Meniji ob različnih priložnostih

MENIJI OB RAZLIČNIH PRILOŽNOSTIH
MENU 1
Goveja juha s fritati
****
Svinjski ali puranji ocvrti zrezek (
****
Pražen krompir, zelenjavni riž
****
Mešana solata
****
Kvasenica
MENU 2
Goveja juha z domačo ribano kašo
Gobova juha
****
Svinjska pečenka v poprovi omaki Puranji ocvrti
****
Zelenjava na maslu, pomfri
****
Sestavljena solata
****
Vanilijeva strjenka
MENU 3
Goveja juha z vlivanci
Brokolijeva kremna juha
****
Puranji pariški zrezek
****
Riž, zdrobove kocke
****
Mešana solata
****
Sirove palačinke
MENU 4
Goveja juha z rezanci
Zelenjavna juha
****
Goveji zrezek v čebulni omaki Nadevani svinjski zrezek
****
Gratinirani krompir, džuveč riž
****
Sezonska solata
****
Jogurtova strjenka s sadjem
MENU 5
Gobova juha z ajdovimi žganci
Francoska čebulna juha
****
Dušena govedina, puranji zrezek ocvrti, svinjska pečenka (plošče)
****
Kruhova rulada, pommes Berny, dušen riž
****
Zelena solata z jajcem
****
Gibanica
MENU 6
Zajčja terina
****
Piščančja čista juha s fritati
Česnova kremna juha
****
Svinjski Cordon blue, Puranji z semeni, kotlet po Somborsko (plošče)
****
Gobov riž, pomfri, zelenjava, zdrobovi hrustavci
****
Sestavljena solata
****
Beli sir z gozdnimi sadeži
****
kava
MENU 7
Aperitiv
****
Pašteta iz leče z ajdovo bageto
****
Goveja juha, česnova juha
****
Nadevana piščančja prsa, svinjski medaljon, ocvrt zrezek s krompirjem
****
sirovi štruklji, ocvrta cvetača, sufle zelene
****
sezonska solata
****
Nugatov parfait z vanilijevo omako 16 EUR
MENU 8
Domači narezek (porcijsko)
****
Goveja juha z jetrnim grahom
Petelinova juha z ajdovimi žličniki
****
Svinjski dunajski, piščanec po ptujsko
Puranji ljubljanski, pleskavica
****
Riž, celestinski štrukelj, ocvrte zdrobove hruške
****
Sezonska solata
****
Lešnikovi krofki
****
Kava
MENU 9
Tatarski biftek
****
Goveja juha Bujon
Kremna juha s kaviarjem
****
Piščančji sóte (porcijsko)
Štajerski riž z bučkami
****
Pretaknjena svinjska pečenka, telečji medaljoni v gobovi omaki
Goveji steak, Puranja rulada (plošče)
****
Ajdovi štruklji, beluši po Poljsko, parmezanov riž, njoki
****
Sestavljena solata
****
Sladke košarice presenečenja
****
Ledena kava
MENU 10
Prepeličja jajca v gnezdu s kaviarjem
****
Česnova juha s profiteroli
****
Njoki s tartufato
****
Pretaknjen svinjski kare
Puranji medaljon s sezamom
Gobov riž
Mlado glazirano korenje
****
Sestavljena solata
****
Pisana šarlota
MENU 11
Francoska solata s šunkinim zvitkom
****
Goveja juha s fritati
****
Poprova pečenka s korenjem
Piščančji medaljon z mandlji
Ocvrte zdrobove kroglice
Zelenjava na maslu
****
Sestavljena solata
****
Lešnikova zmrzlina s karamelno omako
MENU 12
Waldorfska solata s prekajenim jezikom
****
Gobova smetanova juha
****
Svinjska rolada
Piščančji medaljon s sirom
Pommes duchesse
Zelenjavna pita
****
Sestavljena solata
****
Limonina tortica
MENU 13
Kraški pršut, mozzarella, melona
****
Kremna bučna juha
****
Sesekljan medaljon s panceto
Puranov zvitek s špinačo
Celestinski štrukelj
Gobov riž
****
Sestavljena solata
****
Jogurtova strnjenka z višnjevim prelivom
MENU 14
Nadevan jajček na porovi slamici
****
Goveja juha z zeliščnimi žličniki
****
Goveji rezanci stroganoff
Cordon blue
Sirovi štruklji
Pekovski krompir
****
Sestavljena solata
****
Pečena hruška s kostanjevim pirejem in vanilijevo kremo
MENU 15
Kmečki krožnik
(sir liptaver, tunka, bučna semena, rukola)
****
Goveji file mille feuille
z rožmarinovo omako
(goveji file, jajčevci, paradižnik, sir)
Krompirjeve princeske
Skutna loparnica
****
Sestavljena solata
****
Tiramisu z belo čokolado
MENU 16
Solata presenečenja
(puran, kapre, črne olive)
****
Svinjski medaljon z mandlji
Piščančji polpet z omako
Smetanov krompir
Zdrobov cmok z zelišči
****
Sestavljena solata
****
Kavna terina v ljubezni bele čokolade
MENI 17
Goveja juha z domačimi rezanci
Gobova smetanova juha
****
Kuhana govedina
Dušena govedina
Riž z bučkami
Ocvrta cvetača
****
Vinska omaka, smetanov hren
****
Zelena solata z jajcem
****
Jogurtova strjenka s sadnim pirejem
Kava
MENI 18
Pršutove roladice s figovim chutneyem na rukoli in motovilcu
z granatnim jabolkom in sveže ribanim parmezanom
****
Ostriž file na radičevi rižoti
s koprovo omako in kaviarjem
****
Svinjski medaljon z gobami
ovit v panceto ter žajbelj na korenčkovih štrukljih
****
Pisana solata
****
Panna cotta z mangovim pirejem in v
družbi čokoladnih žličnikov
****
Ohrovtove sarmice na kislem zelju z
zabeljenim krompirjem