica.
Kot predstavnica dijakov Biotehniške šole se je Vanesa udeleževala tudi sestankov Dijaške organizacije Slovenije, ki so potekali v Ljubljani.
Mentorica dijaške skupnosti je bila Lidija Kohn, na srečanjih je redno sodelovala tudi ravnateljica Barbara Miklavčič Velikonja.
Predstavniki dijakov Biotehniške šole so se v okviru dijaške skupnosti sestajali na srečanjih in obravnavali sledeče teme:.
-
Obravnava pravilnikov ter oblikovanje predlogov in pripomb dijakov.
Sodelovanje pri oblikovanju jedilnikov za šolske malice.
Dogovarjanje o urejanju in vzdrževanju čistoče na šoli ter o nabavi in vzdrževanju nove opreme (kadilski prostor, urejanje dodatnih klopi,ogrevanje
prostorov, …..).
Organizacija zbiranja starega papirja, zamaškov
Prostovoljstvo.
Organizacija in izvedba Bazarja, Dan odportih vrat, Informativni dnevi – sodelovanje dijakov
Obravnava problematike izplačevanja plačila za PUD.
Z zaključnimi letniki dogovarjanje glede izpeljave maturantskega plesa.
Poročilo pripravila: Lidija Kohn, mentorica dijaške skupnosti
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 15
3.5 Poročilo dela TIMa ZDRAVE ŠOLE v šolskem letu 2012/2013
V timu zdrave šole so sodelovali Helena Debeljak, Urša Češnjaj , Lavra Ušaj in Karmen Goljevšček Čargo.
Imeli smo tri sestanke na katerih so bili prisotni vsi člani tima:
 September: pripravili smo plan dela za šolsko leto 12-13
 Februar: evalvacija dela od septembra do januarja ter plan dela od januarja do junija
 Julij: evalvacija dela od januarja do junija.
Naloge in projekti, ki smo jih izpeljali v tem šolskem letu:
- Mobilnost in zdravje; ZZV Nova Gorica, vabilo dijakov na delavnice v okviru tedna mobilnosti na Bevkovem trgu;
- Delavnice na temo:
 Spletno nasilje in zasvojenost z računalnikom
 Jaz sem močnejši, droga
 Med željo in odgovornostjo
 Kako zares poslušati in slišati druge (za učitelje)
 Kisik za vsakega
 Merjenje dejavnikov tveganja za kronične nenalezljive bolezni- sodelovanje z dijaki zdravstvene šole
 Predstavitvena delavnica NO Excuse za nove aktiviste, vključil se je tudi dijak naše šole
-
Prostovoljno socialno delo
Izdelava plakatov na temo (sodelovanje z dijaki dijaškega doma):
 Svetovni dan hrane (oktober)-oglasna deska zdrave šole;
 Dan slovenske hrane (november)-oglasna deska zdrave šole, jedilnica;
 Sladke pijače - voda zmaga, oglasna deska zdrave šole;
-
Predavanje za starše dijakov prvih letnikov Prepovedane droge
-
Izvedba ankete : Nestrpnost med dijaki, Alkohol-droge-tobak;
-
Urejanje panoja zdrave šole: Dnevi zdravja;
-
Šolski bazar-zbiranje sredstev za pomoč dijakom naše šole iz socialno ogroženih družin;
-
Sodelovanje na Evropskem natečaju za mlade ob evropskem tednu boja proti raku 2013, predstavila se je dijakinja 1.s s plakatom- Izogibajte se
prekomernemu sončenju;
Pripravila: Alenka Mavrič Čefarin, vodja TIMa
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 16
3.5 Poročilo o delu svetovalne službe
Svetovalno delo na šoli je v šolskem letu 2012/2013 vodila Helena Debeljak Hlebec, univ. dipl. ped. , s 1.2.2013 nadomešča: Urša Češnjaj, univ. dipl.
soc. ped.).
Helena Debeljak Hlebec in kasneje Urša Češnjaj sta tudi koordinirali delo z dijaki s posebnimi potrebami.
3.5.1
SVETOVALNO DELO Z DIJAKI
Vpis in sprejem novincev
Naloge vpisnega postopka so potekale po rokovniku Ministrstva za izobraževanje, znanost in šport. Opravljeni so bili razgovori in svetovanje kandidatom za vpis in
njihovim staršem.
Opravili smo tudi naloge vpisnih postopkov za vpis v Dijaški dom Biotehniške šole.
Šola
Vrsta oz. stopnja programa
Biotehniška šola
Nižje poklicno izobr.
- Pomočnik v biotehniki in oskrbi
Srednje poklicno izobr.
- Gastronom hotelir
- Mesar
- Slaščičar
- Vrtnar
Srednje strokovno oz. teh. iz.
- Hortikulturni tehnik
- Naravovarstveni tehnik
- Kmetijsko-podjetniški tehnik
Poklicno-tehniško izobr.
- Živilsko prehranski tehnik
Št. dijakov
Št. dijakov
5. 4. 2013 oz.
16.9.2013
24.5.2013
25
22
25
22
157
127
69
57
2
2
53
39
33
29
98
86
14
12
30
29
54
45
34
17
34
17
Šola
Prepis/izpis/Skrajšani postopek izključitve
Št. dijakov
Biotehniška šola
Vključitev med ŠL iz drugih šol
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
6
Stran 17
Prepis ob koncu šol. leta iz drugih šol oz. programov
14
(priprava na vključitev v šol. letu 2013/14)
Izpisi med šolskim letom
9
Izpisi po koncu pouka
7
ne napredujejo
9
Skrajšani postopek izključitve
2
Postopek priznavanja izobraževanja za namen nadaljevanja izobraževanja
Svetovalna služba je opravila tudi postopke priznavanja spričeval pridobljenih v tujini za namen nadaljevanja izobraževanja na Šolskem centru Nova Gorica.
Šola
Biotehniška šola
Št. izdanih
odločb
3
Država, ki je
izdala spričevalo
Program, v katerega
se dijak vpisuje
Bosna in Hercegovina
Živilsko prehranski tehnik
Makedonija
Gastronom hotelir
Srbija
Slaščičar
Individualno svetovanje
Individualno svetovanje se je večinoma nanašalo na učno in vedenjsko problematiko. Razgovori s posameznimi dijaki so se nanašali predvsem na problematiko
nerednega obiskovanja pouka in opravljanja šolskih obveznosti, motivacije za učenje, spreminjanja učnih navad, razvijanje metod in tehnik učenja, soočanje s
konflikti in reševanje problemov.
Razvojno preventivne dejavnosti in skupinsko svetovanje
- predavanje za starše: »Prehod v srednjo šolo in pasti najstništva« (Čmrlj, Marko Juhant,) ter »Pogovor z najstnikom« (Čmrlj, Marko Juhant, specialni pedagog
za motnje vedenja in osebnosti)
- delavnice Spletno nasilje in zasvojenost z računalnikom in internetom za dijake prvih letnikov (IT Svetovanje, Tilen Dominko),
- delavnice Med željo in odgovornostjo za dijake drugih letnikov (srednje strokovno izobraževanje) (Svetovalnica Tabor, Bogdan Žorž),
- predavanje Mladi v prometu (Policija Nova Gorica, Policija Šempeter pri Gorici),
- delavnice Brez izgovora v okviru projekta O2 za vsakogar za dijake prvih letnikov (Mladinsko združenje Brez izgovora),
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 18
-
udeležba dijakov na čezmejnem zaposlitvenem sejmu »Ustvarjamo zaposlitvene možnosti« za dijake zaključnih letnikov (SSI in PTI), MO Nova Gorica
Delavnice Zdrav življenjski slog za dijake prvih letnikov (nižje poklicno izobraževanje), Mladinski center Nova Gorica
delavnice o varni spolnosti za dijake 1. oz. 2. letnikov (Mladinski center Nova Gorica),
delavnice o varni spolnosti med poletnimi počitnicami za večino oddelkov (Zavod RS za zdravstveno varstvo in Mladinski center Nova Gorica),
predavanje Še vedno vozim-vendar ne hodim za dijake 3. letnikov (Zavod VOZIM).
Dijake tujce smo obveščali o možnostih vključitve v tečaja slovenskega jezika, ki sta potekala na Šolskem centru Nova Gorica in v Mladinskem centru Nova Gorica.
Poklicna orientacija

Svetovalno delo v oddelkih
Dijakom je bila predstavljena poklicna matura oz. matura in možnosti nadaljevanja izobraževanja. Posebno pozornost smo posvetili prijavno vpisnemu
postopku. Prav tako smo jim predstavili možnosti bivanja v času študija ter področje štipendiranja.

Individualni razgovori
Dijaki so imeli možnost individualnega razgovora o svojih izobraževalnih oz. zaposlitvenih namerah.

Roditeljski sestanek
Izvedel se je tudi roditeljski sestanek za starše zaključnih oddelkov v NPI, SPI, SSI in PTI.
Pedagoške pogodbe
Svetovalna služba je opravila razgovore z dijaki, ki so potrebovali prilagoditve opravljanja šolskih obveznosti in po potrebi predlagala sklenitev pedagoške pogodbe
ter spremljala napredovanje teh dijakov. V šolskem letu 2012/2013 je bilo sklenjanih 26 pedagoških pogodb.
3.5.2
SVETOVALNO DELO Z UČITELJI
V svetovalni službi so učitelji iskali pomoč pri reševanju težav v zvezi z: vedenjem dijakov, učnim uspehom, konflikti znotraj razreda, konflikti med učiteljem in
dijakom/i. Intenzivno je bilo zlasti sodelovanje z razredniki oddelkov prvega letnika v primerih iskanja rešitev za učno neuspešne dijake in pri izrekanju vzgojnih
ukrepov.
Učiteljem smo svetovali pri prilagajanju organizacije pouka, preverjanju in ocenjevanju znanja za dijake s posebnimi potrebami.
Udeleževali smo se pedagoških konferenc, sestankov aktivov in programskih učiteljskih zborov ter sodelovali pri obravnavi aktualnih vprašanj.
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 19
3.5.3
SVETOVALNO DELO S STARŠI
Starši so iskali pomoč v svetovalni službi zlasti zaradi učnih in vedenjskih težav dijakov. Tovrstno svetovanje in sodelovanje je največkrat potekalo pri
preusmerjanju, prepisu in izpisu dijakov ter v postopku izrekanja (težjih) vzgojnih ukrepov. Na povabilo razrednika je svetovalna služba aktivno sodelovala na
roditeljskih sestankih.
3.5.4
PROMOCIJA ŠOLSKEGA CENTRA, BIOTEHNIŠKE ŠOLE
Promocijski dogodki na
Biotehniški šoli





3.5.5
Dan odprtih vrat
Informativni dan
Delavnice spoznavanja
poklicev
»Prihodnost je v tvojih
rokah!« (CPI in Proevent)
Delavnice za osnovne šole
Predstavitev na OŠ
Drugi promocijski dogodki



Roditeljski sestanki
Bazar srednjih šol (OŠ
Idrija)
»Promocija poklicev« v
Novi Gorici (OOPZ Nova
Gorica)
RAZVOJNO-ANALITIČNE NALOGE
Projekt z invalidskim podjetjem Posočje Tolmin
S podjetjem smo se dogovarjali tudi o možnosti sodelovanja pri izvedbi PUD-a za naše dijake nižjega poklicnega izobraževanja ter sodelovanja pri izvedbi
roditeljskega sestanka za starše dijakov zaključnega letnika nižjega poklicnega izobraževanja.
Strokovna delavka je do konca šolskega leta sodelovala z obema dijakoma, se od meseca februarja naprej z njima večinoma tedensko srečevala. Srečanja so
potekala po pouku, nekajkrat pa je strokovna delavka prisostvovala tudi pri praktičnem pouku ter tako tudi z vidika praktičnega znanja ocenila njune poklicne
možnosti za naprej. Projekt se je s koncem šolskega leta zaključil.
3.5.6
SODELOVANJE Z DRUGIMI INSTITUCIJAMI
Center za socialno delo Nova Gorica
Po potrebi smo sodelovali s centri za socialno delo (obravnava dijakov zaradi socialnih stisk, slabih odnosov v družini, učnih težav, vedenjske problematike idr…).
Nekateri učno manj uspešni dijaki so bili deležni pomoči pri opravljanju šolskih obveznosti v dnevnem centru Žarek.
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 20
Mladinski center Nova Gorica
Dijaki so se vključevali v različne delavnice s preventivno tematiko in aktualnimi vsebinami. Dijaki tujci so imeli možnost v MC Nova Gorica obiskovati tečaj
slovenskega jezika.
Zavod RS za zaposlovanje
Udeležili smo se rednih srečanj, ki jih organizira Zavod RS za zaposlovanje, območna enota Nova Gorica.
Občasno sodelujemo tudi z drugimi inštitucijami: Zavodom za zdravstveno varstvo, visokošolskimi zavodi, dijaškim domom, Centrom za mentalno zdravje, podjetji,
institucijami, ki opravljajo raziskave med srednješolci, …
3.5.7
STROKOVNO SPOPOLNJEVANJE
V preteklem šolskem letu smo bili redno prisotni na sestankih svetovalnih delavcev osnovnih in srednjih šol. Udeležili smo se naslednjih seminarjev, tematskih
konferenc:













Predavanje »Oblikovanje vzgojnega koncepta poklicne šole«, Robi Kroflič, TŠCNG, 24.8.2012
Program usposabljanja Sodobni pristopi k učenju, Šola za ravnatelje, Šolski center Nova Gorica, 23.10.2012
Strokovno izobraževanja, predavanja in delavnice v organizaciji društva Bravo:
- Hiperaktivni sanjači – osebna izkušnja, Marko Ferek, OŠ Frana Erjavca Nova Gorica, 7.11.2012
- Predstavitev knjige Nesrečko in predavanje o motnjah branja in pisanja, Tereza Žerdin, Nova Gorica, 9.5.2013
- Orodja za razmišljanje – CoRT , po Edwardu de Bonu, Nastja Mulej, Portorož, 22.5.2013
Izobraževanje za pedagoške delavce: »Kako zares poslušati in slišati druge« (Vezal zavod Kamnik, Leonida in Albert Mrgole)
Srečanje svetovalnih delavk goriške regije s predavanjem in razgovorom o problematiki drog (Marko Hlebec, Policijska uprava Nova Gorica), 9.11.2012
Strokovno izobraževanje pedagoških delavcev za preventivno delo z razredom po programu To sem jaz, Zavod za zdravstveno varstvo Nova Gorica,
22.11.2012
Izobraževanja v okviru projekta »Uvajanje medpredmetne kompetence »Učenje učenja«, Kranj 23. 11.2012, 26.1.2013, 21.3.2013, 10.5.2013
Predavanja v okviru tedna možganov – na sledi razvoju: Vojko Kavčič; »Kako upočasniti umsko staranje«, Nena Golob, »Možgani nekoč in danes«, Nova
Gorica, 14.3.2013
Predstavitev študijskih programov Univerze v Ljubljani svetovalnim delavcem SŠ, Ljubljana, 5.12.2012
Predstavitev študijskih programov in kariernega centra Univerze v Novi Gorici, Vipava, 10.12.2012
Predstavitev Univerze v Novi Gorici, Ajdovščina, 17.12.2012
Letni seminar za uporabo računalniškega programa VPIS2013 – izvedba prijavno – vpisnega postopka; Ministrstvo za izobraževanje, znanost, kulturo in
šport; 27.3.2013
Predstavitev knjige »Federico Tonioni: Ko internet postane droga«, MO Nova Gorica, 9.4.2013
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 21



Izobraževanje za šolske svetovalne delavce »Motnje v prilagajanju: Primanjkljaji na posameznih področjih učenja« ZRSŠ Ljubljana, 19.4.2013
Izobraževanje za šolske svetovalne delavce »Motnje v prilagajanju: Najstniki z motnjo avtističnega spektra v SŠ« ZRSŠ Ljubljana, 27.5.2013
Prispevki strok za svetovalno delo v praksi, Celje, 27.6. 2013
Poročilo pripravila: Urša Češnjaj, svetovalna delavka
3.6 Poročilo o delu z dijaki s posebnimi potrebami
V šolskem letu 2012/2013 je bilo ob koncu šolskega leta na Biotehniški šoli vključenih 60 dijakov s posebnimi potrebami (Zavod RS za šolstvo OE Nova Gorica,
Zavod RS za šolstvo OE Koper), od tega je 11 dijakov s posebnimi potrebami bivalo v dijaškem domu, ki je v neposredni bližini šole in organizacijsko njen del.
Ob koncu šolskega leta so bila poročila o realiziranih urah dodatne strokovne pomoči (2.221 ur) in poročila o spremljanju izvajanja individualiziranih programov
posredovana na Ministrstvu za izobraževanje, znanost, kulturo in šport ter Zavod RS za šolstvo OE Nova Gorica in OE Koper.
Delo z dijaki s posebnimi potrebami je vodila Helena Debeljak Hlebec, od 1.2.2013 dalje pa Urša Češnjaj.
Koordinacija dela na področju dijakov s posebnimi potrebami : pisanje poročil o dijakih s posebnimi potrebami skupaj z razredniki in izvajalci pomoči, pomoč
staršem pri pisanju zahtev za začetek postopka usmerjanja, pisanje mnenj v zvezi z izdanimi odločbami, organizacija timskih sestankov z osnovnimi šolami, šolami s
prilagojenim programom, sodelovanje s psihiatrinjami in ostalimi zdravniškimi službami (timski sestanki), sodelovanje s centri za socialno delo, pisanje
individualiziranih programov (skupaj z razredniki in izvajalci pomoči – razredniki so tudi dobili izvod individualiziranega programa), organizacija srečanj s starši, delo
z učitelji – seznanjanje učiteljev z metodami in oblikami dela z dijaki s posebnimi potrebami (prilagoditve), …..)
Izvajalci dodatne strokovne pomoči: Laura Ušaj, Elizabeta Murenc, Martina Cej, Andreja Hauptman, Tanja Malik, Alenka Mavrič Čefarin in zunanja sodelavka Iris
Kodrič.
Poročilo pripravila: Urša Češnjaj, svetovalna delavka
3.7 Poročilo aktiva vzgojiteljev za šolsko leto 2012/2013
V začetku šolskega leta 2011/12 je bilo v dijaški dom vpisanih 76 dijakov (2 več kot v šolskem letu 2011/2012).
UČNE URE
Dijaki prvi letnikov so učne ure obiskovali v eni učilnic. Dijaki preostalih letnikov so učne ure preživljali v sobah. V kolikor se je pri določenih dijakih izkazalo, da se v
sobah ne pripravljajo dovolj kvalitetno na šolske obveznosti, smo v dogovori s starši dijaka preselili na učne ure v učilnico. Prav tako so imeli dijaki prvih letnikov, ki
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 22
so se izkazali kot uspešni, možnost, da so v času učnih ur v sobah. Prisotnost na učnih urah je bila redno evidentirana. Dijaki, ki so bili pogosto odsotni na učnih
urah, so bili primerno opozorjeni.
Vsi dijaki so imeli na razpolago učno pomoč s strani vzgojiteljev in drugih dijakov, večina jo je tudi sprejela. Z dijaki, ki so imeli pri učenju težave, je bilo opravljenih
veliko pogovorov z vzgojitelji, svetovalno službo in ravnateljico, z namenom reševanja problema motivacije za učenje ter učnih in osebnih težav. Starši so bili z
uspehom sproti seznanjeni.
Družabna srečanja: vzgojitelji smo s pomočjo dijakov organizirali tudi zabavo s programom ob začetku šolskega leta, za novo leto ter zaključno zabavo ob koncu
šolskega leta, na kateri smo razdelili tudi pohvale in nagrade.
Dan odprtih vrat: na Biotehniški šoli ter ŠC Nova Gorica je bil prisoten en vzgojitelj z najmanj enim dijakom, kjer smo delil zgibanke in ostale informacije.
Informativni dan: na šolah ŠC ter Gimnaziji Nova Gorica je bil prisoten en vzgojitelj z najmanj enim dijakom oz. po dva dijaka, kjer vzgojitelj ni mogel biti prisoten.
Razdeljene so bile zgibanke in ostale informacije, bodočim dijakom so bile na voljo tudi prijavnice za vpis v dijaški dom. Na Biotehniški šoli je bila organizirana tudi
ustvarjalna delavnica na temo Valentinovo.
SESTANKI AKTIVA VZGOJITELJEV IN VZGOJNIH SKUPIN
Vzgojitelji smo imeli sestanke dvakrat mesečno izven delovnega časa oz. večkrat, v kolikor se je izkazala potreba po tem. Na sestankih smo govorili o vzgojni
problematiki, učnem uspehu ter drugih elementih vzgojnega in organizacijskega dela v dijaškem domu. Redno si bili vodeni zapisniki, ki so priloga temu poročilu.
Izvedli smo sestanke vzgojnih skupin. Vsak vzgojitelj je vodil svoj zapisnik o sestanku. Sestankov sta se udeleževali tudi ravnateljica in svetovalna delavka.
3.7.1 POROČILO O DELU VZGOJNE SKUPINE VZGOJITELJICE ANDREJE HAUPTMAN V ŠOLSKEM LETU 2012/2013
SESTAVA VZGOJNE SKUPINE
Vzgojna skupina je na začetku šolskega leta 2012/2013 štela 26 dijakov, od tega 4 fantov in 22 deklet.
Vzgojna skupina se je po številu dijakov med šolskim letom spreminjala.
Vzgojni skupini se je kasneje priključila dijakinja Tamara Kaligarič zaradi kasnejšega vpisa v šolo. Tina Podobnik se je zaradi nosečnosti iz dijaškega domapredčasno
izselila( 24.4.2012 se je iz dijaškega doma 30.4.2013).
UČNI USPEH
Dijaki v dijaškem domu dnevno namenijo najmanj 2 učni uri: pripravam na šolo, opravljanju domačih nalog, učenju ter drugim šolskim obveznostim. Za prve letniki
so učne ure potekale v učilnici razen dijakov,za ketere so starši zaprosili, da se učijo v sobi ali v posebni učilnici ( Karin Pelhan, Košir Urška ) .Učno pomoč sem
dijakom nudila med učnimi urami ali pa v njihovem prostem večernem času.
Dijaki ,ki so zaključili šolanje s popravnimi izpiti po 1. roku: Kaluža Robi, Kopač Tadeja, Olenik Gregor
Vezjak Elizabeta pa šolanja zaradi veliko negativnih ocen ne bo nadaljevala.
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 23
VZGOJNA PROBLEMATIKA
V celotnem šolskem letu je bilo izrečenih več vzgojnih ukrepov zaradi kršitev domskega reda:
- Ukor vzgojitelja: Urška Košir,Rebeka Komac,Turk Andraž
- Ukor vzgojiteljskega zbora : Robi Kaluža
- Ukor oddelčnega vzgojiteljskega zbora: Robi Kaluža
INTERESNE DEJAVNOSTI
Igranje družabnih iger: dijaki so se vključevali v razne zabavne igre (Človek ne jezi se, igre s kartami, Scrabble,…)
Ustvarjalne delavnice:
- Okraševanje doma pred novoletnimi prazniki
- okrasitev doma pred pomladjo
- okrasitev doma za Evropsko tekmovanje v vinarstvu
Urejanje oglasne deske:
- predstavitev doma za informativni dan (razstava fotografij),
- tedenske misli
Pripravila: Andreja Hauptman, vzgojiteljica
3.7.2 POROČILO O DELU VZGOJNE SKUPINE VZGOJITELJA TOMAŽA KOFOLA V ŠOLSKEM LETU 2012/2013
SESTAVA VZGOJNE SKUPINE
Na začetku šolskega leta je bilo v vzgojno skupino vključenih 25 dijakov in dijakinj. Od tega je bilo 5 deklet.
Dijaki so obiskovali različne šole in programe na ŠC Nova Gorica ( Biotehnično šolo - 20 , Lesno šolo – 2, Elektro – 2, Tehnično gimnazijo – 1), Umetniško gimnazijo –
3 dijaki.
V decembru se je iz šole kot tudi iz dijaškega doma izpisal Benčina Boštjan.
V februarju sta se v dijaški dom vpisala dijaka Lamparski Erik (Lesna šola) in Voss Robin (Biotehnična šola). Omenjena dijaka sta se konec maja zaradi selitve v drugo
državo izpisala iz dijaškega doma.
V aprilu se je iz dijaškega doma izpisal Vehar Jan (Umetniška gimnazija).
Konec šolskega leta je bilo v skupini 23 dijakov .
UČNI USPEH
Konec šolskega leta je bilo od 23 dijakov pozitivnih 18 dijakov. Negativnih je bilo 5 dijakov, dva od teh sta imela več kot tri negative ocene. Ostali dijaki so imeli eno
oziroma dve negativni oceni.
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 24
VZGOJNA PROBLEMATIKA
V šolskem letu je bilo izrečenih sedem vzgojnih ukrepov. En dijak je dobil ukor vzgojitelja in vzgojiteljskega zbora, trije dijaki so dobili ukor vzgojitelja, en dijak ukor
oddelčnega vzgojiteljskega zbora, en dijak alternativni ukrep. Z nekaterimi so bili opravljeni pogovori.
Pripravil: Tomaž Kofol, vzgojitelj
3.7.3 POROČILO O DELU VZGOJNE SKUPINE VZGOJITELJA VLADIMIRJA ČOPIJA V ŠOLSKEM LETU 2012/2013
SESTAVA VZGOJNE SKUPINE
Vzgojna skupina je štela 25 dijakov in dijakinj; 21 fantov in 4 dekleta. Obiskovali so pet različnih srednjih šol: Biotehniško, Elektrotehniško in računalniško šolo,
Strojno, prometno in lesarsko šolo, Srednjo ekonomsko in trgovsko šolo ter Tehniško gimnazijo in zdravstveno šolo.
UČNI USPEH
Učni uspeh skupine ob koncu pouka - po opravljanju prvega roka popravnih izpitov - je bil 71.5%. Tekom celotnega šolskega leta sem potrebno pozornost
posvečal motiviranju za učenje. S ciljem razvijanja rednih učnih navad, navad za intelektualno in drugo delo, sem imel pogoste razgovore z dijaki. Redno sem
spremljal njihovo šolsko delo in jim nudil pomoč pri organizaciji in načrtovanju učenja ter dajal pobude za medsebojno sodelovanje.
VZGOJNA PROBLEMATIKA
Komunikacija v vzgojni skupini je bila dobra. Občasno so potekali razgovori glede prave mere uporabe računalnika ter o upoštevanju pravil dijaškega doma.
Pri skrbi za red in čistočo v bivalnih prostorih doma (s ciljem razvijanja higienskih navad) sem imel nadzor nad izvajanjem rednega čiščenje sob in kopalnic, menjave
posteljnine ipd. Tako kot prvo polletje, sem v tudi ob koncu šol. leta poskrbel, da so bili dijaki z najboljšimi ocenami za čistočo v sobah nagrajeni.
INTERESNE DEJAVNOSTI IN DRUGI DOGODKI
Na področju športa sem vodil redno vadbo badmintona in v tej panogi organiziral domsko prvenstvo. Tudi letos smo imeli redno vadbo nogometa in košarke v naši
veliki telovadnici pri čemer sem organiziral nekaj prijateljskih tekem. Sodeloval sem tudi pri pripravi namiznoteniške ekipe za regijski domski turnir. Poleg tega smo
z dijaki obiskali trim stezo v Vrtojbi, prvič pa smo se odpravili na pohod po gozdu Panovcu.
Skupaj z drugimi vzgojitelji sem sodeloval pri načrtovanju izpeljavi spoznavnega večera s »sprejemom« novincev ter druženja z dijaki ob koncu šolskega leta, ko
smo imeli skupinske igre, štafete, pikado, pantomimo, vojno z vodnimi baloni itd. Organiziral sem tudi prednovoletni kviz z glasbo.
V okviru odbora za kulturo odnosov smo organizirali oglede filmov, ki obravnavajo odnose do ljubezni, pravičnosti, vzgoje, odraščanja, odnos človeka do živali,
medsebojne odnose med vrstniki; obravnavane teme so pogosto predstavljale osnovo za zanimive pogovore. Nekatera razmišljanja dijakov smo objavili na oglasni
deski.
Pripravil: Vladimir Čopi, vzgojitelj
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 25
4 DEJAVNOSTI PO STROKOVNIH AKTIVIH, PUZih
Učitelji so s pomočjo dela v aktivih uresničevali svoje pravice in dolžnosti. Na šoli je tekom leta nastajalo veliko delovnih skupin in timov, ki so pokrivali zelo različna
področja in v njih so sodelovali učitelji različnih predmetnih področij – iz različnih aktivov. Ne glede na te dodatne zadolžitve, je delo v aktivih teklo nemoteno.
Aktivi splošnoizobraževalnih predmetov pa so se kot prejšnja leta povezovali na ravni ŠC Nova Gorica in pripravili tudi skupna poročila.
Na Biotehniški šoli so v šolskem letu 2012/2013 delovali naslednji strokovni aktivi:
- aktiv učiteljev strokovnih predmetov v programu kmetijstvo
(vodja Irena BIZJAK )
- aktiv učiteljev strokovnih predmetov v programu živilstvo
(vodja Mateja NAGODE)
- aktiv učiteljev gostinstvo
(vodja Andreja PISK RUTAR)
- aktiv učiteljev naravoslovja
(vodja Rosana VRH MAKAROVIČ)
- aktiv učiteljev družboslovja
(vodja Klara LEVSTEK)
- aktiv vzgojiteljev v dijaškem domu
(vodja Vladimir ČOPI)
- aktiv učiteljev športne vzgoje
(vodja Nadica VIDMAR)
Vodje aktivov so pripravili poročila o delu aktiva in posameznih članov. Poročilo, ki so ga vodje pripravile je prikazano v obliki tabele.
Vzporedno z aktivi je potekalo tudi delo v PUZih (programskih učiteljskih zborih), ki so se oblikovali vzporedno z uvajanjem prenovljenih programov.
Programski učiteljski zbor sestavljajo učitelji, ki poučujejo v izobraževalnem programu in drugi strokovni delavci, ki sodelujejo pri izvajanju izobraževalnega
programa. Vodi ga ravnatelj oziroma strokovni delavec, ki ga določi ravnatelj.
V šolskem letu 2012/2013 so na šoli delovali sledeči PUZi:
Vodja PUZa
Hortikulturni
tehnik SSI
Naravovarstveni
tehnik
Kmetijsko
podjetniški
tehnik SSI
Gastronom
hotelir SPI
Mojca NOVAK
SIMONIČ
Cvetka JANDRIĆ
Člani PUZa
Suzana Bajc, Janja Barber Rojc, Irena Bizjak, Živa Colja, Greta Černilogar, Severin Drekonja, Karmen Goljevšček Čargo,
Lidija Kohn, Klara Levstek, Aleš Makuc, Mojca Novak Simonič, Peršolja Bučinel Staša, Ivana Poša
Suzana Bajc, Janja Barber Rojc, Leon Blažič, Vojko Cej, Živa Colja, Greta Černilogar, Severin Drekonja, Marija Drešček,
Karmen Goljevšček Čargo, Vitjan Juretič, Lidija Kohn, Klara Levstek, Mojca Novak Simonič, Staša Peršolja Bučinel,
Nadica Vidmar, Rosana Vrh Makarovič
Suzana Bajc, Janja Barber Rojc, Leon Blažič, Kristjan Bratož, Vojko Cej, Živa Colja, Nežka Černe Gec, Greta Černilogar,
Severin Drekonja, Karmen Goljevšček Čargo, Petra Grmek, Vitjan Juretič, Lidija Kohn, Klara Levstek, Aleš Makuc,
Mojca Novak Simonič, Staša Peršolja Bučinel, Ivana Poša, Primož Štekar, Metod Štrancar, Nadica Vidmar
Suzana Bajc, Živa Colja, Bojana Čermelj Štekar, Nežka Černe Gec, Greta Černilogar, Marija Drešček, Karmen
Goljevšček Čargo, Petra Grmek, Cvetka Jandrič, Anamarija Kobal, Alenka Mavrič Čefarin, Barbara Mikalvčič Velikonja,
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 26
Slaščičar SPI,
Mesar SPI
Janja BAVČAR
Živilsko
prehranski tehnik
PTI
Marija DREŠČEK
Vrtnar SPI,
Tatjana KRAŠNA
Pomočnik v
biotehniki NPI
Tanja MALIK
Mojca Novak Simonič, Andrejka Pisk Rutar, Natalija Plohl, Kristina Škibin, Tjaša Tavčar, Nadica Vidmar, Rosana Vrh
Makarovič
Suzana Bajc, Janja Bavčar, Nežka Černe Gec, Greta Černilogar, Marija Drešček, Mateja Florjančič, Petra Grmek,
Anamarija Kobal, Lidija Kohn, Tanja Malik, Alenka Mavrič Čefarin, Klavdij Mervič, Mateja nagode, Mojca Novak
Simonič, Primož Štekar, Tjaša Tavčar, Nadica Vidmar, Rosana Vrh Makarovič, Bernard Žgavec
Janja Barber Rojc, Janja Bavčar, Živa Colja, Nežka Černe Gec, Greta Černilogar, Severin Drekonja, Marija Drešček,
Karmen Goljevšček Čargo, Petra Grmek, Vitjan Juretič, Lidija Kohn, Klara Levstek, Tanja Malik, Mojca Novak Simonič,
Staša Peršolja Bučinel, Tjaša Tavčar, Nadica Vidmar
Suzana Bajc, Irena Bizjak, Kristjan Bratož, Vojko Cej, Živa Colja, Bojana Čermelj Štekar, Nežka Černe Gec, Greta
Černilogar, Uroš Gabršček, Petra Grmek, Anamarija Kobal, Lidija Kohn, Tatjana Krašna, Mojca Novak Simonič, Ivana
Poša, Primož Štekar, Nadica Vidmar, Rosana Vrh Makarovič
Živa Colja, Nežka Černe Gec, Jasna Drašček, Marija Drešček, Petra Grmek, Cvetka Jandrić, Lidija Kohn, Tatjana Krašna,
Klara Levstek, Tanja Malik, Alenka Mavrič Čefarin, Elizabeta Murenc, Mojca Novak Simonič, Ivana Poša, Tjaša Tavčar,
Laura Ušaj, Nadica Vidmar, Rosana Vrh Makarovič
Sestankov PUZ- ov so se udeleževali tudi: svetovalna delavka Helena Debeljak Hlebec, Urša Češnjaj in izvajalke učne pomoči: Martina Cej, Elizabeta Murenc, Laura
Ušaj, Andreja Hauptman, Iris Kodrič, Alenka Mavrič Čefarin in Tanja Malik.
4.1 Poročilo o delu: AKTIV NARAVOSLOVJE
POROČILO O DELU AKTIVA v šolskem letu 2012/2013 NARAVOSLOVJE
SESTANKI AKTIVA
ŠT.
DATUM
UDELEŽENCI
TEMA, SKLEPI
1 11.9.2012 Karmen Goljevšček Čargo, Janja Barber Rojc, Rosana Vrh Makarovič,
2 21.3.2013 Janja Barber Rojc, Rosana Vrh Makarovič, Anamarija Kobal
3 4.4.2013 Anamarija Kobal
4 21.4.2013 Rosana Vrh Makarovič
5 8.7.2013 Karmen Goljevšček Čargo, Janja Barber Rojc, Rosana Vrh Makarovič,
UČITELJ
Karmen G. Čargo
Janja Barber Rojc
Pregled aktivnosti aktiva za leto 2012-13
Izvedba šolskega tekmovanja MAT Kenguru
Udeležba na regijskem tekmovanju MAT Kenguru
Udeležba na državnem tekmovanju MAT
pregled opravljenega dela, poročilo o delu, plan dela za 2012-13
TABORI, EKSKURZIJE
TEMA, NASLOV
Spremstvo dijakov na športnem dnevu
Spremstvo dijakov zimski športni dan – smučanje
Spremstvo dijakov na ekskurziji 1GH, 2GH ; Ljubljana - Gast in hiša kulinarike
Spremstvo dijakov in organizacija ekskurzije Slovensko primorje , 2 NT
Spremstvo dijakov v Čepovan
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
DATUM
10.10.2012
11.2.2013
24.4.2013 in 25.4.2013
10.10.2012
Stran 27
Rosana Vrh Makarovič
Spremstvo dijakov 3.GH na večdnevni ekskurziji v Srbijo
Spremstvo dijakov na zimskem športnem dnevu
Spremstvo dijakov na ekskurziji - Slovensko primorje , 2 NT
Organizacija in spremstvo dijakov 2.NT v učilnicah v naravi – Modraže, Dole
25.10 – 27.10.2012
24.4.2013 in 25.4.2013
19.6 – 20.6.2013
DAN DEJAVNOSTI, DELAVNICE ZA OŠ
UČITELJ
Karmen G.Čargo
TEMA, NASLOV
Delavnice za OŠ Miren: Ekološko osveščen potrošnik (2 x)
Delavnice za OŠ Solkan: Ekološko osveščen potrošnik (2 x)
Delavnica na dnevu odprtih vrat :Mikrobiologija
Delavnica na informativnem dnevu: Izolacija DNK
Janja Barber Rojc
Ekološko osveščen potrošnik: delavnica OŠ Miren (4x)
Ekološko osveščen potrošnik: delavnica OŠ Solkan (4x)
Ekološko osveščen potrošnik: delavnica OŠ Renče (4x)
Ekološko osveščen potrošnik: delavnica OŠ Šempeter (2x)
Ekološko osveščen potrošnik: delavnica OŠ Vrtojba (2x)
Rosana Vrh Makarovič
Delavnica na dnevu odprtih vrat – izdelava hišk za koristne organizme
PROJEKTI
TEMA, NASLOV
UČITELJ
Karmen G.Čargo
Rosana Vrh Makarovič
DRUGE AKTIVNOSTI IN DELA
TEMA, NASLOV
Karmen Goljevšček Čargo Organizacija preventivne delavnice 00 šofer v okviru Zdrave šole
Sodelovanje v šolskih izpitnih komisijah (predsednik, član)
Prisotnost na PUZ-ih: gostinstvo, živilstvo, naravovarstvo in kmetijstvo
Urejanje panojev v učilnici 13 in pred učilnico 13 ter pred pisarno svetovalne delavke
IZOBRAŽEVANJE/SEMINARJI/PREDAVANJA:
Invazivne vrste , Ljubljana Biotehniška fakulteta
Kako zares poslušati in slišati druge: Leonida in Albert Mrgole
Mikrobiologija: v okviru CPI na BIC Ljubljana
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
23.10.2012
20.11.2012
1.2.2013
27.3.2013
9.4.2013
4.12.2012
DATUM
celo leto
celo leto
celo leto
Agri Knows
Zdrava šola
Lanatura
UČITELJ
DATUM
23.10.2012
12.10.2011
December 2012
15.2.2013 in 16.2.2013
DATUM
november 2012
feb., maj,jun. in avgust
celo leto
celo leto
7.11.2012
6.11.2012
7.11.2012
Stran 28
Janja Barber Rojc
IZOBRAŽEVANJE/SEMINARJI/PREDAVANJA:
Kako zares poslušati in slišati druge: Leonida in Albert Mrgole
Organizacija šolskega tekmovanja za matematiko Kenguru za SPI
Predsednik ocenjevalne komisije šolskega tekmovanja za matematiko Kenguru za SSI, ocenjevanje nalog
Priprava dijakov na regijsko tekmovanje za mat. Kenguru
Član izpitnega odbora za ZI (TAJNIK ZAKLJUČNEGA IZPITA)
Član izpitnega odbora za POM (TAJNIK POKLICNE MATURE)
Sodelovanje v šolskih izpitnih komisijah (Spraševalec in član)
Priprava vprašanj in izpitnih listkov za poklicno maturo 2013
Ocenjevalec na poklicni maturi
Posvet ravnateljev in tajnikov na ZI (Ljubljana)
Posvet ravnateljev in tajnikov na POM (Ljubljana)
Delo z nadarjenimi dijaki
Rosana Vrh Makarovič
Sodelovanje v šolskih izpitnih komisijah (predsednik, član, spraševalec)
Organizacija šolskega tekmovanja za matematiko Kenguru za SSI
Predsednik ocenjevalne komisije šolskega tekmovanja za matematiko Kenguru za SPI, ocenjevanje nalog
Priprava vprašanj in izpitnih listkov za poklicno maturo 2013 ( naravovarstveni tehnik)
Ocenjevalec na poklicni maturi ( naravovarstveni tehnik
Priprava dijakov na šolsko, regijsko in državno tekmovanje za mat. Kenguru
Sodelovanje na Evropskem tekmovanju iz vinarstva ( animacija tekmovalcev, nadzorni na tekmovanju)
Organizacija OIV
Vodja aktiva
Predstavitev CŠOD na roditeljskih sestankih 1. letnikov
Izobraževanja
Invazivne vrste , Ljubljana Biotehniška fakulteta
Kako zares poslušati in slišati druge: Leonida in Albert Mrgole
Predavanja v okviru Agri Knows
Zakonodaja na področju naravovarstva – CPI Lj
Trajnostno urejanje prostora – CPI Lj
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
6.11.2012
21. 3. 2013
21. 3. 2013
15.3 – 27.3.2013
Celo leto
Celo leto
14. 3. 2013
21. 3. 2013
Celo leto
Feb., maj,jun. in avgust
21. 3. 2013
21. 3. 2013
Maj 2013
Junij 2013
15.3 – 21.4.2013
Celo leto
Celo leto
19.9.2012
7.11.2012
6.11.2012
30.5.2013
20.11.2012
14.12.2012
Stran 29
4.2 Poročilo o delu: AKTIV GOSTINSTVO
POROČILO O DELU AKTIVA v šolskem letu 2012/2013 GOSTINSTVO
SESTANKI AKTIVA
ŠT.
DATUM
UDELEŽENCI
1
2
3
4.7.2012
11.9.2012
18.9.2012
Andrejka Pisk Rutar, Cvetka Jandrić
Andrejka Pisk Rutar, Cvetka Jandrić
Andrejka Pisk Rutar, Cvetka Jandrić
5
18.1.2013
Andrejka Pisk Rutar, Cvetka Jandrić
6
18.6.2013
Andrejka Pisk Rutar, Cvetka Jandrić, Bernard Žgavec
7
1
28.6.2013
4.7.2012
Andrejka Pisk Rutar, Cvetka Jandrić
Andrejka Pisk Rutar, Cvetka Jandrić
TEMA, SKLEPI
Plan letnega delovnega načrta za aktiv gostinstvo za šol. leto 2012/13
Plan strokovne ekskurzije za dijake programa gastronom hotelir
Organizacija in izvedba projektnega tedna OLJKE V KULINARIKI
Organizacija in izvedba projektnega tedna PREHRANA NEKOČ IN
DANES, plan dela za informativni dan
Plan OIV za šolsko leto 2013/14, Plan - projektni dnevi za šolsko leto
2013/14, Predlog - Soglasje o sodelovanju dijakov programa gastronom
hotelir pri delu na področju gostinstva ŠC Nova Gorica in na
Zeliščarskem centru.
Popravila v kuhinji in strežbi in nabava drobnega inventarja
Plan letnega delovnega načrta za aktiv gostinstvo za šol. leto 2012/13
TABORI, EKSKURZIJE
TEMA, NASLOV
UČITELJ
Cvetka Jandrić
Srbske narodne jedi - (organizacija in pedagoško vodenje raziskovalnega tabora v Srbiji)
Strokovna ekskurzija Piran - organizacija in vodenje
ŠPORTNI DAN -spremstvo dijakov - Plave
Strokovna ekskurzija v Ljubljano sejem GAST in kulinarična hiša Jezeršek - organizacija in pedagoško vodenje
Strokovna ekskurzija Italija ( ogled restavracije in kisarne La Subida in pražarne kave v Trstu
ŠPORTNI DAN -spremstvo dijakov Jesenice
Strokovna ekskurzija Ljubljana - organizacija in vodenje
Prehrana v času Tolminskega punta (Organizacija in pedagoško vodenje raziskovalnega tabora)
DATUM
25. 10. ,26. 10.,
27.10.2012
26.9.2012
10.10.2012
11.2.2013
8.5.2013
19.2.2013
18.9.2012
13.6., 14.6. in 15.6.2013
Andrejka Pisk Rutar
Srbske narodne jedi - (organizacija in pedagoško vodenje raziskovalnega tabora v Srbiji)
Šola v naravi ČEPOVAN (organizacija in pedagoško vodenje)
Strokovna ekskurzija Italija ( ogled restavracije in kisarne La Subida in pražarne kave v Trstu
Strokovna ekskurzija v Ljubljano sejem GAST in kulinarična hiša Jezeršek - organizacija in pedagoško vodenje
ZIMSKI ŠPORTNI DAN (Krvavec) -spremstvo dijakov
Strokovna ekskurzija Piran - organizacija in vodenje
25. 10. ,26. 10.
27.10.2012
8., 9., 10.10.2012
08.05.2013
11.02.2013
19.2.2013
26.9.2012
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 30
DAN DEJAVNOSTI, DELAVNICE ZA OŠ
UČITELJ
Jandrić Cvetka
Andrejka Pisk Rutar
UČITELJ
Cvetka Jandrić
UČITELJ
TEMA, NASLOV
Dan odptrih vrat- predstavitev programa, delavnice
Informativni dan - predstavitev programa, delavnice
Organizacija in izvedba STOJNICE ZNANJA Nova Gorica (delavnice za OŠ)
Delavnice za OŠ Fran Erjavec NG
Delavnice za OŠ Solkan
Delavnice za OŠ Deskle
Delavnice za OŠ Branik
Delavnice za OŠ Šturje
Organizacija in izvedba STOJNICE ZNANJA Nova Gorica (delavnice za OŠ)
Dan odprtih vrat - predstavitev poklica in delavnice
Informativni dan- predstavitev poklica in delavnice
Delavnice za OŠ Miren
Delavnice za OŠ Dornberg
Delavnice za OŠ Šturje
Delavnice za OŠ Branik
Predstavitev šole na Kmetijsko živilskem sejmu v Gornji Radgoni
PROJEKTI
TEMA, NASLOV
Organizacija in pedagoško vodenje projektnega tedna za 1.GH in 2.GH na temo OLJKE V KULINARIKI
Organizacija in pedagoško vodenje projektnega tedna za 3. GH na temo PREHRANA NEKOČ IN DANES
DRUGE AKTIVNOSTI IN DELA
TEMA, NASLOV
Cvetka Jandrić
Priprava tem za zaključno delo NPI
Vodenje PUZ-a Gastronom
Priparava brošure JEDI IZ OLJK
Priparava ZGIBANKE - prehrana nekoč in danes
Skrbništvo učilnice za strežbo
Priprava tem za zaključno delo SPI
Sodelovanje na evropskem tekmovanju v vinarstvu - Wine championship 2013
Pomoč dijakov pri organizaciji in izvedbi maturanskega plesa
Andrejka Pisk Rutar
Priprava dijakov na tekmovanje na državni ravni GTZ
Mentorstvo dijakom na tekmovanju Gtz Čatež
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
DATUM
4.12.2012
15.2. in 16.2.2013
13.9. in 14.9.2012
18.12.2012
21.11.2012
29.11.2012
17.4.2013
15.1.2013
13.9. in 14.9.2012
4.12.2012
15.2. in 16.2.2013
23.10.2013
16.10.2012
15.1.2013
17.4.2013
avgust 2012
DATUM
26.9.,22.10., 24.10.2012
19.2. in 22.2.2013
DATUM
januar 2013
šolsko leto 2012/13
1.10. - 15.10.2012
februar 2013
2011/12
januar 2013
april 2013
september, oktober
2011
12.10.2011
Stran 31
Priprava tem za zaključno delo
Sodelovanje na evropskem tekmovanju v vinarstvu - Wine championship 2013
Priparava brošure JEDI IZ OLJK
januar 2013
april 2013
1.10. - 15.10.2012
Priparava ZGIBANKE - prehrana nekoč in danes
Priparava ZGIBANKE - Jedi iz časa Tolminskega punta
Organizacija in izvedba delavnice ZDRAVA PREHRANA
Organizacija in izvedba delavnice JEDI IZ BUČ IN OLJK
Pomoč dijakov pri organizaciji in izvedbi maturanskega plesa
februar 2013
1.6.2013
november 2012
december 2012
VIZIJA, ŽELJE ZA PRIHODNJE LETO
Želje
Možnosti izpopolnjevanja in izobraževanja na stokovnem področju.
Vklučevanje v projekte na področju gostinstva
Vizija
Doseganje čim boljših rezultatov na strokovnem področju
Povečati vpis v program gastronom hotelir
Uspešno vključevanje naših dijakov v gospodarstvo in nadaljno izobraževanje
Uvedba programa PTI - gostinstvo
4.3 Poročilo o delu: AKTIV ŽIVILSTVO
POROČILO O DELU AKTIVA: ŽIVILSTVO
SESTANKI AKTIVA
ŠT.
DATUM
11.9. 2012
22.10.2013
4.6.2013
8.7.2013
UČITELJ
Mateja Nagode
UDELEŽENCI
TEMA, SKLEPI
Nagode, Florjančič, Bavčar. Tavčar, Drešček, Malik, Žgavec
Nagode, Florjančič, Bavčar. Tavčar, Drešček, Malik, Žgavec
Nagode, Florjančič, Bavčar. Tavčar, Drešček, Malik, Žgavec
Nagode, Florjančič, Bavčar. Tavčar, Drešček, Malik, Žgavec
TABORI, EKSKURZIJE
TEMA, NASLOV
Strokovna ekskurzija Rimini – organizacija
Strokovna ekskurzija – dan odprtih vrat Mlinotest, likovna delavnica
Tekmovanje dijakov na GTZ – Radenci
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Plan dela v 2012/13
Dan odprtih vrat, Promocijska darila
Plan OIV 2013/14
Poročilo o delu aktiva
DATUM
21. in 22.1. 2013
5.10. 2013
16.10. 2013
Stran 32
Mateja Florjančič
Strokovna ekskurzija Rimini – organizacija
Tekmovanje dijakov na GTZ – Radenci – mentor
Tjaša Tavčar
Ekskurzija V Eto Kamnik in Meso Kamnik-organizacija in vodenje
Ekskurzija v Klet Dobrovo, Mesnine Tolmin in mlekarno Kobarid
Janja Bavčar
Organizacija ekskurzije Mlinotest Ajdovščina, Lična hiša
Organizacija dvodnevne ekskurzije Rimini
Organizacija ekskurzije v klet Dobrovo, mlekarno Kobarid in Alpijo Tolmin
Marija Drešček
Ekskurzija Oljke (GH)
Ekskurzija Mlinotest
Delavnica o milu : Temnica
Pomoč pri organizaciji ekskurzije v Eto in ogled razstave Leonardo da Vinci
DAN DEJAVNOSTI, DELAVNICE ZA OŠ
TEMA, NASLOV
Predstavitev poklicev v mestni občini Nova Gorica – delavnice za OŠ
Dan odprtih vrat – delavnice
Informativni dan – delavnice
Delavnice za OŠ - Dornberg
Izvedba delavnice za obrtno zbornico – DROBNO PECIVO
Delavnice za OŠ Deskle
Izvedba delavnice za obrtno zbornico – MINI DESERTI
Izvedba delavnice za društvo kmečkih žena Planina
Delavnice v domu upokojencev Podsabotin
Izvedba delavnic za obrtno zbornico MINI DESERTI
Tanja Malik
UČITELJ
Mateja Nagode
Mateja Florjančič
Dan odprtih vrat – delavnice
Informativni dan – delavnice
Delavnice za OŠ - Otlica
Delavnice za OŠ – Dobrovo
Izvedba delavnice za obrtno zbornico –dekoracija torte
Izvedba delavnice za obrtno zbornico – dekoracija tort
Delavnice v domu upokojencev Podsabotin
Tjaša Tavčar
Delavnica kisanje zelja
Dan odprtih vrat –izdelava in prodaja izdelkov
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
21. in 22.1. 2013
16.10. 2013
Marec 2013
25.4.2013
5.10. 2012
21, 22. 1. 1013
25.4. 2013
26.9. 2012
5.10. 2012
Sobota, 15.2. 2013
Marec 2013
DATUM
13. in 14.9. 2012
4.12. 2012
15. in 16. 2. 2013
18.10.2012
8.12.2012
29.11.2012
14.1.2013
2.2..2013
6.2.2013
19.2.2013
4.12. 2012
15. in 16. 2. 2013
23.10.2012
8.10. 2012
18.1.2013
26.1.2013
6.2.2013
30.1 2013
13.12.2013
Stran 33
Informativni dan-izdelki iz kvinoje-praktična delavnica z Marijo Drešček
Janja Bavčar
Delavnica za OŠ Fran Erjavec - Senzorika (delavnica za nadarjene učence)
Delavnica za OŠ Miren – Kisanje zelja (4 delavnice)
Predstavitev programov slaščičar, mesar, živilski tehnik na dnevu odprtih vrat
Predstavitev programov slaščičar, mesar, živilski tehnik na informativnem dnevu
Marija Drešček
Delavnica OŠ Deskle
Delavnica OŠ Šturje
Delavnica OŠ F.Erjavec
Delavnica OŠ
Tanja Malik
Dan odprtih vrat – okrogla miza z delodajalci
Predstavitev programa pomočnik v biotehniki in oskrbi na informativnem dnevu
Sodelovanje pri promociji šole v OŠ v Idriji
PROJEKTI
UČITELJ
Janja Bavčar
Marija Drešček
Tanja Malik
15.2.2013
7.3. 1013
23.10. 2012
December 2012
15. in 16.2. 2013
29.11. 2012
17.1. 2013
7.3. 2013
15.1. 2013
TEMA, NASLOV
13.12.2012
15. – 16.2.2013
DATUM
Sodelovanje v Zdravi šoli
Raziskovalna naloga : Sivka na tisoč in en način
Sodelovanje pri projektu: Znanje – vez med šolami in delodajalci
DRUGE AKTIVNOSTI IN DELA
TEMA, NASLOV
DATUM
Mateja Nagode
Priprava tem za zaključno delo
Skrbništvo za slaščičarsko delavnico
Udeležba na seminarju moderno slaščičarstvo – novi trendi
Udeležba na seminarju – zmrzline
Udeležba na seminarju – čokolada
Mentor in spraševalec na ZI
Priprava reprezentativnih daril- evropsko tekmovanje v vinarstvu
Priprava prispevka za TV – predstavitev poklica slaščičar
Vodja aktiva živilstvo
januar 2013
šol. leto 2012/13
27.11.2012
3.7. 2013
8.7.2013
Junij 2013
April 2013
20.2.2013
Celo leto
Mateja Florjančič
Mentor in spraševalec na ZI
Priprava reprezentativnih daril - evropsko tekmovanje v vinarstvu
Udeležba na seminarju – zmrzline
Udeležba na seminarju – čokolada
junij 2013
April 2013
3.7. 2013
8.7.2013
UČITELJ
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Celo leto
Skozi celo leto
Marec 2013
Stran 34
Udeležba na delavnicah – CELIAKIJA
16.3.2013
Tjaša Tavčar
Izdelava maturitetnih pol na CPI, sodelovanje v strokovnih študijskih skupinah
Aktivno sodelovanu v oljkarskem Timu-naredila teste za senzoriko oljčnega olja
Prodaja na ptičji razstavi
Janja Bavčar
Priprava vprašanj za pisni del POM (živilstvo in prehrana)
Spraševalec pri 2. In 4. Enoti POM
Vodja Puza slaščičar
Marija Drešček
Seminar: Slovenski dan dietetike
Študijska skupina za Naravovarstvenike
Seminar o komunikaciji
Seminar iz dietetike
Roditeljski 3GH in 3SM
Tanja Malik
Vodja Puz-a pomočnik v biotehniki in oskrbi
Udeležba na seminarju Sodobni pristopi k učenju
Udeležba na seminarju: Označevanje živil
Šol leto 12/13
Šol. Leto 12/13
Januar 2013
Avgust 12, februar in
junij 13
Celo leto
25. 10. 12
7.11. 2012
6.11.2012
10.12. 2012
18.4. 2013
0d 1.4.2012- 31.3.2013
15.11.2012
VIZIJA, ŽELJE ZA PRIHODNJE LETO
Želje
Možnosti izpopolnjevanja in izobraževanja na strokovnem področju.
Vizija
Doseganje čim boljših rezultatov na strokovnem področju
Povečati vpis v program Slaščičar
Uspešno vključevanje naših dijakov v gospodarstvo in nadaljnje izobraževanje
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 35
4.4 Poročilo o delu: AKTIV DRUŽBOSLOVJE
POROČILO O DELU AKTIVA: DRUŽBOSLOVJE
SESTANKI AKTIVA
ŠT.
DATUM
UDELEŽENCI
Nežka Černe Gec, Severin Drekonja, Petra Grmek, Klara Levstek, Elizabeta Murenc, Lidija
Kohn
Nežka Černe Gec, Severin Drekonja, Petra Grmek, Klara Levstek, Elizabeta Murenc, Lidija
28.3.2013
Kohn
Nežka Černe Gec, Severin Drekonja, Petra Grmek, Elizabeta Murenc, Lidija Kohn, Klara
24.6.2012
Levstek
21.2.2013 Sestanek aktiva slavistov ŠC: Nežka Černe Gec
Sept. 2012 Sestanek aktiva anglistov TŠC: Klara Levstek
Marec
Sestanek aktiva anglistov ŠC: Klara Levstek
2013
8.7. 2013
Sestanek aktiva anglistov ŠC: Klara Levstek
3.9.2012
TEMA, SKLEPI
načrtovanje dela
tekoča problematika
Pregled dela aktiva, okviren plan dela za prihodnje
šolsko leto, želje
tekoča problematika
IATEFL (poročilo), Tekmovanja iz angleščine
Pregled del, okviren plan
DRUGE AKTIVNOSTI IN DELA
UČITELJ
Nežka Černe Gec
TEMA, NASLOV
Vodenje pevskega zbora
Nastop pevskega zbora (šol. martinovanje, dan odprtih vrat, božič/dan samostojnosti, zaključek šol. leta)
Predavanje dr. A. Mrgole in L. Mrgole: »Kako zares poslušati in slišati druge?«
Sodelovanje na dnevu odprtih vrat (predhodna izdelava voščilnic)
Vodenje pevskega zbora na proslavi ob začetku in koncu 8. evropskega tekmovanja v vinarstvu in vinogradništvu –
Europea Wine Championship
Pevski nastop za 2nt, hkt na njihovem glasbenem dnevu
Oblikovanje prireditve ob zaključku šol. leta oz. ob dnevu državnosti
Promocija šole - članki v medijih
Sodelovanje na natečaju Glas ženske, nagrajenka Manica Kodelja
TŠC bere
Lektoriranje raziskovalne naloge Sivka na tisoč in en način
Lektoriranje publikacije šole
Severin Drekonja
TŠC bere
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
DATUM
2012/13
23.11.2012, 4.12.2012,
21.12.2012, 24.6.2013
6.11.2012
4.12.2012
27.4., 29.4.2013
14.6.2013
24.6.2013
2012/13
24.3.3013
2012/13
marec 2013
2012/13
Stran 36
Predavanje dr. A. Mrgole in L. Mrgole: »Kako zares poslušati in slišati druge?«
Sodelovanje na dnevu odprtih vrat
Oblikovanje programa za proslavo ob začetku in koncu 8. evropskega tekmovanja v vinarstvu in vinogradništvu –
Europea Wine Championship
Oblikovanje brošure za 8. evropsko tekmovanje v vinarstvu in vinogradništvu – Europea Wine Championship,
računalniško oblikovanje priznanj za zmagovalce
Petra Grmek
Občasno prevajanje za šolo (podatki o dijakih zaključnih letnikov, priloge spričeval)
Sodelovanje na dnevu odprtih vrat
Predavanje dr. A. Mrgole in L. Mrgole: »Kako zares poslušati in slišati druge?«
Izdelovanje novoletnih daril za delavce ŠC
Vodenje animacijske delavnice na spoznavnem večeru ob 8. Evropskem tekmovanju v vinarstvu in vinogradništvu –
Europea Wine Championship
Prevajanje tekom 8. evropskega tekmovanja v vinarstvu in vinogradništvu – Europea Wine Championship
Ustvarjanje razporeda dežurstev
Član tima za prenovo šolskih pravil (sestanki)
6.11.2012
4.12.2012
27.4., 29.4.2013
27.4.- 30.4.2013
Junij 2012
4.12.2012
6.11.2012
december 2012
26.4.2013
27.4.- 30.4.2013
2012/13
28.5., 4.6., 6.6., 11.6., 14.6.
Lidija Kohn
Vaje in nastopi pevskega zbora (šol. martinovanje, dan odprtih vrat, božič/dan samostojnosti, zaključek šol. leta)
Predavanje dr. A. Mrgole in L. Mrgole: »Kako zares poslušati in slišati druge?«
Mentorstvo pripravnici Andreji Hauptman
Dan odprtih vrat: Organizacija šolskega dobrodelnega bazarja, vodenje delavnice: Umetniki šole
Prevzem mentorstva šolske skupnosti, sledi vodenje sestankov ŠS
Organizacija malega bazarja ob valentinovem
Sodelovanje pri informativnem dnevu (skrb za oglasne deske)
Sodelovanje na proslavah ob 8. evropskem tekmovanju v vinarstvu in vinogradništvu – Europea Wine Championship
23.11.2012, 4.12.2012,
21.12.2012, 24.6.2013
6.11.2011
2012/13
4.12.2012
9.1.2013
14.2.2013
15.,16.2.2013
27.4., 29.4.2013
Elizabeta Murenc
Vaje in nastopi pevskega zbora (šol. martinovanje, dan odprtih vrat, božič/dan samostojnosti, zaključek šol. leta)
Predavanje dr. A. Mrgole in L. Mrgole: »Kako zares poslušati in slišati druge?«
Sodelovanje na dnevu odprtih vrat
Sodelovanje na proslavah ob 8. evropskem tekmovanju v vinarstvu in vinogradništvu – Europea Wine Championship
Udeležba na seminarju »Sodobni pristopi k učenju«
Občasno prevajanje za potrebe projekta »Vpliv antibiotikov na prst«
23.11.2012, 4.12.2012,
21.12.2012, 24.6.2013
6.11.2012
4.12.2013
27.4., 29.4.2013
april 2012 – 31.3.2013
2012/13
Klara Levstek
Vaje in nastopi pevskega zbora (šol. martinovanje, dan odprtih vrat, božič/dan samostojnosti, zaključek šol. leta)
23.11.2012, 4.12.2012,
21.12.2012, 24.6.2013
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 37
Predavanje dr. A. Mrgole in L. Mrgole: »Kako zares poslušati in slišati druge?«
6.11.2012
Sodelovanje na dnevu odprtih vrat (predhodna izdelava voščilnic)
Sodelovanje pri informativnem dnevu (plakati za oglasne deske pred učilnico 19)
Organiziranje šolskega tekmovanja iz angleščine POLIGLOT
Mentorstvo dijakinji za državno tekmovanje POLIGLOT v Ljubljani, spremstvo štirim dijakom ŠC-ja, ki so se udeležili
državnega tekmovanja, popravljanje nalog na državnem tekmovanju
Sodelovanje na proslavah ob 8. evropskem tekmovanju v vinarstvu in vinogradništvo – Europea Wine Championship
Prevajanje tekom 8. evropskega tekmovanja v vinarstvu in vinogradništvu – Europea Wine Championship, jezikovni
pregled brošure v angleščini za 8th Europea Wine Championship
Somentorica pri pripravi raziskovalne naloge za 15. državno tekmovanje Etnološke in kulinarične značilnosti Slovenije
z naslovom ZELIŠČA IN DIŠAVNICE, kjer sta dijakinji Maja Šinigoj in Ana Robba dosegli 2. mesto; pripravili sta
raziskovalno nalogo z naslovom »Sivka na tisoč in en način«
Vodja aktiva družboslovja
Občasno prevajanje za šolo (podatki o dijakih zaključnih letnikov, priloga spričeval), prevajanje za projekt »Vpliv
antibiotikov na prst«
4.12.2011
15.2.2013
13.3.2013
6.4.2013
27.4., 29.4.2013
27.4.- 30.4.2013
16.4.2013
2012/13
Junij 2013
4.5 Poročilo o delu: AKTIV KMETIJSTVO
POROČILO O DELU AKTIVA za šolsko leto 2012/2013 - KMETIJSTVO:
SESTANKI AKTIVA
ŠT.
1
DATUM
8.11.2012
2
22.11.2 012
3
29.11.2012
TEMA, SKLEPI
Usklajevanje dela na posestvu:
-pobiranje kakija, oljk
-čiščenje plaza za šolo
-odstranjevanje blata v rastlinjaku in nasutje peska (potrebno dogovoriti)
Dela, ki jih bo potrebno še opravit:
-spravilo protitočne mreže in montaža tretje žice pri marelicah
Dela na posestvu:
-sanacija plaza – stroške krije zavarovalnica
-postavitev rastlinjakov – zbiranje predračunov za postavitev temeljev
-izgradnja stopnic na poti k čebelnjaku- nabava cementa (Aleš)
-čiščenje podrte ograje za šolo (Davorin in dijaki 4.AK)
-ravnanje navožene zemlje na njivi pred šolo
-dogovor med zaposlenimi in učitelji o opravljanju rezi na Marku
Dela na posestvu:
-sajenje solate
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
UDELEŽENCI
Barbara Miklavčič, Vojko Cej, Aleš Makuc, Aleksander Štor, Davorin
Bratina, Ingrid Bratož, Kristjan Bratož, Metod Štrancar, Tatjana Krašna,
Ivana Poša, Greta Črnilogar, Irena Bizjak
Opravičil – Jože Rutar
Barbara Miklavčič, Vojko Cej, Aleš Makuc,Aleksander Štor, Davorin
Bratina, Ingrid Bratož, Kristjan Bratož, Metod štrancar,Tatjana Krašna,
Ivana Poša, Greta Črnilogar, Irena Bizjak,Jože Rutar
Barbara Miklavčič, Vojko Cej, Aleš Makuc,Aleksander Štor, Davorin
Bratina, Ingrid Bratož, Kristjan Bratož, Metod Štrancar, Tatjana Krašna,
Stran 38
4
5. 11. 2012
5
13.12. 2012
6.
3.1.2013
7.
10.1.2013
8.
21.3 2013
9.
21.3.013
10
23.5. 2013
11
5.6. 2013
-prodajna razstava venčkov
-ogrevanje rastlinjaka
-vprašanje praktičnega izobraževanja študentov
- dogovor o prodaji pridelkov na posestvu in izposoji stvari na šoli
(cenik, urnik prodaje) – izven časa urnika se ne prodaja
- 4.12. 2013 dan odprtih vrat – uspešno izpeljan
- v okviru projekta Kupujmo goriško se bomo dogovorili za prodajo izdelkov
in pridelkov na stojnici v Šempetru
- nabava sadik pelargonij
- stekleničenje vina
- prodaja šolskih pridelkov in izdelkov na trgu v Šempetru-Irena
- ograja na pašniku za šolo
- Biotehniški center Naklo organizira izobraževanje za vrtnarje tehnologe –
udeleži se ga Davorin Bratina
- sajenje drevnin v gramoznici
- nabava lončkov
Dela na posestvu: pobiranje radiča, rez trte
-predavanja svetovalne službe – udeležba dijakov – prof. Makuc
-ogled razstave solkanskega radiča (vrtnarji 1. in 3. letnik)
-nabava semen, substratov
-sajenje dreves v šolski okolici
-zalivanje v rastlinjaku
- popravilo pomičnih miz
- zasaditev kal v rastlinjaku
- hlevski gnoj
Aleš se uskladi z Jožetom glede rezi in upogibanja marelic
-na Marku poteka rez kakija
-rez v vinogradu je zaključena
-prodaja sadik sivke
-tekmovanje mladih vrtnarjev v Celju na sejmu Flora – doseženo prvo
mesto
- priprave na vinarsko tekmovanje
-prodaja pelargonij
Vrtnarstvo – nakup zelenjavnih sadik
-pobiranje špargljev
-marelice – potrebno dokončanje rezi (Davorin)
-zaključek testiranja škropilnikov
-potrebno je narediti plan ekskurzij in projektnih dni (turizem na kmetiji) za
naslednje šolsko leto
Ivana Poša, Greta Črnilogar, Irena Bizjak, Jože Rutar
Plan ekskurzij za šol. leto 2013/14
Barbara Miklavčič, Aleš Makuc , Tatjana Krašna, Greta Črnilogar, Irena
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Barbara Miklavčič, Vojko Cej, Aleš Makuc,Aleksander Štor, Davorin
Bratina, Ingrid Bratož, Kristjan Bratož, Tatjana Krašna, Ivana Poša, Greta
Črnilogar, Irena Bizjak, Jože Rutar
Barbara Miklavčič, Vojko Cej,Aleksander Štor, Davorin Bratina, Ingrid
Bratož, Kristjan Bratož, Tatjana Krašna, Ivana Poša, Greta Črnilogar,
Irena Bizjak, Jože Rutar
Makuc Aleš - BOL
Barbara Miklavčič, Vojko Cej, Aleš Makuc,
Aleksander Štor, Davorin BratinaTatjana Krašna, Ivana Poša, Greta
Črnilogar, Irena Bizjak, Jože Rutar
Odsotni: Ingrid Bratož, Kristjan Bratož
Barbara Miklavčič, Vojko Cej, Aleš Makuc,,Aleksander Štor, Davorin
Bratina, Kristjan Bratož, Tatjana Krašna, Greta Črnilogar, Irena Bizjak,
Jože Rutar, Metod Štrancar
Barbara Miklavčič, Vojko Cej, Aleš Makuc,
Aleksander Štor, Davorin Bratina, Kristjan Bratož, Tatjana Krašna, Greta
Črnilogar, Irena Bizjak, Jože Rutar, Ivana Poša, Metod Štrancar
Barbara Miklavčič, Vojko Cej, Aleš Makuc, Aleksander Štor, Davorin
Bratina , Ingrid Bratož, , Greta Črnilogar, Irena Bizjak, Jože Rutar, Metod
Štrancar
Barbara Miklavčič, , Aleš Makuc ,Aleksander Štor, Kristjan Bratož,
Tatjana Krašna, Greta Črnilogar, Irena Bizjak, Jože Rutar, Ivana Poša
Stran 39
12
2.7. 2013
- Kmetijstvo: sejem v Veroni (februar) – razred 2. KT in 3. KT (Vojko)
- dvodnevna ekskurzija v Italiji (Aleš, Metod) – Kmetijci
- projektni teden na temo turizem na kmetiji
Vrtnarstvo:
- ekskurzija Trst – Koper - (Irena,Greta)- vrtnarji in HT
- dvodnevna ekskurzija v Italijo (april, maj) Irena,Tatjana
- projektni dnevi – Kras
- pregled opravljenih dejavnosti v letu 2012/13 , izpostavljena
problematika kuhinja –posestvo
- v prvi rastlinjak bomo jeseni sadili kale (zantedeschia), zato bo
potrebno nabavit hlevski gnoj
- okrog mrežnikov in rastlinjakov je potrebno poškropiti površino s
herbicidom
- v prvem mrežniku (javor in lovorikovec ) obžira brazdasti trsni rilčkar,
Prosila bi, če se poškropi s sistemičnim insekticidom Confidor (oba
mrežnika)
- tedensko zalivanje na novo zasajenega drevesa (vsaj dve zalivalki)
- vzdrževanje površin okrog šole (zalivanje, pletev, škropljenje vrtnic)
- nabaviti je potrebno 400 kg sladkorja (Aleš)
- ureditev namakanja lavandi oz.sivki ( ob stopnicah)
- nabava timerja za zalivanje ( prvi mrežnik ne deluje)
- obveza učiteljev v naslednjem šolskem letu
Bizjak, Ivana Poša, Cej Vojko
Prisotni Barbara Miklavčič, Vojko Cej, Aleš Makuc, Ingrid Bratož, Kristjan
Bratož, Metod Štrancar, Tatjana Krašna, Ivana Poša, Rosana Vrh
Makarovič, Greta Črnilogar, Irena Bizjak.
TABORI, EKSKURZIJE
UČITELJ
TEMA, NASLOV
DATUM
Aleš Makuc
Organizacija in vodenje dvodnevne strokovne ekskurzije v Avstrijo
15. – 16. 11 2012
Vojko Cej
Šola v naravi, Čepovan, spremstvo dijakov
Ekskurzija na sejem kmetijske mehanizacije v Bologni (dijaki in študenti)
8.do10.10.2012
9.11.2012
Tatjana Krašna
Spremstvo dijakov Človeško telo - Ljubljana
18.9.2013
Ivana Poša
Koordinator za delavnice za OŠ
Dan odprtih vrat – predstavitve
Šol. Leto 2012/13
4.12.2012
Irena Bizjak
Organizacija in vodenje strokovne ekskurzije v Padovo
Organizacija in vodenje strokovne ekskurzije v okolico Ljubljane
Spremstvo in vodenje dijakov v Podgoro – ogled parka
14. september 2012
19. marec 2013
Maj 2013
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 40
DAN DEJAVNOSTI, DELAVNICE ZA OŠ
UČITELJ
TEMA, NASLOV
DATUM
Aleš Makuc
Predstavitev programa Kmetijsko podjetniški tehnik na dnevu odprtih vrat, vodenje delavnic
Predstavitev programa Kmetijsko podjetniški tehnik na informativnem dnevu, vodenje delavnic
Predstavitev poklicev za OŠ Dobrovo
Predstavitev posestva za udeležence projekta RRA
Dan dejavnosti, informativni dan
Predstavitev šolske mehanizacije v strojni lopi, sodelovanje pri predstavitvi VSŠ program UPK
Sušenje sadja –- delavnice - OŠ Šturje
Sušenje sadja –- delavnice - OŠ Kozara
Sušenje sadja –- delavnice - OŠ Frana Erjavca
Sušenje sadja –- delavnice - OŠ Frana Erjavca
Sušenje sadja –- delavnice - OŠ Solkan
Dan odprtih vrat
Informativni dan, predstavitev programov, delavnice
Informativani dan, predstavitev programa kmetijsko-podjetniški tehnik, predstavitev PUDa, izdelava
promocijskega materiala
Dan odprtih vrat, priprava promocijskega materiala, predstavitel programa kmetijsko-podjetniški tehnik
Koordinator za delavnice za OŠ
Dan odprtih vrat – predstavitve
Predstavitve na Informativnem dnevu
Delavnice za OŠ Deskle
Delavnice za OŠ Dobrovo
Delavnice za OŠ Frana Erjavca NG
Delavnice za OŠ FE NG
Delavnice za OŠ Solkan
Predstavitev poklicev BIOSa na Bazarju srednjih šol
Delavnice za učence OŠ Dobrovo
Delavnice za učence OŠ Solkan
Delavnice za OŠ FE NG
Delavnice za OŠ Solkan
Vodenje delavnice in predstavitve na dnevu odprtih vrat
Vodenje delavnice in predstavitve na informativnem dnevu
Vodenje delavnice in predstavitev poklica na SCNG
Predstavitev poklicev osnovnošolcem v Novi Gorici
4.12.2012
15., 16.2.2013
8. 11. 2012
Vojko Cej
Tatjana Krašna
Metod Štrancar
Ivana Poša
Irena Bizjak
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
15., 16.2.2013
21.9.2013
30.1.2013
7.3.2013
6.6.2013
7.6.2013
4.12.2013
15. in 16. 2. 2013
15. in 16. 2. 2013
4.12.2013
Šol. Leto 2012/13
4.12.2012
15. in 16.2. 2013
29.11.2012
8.11.2012
18.12.2012
6.6.2013
7.6.2013
9.1.2013
8.11.2012
20.11.2012
6.6.2013
7.6.2013
4.12.2012
15. – 16.2. 2013
7.2.2013
September 2012
Stran 41
Mojca Novak Simonič
PROJEKTI
UČITELJ
Dan odprtih vrat, predstavitev programov, delavnice
Informativni dan, predstavitev programov, delavnice
4.12.2013
15. in 16. 2. 2013
TEMA, NASLOV
DATUM
Aleš Makuc
Udeležba na delovnem sestanku projekta EQWine (Romunija)
Udeležba na delovnem sestanku projekta EQWine (Šempeter)
Udeležba na delovnem sestanku projekta EQWine (Španija)
26. – 29. 8. 2012
27. – 29. 4. 2013
23. – 26. 6. 2013
Ivana Poša
Metod Štrancar
Projekt AGRI-KNOWS, koordinacija projekta
Projekt UELIJE II, LANATURA; sodeklovanje na srečanjih, koordinacija projektov
Znanje vez med delodajalci in šolo, koordinator projekta
Jan. 2013 do 30.9. 2014
Sep. 2012 do 30.9. 2014
Šolsko leto 2012/2013
DRUGE AKTIVNOSTI IN DELA
UČITELJ
Aleš Makuc
Metod Štrancar
Kristjan Bratož
Vojko Cej
Mojca NOVAK SIMONIČ
Tatjana Krašna
Ivana Poša
TEMA, NASLOV
Član TIMa za organizacijo in izvedbo evropskega mednarodnega tekmovanja EUROPEA WINE
CHAMPIONSHIP, 8. evropskega tekmovanja v znanju iz vinogradništva in vinarstva
Priprava izpitnih pol in vprašanj za poklicno maturo 2013
Urejanje in oskrbovanje šolskega čebelnjaka
Urejanje in načrtovanje šolskega sadovnjaka
Izvedba kratkega tečaja za status kmeta
Član TIMa za organizacijo in izvedbo evropskega mednarodnega tekmovanja EUROPEA WINE
CHAMPIONSHIP, 8. evropskega tekmovanja v znanju iz vinogradništva in vinarstva
Član TIMa za organizacijo in izvedbo evropskega mednarodnega tekmovanja EUROPEA WINE
CHAMPIONSHIP, 8. evropskega tekmovanja v znanju iz vinogradništva in vinarstva
Vodenje tečajev o varnem delu s traktorjem
Vodenje pregledovanja naprav za nanašanje FFS
Sojenje na državnem tekmovanju v oranju
Vodja aktiva podeželje na VSŠ
Članica Komisije SSPSI RS za izobraževalne programe
Članica Komisije MKGP RS za FFS
Sodelovanje tekmovanju EUROPEA WINE CHAMPIONSHIP 2013
Komisija za kakovost
Član TIMa za organizacijo in izvedbo evropskega mednarodnega tekmovanja EUROPEA WINE
CHAMPIONSHIP, 8. evropskega tekmovanja v znanju iz vinogradništva in vinarstva
Referat na mednarodni konferenci »Trendi in izzivi v živilstvu, prehrani, gostinstvu in turizmu«
Ureditev šole ob dnevu odprtih vrat
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
DATUM
2012/13
2012/13
2012/13
2012/13
2012/13
2012/13
2012/13
2012/13
2012/13
30.8 do 1.9.2012
2013/2014
2013/2014
April 2013
2012/2013
2012/2013
16. in 17.11.2012
4.12.2012
Stran 42
Irena Bizjak
Ureditev šole za informativni dan
Ureditev telovadnice za maturantski ples na šoli
Ureditev telovadnice za Europea 2013
Pomoč pri izvedbi tekmovanja EUROPEA WINE CHAMPIONSHIP 2013
Načrt za ureditev zeliščnega vrta pri OŠ Čepovan
Okrasitev degustacijske sobe in kleti za martinovo
15. in 16.2.2013
15.3.2013
26.4.2013
27.,28.,29. 4.2013
Maj 2013
23.11.2012
Vodenje aktiva kmetijstvo 2012/13
Mentorstvo dijakom na vrtnarskem tekmovanju v Celju
Pisanje maturitetnih vprašanj in priprava izpitnih pol za poklicno maturo
Urejanje šolske okolice
Pomoč pri izvedbi tekmovanja EUROPEA WINE CHAMPIONSHIP 2013
Urejanje šolskih prostorov ob dnevu odprtih vrat
Urejanje šolskih prostorov za informativni dan
Gojenje in prodaja okrasnih rastlin
Udeležba na seminarju za učitelje floristike v Naklem v okviru projekta florcert
Snemanje za TV Primorko
30.8 do 1.9.2013
Marec 2013
2012/13
2012/13
April 2013
4.12.2012
15. – 16.2. 2013
2012/13
8. februar 2013
Junij 2013
4.6 Poročilo o delu: AKTIV ŠPORTNE VZGOJE
Aktiv športne vzgoje Biotehniške šole ŠC Nova Gorica v šolskem letu 2012/2013 sestavljava dve članici, profesorici športne vzgoje, Nadica Vidmar in Živa Colja. V
letošnjem šolskem letu sva delovali kot samostojen aktiv Biotehniške šole, hkrati pa sodelovali tudi v aktivu športne vzgoje Šolskega centra Nova Gorica, kateremu
so se v letošnjem šolskem letu pridružili tudi profesorji športne vzgoje Srednje ekonomske in trgovske šole.
V šolskem letu 2012/2013 sva kot aktiv delovali usklajeno in se dnevno dogovarjali o prihajajočih dogodkih in dejavnostih.
Poleg reševanja tekočih problemov, sva v aktivu:




organizirali in izpeljali športne dneve, ter kasneje tudi analizirali njihovo izvedbo,
kot mentorici delovali v ženski in moški šolski nogometni ekipi, kateri sta sodelovali na ŠŠT,
organizirali in izpeljali šaljivo športno tekmovanje na Wine Championship,
in kot že rečeno reševali mnoge tekoče probleme, ki se nanašajo tako na samo delo z dijaki kot tudi ostale dejavnike, ki so vključeni v proces poučevanja
športne vzgoje.
Pripravili: Živa Colja in Nadica Vidmar
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 43
4.7 Poročilo o delu PUZ-a živilsko prehranski tehnik 2012/2013
Vodja PUZa: Marija Drešček
Svetovalna delavka: Helena Debeljak Hlebec, Urša Češnjaj
Organizatorka PUD-a: Tanja Malik
-
PUZ ŽPT so sestavljali učitelji strokovnih modulov in teoretičnih predmetov, ki so poučevali v tem programu.
Sestajali smo se ob redovalnih konferencah, ob koncu in ob začetku šolskega leta ter po potrebi.
Obravnavali smo naslednjo problematiko:
 Učni uspeh dijakov ob redovalnih konferencah
 Problematiko dela z dijaki s posebnimi potrebami
 Problematiko odnosa dijakov do učiteljev in šolskega dela
 Prepise in naknadne vpise dijakov
 Načrtovali smo strokovne ekskurzije in potek praktičnega pouka
Zapisala : Marija Drešček; vodja PUZ ŽPT
4.8 Poročilo o delu PUZ-a kmetijstvo, hortikultura in naravovarstvo 2012/2013
Vodja PUZa: Mojca Novak Simonič
Svetovalna delavka: Helena Debeljak Hlebec, Urša Češnjaj
Organizator PUD-a: Metod Štrancar
PUZ je v šolskem letu 2012/13:
- pripravil izvedbene kurikule (grobi kurikul, letni načrt kurikula, načrt ocenjevanja znanja, medpredmetno povezovanje, kataloge znanj za module odprtega
dela kurikula) za vse programe in letnike ter skrbel za njihovo nemoteno izvajanje,
- poskrbel je, da so bili vsi ti dokument dostopni v E obliki,
- sodeloval je pri pripravi šolske dokumentacije (redovalnice, spričeval,…),
- sodeloval je s svetovalno delavko in ob njeni spodbudi uveljavljal minimalne standarde, pomagal pri reševanju učnih težav posameznih dijakov in v dogovoru z
njo izpolnjeval prilagoditve iz odločb o usmeritvi,
- člani so se aktivno vključili v dogajanja na dnevu odprtih vrat in na informativnih dnevih: pripravili so delavnice in predstavitve programov in poklicev, tudi
naravovarstvenega tehnika,
- člani so bili aktivni pri promociji šole,
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 44
-
opravil smo samoevalvacije, ki so potekale na šoli: realizacija ur po učiteljih in programskih enotah, izpolnjevanje ankete ob letnem razgovoru – potrebe po
usposabljanju, uspešnost projektnih dni, …
na rednih sestankih smo reševal probleme dijakov in druga odprta vprašanja
Zapisala:Mojca Novak Simonič – vodja PUZ KHNT
4.9 Poročilo o delu PUZ-a vrtnarstvo 2012/2013
Vodja PUZa: Tatjana Krašna
Svetovalna delavka: Helena Debeljak Hlebec, Urša Češnjaj
Organizator PUD-a: Metod Štrancar
Sestanki PUZ - a so potekali v celotni sestavi PUZ- a 1V., 2V. in 3V; nekaj sestankov pa je potekalo samo v prisotnosti učiteljev strokovnih modulov.
V PUZ VRTNAR so bili vključeni vsi učitelji, ki so v tem programu poučevali:
PUZ je imel v tem šolskem letu 7 sestankov:
Na sestankih smo:
- načrtovali potek izvedbenega kurikula,
- obravnavali učni uspeh dijakov,
- obravnavali vloge za pedagoške pogodbe in posebne statuse dijakov
- obravnavali izvajanje PUD - a,
pripravljali izvedbo strokovnih ekskurzij,
- pripravili in izvajali dan odprtih vrat in informativni dan,
- zamaknili datum PUD-a
- obravnavali tekočo problematiko,
- prepis dijakov iz drugih programov,
- priznavanje predmetov iz prejšnjih izobraževanj,
- strokovni del PUZ-a je pripravil teme za praktični del zaključnega izpita
- letos niso bili izvedeni projektni dnevi
Zapisala: Tatjana Krašna, vodja PUZ Vrtar
4.10
Poročilo o delu PUZ-a gastronomske in hotelske storitve 2012/2013
Vodja PUZa: Cvetka Jandrić
Svetovalna delavka: Helena Debeljak Hlebec, Urša Češnjaj
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 45
Organizatorka PUD-a: Tanja Malik
Sestanki PUZ-a so bili:







11.9.2012 – Dijaki s posebnimi potrebami in ID;
8.1.2013 – Problematika in potek dela v 1gh in 2.ghg , prihod dijakov 3gh
18.1.2013 – Pregled uspeha ob zaključku ocenjevalnega obdobja;
8.5.2013 – Pregled stanja v vseh oddelkih, načrtovanje dela ob koncu šol.leta
24.5.2013 – 3gh zaključek šolanja
20.6.2013 – Pregled uspeha ob zaključku pouka
Predviden sestanek v avgustu - zaključek šolskega leta, uspeh na popravnih izpitih, načrtovanje dela za naslednje šol. leto.
Vsi zapisniki so v mapi PUZ-a Gastronom hotelir in v Easistentu v zapisnikih 2gh.
Zapisala: Cvetka Jandrić - vodja PUZ GHS
4.11
Poročilo PUZ-a pomočnik v biotehniki in oskrbi 2012/2013
Vodja PUZa: Tanja Malik
Svetovalna delavka: Helena Debeljak Hlebec, Urša Češnjaj
Organizatorka PUD-a: Tanja Malik
V šolskem letu 2012/2013 smo se sestali sedemkrat. Na sestankih smo:
- Pregledali predmetnik oddelkov, ga popravili
- obravnavali vloge za pedagoške pogodbe in posebne statuse dijakov
- obravnavali izvajanje PUD - a,
- pripravljali izvedbo strokovnih ekskurzij,
- pripravili in izvajali dan odprtih vrat in informativni dan,
- obravnavali tekočo problematiko,
- strokovni del PUZ-a je pripravil teme za praktični del zaključnega izpita
pregledali smo uspehe dijakovi
Zapisala: Tanja Malik, vodja PUZ PBO
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 46
4.12
Poročilo PUZ-a slaščičar in mesar2012/2013
Vodja PUZa: Janja Bavčar
Svetovalna delavka: Helena Debeljak Hlebec
Organizatorka PUD-a: Tanja Malik
PUZ je v šolskem letu 2012/13:
-
pripravil izvedbene kurikule (grobi kurikul, letni načrt kurikula, načrt ocenjevanja znanja, kataloge znanj za module odprtega dela kurikula) za vse letnike ter
skrbel za njihovo nemoteno izvajanje,
poskrbel je, da so bili vsi ti dokument dostopni v E obliki,
sodeloval je pri pripravi šolske dokumentacije (redovalnice, spričeval,…),
sodeloval je s svetovalno delavko in v dogovoru z njo izpolnjeval prilagoditve iz odločb o usmeritvi,
člani so se aktivno vključili v dogajanja na dnevu odprtih vrat in na informativnih dnevih: pripravili so delavnice in predstavitve programov in poklicev,
člani so bili aktivni pri promociji šole,
strokovni del PUZa je pripravil teme za praktični del zaključnega izpita in izpeljal strokovno ekskurzijo v Rimini
na rednih sestankih smo reševali probleme dijakov in druga odprta vprašanja : 7.9.12 (ponavljalci in priznani moduli), 23.1.13 (1.ocenjevalno obdobje),
22.2.13( problematika dijaka iz 3s in vpis Crisa Magnicole v 1s), 24.5.13(zaključek pouka za 3s), 21.6.13(zakjuček pouka, stanje po razredih)
Zapisala: Janja Bavčar, vodja PUZ Slaščičar/Mesar
4.13
Poročilo tima za prehrano
1. Sprotno delo tima za prehrano:
-
Upoštevanje sezonskosti pri sestavljanju menijev
izvajanje javnih naročil za surovino za malico na način, da bomo ohranili doseženo kakovost
Upoštevanje lokalnega načela pri izbiri surovin
Načrtovanje jedilnikov tako, da se uporabi čim več doma pridelane zelenjave
Upoštevanje mnenj in želja dijakov
Skrb za organizacijo tekoče delitve malice
2. Izvedli smo vprašalnik o malici in rezultate primerjali z lanskimi. Dijaki so malico ocenili s povprečno oceno 3,5 (lansko leto pa s 3,1)
Pripombe dijakov so bile naslednje:
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 47
-
Otežkočeno deserviranje zaradi nepravilno postavljenih košev – kant
Dijaki si želijo veš sadja in zelenjave, posebej tisto, pridelano na šolskem posestvu
Dijaki si želijo solato tudi pri pici, bureku in podobnih menijih
Posebej so dali pripombe na riž in krompir (premalo kuhana?)
Pripomba na možnost odjave malice zjutraj po telefonu: nihče ne dviguje telefona?
Zelo veliko pripomb je na delitev malice: prerivanje in prepočasi, premalo miz; dijaki predlagajo namestitev ograje ali prisotnost varnostnika, delitev v dveh
grupah…. Dali so tudi idejo, da bi denar od zbranega papirja porabili za namestitev ograje…
Poročilo pripravila: Marija Drešček, vodja tima
5 INTERESNE DEJAVNOSTI
Interesne dejavnosti smo izvedli v skladu z izvedbenim predmetnikom in šolskim koledarjem. Tako so se učenci udeleževali kulturnih prireditev, gledaliških
predstav, recitalov in koncertov. Problem nam predstavlja obisk gledaliških predstav, ker je potrebno za dijake organizirati prevoz. Zato izbiramo recitale in
koncerte manjših komornih zasedb, ki jih lahko izvedemo na šoli v Šempetru.
Del interesnih dejavnosti za prve letniku smo izvedli v Centrih šolskih in obšolskih dejavnosti. Tu je zaradi drugačne organizacije omogočena izbira različnih metod
in oblik dela, interdisciplinarna obravnava in poglabljanje posameznih vsebin, ki dijake posebej zanimajo in ki jih lahko pristneje spoznajo v naravnem okolju. Cilj
teh aktivnosti je predvsem z neposrednim izobraževanjem v naravi ter doživljanjem narave in različnih dejavnosti v njej izobraziti in vzgojiti mladega človeka za
dejavno življenje v naravi in z njo. Velik poudarek je tudi na socializaciji. Večdnevno druženje, pozitivne interakcije v skupini, sproščeno vzdušje, zgoščeno delo ter
vrsta drugih prednosti dodatno motivirajo dijake ter vplivajo na drugačen odnos do učnih področij.
Dijaki prvih oz. drugih letnikov so obiskovali tečaj o varnem delu s traktorjem, tečaj varnega dela v delovnem procesu, tečaj cestno- prometnih predpisov in tečaj
prve pomoči ter nekateri opravili tudi traktorski izpit.
6 DOSEŽKI DIJAKOV
Na Šolskem centru Nova Gorica, BIOTEHNIŠKI ŠOLI se dijaki udeležujejo številnih prireditev, ki odmevajo v javnosti ter sodelujejo na mnogih tekmovanjih. Vsako
leto se nekaj dijakom uspe vključiti tudi na državna tekmovanja, nekateri izmed njih dosegajo vidne uspehe.
Vendar gre pohvala tudi vsem tistim, ki se trudijo in sodelujejo v različnih akcijah, na prireditvah, predstavitvi šole in promociji poklicev, v delavnicah za
osnovnošolce, izmenjavah tako med Biotehniškimi šolami znotraj konzorcija kot tudi pri mednarodnih izmenjavah, dijaki, ki sodelujejo s krajani, v društvih, so
prostovoljci…
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 48
Dijaki pod vod vodstvom profesorjev in zaposlenih v gostinstvu na ŠC Nova Gorica sodelujejo pri izvedbi raznih pogostitev (podelitev diplom, maturantski plesi,
valeta, pogostitve na seminarjih….in drugih prireditvah) v občini Šempeter-Vrtojba in Nova Gorica pa tudi izven. S tem poskrbijo za dobro promocijo šole.
Udeležili smo se akcije Ekologi brez meja »Star papir za novo upanje«, zbranih 3 tone papirja.
USPEHI NAŠIH DIJAKOV 2012/2013
IME IN PRIIMEK DIJAKOV, smer
Žan Bric
tekmovanje, dejavnost,…
Državno tekmovanje Biotehniških šol v oranju
Blaž Štor
Jasmina Pehlič
Tekmovanje slaščičarjev na Gostinsko turističnem
zboru
Vanesa Klinec, 3.KT
Udeležba na evropskem tekmovanju iz
vinogradništva in vinarstva EUROPEA
WineChampinship
dosežen uspeh
mentorji
V kategoriji v oranju z obračalnim plugom 1 .mesto;
2. mesto v ekipni razvrstitvi Blaž Štor in Žan Bric
Kristjan Bratož
3. mesto na tekmovanju
Matejka Florjančič
datum
31. 8. 2012 - 1. 9. 2012
16.10.2012
1. mesto Wine championship overall
1. mesto Wine growing
1. mesto Wine tasting
2. mesto team contest
3. mesto Wine making
2. mesto Wine championship overall
Žan Bric, TKT
Udeležba na evropskem tekmovanju iz
vinogradništva in vinarstva EUROPEA
WineChampinship
Aleš Makuc
27. - 29. 4. 2013
1. mesto Wine making
2. mesto Wine growing
2. mesto Wine tasting
2. mesto team contest
Karin Pelhan, 1.KT
BRONASTO priznanje
21.3.2013
Blaž Velikonja, 1.KT
BRONASTO priznanje
21.3.2013
Luka Novak, 1.NT
BRONASTO in SREBRNO priznanje
Iris Saksida, 1.NT
BRONASTO priznanje
21.3.2013
Mija Gregorič, 2.HT
BRONASTO priznanje
21.3.2013
Andraž Konič, 2.KT
BRONASTO priznanje
Ana Nascivera, 2.KT
Matematično tekmovanja srednješolcev, tehniki
BRONASTO priznanje
21.3.2013, 4.4.2013
21.3.2013
Janja Barber Rojc
21.3.2013
Kristina Tavčar, 2.KT
BRONASTO priznanje
21.3.2013
Špela Breščak, 2.NT
BRONASTO priznanje
21.3.2013
Špela Čefarin, 2.NT
BRONASTO priznanje
21.3.2013
Žan Bric, 3.KT
BRONASTO priznanje
21.3.2013
Neja Jericijo, 3.KT
BRONASTO priznanje
21.3.2013
Petra Štolfa, 4.NT
BRONASTO priznanje
Manuela Kodelja, 1.S
Nina Marušič, 1.GH
Matematično tekmovanja srednješolcev, poklicna
usmeritev
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
21.3.2013
bronasto priznanje
Rosana Vrh Makarovič
21.3.20134
bronasto priznanje
Anamarija Kobal
21.3.20134
Stran 49
Lina-Maria Lamparski,1.S
bronasto priznanje
Rosana Vrh Makarovič
21.3.20134
Jani Rupnik,1.S
bronasto priznanje
Rosana Vrh Makarovič
21.3.20134
Diego Janez Tenze, 1.S
bronasto priznanje
Rosana Vrh Makarovič
21.3.20134
Marko Kovačič,1.V
bronasto priznanje
Rosana Vrh Makarovič
21.3.20134
Jernej Možina,1.V
bronasto priznanje
Rosana Vrh Makarovič
21.3.20134
Nuša Gregorc,2.GH
bronasto priznanje
Anamarija Kobal
21.3.20134
Larisa Hvala,2.S
bronasto priznanje
Anamarija Kobal
21.3.20134
Denis Hoznar,3.GH
bronasto priznanje
Rosana Vrh Makarovič
21.3.20134
Luka Mlakar,3.GH
bronasto priznanje
Rosana Vrh Makarovič
21.3.20134
Matjaž Zorn,3.GH
bronasto priznanje
Rosana Vrh Makarovič
21.3.20134
Alen Arbi Milošević,3.S
bronasto priznanje
Rosana Vrh Makarovič
21.3.20134
Severin Jamšek, 3.S
bronasto priznanje
Rosana Vrh Makarovič
21.3.20134
Matija Lišter,3.S
bronasto priznanje
Rosana Vrh Makarovič
21.3.20134
Andrej Rijavec,3.S
bronasto priznanje
Rosana Vrh Makarovič
21.3.20134
Patrik Gruntar,3.V
bronasto priznanje
Rosana Vrh Makarovič
21.3.20134
Veronika Skok,3.v
bronasto priznanje
Rosana Vrh Makarovič
21.3.20134
Nina Marušič, 1.GH
srebrno priznanje
Anamarija Kobal
4.4.2013
Jernej Možina,1.V
srebrno priznanje
Rosana Vrh Makarovič
4.4.2013
Nuša Gregorc,2.GH
srebrno priznanje
Anamarija Kobal
4.4.2013
Severin Jamšek, 3.S
srebrno priznanje
Rosana Vrh Makarovič
4.4.2013
Patrik Gruntar,3.V
srebrno priznanje
Rosana Vrh Makarovič
4.4.2013
Veronika Skok,3.v
srebrno priznanje
Rosana Vrh Makarovič
Nina Marušič, 1.GH
zlato priznanje
Anamarija Kobal
20.4.2013
Jernej Možina,1.V
zlato priznanje
Rosana Vrh Makarovič
20.4.2013
Nuša Gregorc,2.GH
zlato priznanje
Anamarija Kobal
20.4.2013
Državno tekmovanje vrtnarjev srednjih šol v Celju
1. mesto
Irena Bizjak
15.3.2013
59. Gostinski zbor v Radencih
priznanje
Andreja Pisk Rutar
Maja Šinigoj, 5.ŽT
15. Državno tekmovanje Etnološke in kulinarične
značilnosti Slovenije
2. mesto- srebrna medalja
Manica Kodelja
Glas ženske
Neja Jericijo, 3.KT
Poliglot, državno tekmovanje iz angleščiine
Angelika Bratina
Matevž Koren
4.4.2013
Miha Humar 3. GH
Jan Koron 3. GH
okt.13
Jan Černilogar 3. GH
Ana Roba, 5.ŽT
Marija Drešček
16.4.2013
posebno priznanje
Nežka Černe Gec
24.3.2013
priznanje
Klara Levstek
6.4.2013
Dijaki pod vodstvom profesorjev sodelujejo pri izvedbi raznih pogostitev (podelitev diplom, maturantski plesi, valeta, pogostitve na seminarjih….in drugih prireditvah v občini Šempeter - Vrtojba in Nova Gorica pa
tudi izven. S tem poskrbijo za dobro promocijo šole.
dijaki oddelkov 2HT, 2NT
Zbiranje starega papirja
Mojca Novak Simonič
Dijaki slaščičarji
Dom upokojencev Podsabotin
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Mateja Nagode, Mateja Florjančič
Stran 50
Miha Humar, Jan Koren, Jan Černilogar - dijaki
3.GH
300 obletnica tolminskega punta
Andreja Pisk Rutar, Cvetka Jandrić
Blaž Plesničar, Lucija Žbogar, dijaki smeri
gastronomija, hortikulturni tehnik
Maturantski ples
Ivana Poša, Cvetka Jandrić, Mateja Nagode, Mateja Florjančič, Andreja Pisk Rutar, Bernard Žgavec in vsi
zaposleni v gostinstvu (kuharji, pomočniki kuharjev)
Dijaki oddelka 3.GH, kmetijsko podjetniški tehnik,
Priprava tekmovanja EUROPEA WINEChampionship
hortikulturni tehnik
dijaki 2NT
Predstavitev ekosistemov v okolici šole najstarejši
skupini otrok vrtca Šempeter (OŠ Ivana Roba)
dijaki 1NT
Predstavitev zelišč na zeliščnem vrtu otrokom vrtca
Šempeter
Blaž Plesničar, Lucija Žbogar, Ana Markič, Tine
Žbogar, Vlatko Babunski
Otvoritev CSD Nova Gorica
Jandrić Cvetka
Blaž Plesničar, Lucija Žbogar
Promocija poklicev MONG
Jandrić Cvetka
7
MATERIALNI POGOJI ZA DELO
Šola se vključuje v različne projekte in poskuša tako zagotoviti dodatna sredstva za vzdrževanje šolskih prostorov in opreme ter za posodobitev delavnic in šolskega
posestva. V najem oddajamo tako učilnice kot tudi telovadnico, v času počitnic pa tudi sobe v dijaškem domu. V šolskem letu 2012/2013 šola ni od Ministrstva za
šolstvo in šport prejela nobenih sredstev za materialne stroške in za investicijsko vzdrževanje. Tržimo naše storitve (obdelava površin, priprava hrane,…), pridelke
(grozdje, kaki, marelice, poljščine in vrtnine,…) in izdelke (slaščice, vino, …) in sredstva namenjamo za usposobitev in posodobitev materialnih pogojev za
kakovostno izvajanje pouka. Vsako leto se prijavimo na razpis Ministrstva za kmetijstvo in razvoj podeželja, ki nam pomaga pri usposabljanju šolskega posestva in
delavnic.
Tako smo v preteklem šolskem letu večinoma iz lastnih sredstev in sredstev pridobljenih s strani Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano:
 pridobili nov rastlinjak,
 razširili smo učilnico strežbe,
 v bivši garderobi pridobili nov prostor, novo učilnico, ki jo bomo v naslednjem šolskem letu opremili,
 nabavili drobno opremo za delo na posestvu,
 nabavili drobno opremo za delo v laboratoriju, šolski kuhinji in slaščičarski delavnici,
 prebarvali prostore v povezavi s kuhinjo in hrano,
 opravili vzdrževalna dela v kotlovnici,
 popravili zavese v učilnicah,
 redno vzdrževali stroje in naprave.
8
OSTALO DELO NA ŠOLI
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 51
Delovni proces na šoli pa poteka uspešno tudi zaradi truda in uspešno opravljenih zadolžitev ostalih zaposlenih na šoli. Vsi se tudi aktivno udeležujejo
izobraževalnega in vzgojnega dela na šoli.
 Tekmovanje Europea Wine Championship, ki ga je že osmo leto zapored organizira Europea (Association of European Agricultural Colleges and training
institutes), je letos potekalo v Sloveniji na ŠC Nova Gorica - Biotehniški šoli v Šempetru pri Gorici. Gre za edino tekmovanje mladih vinogradnikov in
vinarjev znotraj držav Evropske unije. Na osmem prvenstvu se je v Šempetru od 26 .4. 2013 – 30 .4. 2013 zbralo 30 ekip iz trinajstih držav Evrope, to je 90
tekmovalcev in mentorjev. Naloge, pred katerimi so se znašli, so zahtevale temeljito teoretično in praktično znanje iz poznavanja: pridelave in predelave
grozdja, pridelave vina, senzorike vina ter poznavanja Slovenije - gostiteljice tekmovanja. Naloge so tekmovalci opravljali individualno in ekipno, tekmovanje
je potekalo v angleškem jeziku.
Mlade vinogradnike in vinarje in njihove mentorje smo popeljali tudi po vinorodni deželi Primorski - obiskali smo vse štiri njene vinorodne okoliše: Goriška
brda, Kras, Slovensko Istro in Vipavsko dolino.
Biotehniško šolo je letos zastopala ekipa: Vanesa Klinec iz Gonjač v Goriških Brdih, Žan Bric iz Vogrskega ter mentor Aleš Makuc. Na domačih tleh je domača
zasedba dosegla zavidljiv dosežek, saj je v konkurenci 29 drugih ekip osvojila ekipno drugo mesto, takoj za nemško ekipo iz Neustadta, tretjeuvrščeni pa so
bili švicarji iz Nyona. V posamični konkurenci vseh tekmovalcev pa je prvo mesto osvojila Vanesa Klinec (314 točk), drugouvrščeni je bil Žan Bric (393 točk),
tretjeuvrščeni pa Jakob Lange iz Nemčije (349 točk).
Zasluga za odlično organizacijo gre vsem, ki so sodelovali pri tem projektu. Najbolj pomembno pa je, da je bila prireditev v zadovoljstvo tekmovalcem.
Posebej pa gre zahvala sodelavkam in sodelavcem, ki so v samo prireditev vložili ogromno truda in delavnih ur, da se je prireditev dobro izpeljala:
najožjemu organizacijskemu timu (Aleš Makuc, Kristjan Bratož, Alojz Lemut-upokojenec, Tatjana Krašna, Severin Drekonja, Metod Štrancar), timu za potek
tekmovanja, komunikacijo in povezovanje (Severin Drekonja, Metod Štrancar, Petra Grmek, Karmen Sirk, Ivana Poša, Greta Černilogar, Urša Češnjaj, Klara
Levstek), članom komisij in nadzornim pri izvajanju tekmovanj (Janja Barber Rojc, Janja Bavčar, Irena Bizjak, Ingrid Bratož, Vojko Cej, Marija Drešček, Karmen
Goljevšček Čargo, Živa Colja, Nadica Vidmar, Tanja Malik, Mojca Novak Simonič, Tjaša Tavčar, Laura Ušaj, Rosana Vrh Makarovič, Jože Rutar, Davorin Bratina,
Ingrid Bratož, Aleksander Štor, dijaki), timu, ki je skrbel za dobro počutke tekmovalcev in mentorjev v dijaškem domu (Andreja Hauptman, Tomaž Kofol,
Vladimir Čopi, Vinka Cvjetković), šolskemu pevskemu zboru, ki je poskrbel za kulturno obarvano otvoritev tekmovanja in zaključek (pod vodstvom Nežke
Černe Gec in pevke: Urša Češnjaj, Marija Drešček, Karmen Goljevšček Čargo, Lidija Kohn, Klara Levstek, Elizabeta Murenc, Nadica Vidmar, Alenka Mavrič
Čefarin, dijaki), timu, ki je skrbel za hrano in pijačo ter za pogostitev preko celega tekmovanja (Cvetja Jandrić, Andreja Pisk Rutar, Bernard Žgavec, Tanja
Breščak, Danka Damjanović, Damjana Štrukelj, Teodor Vodopivec, Zora Miletič, Mojca Perko, Lea petrovčič, Alan Vidmar, Benjamin Peloz, Amira Krečič,
Damjana Juretič), timu, ki je skrbel za čistočo (Debora Vidmar Baša, Milka Juroš, Sabrija Ramadani, Suzana Šavli) in hišniku (Milan Rupnik).
Zahvala: Alešu Štrancarju in njegovi ekipi za neutrudno fotografiranje in ažurno obveščanje s foto materialom
Posebna zahvala gre tudi zunanjim sodelavcem: Borutu Trbižanu in Tamari Rusjan ter sponzorjem.

Cepič znamenite rastline – potomko Stare trte iz Maribora je občina Šempeter-Vrtojba slovesno prejela v petek, 1. marca 2013 , 26. aprila pa smo jo
slovesno posadili na posestvu Biotehniške šole. Protokolarne prireditve ob podelitvi cepiča so se udeležili predstavniki občine Šempeter-Vrtojba in
ravnateljica Biotehniške šole.

Za šolsko posestvo so poskrbeli ob vodji posestva Jožetu RUTARJU ter Metodu Štrancarju, ki povezuje posestvo s pedagoškim delom, tu so še učitelji
strokovnoteoretičnih predmetov: Aleš Makuc, Ivana Poša, Irena Bizjak in Tatjana Krašna, vinar Kristijan BRATOŽ, vrtnarka Ingrid BRATOŽ ter tehnična delavca
na posestvu: Davorin BRATINA in Aleksander ŠTOR. Učitelj Aleš MAKUC skrbi za čebelarstvo, Metod ŠTRANCAR pomaga pri oskrbi drobnice in goveda. Z
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Stran 52
veliko vloženega truda pomagajo pri usposabljanju površin in oskrbujejo nasade, poljščine in vrtnine, skrbijo za mehanizacijo in velikokrat prevzamejo tudi
skrb nad dijaki, ki jih poskušajo uvesti v delovni proces, so mentorji dijakom na PUDu.






Za nemoten potek dela v tajništvu, za stike z dijaki, nemoten potek malice, obračune, vodenje dokumentacije za razne projekte, študente, ki gostujejo v
dijaškem domu in obiskovalce sta skrbeli Barbara SKOK in Nina Grgič (nadomešča Barbaro Skok). Vodita šolsko dokumentacijo, kadrovske in druge evidence,
komunicirata in pomagata dijakom, učiteljem in strankam. Vodita tudi izdajo računov in del sprotnih računovodskih zadolžitev.
Za čistočo, red, za pranje in likanje, za varnost in drobna popravila na šoli in v domu je skrbela ekipa : Debora BAŠA VIDMAR (vodja čistilk), Suzana ŠAULI,
Milka JUROŠ, Sabrija RAMADANI, Vinka CVIJETKOVIĆ in hišnik Milan RUPNIK, ki je pri organizaciji prireditev tudi poskrbel za ozvočenje, glasbo, postavitev
odra… Pri čiščenju se poslužujemo tudi storitve čistilnega servisa.
Za dobro in zdravo hrano zajtrkov, malic, kosil in večerij so skrbeli: Danka DAMIJANOVIĆ, Teodor VODOPIVEC, Tanja BREŠČAK, Damijana ŠTRUKELJ, Zora
MILETIĆ, Alan VIDMAR, Amira KREČIČ, Mojca PERKO, Lea PETREVČIČ, Damjana JURETIČ in Benjamin PELOZ. Skupaj z dijaki in profesorji pa so se spoprijeli
tudi z vrhunskimi pogostitvami, maturantski ples pa je tudi zaradi njih nepozaben. Brez resnega in odgovornega dela tudi ne bi zmogli še dodatnega
bremena: 800 toplih malic za dijake na ŠC Nova Gorica. V delovni proces pa uvajajo tudi dijake kuharje. Bernard ŽGAVEC pa je dobro poskrbel za organizacijo
dela, za nabavo surovin ter za vzdrževanje opreme in prostorov šolske kuhinje. Svoje izdelke smo ponujali tudi navzven.
Za goste dijaškega doma so preko počitnic dobro poskrbeli tudi vzgojitelji: Andreja HAUPTMAN, Vladimir ČOPI in Tomaž KOFOL.
V delovni proces se izredno marljivo vključujejo tudi dijaki: pomagajo pri pripravi malic, pripravi sladic in obrokov, pri oskrbi in spravilu pridelkov. S svojo
inovativnostjo popestrijo delo šole in doma, pomagajo pri pripravi delavnic, predstavitev in razstav, pripravljajo se za tekmovanja in predstavitev šole.
Mateja NAGODE in Matejka FLORJANČIČ sta slaščičarje uspešno motivirali za kakovostno delo in tako izpolnili marsikatero naročilo.
Velik del pedagoških delavcev poprime ob pouku za dodatno delo v kuhinji, slaščičarski delavnici, na posestvu in v dijaškem domu, pri urejanju učilnic, pri
predstavitvah poklicev in programov, pri promocijah šole, sodelujejo na prireditvah in tekmovanjih.
Vsem zaposlenim gre velik del zahvale za to, da imamo vendarle še zadovoljiv vpis, da lahko uspešno ponudimo in izvajamo razpisane programe, da
lahko uspešno izvajamo praktično izobraževanje v delovnem procesu na posestvu, kuhinji in slaščičarski delavnici.
Poročilo je pripravila Barbara Miklavčič Velikonja na podlagi poročil vodij aktivov, PUZ, svetovalne delavke, tajništva in računovodstva ter drugih.
Ravnateljica Biotehniške šole na ŠC Nova Gorica
Barbara Miklavčič Velikonja
[Poročilo Biotehniška šola 2012/2013]
Predsednik sveta zavoda
Simon ABOLNAR
Stran 53