pekarska, slaščičarska in druga gastro oprema namizni aparati

http://www.saksida-inox.si
http://www.saksida-inox.si
PEKARSKA, SLAŠČIČARSKA IN DRUGA GASTRO OPREMA
NAMIZNI APARATI
Palačinkarji, brusilci nožev, tehtnice, grili, hot dogi, mikrovalovke, pica peči,
minibar hladilniki in namizne vitrine
Palačinkar CRP42 Fimar, Brusilec nožev CC120 Graeff,
nap. 230V, moč 5,5kW,
nap. 230V, moč 75W,
dim. plošč 2x400mm
kap. 4000 brušenj
Mikrovalovka MF 911 z grilom,
nap. 230V, moč 1,5kW,
volumen 23 litrov,
dim. 510x415xh290
Tehtnica ECE 50K20 Kern, Kontaktni gril P50/M Fimar,
najmanjša vrednost 20g,
nap. 230V, moč 3,4kW,
max. obremenitev 50kg
dim. plošč 2x260x230mm
Pica peč Micro 2C Fimar,
nap. 230V, moč 4,2kW,
temp. območje 0-500°C,
dim 555x460xh530mm
Mini bar hladilnik Fas Italia,
nap. 230V, moč 60W,
kapaciteta 30 litrov,
dim. 400x420xh510mm
Hot dog WD3 Fimar,
nap. 230V, moč 1,1kW,
dim. 480x300xh350mm
Namizna hlajena vitrina Helios Afinox,
nap. 230V, moč 460W,
dim. 1200x475xh520mm,
temp. območje +3°C - +10°C
OBDELAVA RAZLIČNIH MAS
Palični mikserji različnih velikosti DYNAMIC
Preprosto čiščenje
pod tekočo vodo
Večja izvedba SMX 600 E,
moč 850W, za 300 lit.,
dolžina fiksnega nastavka 530mm
Palični mikser s tremi nastavki MFAP 2000
Manjša izvedba MD95,
moč 180W, za 12 lit.,
dolžina fiksnega nastavka 160mm
Enostavno rokovanje
zaradi majhne teže
Spiralni in planetarni mešalci samostoječi ali namizni FIMAR
Namizni mešalec Kitchenaid K5
Spiralni mešalec 50/CN
Planetarni mešalec IP/40F
Univerzalni kuhinjski stroj FEUMA
Na razpolago številni nastavki (opcija)
Pogonski stroj HU 1020
s podstavkom in posodo na kolesih
Oblikovalci testa Z MATIK
Stroj za izdelovanje rogljičkov
Delovne mize za razrez in oblikovanje testa
Številni modeli za oblikovanje testa
Testo se ne oprijema na modele
TERMIČNI ELEMENTI
Parno-konvekcijske peči za pekarstvo LAINOX
Možnost izbire tovarniško shranjenih programov, shranjevanje in priklic
lastnih pripravljenih receptov, ročno sprotno nastavljanje načina priprave
živila, ali shranjevanje določenega vrstnega reda delovanja pečice pri
priprave več različnih živil v določenem redu
Konvekcija 30°C-300°C
Konvekcija 100°C
Konvekcija s paro
Lainox Ready REP 064/074 S z digitalnim displejem
in kapaciteto 6 oziroma 7 pekačev dim. 600x400mm
Konvekcija s hitrim
sušenjem FAST-DRY
Konvekcija s počasno
hitrostjo ventiliranja
Delovanje s fino paro
pri 100°C
Na razpolago številni pladnji različnih obik za pripravo točno določenega
živila (okrogel kruh, pice, podolgovati kruh, pecivo…)
Lainox Ready REP 084/104 S z digitalnim displejem
in kapaciteto 8 oziroma 10 pekačev dim. 600x400mm
Vzhajalniki testa Lainox
Ogrevani podstavki
POMIVALNA TEHNIKA
Pomivalni stroji za belo in črno posodo KROMO
Podpultni stroj Dupla 50 Touche Kromo,
dim. košar 500mm, digitalni displej,
kap. 300 –700 krožnikov/h
Pomivalni stroj Pot 151E za črno posodo,
dim. košar 660x550mm, kap. 30 košar /h
HLADILNA TEHNIKA
Hladilne in zamrzovalne omare AFINOX
Hladilnik 700lit. Eko Armadi Tecnodom
za pladnje dim. 600x400mm
Hladilnik 1400lit. Eko Armadi Tecnodom
za pladnje dim. 600x400mm
Šok zamrzovalni sistemi Sirman
Šok sistem Cervino 5T Gelateria
OBDELAVA ZELENJAVE IN SADJA
Rezalniki zelenjave, kuterji, ožemalci citrusov in mikserji Sirman
Rezalnik zelenjaveTM
Kuter C4/6/9/15
Ožemalec citrusov Apollo
GOSTINSKI PRIBOR
Jedilni in barski pribor ter ostali dodatki Paderno
http://www.paderno.it//upload/docs/Catalogo_Paderno.pdf
Mikser Orione
HLAJENE VITRINE
Vitrine za sladice vertikalne in horizontalne izvedbe SCAIOLA in IGLOO
Hladilni vitrini ERF400/800 ali 400/800BT
Hladilna vitrina Kameleo 0,6/0,9/1,3
NEVTRALNA INOX OPREMA
Inox vozički, regali, stenske police, mize, podstavki, nape, umivalniki in tuši BENDONI
http://www.saksida-inox.si
Vse avtorske pravice pridržane SAKSIDA d.o.o.
Slikovni material se ne more uporabljati pri pridobivanje druge ponudbe. Poslovna tajna.
Vse slike so simbolične. Pridržujemo si pravico do tehničnih sprememb. Cene so informativne.
Februar 2013
Izvajamo projektiranje, prodajo in servisiranje kuhinjske opreme za velike sisteme kuhinj
Registracija Okrozno sodisce Maribor•st.reg.vl. 10203300• Maticna st.5379962•Osn. kapital 8.771,00 EUR•ID za DDV:SI25316745•TRR
25100-9704245169