otvoritveni plakat

Srednja trgovska šola MARIBOR
Projektna naloga
SLAŠČIČARNA M&M
Pripravili:
Martina in Maja
2.b
Mentor:
Nikolaj Marolt prof.
Projektna naloga - SLAŠČIČARNA
Kazalo
POVZETEK
3
UVOD
3
IZBOR PROJEKTNE IDEJE
4
SWOT ANALIZA
5
LOGOTIP IN SLOGAN
5
OTVORITVENI PLAKAT
7
ZLOŽENKA
7
FINANČNA ANALIZA
8
DEFINIRANJE STROŠKOV
8
ZAKLJUČEK
9
KAZALO SLIK
Slika 2 SLOGAN ................................................................................................................................... 6
Slika 1 LOGOTIP .................................................................................................................................. 1
Slika 3 OTVORITVENI PLAKAT ............................................................................................................. 1
Slika 4 ZLOŽENKA................................................................................................................................ 1
[Vnesite besedilo]
Stran 2
Projektna naloga - SLAŠČIČARNA
POVZETEK
Sva članici projektne skupine M&M, ki predstavlja slaščičarno. Projektna naloga
predstavlja ideje, sodelovanje ter izmenjavo mnenj. V SWOT analizi je predstavljeno nekaj
nasploh o njej ter prednosti, slabosti, nevarnosti in priložnosti.
V projektni nalogi sva predstavili povzetek nastanka projekta, ki obsega celotno podobo
projektne skupine M&M, ki predstavlja izziv in priložnosti za uspeh zato bova vedno
skušali čim boljše vodit podjetje.
UVOD
Predstavljava vam delo v dvojicah, ki predstavlja slaščičarno M&M. To temo so nama
pomagale izbrat sošolke. Torej ta projektna naloga predstavlja sodelovanje, izmenjavo
mnenj, različne ideje ter končni uspeh koliko truda je bilo vloženega v to delo.
Vsaka zase sva si izbrali vsaka svoj logotip, ime skupine, ter podjetje. Dvojica naj bi
predstavljala podjetje, ki se ukvarja s celostno grafično podobo podjetja oziroma projekta.
Svoje ideje sva predstavili sošolcem oni so se pa na podlagi najine predstavitve odločili
katera je napravila boljše. Zmagal sošolkin logotip ter ime skupine in moje podjetje. Tako
se najino podjetje imenuje slaščičarna M&M.
Logotip oziroma ime skupine predstavlja najine začetnice imena Martina & Maja.
Projektno nalogo sva predstavili v celostni grafični podobi. Oblikovali sva napis
slaščičarne M&M, poiskali sporočilni slogan in logotip. Stranke je najbolj prepričal
otvoritveni plakat, embalaža ter obesek za ključe. Zloženka je pomembna tudi za
sponzorje, prireditve saj se na ta način brezplačno promovirajo.
[Vnesite besedilo]
Stran 3
Projektna naloga - SLAŠČIČARNA
IZBOR PROJEKTNE IDEJE
V razredu smo se razdelili v dvojice, vsak kandidat v dvojici je pripravil svoj predlog torej
ime skupine, logotip in pa projektno idejo ter predstavil razredu. Sošolci so s pomočjo
anketnega glasovanja izglasovali kateri predlog je boljši. Nato sva naredili analizo ankete
ter na podlagi rezultatov nadaljevali z delom.
Predlagani sta bili dve projektni ideji. Ena kandidatka je predlagala tečaj ročnih
sposobnosti. Druga kandidatka je predlagala slaščičarno.
Kandidatka, ki je predlagala tečaj ročnih sposobnosti, si želi ustanovit podjetje katro bi
učilo ljudi ročnih sposobnosti, saj sama pri tem uživa kadar pomaga pri okraševanju,
zavijanju daril, delanju šopkov, aranžiranju. Kandidatka si želi tudi pomagati tistim kateri
bi se radi kaj naučili.
Kandidatka ki pa je predlagala slaščičarno zelo rada peče in uživa v delu. Vedno poskuša
kaj novega kar bi lahko očaralo ljudi ki obožujejo sladice ali kakršna koli peciva. V to
slaščičarno vključuje tudi okraševanje tort sladic, uživanje v delu, sodelovanje saj kot
vodja slaščičarne mora biti vedno dobra do vseh.
Sošolce je prepričala kandidatka ki je predlagala slaščičarno, sklepam po tem da se vsak
rad posladka v njej. Bil je tudi prepričljivejši nastop ter odnos do dela.
[Vnesite besedilo]
Stran 4
Projektna naloga - SLAŠČIČARNA
SWOT ANALIZA
SWOT analiza je analiza prednosti, pomanjkljivosti, priložnosti in nevarnosti. Uporablja se
predvsem v podjetništvu v namen načrtovanja strategij, lahko pa jo uporabimo tudi v lastni
samoanalizi pred začetkom kakšnega projekta. V bistvu gre za metodo, ki le strukturira to,
kar sicer običajno sami že inovativno počnemo oziroma preverjamo, kje smo dobri, slabi,
kaj lahko naredimo in kje so nevarnosti.
• Vožnja na dom - pecivo
lahko izgubi obliko zaradi
razsutja ( posledica je nekaj
procentov manjša cena)
• Nižje cene konkurenčnega
podjetja
• Nepričakovani dogodki
PREDNOSTI
• Lepše je vzdušje, okusnejše
je pecivo, več je strank, bolj
smo znani po svetu, večji
dobiček
za
širjenje
slaščičarne
• Vključevanje
v
razne
projekte katerih dobiček je
visok
•
•
•
•
•
•
Sodelovanje
Dobro vzdušje
Prijazno osebje
Nizke cene
Zaupanja vredni
Ob vsakem nakupu zastonj
obesek za ključe
• Vozimo na dom
• Okvara vozila – zamuda pri
dostavi peciva
• Potek roka trajanja za pecivo v
akciji
SLABOSTI
NEVARNOSTI
PRILOŽNOSTI
Metodo SWOT sva uporabili za analizo najinega podjetja M&M, ki bo oblikovalo grafično
podobo za slaščičarno.
LOGOTIP IN SLOGAN
[Vnesite besedilo]
Stran 5
Projektna naloga - SLAŠČIČARNA
Logotip je vizualna reprezentacija podjetja ali organizacije. Je ime, simbol, monogram,
znak, znamka ali katerokoli druga oblika, ki je zdizajnirana za lažjo in gotovo
prepoznavnost podjetja med potencialnim občinstvom. Večinski del potencialne publike je
zelo odziven na logotipe in njihove pomene. Zaradi današnje zasičenosti ponudbe izdelkov
in storitev mora biti izdelava logotipa zelo premišljena kajti le tako se lahko neko podjetje
na trgu še bolj izpostavi pred komkurenco.
izbran logotip bo na ljudsko miselnost deloval sprožilno, saj v podzavesti lahko spomni na
neko preteklo izkušnjo. Opisuje dogodek brez dolge razlage. Logotip je dobro izdelan, zato
menimo da se bo to tudi poznalo na prepoznavnosti in končni obiskanosti.
Napis nam pove da je
ime podjetja M&M
kot Martina & Maja.
Ozadje logotipa
predstavlja najino
najljubšo barvo krogi
pa so kot bomboni.
Slika 1 LOGOTIP
Slika 2 SLOGAN
Slogan skupaj z logotipom in ostalo podobo primore k prepoznavnosti projekta in
utrjevanju pozicije na trgu.
Slogan je zelo enostaven, gre hitro vuho in je narečno obarvan. Besede imajo močno
sporočilnost, ki si jo je mogoče enostavno zapomniti in se odlično povezuje v zaklučeno
misel.
[Vnesite besedilo]
Stran 6
Projektna naloga - SLAŠČIČARNA
OTVORITVENI PLAKAT
Slika 3 OTVORITVENI PLAKAT
Otvoritveni plakat napove dogodek, pove kdaj in kje bo otvoritev slaščičarne. Otvoritveni
plakati bodo štirje, in sicer na slaščičarni med vhodom in izhodom, po mestu ter izven
mesta, da bodo tudi ljudje izven Maribora. Plakati bodo iz plastične mase da se v slabem
vremenu ne poškodujejo, postavljeni bodo ob cestišču da se vsak prepriča kdaj bo
otvoritev. Ter obešeni bodo v bližini slaščičarne.
ZLOŽENKA
Zloženke približajo prireditev posamezniku, razdelili jih bomo po domovih, v kraju bližini
slaščičarne ter okolici. Zloženka najbolj podrobno predstavlja prireditev. Naša zloženka
predstavlja kaj vse nudimo, kje se nahajamo ter kje nas je moč dobiti za dogovor.
[Vnesite besedilo]
Stran 7
Projektna naloga - SLAŠČIČARNA
Slika 4 ZLOŽENKA
.
FINANČNA ANALIZA
Projekt je potrebno postaviti na realna tla z definiranjem stroškov projekta ter možnosti
virov financiranja.
DEFINIRANJE STROŠKOV
[Vnesite besedilo]
Stran 8
Projektna naloga - SLAŠČIČARNA
STORITEV IN MATERIAL
SLAŠČIČARNE
• Potica
CENA Z
DDV
1.20€
•
Keksi
0,50€
•
Kremšnite
1,00€
•
Tiramisu
0,80€
•
Torte za rojstni dan
10€
•
Torte za obletnico
20€
•
Poročne torte
30€
•
Sadne torte
14€
•
Vroča čokolada
1,00€
•
Rogljički
0,70€
•
Čokoladni zavihki
0,90€
•
Čokoladne bombice
0,55€
•
Kava
0,80€
•
Bela kava
1,00€
•
Ledena kava
1,20€
ZAKLJUČEK
V izdelavi projektne naloge sva zelo uživali ter meniva da sva se maksimalno potrudli.
[Vnesite besedilo]
Stran 9
Projektna naloga - SLAŠČIČARNA
[Vnesite besedilo]
Stran 10