Sestavine: svinjska ribica • sol, poper • suhe marelice in

Polnjena svinjska ribica
Sestavine:
• svinjska ribica
• sol, poper
• suhe marelice in slive
• krompir
• ajdova kaša
Priprava:
Meso nasolimo in popopramo, napravimo vdolbino, napolnimo z
marelicami in slivami in pečemo v vroči pečici cca 1 uro. Priloga po
lastnem okusu (ocvrti krompir, ajdova kaša,..).
Fotografija in recept: Marta Peršak, Ormož
W orld Osteopor
osis Day 2011 is supported by these Global Sponsors