Vignerons - Récoltants de Père en Fils
www.domaine-anstotz.fr
Balbronn
Tous nos vins sont de notre propre récolte
et se boivent frais mais non glacés
OUVERT TOUS LES JOURS
Dimanches et jours fériés sur rendez-vous.
11, rue des Hirondelles - 67310 BALBRONN
03 88 50 30 55
[email protected]
www.domaine-anstotz.fr
Conception et impression : Imp. GANTZER - 67310 Wasselonne
VISITE DE CAVE
DEGUSTATION - COLIS A EMPORTER
Samedi 25
Dimanche 26
avril 2015
11, rue des Hirondelles
67310 BALBRONN
03 88 50 30 55
[email protected]
Nous espérons vous retrouver nombreux pour de belles
rencontres gustatives et viniques.
N'hésitez pas à amener famille et amis !
Réservation obligatoire. Le nombre de places étant limité,
nous prendrons les réservations par ordre d'arrivée.
11, rue des Hirondelles
67310 BALBRONN
€
La réservation est confirmée par le paiement par chèque.
En soirée les Wangemer Essel vous régaleront de leurs tartes flambées.
Ci-joint un chèque de ........................
Au prix de 35€, avec 2 verres de vins
en dégustation sur chaque plat.
Nbre de personnes : ..........................
Dessert
Assiette gourmande aux saveurs printanières
dimanche 
Tout au long de la journée :
• dégustation et vente de nos crus
• visite des installations
• exposition de documents et photos
• focus sur l’Agriculture Biologique
• tableaux de l’artiste GEFE
• matériel d’antan
• petite restauration...
Plat
Ballotine de volaille fermière
Gnocchis ail des ours
Folie de légumes Printaniers

15h : ballade oenotouristique.
samedi
Dimanche de 11h30 à 13h30
apéritif concert animé par la musique folklorique de Balbronn.
Samedi et dimanche
Déjeuner BIO concocté par Martine Holveck (détail en face)
Viendra :
Samedi 12h : apéritif (samedi)
Entrée
Nage d’écrevisse
Fischschnacke de sandre sur lit d’asperges vertes et blanches
Salade d’herbes et de fleurs
Variation autour du saumon biologique
Tél. (obligatoire)................................................................. e-mail....................................................................................
10h30 : ballade oenotouristique (prévoir des chaussures
adéquates), environ 1 heure.
«Du Panier aux couverts»
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Au programme
10h : accueil.
L'Alsace revisitée
Repas Biologique concocté par Martine Holveck
Adresse : ..................................................................................................................................................................
Nous avons le plaisir de vous convier aux Portes Ouvertes de
notre nouveau site au 11 rue des Hirondelles à Balbronn, les 25
et 26 avril 2015
Repas de Midi
du samedi 25 et dimanche 26 avril 2015
Mr, Mme :..................................................................................................................................................................
Madame, Monsieur, chers Clients, Amis,