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2015年3月28日　土曜日　＜20＞
昨年好評だった、武雄の御船山楽園の花まつり鑑賞。今年は国の重要文化財
「武雄楼門」
や嬉野温泉へも足を延ばします
20万本のつつじに朱塗りの楼門…彩りにあふれた佐賀の旅
旅行企画実施／熊本電鉄旅行センター　種のバイキングも楽しめます
50
美肌の湯で有名な嬉野温泉。名物の温泉豆腐や
若楠ポーク、さらに約
光します。
る門構が圧巻。現地ガイ
鮮やかなつつじや大藤が
ドの案内付きなのが、バ
温泉通りの正面に現れ
る、朱塗りの威風堂々た
中でも最大の見どころ
は、﹁つつじ谷﹂。その美
スツアーならでは。
出迎えてくれます。
しさは、色とりどりのつ
暖かくなり、ちょっと
遠出するのにちょうど良
食を楽しむ日帰りバスツ
つじで織られた花の絨毯
福田病院 パティシエ 武田美沙さんの
玉名郡南関町生まれ。2000 年 3 月・玉名
女子高食物科卒業、調理師免許取得。
同年
4 月・福田病院栄養サービス部に調理師
として就職。
2007 年・フードコーディネー
ター資格取得、2008 年・調理主任ほかデ
ザートや手作りパンなどを担当。2012 年・
西洋料理専門調理師認定
い時期。美景・温泉・美
アーに参加しませんか。
最 後 は、 嬉 野 温 泉 美
肌の宿﹁和多屋︵わたや︶
武田 美沙さん
大浴場・御影殿
のよう。時間が許す限り、
バイキングでは「ぶどうの樹」プロ
デュースのパンも食べられます
別荘﹂で、バイキングと
嬉野温泉名物の温泉豆腐や季節の
温 野 菜、 若 楠 ポ ー ク/蒸 篭・ 温 泉
蒸しなどズラリと並ぶバイキング
メニューは約50品目
絶景を楽しみましょう。
熊本県知事登録 旅行業第 2-199 号 総合旅行業務取扱管理者 西村紗季
万本のつつじが
織り成す花の絨毯
☎096(345)1111
温泉、さらに買物を楽し
1845年開園の御船山楽園。庭園には、
「ミシュランガイド福岡・佐賀
2014特別版」で九州で唯一、最高評価された「御宿 竹林亭」があります
●熊本電鉄本社は駐車場完備（要予約）
受付/平日8:30∼17:30（土日祝休）中央区黒髪 3-7-29
20
15
※最少催行人員各日35 人、添乗員同行、昼食 1 回
※道路状況により行程が変更になる場合があります
問合せ
申込み
み、くつろぎのひと時を。
26（日）・29（祝・水）・5/2（土）
【行程】熊本電鉄本社（7:30発）＝市民会館崇
城大学ホール前（8:00発）＝御船山楽園「花
まつり」（約1時間の鑑賞）＝武雄温泉桜門
（現地ガイドと約30分見学）＝嬉野温泉 美
肌の宿「和多屋別荘」（昼食＆入浴＆買物約
2時間20分）＝市民会館崇城大学ホール前
（17:40予定）＝熊本電鉄本社（18:00予定）
その後、武雄の名所﹁武
雄温泉楼門﹂と、復元さ
【出発日】4/22
（水）・23（木）・25（土）・
れた﹁武雄温泉新館﹂を観
幼児は要問合せ
6500円 ※税込、小学生以上同額
万坪の広さを誇る御
船山楽園では、今年も色
日帰り
大人1人
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国の重要文化財﹁武雄温泉楼門﹂
往復バス代、バイキングの昼食、温泉入浴がセット！
くまでんバスツアー
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幸せスイーツLabo.
ラングドシャの
ミルフィーユ仕立て
∼研究所∼
サクッと軽やか。イチゴで
デコレーションすれば、まるで
ホテルのティータイム風に …
材料
・無塩バター………30ｇ
・粉砂糖…………70ｇ
・薄力粉 ………… 40ｇ
・卵白……50ｇ（2個分強）
＊ほか、デコレーション用のイチゴ・ホイップクリームなど
＊直径7㎝くらいのものが24枚ほどできます
“猫の舌”を意味するラングドシャ
通常は楕円形ですが、今回は丸型に
1
クリーム状にやわらかくしたバターに、粉糖
を混ぜ入れ、しっかり混ぜる。
そこに、卵白を
加え、さらに混ぜる
（卵白はメレンゲ状にする必要
なし。
そのままでＯＫ）
2
おく
1 にふるった薄力粉を加え、さらに丁寧に混
ぜる。
同時に、オーブンを 180℃に予熱して
3
天板に、2 の生地をティースプーン 1 杯分ず
つくらい落とし、スプーンの背をつかって丸
く均等に広げる。180℃のオーブンで、3 ∼ 4 分焼
き上げる（外側がきつね色になるくらいが目安。時
間は調整を）
4
焼き上がったらすぐに、フライ返し（あれば
スケッパーを使用）で、天板からすっとはが
す。時間がたつときれいにはがれなくなるので要
注意！ 少し冷めてから、イチゴやクリームなど好
みの材料でデコレーションを
箸に巻きつけて筒状にしたり
ココットに入れ込み器にしても◎
焼き上がりすぐなら、自由に形がアレンジでき
るのも特徴です。
箸にくるくる巻きつけスティッ
ク状にしたり、器のようにアレンジもできます