Varm mat Catering Forretter

Varm mat
Catering
Kafé
Forretter
Kremet skogsopp suppe m/baguette
Rekecoctail med Langesund reker
Tapas fat (serranoskinke, scampi, stor oliven, manchego)
Spekeskinke & Melon servert m/urtedressing & baguette
Røklaks rullade fylt med ostekrem servert m/salat & urtedressing
Kr 52,Kr 69,Kr 98,Kr 65,Kr 69,-
Middager
Ovnsbakt ulke m/wokede grønnsaker & paprikasaus
Fisketallerken m/grønnsaker & hvitvinsaus
Kr 205,Kr 185,-
Svinestek m/ surkål & grønnsaker
Marinert svinenakke m/grønnsaker & champignonsaus
Kr 165,Kr 170,-
Lammestek m/ grønnsaker & timiansaus
Lammefilet m/ ratatoulli, brokkoli & rødvinsaus
Kr 175,Kr 215,-
Kalvestek m/grønnsaker
Oksestek m/grønnsaker
Helstekt entrecotè m/grilltomat, brokkoli, mais & bearnaisesaus
Indrefilet av storfe m/sopp, løk, grønnsaker & peppersaus
Ovnstekt reinsdyrsteik m/grønnsaker & tyttebær
Marinert kalkunbryst m/grønnsaker & soppsaus
Kr 189,Kr 173,Kr 225,Kr 255,Kr 225,Kr 189,
Til middagene serveres det 3 typer valgfrie grønnsaker og kokte poteter. Grønnsaker kan
det velges mellom følgende type: brokkoli, blomkål, gulerøtter, rosenkål, mini mais, aspargesbønner og grill tomat.
Alle hovedretter er inkludert påfyll.
Ønskes andre typer poteter, har vi følgende alternativ:
Fløtegratinerte poteter
Saltbakte Amadine poteter
Bakt potet m/kryddersmør
Marinerte råstekte potetspyd
tillegg pr.
tillegg pr.
tillegg pr.
tillegg pr.
person
person
person
person
kr
kr
kr
kr
25,20,19,19,-
Lasses kafè | Europavei 139, 3960 Stathelle | Tlf: 35 96 80 60 | [email protected] | www.lasses.no
Desserter
Hjemmelaget karamellpudding m/krem
Hjemmelaget riskrem m/rødsaus
Hjemmelaget tilslørte bondepiker
Hjemmelaget panna cotta m/jordbærsaus
Hjemmelaget fruktsalat m/krem
Kr 59,Kr 55,Kr 58,Kr 69,Kr 59,-
Gryteretter/Pastaretter
Hjemmelagede bifflapskaus m/flatbrød og tyttebær
Biff stroganoff m/ris,salat & baguette
Svinegryte Sweet & Sour m/ris, salat & baguette
Viltgryte m/rosenkål, gulerøtter, kokte poteter & tyttebær
Lasagne m/salat & baguette
Kyllingbryst m/kremet pastabånd, salat & baguette
kr 105,kr 165,kr 159,kr 175,kr 149,kr 155,-
Har du/dere andre ønsker enn det som vi har i våre forslag, spør oss gjerne. Våre kokker er behjelpelige med
det meste.
Tips og råd om oppbevaring av varmmat:
- Ikke åpne lokket før servering
- Termokassene holder på varmen ca 1 time.
- Hvis maten skal legges på andre fat,bør disse være varme.
Våre priser er inkludert 15% MVA.
Frakt kommer itillegg samt emballasje som ikke blir levert tilbake innen 1 uke.
Betalingsbetingelser: Kontant eller kort ved levering dersom ikke annet er avtalt
For bestilling,
ring 35 96 80 60 eller send oss en mail på [email protected]
Lasses kafè | Europavei 139, 3960 Stathelle | Tlf: 35 96 80 60 | [email protected] | www.lasses.no