Fett brannslukker PRESTO FETT BRANNSLUKKER Fett brannslukker Tester har vist at branner i matolje er vanskelig å slukke. En av årsakene er den høye temperaturen i brennende matolje. Temperaturen ligger over oljens selvantennelse-temperatur som innebærer at risikoen for re antenning er stor ved slukking med skum eller Co2. Dette er nå blitt tatt til etterretning i den Europeiske standarden for klassifisering av branner (SS-EN 2), der man har valgt å gi branner i vegetabilske og animaliske oljer ved mat tilberedning en separat brannkasse – F. Presto tilbyr en praktisk og effektiv løsning på dette slukkeproblemet med den spesielle fettbrannslukkeren. Den inneholder en slukkeveske som er svært effektiv mot alle typer branner i oljer til mat tilberedning. Den er utstyrt med en unik lanse, som både gir brukeren mulighet for å slukke fra en trygg avstand og samtidig utnytte slukkeveskens egenskaper maksimalt. Slukkeren har også bra effekt mot branner i tre, tøy og papp/papir, A-branner. Presto fettslukker er egnet for bruk i restaurant og storkjøkken samt for næringsmiddelindustrien der det brukes matoljer i produksjonen. SLIK FUNGERER FETTBRANNSLUKKEREN Slukkemiddelet består av kalsiumbasert saltløsning som reagerer mot matfett og stopper brannen gjennom flere forhold. Slukkervesken, sammen med matfettet utvikler en såpelignende overflate over brannen som slukker og forhindrer en re antennelse. Vannet i slukkervesken fordamper og kjøler derigjennom fett og overflatene. Ytt ligere kjøling oppnås gjennom at saltløsningen reagerer med fettet og danner Co2. Prestos fettbrannslukker er funksjonsdyktig mellom 0 til + 60 grader celsius. PRESTO DESIGN Beholderen er fremstilt i stål og er rustbehandlet både in og utvendig. Håndtakene er produsert i rustfritt stål og ventilen i forniklet messing. Den avsteng bare ventilen er utstyrt med et kontrollmanometer, som vil forenkle egenkontrollen, samt en sikkerhetsventil som utløses ved overtrykk. MONTERING Det følger med en standard brakett for veggfeste. Til montering i kjøretøy og fartøy leveres som ekstra utstyr en kraftig slingrebrakett. Det finnes også et utvalg av skap som tilbehør. Brannkasse F betyr at slukkeren er egnet mot branner i oljer framstilt av vegetabilske eller animalisk fett som brukes ved mat tilberedning. Testbålet består av matolje i en frityrgrytesom varmes opp til oljen selvantenner. Det største testbålet har en overflate på 1x0,5 meter og fylles med 75 liter matolje. For å bli godkjent i klasse 75F skal dette bålet slukkes og det skal ikke re antennes under 20 minutter, samt at matoljen under denne perioden kjøles ned til 30 grader celsius under sin antenningstemperatur. GARANTI, SERVICE OG REFYLLING RENGJØRING På grunn av sin lave overflatespenning trenger slukkemiddelet inn i alle sprekker og små hull. Rengjør derfor umiddelbart etter bruk. Bruk av våtstøvsuger eller absorberingsmiddel, som for eksempel sand, bark, eller kjemiske bindemiddel Etter tørk med en fuktig klut. Små mengder kan skylles ut i avløp, men større mengder skal håndteres etter kommunens miljøforskrifter. GODK JENNING OG SIKKERHET Presto fettbrannslukker er i likhet med alle Prestos brannslukkere: Presto lämnar 5 års garanti mot material- och tillverkningsfel. Översyn enligt SS 3656 bör utföras en gång per år. Se anvisningar på släckarens baksida. Vart 5:e år och efter användning, även om bara en liten del av innehållet har förbrukats, skall släckaren laddas om. Vid omladdning och reparation skall endast originaldelar användas. Kontakta oss eller våra serviceombud. SLIK BRUKER DU SLUKKEREN Slukkeren utløses ved enkle, naturlig håndgrep. • Dra ut sikringspinnen • Rett lansen slik at slukkemiddelet havner i frityren. • Trykk ned utløserhåndtaket og rør slangen rolig frem og tilbake, slik at hele den brennende overflaten dekkes. Tøm hele slukkeren. • CE-merket i henhold til EUs trykkutstyrsdirektiv • Testet for A-B og F branner i henhold til SS-EN 3-7 • Sertifisert av DNV (Det Norske Veritas) som gjennomfører jevnlige kontroller av slukkeren og produksjonen. 4 SS-EN 3-7 inneholder blant annet et betegnelses system med bokstaver og tall for å angi mot hvilke branner slukkeren er egnet for samt hvilken slukkeeffekt den har mot disse brannene. Siffersystemet er tilknyttet til størrelsen på testbålet, der større siffer angir større slukkeeffekt. Brannkasse A betyr at slukkeren er egnet for branner i faste materialer, i hovedsak organiske materialer, som normalt gir det vi kaller en glødebrann. Eksempler på den type materialer er tre, stoffer og papp/papir. Testbålet består av trestaver stables i 14 lag, der målet er 500x560mm og lengden motsvarer av bålets betegnelse er uttrykt i desimeter. For å skape en brann som har tatt godt tak i materialet kan slukkingen først påbegynnes når bålet er brent i 8 minutter. 5 8 9 3 2 1 6 7 1.Beholder 2.Stigerør 3.Ventil 4.Utløserhåndtak. 5.Bærehåndtak 6.Slange med lanse 7.Munnstykke 8.Sikringspinne 9.Manometer TYPE F6 KLASSE MENGDE SLUKKEMIDDEL BEHOLDER MATERIAL MÅL ( H X B X D) VEKT TØMMETID 21A 113B 75F 6,0 Stål 520 x 240 x 160 mm 10,2 kg 56 sek Presto Brannteknikk AS Haavard Martinsen vei 9 A 0978 Oslo Tel: 23 37 04 20 | E-mail: [email protected] | www.presto.no NO-7-1-20141024 TEKNISKA DATA
© Copyright 2024