Samedi 25 Dimanche 26 avril 2015
Vignerons - Récoltants de Père en Fils www.domaine-anstotz.fr Balbronn Tous nos vins sont de notre propre récolte et se boivent frais mais non glacés OUVERT TOUS LES JOURS Dimanches et jours fériés sur rendez-vous. 11, rue des Hirondelles - 67310 BALBRONN 03 88 50 30 55 [email protected] www.domaine-anstotz.fr Conception et impression : Imp. GANTZER - 67310 Wasselonne VISITE DE CAVE DEGUSTATION - COLIS A EMPORTER Samedi 25 Dimanche 26 avril 2015 11, rue des Hirondelles 67310 BALBRONN 03 88 50 30 55 [email protected] Nous espérons vous retrouver nombreux pour de belles rencontres gustatives et viniques. N'hésitez pas à amener famille et amis ! Réservation obligatoire. Le nombre de places étant limité, nous prendrons les réservations par ordre d'arrivée. 11, rue des Hirondelles 67310 BALBRONN € La réservation est confirmée par le paiement par chèque. En soirée les Wangemer Essel vous régaleront de leurs tartes flambées. Ci-joint un chèque de ........................ Au prix de 35€, avec 2 verres de vins en dégustation sur chaque plat. Nbre de personnes : .......................... Dessert Assiette gourmande aux saveurs printanières dimanche Tout au long de la journée : • dégustation et vente de nos crus • visite des installations • exposition de documents et photos • focus sur l’Agriculture Biologique • tableaux de l’artiste GEFE • matériel d’antan • petite restauration... Plat Ballotine de volaille fermière Gnocchis ail des ours Folie de légumes Printaniers 15h : ballade oenotouristique. samedi Dimanche de 11h30 à 13h30 apéritif concert animé par la musique folklorique de Balbronn. Samedi et dimanche Déjeuner BIO concocté par Martine Holveck (détail en face) Viendra : Samedi 12h : apéritif (samedi) Entrée Nage d’écrevisse Fischschnacke de sandre sur lit d’asperges vertes et blanches Salade d’herbes et de fleurs Variation autour du saumon biologique Tél. (obligatoire)................................................................. e-mail.................................................................................... 10h30 : ballade oenotouristique (prévoir des chaussures adéquates), environ 1 heure. «Du Panier aux couverts» ............................................................................................................................................................................. Au programme 10h : accueil. L'Alsace revisitée Repas Biologique concocté par Martine Holveck Adresse : .................................................................................................................................................................. Nous avons le plaisir de vous convier aux Portes Ouvertes de notre nouveau site au 11 rue des Hirondelles à Balbronn, les 25 et 26 avril 2015 Repas de Midi du samedi 25 et dimanche 26 avril 2015 Mr, Mme :.................................................................................................................................................................. Madame, Monsieur, chers Clients, Amis,
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