LA PRODUZIONE E LA LEGISLAZIONE IN APICOLTURA SEDE CORSO S. Michele di Prazzo borgata Allemandi 7 (CN) c/o Agriturismo AL CHERSOGNO INFORMAZIONI Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Cuneo Tel. 334 5429104 [email protected] ISCRIZIONE Max 40 iscritti, quota di partecipazione € 40 Iscrizione on line sul sito www.veterinaricuneo.it (servizi online --- iscrizione corsi ECM). Metodo di pagamento: il pagamento deve essere effettuato all’atto dell’iscrizione on line mediante bonifico bancario su UBI Banca Regionale Europea IBAN: IT66Q0690610202000000016861 intestato a “Ordine dei Veterinari della Provincia di Cuneo”, causale “Corso API” (solamente i partecipanti in lista d’attesa non devono effettuare il pagamento) Le iscrizioni dovranno essere effettuate entro il 5 maggio 2015 L’iscrizione dà diritto a: Partecipazione al corso, Coffee Break, Pranzo, Attestato con crediti formativi ECM. Per ottenere l’attestato di partecipazione con i crediti assegnati è necessario: Rispettare l’orario e la frequenza del 100% delle lezioni Compilare e riconsegnare firmato il modulo di valutazione dell’evento Compilare e riconsegnare il test di verifica dell’apprendimento. Questa giornata di formazione sull’apicoltura vuole toccare alcuni aspetti importanti del settore. Le sfide che gli apicoltori hanno affrontato in questi ultimi 30 anni sono state veramente tante per i problemi che si sono aggiunti ad un allevamento che presenta molte complessità. L’arrivo nei nostri apiari nel 1981 della Varroa, ha creato e continua a creare difficoltà per il suo contenimento. Sono sempre di attualità, poi, le problematiche quali Nosema, Nosema Peste Americana ed Europea, che sono sempre in agguato e devono essere prontamente diagnosticate. diagnosticate In ultimo, lo scorso anno è arrivata, nel nostro territorio, la Vespa Vellutina. Vellutina Questa vespa carnivora che si nutre di piccoli insetti ed in particolare di api è originaria dell’Asia ed è arrivata con un carico di vasi cinesi in Francia. Nel 2004 si sono avute le prime catture. Senza una lotta efficace la Vespa Vellutina si è moltiplicata e diffusa per il territorio francese causando nel 2005 la perdita del 50% del patrimonio apistico transalpino. transalpino Per non fare la stessa fine degli apicoltori francesi, a nostro avviso, bisogna affrontare tempestivamente questo problema con la collaborazione tra i servizi veterinari, i tecnici apistici e gli apicoltori della nostra regione. Sarà, inoltre, opportuno fornire informazioni sul prodotto miele e sui metodi di estrazione e locali ed attrezzature idonei per la salvaguardia del prodotto. Altro argomento di approfondimento sarà la novità, in un futuro molto prossimo, dell’anagrafe apistica nazionale che verrà gestita dai servizi veterinari quasi interamente con supporti informatici; anche a questo appuntamento i servizi veterinari devono arrivare preparati. Presentano l’evento LA PRODUZIONE E LA LEGISLAZIONE IN APICOLTURA Martedì 12 Maggio 2015 (riedizione) Sede del corso: S. Michele di Prazzo borgata Allemandi 7 (CN) c/o Agriturismo AL CHERSOGNO 7,6 Crediti ECM RELATORI Carlo Olivero, laureato nel 1981 in scienze agrarie c/o l’università di Torino. Responsabile tecnico nel settore apistico da oltre 30 anni. Docente di Slow food. Tecnico della commissione sanitaria UNAAPI. Docente di tecnica apistica,patologia apistica, prodotti delle api e analisi organolettiche del miele. Apicoltore professionista da alcuni anni. Redattore e collaboratore della rivista apistica L’APIS. Gian Rodolfo Sartirano: laureato nel 1972 in Medicina Veterinaria c/o l’università di Torino. Specializzato in Ispezione degli alimenti di origine animale ed in Diritto e Legislazione veterinaria. Durante la sua vita professionale ha ricoperto vari incarichi professionali in progetti di sviluppo in Africa. Dirigente veterinario per il ministero della Sanità presso il porto di Genova. Attualmente ricopre la posizione di Veterinario Direttore f.f. dell’area B nell’asl CN2. Guido Cesano, laurea in Medicina Veterinaria c/o l’università degli studi di Torino nel 1982. Veterinario libero professionista per gli animali da reddito. Veterinario dirigente dell’asl 63 di Saluzzo dal 1988. Attualmente fa parte di gruppo di studio c/o asl cn1 per il controllo e autorizzazione delle attività apistiche con particolare riferimento alle strutture e laboratori di smielatura anche nell’ambito del PRISA. Giuseppe Puglisi, laurea in Med. Veterinaria c/o l’università degli studi di Torino nel 1983. Laurea in Agricoltura tropicale e subtropicale c/o l’università degli studi di Firenze nel 1999. Durante la sua vita professionale ha ricoperto vari incarichi professionali in progetti di sviluppo in Africa. Come veterinario ASL ha lavorato a Verbania, Mantova e Cuneo. PROGRAMMA Ore 08,30 -09,00 09,00 Registrazione partecipanti Ore 09,00-11,00 11,00 Nuovi e Vecchi nemici e patogeni delle api nel nostro territorio Relatore Dott. Carlo Olivero SEDE CORSO Agriturismo AL CHERSOGNO Borgata Allemandi, 7 - 12028 - San Michele di PRAZZO (CN) www.chersogno.it [email protected] 0171.99223 328.0153284 Ore 11,00-11,15 11,15 Coffee Break Ore 11,15-12,45 12,45 Che fine ha fatto il manuale dell’anagrafe apistica nazionale? Commentiamo la bozza del 13/03/13 Dott. Guido Cesano e Dott. Giuseppe Puglisi. Ore 12,45-13,45 13,45 Pausa Pranzo (pranzo con piatti a base di miele) Ore 13,45-16,45 16,45 Miele e prodotti dell’alveare. Laboratorio di smielatura: procedure amministrative, caratteristiche dei locali e attrezzature per la smielatura ed invasettamento. Visita guidata al locale di smielatura dell’agriturismo CHERSOGNO, con prova pratica di smielatura e invasettamento e controllo punti critici Relatori Dott. Guido Cesano Dott. Carlo Olivero Ore 16,45-17,45 17,45 L’apicoltura tradizionale e tentativi di apicoltura moderna in Africa. Tavola rotonda Relatori Dott. Gian Rodolfo Sartirano e Dott. Giuseppe Puglisi Ore 17,45-18,00 18,00 Test di apprendimento per acquisizione ECM. Responsabile scientifico dott. Giuseppe Puglisi INFORMAZIONI Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Cuneo - Tel. 334 5429104 [email protected] www.veterinaricuneo.it Destinatari dell’attività formativa: Medici Veterinari
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