Jedilnik za otroke z dieto

Vrtec Mavrica Brežice
JEDILNIK
PONEDELJEK, 30. 3. 2015
ZAJTRK
tuna (riba), pečena rdeča paprika, žemlja graham (pšenica-gluten), čaj
DOP. MALICA
napitek, sveže sadje
KOSILO
krompirjev golaž z zelenjavo, palačinke iz polnozrnate moke (pšenica-gluten, jajca, mleko) in z
jagodno marmelado, 100% jabolčni sok
POP. MALICA
jabolko*, riževi vaflji*
TOREK, 31. 3. 2015
ZAJTRK
polenta (sir Edamec (mleko), polnozrnat kruh (pšenica-gluten)), mleko (mleko)
DOP. MALICA
napitek, sveže sadje
KOSILO
bučkina juha, piščančji paprikaš, skutna rezina iz polnozrnate pirine moke (pira-gluten, mleko, jajca),
endivija v solati s krompirjem
POP. MALICA
črn rogljič (pšenica-gluten, mleko)
SREDA, 1. 4. 2015
ZAJTRK
čemažev namaz (mleko), v vrtcu pečen črn kruh (pšenica-gluten), lipov čaj
DOP. MALICA
napitek, sveže sadje
KOSILO
porova juha, mesno-zelenjavna lazanja (pšenica-gluten, mleko, jajca), radič s koruzo
POP. MALICA
kivi, rženi crispy (rž, pšenica-gluten, mleko)
ČETRTEK, 2. 4. 2015
ZAJTRK
puranja prsa v ovoju (kuhana šunka, jajček (jajca)), hren, ovseni kruh (pšenica, oves – gluten), zeliščni
čaj
DOP. MALICA
napitek, sveže sadje
KOSILO
telečja obara z ajdovimi žličniki (jajca), črn kruh (pšenica-gluten), šarkelj z rozinami (pšenica-gluten,
jajca, mleko, žveplov dioksid) iz polnozrnate moke
POP. MALICA
BIO kefir (mleko), polnozrnati grisini (pšenica-gluten, mleko)
PETEK, 3. 4. 2015
ZAJTRK
zajček iz črne moke (pšenica-gluten, mleko, soja, žveplov dioksid), kakav (mleko)
DOP. MALICA
napitek, sveže sadje
KOSILO
fižolova kremna juha s pirinim rižkom (pira-gluten), pečen ostriž, pretlačen krompir, blitva, zelena
mehka solata
POP. MALICA
banana
Jedilnik za sladkorno dieto.
Za potešitev žeje je ves dan na razpolago voda in čaj.
Ekološko živilo je označeno z * (Označevanje ekoloških živil na jedilniku je v skladu s pogoji označevanja ekoloških živil Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
R Slovenije.)
Kuhinja si v primeru nedobavljenih živil pridržuje pravico do sprememb jedilnika. Jedilnik se lahko spremeni tudi glede na dejavnost v vrtcu.
V primeru večje tedenske odsotnosti otrok, se v petek za popoldanski prigrizek porabijo živila naročena v tem tednu.
V oklepajih so označeni alergeni.
Jedilnik sestavili: Jožica BLAŽEVIČ, Dragica GANTAR PETANČIČ, Armando ISTENIČ