Speisekarte - bar ristorante incontro

Antipasti
Carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano
mit getrocknetem Rindfleisch, Rucola und Parmesan
19.50
Carpaccio di tonno
mit Thunfisch, Zwiebelringen, Kapern, Olivenöl, Zitronensaft
19.50
Melone con Burrata pugliese
mit Büffelmozzarella aus Apulien
16.50
Vitello tonnato
mit Kalbfleisch an Thunfischsauce
19.50
Bruschette
mit Tomatenwürfelchen, Olivenöl, Knoblauch und Basilikum
Antipasti della casa
verschiedene Fleischsorten, ital. Käse, Gemüse sotto olio
für 1 Person
für 2 Personen
La Puccia
ital. Weissbrot gefüllt mit Salami, Mortadella,
Schinken und Gemüse
zum Mitnehmen
8.50
16.50
30.50
11.50
9.50
Insalatissimo
Insalata verde
Grüner Blattsalat
6.50
Insalata mista
Gemischter Saisonsalat
9.50
Panzanella del Contadino
mit Knochlauchbrot, Tomaten, Gurken, Zwiebeln,
Petersilie und Basilikum
*9.50
Insalata di verdura tiepida
lauwarm, mit Zucchini, Auberginen, Tomaten, Peperoni,
und italienischen Kräutern
*9.50
Insalata di polipo
mit Tintenfisch, Olivenöl, Petersilie und Knoblauch
*12.50
Insalata italiana
Pasta mit Oliven, Tomatenwürfelchen, Kapern und Rucola
*10.50
*Als Hauptgang serviert berechnen wir Fr. 4.00 zusätzlich.
Pasta / Risotto
Spaghetti estate
mit Cherrytomaten, Rucola und
Parmesansplitter
23.50
Spaghetti scoglio
mit Knoblauch, Meeresfrüchten, Tomatensauce und Olivenöl
27.50
Tagliatelle alla siciliana
mit Peperoni, Zucchetti, Zwiebeln, Auberginen
und Aceto Balsamico
25.50
Maccheroni al cartoccio
im Ofen geschmort, mit Tomatensauce, frischen Champignons
und gekochtem Schinken
25.50
Tagliolini al limone con zucchini e gamberetti
mit Zucchini, Krevetten und Minze
27.50
Orecchiette con salsiccia siciliana
mit sizilianischer Schweinswurst, verfeinert mit Fenchel
25.50
Ravioli al limone
gefüllte Teigtaschen mit Zitrone und Salbei
25.50
Risotto Caprese
mit Büffelmozarella und Tomatenwürfelchen
25.50
Fragen Sie nach glutenfreier Pasta
Pesce & Carne
Filetti d‘Orata alla pugliese
MSC-Goldbrassenfilet überbacken mit Kräuteröl,
dazu Tagliolini und Ofengemüse
32.50
Saltimbocca alla romana
34.50
CH-Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei, dazu Safranrisotto
Paillard di pollo alle erbe
26.50
CH-Pouletschnitzel gebraten, mit frischen Kräutern und Knoblauch
dazu verschiedene Salate oder Ofengemüse
Tagliata di manzo alla griglia con rucola e parmiggiano
CH-Entrecôte grilliert, mit Rucola und Parmesanspäne
38.50
Dolce
Cassata alla siciliana
Ricotta, Rahmglacé, kandierte Früchte und Streusel
9.50
Panna cotta tradizionale
gekochter Rahm nach altem Rezept
9.50
Mousse al cioccolato
hausgemachtes Schokoladenmousse mit Rahm
8.50
Torta della Nonna
feiner Kuchen gefüllt mit einer Zitronencrème
8.50
Semifreddo al limone
Zitronenparfait mit Cantucci
8.50
Tiramisù della casa
hausgemachtes Tiramisù
9.50
Affogato
Nussglacé mit heissem Kaffee
5.50
Gelato italiano
italienische Glacé
mit Rahm
Liebe Gäste
Es gibt immer Gründe einen Abend im Incontro zu geniessen.
Wir nehmen Sie mit auf eine kleine kulinarische Reise in den
Süden Italiens. Einige Stunden den Alltag vergessen; das Dolce far
niente erleben; das Meer rauschen hören; den Sonnenuntergang
erleben; italienische Musik in den Ohren; ein Glas Rotwein und
vor allem das Essen soll Sie zu unserem Nachbarn entführen.
Wir vom Incontro wünschen Ihnen dazu buon appettito e
buon divertimento
Astrid Kuhn und Team
Alle Preise verstehen in CHF inkl. MwSt.
Wir akzeptieren Kreditkarten ab CHF 20.00
4.00
5.00
Warme Getränke
Kaffee
Espresso
Doppelter Espresso
Milchkaffee
Cappuccino
Latte Macchiato
Espresso Coretto Grappa
Fuocosa
Schokolade heiss/kalt
Ovomaltine heiss/kalt
Diverse Tee
4.50
4.50
5.50
4.50
4.70
5.20
5.50
8.50
4.50
4.50
3.80
Mineral- und Tafelgetränke
Offen
Appenzeller Mineral leise
Appenzeller Mineral leise
Bodenseewasser
Bodenseewasser
Bodenseewasser
Coca-Cola, Ice Tea Lemon, Shorley
Coca-Cola, Ice Tea Lemon, Shorley
3dl
5dl
3dl
5dl
1lt.
3dl
5dl
3.90
4.90
2.00
3.50
6.50
3.90
5.50
In der Flasche
Appenzeller Mineral leise oder still
Appenzeller Mineral leise oder still
Coca Cola / Zero
Rivella Rot / Blau
Schweppes Tonic / Bitter Lemon
Gazosa al limone / arancia dolce
Crodino / SanBitter
33cl
50cl
33cl
33cl
20cl
33cl
10cl
4.30
6.00
4.30
4.30
4.30
5.50
4.30
20cl
20cl
20cl
5.50
5.50
5.50
Frucht- und Gemüsesäfte
Orangensaft
Ananassaft
Tomatensaft
Bier
Offen
Edelspez Lady
Edelspez
Birra Moretti
2dl
3dl
33cl
3.50
4.50
4.60
In der Flasche
St. Galler Klosterbräu
Weisser Engel Weizenbier
Schützengold alkoholfrei
33cl
50cl
33cl
4.70
6.50
4.30
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
2cl
2cl
4cl
4cl
4cl
4cl
2cl
2cl
4cl
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
6.00
6.50
6.00
6.00
6.00
6.50
6.50
6.50
6.50
6.50
6.50
8.50
8.50
6.50
11.50
6.50
6.50
6.50
6.50
20cl
20cl
4cl
4cl
4cl
9.50
8.50
10.50
10.50
10.50
Spirituosen
Vol.%
Apérol
Appenzeller Alpenbitter
Martini rot / weiss
Cynar
Campari
Amaretto di Saronno
Limoncello
Ramazzotti
Averna
Montenegro
Gordon‘s Gin
Grappa le dic‘otto lune
Grappa di Brunello
Sambucca
Single Malt Whisky
Vecchia Romagna
Vodka Absolut
Zuger Kirsch
Williams Morand
11.0
11.0
15.0
16.5
23.0
25.0
25.0
30.0
32.0
33.0
37.5
43.0
45.0
40.0
40.0
40.0
40.0
40.0
43.0
Mixgetränke
Aperol Sprizz
Hugo
Gin Tonic
Vodka Bitter Lemon
Whisky Cola
Unsere Weinkarte wurde mit viel Herzblut zusammengestellt. Angefangen
hat es in verschiedenen Weinkellereien im Süden Italiens. Zuhause angekommen, haben wir eine Idee verwirklicht und im Kreise guter Freunde
wurde eine Weindegustation organisiert. Eine Tradition ist geboren.
Vini Bianci
Veneto
2010 Prosecco
Bosco del Merlo
leicht aromatisch mit grünem Apfel
75 cl
49.00
10 cl
7.50
2013 Chardonnay DOC
Giol
ausgewogen und harmonisch
Chardonnay
75 cl
42.00
10 cl
5.50
Abruzzen
2012 Pecorino Histonium IGT
Jasci e Marchesani
6 Mt barrique, fruchtig und kräftig mit langem Abgang
Pecorino
75 cl
45.00
10 cl
6.00
Piemont
2012 Arneis
Monchiero Carbone
würzig, mit geschmeidiger Süsse
Roero Arneis
75 cl
48.00
10 cl
6.50
Friaul
2013 Poggiobello
Colli Orientali del Friuli
Note von Blumen und Walnuss, körperreich
Pinot Grigio
75 cl
42.00
10 cl
5.50
Venezia
2013 Soave Bogoletto DOC
Gino Fasoli
tropische Früchte, Minze, feine Struktur
Garganega
75 cl
42.00
10 cl
5.50
Lombardia / Lago di Garda
2014 Lugana DOC
Pratello
blumig, gutes Gleichgewicht, weich im Abgang
Turbiana
75 cl
45.00
10 cl
6.00
Vini Rossi
Piemont
2010 Albarossa
Bricco dei Guazzi
6 Mt. barrique, komplex und elegant
Albarossa
75cl
48.00
10cl
6.50
Emiglia Romagna
2008 Gregorina DOC
Gregorina
korpulent, frisch und lebendig
Sangiovese
75 cl
43.00
10cl
6.00
Umbria
2011 Montefalco
Di Filippo
harmonisch nach Waldbeeren duftend
Sangiovese Barbera Sagrantino
75 cl
45.00
10 cl
6.00
Toscana
2011 Montecucco DOC
Tenuta l‘impostino
würzig und intensiv, angenehme Tanninstruktur
Sangiovese Merlot Syrah
75 cl
48.00
Petit Verdot
10 cl
6.50
Lazio Roma
2011 Il Grottone
Solonio
12 Mt. barrique, reichhaltig und weich
Shiraz/Cabernet Sauvingnon
75 cl
45.00
10 cl
6.00
Puglia
2013 Primitivo di Manduria
Feudi di San Gregorio
intensives Aroma nach Gewürz und Süssholz
Primitivo
2011 Sire
75 cl
45.00
10 cl
6.00
Cantina Martucci
6 Mt. barrique, ausgeglichen und harmonisch
Negroamaro
2013 Falco Nero
75 cl
48.00
10 cl
6.50
Cantina de Falco
rubinrot, beerig und rund im Abgang
Negroamaro/ Malvasia amara
75 cl
48.00
10 cl
6.50
Sardegna
2013 Moro
Cantina Mesa
10 Mt. barrique, intensiv und langwierig,
Cannonau di Sardegna
75 cl
54.00
10 cl
7.50
Astrid Kuhn
Bar . ristorante
Bankgasse 4
9000 St. Gallen
Tel. 071 222 13 64
www.ristorante-incontro.ch
Öffnungszeiten
Di – Sa
9.00 – 23.00
Sonntag und Montag
Erholung