1. No category

SILVESTRSKA VEÈERJA
Cena 95€
Dobrodošlica
Raèji foie gras s chutneyem
***
Tatarec losos in ceviche rakovice
z ingverjevo miso omako in vodno krešo
***
Škampova krepka juha s kardemonom
***
Domaèi mango sladoled in tokajeva želatina
***
Roèno narejeni žlikrofi z zajèjim sotejem, panceto,
gobicami, granatnim jabolkom in koriandrom
***
File jadranske ribe z žafranovo omako, vijoliènim pirejem in
èipsom topinamburja
***
Èokoladni ganasch, semi fredo in beli mousse z metino
omako
BEST WESTERN PREMIER Hotel Slon
Slovenska 34, 1000 Ljubljana | +386 1 470 11 56 | [email protected] | www.hotelslon.com