Strokovni seminar na temo »sladkarij« Slovenija

Strokovni seminar na temo »sladkarij«
Slovenija – Hrvaška – Bosna in Hercegovina 04. - 08.05. 2010
Pod okriljem Slovenko-nemške gospodarske zbornice, Avstrijske gospodarske zbornice ter
združenja German Sweets je od 4. do 8. maja 2010 v Zagrebu potekal Strokovni seminar na
temo »sladkarij«. Povabljena so bila številna nemška podjetja, ki so skupaj s predstavniki
drugih držav izmenjala svoje izkušnje in znanje z omenjenega področja.
Iz Slovensko-nemške gospodarske zbornice je gospa Katja Stadler predstavila slovensko
tržišče, gospodarski položaj Slovenije ter posebnosti pravne ureditve na področju živilske
industrije ter sladkarij. Kot zanimivost je izpostavila strukturo cene, iz katere so razvidne
visoke marže trgovcev posrednikov.
Potrošniške navade v Sloveniji, s poudarkom na sladkarijah, razvoju in strukturi v samih
podjetjih, sta na konkretnem primeru predstavila gospa Urša Baričevič iz podjetja Magistrat
International in gospod Igor Černčec iz podjetja Merit International d.o.o.
Urša Baričevič, Magistrat International
Tomšičeva 3 1000 Ljubljana Slovenija Telefon +386 1-252 8860 Telefax +386 1-252 8869 [email protected]
Besuchen Sie uns im Internet Obiščite naše internetne strani www.dihk.si