NAMMOS MENU FOR DELIVERY 2015 v3.indd

Minimum order, 150N.I.S
Delivery fee, 14N.I.S
Over 350 N.I.S - Free delivery
Arrival time: 60 minutes
₪ 150 ,‫מינימום הזמנה‬
₪14 ,‫דמי משלוח‬
.‫ המשלוח חינם‬,₪350 ‫בהזמנה מעל‬
‘‫ דק‬60 :‫זמן הגעה‬
{ Opening Hours }
Sun to sat 12:00 to 23:00
1 Hazedef st. Herzliya Pituach
{ Contact Us }
09-9511555
***
www.nammos.co.il
12:00-23:00 ‘‫ש‬-‘‫א‬
‫ הרצליה פיתוח‬,1 ‫הצדף‬
{ Nammos Combination - ‫} הקומבינציות של נאמוס‬
Short tray (Kosher style/not Kosher
₪420
Long tray (Kosher /not Kosher)
₪630
2 kinds of sashimi, 4 pc’s nigiri & 4 rolls
4 kinds of sashimi, 8 pc’s nigiri & 5 rolls.
(‫ לא כשר‬/ ‫מגש קצר )כשר‬
‫ סוגי רולים‬4-‫ יח’ ניגירי ו‬4 ,‫ סוגי סשימי‬2
(‫ לא כשר‬/ ‫מגש ארוך )כשר‬
‫ סוגי רולים‬5-‫ יח’ ניגירי ו‬8 ,‫ סוגי סשימי‬4
* Combinations are fixed
‫*לא ניתן לשנות את הקומבינציות‬
{ Special’s - ‫} המיוחדים‬
Spicy Tuna Roll
I.O.
₪89
Spicy Shrimp Roll
I.O.
₪79
With tempura flakes, avocado & cucumber, wrapped
with tuna wasabi & spicy mayonnaise.
With cucumber, mayonnaise sauce, shrimp & teriyaki - 8 pc’.
Spicy Salmon Roll
Baked spicy salmon, cucumber wrapped with salmon,
tempura flakes, mayo & Ikura.
Salmon Shrimp Roll
Shrimp tempura, kanpyo, avocado
wrapped with salmon & Ikura.
Moshiaky Roll
Steamed salmon, tempura flakes, spicy mayo,
cucumber, mixed rice & avocado out.
Futomaki Nammos
Mixed rice, cucumber, tempura flakes, tamago, shrimp,
takuwan, salmon skin, tobico, kanpyo & tamago - 5 pc’.
Spider Roll
Soft shell crab in tempura, avocado, asparagus, tobiko &
green onion, served with teriyaki - 5 pc’.
Salmon \ Eel Mozzarella Roll
Mixed rice, jalapeno & red onion wrapped with Mozzarella.
Nammos Salmon sandwich
Mixed rice, salmon, avocado & Mozzarella in tempura
(slightly fried) - 6 pc’.
White fish tempura Roll
White fish tempura with cucumber, wrapped with avocado.
Vegetarian Roll
Sweet potato in tempura, tamago, cucumber & kanpio,
wrapped with avocado.
Yasai Kakiage
Tempura vegetables: sweet potato, carrot, cucumber,
kanpio & onion - 5 pc’.
I.O.
₪75
I.O.
₪79
I.O.
₪75
I.O.
₪69
I.O.
₪79
I.O.
₪79
I.O.
₪74
I.O.
₪69
I.O.
₪58
I.O.
₪58
‫ספייסי טונה רול‬
,‫ אבוקדו ומלפפון עטוף בטונה‬,‫שבבי טמפורה‬
.’‫ יח‬9 - ‫וואסבי ו ספייסי מיונז‬
‫ספייסי שרימפס רול‬
.’‫ יח‬8 - ‫ שרימפס וטריאקי‬,‫ ספייסי מיונז‬,‫עם מלפפון‬
‫ספייסי סלמון רול‬
‫ טאקוואן ומלפפון‬,‫שבבי טמפורה‬,‫ספייסי סלמון אפוי‬
.‫ בעיטור מיונז יפני ואיקורה‬,‫עטוף בסלמון‬
‫סלמון שרימפס רול‬
‫ עטוף בסלמון‬,‫ אבוקדו‬, ‫קנפיו‬, ‫שרימפס בטמפורה‬
. ‫בעיטור איקורא ומיונז יפני‬
‫מושיאקי רול‬
‫ מיקס‬,‫ ספייסי מיונז‬,‫ מלפפון‬,‫ שבבי טמפורה‬,‫סלמון מאודה‬
.‫אורז עטוף באבוקדו‬
‫פוטומאקי נאמוס‬
,‫ טוביקו‬,‫ טקוואן‬,‫ אבוקדו‬,‫ שבבי טמפורה‬,‫ מלפפון‬,‫מיקס אורז‬
.’‫ יח‬5 - ‫ שרימפס וטמאגו‬,‫ קנפיו‬,‫סלמון סקין‬
‫ספיידר רול‬
‫ אספרגוס‬,‫אבוקדו ובצל ירוק‬, ‫סרטן רך שריון בטמפורה‬
.’‫ יח‬5 ‫וטוביקו מוגש עם רוטב טריאקי‬
‫ צלופח מוצרלה רול‬/ ‫סלמון‬
.(‫ )מוגש חם‬.‫ חלפיניו ובצל סגול עטוף במוצרלה‬,‫מיקס אורז‬
‫נאמוס סלמון סנדווי’ץ‬
‫ עטוף בטמפורה מוגש חם‬,‫ אבוקדו ומוצרלה‬,‫ סלמון‬,‫מיקס אורז‬
.‘‫ יח‬6 -
‫טמפורה וויאט פיש רול‬
.‫דג לבן בטמפורה בתוספת מלפפון עטוף באבוקדו‬
‫רול צמחוני‬
.‫ מלפפון וקנפיו עטוף באבוקדו‬,‫ טמאגו‬,‫בטטה בטמפורה‬
‫יאסאי קאקיאגי‬
‫ קנפיו ובצל‬,‫ מלפפון‬,‫ גזר‬,‫ בטטה‬:‫ירקות בטמפורה‬
.‘‫ יח‬5 -
{ Sushi Menu - ‫} תפריט סושי‬
{ Maki - ‫} מאקי‬
{ Nigiri - ‫} ניגירי‬
( 5 pc ’ )
( 1pc’ )
Salmon
₪35
‫סלמון‬
Salmon Skin
₪36
‫סלמון סקין‬
Tuna
₪41
‫טונה‬
Spicy Tuna
₪41
‫ספייסי טונה‬
Shrimp
₪35
‫שרימפס‬
White fish
₪28
Eel
Salmon
₪15
‫סלמון‬
Tuna
₪18
‫טונה‬
Sea Bass
₪14
‫סי בס‬
Tamago
₪15
‫טמאגו‬
Eel & Teriyaki
₪21
‫צלופח וטריאקי‬
‫דג לבן‬
Seared Salmon & miso
₪15
‫סלמון צרוב ומיסו‬
₪41
‫צלופח‬
₪19
Cucumber
₪20
‫מלפפון‬
Spicy tuna crispy
rice
‫ספייסי טונה קריספי‬
‫רייס‬
Avocado
₪23
‫אבוקדו‬
Asparagus
₪25
‫אספרגוס‬
Shitake
₪25
‫שיטאקה‬
Tamago & Shitake
₪28
‫טמאגו ושיטאקה‬
{ Temaki Special - ‫} טמאקי ספיישל‬
(cone)
Nammos Temaki
{ Addition of - ‫} תוספות‬
spicy tuna, shrimp tempura
& avocado
Shake Kawa
Inside Out
₪9
‫אינסייד אאוט‬
salmon, salmon skin,
avocado, cucumber & ikura
Vegetables
₪3
‫ירק‬
Shidzu Oka Temaki
Avocado
₪7
‫אבוקדו‬
Asparagus
₪7
‫אספרגוס‬
Tempura Flakes
₪3
‫שבבי טמפורה‬
Tamago
₪7
‫טמאגו‬
Wrapped Avocado
₪11
‫אבוקדו עוטף‬
Wrapped Fish
₪19
‫דג עוטף‬
tamago, avocado,
cucumber & green onion.
(‫)קונוסים‬
‫נאמוס טמאקי‬
₪48
‫ שרימפס‬,‫ספייסי טונה‬
‫טמפורה ואבוקדו‬
₪42
,‫ אבוקדו‬,‫ סלמון סקין‬,‫סלמון‬
‫מלפפון בעיטור איקורא‬
‫שאקה קאווה‬
‫שידזו אוקה טמאקי‬
₪32
‫ מלפפון‬,‫ אבוקדו‬,‫טמאגו‬
.‫ובצל ירוק‬
{ Sashimi - ‫} סשימי‬
( 5pc’ )
Salmon
₪39
‫סלמון‬
Tuna
₪45
‫טונה‬
Sea Bass
₪42
‫סי בס‬
Tamago
₪29
‫טמאגו‬
Eel &Teriyaki
₪45
‫צלופח וטריאקי‬
{ Japanese Appetizers - ‫} מנות ראשונות יפניות‬
Fresh Oysters “Gilardo”
₪32
Tricolore Sashimi
₪119
New style Sashimi Sea Bass & Salmon
₪58
New style Sashimi Sea Bass & Truffle
₪68
‫ניו סטייל סי בס ופטריות כמהין‬
New style SashimiI Tuna & Salmon
₪62
‫ניו סטייל סשימי טונה וסלמון‬
Special seared Salmon Nigiri
₪59
‫ספיישל ניגירי סלמון צרוב‬
Special Eel & Teriyaki Nigiri
₪79
‫ספיישל ניגירי צלופח וטריאקי‬
Spicy Tuna crispy rice
₪75
Shrimp Tempura
₪58
Calamari Tempura
₪58
‫קלמארי טמפורה‬
₪69
‫פרוסות של טונה אדומה צרובה על הפלנצ‘ה מוגש‬
. ‫על מצע של סלט יפני‬
₪58
.‫פרוסות של סלמון עטוף בסלט יפני של וואקמה ונבטי חמנייה‬
₪62
‫טרטר יפני‬
Price for each’
Three types of sashimi: salmon, tuna, sea bass served on ice.
Sea bass & salmon with ponzu, spicy miso and wasabi mayo.
Sea bass & truffle with yuzu and ponzu.
Red tuna & salmon with ponzu & green onion.
4 pc’s of seared salmon & miso.
4 pc’s of eel & teriyaki.
4 pc’s of spicy tuna on crispy rice cake.
Chili sauce with basil.
Tuna Tataki
Red Tuna seared on a pan & wakame seaweed salad.
Salmon Tataki
Salmon slices wrapped around a bed of wakame
seaweed salad.
Japanese Tartare
Tuna, Salmon.
Japanese Chirashi
Bowl of Japanese rice,nori, sashimi-style salmon, tuna,
bass,tamago,Ikuro,asparagus & avocado
₪89
“‫אויסטרים טריים ”גי‘לארדו‬
‘‫מחיר ליח‬
‫טריקולור סשימי‬
.‫ סי בס מוגשים על קרח‬,‫ טונה‬,‫ סלמון‬:‫שלושה סוגי סשימי‬
‫ וסלמון‬,‫ סי בס‬,‫ניו סטייל סשימי‬
.‫ ווסאבי מיו‬, ‫ספייסי מיסו‬,‫סי בס וסלמון עם רוטב פונזו‬
.‫ יוזו ופונזו‬,‫סי בס עם פטריות כמהין‬
.‫טונה וסלמון עם רוטב פונזו ובצל ירוק‬
.‫ יח‘ סלמון צרוב בלהבה ומעליו מיסו‬4
‫ י‘ח צלופח וטריאקי בתנור‬4
‫ספייסי טונה קריספי רייס‬
‫ י‘ח של ספייסי טונה על קריספי אורז‬4
‫שרימפס טמפורה‬
.(‫רוטב צ‘ילי עם בזיליקום )מתקתק‬
‫טונה טטאקי‬
‫סלמון טטאקי‬
.‫סלמון‬, ‫טונה‬
‫צ‘יראשי יפני‬
,‫בס‬,‫טונה‬,‫סשימי סטייל סלמון‬,‫שבבי נורי‬,‫קערת אורז יפני‬
.‫אספרגוס אבוקדו ומלפפון‬,‫איקורה‬,‫טמאגו‬
{ Menu - ‫} תפריט‬
{ Mediterranean Appetizers - ‫} מנות ראשונות ים תיכוניות‬
Soup of the day
₪44
Sea Bass Tartare & Herbs
₪55
Sea Bass Tartare & Tabbouleh salad
₪55
‫טרטר סי בס וסלט טאבולה‬
Seared Calamari, Tomatoes & Olives
₪48
‫קלמארי צרוב עם עגבניות וזיתים‬
Fresh Asparagus
₪58
Eggplant with Tahini sauce
₪48
Beef fillet Carpaccio
₪58
Please ask the waiter
Served with yogur t, herbs, red onion and sesame seeds.
With feta cheese
Asparagus, grilled mushrooms, polenta, Parmesan
Olive oil, balsamic, parmesan & arugula.
Foie Gras Pate
With cognac and cassis liqueur served with confit, cherry
tomatoes & chili.
Hot Foie Gras
₪68
‫מרק היום‬
‫שאל את המלצר‬
‫טרטר דג ים בעשבי תיבול‬
.‫ בצל סגול ושומשום‬,‫עשבי תיבול‬,‫מוגש עם יוגורט‬
.‫מוקפץ עם קוביות פטה‬
‫אספרגוס טרי‬
.‫פרמז‘ן‬,‫קרם פולנטה‬,‫פטריות צלויות‬,‫אספרגוס‬
‫חציל חם עם טחינה‬
‫קרפצ‘יו פילה בקר‬
.‫ פרמז‘ן ורוקט‬,‫ בלסמי‬,‫שמן זית‬
‫פטה כבד אווז‬
‫ קוניאק וליקר קסיס מוגש עם קונפי‬,‫מוס כבד אווז ועוף‬
.‫עגבניות שרי וצילי‬
‫כבד אווז‬
₪79
Foie gras & beet’s coulis
.‫כבד אווז וקולי סלק‬
{ Chef’s Salads - ‫} סלטי השף‬
Nammos Salad
Sunflower sprouts, water chestnuts, shallots chives, wasabi
miso sauce & tempura chips
Beet Salad
Grilled beets, red onion, cheese arrenchini & Arugula.
Mozzarella Salad
Sliced mozzarella , cherry tomatoes, basil, arugula, olive oil,
balsamic & Toast Sticks.
Greek Salad
Tomatoes, cucumber, red onion, oregano, feta cheese, zaatar
& goat cheese filo rolls.
₪48
₪52
₪54
‫זעתר‬, ‫גבינה בולגרית‬,‫ בצל סגול‬,‫אורגנו‬,‫מלפפון‬,‫עגבניות‬
.‫ועלי סיגר במילוי גבינת עיזים ובזיליקום‬
Iceberg Salad
₪48
Arugula & Blue Cheese Salad
Baby Arugula, caramelized pears, cherry tomatoes,
cucumber, red onion & blue cheese.
Endive & Strawberry Salad
Blue cheese, strawberries, candied pecans, baby
beet & Apple cider vinegar.
‫סלט מוצרלה‬
‫בלסמי‬, ‫ שמן זית‬,‫ רוקט‬,‫בזיליקום‬,‫ עגבניות שרי‬, ‫פלחי מוצרלה‬
.‫וטוסט סטיקס‬
₪48
Iceberg lettuce, cherry tomatoes, olive oil.
‫סלט סלק‬
.‫ ארנצ‘יני גבינות פריכים ורוקט‬,‫ בצל סגול‬, ‫סלק צלוי‬
₪58
Israeli Chopped Salad
Cucumber, tomatoes, red onion, parsley, olive oil.
‫סלט נאמוס‬
,‫בצלי שאלוט ועירית ברוטב מיסו‬, ‫ ערמוני מים‬,‫נבטי חמנייה‬
.‫וואסבי ושבבי טמפורה‬
‫סלט יווני‬
‫סלט ישראלי קצוץ‬
.‫שמן זית‬,‫ פטרוזיליה‬,‫ בצל אדום‬,‫ עגבנייה‬,‫מלפפון‬
‫סלט אייסברג‬
.‫ שמן זית‬,‫ עגבניות שרי‬,‫עלי אייסברג‬
‫סלט רוקט ורוקפור‬
₪58
,‫ מלפפון‬,‫ עגבניות שרי‬,‫ אגסים מקורמלים‬,‫בייבי ארוגולה‬
.‫בצל סגול וגבינת רוקפור עם טוסט פרמזן‬
₪58
‫ בייבי סלק ברוטב‬,‫פקאנים מסוכרים‬,‫תות שדה‬, ‫גבינה כחולה‬
.‫ויניגרט תפוחים‬
‫סלט אנדיב ותות שדה‬
{ Main courses - ‫} עיקריות‬
Canadian Lobster & Frutti De Mare
Served with shrimp, mussels & calamari and linguine in crab &
white wine bisque.
Frutti De Mare
Shrimp, calamari, scallops, mussels & blue crab in white wine &
a touch of butter & tomatoes.
‫ וקלמארי ולינגוויני בביסק סרטנים‬,‫ מולים‬,‫מוגש עם שרימפס‬
.‫ויין לבן‬
₪135
,‫ מולים וסרטן כחול ביין לבן‬,‫ קוקי סאן ז‘אק‬,‫ קלאמרי‬,‫שרימפס‬
.‫נגיעת חמאה ועגבניות‬
Whole Sea Bass
₪135
Norweigian Salmon Fillet in miso sauce
₪98
Baked sea bass served with green salad.
Avocado cream, pickled vegetables & bean noodles.
Corvina Fillet
Seared corvina fillet, red pepper cream sauce & root
vegetables (not spicy).
Seared Fillet of Bream fish
With basil puree, fennel cream and cherry tomatoes confit.
‫לובסטר קנדי ופירות ים‬
₪330
₪118
₪125
‫פירות ים‬
‫לברק שלם‬
.‫אפוי בשלמותו מוגש עם סלט ירוק‬
‫פילה סלמון נורבגי במיסו‬
.‫ ירקות מוחמצים ואיטריות שעועית‬,‫קרם אבוקדו‬
‫פילה מוסר ים‬
‫פילה מוסר ים צרוב על הפלנצ‘ה ברוטב פלפלים אדומים עם‬
.‫ירקות שורש‬
‫פילה דניס צרוב על הפלנצ‘ה‬
.‫קרם שומר וקונפי עגבניות שרי‬, ‫עם פירה בזיליקום‬
Homemade Gnocchi with exotic
mushrooms & parmesan
₪88
‫ניוקי הבית עם פטריות אקזוטיות ופרמז‘ן‬
Homemade Truffle Gnocchi with
Shrimp
₪98
.‫ניוקי כמהין מוכן במקום עם שרימפס יין לבן ועגבניות‬
₪108
.‫ אספרגוס ופרמז‘ן‬,‫בייבי זוקיני‬, ‫פלפלי ” טינקרבל ” צבעוניים‬
₪89
‫ יין ועגבניות שרי עם נגיעת‬,‫ שמן זית‬,‫ שום‬,‫שרימפס בלק טייגר‬
.‫חמאה‬
Beef Fillet with red wine sauce, served with mashed potatoes.
₪148
.‫פילה בקר ברוטב יין אדום עם פירה תפו“א‬
** Extra Foie Gras on top
₪45
‫** תוספת כבד אווז מעל‬
Entrecote 300g
₪148
* “Frena” bread
₪16
Shrimp & Mussels Linguine
Tri-color “Tinkerbell” peppers, baby zucchini, asparagus &
parmesan.
Shrimp, Garlic, Olive oil
Olive oil, cherry tomatoes, garilic, white wine
& a touch of butter.
Beef Fillet
Potato & sweet potato gratin and pepper sauce.
olive oil & atlantic salt
‫ניוקי כמהין ביתי ושרימפס‬
‫לינגוויני שרימפס ומולים‬
‫ שמן זית‬,‫ שום‬,‫שרימפס‬
‫פילה בקר‬
‫ גרם‬300 ‫אנטריקוט‬
.‫גראטן תפו“א ובטטה עם רוטב פלפלת‬
‫* לחם פרנה‬
.‫משוח בשמן זית ובזוק במלח אטלנטי‬