di-Ammoniumphosphat Gärsalz, rieselfähig Produktbeschreibung di-AMMONIUMPHOSPHAT ist ein rein weißes, freifließendes, nicht klumpendes Pulver.Packungen wieder dicht verschließen und alsbald aufbrauchen di-AMMONIUMPHOSPHAT entspricht in Qualität und Reinheit der Zusatzstoffverkehrs-VO, Anlage 2, Liste 10. Speziell für die Weinbereitung hergestellt, ist di-AMMONIUMPHOSPHAT gemäß EG-VO 1622/2000, Anhang IV zugelassen bis zu einem max. Grenzwert von 30g/hl. Anwendung di-AMMONIUMPHOSPHAT in einer kleinen Menge Wasser lösen und dem Most zugeben. Auf gleichmäßige Verteilung achten. .Die Dosage von di-AMMONIUMPHOSPHAT sollte 2-3 Tage nach Gärbeginn erfolgen, um eine optimale Wirkung zu erzielen. Wirkungsweise di-AMMONIUMPHOSPHAT ist überall dort angezeigt, wo phosphat- oder stickstoffarme Weine zu erwarten sind. Die Dosage von di-AMMONIUMPHOSPHAT schafft in diesen Fällen die Grundlage für eine ausreichende Nährstoffversorgung der Weinhefen und fördert so die Vermehrungsfähigkeit derselben.Der Einsatz von diAMMONIUMPHOSPHAT begünstigt einen raschen Gärbeginn und eine zügige und vollständige Vergärung. Fehlgärungen werden weitestgehend vermieden. Die Weine vergären reintöniger. Hinweise Kühl und trocken lagern. Angebrochene Packungen wieder dicht verschließen und alsbald aufbrauchen. Alle Angaben für die oben aufgeführten Produkte beruhen auf unseren Erfahrungen und werden nach bestem Wissen jedoch ohne Rechtsverbindlichkeit gegeben. Für den jeweiligen Anwendungsfall, der außerhalb unseres Einflusses liegt, übernehmen wir keine Garantie. Verkaufseinheiten: 1 kg; 5 kg; 10 kg; 25 kg
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