1. No category

ISSN: 2389-9409
Revista para los especialistas en turismo de reuniones
ABRIL 2015 edición semestral
Turismo de reuniones
al estilo colombiano
Hoteles con tradición
Hospedaje con
historia para eventos
memorables
Ritz-Carlton Madrid
Incentivos de primera
en el viejo mundo
Conócelos
Estrategias de los
expertos en turismo
de reuniones
edición semestral
CONTENIDO
@juanmaelcielo @elcielorestaurant
Miami - Brickell, Tel +1 3057558840
Bogotá - Zona G, Tel: +57 1 703 5585
Medellín - Zona Rosa, Tel: +57 4 2683002
COCINA MODERNA COLOMBIANA
FOTO: SHUTTERSTOCK
P.34
en portada
LA COSTA CARIBE
Barranquilla, Cartagena y Santa Marta son ciudades que ofrecen un
gran desarrollo para posicionarse entre los destinos de mayor flujo en el
turismo de reuniones. Esto gracias a sus recientes mejoras y alianzas.
01
CONTENIDO
edición semestral
LM COLOMBIA Año 01 Edición 1
M E E T I N G S
DESAFÍE LO COTIDIANO
Celebre sus convenciones a bordo
de un crucero Pullmantur
43 Destino Colombia
El testimonio de una ciudad cada
vez mejor dotada para atraer a la
industria de las reuniones.
PARA TUS EVENTOS
46 Hoteles con tradición
El Tequendama es símbolo de la capital colombiana, y nos atreveríamos a decir, del
país. Esta vez nos abre sus puertas para constatar su experiencia como destino de reuniones de negocios y deslumbrarnos con sus encantadores rincones.
54 Hoteles ejecutivos
Con 51 años en el mercado y gracias a sus nuevas y constantes remodelaciones, Irotama Resort sigue siendo el hotel icónico de Santa Marta, en el Caribe colombiano.
Para empezar
10 Entérate Colombia
Conoce a los nuevos jugadores del mercado hotelero y las
nuevas apuestas del país para
el turismo de reuniones.
22 Entérate mundo
Alianzas, estrategias y todo lo
relacionado con la industria
MICE a nivel internacional.
58 Hoteles Centroamérica
Indura Beach & Golf Resort, en Honduras, está en boca de todos los expertos en
turismo de reuniones, en especial en aquellos aficionados al golf. Este hotel tiene la
mezcla perfecta entre espacios de trabajo y áreas de descanso y diversión.
64 Hoteles en el mundo
El Hotel Ritz de Madrid, por su ubicación privilegiada —rodeado por los museos más
importantes de la capital española— y su servicio de primera, es el recinto ideal para
atender a tus invitados como verdaderos reyes.
70 Aerolíneas
Conoce las últimas novedades de KLM, Copa Ailines, Avianca, Iberia y United Airlines.
26 Sociales
La cobertura de los eventos más
destacados en el turismo de
reuniones en Colombia: aperturas, convenciones y carnavales.
76 Recintos feriales
Desde Cali-Región y Medellín, hasta Estados Unidos y República Dominicana, te traemos los mejores centros de convenciones para deslumbrar a todos tus invitados.
84 Cruceros
Las comodidades de un hotel de lujo, el acompañamiento de un departamento experto
en gestión de MICE y una vista inmejorable, son algunas de las cosas que ofrece el
barco Zenith de Pullmantours y las novedades de su programa ‘Pullmantours Meetings’.
Foto portada: Quinta de San Pedro
Alejandrino en Santa Marta
Cortesía Procolombia
88 Proveedores
Jean Christophe Zoni, el gerente y creador de ‘Petits-four’, una de las empresas de
catering más reconocidas de Bogotá, nos habló acerca de su exitoso negocio.
02
EL MEJOR
MÁS DE 10 AÑOS DE
ESPACIOS E ITINERARIOS
SERVICIO
EXPERIENCIA
PERSONALIZADOS
PERSONAS QUE
ENTIENDEN A PERSONAS
EQUIPO PROFESIONAL
Y DE CONFIANZA
ORGANIZACIÓN DE EVENTOS
A MEDIDA
PARA MÁS INFORMACIÓN ENTRA EN
www.pullmantur.travel
CONTENIDO
edición semestral
P.64
HOTEL RITZ MADRID
Hoteles en el mundo
Déjate deslumbrar por la opulencia de
este magnífico y antiguo palacio de
principios del siglo XX.
NUESTRA GENTE
92 Meeting Planners
Personalidades del sector nos cuentan los retos que han enfrentado
en la industria y su apuesta por el mercado colombiano.
PARA TERMINAR...
96 Líderes
120 Spas
Entrevistamos a Sandra García, Greater Bogotá Convention Bureu; María Claudia Lacouture, Procolombia, y a los socios de
la agencia Sphera Impacta.
Prepara un viaje de descanso al hotel Tortuga Bay, ubicado en la
reserva ecológica Ojos Indígenas en Punta Cana, República Dominicana, y déjate consentir por su exclusivo ‘Six Sense Spa’.
110 Gourmet
126 Coaching
Conoce la amplia oferta gastronómica de Celebrity Cruises, y su
experiencia en dar un servicio personalizado y único.
El secreto de la organización de eventos se encuentra en la hospitalidad y en el detalle, así que haz sentir a tus invitados en casa
siguiendo estos sencillos tips.
116 Tendencias del sector
Una mirada a los retos que hoy en día enfrentan los meeting
planners y algunos consejos para vencerlos.
128 Compras
En cada edición
134 Cultura
Desde audífonos y bocinas, hasta computadoras, maletas de
viaje y cámaras, todos los gadgets que necesitas para estar al
día con los avances tecnológicos y para hacer más placentero y
productivo tu viaje de negocios...
06 Directorio
08 Carta editorial
138 Calendario de eventos
Conoce el interior y las colecciones que alberga una de las
bibliotecas más antiguas de América, ubicada en el centro de
Bogotá. Y de paso, organiza tu evento en sus instalaciones.
04
directorio
RAFAEL HERNÁNDEZ, CEM
PUBLISHER & CEO
[email protected]
COMERCIAL
Delia Henry
INTELIGENCIA COMERCIAL
[email protected]
Lorena Díaz
GERENTE DE VENTAS
[email protected]
DISEÑO Y EDICIÓN
NARANJA DULCE EDITORIAL
Cynthia Leppäniemi
Directora Editorial
[email protected]
María Marquina
Directora de Arte
[email protected]
Margaret Fink
coordinadora editorial
[email protected]
Aline Rodríguez
COORDINADORA DE VENTAS
[email protected]
Nancy Hernández
ASISTENTE COMERCIAL
[email protected]
www.naranjadulce.com.mx
ADMINISTRACIÓN
Diana Hernández
DIRECTORA ADMINISTRATIVA
[email protected]
Marcela Pinzón
Coordinación editorial
BOGOTÁ
[email protected]
Diego Gantiva
Coordinador de prensa
BOGOTÁ
[email protected]
Valentina López
ASESORA COMERCIAL
BOGOTÁ
[email protected]
COLABORADORES
Juan Carlos Angulo
Rodrigo Pérez Rembao
Andrés Piñeros
Juan Uribe
María Cristina Pérez
Alejandro Carvajal
Cámara Lúcida
Alianza Estratégica
INGRESOS
[email protected]
Es aliado y media partner de:
LM Colombia es una publicación de Latinamérica Meetings, S.A. de C.V. Revista Semestral Abril 2015. Domicilio de la publicación: Tiburcio Sánchez de la Barquera No.46-A, Col. Merced Gómez, C.P.
03930, Benito Juárez, México D.F.
Editor responsable: Rafael Hernández Gómez. Número de reserva al título del Instituto Nacional del Derecho de Autor en trámite. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido en Trámite.
Producción/impresión en Bogotá, Colombia.
Impresa en Formas e Impresos S.A. Calle 65 #95-28, Bogotá.
LM Colombia investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza por las ofertas relacionadas por los mismos. Las opiniones vertidas en las colaboraciones firmadas son responsabilidad exclusiva de los autores y no necesariamente reflejan la opinión del editor.
“TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS, PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL INCLUYENDO CUALQUIER MEDIO ELECTRÓNICO O MAGNÉTICO CON FINES COMERCIALES.”
Abril 2015, Año 1 número 1
N
CYNTHIA LEPPÄNIEMI
Para empezar...
FOTO: SHUTTERSTOCK
Cynthia Leppäniemi
Directora Editorial
uevamente los saludamos, queridos lectores, con el gusto de presentarles esta segunda edición de LM Colombia.
En esta ocasión, traemos para ustedes el acontecer de la industria
MICE en Colombia y la región de Latinoamérica, e información que servirá
como referencia para Meeting Planners, PCOs, Corporate Meeting Planners,
Incentive Planners y todos aquellos actores involucrados en la organización de eventos, que buscan las mejores alternativas en cuanto a destinos y
proveedores de servicios para la organización de congresos, convenciones,
reuniones y viajes de incentivos de primer nivel.
También agregamos un artículo especial sobre los destinos en la Costa
Caribeña de Colombia. Cartagena, Santa Marta y Barranquilla tienen, cada uno,
interesantes novedades que amplían su oferta en el turismo de reuniones, tanto
local como extranjero. Es el caso por ejemplo de Barranquilla, que está por
abrir su nuevo Centro de Convenciones Puerta de Oro en diciembre de este año.
Con el nombramiento como ciudad sede para albergar los Juegos Centroamericanos y del Caribe 2018, la ciudad está preparándose como nunca para recibir
un gran flujo de turistas nacionales y extranjeros.
Por su parte, Cartagena, destino preferido para los viajeros, que ya cuenta
con un lugar ganado para la realización de eventos, continúa ampliando su
oferta. Tanto el TCP Cartagena en Karibana, un recinto ideal para el golf e
incentivos, como su Centro de Convenciones renovado y una serie de nuevos
factores, la siguen posicionando entre las favoritas.
Santa Marta, en la costa, también se prepara para recibir más afluencia de
visitantes corporativos, esto gracias a la llegada de cadenas hoteleras como
Hilton, Marriott y Radisson, que se suman a la apuesta por el gran proyecto
que es el Centro de Convenciones Puerta de Oro de Barranquilla.
Como verán, en esta edición de LM Colombia presentamos un contenido rico
y fresco sobre lo más reciente en el sector MICE tanto en el país como fuera de
éste. Destinos nacionales y en el extranjero, así como proveedores y entrevistas con líderes del sector que sirven como herramienta a los organizadores de
eventos para realizar viajes corporativos y de incentivos de gran nivel. La mira,
sin duda, está puesta en apoyar el gran esfuerzo que hacen distintas asociaciones del sector para continuar posicionando al país como uno de los destinos
más atractivos en Latinoamérica para el turismo de reuniones. ¡Bienvenidos!
En Colombia y en el mundo, el sector de
turismo de reuniones está tomando la
fuerza y credibilidad que necesita para
convertirse en el motor económico de
una región. Esto gracias a los profesionales de la industria (organizadores y
proveedores), y a la inversión hotelera
nacional y extranjera, que se esmeran por
atraer cada vez más clientes.
entérate + COLOMBIA
edición semestral
BOGOTá, úNICA CIUDAD LATINOAMERICANA
MIEMBRO DE ‘BESTCITIES GLOBAL ALLIANCE’
5
L
a capital colombiana es ahora la
única ciudad de América Latina
en convertirse en miembro preliminar de este exclusivo grupo, compuesto por ciudades como Berlín, Chicago, Ciudad del Cabo, Copenhague,
Dubai, Edimburgo, Houston, Melbourne, Singapur, Vancouver y Tokio.
El anuncio fue hecho en el marco de la
reunión anual del Professional Convention Management Association – PCMA,
el pasado mes de enero en Chicago, por
la presidenta de la junta directiva de la
alianza, Karen Bolinger.
BestCities Global Alliance es una red
compuesta por los bureaux de convenciones del mundo, que los organizadores de reuniones internacionales consideran como destinos de primer nivel
para eventos de talla mundial. Pertenecer a este selecto grupo garantiza a los
profesionales de eventos los más altos
estándares de calidad.
Bogotá se juega el mercado
con los grandes de ICCA, en
su propio terreno
Durante este proceso, la red llevó a
cabo dos visitas de inspección en las que
se evaluaron, entre otros, los siguientes
aspectos del destino: riqueza histórica y
cultural, calidad de vida de sus habitantes, seguridad, bilingüismo, atractivos
naturales, servicio, shopping de talla
mundial, oferta gastronómica, oferta cultural, lugares de interés turístico, hotelería de primer nivel, infraestructura para
la realización de eventos, tecnología de
última generación, sistema de transporte
público, amenities y conectividad.
¿Qué gana Bogotá?
Esta alianza pone a Bogotá al lado de
ciudades con una trayectoria de muchos
años en el turismo de eventos, como Ber10
lín, Copenhague, Edimburgo y Singapur
que ocupan los primeros lugares en el
ranking del International Congress and
Convention Association – ICCA.
De las 900 ciudades contabilizadas en
el ranking ICCA, estos doce destinos
que conforman la red de BestCities son
receptores de 880 de los eventos ICCA
que se llevaron a cabo en el mundo durante el 2013, lo que representa el 9% de
la totalidad. Lo que significa que la capital colombiana se está jugando el mercado con los grandes, en su propio terreno.
Con este reconocimiento, el Greater
Bogotá Convention Bureau asume la
responsabilidad de recibir la certificación ‘Quality Management System’
(QMS) que es garantía de calidad para
los organizadores de eventos. Se trata
del primer certificado a nivel mundial
para bureaux de convenciones. LM
Más información: http://www.bestcities.net
Hoteles en
4 CIUDADES
DE COLOMBIA
VIVE LA MEJOR EXPERIENCIA HOTELERA DE COLOMBIA
EL TEQUENDAMA ESTA DE MODA
entérate + COLOMBIA
edición semestral
Gilinski
y Four Seasons:
nuevos jugadores del mercado hotelero en Colombia
12
La dirección de los dos hoteles estará a cargo del venezolano
Luis Argote, quien ha trabajado para la prestigiosa cadena por
más de 15 años en destinos como Toronto, Houston, México,
Dallas y en la península de Papagayo (Costa Rica).
De acuerdo con el portal de la marca norteamericana, Colombia se convierte en el tercer destino del cono sur, después de
Argentina y Uruguay, donde incursiona para atender al viajero
más exigente con un alto poder adquisitivo. LM
FOTOs: CORTESÍA four seasons
L
a dinámica hotelera local continúa atrayendo a inversionistas extranjeros. Los Hoteles Charleston Casa Medina
y Charleston Bogotá, pasan a ser operados por la firma
canadiense Four Seasons Hotels and Resorts en asocio con el
conglomerado empresarial latinoamericano Gilinski.
Tras firmar un acuerdo cercano a los US$100 millones,
estos exclusivos establecimientos, que a hoy se encuentran
cerrados por remodelación, reabrirán sus puertas en el transcurso de 2015 como Four Seasons Hotel Casa Medina Bogotá y Four Seasons Hotel Bogotá.
Gabriel Gilinski, Director del Grupo empresarial, manifestó
que “10 años atrás, este proyecto habría sido inimaginable. Traer
Four Seasons a Bogotá es una prueba del progreso de Colombia
y nos sentimos afortunados de formar parte del mismo”.
Entre tanto, Allen Smith, Presidente y CEO de Four Seasons
Hotels and Resorts, señaló que “el aumento de los viajeros de
lujo que visitan Suramérica, bien sea por motivos de negocios
o de placer, nos permitió encontrar el aliado y momento perfectos para ingresar al mercado bogotano”.
entérate + COLOMBIA
seccion especial publicitaria
edición semestral
Este año, Hoteles Movich, compañía hotelera colombiana líder en el mercado, agrega a
sus siete propiedades, localizadas en las principales ciudades del país: Bogotá, Medellín,
Cali, Pereira y Cartagena, un nuevo hotel en Barranquilla; además de otras adiciones en
América Latina y Europa.
Asimismo, desde 2014, la cadena hotelera se encuentra remodelando y redecorando
sus recintos, siguiendo con la promesa de valor de Hoteles Movich que hace referencia al
sabor local. Lo anterior bajo el ojo crítico y estilo sofisticado de Nini Andrade Silva, reconocida diseñadora portuguesa premiada a nivel internacional por el desarrollo de grandes
proyectos de decoración de hoteles alrededor del mundo.
Déjate sorprender y experimenta la calidad superior y los mejores servicios que ofrece
Hoteles Movich en cualquiera de sus propiedades:
• Movich Las Lomas Hotel – Rionegro
• Movich Hotel de Pereira
• Hotel Intercontinental Medellín
• Hotel Movich Buró 26
• Movich Cartagena de Indias – Small Luxury Hotel
• Movich Chicó 97
• Movich Casa del Alférez – Small Luxury Hotel
MEDELLíN
EN LA CUENTA REGRESIVA
D
¿QuiÉnes participan?
En el evento participarán los 156 países miembros de la
OMT, que se traduce en la llegada de al menos 3 mil visitantes, de los cuales mil serán representantes de gobiernos
y presidentes de empresas del sector.
De igual forma, se espera la asistencia del presidente
Juan Manuel Santos; su Ministra de Comercio, Industria
y Turismo, Cecilia Álvarez; la Viceministra de Turismo,
Sandra Howard Taylor, y las diferentes organizaciones no
gubernamentales que se dedican al tema del turismo en
todas sus posibles vertientes.
¿Por qué Medellín?
Medellín presentó su candidatura en el año 2013, en el
marco de la 20° Asamblea General de la Organización
Mundial del Turismo en Zambia (África). Durante la ‘Noche de Colombia’, el presidente Juan Manuel Santos, a
través de una videoconferencia, invitó a las 156 delegaciones presentes a votar por el país, resaltando ‘el realismo mágico de Medellín’.
La capital antioqueña contó con el apoyo unánime de los
países americanos miembros de la OMT, luego de que en
el 2007 Cartagena fuera sede de este encuentro orbital.
Se espera que la 21° Asamblea General de la Organización
Mundial del Turismo OMT le deje a Medellín una derrama
económica cercana a los US$5 millones por concepto de
hotelería, alimentación, transporte y souvenirs. LM
14
FOTOs: Cortesía Bureau de Convenciones y Visitantes de Medellín.
el 12 al 17 de septiembre los más altos funcionarios del sector público y privado del turismo mundial se reunirán en Medellín en el marco de la 21°
Asamblea General de la Organización Mundial del Turismo OMT, con el objetivo de promover un turismo que
dinamice la economía de los países.
La Alcaldía Mayor de Medellín, el Bureau de Convenciones y Visitantes de Medellín y Procolombia, de la mano de
todos los actores de la ciudad, trabajan incansablemente
para ofrecer a sus visitantes la mejor de las experiencias.
entérate + COLOMBIA
edición semestral
E
star en el corazón del ‘Paisaje
Cultural Cafetero’ es, de entrada,
un argumento de peso que puede
atraer al más exigente organizador de
eventos. Pero más allá de su ubicación
privilegiada, Pereira se perfila como la
ciudad intermedia especializada en la
realización de certámenes de gran formato, con una calificada oferta de experiencias impregnadas de café.
Proyectos como la construcción de un
nuevo centro de convenciones que se
espera tener listo para el 2016; la remodelación del Aeropuerto Internacional
Matecaña, el cual moviliza el 77% de los
pasajeros de Pereira, Armenia y Manizales, así como la apertura –en el mes de
junio– del ‘Parque temático de Flora y
Fauna’, un complejo cultural y biodiverso en más de 820 mil metros cuadrados,
son los cimientos que contribuyen al posicionamiento de la capital risaraldense.
Esta dinámica del destino se reforzó
con la creación del Pereira Convention
Bureau, en febrero del 2014, quien en su
primer año de operaciones captó ocho
eventos de carácter nacional que se llevarán a cabo entre el 2015 y el 2016.
Gracias a la gestión del Bureau, la
ciudad es candidata para convertirse en
sede de 15 posibles eventos, entre ellas
un latinoamericano. Lo anterior, sumado a la participación en diferentes ferias
dentro y fuera del país. LM
16
Futuro Centro de
Convenciones de Pereira
• El futuro Centro de Convenciones de Pereira, con una inversión
total de $25 mil millones de
pesos, complementará los servicios
prestados por el recinto ferial y de
exposiciones Expofuturo.
• Contará con un salón principal de
seis mil metros cuadrados con
capacidad para mil 600 personas, el cual podrá dividirse en dos
espacios totalmente independientes. También tendrá ocho salones
adicionales que permitirá un aforo
entre 20 y 50 personas.
• Desde el Pereira Convention Bureau
ya se han captado tres eventos
importantes que ocuparán sus instalaciones, entre ellos el Congreso
Nacional de Cardiología y Cirugía
Cardiovascular, con el que se inaugurará en 2016 el futuro Centro.
FOTOS: CORTESÍA Cámara de comercio pereira
Pereira despega
en turismo de reuniones
entérate + COLOMBIA
edición semestral
Hoteles NH
y Hoteles
Royal se
fusionan
L
a multinacional europea NH Group continúa su expansión en Latinoamérica. Esta vez, con la adquisición de
la cadena colombiana Hoteles Royal (HR), por un monto cercano a los US$80 millones.
Con esta fusión, los 20 hoteles de la cadena Royal en Colombia, Chile y Ecuador, se convierten en NH Collection Royal y
NH Royal Hotels, incluyendo seis de los ocho hoteles operados actualmente bajo la marca Radisson.
De esta forma, NH Group incrementará su actual participación en el mercado americano, pasando de 37 a 57 establecimientos. Lo que se traduce en un total de más de 10 mil
habitaciones distribuidas en 12 países.
Para Juan Francisco Malo, Gerente General de la cadena
Hoteles Royal, esta negociación “fue más que una compraventa. Se trató de una integración estratégica donde dos grandes compañías –una local y otra global– unieron sus esfuerzos para posicionarse en la región”.
“Vimos que si nos quedábamos estáticos y pensábamos localmente,
la competencia iba a primar en la región. Por eso fue importante
tomar acciones concretas para entrar a competir en igualdad de
condiciones.” Juan Francisco Malo, Gerente General HR
“NH es hoy un grupo en plena transformación,
con la ambición de convertirse en la elección
preferida en el segmento urbano por
producto y servicio.”
Federico J. González Tejera, CEO del Grupo NH
Otro elemento importante de la integración de estos dos
grupos es la continuidad del programa de responsabilidad social que ha venido operando la Cadena Royal, denominada
‘Fundación Amiguitos Royal’. El grupo europeo reafirmó su
compromiso de inyectar capital a la institución para fortalecer los propósitos que se ha impuesto.
“Con NH tuvimos un convencimiento total de agregarle valor a nuestros accionistas, así como también a nuestra fuerza
laboral, a los proveedores y a la comunidad que apoyamos.
No se trataba solamente de generar valor traducido en riquezas, sino también de contribuir con el progreso,” concluyó
Juan Francisco Malo. LM
EN NÚMEROS
• La negociación se acordó en dos fases: una participación
inicial del 80.77% que se extenderá por dos años para
desembolsar el 19.23% restante.
• Esta operación sumó a NH dos mil 257 habitaciones
entre Colombia, Chile y Ecuador.
• NH opera un aproximado de 400 hoteles en 29 países
de Europa, América y África.
• El continente americano representa el 6% del total de
los ingresos de Grupo NH.
18
entérate + COLOMBIA
edición semestral
CADENA GMH
ABRE BS ROSALES
Colombia
ganó su primer
Bs Rosales es el testimonio de cómo la vivienda turística es una tendencia creciente en el mundo, especialmente en las grandes capitales.
C
on una inversión cercana a los
$17 mil millones de pesos, la
cadena German Morales e Hijos
abrió su nuevo desarrollo de vivienda turística Bs Rosales, ubicado en la carrera
4ª con 71, considerada una de las zonas
más exclusivas de la ciudad.
Se trata de una moderna edificación,
muy cerca del centro financiero y empresarial de la Avenida Chile, centros
comerciales y la Zona G, con su reconocida oferta gastronómica.
Cuenta con un total de 49 habitaciones: siete apartamentos de camas twin,
siete con queen, 21 habitaciones estándar de cama queen, siete superiores twin
y siete superiores queen. Además, una
sala de juntas para 12 personas en mesa
imperial; salón para 40 personas en
auditorio o 30 en U y reservado para
cuatro personas; restaurante para desayunos con terraza; lobby bar con
terraza y jardín colgante para las
tardes, y sala de ejercicio, masajes
y baño turco en el 10 piso. El lugar
tiene dos sótanos de parqueaderos.
Bs Rosales es el segundo proyecto
de vivienda turística de la marca Bs,
lanzada el año anterior por la cadena
GMH. Su anterior proyecto Bs Kiü,
ubicado en la carrera 9ª con 98, al
norte de Bogotá, fue el primer desarrollo dentro de este nuevo concepto
de hospedaje en edificios residenciales que ofrecen servicios hoteleros,
con énfasis en largas estadías. LM
20
En el marco de la Conferencia Mundial
de SITE —la autoridad mundial que reúne a los profesionales de viajes de incentivo—, que se llevó a cabo en Rotterdam (Holanda), Colombia recibió su
primer ‘Crystal Award’ al mejor viaje
de incentivo de la región.
El premio fue entregado a AV Business
Argentina y a la empresa Colombiana Experiance en la categoría “Exceptional Motivational Travel Program”, por la impecable
labor que conjuntamente realizaron en la
organización del viaje de incentivo para la
multinacional BIC, en Bogotá y Cartagena.
La creación de un programa experiencial
cargado de pequeños detalles emocionales,
activaciones actorales en momentos clave,
originalidad en el medio de transporte utilizado, la capacidad de respuesta a las diferentes situaciones y la constante aparición
del factor sorpresa, fueron razones suficientes para elegir al programa ‘Pasaporte BIC’
como el mejor de Suramérica.
Dentro de esta misma categoría también fueron premiados China (Región
Asia/Pacífico), Italia (Región Europa) y
Estados Unidos (Región Norteamérica),
quienes recibieron el premio de manos de
Paul Miller, Presidente de SITE.
FOTO: CORTESÍA BS ROSALES/ Experiance
‘Crystal
Award’
ENTÉRATE + MUNDO
edición semestral
La Agencia de Viajes Maritz, líder en diseñar y ofrecer
experiencias de reuniones excepcionales a nivel global,
anunció a las tres organizaciones de reuniones latinoamericanas que se unirán como nuevos socios dentro de
su red global de Reuniones Maritz.
Como socios, Organización S.A., en Guatemala;
Exclusive South America (ESA), en Brasil, Perú y Chile,
y Uniline, en Argentina, servirán como expertos de
reuniones en Latinoamérica, ofreciendo un amplio
conocimiento regional, capacidades y soluciones culturales a los clientes de la Agencia de Viajes Maritz.
Además de oficializar estas alianzas, Maritz anunció
en voz de Eduardo Chaillo, su Director General Mundial
de Latinoamérica, su inclusión como nuevos miembros
de COCAL, lo que demuestra su compromiso con la
industria de reuniones de Latinoamérica y su apuesta
por potenciar el sector.
Hoteles Starwood y Resorts Worldwide, Inc., a través del programa de lealtad Starwood Preferred Guest (SPG), presentó su nueva
aplicación para organizadores de eventos.
Con esta app los Meeting Planners SPG o SPG Pro Members
podrán gestionar sus eventos desde la palma de sus manos: desde
el servicio de café, el cambio en la iluminación de su evento, hasta
solicitar la presencia del staff para apoyarlos en tiempo real. “Esta
aplicación le dará a los meeting planners y a miembros SPG la
personalización y la flexibilidad que necesitan para ofrecer experiencias casi perfectas para sus asistentes,” afirmó Chris Holdren,
Vicepresidente Senior de Starwood Preferred Guest & Digital.
Actualmente, la app se está probando en varios hoteles Starwood,
como Singapore y Atlanta, y se espera que esté disponible a nivel
global para el próximo año —2016.
Centro y Sudamérica: la región con reuniones más extensas
Según el estudio Global Meetings & Events Forecast 2015 de American Express, en los últimos años, especialmente a raíz de
la recesión, las compañías redujeron notablemente el número de días que asignan a sus viajes de reuniones en un esfuerzo
por ser más eficientes con sus presupuestos. De acuerdo con las predicciones globales para 2015, la región de Centro y Sudamérica es la que arroja cifras más altas al respecto:
Norteamérica
ENTÉRATE + MUNDO
Alianzas estratégicas para
atraer más reuniones a AL
Presenta Starwood
su app ProMeetings
Tipo
edición semestral
Centro/Sur América
Europa
Ventas/Marketing2.42.6
Capacitación2.42.5
Reuniones internas
de equipo1.82.2
Lanzamiento
de productos2.22.0
Conferencias/Expos
2.91.9
Reunión de consejo/
líderes de la compañía
2.12.0
Advisory Board1.71.8
Incentivos/
eventos especiales
3.23.8
22
Asia
Promedio
2.0 2.22.3
2.0 1.82.2
1.8 1.51.8
2.1 1.31.9
2.8 2.62.6
1.8 1.82.0
1.6 1.61.7
3.1 2.93.2
Berlín rompe record
en convenciones
La industria de reuniones ha tenido un importante crecimiento en Berlín y ahora representa un factor de planeación confiable para los hoteles de la ciudad y la economía en general.
De acuerdo con las cifras más recientes de la Oficina de
Convenciones de Berlín, visitBerlin, en 2014 hubo 11
millones de participantes (3% más que el año anterior) que
viajaron a la capital alemana para asistir a más de 131 mil
eventos llevados a cabo en esta ciudad. Por primera vez, las
conferencias realizadas en la ciudad generaron más de 7
millones de estancias en hoteles (un incremento del 4.5%),
lo que representa aproximadamente un 25% de todas las
estancias de hotel en Berlín en ese año.
La capital alemana es una de las favoritas de los organizadores de eventos científicos. De acuerdo al número de
participantes, las reuniones y conferencias relacionadas con
la ciencia y la investigación representaron el 15% del total en
2014, seguidas de las reuniones políticas y de temas públicos. Hubo 2.1 millones de participantes provenientes del
extranjero, lo que significa que uno de cada cinco participantes residen fuera de Alemania. “Berlín sigue posicionándose
como uno de los destinos favoritos a nivel mundial para
reuniones y convenciones,” afirmó Heike Mahmoud, Director
de Convenciones de visitBerlin.
La cadena hotelera
con más clientes leales
De acuerdo con el estudio sobre índices de lealtad de clientes realizado por Brand Keys, la cadena hotelera, de ‘media
escala’, Best Western es la que mayor número de clientes
satisfechos tiene. A diferencia de otras marcas de la misma
categoría, lo que atrae a los clientes que regresan una y
otra vez a los Best Western es la combinación entre valor
percibido y servicios personalizados.
En comparación con otros hoteles de su clase, la principal ventaja de Best Western se debe a que los dueños
operan de forma independiente. Lo que hace que tengan
una mayor participación en las ganancias de su hotel y
que ello, tal vez, los incentive a que la calidad permanezca
intacta en todas las propiedades.
En relación con otras cadenas hoteleras, los huéspedes
reciben mayor atención personal y reportan índices de
satisfacción más altos en Best Western. También, la oferta
en cuanto a servicios y amenidades de esta cadena varía
dependiendo del ‘nivel’ de cada propiedad: los hoteles
más económicos incluyen cafetera, llamadas locales y WiFi
gratuito, mientras que los Best Western Premier incluyen,
además de lo básico, mueblería más fina, opciones de
restaurantes y televisión HD.
Además de arrojar que Best Western mantiene el
liderazgo en el rango de hoteles de media escala, el
estudio también determinó que Hyatt es el favorito entre
los hoteles de gran escala, y Fairmont Hotels & Resorts,
el preferido entre las marcas de lujo.
Berlín en cifras:
• La industria de reuniones y convenciones en la capital
alemana generó 2.2 billones de euros en 2014 (un
incremento del 9%, en relación a 2013).
•También se crearon 38 mil empleos de tiempo completo
alrededor de la ciudad.
• Los asistentes a las conferencias gastaron un promedio de
232 euros por día durante su estancia.
• En promedio, se realizaron 360 eventos y hubo aproximadamente 20 mil participantes por día.
23
SOCIALES
La Alcaldesa de Barranquilla, Elsa Noguera y
el Presidente, Juan Manuel Santos
Edición semestral
Edición semestral
SOCIALES
Las Ministras, Cecilia Álvarez-Correa (Comercio, Industria y
Turismo) y Natalia Abello (Transporte)
Felipe Hoyos, Vice Alcalde de CIT; Carlos Eduardo Botero, Director Ejecutivo
de Inexmoda; Laura Tobón y Tomás Mejía
Andreina Solorzano, presentadora de CM&
Barranquilla
sorprendió con
su Carnaval 2015
Una de las fiestas folclóricas y culturales más importante
del país, donde se calcula que participan más de un millón
de personas al año, reunió a destacadas personalidades de la
vida política, empresarial y artística de diferentes rincones
alrededor del mundo, quienes gozaron alegremente de bailes
y comparsas en este magno evento.
La industria textil
cumplió su cita
en Colombiatex
edición 2015
Felipe Sardi Cruz y Aníbal Gaviria, Alcalde de Medellín
Con más de 500 expositores, 11 mil compradores nacionales
e internacionales y más de 26 mil visitantes, culminó la XXVII
versión de Colombiatex de las Américas.
Durante tres días, el centro de Convenciones Plaza Mayor
(Medellín) fue la sede de este magno evento, considerado como
la feria más importante del Sistema Moda en Latinoamérica.
Presidente de Colombia, Juan
Manuel Santos y su esposa,
Maria Clemencia Rodríguez
Catalina Rendón, Santiago Moya
La Marimonda, uno de los personajes representativos
del Carnaval de Barranquilla (foto cortesía Procolombia)
Vicepresidente de Colombia, German Vargas Lleras y
Gobernador del Atlántico, José Antonio Segebre
26
Carlos Alberto de Jesús, Catherine Villota y Camilo Álvarez
27
SOCIALES
Munir Falah y Patricia Tascón
Edición semestral
Richard Launay y Christophe Chavagneux
Fiesta de la Embajada Británica
en Hay Festival 2015
En el marco de la edición número diez del ‘Hay Festival’ en Cartagena, el Embajador
británico, Lindsay Croisdale y su esposa Bárbara, ofrecieron un coctel en el Museo Histórico Palacio
de la Inquisición de Cartagena. Los asistentes e invitados disfrutaron de la velada al ritmo de
tambores y bailes típicos del caribe colombiano.
Cristina Fuentes y Néstor Osorio
Dalita Navarro y Belisario Betancourt
28
SOCIALES
edición semestral
Mario Jursich, Juan Esteban Costain y Juan Diego Mejía
Hay Festival Medellín,
Sostenibilidad y Cultura
Por primera vez, la capital antioqueña fue anfitriona del ‘Hay Festival’ versión Medellín, el cual
se realizó simultáneamente con el ‘Hay Festival Cartagena’. Este importante encuentro contó
con destacados invitados nacionales e internacionales, entre ellos la activista estadounidense Jody
Williams, ganadora del Premio Nobel de la Paz en 1997.
Martha Ortiz y Hellene Restrepo
Gonzalo Córdoba, presidente de Caracol TV
y el escritor Hector Abad
30
Yamile Ocampo, María del Carmen Escobar,
María Adelaida Pérez y Ximena Covaleda
SOCIALES
edición semestral
Paula Morales y su esposo Iván Gómez
Paula Morales, Alejandro Morales, Jaime Vargas y María Teresa Latorre
ARPRO entregó
bs Rosales
Alejandro Morales,Vicepresidente ejecutivo de GMH, Nayib Neme y José
Carlos Matamala, directivos de la firma ARPRO
En días pasados los inversionistas de ‘bs Rosales’
tuvieron su primer encuentro en el nuevo proyecto
desarrollado y construido por la firma Arpro. La
cadena Germán Morales e Hijos tendrá a cargo la
operación de las suites.
Recintos feriales
Considera estos centros de exposiciones en Colombia
y el mundo para tus próximos eventos. Pag. 76
Carolina Rivera, Andrés Montealegre, Diana Díaz y Ana Percy
José Carlos Matamala, Lucila de Roldan, Octavio Roldán y Claudia Hakim
Claudia Hakim, Nayib Neme y Margarita Ossa
Nibal Neme, Hares Neme y Stefania Neme
Randa Neme y Rodrigo Rubio
32
En portada: La Costa Caribe
Hoteles en el mundo
Tres destinos cuya oferta para atraer un mayor
número de viajeros corporativos tiene mucho qué
hablar: Barranquilla, Cartagena y Santa Marta.
Pág. 34
Te presentamos un hotel ideal para consentir a tus
invitados y mostrarles la oferta del centro cultural
de la capital de España. Pág. 64
PORTADA: LA COSTA CARIBE
edición semestral
edición semestral
PORTADA: LA COSTA CARIBE
Foto: Luis Charris ‘wado’
Barranquilla
piensa en grande
34
La inauguración del Centro de Eventos y Convenciones Puerta de Oro en diciembre de 2015;
el regreso en junio próximo de American Airlines y el nombramiento como ciudad de la sede para
albergar los Juegos Centroamericanos y del Caribe en 2018, son hechos que han puesto firmemente
a Barranquilla en el mapa de los destinos de turismo corporativo en Colombia.
35
PORTADA: LA COSTA CARIBE
edición semestral
edición semestral
E
“Barranquilla se ha sabido posicionar con eventos
culturales como Barranquijazz, el Carnaval de las Artes
y Sabor Barranquilla. Este ya es un destino cultural y de
eventos, no se trata solamente del Carnaval.”
Elsa Noguera, alcaldesa de Barranquilla.
Dónde hospedarse
ción de Tenistas Profesionales (ATP),
carreras de monster trucks o conciertos,
como el que se llevará a cabo para la
inauguración en diciembre de 2015.
Entre el río y el Centro de Eventos habrá un malecón, y se espera que dentro
de dos años se inauguren las torres en
las que habrá un hotel, oficinas y áreas
comerciales. De este desarrollo se encargará la firma Terranum.
A la fecha, Puerta de Oro (empresa
90% pública) tiene un costo de 165 mil
millones de pesos. “La próxima fase
incluye un segundo recinto ferial, que
vale unos 110 mil millones de pesos
más,” destaca Pumarejo.
36
Marina Puerto Velero
Un lugar que resulta atractivo para los viajeros
de negocios es la Marina Puerto Velero, a 15
minutos de Barranquilla en la vía que conduce
a Cartagena. Allí se ofrecen 208 amarres que
cuentan con agua, luz e internet inalámbrico;
zona con baños y duchas, así como servicios
para las embarcaciones. En la Marina Puerto
Velero se pueden alquilar cabañas tanto en
agua como en tierra.
Informes: www.marinapuertovelero.co
Fotos:Luis Charris ‘wado’
n un lote de 8.5 hectáreas frente al río Magdalena, detrás de la
Vía 40, los tonos grises de bases
y columnas enormes de cemento delatan
el sitio de construcción donde se levanta
parte del futuro de Barranquilla.
Se espera que para diciembre próximo, el Centro de Eventos y Convenciones Puerta de Oro pueda ser inaugurado. Esa es la meta que la ciudad se ha
trazado para tener lista una obra con
la que la capital del departamento del
Atlántico le devuelva importancia a la
principal arteria fluvial de Colombia.
“Hay un nuevo enfoque: una ciudad
de cara al río, que está recuperando su
centro histórico, y que se está volviendo
en un destino que atrae muchos eventos,” destaca la alcaldesa, Elsa Noguera.
Puerta de Oro será un recinto ferial de
14 metros de altura y 34 mil 500 metros cuadrados —con un auditorio para
298 personas—, en el que siete mil 830
metros cuadrados corresponderán a un
pabellon sin columnas que en los próximos años se conectará con otro punto
neurálgico, la isla de La Loma.
De acuerdo con Jaime Pumarejo, gerente general de Puerta de Oro, éste será
un espacio multifuncional que podrá albergar hasta 12 mil asistentes sentados
y servirá para sostener congresos, convenciones y otros eventos corporativos,
pero también certámenes deportivos y
culturales, como partidas de la Asocia-
PORTADA: LA COSTA CARIBE
La alianza con Corferias
La ciudad buscó un aliado para que
el Centro de Eventos y Convenciones
Puerta de Oro se convierta en uno de los
más importantes del Caribe. Se trata de
Corferias, una organización con la que
las utilidades se repartirán por la mitad.
“Escogimos a Corferias porque es el
operador ferial de mayor éxito en el área
andina,” cuenta Pumarejo.
Por su parte, Ricardo Plata, director
ejecutivo de Corferias Barranquilla, se
refiere al aporte que esta entidad le hará
a Puerta de Oro. “Corferias tiene 60 años
de experiencia y en los últimos cinco
años ha pasado de hacer 27 ferias al año a
casi 60,” dice Plata. Igualmente, destaca
que se busca replicar en Barranquilla el
éxito de Corferias en Bogotá, pero ‘con
identidad propia’. “Lo más importante
será contar con productos propios. Para
ello estamos construyendo el portafolio
ferial,” agrega Plata.
El ‘efecto Puerta de Oro’
Además de los avances en la construcción
del centro de eventos, en la ciudad se han
producido noticias que han ayudado a dinamizar su economía. American Airlines,
por ejemplo, volverá a operar en junio un
Hotel El Prado
• Hotel El Prado
www.hotelelpradosa.com
(5) 330 1530
• Hilton Garden Inn Barranquilla
www.hiltonhotels.com
(5) 386 0111
• Sonesta Hotel Barranquilla
www.sonesta.com/barranquilla
(5) 385 6060
• Estelar en Alto Prado
www.estelarenaltoprado.com
(5) 336 0000
• Howard Johnson Hotel
Versalles Barranquilla
www.hojobarranquilla.com
(5) 368 2183
Ya sea que desees hospedarte en el centro o en las afueras, la oferta hotelera de Baranquilla es
bastante extensa y de la más alta calidad.
37
PORTADA: LA COSTA CARIBE
Centro de Eventos y Convenciones Puerta de Oro
edición semestral
edición semestral
“La cuenca del gran Caribe tiene circuitos Y
nosotros queremos insertarnos allí. La idea
es tener una oferta igual o mejor que la que
tienen ellos, con festivales de música, festivales culturales y eventos deportivos.”
PORTADA: LA COSTA CARIBE
Cartagena
Jaime Pumarejo, gerente general del Centro
de Eventos y Convenciones Puerta de Oro.
uno de los íconos del turismo corporativo
Puerta de Oro, multifuncional
Según Jaime Pumarejo, gerente general del Centro de Eventos y
Convenciones Puerta de Oro, este sitio albergará competencias de
lucha, boxeo y voleibol durante los Juegos Centroamericanos y del
Caribe que tendrán lugar en Barranquilla en 2018. “Aquí también
podremos hacer ferias ganaderas bajo techo,” cuenta Pumarejo al
enfatizar en que luego de estudiar con Corferias la demanda que
podría tener el recinto fue claro que en un par de años sería necesario construir una segunda etapa para ampliarlo con un centro de
convenciones de 38 mil 700 metros cuadrados.
Informes: www.puertadeoro.org; (5) 378 9664
El Centro de Convenciones Cartagena de Indias,
el hotel Las Américas y TPC Cartagena at Karibana, un proyecto inmobiliario en el que se
organizan programas de incentivos y donde el
golf es un atractivo especial para ejecutivos de
todo el mundo, son testimonio de una infraestructura cada vez mejor dotada para atraer a la
industria de las reuniones.
vuelo diario para unirla con Miami (tras haber dejado de hacerlo en 2007); además, el aeropuerto Ernesto Cortissoz se
modernizará. “Tenemos un operador a 20 años. Le van a hacer inversiones por 350 mil millones de pesos. Son constructores locales que se aliaron con el aeropuerto de Houston,”
señala la alcaldesa Elsa Noguera.
Para Ana María Badel, directora ejecutiva de ProBarranquilla, la inauguración de Puerta de Oro hace forzoso “promocionar desde ahora a Barranquilla como destino de eventos”. En
ese sentido, está satisfecha porque la ciudad está subsanando
un problema de escasez en relación con la infraestructura.
“Barranquilla tiene una falla en cuanto a recintos para eventos de gran formato. El salón más grande es el Jumbo del
Country Club, en el que no caben más de dos mil personas,”
afirma Jaime Pumarejo de Puerta de Oro.
Badel percibe que las circunstancias están cambiando, y
no solo gracias a Puerta de Oro. “El hotel Hilton Garden Inn
Barranquilla tendrá desde abril un centro de convenciones
(para unas mil 500 personas). La ciudad empieza a dotarse de
infraestructura,” explica.
Aunque admite que hasta ahora no existe mucha información
sobre la industria de reuniones en la ciudad, la directora ejecutiva de ProBarranquilla opina que un indicador que marca una
tendencia hacia el crecimiento de ese segmento es el de la inversión privada extranjera y nacional: “Pasamos de 323 millones de
dólares en 2012 a 679 millones de dólares en 2014,” puntualiza.
Hay optimismo en Barranquilla. “Estamos en la desembocadura del río Magdalena, al que se le están haciendo inversiones
para que sea la gran autopista de Colombia, y nos estamos preparando como plataforma de servicios logísticos,” resalta la al-
Barranquilla ya no sólo se posiciona como destino de Carnaval, ahora
demuestra su gran potencial gastronómico, cultural y turístico.
caldesa, quien menciona que haber ganado la sede de los Juegos
Centroamericanos y del Caribe de 2018 también ayudará al desarrollo de una ciudad que se proyecta como una esquina estratégica de Colombia, el cruce del río Magdalena y el Mar Caribe.
Para no dejar de ver
La música está en la sangre del pueblo barranquillero, y esto
se puede apreciar en eventos culturales como el Carnaval,
que se lleva a cabo cada año en febrero. No obstante, en cualquier época es posible vivir la experiencia de aprender sobre
este certamen en la Casa del Carnaval de Barranquilla. Allí
se aprecian máscaras y otros elementos que se emplean en la
principal fiesta de Colombia. LM
38
Fotos: FOTOUR (CC) www.fotour.org, por MARIO CARVAJAL
A
demás de ser uno de los destinos preferidos por viajeros de todo el mundo para pasar sus vacaciones,
Cartagena se ha ganado un lugar entre las ciudades
de América Latina con mayor experiencia en la realización de
congresos y eventos corporativos.
La capital del departamento de Bolívar se ha concentrado en
mejorar la infraestructura necesaria para mantenerse en la élite
de la región en lo que tiene que ver con la industria de reuniones.
Luego de ocupar en 2013 el noveno puesto en latinoamérica
en el escalafón elaborado por ICCA (Asociación Internacional
de Congresos y Convenciones, por su sigla en inglés)—el ranking 2014 aún no se da a conocer—, la ciudad sigue haciéndose
fuerte gracias a la oferta renovada de sitios como el Centro de
Convenciones Cartagena de Indias.
Este lugar, situado muy cerca del centro histórico, se inauguró en 1982 para albergar la XXII asamblea general del
BID (Banco Interamericano de Desarrollo) y desde entonces
ha sido sede de algunas de las reuniones más importantes que
hayan tenido lugar en Colombia, como la XVII Asamblea General de la Organización Mundial del Turismo, en 2007; y la
VI Cumbre de las Américas, en 2012.
Desde agosto de 2010 es operado privadamente por el Grupo
Heróica, conformado por Conconcreto, la Sala Logística de Las
Américas y el Grupo GHL; y a partir del año pasado es miembro
de la AIPC (Asociación Internacional de Palacios de Congresos), en la que están representados alrededor de 54 países.
Una de las ventajas del Centro de Convenciones Cartagena de
Indias radica en su ubicación, cerca de varios de los principales
39
PORTADA: LA COSTA CARIBE
PORTADA: LA COSTA CARIBE
edición semestral
Sitios clave para visitar
hoteles de la ciudad, lo que facilita el desplazamiento de las personas que asisten al
recinto. Entre otros, a pocos minutos a pie
se encuentran los hoteles Allure Chocolat y Allure Bonbon, el Charleston Santa
Teresa, el Movich Cartagena, el Sofitel
Santa Clara y el Urban Royal.
Según el coordinador de mercadeo y comunicaciones del Centro de Convenciones Cartagena de Indias, Carlos Díaz, el
lugar tiene 15 áreas de reuniones de entre
33 y mil 280 metros cuadrados, sin contar
con la explanada de San Francisco, frente
a las esculturas de Los Pegasos, que mide
cuatro mil 158 metros cuadrados.
• Castillo de San Felipe de Barajas.
Este lugar histórico, construido por los
españoles para defender a la ciudad de
los ataques piratas, es ideal para apreciar
panorámicas de la bahía.
• El centro histórico. Recorrer las plazas
de los Coches, de la Aduana y de San
Pedro Claver, dentro de esta ciudad
amurallada, es una buena manera de
tomarle el pulso a esta población que fue
declarada Patrimonio de la Humanidad
por la UNESCO.
• Museo del Oro Zenú. Parte del legado
de los indígenas zenú se observa en este
museo, que guarda objetos de oro y
piezas precolombinas.
• Cerro de La Popa. La mejor vista de
Cartagena se puede apreciar al subir a
este cerro, donde se levanta el convento
de La Candelaria.
• Islas del Rosario y de San Bernardo. A
algunas de las mejores playas de la zona
se puede llegar en lancha luego de un
viaje de poco más de una hora hacia el sur
desde Cartagena.
Fotos: FOTOUR (CC) www.fotour.org, por MARIO CARVAJAL
Servicios en casa
Al examinar la oferta del Centro de Convenciones Cartagena de Indias se puede
observar la tendencia a contar cada vez
más con servicios adicionales dentro del
recinto para asegurar altos estándares de
calidad y hacer más agradable la experiencia de quienes lo visitan. Por esta
razón, allí funcionan el departamento de
alimentos y bebidas, bajo la dirección
del chef peruano Marcos Galdos. También se puede comer en el restaurante
Marea by Rausch.
40
“El objetivo es que los organizadores,
los expositores y los asistentes salgan
contentos. Vamos más allá de alquilar un
salón”, asegura Díaz, quien menciona que
también se pueden conseguir los servicios
de tecnología (proyección, sonido, traducción simultánea, etc.), con la empresa
chilena Magix; y de comercio.
Karibana, recinto ideal
para golf e incentivos
Una propuesta novedosa de la ciudad se
encuentra en TPC Cartagena at Karibana,
un proyecto inmobiliario con 220 apartamentos entre 127 y 364 metros cuadrados
en el que la estrella es el campo de golf
de 18 hoyos, diseñado por Jack Nicklaus.
TPC (Tournament Players Club) es una
marca que califica a este campo, inaugurado en enero de 2013, como apto para
recibir campeonatos del circuito de la
PGA (Asociación de Golfistas Profesionales). El golf, muy apreciado por eje-
Una de las ventajas del Centro de Convenciones Cartagena de Indias radica en su ubicación,
cerca de varios de los principales hoteles de la ciudad, lo que facilita el desplazamiento.
41
PORTADA: LA COSTA CARIBE
edición semestral
edición semestral
PORTADA: LA COSTA CARIBE
Tcherassi Hotel + Spa
Hotel Caribe
Datos de contacto
• Centro de Convenciones
Cartagena de Indias
www.cccartagena.com
(5) 654 4000
• Hotel Las Américas
www.lasamericasresort.com
(5) 672 3344
• Tcherassi Hotel + Spa
www.tcherassihotels.com
(5) 664 4445
• Casa 1537
www.casa1537.com
(5) 647 8898
• Casa San Agustín
www.hotelcasasanagustin.com
(5) 681 0000
• Hilton Cartagena
www.hiltonhotels.com
(5) 694 8000
• Hotel Caribe
www.hotelcaribe.com
(5) 650 1160
Algunas de las mejores playas de Colombia se encuentran en Cartagena, y podrás gozar de ellas
con tan sólo asomarte desde las ventanas de tu habitación.
cutivos de todo el mundo, es una de las
actividades con las que se destaca TPC
Cartagena at Karibana. A este deporte
se suman el tenis, el spa, los paseos en
kayak y las clases de coctelería y de gastronomía, entre otras cosas.
“Hace ocho meses creamos un producto estandarizado de incentivos, y ya han
venido grupos de países como México y
España”, dice Carolina López, directora
comercial del lugar, quien explica que
allí llegan compañías que buscan llevar a
cabo actividades entre las que se cuentan
las de team building, convenciones, cocteles y cenas empresariales.
Playa y reuniones
El hotel Las Américas no solo tiene
al frente una de las mejores playas de
Cartagena. También una infraestructura
que día a día se adapta con mayor facilidad a las exigencias del turismo de
reuniones. Ese es el fuerte del hotel, que
cuenta con 279 habitaciones en la Torre
del Mar y con 10 piscinas.
Los grupos corporativos disponen de
un lobby exclusivo y tienen en el Centro
Internacional de Convenciones y Exposiciones Las Américas un espacio con capacidad para tres mil 500 personas que
ha recibido certámenes como el Congreso de Publicidad. Una novedad gastronó42
mica para quienes llegan por negocios a
Las Américas es el restaurante Erre, del
chef español Ramón Freixa, que ha recibido dos estrellas Michelin. En el hotel
también es posible relajarse en un spa
con circuito hídrico.
Historia y descanso en
la ciudad amurallada
Dos opciones ideales para el turismo corporativo es el Tcherassi Hotel + Spa y la
Casa 1537. El primero, perfecto para reuniones exclusivas, se destaca por su piscina en la terraza, la cocina italiana de su
restaurante Vera y la elegancia de las habitaciones -diseñadas por Silvia Tcherassi-.
En el segundo, una mansión que data de
1537, funcionan 10 salones de entre 20 y
400 metros cuadrados.
Igualmente, la Casa San Agustín, ubicada en el centro histórico, es un hotel boutique de 30 habitaciones que resultó de la
unión de tres casas coloniales del siglo
XVII y en el que se puede usar un salón
de reuniones para 40 personas.
El Hilton y el Caribe
En la zona de El Laguito, los hoteles Hilton y Caribe también cuentan con una
buena oferta para el turismo corporativo.
Ambos cuentan con espacio para albergar
hasta dos mil 300 personas. LM
Santa Marta crece
para el turismo de reuniones
La llegada de cadenas hoteleras como Hilton, Marriott y Radisson se suman a un proyecto gracias
al cual Santa Marta espera recibir una afluencia mayor de visitantes corporativos: el Centro de
Convenciones Puerta de Oro, en Barranquilla.
S
eparada de Barranquilla por un
trayecto por carretera de entre una
hora y media y dos horas, Santa
Marta busca aprovechar las ventajas que
se desprenderán de la inauguración, en diciembre próximo, del Centro de Eventos
y Convenciones Puerta de Oro en la capital del departamento del Atlántico.
“Ese centro va a ayudar mucho a la
realización de congresos en Santa Marta.
Va a ser el epicentro de la industria en la
Costa y va a traer mucha gente porque no
todo el mundo va a caber en Barranquilla,” asegura Carlos Leal, gerente general
del Estelar Hotel Santamar.
Allí se encuentra el centro de convenciones más grande de la ciudad: el Gran
Salón Simón Bolívar que tiene capacidad
para mil 200 personas. “Solamente con
los partidos que juega la Selección Colombia en Barranquilla se llenan los hoteles de Santa Marta,” añade Leal.
Lucy Páez, directora ejecutiva de la
Corporación Santa Marta Ciudad de
Congresos, coincide con Leal. “Somos
una ciudad turística y Barranquilla es industrial. Por eso nos complementamos”,
y agrega que el puerto de la ciudad, que
comenzará a renovarse en 2017, también
tendrá un efecto positivo en el desarrollo
del turismo de reuniones.
En ese sentido, Juliana Méndez, directora de Santa Marta Investment (una entidad público privada que promueve a la
43
ciudad-región como un destino propicio
para la inversión nacional y extranjera),
indica que un gran objetivo consiste en
promocionar a la ciudad como destino de
inversiones, como los de agroindustria,
logística y turismo. En cuanto a este último, se han anunciado la llegada de cadenas como Radisson y Marriott en los
próximos dos años. “Todo esto sirve para
atraer a inversionistas que no tienen que
ver específicamente con el turismo. Si llegan es porque algo está pasando en Santa
Marta,” asegura Méndez.
El inicio del arribo de grupos hoteleros
grandes estará marcado por la próxima
presencia del Hilton Santa Marta. “Serán
261 habitaciones que ya están a la venta.
PORTADA: LA COSTA CARIBE
edición semestral
edición semestral
Queremos empezar a construir este año
y que esté listo en 2017 para los Juegos
Bolivarianos. Será al norte de la Torre del
Mar,” asegura el gerente del Irotama Resort, Miguel Triana. “Irotama pone la infraestructura y Hilton la opera”, destaca.
Otro hotel que enriquece las posibilidades para la industria de reuniones en
Santa Marta es el Irotama Resort, donde
el Gran Salón del Auditorio tiene espacio para recibir a 600 asistentes. Igualmente, allí se puede hacer uso de ocho
salones adicionales.
Cerca de Irotama, a 15 minutos del Aeropuerto Internacional Simón Bolívar, se
encuentra el Zuana Beach Resort, cuyo
salón más amplio es el Gran Salón Bolívar, en el que caben 600 personas. Este
PORTADA: LA COSTA CARIBE
Con la llegada de nuevas cadenas, la oferta hotelera de Santa Marta crece exponencialmente y
ahora, más que nunca, puede ser un gran destino para convenciones.
En la Marina de Santa Marta los navegantes que vienen
de islas del Caribe, como Cuba, República Dominicana,
Santa Lucía y Aruba encuentran un portafolio de servicios correspondientes a los de una marina de 5 estrellas
HOTEL ZUANA
La zona donde se ubica tiene comunicación con
las principales ciudades del interior del país y de
la Región Caribe, brindando así un fácil acceso.
Carrera 2 No. 6-80 Av. Tamacá.
Reservas: 57 5436-6111
www.zuana.com.co
Lugares no tradicionales
Un lugar que se destaca por la originalidad a la hora de ser sede de eventos corporativos es la Marina de Santa Marta,
frente a la bahía de la ciudad. Allí, navegantes que vienen de islas del Caribe,
como Cuba, República Dominicana, Santa Lucía y Aruba encuentran un portafolio
de servicios correspondientes a los de una
marina de cinco estrellas.
La de Santa Marta, que cuenta con
256 espacios para atracar, entre veleros,
catamaranes y yates, está afiliada a IGY
(Island Global Yachting), una red internacional a la que pertenecen marinas de
lujo en destinos como Dubai, en Emira-
44
tos Árabes Unidos; Cabo San Lucas, en
México; y Nueva York, en Estados Unidos. El gerente comercial de la Marina de
Santa Marta, Mauricio Cucalón, resalta el
hecho de que allí se llevan a cabo eventos
como matrimonios, conciertos, desfiles
y lanzamientos empresariales en los que
pueden caber tres mil personas. “Este es
un lugar no tradicional muy atractivo que
les da a los organizadores la opción de hacer de sus eventos algo especial,” afirma
la directora de Santa Marta Investment.
Igualmente, ella menciona a la reserva
Natural Mamancana entre los sitios que
se salen del molde y ofrecen experiencias
distintas a los visitantes corporativos. En
este espacio de 616 hectáreas de bosque
seco tropical espinoso se pueden realizar actividades como canopy, escalar un
muro de 13 metros de altura, practicar
downhill y ciclomontañismo y hacer caminatas ecológicas.
Una opción original para quienes llegan
por negocios a la ciudad de Santa Marta es la Quinta de San Pedro Alejandrino
(la última morada del Libertador Simón
Bolívar), que con frecuencia es sede de
eventos corporativos en el Museo Bolivariano de Arte Contemporáneo.
Fotos: CORTESía hotel zuana
hotel también pone a disposición de sus
huéspedes el spa Yuluka, que tiene un
atractivo circuito hídrico.
Planes imperdibles en
la ciudad de Santa Marta
Las playas de Taganga, a unos 10 minutos de Santa Marta, esperan a los aficionados al buceo y a aquelos que gustan
de espectaculares atardeceres. También
es impactante la Sierra Nevada de Santa Marta, con sus picos imponentes que
protegen a Ciudad Perdida, corazón de la
civilización tayrona.
Quinta de San Pedro Alejandrino
El Parque Nacional Natural Tayrona,
con sus playas rocosas y su selva que parece comerse el mar, también es un destino turístico para quienes visitan Santa
Marta. Allí se enconden algunas de las
mejores playas del Caribe colombiano,
como Playa Cristal, donde el agua clarísima permite hacer snorkel.
Otro sitio atractivo para los viajeros está
a 57 kilómetros al nororiente de la ciudad, donde se puede visitar Taironaka, un
lugar donde es posible apreciar ocho te-
45
rrazas que los indígenas empleaban para
construir sus bohíos.
Para captar parte de la esencia de la
región es recomendsable entrar al Museo
Etnográfico de la Universidad del Magdalena, cerca del malecón de Bastidas, y
ver la estatua que se le hizo como homenaje a Carlos ‘Pibe’ Valderrama, nacido en Santa Marta y uno de los mejores
futbolistas de la historia de Colombia. El
monumento se levanta al lado del estadio
Eduardo Santos. LM
HOTELES CON TRADICIÓN
edición semestral
edición semestral
HOTELES CON TRADICIÓN
El Tequendama
un hotel que combina tradición y modernidad
Tequendama es una voz chibcha que significa puertas abiertas, y es la
mejor manera de nombrar a este tradicional hotel que más que un símbolo de la capital colombiana lo es de todo el país.
Domótica y habitaciones
amigables
La magia del Tequendama brilla en su
mayor esplendor al llegar al piso 16, donde están las dos suites presidenciales, que
con sus 277 metros cuadrados y un sistema conocido como domótica, permiten
subir las cortinas y cuadrar la luz de manera automática según las necesidades del
huésped, ya sea de leer, dormir o planear
la conferencia que presentará en contados minutos. Esto explica que personajes
como el príncipe Felipe de Asturias, hoy
rey de España, y prestigiosos músicos, artistas, políticos y científicos hayan ocupado estas habitaciones.
Otra de las ofertas son las ‘habitaciones
amigables’. Estos son cuartos que tienen
las medidas y adecuaciones para personas en discapacidad. Así, por ejemplo,
cuando se oprime el timbre se enciende
una luz para que los huéspedes con deficiencia auditiva puedan saber que alguien
los busca. Además, todos los espacios
permiten el paso de las sillas de ruedas y
en las paredes hay pasamanos que sirven
de apoyo a las personas con problemas de
movilidad. “Son habitaciones hechas de
acuerdo con las normas internacionales
para discapacitados,” dice Vivian Medina, jefe de habitaciones del hotel.
Las instalaciones del Tequendama son
patrimonio arquitectónico. Y una de sus
más bellas obras es el mural del pintor
Luis Eduardo Acuña que, con el nombre
de ‘Teogonía de los dioses chibchas’, decora el lobby del edificio.
En cuanto a sus salones de eventos, el
salón Rojo y el salón Esmeralda perma-
En cada habitación de la edificación se ve como el orden y la limpieza esmerada hacen sentir que
se está en un hotel de talla mundiala.
46
Centro Internacional
Tequendama
Alrededor del Tequendama se ha generado
un gran desarrollo a nivel financiero, turístico,
comercial y habitacional. Es así como alrededor de este desarrollo hotelero se han ido
generando las principales zonas bancarias, los
restaurantes más elegantes, almacenes de ropa
y desarrollos inmobiliarios como las Torres del
Parque. En la base de esta edificación existe
el que puede ser uno de los primeros centros
comerciales de la capital. Mientras las torres del
banco Davivienda, antiguo Bancafé, y Colpatria
le cambiaron definitivamente la imagen al centro. El perfil de urbe, de metrópoli, que se percibe al entrar al centro de la ciudad, está dado
por estos imponentes edificios y el desarrollo
urbanístico del sector conocido inicialmente
como Centro Internacional Tequendama.
Ahora la zona ha cambiado su denominación
a Corporación Centro Internacional San
Diego, y sigue contando con el apoyo del
Hotel Tequendama.
Al ingresar a cualquiera de sus 859
habitaciones se destacan detalles como
que los tapetes han sido peinados
de manera circular y que el ambiente
es de paz y tranquilidad, aunque se
esté en medio de unas de las vías más
congestionadas de la ciudad.
necen en la memoria de los colombianos.
“Cuando un turista le pide a un taxista que
lo lleve al salón Rojo, él sabe exactamente que le está hablando del Tequendama,”
afirma el general (r) Salazar. Además, la
tradición del hotel hace que día tras día
lleguen parejas buscando apartar el salón
para conmemorar sus cincuenta años de
matrimonio, ya que este es un lugar de
privilegio para celebrar bodas y toda clase
de eventos en la capital colombiana.
De escuela militar a ícono
turístico de la capital
Esta edificación fue construida en un terreno que pertenecía a las Fuerzas Militares. “Aquí estaba la escuela militar de
cadetes, y ese fue el aporte al proyecto,”
dice el general (r) Salazar. Comentando
que hoy en día el sector se está fortaleciendo y la ciudad está regresando al cen-
Fotos: cortesía hotel tequendama
H
asta el año 2007, funcionó bajo la
denominación de Intercontinental para pasar luego a la marca
Crowne Plaza, distinción que se le otorga
a los establecimientos que se dedican al
manejo de grandes eventos. Es así como
el Tequendama es el único que tiene este
nombre en Colombia. “Esto lo caracteriza por su vocación de centro de grandes
eventos,” afirma el mayor general (r) Orlando Salazar Gil, quien lleva trece años
al mando, ya no de una tropa, sino de los
268 empleados de una empresa que se
precia por su esmerada atención.
tro. El proyecto Bacatá de la calle 19, que
será el edificio más alto de la ciudad, se
construye alrededor de un gran hotel, lo
que resulta una clara señal de la dinámica
del sector turístico en Bogotá
El panorama es alentador, ya que fueron
seis años de incomodidades mientras se
construyeron las obras viales de la calle
26 y la carrera décima. “Los alcaldes bogotanos son miopes,” opina el general (r)
Orlando Salazar, quien lleva más de una
década al frente del hotel con más tradición de la capital, “ya que no se dan cuenta de lo importante que es el turismo para
la economía de la ciudad”.
El Tequendama está ubicado en un sitio
estratégico que toma cada día más fuerza.
La zona de restaurantes del barrio de la
Macarena, el Museo Nacional, la Torre
Colpatria, el banco de Colombia, el desarrollo urbanístico de Bavaria y toda una
mayor general (r) Orlando Salazar Gil
serie de empresas del más alto nivel que
cuentan con sus instalaciones para los diferentes eventos.
Aquí han estado diferentes artistas de
varias generaciones. Tal es el caso del
cantante Miguel Bosé, quien lo considera su casa y lo prefiere dentro de la
demás oferta hotelera. “Una vez, cuenta
el general, Bosé se hospedó en un prestigioso hotel del norte de la ciudad, pero
al día siguiente llamó al Tequendama a
47
pedirle a su gerente que le consiguiera
una habitación ahí”.
La participación del Tequendama en
el sector turístico no se limita a la capital. Hay sedes en las ciudades de Santa
Marta, Buenaventura y Cartagena. “El
caso más interesante está en la ciudad de
Buenaventura, donde se ha desarrollado
un hermoso proyecto en un edificio colonial”, comenta el gerente, resaltando que
se trata de un puerto ubicado en el departamento del Valle del Cauca. LM
HOTELES CON TRADICIÓN
edición semestral
edición semestral
Turismo empresarial
Aunque el nivel del hotel ha cambiado,
todavía se ve uno que otro de los viajeros
de negocios que dieron auge a esta institución. “Yo vengo de Guatemala, buscando
insumos y productos textiles,” dice la señora que espera en el lobby a que le consigan un taxi, para cumplir con la cita que
tiene con un empresario de la confección.
Ella, experta en mercadeo, ha venido en
varias oportunidades a la llamada “capital
de la montaña” para concretar negocios.
Así como ella, lo hicieron, hace siete
décadas, los primeros ocupantes del hotel. Eran ejecutivos y técnicos europeos
que llegaban a la ciudad para instalar las
tejedurías de lo que sería Coltejer, Fabricato y otra infinidad de textileras, que
convertirían a Medellín en la meca del
sector en Colombia.
La remodelación de la
primera planta, donde se
construyeron varios locales,
busca que la edificación
tenga un carácter más
comercial, con restaurantes
de comida rápida, un café
Juan Valdez y una heladería Mimos.
Nutibara
un hotel que se reinventa y progresa
Las estrellas del Nutibara
Resulta difícil catalogar a un hotel que,
más allá de los lujos, se precia por la tradición y que, con el esfuerzo de mantenerse
vigente en el tiempo, lucha para que sus
puertas no cierren. “Estuvimos en la ley
550, ley de quiebra, y logramos superarla
con la entrada de unos nuevos accionistas
que asumieron las deudas,” explica Jorge
Augusto Villa, gerente del Nutibara.
Desde aquél incidente, él y su subgerente comercial se han propuesto implementar diferentes estrategias para que
el negocio reviva.
D
Hijo de la II Guerra
Durante siete años, de 1938 a 1945,
en plena Segunda Guerra Mundial, se
volvió realidad el diseño del arquitecto
norteamericano Paul R. Williams. Con
estilo californiano, el sólido edificio de
concreto alberga 140 habitaciones, cada
una de ellas con baño privado. Entre
ellas destaca la suite presidencial que
ocupa la parte central de los pisos diez
y once, allí se hospedaron personajes
como el líder Jorge Eliecer Gaitán y los
ex presidentes Carlos Lleras Restrepo y
Alfonso López Michelsen.
El Nutibara también ha sido morada de
artistas de diferente talla, donde además
de hospedarse, hacian uso de los salones
como escenarios para sus conciertos y
espectáculos. El cantautor mexicano Armando Manzanero, la cantante Mariluz
y el torero Manolete dejaron plasmadas
sus imágenes; así como diferentes reinas
de belleza que desfilaron por los corredores del recinto. Otro recuerdo que quedó
plasmado en el lente de los fotógrafos
de la época es la del tranvía, que mucho
tiempo antes del Metro cruzaba frente a
la puerta del Nutibara, y que hoy quiere
revivir la administración de la ciudad.
48
Patrimonio de ahora y siempre
Sin duda, el Nutibara es una de esas edificaciones construidas para perdurar en el tiempo.
Ahora convertido en patrimonio arquitectónico, con sus amplios espacios y con un diseño,
que en su momento se debió considerar
futurista, sigue siendo un lugar dispuesto para
recibir a los turistas que buscan conocer el
verdadero espíritu de una ciudad.
Algo que lo ayuda es que la zona donde se levanta se ha convertido en uno de
los lugares de visita obligada para los
turistas, tanto nacionales como internacionales, ya que allí están las esculturas
del artista Fernando Botero, el Museo de
Antioquia y la casa de la cultura Rafael
Uribe Uribe; además de una de las estaciones insignes del Metro, la de la plaza
de Berrío, que ha facilitado el flujo de
entrada y salida de la plaza.
Así, el Nutibara es una especie de oasis.
Tanto su estructura física como la vida
que se da en su interior y el servicio personalizado hacen que siga siendo un espacio ideal de descanso y de promoción
de actividades comerciales, culturales,
religiosas y sociales. LM
Fotos: cortesía hotel nutibara
En pleno centro de la ciudad de Medellín se levanta un edificio que es
un ícono de la capital antioqueña y de Colombia. El hotel Nutibara, una
sólida estructura en cemento que ha sobrevivido a los años y a que la
ciudad ha crecido hacia las montañas del sur, sigue siendo un referente
tanto arquitectónico como cultural.
entro de los retos que adelantan sus propietarios, gerentes
y cada uno de sus trabajadores
está la de mantener actualizada esta reliquia. Muestra de ello es la instalación
de las escaleras eléctricas que logra mayor acceso al segundo piso donde están
los tradicionales salones que sirven para
todo tipo de reuniones, evitando que los
asistentes a eventos ingresen a la zona
de las habitaciones.
Aunque ha pasado más de medio siglo desde su fundación y el hotel se esté
reinventado constantemente, los nombres
de los salones permanecen: El Toné, la
Gaitana, el Emberá eyabida, los salones
Aburrá 1,2 y 3; todos con nombres indígenas, voces que permanecen aunque las
lenguas originales hayan desaparecido.
HOTELES CON TRADICIÓN
49
HOTELES CON TRADICIÓN
edición semestral
edición semestral
El Prado
HOTELES CON TRADICIÓN
Aludiendo a las mansiones del sur de Estados Unidos, las habitaciones de El Prado están rodeadas de jardín tropical lleno de ceibas, bongos y palmas reales, entre otros árboles.
un hotel de leyenda
Inaugurado en 1930 y declarado
Monumento Nacional, este hotel
conserva la memoria de los años de
esplendor de Barranquilla, durante
la primera mitad del siglo XX.
M
Fotos: cortesía hotel el prado
ás que un sitio que ofrece alojamiento, el hotel El Prado es
parte de la historia de Barranquilla. En cuanto se llega a la esquina de
la carrera 54 con la calle 70 se percibe
que el edificio elegante que allí se levanta es una suerte de museo.
Con sus tres alas de habitaciones que
abrazan el jardín tropical lleno de ceibas, bongos y palmas reales, entre otros
árboles, El Prado evoca las épocas de
esplendor que vivió Barranquilla en la
primera mitad del siglo XX, y que tuvieron su origen a finales del siglo XIX
con la construcción de Bocas de Ceniza, una obra que la convirtió en puerto
marítimo y fluvial.
“Se hizo la línea férrea que sallía de
Puerto Colombia y llegaba a la ciudad, y
el desarrollo desbordado desembocó en
la construcción del barrio El Prado por
Karl Parrish, que tomó como modelo
las ciudades del sur de Estados Unidos,
con sus mansiones,” relata el cronista
barranquillero Andrés Salcedo, quien ha
50
recuperado la memoria urbana de su ciudad en los libros Barrio Abajo y El día en
que el fútbol murió.
Los trabajos en el hotel, declarado Monumento Nacional, se iniciaron el 15 de
noviembre de 1927 y desde su inauguración, el 15 de febrero de 1930, se convirtió en un ícono de la ciudad y de Colombia. Al recorrerlo desfilan ante la vista
arcadas, balcones, terrazas y los clásicos
pasillos ajedrezados que llevan a las habitaciones. Es evidente que el lugar es un
monumento vivo que le rinde un homenaje en el tiempo a Barranquilla.
El Prado, que lleva el sello auténtico
del arquitecto estadounidense Burdette
Higgins, transmite el mismo ambiente
tropical y de buen gusto que se respira
en otro hotel emblemático, el Nacional
de Cuba, en La Habana.
Salcedo cuenta que El Prado era el
centro de la vida social de Barranquilla
y que allí se alojaron personajes de talla
mundial, como Grace Kelly y el aviador
Charles Lindbergh. El célebre humorista mexicano Mario Moreno ‘Cantinflas’
se hospedó tanto en el Nacional como
en El Prado, en cuya lista de visitantes
ilustres también figura la actríz sueca e
ícono de Hollywood, Greta Garbo; el
excampeón mundial de peso pesado Joe
Louis, la cantante Celia Cruz y el futbolista Pelé, entre otros.
Muchos han sido cautivados por el espíritu de El Prado. Una de las descripciones más acertadas del placer que produce visitarlo la hizo el escultor Rodrigo
Arenas Betancourt, cuando afirmó sobre
el hotel: “Es bello… inmensamente, así
como un hermoso sueño.”
El Prado, que había perdido parte de
su lustre luego de ser sometido a un proceso de extinción de dominio a causa de
su vinculación con procesos por delitos
de narcotráfico, se ve mejor que hace
un par de años y su futuro parece auspicioso, pues se espera que este año sea
concesionado a un nuevo operador que,
según la ministra de Comercio, Industria y Turismo, Cecilia Álvarez-Correa,
deberá ofrecer un servicio “de cinco estrellas”. Nada menos se puede esperar
de esta joya de Barranquilla. LM
51
Media vida entre un ascensor
Orlando Escorcia tiene 60 años y 30 de ellos los
ha pasado trabajando en el ascensor destinado
al uso de los huéspedes del hotel El Prado.
“A la gente le gusta mucho el ascensor. Hay
gringos que lo han querido comprar,” cuenta
Escorcia, que en sus 37 años como empleado
en el hotel ha repasado los oficios de aseador,
mensajero interno y botones.
El aparato, de 1930, es alemán, de marca
Otis y está enchapado en madera. “Nunca
se ha dañado, me encanta. Cuando estoy
aquí quisiera estar subiendo y bajando; se
entretiene uno viendo el ascensor,” dice mientras cierra la puerta y la rejilla metálicas y se
prepara para operar una palanca que acciona
el mecanismo que le permite al ascensor
moverse entre los tres pisos del hotel.
Este botones y ascensorista ha sido testigo
de las mejores épocas de El Prado, cuando allí
tocaban artistas como Joe Arroyo, Celia Cruz
y el Gran Combo de Puerto Rico durante el
Carnaval de Barranquilla. “Ya estoy pensionado, pero siento que no me quiero ir, estoy amañado aquí,” afirma Escorcia. No se le puede
culpar. Luego de vivirlo, no muchas personas
quieren irse de este hotel.
HOTELES CON TRADICIÓN
edición semestral
edición semestral
HOTELES CON TRADICIÓN
Hotel de la Ópera
historia y tradición en el centro de Bogotá
Este lugar que expresa su lujo a la antigua usanza, cuando Simón Bolivar
recorría sus arcos, ha sido el recinto predilecto de aquellos que desean entrevistarse con el presidente, el Alcalde, o demás personajes del gobierno
colombiano. Un oasis en pleno centro histórico.
largo de prácticamente dos siglos,” dice
con orgullo Lina Caro.
Por los pasajes de este hermoso lugar, que combina a la perfección el lujo
y la tradición, caminan especialmente
extranjeros provenientes de Europa.
“Prácticamente el 90% de nuestros
huéspedes vienen de fuera del país, sin
embargo los fines de semana recibimos
muchas parejas, en lo que hemos llamado el plan romántico,” agrega Cano.
La importancia de
la confidencialidad
El hecho de que el hotel quede en el
barrio de La Candelaria, en pleno centro histórico, hace que el perfil de los
huéspedes sea de jefes de Estado o de
Gobierno que vienen a entrevistarse
con el Presidente, el Alcalde Mayor, los
Ministros o Congresistas colombianos.
“Podría hacer una larga lista”, dice la
relacionista, precisando que “sin em52
Un espacio confortable en medio
de la Candelaria
bargo parte de nuestro éxito está en la
confidencialidad que manejamos respecto de nuestros visitantes”.
Por esta razón resulta importante tener
altos niveles de seguridad y evitar a los
medios de comunicación. Otro perfil de
huéspedes son aquellos que, aunque sus
reuniones de negocios son en el norte de
la ciudad, prefieren hospedarse en este
lugar lleno de historia, pues saben que
al final del día, su mágico ambiente les
permitirá el mejor de los descansos.
Dentro de los planes corporativos,
recibe también a altos funcionarios del
Banco de la República, de las diferentes universidades vecinas y de entidades
públicas y privadas de la zona. Con su
tranquilidad y posibilidad de aislarse del
agite y ruido del centro de la ciudad, el
Teatro de la Ópera es el recinto adecuado
para seminarios, foros y conferencias.
Fotos: cortesía hotel la ópera
“
No hay fantasmas”, dice de manera
enfática Lina Caro, coordinadora de
Ventas y Relaciones Públicas del Hotel de la Ópera, localizado en pleno centro
histórico de Bogotá. Explica que por los
pasillos de esta antigua casona moraba
la guardia del libertador Simón Bolívar,
quien habitaba en el palacio de San Carlos, ubicado justo al frente, en donde actualmente funciona la Cancillería.
Aunque seguramente los soldados de
Bolívar tenían poco tiempo para dormir,
durante los intervalos entre cada una de
las batallas de la independencia, ahora la
antigua casona, que conserva el espíritu
colonial, se ha convertido en un mágico
lugar de descanso para visitantes de todas partes del mundo.
Al lado, se edificó una construcción republicana en los años 1900. Por lo cual,
al recorrer sus pasillos se puede viajar en
el tiempo. “La madera y los muros son
originales, se han logrado conservar a lo
La relación estrecha con el
Teatro Colón
En el Hotel de la Ópera se hospedan muchos artistas que vienen a presentarse al
Teatro Colón, “y especialmente ahora
que acaba de ser remodelado y reabierto”. Productores, escenógrafos, músicos
y actores cuentan allí con un lugar de
descanso. “La relación con el teatro Colón es de muy buenos vecinos. Nosotros
pautamos en sus espectáculos y ellos nos
traen clientes a nuestros restaurantes, ya
que el café dentro del teatro no tiene suficiente capacidad.”
También con la Cancillería se tiene un
excelente trato. “Es el favorito de los
funcionarios por la cercanía y por la seguridad”. La calle está vigilada y el paso
restringido de los vehículos lo convierte
en el espacio ideal para los diplomáticos
que vienen a presentar sus credenciales.
Se trata de un producto ubicado en uno
de los sectores mejor conservados de Suramérica.“Es el lugar ideal para impregnarse de nuestra cultura, nuestros sabores
y nuestra historia,” precisa Lina. LM
53
• El hotel ofrece cuarenta y dos habitaciones
con un promedio de 61% de ocupación.
Hay habitaciones junior suite y estándar. 27
están en la zona colonial y hacen parte de la
restauración, mientras el séptimo piso es un
área moderna que se abrió en el 2009. “Allí
existen quince habitaciones con vista a los
tejados de la Candelaria”.
• Sus instalaciones cuentan además con una
piscina y zonas de relajación, reunidas en un
spa. Espacios que permiten a los huéspedes
encontrar un lugar de descanso y tranquilidad.
• La edificación tiene un amplio salón de
conferencias que permite acoger hasta 140
personas. Sus dos restaurantes, la Escala
en el primer piso y el Mirador en el cuarto
piso, ofrecen deliciosos platos de cocina
internacional. Además, desde allí, es posible
observar los bellos tejados de barro de las
casas de la Candelaria y la cúpula de una
iglesia. Ambos manejan la misma carta. “Es
un menú que incluye comida típica, donde el
ajiaco es el plato estrella”.
HOTELES EJECUTIVOS
edición semestral
edición semestral
Irotama Resort
un clásico de la hotelería en Colombia
Luego de 51 años, este hotel sigue siendo un ícono de Santa Marta, en el Caribe colombiano. Recientemente, a sus bohíos se han sumado modernas torres de apartasuites.
C
on un kilómetro de playa frente a
las aguas tranquilas del Mar Caribe, 10 restaurantes y 346 habitaciones, entre cabañas y apartamentos,
el Irotama Resort ha permanecido en el
radar de los turistas colombianos por
más de medio siglo.
Inaugurado el 12 de diciembre de
1963, este hotel, uno de los más emblemáticos del país, se había gestado en
la mente del empresario santandereano
Héctor Díaz como una urbanización.
No obstante, la buena aceptación que
tuvieron las 12 cabañas que se instalaron inicialmente frente a la playa hizo
que la idea original se transformara.
“Desde que nací vengo a Santa Marta,”
señala Miguel Triana, quien desde hace
algo más de tres años ocupa el cargo de
director general del hotel. Este bogotano, que conoce muy bien la zona del Caribe colombiano, se refiere a la estrategia
de crecimiento del Irotama.
Entre los planes menciona la construcción del hotel Hilton Santa Marta, que
ya se anuncia en pendones ubicados a
lo largo de los senderos peatonales que
conectan las diferentes áreas del hotel.
“Hicimos un convenio con Hilton y ya
se están vendiendo derechos fiduciarios.
Irotama pone la infraestructura y Hilton
la opera,” explica Triana.
54
55
HOTELES EJECUTIVOS
edición semestral
edición semestral
HOTELES EJECUTIVOS
Serán 261 habitaciones las que estén a
la venta. “Aspiramos a que el proyecto
alcance este año el punto de equilibrio.
Queremos empezar a construir en 2015
y lograr que el hotel esté listo en 2017
para los Juegos Bolivarianos,” afirma el
director general al anotar que el Hilton
se levantará al norte de la torre Irotama
del Mar, un edificio de 16 pisos que ofrece una vista magnífica sobre la playa.
En ese lugar se destacan la piscina y el
jacuzzi del piso 16, donde funciona un
bar en el que se ofrecen pasabocas. Esto,
sin tener en cuenta los jacuzzis privados
de algunas de las modernas apartasuites
de la torre Irotama del Mar.
El resort también cuenta con cuatro
piscinas, la más grande de las cuales tiene un tobogán. Los huéspedes disponen
en zonas públicas de canchas de tenis,
campo de práctica de golf, spa, cuatro jacuzzis y un miniclub infantil en el que se
llevan a cabo actividades diseñadas para
niños y orientadas por profesionales capacitados en pedagogía y recreación.
Irotama significa “nido de serpiente”, un
término con significado sagrado para los
indígenas kogui de la Sierra Nevada de
Santa Marta. El nombre también es entrañable para miles de colombianos que han
pasado muchas de las mejores vacaciones
de sus vidas en este hotel. LM
La oferta gastronómica
Fotos: CORTESía hotel irotama
Los sabores auténticos de los fogones
del Caribe se aprecian en el restaurante Luruaco, en el que es posible
probar delicias como el pargo rojo, el
sancocho de pescado y la arepa de
huevo mientras se disfruta de la brisa
en la playa. Otras opciones gastronómicas se ofrecen en Barra Viva, El
Búho, Piso 12 (en Irotama XXI), La
Buffetería, Chiaro di luna, Neguanje,
La Pérgola, La Carreta y Orihueca.
También están los bares Cocos, Yuluka y el snack bar del piso 16 (en la
torre Irotama del Mar).
Opciones de alojamiento
El Irotama Resort ofrece seis diferentes tipos de alojamiento
en medio de una vegetación en la que se destacan palmeras
y árboles nativos que les dan refugio a aves y a iguanas, por
mencionar algunos animales. Los visitantes pueden escoger
entre villas, bungalows (los hay con vista al mar), bohíos - a
pocos metros de la playa -; las apartasuites de la torre Irotama XXI, las de Irotama del Mar y las de Irotama del Sol.
56
Entre los planes del resort se menciona la construcción del hotel Hilton Santa Marta, que le dará
aún más empuje turístico al destino, y la ocupación necesaria para los Juegos Bolivarianos.
Además de los múltiples servicios y amenidades que ofrece el Irotama, el hotel tiene a su disposición un kilometro de playa para disfrute de sus huéspedes.
57
HOTELES EN CENTROAMÉRICA
edición semestral
edición semestral
HOTELES EN CENTROAMÉRICA
El mejor de
Centroamérica
Desde que abrió sus puertas en marzo de 2014, Indura Beach & Golf Resort,
en Honduras, está dando mucho de qué hablar entre especialistas del sector
turismo de reuniones y viajes de incentivo.
58
59
HOTELES EN CENTROAMÉRICA
edición semestral
edición semestral
HOTELES EN CENTROAMÉRICA
teresado en transmitirle al mundo entero
las buenas noticias que tiene Nicaragua,
como este hotel que ha fascinado a muchos. “Se escucha sólo lo malo, pero en
este país hay una gran cultura, una gran
gastronomía y sitios maravillosos que
explorar, como Copán, Cayos de Utila,
Cayos Cochinos y el Parque Nacional
Jeanette Kawas, donde está ubicado
nuestro desarrollo. Y puedo decirte que
Honduras es el país de Centroamérica
donde más capital mexicano hay. La accesibilidad que tenemos con los vuelos
ATENCIÓN A GRUPOS
E
ste hotel en Centroamérica supera
las expectativas de los visitantes,
especialmente de los golfistas.
Por su escenario majestuoso, el campo
de golf es simplemente espectacular. Parece una perfecta alfombra natural verde, con dunas y pequeñas lagunas –que
pronto serán navegables– que lo hacen
aún más atractivo ante los ojos de los
observadores, y mucho más complicado
y provocador para los apasionados jugadores de este deporte.
El campo de golf de 18 hoyos está
flanqueado por el Mar Caribe y por la
colorida y exuberante selva tropical. El
resort ocupa 312 hectáreas que equivalen al 0.4% de las 78 mil que conforman
el Parque Nacional Jeanette Kawas, donde abunda el mono cara blanca, cocodri-
los, tortugas y diversidad de aves. Para
llegar aquí basta volar directamente al
aeropuerto internacional de San Pedro
Sula, y de ahí, realizar un traslado a la
Bahía de Tela, que se encuentra una hora
y 20 minutos de distancia: un recorrido
que vale la pena realizar a través de la
carretera, que pasa por plantíos de palma
de coco y plátanos, espectaculares vistas de las montañas, dos ríos, entre otras
bellezas. La carretera está en perfectas
condiciones, tiene pocas curvas y el escenario hace que valga la pena. Pero si
no quieres que tus invitados tarden más
tiempo en llegar, es posible arribar en
helicóptero o en jet privado, pues a tan
sólo 15 minutos del hotel se encuentra
la pista aérea del pueblo de Tela, donde
puede aterrizar hasta un ATR.
60
Honduras:
con gran potencial
Hablamos con Jorge Gutiérrez, el mexicano que llegó a dirigir el hotel un mes
después de su apertura, hace casi un año.
La experiencia de Jorge en hoteles de
gran prestigio como Las Ventanas al Paraíso, en Los Cabos; Viceroy, en Riviera
Maya; The Tides, en Miami; Nayara, en
Costa Rica, y Mukul, en Nicaragua le
sirvió para ser invitado a dirigir Indura,
un resort que el New York Post incluyó
en su lista de los 10 mejores nuevos hoteles del mundo en 2014. “Cuando conocí el proyecto me enamoré de él. Ya
he operado en otros, y puedo decirte que
Honduras es un país con un gran potencial turístico, tiene mucho qué ofrecer,”
afirma Jorge, quien asegura estar muy in-
Fotos: COrtesía Indura Beach & Golf Resort
Nayeli Tamayo (ventas)
www.induraresort.com
Tel (504) 2437.0012
Desarrollo Turístico Bahía de Tela,
Carretera de acceso a Tornabé,
Tela, Honduras, C.A.
61
internacionales que se reciben diariamente lo hacen un destino muy estratégico e interesante para la región”.
En cuanto al principal atractivo de
Indura –su espectacular campo de golf–
Jorge comenta que el resort ofrece a los
golfistas de todos los niveles las credenciales que garantizan que se trata de un
campo profesional de primera categoría.
El campo está operado por la prestigiosa firma Troon Golf, la operadora más
grande del mundo con sede en Arizona,
y además fue diseñado por Gary Player,
HOTELES EN CENTROAMÉRICA
uno de los íconos mundiales en este deporte.
“La privacidad que se ofrece a los huéspedes
y, sobre todo, las amenidades como lecciones
de golf privadas o actividades de grupo en el
Parque Nacional de Jeanette Kawas, son algunos de los highlights de Indura y algunas de
las razones que lo hacen tan atractivo,” afirma
el gerente, además de resaltar lo que es evidente: el escenario natural que rodea al resort.
Tal ha sido el reconocimiento a este campo
de golf que a finales de mayo se llevará acabo el evento de la PGA Latinoamérica, y que
será a partir de ahora un evento anual para el
resort. “Es la primera vez que Honduras es
sede de este torneo. En Centroamérica solo
edición semestral
edición semestral
HOTELES EN CENTROAMÉRICA
ha estado en Panamá y Guatemala,” comenta
Jorge. Y para octubre se espera la visita del
mismísmo Gary Player, quien hará su propio
campo de golf Signature.
La mezcla perfecta:
golf + meetings
Pero si de grandes eventos se trata, Indura
también se encuentra en el ojo de los mejores
Meeting Planners. Recientemente, el resort
fue sede del encuentro CEAL (Complejo Empresarial de América Latina) al que asistieron
los presidnetes de Honduras, Guatemala y El
Salvador. Además, se tiene contemplado recibir al PARLACEN (Parlamentos de Centroa-
A finales de mayo se llevará a cabo el torneo de la PGA de
Latinoamérica. “Es la primera vez que Honduras es host
de este torneo el cual, en Centroamérica, solo ha estado
antes en Panamá y Guatemala.”
El hotel ofrece a grupos tours personalizados para
conocer algunas de las bellezas naturales del país
como las islas Roatán, Utila, el Lago de Yojoa o
Cayos Cochinos, algunos de los atractivos turísticos que destacan en el país centroamericano.
Accesibilidad
• Desde Colombia se llega, vía
Panamá, al Aeropuerto Internacional de San Pedro Sula.
• El aeropuerto también recibe vuelos de ciudades como
Atlanta (Delta), Nueva York
(desde JFK), Miami (American
Airlines y Avianca), Houston
(United Airlines) y Panamá.
62
mérica) que para este 2015 escogieron Honduras como
sede y se estará llevando a cabo en las instalaciones del
hotel. También han realizado sus reuniones y eventos empresas y asociaciones como Cargill, la Young Presidents
Organization (YPO), CALI (Central America Leadership
Initiative), entre otros.
Los salones para eventos en Indura son de súper lujo,
cuentan con todos los servicios, y además, el resort ofrece actividades de grupo en el Parque Nacional de Jeanette
Kawas, así como expediciones vía aérea o por tierra a los
atractivos turísticos más impresionantes del país.
Sin duda, Indura ofrece toda una experiencia que dejará con la boca abierta a tus visitantes en tu próxima
reunión o viaje de incentivo. LM
63
HOTELES EN EL MUNDO
edición semestral
ESTANCIA
CON SABOR
HISTÓrico
Desde su majestuosa terraza repleta de vegetación con
colores vibrantes, hasta su elegante y exquisito restaurante
Goya, este hotel es un recinto de relajación en medio de la
vibrante capital española.
El Triángulo de Oro de Madrid además de cobijar un gran número
de museos, que recorren la evolución del arte desde la Edad Media
hasta la actualidad, ofrece a los grupos más exclusivos hospedarse
en un antiguo palacio de principios del siglo XX.
E
Fotos: COrtesía leading hotels of the world
ntre el Museo del Prado, el Thyssen-Bornemisza y el Reina Sofía,
en la vieja alameda que marca el
límite entre el casco antiguo de la ciudad
de Madrid y el Parque del Retiro, se alza
un Palacio Barroco que data de 1910, y
que hoy alberga al Hotel Ritz de la prestigiosa cadena Belmond.
Este recinto cultural, que fue construido por órdenes del Rey Alfonso XIII
para mostrar el poder de Madrid entre las
grandes ciudades europeas, desde su inauguración ha mostrado un servicio y lujo
sin igual. Tal es el caso, que ha dado la
bienvenida en múltiples ocasiones a altos
mandatarios, casas aristocráticas y grandes celebridades de Hollywood.
Además, es el lugar habitual entre la
alta sociedad española, que suele juntarse en la terraza ajardinada durante
64
el verano para degustar del tradicional
brunch dominical, acompañado, por supuesto, con un paseo por las esculturas
y fuentes del Parque del Retiro, el pulmón verde de la capital.
Viaje al pasado
Tanto los espacios comunes, como las habitaciones, ya sean sencillas, deluxe o suites, están decoradas con alfombras magníficas tejidas a mano, muebles de época,
lámparas de araña de cristal, cuadros valiosos, preciosas antigüedades, como un
jarrón de la dinastía Ming, ropa de cama
bordada y elegantes baños de mármol.
Experiencia culinaria
El hotel cuenta con Goya, uno de los mejores restaurantes a nivel nacional. Sus
mesas de mármol con elegantes manteles,
sobre la terraza del recinto, desde donde
se puede gozar de la vista de los jardines
que rodean el predio, invitan a sus comensales a sentir la opulencia del siglo XX.
Aunque el chef Jorge González se centra
en las recetas tradicionales de la cocina
española, como unas deliciosas tapas, tabla de quesos y jamones o paella, siempre
halla una forma creativa de presentar sus
El hotel se encuentra a pocos pasos de las
mayores atracciones culturales, los mejores restaurantes y centros de negocios, y
las tiendas más lujosas de la ciudad.
65
HOTELES EN EL MUNDO
edición semestral
Contacto
Hotel Ritz
Plaza de la Lealtad 5, Madrid, España
Tel: +349-1701-6767
[email protected]
edición semestral
HOTELES EN EL MUNDO
Los eventos sostenidos en
la terraza permiten a los
invitados gozar de la vista
de los jardines que rodean
el predio.
El hotel Ritz Madrid ofrece una amplia variedad de espacios elegantes para sostener cualquier reunión de negocios,
banquete o evento de incentivos.
platillos y de darles un toque más contemporáneo con influencia francesa y vasca.
En esta línea de innovación, González
también ofrece de vez en cuando jornadas
temáticas de distintas regiones, como de
Perú y México, por mencionar algunas.
Además de Goya, el Ritz ofrece, en su
majestuoso bar del vestíbulo, el té inglés
a media tarde. A esta hora podrás disfrutar
de una selección amplia de sándwiches,
pastas y bollos ingleses, acompañados de
mermeladas, crema de leche y, por supuesto, tés de varios sabores. Esto acompañado de melodías de fondo interpretadas en piano, arpa o guitarra española.
También puedes acudir por la noche
al Krug Bar y probar el legendario sabor
66
67
del champagne Krug Clos du Mesnil,
acompañado de bocadillos de caviar y
jamón ibérico de bellota.
Reuniones de lujo
La excelente ubicación del hotel lo convierte en el lugar perfecto para eventos.
Pues se encuentra en el corazón de Madrid, y está localizado a sólo 15 kilómetros del Aeropuerto Madrid-Barajas.
Ya sea una reunión, una gran conferencia
o la presentación de un producto, ninguna
petición resulta demasiado extravagante
para el equipo del hotel que se encarga de
la organización de eventos.
El recinto pone a tu disposición cuatro
salones amplios y elegantes con capaci-
HOTELES EN EL MUNDO
edición semestral
edición semestral
HOTELES EN EL MUNDO
dad máxima de 400 personas. Además del espacio disponible
en el Bar Velázquez —puede sostenerse un coctel de hasta 20
personas— y en el Jardín del Ritz, cuyos alrededores, un ambiente mágico con fuente, árboles ancestrales y dos majestuosas
pérgolas, permiten concentrar aproximadamente 600 invitados;
ideal para cocteles y cenas privadas.
Si buscas organizar un evento más único, este exclusivo servicio de banquetes (cinco estrellas), Ritz Royal Service, también incluye la posibilidad de trasladar el catering, la mueblería y la mantelería a cualquier punto de la ciudad de Madrid y
demás poblados de España.
Asimismo, el hotel cuenta con un centro de negocios abierto
las 24 horas del día, equipado con servicio de secretariado bilingüe, faxes, fotocopiadoras, impresoras, computadoras e internet.
Servicios exclusivos
Para entretener a tu grupo y ofrecerles una estancia personalizada, puedes contratar algunas actividades a través del concierge del hotel. Por ejemplo, clases de cocina española —incluye
comida y vino, un análisis de los platos y una degustación de
jamón ibérico. Así como un delantal, un cuchillo profesional y
un libro con las recetas que se prepararon—, visitas guiadas por
los museos más importantes de Madrid, entre otras.
Después de un día de arduo trabajo, concreta una cita en el
Bodyna Wellness Centre, un oasis de relajación y rejuvenecimiento, que ofrece varios tratamientos de belleza y masajes.
Goza de una exfoliación combinando extractos naturales de papaya, ácidos frutales, polvo de coco y vitamina E, que afinan
la textura y dan brillo a la piel, o de un masaje adelgazante con
cafeína, seguido por una envoltura de barro y algas que tonifica
y reafirma la piel afectada por la flacidez o celulitis. LM
Todos los espacios están cuidadosamente decorados para transportarte a la opulencia española de principios del siglo XX.
Hasta septiembre del año en curso se
llevarán a cabo obras para la restauración
de la fachada histórica del hotel, pero éstas
se han planeado cuidadosamente para
que los huéspedes puedan disfrutar de su
estancia sin inconvenientes.
El Hotel Ritz no sólo se caracteriza por su arquitectura y decoración de primera, lo que hace regresar a los huéspedes es el
servicio de lujo que ofrecen todas la áreas del recinto.
68
69
AEROLÍNEAS
edición semestral
edición semestral
AEROLÍNEAS
En helicóptero
a El Dorado
Los pasajeros de clase ejecutiva en vuelos internacionales de Avianca podrán acceder a un servicio de transporte en helicóptero entre la zona
financiera de Bogotá y el aeropuerto El Dorado.
U
n servicio de transporte en helicóptero entre la zona financiera de Bogotá y el aeropuerto internacional El Dorado se puso en marcha a partir del 20 de marzo del año
en curso. Así lo anunció Jean Claude Bessudo, presidente de la
Organización Aviatur., al lado del general Juan Carlos Ramírez,
presidente de la aerolínea Satena, que facilitó su helipuerto para
el aterrizaje de los aparatos.
El emprendimiento fue posible gracias a una alianza entre la
agencia de viajes Aviatur, Sadi y Heli Air. Cada trayecto, que
tiene una duración aproximada de cinco minutos, se cubre en
helicópteros de la compañía Sadi. También se usan dos aeronaves, cada una con capacidad para siete pasajeros.
El servicio está disponible solamente para los pasajeros de
Avianca que hayan comprado tiquetes internacionales en clase
ejecutiva de esa aerolínea y no tiene costo adicional.
El paquete turístico de Aviatur incluye para los pasajeros que
llegan al país, además del vuelo en clase ejecutiva de Avianca,
recepción en el aeropuerto El Dorado, traslado en vehículo al helipuerto de Satena en El Dorado, recepción y traslado de equipaje por tierra hasta la dirección indicada por el usuario dentro del
perímetro urbano de Bogotá, vuelo en helicóptero de Sadi desde
El Dorado hasta el helipuerto de Heli Air en la torre Colfondos en la calle 67 N° 7-98 -, y recepción en ese edificio.
Para quienes salen de Bogotá, el paquete incluye recolección
de equipaje en la dirección indicada por el usuario del servicio
(dentro del perímetro urbano de Bogotá), recepción en el helipuerto de Heli Air en la torre Colfondos, traslado en helicóptero al helipuerto de Satena en el aeropuerto El Dorado, entrega
de equipaje en el helipuerto de Satena en El Dorado, traslado
Primer vuelo comercial
del Boeing B787
Para tener en cuenta
El peso permitido del equipaje de mano a bordo del
helicóptero es de 10 kilos por pasajero. Las dimensiones
máximas de cada pieza son: 55 centímetros de largo por 25
centímetros de alto por 35 centímetros de ancho. Para reservar el servicio de transporte aéreo en helicóptero se debe
comprar el paquete en cualquier agencia de viajes IATA del
país, con al menos 24 horas de anticipación.
A principios de año, el Dreamliner de Avianca hizo su primer despegue con
destino a Nueva York desde la ciudad de Bogotá.
La línea estará asignada a destinos como Santiago de Chile, Sao Paulo, Buenos Aires y México, y a partir de junio, también volará a Madrid, Barcelona y
en vehículo a El Dorado y vuelo en clase ejecutiva de Avianca.
Para tener acceso al servicio, los horarios de los vuelos internacionales deben coincidir con el horario de operación permitido
para helicópteros en Bogotá, tanto a la ida como al regreso.
Los trayectos desde el helipuerto de Satena en el aeropuerto El
Dorado hasta la torre Colfondos se lleva a cabo entre las 6:30
a.m. y las 5:00 p.m., cada 30 minutos.
El servicio para aquellos viajes que se originen en el helipuerto de Heli Air de la torre Colfondos y que terminen en el
helipuerto de Satena en el aeropuerto El Dorado opera entre
las 6:40 a.m. y las 5:10 p.m., cada 30 minutos. Los viajes en
helicóptero se hacen de domingo a domingo.
70
Fotos: COrtesía aviatur/ cortesía avianca
Londres. A bordo, los clientes podrán disfrutar de un viaje más confortable,
placentero y relajante, gracias a una mayor amplitud en el fuselaje, asientos
más espaciosos, pasillos más amplios y baños más grandes. Además, tendrán
una mejor calidad del aire, niveles más altos de humedad e iluminación graduable en las diferentes fases del vuelo.
“Nos sentimos muy orgullosos de ofrecer a nuestros viajeros un avión como
el Boeing B787-8, con tecnología de vanguardia —su diseño permite un desempeño más alto, lo que se traduce en mayor velocidad y menor consumo
de combustible, y sus condiciones aerodinámicas permiten mayor resistencia
y flexibilidad (turbulencia moderada)—, que sin duda alguna hará mucho más
cómodos y placenteros sus viajes, con el máximo rendimiento operacional,”
comentó Fabio Villegas, Presidente de Avianca.
71
Avianca estrena
salas en México y
Puerto Rico
Avianca inauguró dos nuevas salas VIP: una en
la Terminal 1 del Aeropuerto Internacional Benito Juárez de la Ciudad de México, en el mes de
enero, y otra en el Aeropuerto Internacional Luis
Muñoz Marín de San Juan, Puerto Rico; ambas
operadas por Global Lounge. Estos espacios son
destinados para los socios LifeMiles Élite Gold
o Diamond, socios Star Alliance Gold y/o viajeros de Clase Ejecutiva y sus respectivos invitados. La sala en México cuenta con un espacio
de 176 metros cuadrados, donde es posible atender simultáneamente a 60 pasajeros, y en Puerto
Rico, con un espacio de 460 metros cuadrados
para atender a 180 pasajeros. En estas salas podrán disfrutar de múltiples beneficios como zona
de lectura, servicio de televisión, acceso ilimitado a internet, snacks y bebidas.
AEROLÍNEAS
edición semestral
edición semestral
AEROLÍNEAS
Nueva ruta de Iberia
entre Madrid-Medellín-Cali
La aerolínea española Iberia inaugurará el
3 de julio su primer vuelo directo desde
Madrid a Cali y Medellín. Esta ruta triangular, Madrid-Medellín-Cali-Madrid, tendrá
tres frecuencias semanales en miércoles,
viernes y sábado, que se suman a la oferta
de la aerolínea en la ruta Bogotá-Madrid.
Iberia volará a Cali y Medellín con sus
nuevos aviones Airbus A330 que incorporan el nuevo producto de largo radio.
Butacas que se convierten en camas de 2
metros en Business, cada una con acceso
directo al pasillo; nuevas sillas más espaciosas en turista; entretenimiento individual a la carta en todos los asientos; Wi-Fi
y conectividad GSM, son algunas de las
ventajas del nuevo producto.
Pieter Elbers, Presidente y CEO de KLM y
Gabriel García, Gerente de Air France-KLM
para Colombia.
Copa Airlines te consiente
Qatar Airways
entra al mercado de la hotelería
De acuerdo con el reporte Bloomberg, las inversiones de Qatar Airways en el Reino
Unido han crecido considerablemente con la recién compra del Sheraton Skyline Hotel
del Aeropuerto Internacional de Londres, Heathrow. El hotel seguirá siendo operado
fuera de las fronteras de Qatar, donde actualmente posee el Oryx Rotana Hotel en Doha
y opera el nuevo Hamad International Airport Hotel. Akbar Al Baker, Director Ejecutivo
del Grupo de Qatar Airways, afirmó: “El Sheraton Skyline es una excelente adquisición
para nuestra oferta de viajes, ideal para los pasajeros que deseen pasar un tiempo en
Londres antes de continuar el viaje.” El hotel cuenta con 350 habitaciones, incluyendo
habitaciones Club con acceso al Club Sheraton, que ofrece desayuno gratis y conexión a
internet. Con esta compra, la aerolínea ha emprendido una estrategia de expansión de
su negocio en el mercado hotelero, y se espera que a ésta se incluyan otros hoteles en
América del Norte, Reino Unido y otras regiones.
72
Akbar Al Baker, Director Ejecutivo
del Grupo de Qatar Airways
Fotos: COrtesía DE LAS AEROlíneas
por Starwood bajo la marca Sheraton. Este es el primer hotel que compra la aerolínea
La aerolínea miembro de la red global de Star
Alliance presentó su nuevo programa de lealtad, con el fin de fortalecer la relación con sus
viajeros frecuentes.
El programa ConnectMiles conservará el modelo de acumulación y redención de millas que
los pasajeros de Copa Airlines han disfrutado
en los últimos años, pero además le sumará la
posibilidad de ganar y redimir millas para viajar
a más de mil 300 destinos en 193 países alrededor del mundo.
Los miembros del programa acumularán millas en base a la distancia volada y
tendrán la oportunidad de conseguir más
dependiendo de la tarifa comprada y de su
estatus dentro del programa. Las millas les
permitirán acceder a ascensos de clase, y
como miembros obtendrán beneficios exclusivos, como saltos de categoría de cortesía.
Al respecto, el Presidente Ejecutivo de
Copa Airlines, Pedro Heilbron aseguró que
“el nuevo programa de lealtad ConnectMiles,
es motivo de orgullo para Copa Airlines y
está profundamente alineado con nuestro objetivo de seguir posicionándonos como una
compañía sólida, que provee un servicio de
clase mundial diseñado a la medida de nuestros clientes.”
KLM regresa a Colombia
A partir del 28 de marzo de 2015, KLM, la línea aérea real holandesa, amplió su red de
rutas de largo recorrido con la apertura de su ruta a Colombia. Desde finales de marzo,
KLM vuela a Bogotá y Cali tres veces por semana en un Boeing 777-200. El vuelo circular
KL745 hace la ruta Ámsterdam - Bogotá - Cali y regresa directo a Ámsterdam; opera los
días martes, jueves y sábados. “Sur América ha cautivado nuestro interés y la apertura de
nuestra ruta en Colombia es la oportunidad ideal para seguir creciendo en el continente,”
dijo Pieter Elbers, COO (Chief Operating Officer) y CEO encargado de KLM. “Bogotá no
es un destino nuevo para KLM que operó la ruta desde octubre de 1992 hasta marzo de
1995. Ahora, al reiniciar nuestro servicio, incluimos la ciudad de Cali. Gracias a esta nueva
operación a Bogotá y Cali, KLM ofrecerá un total de 11 destinos en Latinoamérica.”
Colombia es actualmente una de las economías de más rápido crecimiento en Suramérica. Los esfuerzos del país por desarrollar relaciones comerciales y realizar tratados de
libre comercio —recientemente firmados—, entre otros factores, han incrementado el
atractivo del país como destino de negocios, posicionándolo como una sólida plataforma
de exportaciones. El nuevo servicio de KLM desde Bogotá y Cali, potenciará la conectividad del país a través del HUB de KLM Ámsterdam-Schiphol, una de las principales
puertas de entrada a Europa y el mundo.
Para conocer todos los beneficios
del programa visita
www.connectmiles.com
73
AEROLÍNEAS
edición semestral
United Airlines mejora su oferta
La aerolínea anunció en marzo la nueva forma de transformar la
experiencia de sus clientes en sus salones United Club, mediante
diversas mejoras. Destaca el lanzamiento de menúes renovados en
sus servicios de alimentos de cortesía, la remodelación de los 49
salones alrededor del mundo y un enfoque de atención al cliente
basado en estándares mundiales de la hotelería y la hospitalidad.
“Estamos haciendo cambios importantes en nuestros United
Clubs para brindar a nuestros clientes el servicio y la experiencia
que merecen y esperan. Éste será un año clave de transformación,” dijo Jimmy Samartzis, Vicepresidente de Experiencia del
Cliente. “Esta nueva oferta brindará a nuestros clientes un lugar
en el aeropuerto donde puedan relajarse o seguir siendo productivos en medio del ajetreo de su viaje.”
Entre el nuevo menú destacan una barra de yogur griego, una
estación de avena caliente, hasta hummus con pretzel y pimientos.
Las nuevas opciones serán más saludables y deliciosas, y comenzarán a estar disponibles primero en el United Club del Aeropuerto
Internacional O’Hare de Chicago, después en otras ciudades de Estados Unidos hacia finales del verano, y para finales de este año, en
todos los salones United Club del mundo.
Nuevas opciones para la mañana
• Avena caliente estilo casero
con variedad de toppings a elegirfruta, granola, canela, pasas, miel,
azúcar morena
• Palitos de bagel frescos
solos y con queso crema, y mermeladas surtidas
• Yogurt griego de vainilla
con variedad de toppings a elegir
fruta, granola, canela, pasas, miel,
azúcar moreno
• Huevos duros de gallinas
Llevan el sello de libre pastoreo
y se condimentan con cebollín
fresco y paprika
• Bizcochos
los sabores van rotando – canela,
vainilla, blueberry, naranja arándano
• Bloody Mary Trail Mix
con palitos de pretzel y nueces
surtidas (sin cacahuate)
• Cereales surtidos + Leche
Corn Flakes®, granola, leche 2%,
leche descremada
• Fruta fresca
manzanas + plátano
Nuevas opciones para la tarde
• Ensalada mediterránea
granos de trigo integral, pimiento,
jitomate, aceitunas negras
• Sopa del día
sopa de verduras
• Salami y queso cheddar
servido con galletas de trigo
• Healthy Fitness Trail Mix
con variedad de frutas secas y
semillas (sin cacahuate)
74
• Ranchero Trail Mix
contiene palitos de ajonjolí (sin
cacahuate)
• Sheila G’s
Brownie Brittle™
• Panes artesanales
son preparados con diferentes
condimentos y sabores
Fotos: cortesía united airlines
• Hummus fresco
con variedad de toppings a elegir:
pita thins o pretzel crisps, aceitunas griegas, o bien, pimiento rojo
recién rebanado
RECINTOS FERIALES
edición semestral
edición semestral
RECINTOS FERIALES
CEVP pronostica un buen 2015
A la fecha, el Centro de Eventos Valle del Pacífico tiene confirmados más de 14 encuentros de gran formato. Según cifras
proyectadas por la organización, se estima que a los seminarios, conferencias, exhibiciones, congresos y ferias, asistirán
más de 285 mil personas, entre ellos 14 mil 500 nacionales y
cerca de 6 mil internacionales. LM
Centro de Eventos Valle del Pacífico
diversifica su oferta
Con una inversión que se acerca a los 19 mil millones de pesos, el Centro de Eventos Valle del
Pacífico (CEVP), adecuará su infraestructura actual con miras a dinamizar su portafolio de servicios.
Se suma la construcción del AC Hotel by Marriott Cali que espera estar listo en el 2016.
“En el Centro de Eventos somos capaces de transformar las ideas de nuestros clientes en experiencias
memorables para asistentes y visitantes; en este lugar
se viven, transmiten y desarrollan oportunidades de
formación, relacionamiento, crecimiento, diversión y
entretenimiento.”
Claudia Isabel Cardona
Gerente General CEVP
Hotel S.A.S y con una inversión de $20 mil millones estará
listo en el 2016. Este hotel tendrá 129 habitaciones –entre ellas
cuatro suites– distribuidas en cinco pisos, más de mil 100 metros cuadrados de salones para reuniones, bares, restaurantes,
una terraza en el último nivel y zona deportiva, que complementarán los servicios para el viajero corporativo.
Su estratégica localización, dentro del perímetro de las instalaciones del CEVP, permitirá una verdadera sinergia con
los eventos y una ventaja competitiva frente a los actuales
centros de reuniones del país.
Nuevas adiciones
Además de lo anterior, conviene destacar la construcción del
AC Hotel by Marriott Cali, que de la mano del operador Oxo76
Michael Porter en Expo Pacífico
PARA NO PERDERSE
Fotos: cortesía Centro de Eventos Valle del Pacífico
L
os ojos de los once países miembros del Arco del Pacífico Latinoamericano están sobre Cali-Región, y no es
para menos, pues el centro de eventos más moderno de
esta área entró a la tercera fase de su construcción.
El Departamento Nacional de Planeación (DNP) y el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, han destinado $7
mil millones de pesos para nuevas obras, como un área de registro, parqueaderos externos, mejoras en los baños públicos,
bodegas, fachadas, plazoleta de comidas alterna, así como la
implementación de salones modulares para prensa.
Posteriormente, habrá otras intervenciones valoradas en $12
mil millones de pesos para mobiliario y automatización de los
sistemas de audio, video y seguridad del Salón Meléndez.
Desde su inauguración, en noviembre de 2007, el Centro de
Eventos Valle del Pacífico ha sido anfitrión de más de 970 reuniones nacionales e internacionales, a las que han asistido 2.9 millones de personas procedentes de diferentes partes del mundo.
Sabores del Pacífico en un plato
Del 28 al 31 de mayo, lo mejor de la gastronomía regional con sus influencias españolas, africanas y nativas, deleitará al público en la primera
versión del “Pacífico Cocina 2015”. Este exquisito festival, organizado
por el CEVP en alianza con la Asociación Colombiana de Gastronomía
(ACOGA), Plaza Mayor Medellín y Santiago Puerta Logística y Mercadeo,
busca rescatar, fomentar y salvaguardar la cocina de tradición del Pacifico Colombiano y del Valle del Cauca.
CEVP: MÚLTIPLES OPCIONES
Ubicación: Calle 15 N°26-120, sobre la Autopista Cali – Yumbo.
Área total: de 76 mil 439 metros cuadrados.
Capacidad máxima: 14 mil personas de pie/ 6 mil 100 en auditorio.
Espacios destinados para eventos: 14 salones y 500 stands en formato para llevar a cabo exhibiciones comerciales.
Escenario para conciertos: Carpa Delirio.
Área: tres mil 600 metros cuadrados y 17 metros de altura.
Aforo: mil 500 espectadores.
Plaza Café
77
RECINTOS FERIALES
edición semestral
Plaza Mayor
cuarenta años generando eventos
para Medellín y el Mundo
Un recinto que integra a Colombia y Antioquia en una sola
bandera, y que permite la realización de eventos variados y de
diferentes dimensiones con la más alta calidad.
creciendo hasta alcanzar los cinco que
actualmente tiene. El alcalde de la época, Jaime Tobón Villegas, quien había
estado en la ciudad de Quito, regresó
a Medellín con el compromiso de ser
sede de un congreso turístico. Este reto
lo obligó a construir un centro de convenciones que dio inicio al proceso de
mostrar la capital antioqueña al mundo.
Amarillo, azul y rojo (por la bandera
de Colombia) y el blanco y el verde (de
Antioquia) forman los colores de los
módulos rectangulares que, comunicados entre ellos, permiten la realización
de eventos variados.
“El objetivo ahora no es ampliar el
recinto sino remodelar el pabellón más
antiguo, que es el amarillo. Hoy en día
tiene un área de cerca de dos mil metros
cuadrados y se le añadirá una segunda
planta para un salón de convenciones,”
afirma el gerente de la Feria.
De igual forma, Plaza Mayor se encargó de la operación de los Juegos Panamericanos, donde actuó como gestor,
consiguiendo y administrando los escenarios a lo largo y ancho de la ciudad.
78
La caja de madera:
un ícono de la ciudad
Además de los pabellones para exposiciones, Plaza Mayor cuenta con un
centro de convenciones, cuyo elemento
más característico es un edificio que simula una caja de madera que, diseñada
por el arquitecto Gian Carlo Masanti, se
convirtió en un ícono de la arquitectura
de la ciudad. La “caja de madera” tiene una capacidad máxima para tres mil
personas en auditorio.
El Gran Salón con dos mil 600 metros
cuadrados ofrece la posibilidad de generar seis espacios independientes con
200 y 400 metros cuadrados; así mismo,
el salón Multipropósitos tiene una capa-
Eventos periódicos
Año tras año, Plaza Mayor recibe en su recinto
ferias como Expo Camacol, Asopartes (de los
autopartistas), la Feria de las Dos Ruedas (de
las motocicletas), la Feria Automotriz, la Feria
del Maridaje (de gastronomía), Expofinca y
Expoartesano.
Entre los eventos más tradicionales están
Colombia Moda y Colombia Tex. En este caso,
Plaza Mayor actúa como arrendador de los
espacios, e Inexmoda es la entidad que las
organiza.
Fotos: cortesía plaza mayor
P
laza Mayor, más que un centro
de exposiciones y convenciones,
es una empresa de generación de
eventos únicos. “Quizá somos el operador más grande del país,” dice Uriel
Sánchez, gerente de la entidad que el
año pasado generó ingresos superiores
a los US$ 80 millones.
Estos logros fueron producto de la
vocación de servicio y visión de la empresa. “Nuestro principal interés es que
los eventos no solo lleguen a Medellín sino a Colombia,” afirma Sánchez,
quien además de ser el líder de la organización es un permanente impulsor de
la actividad en su región.
Para alcanzar este objetivo, se han
ampliado las áreas de los pabellones y
se ha invertido especialmente en talento
y capital humano. “Nuestro crecimiento
está ligado a los servicios, por eso nos
hemos transformado en zona franca
permanente;” un requerimiento que antes se debía solicitar para cada evento.
Plaza Mayor nació hace 40 años como
palacio de exposiciones. Se inició con
un primer pabellón y poco a poco fue
79
RECINTOS FERIALES
edición semestral
Medellín se ha ido ganando la distinción de innovadora, a partir de campañas que buscan promoverla como una
urbe que apoya el desarrollo social. “Lo
que se premia es el mejoramiento de la
calidad de vida de sus habitantes, para
que, quienes nos visiten, encuentren
una ciudad amigable que les ofrezca un
destino con todas sus ventajas.”
El mundo quiere conocer, de primera
mano, la transformación de la ciudad.
Sánchez explica de qué forma todos
sus actores trabajan unidos para sacarla
adelante y eso es lo que la hace innovadora. “La innovación no es nada más
que la transformación en la calidad de
edición semestral
vida de sus ciudadanos. No hay que
transformar la urbe para traer visitantes
sino para sus habitantes,” enfatiza.
Una forma de percibir la transformación de Medellín son los mensajes en
inglés y español que dan la bienvenida
a los turistas. “Los antioqueños fuimos
siempre un poquito cerrados dentro de
nuestras montañas y recientemente, en
las últimas décadas, hemos ido aprendiendo que nos debemos abrir a las
culturas del mundo, a otras creencias,
otras cosmogonías.” Las ferias, los congresos y las convenciones se convierten
en oportunidades para acercar a los paisas a una segunda lengua.
RECINTOS FERIALES
Una ciudad amable
para el visitante
Entre las obras que se están diseñando,
o se tienen pensado trazar, para hacer
la ciudad más amable a los visitantes
extranjeros y nacionales está la construcción de un túnel que acorte la distancia entre la ciudad y el aeropuerto
José María Córdoba. “Se ha pensado
en una extensión del metro o del metro
cable que pueda llegar hasta el terminal
aéreo. Hay que ser autocríticos en que
nos faltan cosas. Pero en general se ha
avanzado en cuanto al espacio público,
con los senderos peatonales y las ciclorrutas, pensando en las condiciones de
movilidad que tienen los visitantes en
sus países de origen”.
Apoyados en que la idiosincrasia del
antioqueño es la de ser anfitrión, la del
“con mucho gusto”, las últimas administraciones, tanto de la ciudad como
del departamento, han trabajado en la
cultura ciudadana con el objetivo de
brindar las mejores condiciones, tanto
a los habitantes como a los visitantes.
“No podemos bajar la guardia,” dice
Uriel Sánchez, entendiendo que en esta
labor hay que recibir bien a los turistas, “así estemos agotados por las duras
jornadas de un evento que nos obligó a
permanecer horas sin descanso”. LM
Los números de Plaza Mayor
cidad máxima para mil 500 participantes. Para encuentros más pequeños se
encuentran disponibles los nueve salones independientes que, con el nombre
de Comisiones van de 36 a 170 metros
cuadrados y el Hall Principal que sirve
para bienvenidas y exposición de muestras comerciales.
Los eventos que pasaron
y los que vienen
Plaza Mayor se prepara para recibir el
próximo mes de septiembre la ‘XXI
Asamblea Internacional de la Organización de Turismo, OMT’. Un evento de
talla mundial que congregará por lo menos a mil expertos de la industria.
Este recinto ha recibido con resultados exitosos a grandes acontecimientos
de carácter mundial, como la Asamblea
de Gobernadores de la Organización de
Estados Americanos, OEA, la Asamblea del Banco Interamericano de Desarrollo, BID, la feria de Smartcities
(ciudades inteligentes) y el Encuentro
Mundial de Emprendimiento.
Uno de los eventos de gran relevancia que se auspició, fue el Foro Urbano
Mundial que tuvo lugar el año pasado,
en 2014. “Cuando se consigue que un
solo encuentro como éste atraiga a 25
mil visitantes, de los cuales siete mil de
ellos son extranjeros, gana la ciudad y
su economía”, precisa Uriel Sánchez.
El 72% de Plaza Mayor pertenece a la alcaldía de Medellín, cuenta con unos activos de 350 mil millones de
pesos, sin tener en cuenta la valoración de la marca. En
el último año se consiguieron 80 mil millones por ventas
de negocios propios y otros 80 mil millones por apoyo a
terceros, en diferentes partes del país, en los que no se
cobra arrendamiento sino operación.
Los pabellones:
• Amarillo: capacidad máxima para cinco mil
personas, ideal para muestras comerciales
de gran formato.
• Azul: capacidad máxima para tres mil 500
personas. Se comunica con el Pabellón
Verde a través de dos puentes que pueden
ser utilizados como salones paralelos o
escenarios de exhibición.
• Rojo: tiene un aforo de hasta tres mil 500
personas y cuenta con un acceso directo
por la Avenida Regional, lo que facilita los
procesos de carga y descarga de elementos
de montaje y exhibición.
•V
erde: es el pabellón ecológico. El espacio
más nuevo de Plaza Mayor, fue construido
con técnicas sostenibles y cuenta con servicios amigables con el medio ambiente como
reutilización del recurso hídrico e iluminación y ventilación natural. Tiene una capacidad de hasta cuatro mil 500 asistentes.
• Blanco: con una capacidad hasta para
cuatro mil 500 personas y una estructura
escalonada, es el principal acceso al recinto
de exposiciones.
Que el mundo pase
por Medellín
Con el lema propuesto por el alcalde
Aníbal Gaviria: “buscamos proyectar
a Medellín al mundo y lograr que el
mundo pase por Medellín,” la capital
antioqueña se ha ido convirtiendo, con
el paso de los años, en centro de turismo de reuniones, exhibiciones y ferias.
Su antiguo perfil de ciudad industrial ha
cambiado a una urbe que ofrece servicios, buena parte de ellos en el campo
del turismo y todas sus variantes.
80
81
RECINTOS FERIALES
edición semestral
RECINTOS FERIALES
edición semestral
2
Contacto
Ilanny Jimenez, Gerente Ventas
[email protected]
www.barcelo.com
Tel: 80-0910-0120
Barceló Bávaro Convention Center
Punta Cana, República Dominicana
Es el centro de convenciones más grande y moderno de República Dominicana.
Entre sus instalaciones cuenta con más de 11 mil 500 metros cuadrados de espacio
moderno para reuniones, repartidos en 13 salas (se pueden dividir en 24 salones)
capaces de albergar hasta cinco mil personas. Cada una de ellas con tecnología de
punta en audio y video, mobiliario y catering.
El centro también tiene cuatro salas de conferencias con cupo de hasta 60 personas cada uno, y tres con espacio para un máximo de 25.
Su ubicación es privilegiada, pues se encuentra en una de 10 mejores playas del
mundo, con marea tranquila y rodeada por arrecife de coral, y a tan sólo 20 kilómetros del Aeropuerto Internacional Punta Cana.
Recintos a
la orilla
del mar
Estos centros de convenciones son ideales para
que tus invitados no se sientan ‘entre cuatro
paredes’ y gocen de una vista espectacular y
relajante mientras atienden a sus conferencias.
1
Contacto
Andrea Erion, Gerente Ventas
[email protected]
ftlauderdalecc.com
Tel: 95-4765-5900
Con una superficie de 55 mil 742 metros cuadrado, este recinto se ha vuelto el favorito de muchos meeting planners; desde
su apertura en 1991 ha recibido a cinco millones de invitados
y cinco mil 500 reuniones.
Su espacio flexible permite que se lleve a cabo un magno evento o varios pequeños simultáneos. Cuenta con cuatro
salas de exhibición, dos salones de baile y 31 espacios para
reuniones; tan sólo su Exhibit Hall puede recibir a tres mil
500 personas, aproximadamente.
Dentro de sus servicios, el estacionamiento, con cupo para
dos mil 500 autos, está conectado con el centro de convenciones por dos puentes cerrados con aire acondicionado, y el
servicio de catering está respaldado con cinco estrellas —los
chefs pueden preparar todo tipo de menús.
Está localizado a sólo cinco minutos del Aeropuerto Internacional Fort Lauderdale/Hollywood, a menos de una milla de
las afamadas playas del destino, a pocos pasos de varios hoteles, y a un lado del Canal Intracostero del Atlántico.
82
Fotos: COrtesía DE LOS RECINTOS FERIALES
Greater Fort Lauderdale / Broward
County Convention Center
Miami, Florida
Contacto
Sherri Waghalter, Gerente Ventas
[email protected]
www.visitvirginiabeach.com/conventioncenter
Tel: 75-7385-2198
3
Virginia Beach Convention Center
Virginia Beach, Virginia
A unas cuadras de la playa se levanta este centro de convenciones de 47 mil 938
metros cuadrados, el único de Estados Unidos que cuenta con la certificación de
oro LEED® del U.S. Green Building Council, por su arquitectura y prácticas sustentables. Además, alberga el perfecto balance entre la vibra relajante de la costa y
todas las amenidades de una gran ciudad.
En su primer piso, este recinto provee aproximadamente 14 mil metros cuadrados
de salón para exhibiciones sin columnas, que puede dividirse en cuatro áreas, y dos
mil 900 metros cuadrados de salón de baile (uno de los más grandes de la costa este
de Estados Unidos). En el segundo nivel cuenta con dos mil 700 metros cuadrados
de sala de reuniones, con vista al mar y gran iluminación. Además, el centro tiene
dos mil 209 espacios de estacionamiento.
Está localizado a 20 minutos del Aeropuerto Internacional de Norfolk. Incluso, el
shuttle del aeropuerto hace para en este centro de convenciones. LM
83
CRUCEROS
edición semestral
edición semestral
CRUCEROS
La flota en cifras
• Monarch:
Capacidad máxima: 2 mil 766 pasajeros.
Espacios: Un salón de espectáculos con
996 sillas, dos auditorios para 64 y 80
asistentes, un café bar principal para 200
personas y 10 salas de internet.
Recorrido: Cartagena – Bonaire – Aruba
– Curazao – Colón Panamá – Cartagena
(duración máxima siete días).
PULLMANTUR
a la medida del segmento MICE
Su barco Zenith, con capacidad para mil 828 pasajeros, surcará
desde el puerto de Cartagena a partir del mes de diciembre.
¿
Por qué no hacer un evento mientras se navega en alta mar?, ¿terminar el día en un destino y despertar
en otro?, o mejor ¿combinar trabajo y
ocio? Las opciones son múltiples cuando de reinventar su próximo encuentro
corporativo o motivacional se trata. Aunque esta modalidad no es una novedad,
existen navieras especializadas en el
segmento del turismo de reuniones, con
servicios de primer nivel y a precios altamente competitivos.
Pullmantur Cruceros, con 4 años de
operaciones en Colombia y reconocida
por sexto año consecutivo con el Premio
‘Excelencia en el Servicio a Bordo’ a nivel mundial, dio a conocer las novedades
de su programa ‘Pullmantur Meetings’,
cuya promesa de valor es diseñar experiencias a la medida para un evento que
no sólo garantice el éxito, sino que también sea memorable.
• Zenith
Capacidad máxima: mil 828 pasajeros.
Espacios: salón de espectáculos con 779
asientos, sala de conferencias para 24
personas, café bar principal para 161 y 21
salas para internet.
Recorrido: Cartagena – La Guira – Aruba
– Curazao – Colón Panamá – Cartagena
(duración máxima siete días).
Esta naviera, que en el 2014 movilizó
cerca de 39 mil cruceristas locales, tiene como meta incrementar este número
a 50 mil en el 2015.
Exclusividad en tierra
y a bordo
Evidentemente un meeting planner tiene varias preocupaciones. La primera
de ellas, es asegurarse que el congreso,
convención o viaje de incentivo genere
un impacto entre sus asistentes y marque
la diferencia. De acuerdo a Jorge Vilches
Presidente y CEO de la firma española,
“las empresas se están cansando de lo
mismo y un crucero les ofrece la novedad y variedad que buscan para sus reuniones, en un marco incomparable.”
Según Vilches, “el 25% de nuestro público corresponde a grupos corporativos.
Contamos con un equipo experto que
brinda al organizador de un evento el
84
Celebrar cualquier evento con Pullmantur se traducirá en un
encuentro multi-destino, con las comodidades de un hotel flotante y el
acompañamiento de un departamento experto en gestión MICE.
Jorge Vilches, Presidente y CEO de Pullmantur
85
CRUCEROS
edición semestral
edición semestral
CRUCEROS
Para mayor información y
asistencia personalizada visita
www.pullmantur.es
Fotos: CORTESÍA PULLMANTUR
Como meeting planner, al abordar, te presentarán
a un coordinador de eventos y su grupo de organizadores quienes te facilitarán toda la información
y ayuda que requieras durante tu estancia. Esto
con el objetivo de que únicamente te preocupes
por atender a tus invitados y hacerlos pasar una
extraordinaria estancia.
86
soporte necesario desde la planeación y
el diseño, hasta la adaptación del menú,
personalización de espacios, itinerarios,
excursiones y actividades de team building. Una vez a bordo, el grupo dispondrá de un coordinador dispuesto a atender las necesidades que puedan surgir”.
La flota Pullmantur cuenta con salas de
reuniones para pequeños grupos, así como
también un teatro con capacidad para 800
pasajeros con todos los requerimientos técnicos necesarios (wi-fi, audio, video).
En el tema de costo-beneficio, los precios pueden ser equivalentes (o incluso
menores) a los de un hotel, con paquetes
‘todo incluido’ que incorporan A&B a la
carta y buffet, entretenimiento a bordo,
así como también servicios y conexiones
terrestres entre otras opciones.
Con la naviera ibérica es posible chartear los eventos, dando prioridad de itinerarios, embarque y desembarque de
los asistentes, reserva en los restaurantes, espectáculos y personalización de
los salones de conferencias y demás espacios con presencia de marca.
“Los organizadores y asistentes de
eventos tendrán muchas ventajas con
nosotros. En Pullmantur nos gusta customizar los productos, puesto que no es
lo mismo un grupo de 10 o 50 personas
a uno de mil, por eso creemos que sin
duda los cruceros se presentan como la
alternativa ideal para MICE en América
Latina,” puntualizó Vilches. LM
87
PROVEEDORES
edición semestral
edición semestral
PROVEEDORES
EL ARTE DE
DISFRUTAR
LOS ALIMENTOS
Es cierto que el destino es impredecible y que
nada está escrito. Esto lo puede certificar el
francés Jean Christophe Zoni, quien estudió
matemática, física y química para convertirse en
el gerente y creador de una de las empresas de
catering más reconocidas de la capital de un país
que ni siquiera soñaba con visitar.
DATOS DE CONTACTO
Calle 97A # 9-90 Bogotá - Colombia
Carrera 15 # 100-78 (recién inaugurado)
Tel: 616-0503
www.petits-fours.com.co
S
e trasladó a Bogotá hace 8 años, con algunas reservas,
por motivos de trabajo “El problema es que cuando veías
televisión, las noticias que presentaban de Colombia
eran de droga y asesinato, entonces la imagen era de un país
con muchos peligros, pero nos encontramos con uno desarrollado con buena infraestructura y mucho para dar,” nos comenta Jean-Christophe mientras nos muestra el exquisito menú que
preparará para el almuerzo de ese día.
Aun cuando nunca estudió nada relacionado con la gastronomía, es un chef innato que lleva sus conocimientos culinarios
de generación en generación. Desde los ocho años, recuerda
cómo disfrutaba cocinar todo tipo de pastelería al lado de su
abuela, y confiesa que para él, comer es un ritual, un momento
para disfrutar de los olores, los sabores y las texturas, para olvidarse del tiempo y compartir en buena compañía.
En 2009, abrió su primer restaurante ‘Azerty’, en la zona del
World Trade Center de Bogotá, el cual puede ser catalogado
como una opción intermedia, “mi posicionamiento es más alto
que los llamados almuerzos ejecutivos, pero no tan costosos
como los reconocidos restaurantes del sector”.
Fotos: COrtesía PETITs-fours
La palabra ‘petit fours’, con la cual se los denomina
desde el siglo XVIII, significa pequeños fuegos
y deriva de la manera en que eran cocidas estas
piezas. De esta forma, estos pasabocas franceses
son unas verdaderas obras de arte en miniatura.
88
Su herencia francesa está presente a través de platos como la
‘Boeuf Bourguignon’, ‘Salmon al vinagre de frambuesa y pimienta roja’ y ‘Escargot a la francesa’, por nombrar algunos.
portistas, de la farándula, y hasta el rey y la reina de Holanda
pueden dar fe de la calidad de sus productos.
Cuidadosamente, se encarga de supervisar hasta el último
detalle de sus ‘Petits-Fours’ para que la receta no cambie en lo
más mínimo. El hecho de no haber estudiado esta profesión,
lo toma como una fortaleza, pues esto lo lleva a la insatisfacción constante, siempre preguntándose cómo puede mejorar.
Y como buen francés no se resigna, lo cual significa que no
acepta la mediocridad. “Para mí hacer productos buenos es el
resultado de la insatisfacción, de la curiosidad y del amor por
las cosas que me sorprenden.” LM
No puede haber calidad sin exigencia
Zoni ahora es famoso por sus ‘Petits-Fours’ o pasabocas, una
verdadera obra de arte en miniatura, que salados o dulces impresionan al comensal. También es uno de los tres proveedores
del Museo Nacional, atiende grandes eventos de Embajadas
como la de Francia, Brasil y los Países Bajos, empresas petroleras, y farmacéuticas. Personajes de la vida nacional, de89
PRODUCTOS
Y SERVICIOS
PLATA
FO
A
RM
Nuestra gente
O
DE PR
M
OC
Recibe consejos y aprende, a través de sus experiencias, de los expertos
en el sector de turismo de reuniones. Ellos son los que están detrás de
la magia de los mejores eventos y aquí te comparten sus secretos para
lograr el éxito.
IÓN
GENERACIÓN
DE NEGOCIOS
Foto: shutterstock
LAM & LATS y sus diferentes plataformas de promoción para el Turismo de Reuniones
están posicionadas como herramientas efectivas para la generación de negocios entre la oferta
y la demanda de los principales actores identificados en la organización y operación de congresos, convenciones,
exposiciones, viajes de incentivo, eventos corporativos incluyendo el segmento Premium en México y América Latina.
www.meetlam.com
MEETING PLANNERS
edición semestral
edición semestral
BARCELÓ CONGRESOS LATAM
LE APUESTA AL MERCADO COLOMBIANO
“Queremos formar parte de este apasionante
reto, de situar a Latinoamérica en el mapa de
los congresos internacionales y esto empieza
por la formación y preparación de todos los
actores que componen la cadena de valor de
este segmento.”
Tras consolidarse como uno de los OPC líderes en Europa, Barceló Congresos expandió sus fronteras
a Latinoamérica y creó la marca Barceló Congresos Latam. Ahora tiene sus ojos puestos en Colombia
donde este año abrirá operaciones.
¿Cuál es el valor agregado que
Barceló Congresos Latam ofrece a
los clientes de la región?
La profesión del OPC está en constante
proceso de evolución al igual que las necesidades y requerimientos de los clientes. Hoy en día contratar los servicios de
un OPC ya no está limitado a un tema de
organización y logística. Además de la
planificación y la gestión eficaz, se busca
la orientación, asesoramiento y consultoría en muchas otras áreas y esto es lo
que nosotros ofrecemos.
Barceló Congresos trabaja en otras
ramas de la industria de los eventos;
asesoramos a los destinos en aspectos de
promoción y presentación de candidaturas para la captación de grandes encuentros; hacemos todo el proceso de consultoría, gestión y desarrollo de sociedades
científicas y buscamos y gestionamos
patrocinios para nuestros clientes.
Este último punto, se ha convertido
en un gran dolor de cabeza para muchas
asociaciones, quienes constantemente
INFORMACION SOBRE
LA EMPRESA
El Grupo Barceló es una de las compañías
turísticas líderes a nivel mundial con más de
80 años de experiencia en el sector. A través
de su división hotelera y de su división de
organización de congresos y viajes, la empresa
cuenta con más de 140 hoteles en 16 países y
721 oficinas en 21 países con una facturación
agregada anual superior a los dos mil 600
millones de Euros en el año 2013.
Barceló Congresos es el Organizador Profesional de Congresos del grupo, con dedicación
exclusiva a la planificación y desarrollo de congresos y reuniones profesionales. Cuenta con un
currículum de más de 800 congresos organizados desde 50 hasta 32 mil participantes.
están explorando otras fuentes de ingresos para financiar sus congresos. Nosotros creemos firmemente en una filosofía
‘win-win’, lo cual es esencial para conseguir el mejor resultado en la organización del encuentro y el mayor retorno de
inversión para todos.
¿Dentro de la industria de los
eventos a nivel mundial como ve
el crecimiento de América Latina?
Como continente veo que tiene un potencial de crecimiento importante. Ahora mismo muchos de sus destinos gozan
de una economía muy estable con cifras
macroeconómicas muy relevantes a nivel internacional.
Cada uno de ellos, en un mayor o menor grado, está apostándole a este segmento con la construcción de infraestructura adecuada. Sin embargo, percibo
todavía una falta de capacitación de los
jugadores locales que forman parte de la
92
organización de un evento. No me refiero a los OPC en particular, hablo de la
necesidad de preparar a todos los actores
para que entiendan las particularidades y
singularidades de este negocio y que todos remen en la misma dirección. Esto es
esencial si un destino quiere ser exitoso.
¿Hablando de esa capacitación,
cómo ve el recurso humano comparado con países más experimentados en la industria?
El capital humano se destaca por su hospitalidad, lo cual es muy importante a la
hora de acoger un evento con participantes extranjeros. En todo este proceso de
expandir operaciones en la región, me he
relacionado con gente muy valiosa, con
una gran disposición a escuchar y continuar con su proceso de capacitación.
Ahora mismo, Barceló Congresos está
impartiendo una serie de seminarios en
varios destinos los cuales han sido muy
bien recibidos. La gente ve lo importante
que es poner su granito de arena en una
industria donde todos deben participar y
engranar esfuerzos.
La clave es atender a cada cliente según sus necesidades concretas. El perfil
de un turista vacacional es completamente distinto al de un asistente a un
congreso o al de un viaje de incentivo.
Es importante que la gente entienda las
diferencias entre estos negocios y que
el estilo para captar cada uno de ellos
cambia por completo; deben tener claridad de cómo hay que realizar una captación según el cliente, cuales son los
mensajes que quieren escuchar y qué es
lo que esperan del destino.
¿Y con relación a Colombia ustedes piensan Incursionar en el país?
Hemos tenido en el pasado algunos negocios en Cartagena y aún cuando no habíamos explotado a Colombia como destino, siempre lo hemos contemplado en
nuestros planes de expansión. De hecho
ya tenemos un socio estratégico, el cual
todavía no puedo hacer público, pero te
puedo decir que el proceso va muy adelantado, incluso ya tenemos un acuerdo
comercial. Este socio tendrá sede en Bogotá y Cartagena y operaremos en todo
el país a partir de este año.
Fotos: Cortesía andré vietor
C
on una trayectoria de más de 20
años en la organización de eventos, André Vietor, es el Director
Ejecutivo de Barceló Congresos desde
hace dos años. Este empresario, de origen Alemán, tiene el reto de desarrollar
oportunidades de negocios para los destinos de la región.
Barceló Congresos Latam ha organizado eventos en Argentina, Perú, Panamá, Uruguay, República Dominicana
y México, entre otros países. Este año,
abrirá operaciones en Colombia de la
mano de un socio local.
MEETING PLANNERS
¿Si ya incursionaron en otros
países de América Latina, porqué
se demoraron tanto en llegar a
Colombia?
Colombia es un país que dentro del mercado de congresos y convenciones está
en la categoría de los maduros y la verdad nos costó un poco identificar el socio
estratégico con el que trabajaríamos.
El país ya tiene una tradición histórica
sobre todo con la organización de congresos Latinoamericanos, mientras que
otros países de la región todavía eran
como una playa virgen, casi nadie había
contemplado esos destinos para la realización de grandes encuentros y podíamos jugar con el factor sorpresa.
¿Cómo ve a los bureaus de convenciones? Considera que para
el trabajo que ustedes hacen son
relevantes?
Muy importantes para la promoción de un
destino de turismo de reuniones. Como te
comenté anteriormente, nuestra empresa
cuenta con un departamento específico para desarrollar planes
de negocios para los destinos, los
apoyamos en la elaboración de la
estrategia y presentación de candidaturas y siempre nos soportamos en
los Convention Bureaux. Son aliados estratégicos muy importantes, y no concibo
una candidatura sin ellos, pues le añaden
valor y la hacen más fuerte.
¿En términos generales qué opina
de Colombia?
Las tres veces que he ido a Colombia
ha sido a Cartagena. Es una ciudad muy
cálida, la gente te hace sentir bienvenido. En cuanto a capacidad organizativa
me he llevado un muy buen recuerdo y
en ningún momento he vivido nada de
lo que se dice en los medios de comunicación con relación a temas de seguridad y orden público. LM
Para André Vietor, Colombia
es un país que dentro del
mercado de congresos y convenciones está en la categoría
de los maduros, y confía en
que tiene gran potencial en su
crecimiento. Además, su experiencia en el país, en Cartagena específicamente, ha sido
grata, gracias a la calidez de
su gente, que se preocupa por
hacer sentir en casa al turista
vacacional y de negocios.
93
MEETING PLANNERS
edición semestral
edición semestral
MEETING PLANNERS
UNA APROXIMACION A LA
INDUSTRIA DE LOS EVENTOS
publicitarse como país. Hoy en día su venta es
muy fuerte, pero como ciudades separadas….
soy Bogotá, Medellín, Cartagena, Barranquilla,
y así no funciona. Primero hay que promocionar
Colombia en el mercado internacional luego ya
vendrá el resto. El día en que todos los destinos
se promocionen conjuntamente será exitoso”.
La construcción de nuevos centros de convenciones en el país también es un tema de análisis,
donde asegura que no todos podrán ser sostenibles en el tiempo: “El problema es que se pone de
moda que cada alcalde quiera construir un Centro de Convenciones de una forma artística, con
una estructura arquitectónica de concurso, pero
luego hay que llenarlo. La gente debe entender
que un Centro de Convenciones no es para atraer
eventos, es un canal para que la ciudad reciba un
impacto económico a través de un congreso, convención o lo que sea”.
Sin embargo, reconoce que también existen
centros muy buenos que además de cumplir con
su función, se convierten en un medio importante
de promoción de destino. “Estoy a favor de las
subvenciones, pero no de las subvenciones idiotas. Bien manejadas son buenísimas cuando le dejan una derrama económica a la ciudad.”
Y para concluir, le pregunto si está de acuerdo
con la guerra de subvenciones para captar eventos
que se ha puesto tan de moda en nuestra región.
Y me pone como ejemplo a su ciudad Barcelona,
donde la realización de los juegos olímpicos lo
cambió todo. “Hoy el mundo conoce Barcelona
y, a partir de los juegos, el número de habitaciones, centros de convenciones, infraestructura en
general y eventos que vinieron a partir del 92 se
multiplicó exponencialmente.”
“Si yo soy el alcalde de una ciudad y me dicen que debo poner un millón de dólares para la
organización y realización de un congreso que
le va a dejar a la ciudad cinco millones yo los
pongo. Estoy a favor de las subvenciones, pero
lo que no estoy de acuerdo es con las subvenciones sin sentido. Todo lo que se hace sin recibir nada a cambio no es sostenible, pero con
una buena estrategia a futuro, ¡bienvenidas! La
derrama económica es evidente, deja divisas al
hotel, al organizador del evento, al taxi, al restaurante además del tema tributario, es una valiosa fuente de promoción, una apuesta de país
que definitivamente vale la pena.” LM
según Oscar Cerezales
“Colombia tiene que publicitarse como país. Hoy en día su venta es muy fuerte, pero como ciudades
separadas. Esto así no funciona.”
América Latina en el Contexto
Internacional
Al preguntarle cómo ve a América Latina dentro
del contexto internacional dice que es una pregunta complicada y simple a la vez. “Latinoamérica
obviamente está creciendo positivamente. Por un
lado veo una región con ganas de crecer y certificarse, pero también la percibo como un área muy
fragmentada con mucha desigualdad entre países.
Desde otros continentes se entiende América La-
Sobre MCI
Group
MCI Group es una organización mundial líder
en la realización integral
de congresos y eventos
corporativos, así como
también en el desarrollo de
asociaciones y comunidades. Esta empresa con 37
años de existencia a nivel
mundial nació en Ginebra,
Suiza en 1987. Cuenta con
más de un mil 600 profesionales en todo el mundo,
y hoy tiene 57 oficinas
en 30 países, en los cinco
continentes.
Oscar Cerezales forma
parte de la Junta Directiva
de PCMA (Professional
Convention Management
Association) así como
también de la Asociación
Latinoamericana de Bureaux de Convenciones y
de MPI International.
tina como un todo, pero quienes hemos vivido
allí, sabemos que Perú no tiene nada que ver con
Brasil, Chile no tiene nada que ver con Argentina,
y así sucesivamente. Hay una realidad que nos
une y es el idioma, pero cada mercado es completamente distinto,” y agrega que hay destinos que
lo están haciendo bien y otros que no tanto.
Para Cerezales los latinoamericanos son muy
adaptables, amables y pasionales pero técnicamente no son tan fuertes. “Falta gente capacitada,
estudios de mercado, certificaciones y que la sociedad le dé a la profesión del turismo de eventos
la importancia que se merece.”
“Veo a Asia y a Latinoamérica
con un súper futuro.”
Su amplio conocimiento y experiencia en el mercado Asiático le permite hacer un repaso de las
diferencias y similitudes entre las dos regiones,
y a pesar de la distancia geográfica que las separa, concluye que son muy parecidas: “Se trata
de mercados emergentes, en proceso de maduración y consolidación, en los cuales la clase media está creciendo y por lo tanto su consumo, lo
cual hace que la inversión en marketing de las
empresas se dispare. Dicho esto, la manera en que las empresas realizan
esta inversión está cambiando drásticamente.
Cuando hay más eventos, la primera acción la hace el sector privado
con la construcción de hoteles con grandes salones, y el segundo paso
(o en paralelo) lo realiza normalmente el área pública alzando centros de
convenciones y exposiciones. Asia es un gigante donde India y China predominan y tienen sus propias tenencias y reglas de juego, pero si nos vamos a Latinoamérica, sus pares son México y Brasil, otros gigantes donde
también sus reglas son diferentes”.
El progreso de Colombia
En el caso específico de Colombia, considera que tiene que ser un mercado más cohesivo para competir en el mercado, “Colombia tiene que
94
Fotos: Cortesía Oscar cerezales
P
ara muchos de quienes trabajan en la industria de los eventos, el nombre de Oscar
Cerezales no es desconocido. Consultor,
conferencista y docente en universidades de Londres, Inglaterra y Milán, son tan sólo algunas de
las facetas que destacan su labor como una autoridad del turismo de reuniones con una trayectoria
de poco más de 20 años.
Este ingeniero, quien por casualidades de la
vida, terminó haciendo sus prácticas en una agencia organizadora de eventos, conserva intacto su
marcado acento español a pesar de haber vivido
en distintos continentes. Ingresó a la multinacional de eventos MCI Group para manejar la
dirección mundial de relaciones para el mercado
de congresos y la operación de España, luego lo
trasladaron a Sao Paulo para gestionar MCI en
toda la región de las Américas donde duró tres
años; ahora se desempeña como Director de Asia
Pacífico con sede en Singapur, desde donde gestiona 15 oficinas y alrededor de mil empleados.
Si no viaja para atender temas del negocio, lo
hace para intervenir como conferencista en algún
encuentro profesional o para asistir a algún curso,
pues capacitarse de manera constante es una de
sus preocupaciones.
95
LÍDERES
edición semestral
edición semestral
LÍDERES
Sandra
García
Directora Ejecutiva
del Greater Bogotá
Convention Bureau
“Para competir en las grandes
ligas, debemos formar parte de
las nuevas redes de alianzas
que se están perfilando entre
ciudades del mundo.”
S
andra García, Directora Ejecutiva
del Greater Bogotá Convention
Bureau, considera que los asistentes a un evento internacional ya no forman parte de una elite reducida y ahora
ingresa una clase media culta, con mayor poder adquisitivo que busca conocimientos y mejor posición social.
“Países como Colombia, con un crecimiento económico más alto que la tasa de
pobreza, son destinos cada vez más atractivos para la realización de congresos y
convenciones, ya no son sólo regionales
sino de talla mundial. A la luz de este nuevo escenario, el país ha empezado a recibir culturas muy lejanas a las nuestras,”
enfatiza García; con lo que debemos hacernos una pregunta inevitable: ¿Estamos
preparados para entender y atender sus
necesidades a la luz de un evento?
Para Sandra García, ésta es una realidad en la que la capital Colombiana ya
está trabajando. No sólo en la unificación de su mensaje y promesa de valor,
sino también en temas de profesionalización del sector.
96
97
LÍDERES
edición semestral
reaux, también estamos dando un gran
paso en la profesionalización del sector.
Quienes trabajamos en esta industria
estaremos en la obligación de capacitarnos constantemente y cumplir con
ciertas certificaciones internacionales
que avalen nuestro nivel de calidad para
mantenernos dentro de la alianza” destacó la Directora.
“En un escenario internacional en el que la
competitividad de los destinos turísticos es cada vez
mayor, debemos ofrecer experiencias que salgan de
lo convencional.”
Bogotá en las grandes ligas
Bogotá ya dio el primer paso, al ser aceptada como miembro preliminar de BestCities Global Alliance, pero ¿qué quiere
decir ésto y cuáles son los beneficios de
pertenecer a este grupo?
Se trata de una red conformada por los
Bureaux de Convenciones de 11 ciudades del mundo consideradas destinos de
primer nivel para la realización de congresos internacionales; únicamente las
ciudades con un bureau de convenciones
y visitantes activo en la promoción de un
destino pueden aplicar. Bogotá es ahora
la única ciudad de América Latina en pa-
sar los filtros necesarios para convertirse
en miembro preliminar de este exclusivo
grupo conformado por ciudades de gran
renombre en la industria como: Berlín,
Chicago, Ciudad del Cabo, Copenhague,
Dubái, Edimburgo, Houston, Melbourne, Singapur, Vancouver y Tokio. Es una
alianza en la cual se diseñan e implementan estrategias conjuntas de promoción, se
avala la excelencia de cada destino ante los
más exigentes tomadores de decisión y se
generan acciones que estimulen la rotación
de los eventos mundiales entre si.
“Al ser BestCities un validador de estándares de calidad de destinos y de bu98
Un Socio lógico para Bogotá
El año pasado, el Bureau firmó un convenio con el Instituto Departamental de
Cultura y Turismo (IDECUT) para complementar la oferta del destino y ampliar
la experiencia de los visitantes.
“Cundinamarca es el socio lógico de
Bogotá y el que mayor complementariedad de destino le genera a la ciudad.
Esta alianza nos ha ayudado a fortalecer
nuevos productos, como los viajes de
incentivo, al tiempo que le permite a
Cundinamarca internacionalizar su oferta en mercados en los que no tenía una
presencia fuerte.”
Y es que mientras Bogotá se identifica
como una urbe moderna y corporativa
que simboliza la parte ‘racional’ del destino, Cundinamarca ofrece experiencias
únicas a través de sus paisajes, tradiciones y atractivos culturales relacionados
con el patrimonio intangible.
“En un escenario internacional en el
que la competitividad de los destinos
turísticos es cada vez mayor, debemos
ofrecer experiencias que salgan de lo
convencional. En Cundinamarca complementamos nuestros eventos con una
oferta segmentada principalmente en
tres líneas: ‘Magia y Misticismo’ con la
Leyenda del Dorado, la cotidianidad de
la comunidad Muisca, el arte ancestral y
la arquitectura; ‘Tradición Agrícola’ haciendo de las actividades diarias de las
comunidades campesinas una experiencia para los visitantes, y ‘Aventura y Naturaleza’ con recorridos que aprovechan
la biodiversidad infinita de nuestra ubicación geográfica,” puntualizó. LM
LÍDERES
edición semestral
edición semestral
Maria Claudia Lacouture
PRESIDENTE DE PROCOLOMBIA
“Fortaleceremos la promoción en mercados que, por su dinamismo, aportan el mayor volumen
de turistas a Colombia, como Estados Unidos, Brasil, España, Canadá y Reino Unido.”
100
Foto: cortesía procolombia
¿Qué destacaría sobre la forma
en la que se ha desarrollado el
segmento de turismo de eventos
en Colombia? ¿En qué medida
este segmento puede considerarse
como un aspecto estratégico para
el crecimiento del país?
El segmento de turismo de reuniones en
Colombia ha presentado unos avances
importantes durante los últimos años. Así
lo demuestra la clasificación anual que
realiza la Asociación Internacional de
Congresos y Convenciones (ICCA, por
sus siglas en inglés), que posicionó al país
como el tercer receptor de congresos en
Suramérica durante el 2013. Igualmente,
en el mundo, fuimos el número 28, es decir, que hemos escalado diez posiciones
en los últimos seis años.
Otro aspecto positivo es que Colombia
cuenta con más de tres ciudades en esta
clasificación, convirtiéndose en el país suramericano con el mayor número de destinos incluidos en el ranking. Esto representa un impacto importante para el país:
la organización de un evento internacional beneficia a toda una serie de actores
involucrados, como hoteleros, operadores
y, en general, a las diferentes regiones.
Así mismo, también permite una entrada
importante de divisas a Colombia.
El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo tiene como meta
generar $6 mil millones para el
2018 posicionando al turismo
como uno de los mayores generadores de divisas. ¿Cuál será la contribución del turismo de eventos
para este objetivo?
De acuerdo con un análisis del ICCA, un
turista del segmento de reuniones gasta
un promedio de US$676 dólares diarios.
Si nos basamos en la encuesta de Viajeros Internacionales (EVI) que realiza el
Dane, esto representa cinco veces más
que el gasto generado por un turista del
segmento vacacional. Por esta razón, tenemos la plena seguridad de que la captación de más eventos internacionales
representará una contribución importante para la meta que el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo se planteó
para los próximos cuatro años.
LÍDERES
“ProColombia trabaja de la mano de las aerolíneas para
generar mayor conectividad internacional. En 2014, se
habilitaron 14 nuevas rutas aéreas de 10 aerolíneas hacia
destinos como Lisboa, Fort Lauderdale y Ámsterdam.”
Desde ProColombia, ¿cuáles son
las estrategias que se están desarrollando para incentivar este
sector de la economía?
Nos enfocaremos en los segmentos que
representan un mayor ingreso de divisas
al país, como congresos, eventos y el
turismo de golf. Así mismo, fortaleceremos la promoción en mercados que, por
su dinamismo, aportan el mayor volumen de turistas a Colombia, como Estados Unidos, Brasil, Reino Unido, España y Canadá. Igualmente, llegaremos a
mercados que son grandes emisores de
viajeros en el mundo y que tienen una
capacidad de gasto alta, como China, Japón, Portugal y Turquía.
Por otro lado, dentro de las acciones
que realizaremos en este 2015 están los
viajes de familiarización en Bogotá, Cali,
Medellín, Santa Marta, entre otros. Así
como la participación en ferias internacionales del sector como IMEX America,
ICOMEX, EIBTM y FIEXPO.
¿De qué forma trabaja ProColombia con los diferentes Bureaux de
convenciones del país? ¿Cuál es el
apoyo que estas entidades reciben?
Los burós son nuestros aliados en las regiones. Realizamos un trabajo articulado
en la promoción del país en ferias internacionales. Por esta razón, queremos motivar a las regiones que no cuentan con esta
figura a que las creen y, de esta manera,
darles mayor visibilidad en el exterior.
¿En qué puntos considera se debe
trabajar para potencializar aún
más a Colombia como destino de
eventos de gran formato?
El tema de conectividad al aérea internacional es clave para fortalecer la promoción del segmento de turismo de reuniones. En la medida que aumenten las
frecuencias y se generen más rutas aéreas
con nuevos países, serán más los merca101
dos que escojan a Colombia para la organización de sus eventos. Por esta razón,
ProColombia trabaja de la mano de las
aerolíneas para generar mayor conectividad internacional. En 2014, por ejemplo,
se habilitaron 14 nuevas rutas aéreas de
10 aerolíneas hacia destinos como Lisboa
(Portugal), Fort Lauderdale (Estados Unidos) y Ámsterdam (Países Bajos).
Otro de los grandes retos es aumentar el tejido empresarial exportador en el
sector turístico. Es necesario contar con
más empresas preparadas para ofrecer en
el extranjero servicios relacionados a la
logística de los eventos y asesoría sobre
recintos en el país. Para esto, ProColombia apoya a las empresas nacionales en la
creación de propuestas de valor que permitan aprovechar, en conjunto con aliados locales, el potencial de las regiones
en la realización de congresos y convenciones internacionales.
¿De qué forma se articula la campaña ‘Realismo Mágico’, para promocionar a Colombia como destino
para congresos, convenciones y
viajes de incentivos?
Por medio de la campaña ‘Colombia es
Realismo Mágico’ que ejecutamos desde
abril de 2013, promocionamos en el exterior las experiencias únicas que pueden
vivir los viajeros del segmento de reuniones en Barranquilla, Bogotá, Bucaramanga, Cali, Cartagena, el Paisaje Cultural Cafetero, Medellín y Santa Marta.
Igualmente, mostramos la variedad
de recintos no tradicionales que nuestro
país ofrece, como hoteles con salones y
centros de convenciones con la capacidad para albergar grandes eventos, así
como espacios de reunión en jardines
botánicos o museos, entre otros. Así
mismo, presentamos las vivencias que
pueden disfrutar los turistas que llegan
al país en viajes de incentivos. LM
LÍDERES
edición semestral
LÍDERES
edición semestral
“Organizamos muchos eventos
del desodorante para hombres
AXE. Nos conectamos 100% a su
estrategia, donde el efecto AXE
permite que todas las mujeres
caigan rendidas a sus pies, logrando acercar la marca al target
con experiencias divertidas.”
-Cesar Tovar
Entrevista a Sergio Vargas y César Tovar
EVENTOS QUE IMPACTAN
Los socios/planners de la empresa Sphera Impacta, agencia de eventos con 17 años en el mercado,
afirman que su misión es hacer ver lo difícil, fácil, y lo fácil, hermoso.
César Tovar y Sergio Vargas son la
cabeza de una de las más grandes
y reconocidas agencias de eventos
en Colombia.
Fotos: cortesía sphera impacta
“
104
Los seres humanos necesitamos reunirnos con otro similar, y eso es
lo que hacen los eventos, cumplen
con una función social en el planeta. El
mundo de los congresos, convenciones y
ferias dejará de existir el día en que sólo
quede un ser humano sobre la tierra,”
afirman Sergio Vargas y Cesar Tovar, socios /planner de Sphera Impacta, una de
las más grandes y reconocidas agencias
de eventos en Colombia.
Pero a medida que avanza la conversación, notamos el alto grado de profesionalismo que se necesita para lograr
105
sostenerse en este mercado. Así, Sphera Impacta, con 17 años en el mercado
y un total de 130 empleados directos,
tiene una historia de más de cuatro mil
eventos realizados y 30 premios recibidos en distintas categorías, una cifra que
demuestra su experiencia y compromiso.
Su trabajo no sólo los ha llevado a realizar
eventos en todo el territorio nacional, también ha logrado traspasar fronteras. Centro
América, desde Guatemala hasta Panamá,
el área Andina, México, Estados Unidos,
Argentina, Chile, Italia y España son los
destinos a los cuales han llevado su trabajo.
LÍDERES
Estos socios coinciden en que al momento de organizar un evento exitoso
se debe entender que la creatividad responde a una estrategia y no lo contrario. “Podemos tener una locación linda,
equipos tecnológicos de última generación, luces, música… pero si no existe
un objetivo claro del evento en mente, el
esfuerzo será nulo.”
“La ejecución también es primordial
y al final lo es todo, porque si sale mal
el esfuerzo, se pierde. Un evento tiene
una particularidad, no tiene una segunda oportunidad para generar una buena
impresión. No puedes parar y repetir la
toma. Cuando tienes que hacer modificaciones es como si estuvieras montado en
un tren bala y desde el techo debes mejorar lo que está saliendo mal, esto además
del entusiasmo y la pasión, demanda
profesionalismo,” destaca Vargas.
Y es este profesionalismo y experiencia lo que han hecho que importantes
multinacionales en Colombia pongan
sus marcas en manos de Sphera Impacta.
Bavaria, Microsoft, Unilever y Pacific
Rubiales son sólo algunos ejemplos.
Estrategias sostenibles
en el tiempo
El 98% de los eventos que Sphera Impacta ha realizado fuera de Colombia,
han sido con clientes colombianos o
multinacionales con sede en el país. Una
gran experiencia fue la estrategia traba-
edición semestral
edición semestral
LÍDERES
tiempo: “Nuestros clientes entienden
que no se puede jugar con el efecto espuma donde se hace un evento fantástico, pero después lentamente empieza
a decrecer. Si no hay continuidad el recurso, se desaprovecha.”
Este año, Sphera y su unidad DMC
trabajarán de la mano con los diferentes
bureaux de convenciones del país para la
captación de nuevos eventos internacionales, donde la experiencia en organización
integral de congresos, encuentros mundiales, convenciones y viajes de incentivos es
fundamental para el crecimiento del turismo de reuniones en Colombia.
“Claramente esto debe generar el posicionamiento de nuestro país a nivel mundial como uno de los mejores lugares
para hacer eventos internacionales, donde tanto marcas como gremios superaran
sus expectativas en el cumplimiento de
los objetivos,” puntualizó Tovar. LM
jada con BAT (British American Tobacco) para su marca KOOL, en la cual realizaron giras por todo Centro América y
la Región Andina, logrando cumplir con
los objetivos propuestos por el cliente en
activación de marca.
Lo anterior, los hizo merecedores de
varios premios internacionales. Sin embargo, al respecto los socios de Sphera
afirman que los trofeos no son un objetivo, simpelemente son una consecuencia
a su compromiso, y que su primera recompensa es que el cliente quede feliz.
Hoy en día, la convención de Bavaria
es uno de sus grandes retos, pues para
Vargas, se trata de una empresa con una
energía única. “Trabajamos desde la
planeación misma para entender qué es
lo que la marca quiere comunicarle a la
gente, tomamos toda esa información y
la volvemos tangible en un evento.”
Uno de sus mayores desafíos fue la
convención de Samsung Latin Forum, en
donde utilizaron más de 20 toneladas de
estructura, 260 luces, un equipo de más
de 300 personas, además de proyectores
y pantallas de última generación en dos
escenarios distintos de Bogotá. Un evento
que cumplió con sus objetivos de estrechar
relaciones y mostrar la hospitalidad de la
ciudad a más de mil personas invitadas,
que incluían los principales clientes de la
marca y delegaciones de Latinoamérica.
Para Cesar Tovar, todo lo anterior deja
de ser válido si no es sostenible en el
106
Sphera Impacta, en los 17 años
que lleva en el mercado, ha sido
galardonado con 30 premios, en
distintas categorías.
107
seccion especial publicitaria
Interjet
la mejor experiencia para viajar
E
n Interjet trabajamos día a día para ofrecer
la mejor experiencia de viaje a nuestros
clientes. Tras nueve años en el mercado,
hoy contamos con una de las flotas más modernas del mundo; nuestras 52 aeronaves: 39
Airbus A320 y 13 Superjet100, están equipadas
con la más alta tecnología.
Atendemos 47 destinos, 38 en la República
Mexicana y nueve internacionales, cubriendo
las necesidades tanto de los viajeros de placer
como de negocios.
Somos la aerolínea que más pasajeros transportó en México durante 2014, movilizando a
más de 7.8 millones de viajeros en el país. Sin
duda, estos resultados son reflejo del trabajo
continuo que ha hecho la empresa por mejorar
su conectividad y servicio.
El año pasado Interjet abrió 18 nuevas rutas y
frecuencias a destinos en México, como aquellas a Palenque, San Luis Potosí, Tijuana, Bajío
y Monterrey, entre otros.
En el plano internacional iniciamos con las
nuevas rutas Cancún-Miami, Houston-Monterrey y por supuesto, con la segunda frecuencia
México-Bogotá, una ruta con gran crecimiento.
Interjet inicio operaciones a Bogotá, el 10 de
julio del 2013 con una operación diaria ofertando 150 asientos en cada uno de sus vuelos.
Durante el periodo 2013 en que operamos
esta ruta, transportamos a 34 mil 736 pasajeros
y en 2014 movilizamos a 76 mil 267 viajeros.
A partir del 4 de diciembre 2014 abrimos una
segunda frecuencia a esta ciudad, permitiendo ofertar un segundo horario de servicio. Los
resultados han sido muy buenos, pues debido
al incremento de oferta, en el primer bimestre
2015 incrementaron 51% el número de pasajeros, comparado con el primer bimestre 2014.
En febrero de 2015 iniciamos con nuestra segunda frecuencia Monterrey-San Antonio y a
partir del 12 de marzo ofrecemos una nueva frecuencia de la Ciudad de México a Nueva York.
Es importante destacar que recientemente Interjet se incorporó a la Asociación Internacional
de Transporte Aéreo (IATA), agrupación que promueve la seguridad, fiabilidad, confianza, eficiencia y ahorro de costos en el transporte aéreo y que
representa a cerca de 250 aerolíneas en más de
115 países, lo que constituye el 84% del tráfico
aéreo en todo el mundo.
Para Interjet, ofrecer el mejor servicio a sus
pasajeros, es uno de nuestros compromisos
principales, por ello, te recordamos algunos
conceptos de valor agregado que ofrece Interjet sin costo adicional:
• Pensando en la comodidad de nuestros pasajeros, eliminamos filas de asientos para que
puedan tener el mayor espacio entre asientos. Interjet brinda este extraordinario beneficio sin tener que pagar más.
• Somos la única aerolínea en la que todos
nuestros pasajeros pueden documentar hasta
50 kilos de equipaje, donde se puede incluir
equipo deportivo y mascotas sin cargo extra.
• Todos los adultos mayores siempre tienen un
descuento permanente del 20% a cualquiera
de nuestros destinos.
• No cobramos por selección de asiento ni por
la impresión de pases de abordar.
• Todos nuestros vuelos cuentan con baños exclusivos para mujeres
• En Interjet la gente no se lleva ninguna sorpresa en el precio, lo que ven es lo que pagan.
Adicionalmente, el alto nivel de capacitación de
todo nuestro personal, tanto de tierra como de
vuelo, sobre todo del área de mantenimiento,
hace que, sumado con el soporte tecnológico
de los mejores y más prestigiados proveedores a
nivel global de productos y servicios para la aviación comercial, se logre que todos los elementos
trabajen con un fin común: seguridad y eficiencia
para ofrecer el mejor servicio a nuestros usuarios.
GOURMET
edición semestral
edición semestral
GOURMET
Gastronomía naviera
Celebrity Cruises, que este año festeja su 25 aniversario, presenta una oferta gastronómica exclusiva
para sus huéspedes bajo el concepto ‘Modern Luxury’.
En un crucero Celebrity, los
restaurantes informales son
tan especiales y agradables
como los formales. Al igual
que el servicio gratuito al
camarote las 24 horas.
110
111
GOURMET
edición semestral
edición semestral
GOURMET
L
os 11 barcos que componen la flota de Celebrity Cruises ofrecen una experiencia culinaria y atención impecables. Tanto sus cafeterías informales —Café Al Bacio
& Gelateria o Pool Mast Grill (parrillada a la orilla de la alberca)—, como sus restaurantes de renombre —Murano, Qsine o
Luminae—, agasajan a sus invitados con platillos abundantes,
frescos y con los más altos estándares de calidad.
“Uno de los pilares de la naviera es ofrecer una gastronomía
exquisita que vaya de la mano con nuestro lema ‘Lujo Moderno’ y que incluya a todos los sentidos. La experiencia a bordo
de poder elegir entre una amplia variedad de cocinas y de ver
(y oler) cómo te preparan a un lado de tu mesa una langosta o
unas crepas rellenas de helado de vainilla con coolie de fresa,
cumple con este propósito,” comenta Fernanda Maldonado,
Directora de Mercadotecnia de Royal Caribbean.
La naviera tiene alianzas con Top Chefs del mundo, como Suley y James Beard, y con la marca
líder en spa y bienestar, Canyon Ranch, que también ofrece su propia cafetería.
Contacto
Discover the World Marketing
Mauricio Materon
[email protected]
www.discover.com.co
Para todos los gustos
En total, Celebrity Cruises cuenta con 17 restaurantes —informales y de especialidad—, que ofrecen platillos típicos
franceses, americanos, orientales e italianos. La disponibilidad
depende de la línea de crucero que se aborde, pero tanto el restaurante principal, que ofrece menús diferentes cada día, como
el café Al Bacio & Gelateria, están en todos los barcos y son
los preferidos de los tripulantes.
Si estás en busca de algo más novedoso y diferente, y tu crucero lo contiene, opta por los siguientes restaurantes:
Qsine: ordena a través de una iPad y recibe tus platillos en
una presentación atractiva y única, como en bases de madera,
pequeñas cubetas o peceras con gemas. Su oferta incluye sopas
frías de apio y chícharo, o suflés de cangrejo con espárragos.
Luminae: se trata del nuevo restaurante de la Clase Suite, dirigido a los paladares más exigentes. Cada elemento del menú
sólo se presenta una vez a lo largo del viaje y está confeccionado cuidadosamente por el chef John Suley. “Los invitados podrán elegir platillos como caviar y crème fraiche, una cremosa
trufa negra con risotto y con hongos salvajes con queso parmesano espolvoreado, un cote de bœuf con vegetales rostizados y
salsa bernesa,” detalla el chef.
112
Fotos: cortesía CELEBRITY CRUISES
El Chef John Suley, reconocido por su estilo de cocina único, sofisticado
e innovador, es el encargado de confeccionar el menú del restaurante
Luminae. Antes de embarcarse en Celebrity Cruises, Suley trabajó en el
‘Gotham Bar & Grill’ en Nueva York, Ritz-Carlton South Beach, y hoteles
de la marca Waldorf Astoria y St. Regis.
Un maridaje apropiado
Para acompañar sus exquisitos platillos,
la naviera pone a tu disposición más
de 500 firmas de vino, entre las cuales se encuentran: Gran Cru franceses,
Renwood y Bertani de Washington, SA
PRUM de Alemania y Super Tuscan de
Italia. “Contamos con uno de los más
grandes equipos de Sommeliers en el
mundo y con la cava más grande en el
mar,” agrega Fernanda Maldonado.
Si deseas ampliar tu experiencia y convertirte en un conocedor de vinos, puedes asistir a talleres 101 de apreciación,
con sommeliers reconocidos; además de
educar tu paladar, te ayudarán a encontrar el mejor maridaje para tus comidas.
Para tus reuniones
El cupo máximo de los barcos es de entre
tres mil y cuatro mil personas. Si requieres exclusividad, existe la posibilidad
de hacer un charter, en donde se pueden
personalizar los menús y las amenidades de tus invitados, según la temática
en torno a la que gire el evento. “Para
chartear un barco necesitamos que se de
aviso con un año de anticipación, pues
eso es lo que toma toda la planeación,”
comenta Maldonado.
Además de salones de conferencias
y salas de negocios —equipadas con
113
audio y video—, el personal del barco puede hacer los arreglos necesarios
para sostener cocteles o reuniones en
alguno de los bares, en el teatro o en la
alberca; la locación depende del número de personas. LM
seccion especial publicitaria
seccion especial publicitaria
La Cadena Estelar
brilla dentro y fuera de Colombia
E
n 1968, un grupo de visionarios se
reunieron en la ciudad de Cali para
comenzar con un proyecto que poco
después se conocería con el nombre de Hoteles Estelar. Hoy Miguel Díez Trujillo, presidente de la cadena, afirma con orgullo que
están a punto de abrir un nuevo establecimiento en la ciudad de Cartagena, “será una
torre de 50 pisos, con 300 habitaciones y un
centro de convenciones para dos mil 400
personas”. Un proyecto fiel a la filosofía de
la empresa que se centra en el turismo de
eventos o corporativo.
Bocagrande Cartagena Estelar, como se
llamará este hotel, contará con varios restaurantes, centro de negocios, piscina y todos
los servicios tradicionales. “Deberemos estar iniciando operación al final de este año,
en la primera etapa, y, como ocurre en toda
operación, las demás actividades se abrirán
de manera paulatina,” dice Miguel Díez.
“Nos hemos expandido hacia Perú y Panamá, básicamente por los negocios cruzados que hay entre estos tres países,” explica
Díez, entendiendo que el tema del turismo
corporativo está ligado a los demás sectores
de la economía. Es así como las compañías
que hoy están en Colombia también tienen
presencia en estos destinos, ya que la hotelería debe ir de la mano de sus necesidades.
Mirando hacia el Llano
Esta organización ha dirigido su mirada hacia otros destinos, como Villavicencio, por lo
que allí se construyó un conglomerado con
las mejores condiciones.
Con una inversión de 46 mil millones de
pesos, la cadena llegó a la capital del Meta,
en los Llanos Orientales, con la apertura
del Estelar Villavicencio Hotel y Centro de
Convenciones. La edificación está ubicada
estratégicamente a la entrada de la ciudad,
en un área de 20 mil metros cuadrados, con
127 habitaciones y un centro de convenciones con capacidad para 600 personas, además de ofrecer todos los servicios propios
de un hotel, como restaurante, piscina, centro de negocios y salones para reuniones.
Sus cuartos fueron diseñados teniendo en
cuenta los últimos conceptos de comodidad
para el descanso de sus huéspedes y una
versátil área de trabajo que se complementa
con servicios de Wi-Fi, voz sobre IP, contestador automático programable y centro de
negocios. Contempla también, espacios funcionales como lobby bar, restaurante, terraza
lounge, gimnasio, spa, solárium, piscina, jacuzzi, sala de belleza y parqueadero privado.
Para su operación, el hotel genera más de
cien empleos directos y por lo menos cincuenta indirectos que aportan al desarrollo
económico de la región y al crecimiento turístico del departamento.
Esta apertura hace parte de la estrategia
de crecimiento y expansión a nivel nacional
que viene adelantando la cadena y que se
complementa con la llegada a la capital del
Casanare, donde se abrió el Estelar Yopal
con 69 habitaciones.
Origen y crecimiento
de una cadena
Con el tiempo, a la empresa se le han ido
sumando establecimientos en diferentes
regiones del país, hasta convertirse en una
cadena. “El negocio ha ido cambiando,
pasando de ser dueños a ser operadores y
desarrolladores de hoteles. Inicialmente comenzamos en Cali, Bogotá y Boyacá, especialmente en Paipa. Y luego empezamos a
crecer hacia todas las principales ciudades
del país, Perú y Panamá,” rememora Miguel
Díez, resumiendo en pocas palabras la labor
de una empresa que continúa creciendo.
La cadena es 100% colombiana, el 85%
pertenece a Corficolombiana, que a su vez
es del Grupo Aval. Tiene además acciones
en la bolsa y vende derechos fiduciarios
para los inversionistas que valoran el negocio, dentro y fuera del país.
Aunque el crecimiento de la cadena Estelar
se ha enfocado hacia el tema corporativo,
no se ha descuidado el turismo vacacional,
el cual se convierte en un complemento del
primero. “Quienes nos visitan por negocios
o reuniones quieren volver luego con sus
familias en plan de descanso, por lo que estamos buscando un complemento para no
descuidar a nuestro huésped corporativo
que viene luego por vacaciones.” Además,
entendiendo la importancia del negocio de
los resorts, servicio que se centra aún más
en la estancia recreativa.
Estelar, una marca
en ascenso
“En las ciudades que requieren una marca,
la manejamos. Es el caso de Panamá, donde
tenemos un Doubletree que es una franquicia de la marca Hilton, y en Cali la del Intercontinental, que permiten utilizarlas, cumpliendo con los estándares y accediendo al
servicio de reservas.” No todos los hoteles
se toman desde su construcción, algunos se
adecúan a los lineamientos de la compañía y
otros son creados por la empresa, desde su
diseño y construcción. Sin embargo las marcas y modelos de servicio son similares. “Están los hoteles categoría Prime, que son los
de cinco estrellas, luego el modelo superior y
los de cuatro estrellas superior.”
La visión en el corto y mediano plazo es
seguir posicionando la marca en Colombia,
con mayores ventas consolidadas y con una
rentabilidad muy buena para los inversionis-
tas y accionistas. “Para nosotros el fondo del
negocio está en que dé rendimientos, sin
descuidar la calidad de la operación.” Actualmente la cadena opera más de tres mil 400
habitaciones en Colombia, Perú y Panamá,
dentro de las que se encuentran el Intercontinental de Cali, Estelar La Fontana de Bogotá, Estelar Milla de Oro en Medellín y los
establecimientos de Perú y Panamá.
La cadena cuenta con 29 hoteles en 15 destinos de Colombia, Perú y Panamá, diez de
ellos categorizados con cinco estrellas; ocho
centros de convenciones, ofertando más de
tres mil 200 habitaciones. “En 2014 contamos con una ocupación del 61% por ciento
con más de 830 mil huéspedes, promediando todos los países donde operamos y generando dos mil 200 empleos directos.”
Estelar cuenta con diferentes opciones a
la hora de organizar eventos. “Si es un tema
más relajado, se puede pensar en Cartagena,
Barranquilla o Santa Marta, mientras algo
más formal se realizaría en Medellín, Cali o
Bogotá,” comenta Miguel Díez.
El éxito de un evento
Para el presidente de Estelar, los países líderes en el tema de eventos son Estados Unidos y en general Europa. Un claro ejemplo
pueden ser ciudades como Las Vegas, que
vive de esta industria, o Miami que es centro de grandes convenciones.
Frente al aumento de turistas corporativos y locaciones para eventos, Miguel Diez
opina que no se trata de una competencia
sino de un trabajo colaborativo y complementario. “La hotelería es un trabajo de vasos comunicantes. Si un hotel se llena con
turistas de paseo, desplaza a los que vienen
por temas corporativos o al contrario. Para
qué competir con el vecino, más bien debemos entender que todos somos colegas y
que hay mercado para compartir.”
Miguel Díez
Trujillo
Presidente de
La Cadena Estelar
La seguridad y el dólar hacen
a Colombia más competitiva
Colombia estuvo en una situación crítica por
varios años, debido al tema de seguridad.
“Eso hacía difícil que las personas vinieran
aquí,” afirma Miguel Díez, quien considera
que “hoy el país tiene una mejor imagen en
el exterior, su esquema de seguridad es mucho más claro y la economía está creciendo”.
Eso hace que el mundo vuelva los ojos hacia
Colombia y que la hotelería empiece a crecer,
a lo que se suman las exenciones tributarias
que el gobierno le ha dado al negocio.
Además, está el tema de la devaluación del
peso que ha traído beneficios, ya que cuando
el dólar tenía un menor valor, el turista debía
pagar más por los servicios. “Mientras que si
se compara a Cartagena con Aruba, en este
momento, Cartagena es menos costoso. El
año pasado se competían de tú a tú.”
Sin embargo, por otro lado, los costos
de producción han subido. Las frutas, las
verduras y la carne se compran aquí, pero
para producirlas se requieren fertilizantes
y semillas importados, que son más costosos. “Si miras, en todos los elementos hay
un componente externo. Y ahí es donde
nuestros costos suben. Y ni que decir en la
construcción donde todos los insumos incrementan con el dólar.”
TENDENCIAS DEL SECTOR
edición semestral
EDICIÓN
edición SEMESTRAL
semestral
TENDENCIAS
SECCIÓN
DEL SECTOR
El hoy (y mañana)
del turismo de reuniones
El boom del mercado de reuniones de lujo, crecimiento que no se veía desde la recesión de 2009,
ha orillado a los meeting planners a enfrentar nuevos retos, como precios cada vez más altos,
gran demanda y poco tiempo de planeación. Aquí algunos consejos para salir adelante
en esta era de competitividad.
Creatividad ante
los problemas
Hoy la tendencia es buscar lugares para
eventos rápidos sin pagar la cuota extra
por las habitaciones. Pero a las cadenas
hoteleras les es poco redituable llenar sus
salas comunes sin ingresar dinero por los
cuartos, así que rechazan las propuestas.
Un buen plan para que acepten la oferta,
según Julie Powers, es aliarse con otra
compañía que necesite la estancia y que
vaya a reunirse en otro recinto.
Algunos corporativos reservan espacios tres meses antes; otros, mucho más
precavidos, como Gary Schirmacher, Vi-
cepresidente de la Asociación de Ventas
y Marketing para Experient, ya tienen
eventos pactados para 2026 y fechas
posteriores. “Si tienes una reunión que
es muy grande y, por razones específicas,
sólo puede suceder en dos o tres ciudades, asegurar las fechas con tiempo de
anticipación es esencial,” comenta.
Por otro lado, hay empresas que pueden
ser más flexibles en cuanto al lugar, y que,
incluso, podrían considerar salir del país
Tips para vencer a la competencia
MPI se ha dado a la tarea de reunir los mejores consejos de expertos internacionales en cuanto al negocio de reuniones corporativas, con vista en los retos
actuales. Aquí algunos de los mejores:
• Siempre mantener un ojo en el futuro: si es posible, lo ideal es planear con dos
años de anticipación, de esta manera se consiguen los mejores tratos a bajo
precio y con la primera opción de lugar.
• Asegurar patrocinadores: hacer alianzas con otras empresas y pedirles que
cubran el costo por Wi-Fi o material audiovisual no sólo representa un ahorro,
sino presencia de marcas de calidad en el evento.
• Usar conexiones: hoy, más que nunca, hacer lobbying con contactos es fundamental. Las relaciones personales es lo que termina por separarte de un grupo
con propuestas similares, cuando de competir se trata.
• Trabajar en equipo: organizar eventos en el mismo recinto que otra compañía
suele rebajar costos. Además, una propuesta así resulta mucho más apetecible para el hotel en cuestión.
• Ser flexible: poder llegar a un hotel con dos o tres fechas diferentes da espacio
y tranquilidad para elegir el día que mejor convenga para ambas partes.
116
Fotos: shutterstock
D
urante 2014, la industria de reuniones corporativas se mantuvo estable, mostrando incluso cierto crecimiento. Tanto así que el
53% de los encuestados por Meeting
Professionals International (MPI),
asociación líder mundial que integra a
más de 18 mil 500 profesionales de la
industria de reuniones, confían en que
habrá un incremento generalizado de
presupuesto (al menos un 6%) durante
el próximo par de años.
Si bien esto conduciría a un mayor
número de reuniones, también reflejaría una saturación en las habitaciones
de los hoteles y los vuelos. Algo que
ha hecho que los expertos en reuniones y eventos corporativos se vean en
la disyuntiva entre planear con mucha
más anticipación que antes, o correr el
riesgo de quedarse sin alternativas.
Según MPI, Julie Powers, Gerente
de Cuentas Globales en HelmsBriscoe,
anticipa un crecimiento agresivo en el
mercado por al menos dos años más, y
esto no sólo aplica a viajes de reuniones,
también a visitas de negocios y vacacionales. Aquí es donde, según Julie, entran
en juego las relaciones públicas: “Es la
profundidad de tus relaciones con los hoteles y recintos la que hará la diferencia.”
0117
117
TENDENCIAS DEL SECTOR
edición semestral
Para terminar...
Tendencias
Como en el resto de los sectores, la tecnología va ganando terreno en lo que se
refiere a reuniones de negocios e incentivos. Éstas son algunas novedades que
cambiarán la forma de reunirse a partir de 2015, según Event Planner Spain.
• Bluetooth de bajo consumo
Cuando el Wi-Fi falla, ya sea que pierda conexión o tenga mucho
tráfico, esta tecnología, introducida por el iOS7, de Apple, permite
la interacción e intercambio de datos en un rango de 50 metros.
• Analítica sobre la marcha
La retroalimentación de las encuestas realizadas tradicionalmente
podía ser aplicada para eventos posteriores. Hoy se puede realizar
un consenso a través de aplicaciones, e inmediatamente realizar
cambios en caso de ser necesario.
• Traducción inmediata
Se logrará un entendimiento inmediato de conferencias y discursos, a
través de programas que traducen en tiempo real.
• Transición de asistentes a participantes
La tecnología permite que los ejecutivos que atienden a los eventos
tengan una voz activa sin necesidad de alzar la voz, de ahí que puedan moldear las dinámicas de los mismos.
• La entrada de los drones
Se desvanecerá el uso de tripiés y grúas para fotografías, y se irán
introduciendo estas máquinas voladoras a control remoto en el reino
de la producción audiovisual.
• Las redes como fuente de información
Los meeting planners podrán encontrar información muy valiosa en
los likes de Facebook y retweets de Twitter. Las redes sociales indicarán las tendencias para las reuniones corporativas.
118
de residencia para sus reuniones. Una
buena alternativa es la Unión Europea,
donde países como España e Italia están
resurgiendo fuertemente dentro del giro
después del paro económico, y pueden
ser gran opción para planear, con sólo
un mes de anticipación, convenciones
de ventas para 400 o 500 personas. Eric
Mottard, CEO de Eventoplus, en Barcelona, ha notado gran desenvolvimiento
en su país: “La actividad subió mucho
en primavera e incluso aumentó más en
verano de 2014.”
Otro asunto a tener en mente es la subida de precios en los últimos dos años
en aerolíneas y hoteles (50 dólares más
por habitación, en promedio). Así como
en las tarifas del Wi-Fi en diferentes recintos. Ante estos problemas “se debe
echar mano de la creatividad,” dice
Patricia F. Zollman, Directora General
de Cuentas Globales en HelmsBriscoe.
Por ejemplo, negociaciones y búsqueda
de patrocinadores que den renombre al
evento mientras que cubren gastos como
la red o el equipo digital. LM
Foto: SHUTTERSTOCK
• Apps móviles
Todo se llevará a través de aplicaciones especializadas, como agendas, networking, alertas y concertación de citas.
La tendencia actual de los viajes de negocio y de incentivo
apunta hacia un destino que coloque a los asistentes en un
ambiente único, aislado y rodeado por naturaleza. Esto con
el fin de ofrecerles un momento de relajación y de convivio
fuera del área de trabajo.
SPAS
edición semestral
edición semestral
SPAS
Despierta
tus sentidos
Consiente a tus invitados en el único Six Senses Spa del
continente americano, e introdúcelos a la elegancia y
exclusividad del Caribe, en el hotel Tortuga Bay.
Six Senses Spa es una marca pionera en las prácticas sustentables
que permiten que un resort de primera conviva con ecosistemas
protegidos y comunidades locales. Su extraordinario servicio le ha
dado el status de ‘globe’s premier spa and wellness center’.
120
Este recinto también
pone a tu disposición
cuatro salones con
cupo de hasta 175
personas para que sostengas una recepción
o convención, y toda la
ayuda necesaria para
que tu evento no tenga
contratiempos.
Fotos: Cortesía LWH
Reconocimiento
Ideal para
grupos
Fotos: cortesía hotel tortuga bay
Y
a sea que tus invitados elijan entre un facial o un viaje sensorial completo con los
tratamientos asiáticos y de insignia de más
alto nivel, el spa del hotel Tortuga Bay les ofrecerá
una tranquilidad insuperable con vista a sus ocho
kilómetros de playa privada.
El resort, ubicado en medio de las 607 hectáreas
que componen la reserva ecológica Ojos Indígenas, en Punta Cana, República Dominicana, cuenta
con 30 suites en 13 villas. Todas con balcones y
productos de Óscar de la Renta, quien también se
encargó de la decoración (estilo plantación).
121
SPAS
edición semestral
SPAS
edición semestral
Contacto
Tortuga Bay
Punta Cana, República Dominicana
Tel: (01 800) 745-8883
www.tortugabayhotel.com
Tratamiento insignia
Renueva tu piel con el tratamiento Experiencia Caribeña, que incluye un baño de
vapor con esencias tropicales; exfoliación
de cuerpo completo con coco y zanahoria;
masaje con piedras calientes, y un facial con
miel, azúcar morena y aceite de jojoba. Todos
los ingredientes son naturales y te proporcionarán hidratación, regeneración, elasticidad,
tonificación y protección UV.
VIP Airport Lounge. El spa se
encuentra a sólo cinco minutos
del Aeropuerto Internacional
Punta Cana.
Por su parte, las manos expertas del spa ofrecen
servicios, como aromaterapia, faciales, tratamientos de piedras calientes, reflexología, exfoliantes,
envolturas, masaje tailandés y sauna, dentro de
sus ocho cabinas y dos cuartos exteriores a la
orilla de la playa, rodeados por bosque tropical.
Además, puedes programar sesiones sobre la playa de yoga, tai chi o meditación.
Para saciar el hambre, qué tal una cocina moderna con influencias mediterráneas a cargo del chef
Marco Antonio Paz. Bamboo, el restaurante del
hotel, también fue diseñado por Óscar de la Renta
y ha sido galardonado con cuatro diamantes por la
American Automobile Association (AAA).
Tortuga Bay también ofrece innumerables actividades, como paseos por las 12 lagunas de agua
dulce con las que cuenta la reserva (se puede nadar
en tres de ellas); deportes acuáticos, y partidas de
golf en los campos de La Cana Golf & Beach Club
y Corales Golf Club. LM
El nombre de la reserva (Ojos Indígenas) proviene
de los indios taínos que habitaban la isla, quienes se
referían a las lagunas como ‘ojos’, por su forma.
122
123
B
Bogotá
el hub de negocios
Fotos: cortesía invest in bogotá
en América Latina
ogotá es una ciudad próspera y cosmopolita de 7,6 millones de habitantes, que
se está consolidando como el hub en
América Latina para los negocios. Los ejecutivos internacionales encuentran en Bogotá una
ciudad con beneficios que facilitan sus operaciones y un clima favorable para sus negocios.
Juan Gabriel Pérez, Director Ejecutivo de Invest
in Bogota, explica: “Entre las ventajas que Bogotá ofrece sobre sus pares latinoamericanos
están: el primer aeropuerto de carga y el tercero en pasajeros; 36 vuelos directos a destinos
internacionales; una ubicación privilegiada que
facilita el acceso a un mercado extendido; fuerza laboral joven y calificada, y fortaleza y estabilidad económica”.
Pérez continúa: “Bogotá ha asegurado su posición como hub para los negocios en América
Latina, con el voto de confianza que le han dado
las cerca de 1500 empresas con capital extranjero que operan desde la ciudad. Entre esta
lista están Google, Accenture, General Motors,
Mexichem, Siemens, Schlumberger, BlackBerry,
Dole, Prebuild, Cargill y 85 de las compañías de
Fortune 500, entre otros. Los inversionistas extranjeros han encontrado en Bogotá el destino
ideal para sus inversiones debido a su fuerza
laboral joven y calificada de más de 4 millones,
su ubicación estratégica que garantiza acceso a
los principales mercados de la región, su fortaleza económica, clima de negocios favorable y
excelente calidad de vida”.
Recientemente, la ciudad ascendió dos posiciones en el ranking publicado por la revista
América Economía Mejores ciudades para hacer negocios en América Latina, y se ubicó en
el sexto lugar entre cincuenta de la región. A su
vez, la publicación fDi Magazine reconoció a Bogotá como la quinta en clima de negocios, entre
120 ciudades de la región (Ranking Ciudades
Latinoamericanas del Futuro 2013). Así mismo,
el World Travel Awards la reconoció como la
primera ciudad latinoamericana para el turismo
de negocios: las actividades de negocio son la
razón principal por la que los turistas extranjeros visitan la ciudad, lo que reafirma la importancia de Bogotá como plataforma de negocios
en América Latina a nivel internacional. La ciudad se consolidó como la séptima ciudad en
América Latina para hacer turismo corporativo
y la primera en Colombia, según el ranking de
turismo corporativo de International Congress
and Convention Association (ICCA).
La capital de Colombia es el centro económico del país; concentra el 54% de sus transacciones financieras y el 24,7% de su PIB. Con US
93 billones, el PIB de Bogotá supera al de países
como República Dominicana, Uruguay, Panamá
y Paraguay. En Bogotá hay interesantes oportunidades de negocios para sectores de valor
agregado para la ciudad, como servicios (IT y
desarrollo de software; BPO y servicios compartidos; industrias creativas, servicios de negocios y consultoría, servicios para extractivos y
tecnologías limpias); manufacturas (automoción
y transporte, cosméticos; químicos y alimentos
procesados); ciencias de la vida (biotecnología,
equipos e insumos médicos y farmacéuticos); e
infraestructura y proyectos de ciudad (infraestructura y logística, proyectos de ciudad y hotelería y turismo).
Pérez concluye: “Así como Bogotá es reconocida como un hub con oportunidades de
negocios y ambiente amigable para la inversión,
también es relacionada con calidad de vida excepcional. Esto último se reafirma con su amplia
oferta gastronómica, nocturna y cultural y con
el ser considerada como centro de eventos
culturales en la región: Bogotá es anfitriona del
Festival Iberoamericano de Teatro -uno de los
festivales más importantes del mundo- y de
Rock al Parque –el festival de rock gratuito más
grande de América Latina y uno de los más
grandes del mundo. Bogotá se ratifica como
una ciudad creativa, joven y diversa que se
transforma constantemente. Es la ciudad ideal
para hacer negocios, vivir, visitar y disfrutar.”
COACHING
edición semestral
edición semestral
COACHING
Haz que tu
evento sorprenda
Simples, pero muy efectivas, recomendaciones para conseguir el factor ¡wow! en tus reuniones de
negocios. Detalles que dejarán a tus invitados con la boca abierta.
• Contacto: se proactivo y otorga
toda la información posible mediante tu
página web (anticipa preguntas con un
FAQ). Hazles el proceso de inscripción
lo más sencillo posible y habilita un
chat (o redes sociales) para responder
sus dudas instantáneamente. La primera impresión sólo dura un instante y es
la más importante, así que debes asegúrate de que todos tus medios de comunicación porten la voz de la marca. Es
decir, que tanto tus newsletters, como
las redes sociales y la contestadora de
tu teléfono expresen las emociones que
impregnan cada uno de tus eventos.
•L
legada: recuerda detalles (laborales o personales) de cada uno de los
invitados y házselos saber durante la
bienvenida, nada los hará sentir más
especiales que un trato personalizado.
Si no los conoces, lee sus gafetes y dirígete a ellos por nombre.
Pon atención a los gestos y si ves que
están nerviosos al escuchar tus direcciones para el ingreso, date el tiempo
para acompañarlos y presentarlos con
otras personas.
• Durante el evento: porta una
sonrisa y cuida tu lenguaje corporal,
pues éste determina si la gente siente
la confianza de acercarse a resolver
dudas o a platicar. Aunque estés presionado, controla tus gestos (no corras de un lado a otro ) y date el tiempo para convivir. También verifica
que todos los miembros del staff sean
fácilmente identificables; puedes imprimir los retratos de tus clientes para
que el equipo sepa quienes necesitan
trato especial. Además, pídeles que
estén atentos a ciertas señales, como
si los asistentes tienen calor o frío, y
que discretamente pongan atención
a las pláticas para detectar cuando la
gente está aburrida o necesita refrigerios. Asimismo, agiliza los procesos
y evita que tus invitados hagan filas,
pues esto interrumpe el ambiente y
genera desesperación.
126
• Despedida: aunque hayas estado
de pie por muchas horas, los clientes
siempre esperarán verte con tu mejor
cara extendiéndoles un gesto de gratificación por haber atendido y cederte
su tiempo. Si tu presupuesto lo permite,
ofréceles algún souvenir —que sea de
utilidad, como una frazada para salir
del recinto o un paraguas si es época
de lluvias—. Pon atención especial a
las retroalimentaciones y date el tiempo
para responder personalmente y hacerles saber que su opinión ha sido tomada
en cuenta. También envíales una nota
en agradecimiento por su asistencia,
acompañada de fotos, información y
demás material que te hayan solicitado.
El turismo de reuniones tiene sus bases
en la hospitalidad, así que cada detalle es
esencial para fortalecer el vínculo con el
cliente. Por ejemplo, se el primero en ofrecerte si alguien necesita ayuda, como pedir
un taxi, revisar si algo se les olvidó, hacer
una reservación, o realizar alguna traducción. Según Becki Cross, directora general
de Events Northern, compañía de organización de eventos, es 14 veces más fácil
venderle a un cliente feliz que a uno nuevo.
La clave del éxito también está en
ser único. Por lo que antes de armar tu
evento, analiza a tu competencia y saca
su FODA (fortalezas, oportunidades,
debilidades y amenazas), y con base en
ello, cubre sus áreas de oportunidad. No
tengas miedo a la innovación, siempre
prueba cosas distintas; la gente lo valorará sin importar el resultado. LM
ilustración: shutterstock
L
levas planeando tu evento por
varios meses, tienes las instalaciones perfectas, conferencias insuperables y algunas opciones de menú
exquisitas que haz seleccionado cuidadosamente para que cumplan con el gusto de todos los asistentes… Pero ¿qué
hay de la atención a los invitados?
La experiencia del cliente alrededor
de tu evento comienza mucho antes de
que éste tome lugar. Desde el primer
contacto que establece, ya sea vía correo
electrónico, por teléfono o mediante tu
página web, se está formando una opinión de tu empresa. Y sus conclusiones
impactarán directamente en su asistencia
y en las recomendaciones que haga; cada
cliente se vuelve en un embajador de tu
marca, ya sea positiva o negativamente.
A continuación te compartimos los
cuatro escenarios clave en los que deberás concentrarte para deslumbrar a tus
asistentes y lograr que se vayan muy satisfechos con tu servicio:
No escatimes en la productora audiovisual. Ninguno de tus
exponentes lucirá sin un buen sonido, y el ambiente de tu evento
lo marcarán la iluminación y los apoyos visuales.
127
COMPRAS
edición semestral
edición semestral
COMPRAS
Para el viajero
The Snap
La bombilla inteligente
Que no nos sorprenda si a partir de ahora la seguridad y la conectividad tienen que
ver con la luz. ¿Cómo? Así como se escucha. Sengled, una compañía con sede en
Shanghai, ha lanzado un foco con gran innovación que sin duda formará parte de
las renovaciones hoteleras próximamente.
La línea de bombillas LED que Sengled dio a conocer reciéntemente, es una que
se puede configurar para encender la música, aumentar su señal Wi-Fi y reconocer
caras - o quizás más importante, detectar y encender una alarma cuando aparece
un rostro que no se reconoce y no debería estar ahí.
Todas las bombillas son compatibles con las tomas que ya están en tus instalaciones de luz; cada una puede ser controlada con una aplicación para Android y iOS.
Apple Watch
Beats Pill by Barry McGee
El célebre pintor y artista callejero o grafitero de San Francisco trasladó sus crea-
Con él tendrás todas las funciones de tu celular al alcance de tu muñeca. Entre sus ventajas está, por ejemplo, que podrás sentir, por medio de un pequeño toque, cuando te llegue algún mensaje o correo, y podrás revisarlos y contestarlos discretamente durante tus juntas.
Además, con un toque, por medio de las aplicaciones correspondientes, podrás pedir un taxi de Uber o hacer check-in en tu vuelo con
American Airlines. Está a la venta desde el 24 de abril en tres colecciones: Apple Watch Sport, Apple Watch and Apple Watch Edition.
ciones de las paredes de los edificios a la icónica bocina en forma de pastilla de la
marca Beats, con diseños exclusivos para ésta.
Agrega a tu colección de audio esta edición limitada del artista contemporáneo
más reconocido del momento y goza de tu música con la mejor calidad, vía bluetooth, con un rango de nueve metros y por siete horas seguidas.
Mouse portátil
Powerstation 5-E
Mycestro es un aparato 3D que colocas
en tu dedo índice y adopta la función
de un mouse —te permite controlar el
cursor mediante los gestos de tu mano—.
Además, no requiere de cables y tiene un
alcance de nueve metros; ideal para los
viajes de negocio y para sostener conferencias que requieran apoyo audiovisual.
De hecho, Nick Mastandrea, su creador,
pensó en este artefacto mientras veía
cómo un hombre de negocios batallaba
con su mouse tradicional sobre la mesa
del asiento de un avión.
El accesorio que más necesitarás al salir
de viaje de negocios es una pila portable
con la que puedas recargar tu celular tan
pronto te aparezca la notificación de 5%
de batería restante; esto con el fin de no
perder comunicación en ningún momento.
Pero qué hay de tus demás dispositivos,
como tu iPad. Esta estación de recarga
te permite cargar hasta cinco aparatos
simultáneamente sin que éstos se roben
potencia. Además su diseño los detiene y
protege mientras recuperan su 100%.
128
0129
129
COMPRAS
Maleta Tri-Star
Esta exclusiva maleta de la marca Tom Bihn tiene todos los
compartimentos (tan sólo al frente cuenta con cuatro) que
requieres para llevar contigo tu ropa, zapatos, computadora, accesorios, productos de higiene personal y todo lo que
sea de utilidad para tu viaje de negocios. Con la ventaja
de que su pequeño —aunque muy espacioso— tamaño
te permite subirla a bordo del avión y evitar las colas de la
documentación. Sus medidas (480 x 330 x 205 mm) serán
de gran utilidad en viajes por Europa y Australia, donde
las aerolíneas cuentan con menor espacio para las maletas
carry-on, que las de Estados Unidos.
Remix de Android
La tableta Remix, con una pantalla de 11,6 pulgadas, cuenta
con un teclado que se adhiere magnéticamente, convirtiéndolo en tu nueva computadora, portable, delgada y con
todas tus aplicaciones Android listas para viajar contigo a
cualquier reunión. El Remix es alimentado por un procesador Nvidia Tegra 4 y tiene 2 GB de RAM. Su peso es de 857
gramos sin el teclado y es de 0,37 pulgadas de espesor. La
pantalla de 16: 9 tiene 1920 x 1080 de resolución.
130
edición semestral
COMPRAS
edición semestral
Monitor Curvo Samsung 34 pulgadas
Ya las pantallas son lo más delgadas posible, ¿ahora por qué curvas? Debido a los
crecientes tamaños, ahora se busca hacer de esa gran imagen que se proyecta, una
experiencia envolvente. La pantalla curva es uno de los muchos pasos que se han
dado para llevar el entretenimiento audiovisual a otro nivel. Seguramente estarás
viendo este tipo de pantallas en los mejores hoteles y salas de espera del mundo, así
que siéntate y comprueba su funcionalidad .
Tough Armor
Sony FDR-X100V 4K Action Cam
¿Te imaginas grabando las experiencias más emocionantes de tus grupos alrededor del mundo? Esta cámara te lo permite. Los usuarios serán capaces de grabar
sus alrededores y recorridos, además de sus sesiones de trabajo, con una gloriosa
resolución Ultra HD (3840 x 2160). La cámara viene con una nueva manera de reducir el ruido del viento para mantener un volumen alto y constante, sin estática.
También está protegida contra las salpicaduras de agua y hasta resiste la sumersión si se te ocurre aventurarte a nadar con tiburones o bucear.
132
La protección extrema contra caídas y
raspaduras de tu teléfono no debe quitarle elegancia y practicidad. Hay muchas
carcasas hechas para iPhone, pero ésta es
elegante y definitivamente ideal para cuidar tu teléfono mientras cubres tus viajes
de negocio alrededor del mundo.
Tough Armor para el iPhone 6 Plus (5,5 “)
es el nuevo líder en carcasas de protección,
que proporcionan una mejor absorción del
impacto sin interferir con el buen diseño.
Además, ofrece una experiencia de visualización de manos libres con un pie de apoyo plegable que soporta dos ángulos para
una posición de visión más pronunciada.
El Tough Armor viene con todas las características de protección, como amortiguador de aire y tela de araña TPU modelado
antiestrías. Los botones de encendido y de
volumen son más fáciles de presionar y más
precisos para una experiencia consistente.
CULTURA
edición semestral
edición semestral
CULTURA
Eventos importantes
Conmemoración a
Gabriel García Márquez
El pasado 21 de abril, se llevó a cabo
la celebración al primer año luctuoso
del emblemático escritor colombiano.
Para ello, la Biblioteca Nacional preparó un escenario para la lectura de este
autor, al que el público pudo acudir
para leerlo en voz alta en español y
diferentes idiomas, y al que fueron
invitados escritores que hubieran
confirmado su asistencia a la Feria
Internacional del Libro de Bogotá que
se inauguró en las mismas fechas.
El librero de
Colombia
250 años de
Antonio Nariño
Durante todo el 2015 se llevarán a
cabo actividades, como la reconstrucción del documento original de
los Derechos del Hombre y del Ciudadano, traducido, impreso y destruido en 1793 por el propio Nariño.
Además, en la Sala de Exposiciones
de la Biblioteca Nacional, y en diferentes regiones del país —a través
de la Red Nacional de Bibliotecas
Públicas—, se recreará El Santuario,
escenario en el que Nariño y otros
ilustrados se reunían a compartir
opiniones sobre literatura, política y
filosofía, con el fin de discutir el futuro de Colombia y su situación actual.
La Biblioteca Nacional es el centro cultural del
país y con 238 años de vida, una de las bibliotecas más antiguas de América. Además, puede ser
un magnífico recinto para tus eventos.
L
a Biblioteca Nacional de Colombia fue fundada el 9 de
enero de 1777, pero no fue hasta 1938 que se inauguró
su sede actual, ubicada en la Calle 24 # 5-60, en el centro de Bogotá. Desde entonces, en promedio, la biblioteca recibe más de 200 personas diariamente; tan sólo en 2014 registró
un total de 52 mil usuarios y visitantes.
Y no es para menos, ya que entre sus tesoros se encuentran
una Biblia del Oso, algunas ediciones Aldinas y 50 incunables
universales escritos en latín y de temas como literatura, retórica, astronomía, medicina, filosofía y religión. “De éstos, seis
obras fueron impresas entre 1480 y 1489, mientras las otras 44
datan entre 1490 y 1500. Las obras editadas en Venecia llegan
a 20; Núremberg, Burgos y Lyon aportan cada una seis incunables, y el resto son de ciudades españolas y francesas,” comenta Fredy Avila Molina, del departamento de Divulgación
y Actividad Cultural de la Biblioteca Nacional de Colombia.
Tal es su acervo —desde 1834, gracias
a la ley de Depósito Legal, recibe dos copias de todo volumen que se publique en
el país—, que el diseño del edificio, planificado para satisfacer sus necesidades por
100 años, hoy, a sus 77 años, ya no tiene
más espacio para almacenar libros. “Se
han realizado traslados de los segundos
ejemplares, que por ley conserva la biblioteca, a instituciones patrimoniales, como el
Archivo General de la Nación, para abrir
espacio al alto volumen de títulos que diariamente siguen ingresando. No se descarta que a futuro se pueda contar con un nuevo edificio para albergar sus colecciones
por 200 años más,” agrega Fredy.
Entre las repisas
Su primer fondo bibliográfico estuvo conformado por la colección que perteneció a los padres jesuitas expulsados de
los dominios de España por Carlos III en 1767. A partir de
entonces, a través de canje, compra y donación de importantes fondos bibliográficos pertenecientes a coleccionistas
particulares, como Anselmo Pineda, Manuel Ancízar, Rufino
José Cuervo, Jorge Isaacs y Germán Arciniegas, la Biblioteca
Nacional ha ido creciendo y se ha consolidado como la principal biblioteca patrimonial colombiana.
134
135
CULTURA
edición semestral
CULTURA
la biblioteca y sede de exposiciones y
eventos culturales.
Tal es su importancia, que en 1976 tanto el edificio de la Biblioteca Nacional
como las colecciones que alberga fueron
declarados monumento nacional.
Compromiso social
Siguiendo el ejemplo de uno de sus
más antiguos ejemplares —la Biblia del
Oso—, la Biblioteca Nacional se ha dado
a la tarea de abrir su contenido a todas
las regiones de Colombia, coordinando
la Red Nacional de Bibliotecas.
A través de esta red, conformada por
mil 400 bibliotecas públicas a lo largo
del territorio, se crea un acceso gratuito
a diversas fuentes y medios de información y conocimiento, que fomentan la
lectura y la escritura, y ayudan a preservar la cultura del país.
Además de coordinar los servicios de
todas las bibliotecas públicas de Colombia, la Biblioteca Nacional tiene el plan
ambicioso de digitalizar todos sus contenidos; hasta ahora ha conseguido hacerlo con cerca de 100 mil documentos,
incluídos algunos incunables. LM
136
Para grupos
Si estás en busca de un sitio emblemático y culto para llevar a tus invitados,
la Biblioteca Nacional cuenta con dos
auditorios para sostener conferencias:
el Germán Arciniegas y el Auditorio Aurelio Arturo, con capacidad para 180 y
80 personas respectivamente. Además,
tiene una galería de exposiciones y un
hall central de estilo art decó donde
pueden realizarse cenas o cocteles.
También puedes reservar visitas
guiadas y recorridos temáticos por
las diferentes salas y colecciones del
recinto, como las bibliotecas privadas de
algunos contemporáneos.
Contacta a: Nora Zamudio, [email protected]
Fotos: cortesía de la biblioteca nacional
Paredes con historia
Además de su preciado y vasto contenido,
el edificio de la Biblioteca Nacional tiene
gran peso en el progreso de Colombia.
“La principal característica del proyecto era su ubicación, situada en un
lugar central, pero lejos de los ‘ruidos
de la modernidad’. Finalmente, el lugar
seleccionado fue el límite norte de la
ciudad, el Parque del Centenario –actual Parque de la Independencia, donde
en 1910 se había realizado la primera
feria exposición conmemorativa de la
Independencia,” explica Fredy.
Wills Ferro, su arquitecto, se inspiró
en las grandes bibliotecas del mundo,
como la Biblioteca del Congreso en
Washington y algunas alemanas para
traer modernidad al archivo cultural
más importante de la nación. El recinto, con espíritu art decó, edificado entre
1932 y 1938, contaría con espacios para
almacenamiento de material bibliográfico y una gran sala de estudio ubicada
en la parte central del edificio, que hoy,
después de algunas modificaciones realizadas en 1977, a cargo del arquitecto
Jacques Mosseri, es el hall central de
edición semestral
La Biblia del Oso se remonta a comienzos del siglo XVI, cuando se llevaron a cabo varios movimientos protestantes con el
fin de que el pueblo tuviera acceso a los textos bíblicos que
hasta entonces se consideraban exclusivos para los clérigos.
Con este propósito, Casiodoro de Reina, teólogo español,
tradujo la Biblia al castellano —la Biblia del Oso.
Este escrito, con fecha de impresión del año 1622, siempre
estuvo en el índice de libros prohibidos por la Inquisición
y no se sabe con exactitud cómo llegó a América. Por el
Pegaso que aparece en su portada, se cree que los editores decidieron cambiar las imágenes del Oso y del Cántaro
para lograr burlar los controles de la Inquisición del océano
Atlántico, y que de alguna manera llegó a manos de Rufino
José Cuervo, el gran lingüista colombiano; esto se sabe por
la presencia de su ex libris en una de sus páginas.
137
CALENDARIO
edición semestral
Abril
Mayo
Junio
21 AL 4 DE MAYO
FILBo
20 AL 22
7° Congreso Mundial de
Mantenimiento y Gestión
de Activos
4 AL 6
1º Congreso Iberoamericano y 8º nacional
de Centrales de
Esterilización
Feria Internacional del Libro
Dónde: Bogotá
Sector: Editorial
www.feriadellibro.com
24 AL 25
XV Simposio Internacional de Neumología y
Alergia Pediátrica
Especialistas de Colombia y América
Latina comparten conocimientos, experiencias y enfoques sobre la alergia
y neumología pediátrica.
Dónde: Cartagena
Sector: Médico
http://simposio.clinialergias.com/
Encuentro mundial para visibilidad a
la ingeniería Iberoamericana
Dónde: Cartagena
Sector: Industria
www.congresomundialdemantenimiento.com
25 AL 29
Congreso RedPop
Intercambio de experiencias y conocimientos en torno a la popularización
de la ciencia y la tecnología en diversos contextos.
Dónde: Medellín
Sector: Ciencia y Tecnología
www.parqueexplora.org/redpop2015
17 AL 26
Expoartesano 2015
28 AL 31
Pacífico Cocina
Feria que busca destacar las tradiciones e identidad colombianas a través
de sus comunidades indígenas.
Dónde: Medellín
Sector: Industria
www.expoartesano.com.co
Evento gastronómico más importante
del suroccidente Colombiano.
Dónde: Cali
Sector: Gastronomía
www.pacificococina.com
138
Congreso organizado por la Asociación Colombiana de Profesionales en
Centrales de Esterilización.
Dónde: Barranquilla
Sector: Industria
www.congresoiberoamericanoesterilizacion2015.com
11 AL 12
3º Congreso de Asofiduciarias
Se analizarán las perspectivas de los
mercados de Fondos de Inversión
Colectiva.
Dónde: Cali
Sector: Económico
www.asofiduciarias.org.co
19 AL 21
Comic Con Colombia
Lo más destacado de los cómics, los
videojuegos, el cine, la televisión,
el anime, los hobbies, el diseño, el
cosplay, la literatura fantástica y la
ilustración.
Dónde: Medellín
Sector: Industria
www.comicconcolombia.com
CALENDARIO
edición semestral
Julio
Agosto
Septiembre
2 AL 4
CMUDE
4 AL 8
XXXI Congreso Panamericano de Oftalmología
2 AL 20
XXXII Feria del Hogar
Campeonato Mundial de Debate en
Español
Dónde: Bogotá
Sector: Académico
www.urosario.edu.co/cmude2015
9 AL 20
XX Agroexpo
Evento de la industria agropecuaria
más representativo de Latinoamérica
Dónde: Bogotá
Sector: Agrícola
www.agroexpo.com
Reúne a los líderes de la oftalmologia
en las diferentes especialidades.
Dónde: Bogotá
Sector: Médico
www.paaobogota2015.com
Escenario que presenta una amplia
variedad de artículos para el hogar.
Dónde: Bogotá
Sector: Industria
http://feriadelhogar.com/
9 AL 11
5 AL 8
XI ELCCR
XXVI Congreso Colombiano
de Derecho Procesal
Encuentro Latinoamericano de Cirujanos de Cadera y Rodilla
Dónde: Cartagena
Sector: Médico
www.sccot.org.co
Reúne a los mejores procesalistas de
Iberoamérica y Europa, así como a los
estudiantes de todas las facultades de
derecho de iberoamérica.
Dónde: Pereira
Sector: Académico
www.icdp.org.co
15 AL 17
Rock al Parque
Reúne a las mejores bandas locales,
nacionales e internacionales de rock.
Dónde: Bogotá
Sector: Arte y Cultura
www.rockalparque.gov.co/
12 AL 17
21° Asamblea General
de la Organización Mundial del Turismo (OMT)
Los más altos funcionarios del sector
público y privado del turismo mundial
se reunirán para promover un turismo
que dinamice la economía de los
países.
Dónde: Medellín
Sector: Turismo
http://lmd.unwto.org/es/event/asamblea-general-vigesima-primera-reunion
22 AL 23
Cartagena Bridal Week
El lugar para realizar contactos entre
los profesionales más destacados de
la industria de las bodas en el mundo.
Dónde: Cartagena
Sector: Industria
www.cartagenabridalweek.co/
140
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K