Les lieux qui comptent
Mademoiselle se fait les ongles, danse et se relaxe.
Bref, un programme de saison! Par Carole Kittner
Ce sont près de 650 m2 consacrés à la mode, à l’horlogerie
et à la joaillerie Chanel qui viennent d’être inaugurés rue du
Rhône. L’espace, conçu par l’architecte Peter Marino, reprend
les matières et les objets chers à Mademoiselle Chanel. On y
retrouve des panneaux de laque, des paravents de Coromandel,
ou encore des fauteuils Louis XV. Deux salons privés avec de
sublimes cheminées sont mis à la disposition des clientes VIP.
Un coup de cœur pour les œuvres d’art contemporain, spécialement réalisées pour Chanel, à découvrir dans toute la boutique.
Chanel, rue du Rhône 43, 022 316 11 50, chanel.com,
lu-ve 10 h-19 h, sa 10 h-18 h
Créé en 2009 à Gland dans le but de rendre le marché de l’ongle
accessible aux professionnels et aux particuliers, Cnailpro vient
de s’installer à Lausanne. Dans leur nouvel espace au centre de
la cité vaudoise, on peut acquérir à peu près tout ce qui est imaginable autour de l’ongle. L’enseigne propose sur trois étages des
vernis, des lampes et des kits de nail art par exemple, à des prix
défiant toute concurrence. La société s’est associée avec MKM,
qui offre des formations auprès de stylistes ongulaires, une onglerie et, prochainement, des cours de maquillage.
Cnailpro, rue Caroline 3, 079 335 99 62, cnailpro.com,
lu-ve 9 h 30-18 h 30, sa 9 h 30-17 h 30
Chez Coco
Pro de l’ongle
Petits pas
Harmonie
Kutcha vient du mot italien cuccia, qui signifie la niche. Ou
plutôt, dans le cas présent, un endroit où l’on se sent drôlement bien. L’atmosphère de cette boutique spécialisée dans les
vêtements de danse, yoga et pilates, est ultrazen et cosy. C’est
Karina Silverio Perrenoud, danseuse professionnelle (Ballet
national du Canada, Grand Théâtre de Genève, etc.), qui choisit
ses marques fétiches. Wellicious entre autres, en exclusivité
à Genève pour des tenues de yoga douces, ou Ainsliewear,
une maison canadienne qui développe des justaucorps dingues.
Alors kutchons-nous vite chez Kutcha pour aller danser!
Kutcha, rue du Pré-Jérôme 2, 022 321 88 82, kutcha.ch,
ma-je-ve, 10 h-18 h, me 14 h-18 h, sa 10 h-16 h
Ce spa hors norme se veut avant tout lieu d’équilibre et de
sérénité. On est réellement, ici, dans une recherche harmonieuse, de relation entre le paraître et le ressenti intérieur.
Faisant confiance à trois gammes de produits, dont la courte
ligne pour visage développée tout récemment par les labos
maison, les thérapeutes excellent dans les diverses manœuvres
du corps ou du visage. Traitements basés sur les fameuses
saisons énergétiques chinoises, des rituels venus d’ailleurs ou
des spécificités telles que le watsu, un shiatsu aquatique pour les
futures mères. (M.-F. R.)
Spa Grangettes, rue de la Madeleine 13, 022 819 40 30,
spagrangettes.ch, ma-ve 9 h–20 h, sa 9 h 30–19 h
Lausanne
Olivier Saillant
Genève
Plainpalais
Culture
Genève
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Les lieux qui comptent
Luxe ultime au pied des pistes alors qu’en ville on se
délecte de classiques . Par Carole Kittner
Les bons burgers made in Switzerland prennent leurs quartiers
rue Cheneau-de-Bourg. Ici, comme toujours, on sélectionne son
hamburger parmi une longue liste. Le bœuf dans tous ses états
avec The Hobbit, le hamburger du mois; composé de camembert et d’une purée forestière magique. Même les végétariens
trouveront burger à leur goût avec du chèvre, un chutney de
pomme ou une sauce salsa funky. A consommer sur place dans
un espace convivial ou à l’emporter bien sûr.
Holy Cow! Gourmet Burger Company, rue Cheneaude-Bourg 17, 021 323 11 66, holycow.ch, lu-ma 11 h-22 h,
me-sa 11 h-23 h
Le Crans Ambassador, avec sa silhouette reconnaissable de loin,
trône parmi les sapins de Crans-Montana depuis 1972. JeanMehdi Azuelos, le nouveau propriétaire, a confié le lifting de l’édifice à l’architecte Pierre Gervais. Ce dernier a repensé la bâtisse
dans le respect des cimes qui l’entourent. A plus de 1500 mètres,
le resort offre 60 chambres luxueuses, toutes orientées plein sud,
une philosophie gastronomique autour du bien-être et du plaisir,
un spa 360 degrés et un bar-lounge ultramoderne. L’hôtel dispose
aussi d’un carnotzet pour des soirées typiques!
Crans Ambassador, route du Petit-Signal 3, 027 485 48 48,
cransambassador.ch
Burgermania
Chic en hauteur
Envie de...
W alpin
La madeleine de Proust nous plonge dans une douce nostalgie
enfantine. Les madeleines de Valérie Blanc aussi! En revisitant
ce petit gâteau avec des saveurs inattendues, comme le pesto,
elle fait un tabac. A tel point que le carnet de commandes
explose. Il faut dire qu’avec ses treize arômes salés et sucrés (en
particulier la praline rose) présentés dans un écrin très chic, les
petits gâteaux sont craquants. Valérie Blanc a aussi développé
une ligne enfants et deux délices sans gluten. On trouve ses
créations sur le Net et chez Manor, à Vesenaz, dès janvier.
Les Madeleines by Valérie Blanc, vblanc@lesmadeleines.
ch, lesmadeleines.ch, à commander par e-mail du lundi au
vendredi (24 heures à l’avance)
La grande chaîne d’hôtels contemporains W (qui appartient au
groupe Starwood) prend ses premiers quartiers helvétiques à
Verbier. Là, 123 chambres, dans quatre chalets typiques, au pied
des pistes, bénéficient d’un spa, de deux piscines, d’un restaurant doublement étoilé (en collaboration avec l’Espagnol Sergi
Arola) et d’un excellent service de conciergerie. Le design, assez
dingue, a été conçu par un cabinet néerlandais, qui a également
créé les quinze résidences W adjacentes à l’hôtel (avec accès
à tous les services). L’environnement très sportif et le cadre
grandiose du val de Bagnes se marient parfaitement au nouveau
complexe, qui complète carrément l’offre hôtelière de la station.
W Verbier, rue de Médran 70, 027 472 88 88, wverbier.com
Crans-Montana
A.cherel, Olivier Maire
Lausanne
Genève & région
Culture
Verbier
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