S W E D I S H W O M E N S E D U C T I O N A L A S S O C I A T I O N bladet CHICAGO HÖST/ VINTER 2010 ÅRGÅNG 19 NR 2 2 m i d s o m m a r SWEABLADET V i kunde inte ha haft bättre tur med vädret när det var dags att fira midsommar. Denna gång var vi tillbaka hos Eva Heilman i Lake Forest och fick glädjas åt hennes underbara trädgård. Det blev tillfälle för flera avsvalkande dopp i poolen som var särskilt uppskattat av alla barnen. Alla Sweor och barn dansade små grodorna och räven raskar över isen runt den vackra midsommarstången. Efter motionen smakade det gott med delikata smörgåstårtor, som Ariane hade bakat, olika sallader, kallskuret och till efterrätt fick vi mumsig jordgubbstårta. När solen så småningom gick ner var det dags att åka hem och lägga sju sorters blommor under kudden. Ariane Heffernan Nora Edestam Midsommarstångs-byggare CHICAGO Ansvarig utgivare INNEHÅLL Tina O’Malley [email protected] Ansvarig redaktör Karin Forsgren [email protected] Ansvarig annons Tina O’Malley [email protected] Säljare annons Ann Ertsas [email protected] Annonsera i Sweabladet Priset gäller för hela året (2 nummer) visitkort 1/4 sida (3 1/2’ x 4 3/4’) 1/2 sida (7 1/2’ x 4 3/4’) 1/1 sida (7 1/2’ x 10’) 1/2 sida sista sidan i färg 1/1 sida sista sidan i färg GULD sponsor 3 $48 $96 $180 $300 $240 $480 $600/år GULD sponsor innebär: Sweabladet helsida (7 1/2’ x 10’) svart/vit annons eller halvsida (7 1/2’ x 4 3/4’) färg, för hela året (2 nummer). En artikel om företaget (historia, bakgrund etc.) i Sweabladet Medlemsbok - Helsida (5 x 7) färg Websida (1 år) - Logo på www.swea.org/chicago med länk till företagets websida Swea Chicago främjar också våra guldsponsorer genom att visa företagets logotyp i all vår korrespondens till medlemmar under årets gång Vi tar emot 4 GULD sponsorer per år Sweabladet utkommer med 2 nummer per år. Vi tackar våra annonsörer och sponsorer samt alla som bidragit med material och bilder. Material ur Sweabladet Chicago får kopieras om källan anges. Redaktionen förbehåller sig rätten att ändra och förkorta text av insänt material, samt reserverar sig för eventuella stav och tryckfel. MIDSOMMAR 2 ORDFÖRANDE HAR ORDET 4 SWEA CHICAGO STYRELSE 5 ÖVERVIKT 6 REDAKTÖRENS RADER 7 HÖST/ VINTER PROGRAM 8-9 VÅRFEST 10 MEDLEMSNYTT 11 BOKTIPS 12 SOMMAR SOMMAR 13 FOTBOLLSKVÄLL 14 BRÄNNBOLL 15 HUDVÅRD 16-17 RECEPT 18 BRA ATT VETA 19 SWEA INTERNATIONAL 20 ÅRETS STIPENDIATER 21 SWEA INTL. REGIONER 22 RÄKFEST 23 Omslagsbild “Lake Michigan” av Karin Forsgren Bidrag till tidningen skickas till [email protected] Manus stopp för nästa SWEAblad är 15 mars, 2011. I N N E H Å L L SWEABLADET 4 O R D F Ö R A N D E H A R O R D E T Kära Sweor, Nu är Höst SWEA i full gång… med nya trevliga program och aktiviteter. Det blir snart julpyssel med en massa tomtar och kottar samt lite mumsiga kakbyten. Sen är det återigen dags för lilla julafton ute på landet för er som tycker om att köra långt för att få prinskorvar och svensk julstämning. Välkomna! Sverige besök, efter Sverige besök… Av Tina O’Malley Ja, att det är super-roligt är ju förstås givet, men OJ vad efter man blir i det dagliga livet! Mamma och Pappa var här i endast 12 dagar…. vilket tidsmässigt borde vara emot alla hälsa-på lagar. Dom beslöt en dag att springa ikapp i uppförsbacken… självklart fick dom båda muskelsträckningar som tacken. Trots allt fick jag dom haltandes till att jobba hårt… med sådant jag tycker att göra själv är svårt. Dom reste sedan hem fastän Shane’s tårar rann… och vi saknade det mysiga fika-sällskapet som försvann. MEN sen kom Syster Yster & Kusin Vitamin… och då blev det fika igen på balkongen med vin. Vädret blev varmare och härligt soligt… vi hade tillsammans en hel massa roligt. Nu har även Moster Mela & Stoffe flugit sin kos… och vi till sommaren får vänta till nästa Sverigedos. I skrivande stund reser jag om en vecka till RM i Florida, vilket är en av de stora belöningarna man får för att ställa upp som ordförande. Att få resa till dessa region- och världsmöten och representera sin avdelning är en stor ära, och vänskapsbanden till Sweorna från de andra avdelningarna knyts minsann med dubbelknutar som heter duga. Jag kan varmt rekommendera att åka på ett regionmöte samt att även gå med i styrelsen! Det erbjuder nya erfarenheter, nya utmaningar och många nya och trevliga SWEA vänner. Är du ny medlem i SWEA Chicago och känner för att aktivera dig lite? Hör isåfall jättegärna av dig till mig på [email protected]. Vi blir så glada för hjälp i styrelsen, då det alltid finns projekt att arbeta med. Kanske har du varit medlem länge och är sugen på att nu efter en tid börja hjälpa till lite. Jag sjunger som ABBA gjorde på 70-talet ♪♪♪♪♪♪ “Åh, Ring Ring… bara du slog en signal…” ♪♪♪♪♪♪. Ännu ett mycket trevligt SWEA år ligger snart under ett vitt och vackert snötäcke. Jag vill därför å SWEA Chicago’s vägnar tacka styrelsen för allt jobb ni hittills åtagit er under året, alla värdinnor för att ni generöst öppnat era hem, de duktiga web tjejerna, SWEA Bladet’s energiska redaktör, ni som lagat god mat och hjälpt till under diverse tillställningar, alla våra annonsörer och kontaktkvinnor, och sist men förstås inte minst, alla er medlemmar som genom ert årliga medlemskap stödjer SWEA Chicago. Allt ni gör uppskattas ska ni veta så ett stort tack till er alla!! Jag önskar er nu en mysig höst & vinter med vackert tända ljus och mycket varm choklad med vispgrädde på toppen. Och förresten…GLAD kalkondag till er alla! Tina O’Malley CHICAGO ORDFÖRANDE Tina O’Malley [email protected] 5 god jul och GOTT NYTT ÅR ÖNSKAR 2010 ÅRS STYRELSE! VICE ORDFÖRANDE Elisabeth Hubbard [email protected] KASSÖR Anna Engström sweachicagokassor@ gmail.com SEKRETERARE Marie Landfors sweachicagosekreterare@ gmail.com MEDLEMSANVARIG Annika Valdiserri sweachicagomedlems [email protected] WEBMASTER Terese Edestam/ Åsa Kryger [email protected] PROGRAMGRUPPEN Ariane Heffernan [email protected] Yvonne Almblad [email protected] Mariette Ericsson-Weinles [email protected] Petra McHatten [email protected] REDAKTÖR SWEABLADET Karin Forsgren [email protected] b e s ö k o s s p å w w w. s w e a . o r g / ch i c a g o S W E A C H I C A G O s t y r e l s e 6 Ö V E R V I K T SWEABLADET Ä r packad och klar för resan hem till Sverige. Min resväska väger prick 50 pund, eller 23 kilo, har alltså packat för utlandet, inte för Sveriges viktgräns som av någon resovänlig anledning är 3 kilo mindre. Kommer in till Arlanda tidigt på morgonen och eftersom jag inte kan checka in till Örnsköldsvik förrän senare på morgonen så tar jag det mesta ur handbagaget och sticker in det i resväskan som sedan hamnar i en förvarings box tills jag, sent på dagen, åker vidare hem till Ö-vik. Efter en lång dag av travande runt Stockholm kommer jag tillbaka till Arlanda. Hämtar resväskan, ställer den på vågen, och tror inte vad jag hör “du är över vikten med 9 kg”. Ber tjejen bakom disken att upprepa denna otroliga siffra bara för att veta att jag hörde rätt! Jovisst, 9 kilo över. Sen hör jag henne säga att jag kan paketera om eller betala för övervikten, men egentligen är det enda jag hör “betala”. Tröttheten och ilskan framkallar svallningarna när jag sliter väskan av vågen. Nu gäller alltså principen, inte det praktiska, i helsike skall jag betala! Den långa kön av tysta svenskar som tittar på får mej att känna mej som en skådespelare. Jag öppnar väskan och drar ut allt som verkar tungt som sedan trycks ned i handbagaget. Efter att ha torkat svetten ur pannan sätter jag väskan på vågen igen. Jag dödstirrar på tjejen som vågat sätta mej i denna situation. Min blick betyder utmana mej inte, jag är trött och förbaskad och är i stort behov av en dusch. Hon tittar på vågen som nu visar att jag är 2 1/2 kilo över och säger, “du är fortfarande litet över men det är OK”. Med mitt handbagage och två orkideer i krukor inköpta på Hötorget till min mamma, traskar jag upp för trappan till säkerhetskontrollen på övre våningen. Kontrollanten vill ta mina orkideer, de speciellt utvalda orkideerna, de med en massa knoppar som jag är väldigt rädd ska brytas av innan jag kommer hem... Jag funderar på att vägra men ger upp. Naturligtvis bröts en del knoppar av men de ser fortfarande bra ut. Problemet är nu handbagaget. Kunde knappt dra igen blixtlåset på väskan, där nu allt blivit kompakt och antagligen oigenkännbart. Killen drar ut den ena saken efter den andra medan jag trycker orkideerna mot kroppen. OK, inget farligt, men nu gäller det att igen, lägga ner allt i väskan. Äntligen på väg hem! Kliver på planet och flygvärdinnan ser min påse med orkideerna som jag satt ned mellan benen på golvet. Emot reglerna, får inte ha dem så, lägg dem i utrymmet ovanför, aldrig i livet, ok, vi sätter dem i förvaringsutrymmet framme vid ingången. Hon låter draperiet för utrymmet stå öppet hela vägen. Ilskan och svallningarna börjar dala och tröttheten tar i stället över och jag skäms. Hon gör ju bara sitt jobb, inte hennes fel att reglerna är som dom är. När jag tar mina orkideer säger hon att “se, det gick ju bra”, vilket är när jag ber henne om ursäkt för min oförskämdhet....Med ett lätt hjärta, en tung väska, och två orkideer stiger jag ur planet. Nu är jag äntligen hemma och problemen överkomna, tills resan nästa år! Mariette Ericsson-Weinles Gynna våra annonsörer! Säg gärna att du har sett annonsen i SWEAbladet! CHICAGO H östen är härlig, tycker i alla fall jag. Jag gillar färgerna på träden när de sakta men säkert går mot det röd oranga hållet. Och efter hösten kommer ju alltid julen och det är också en kul tid på året. Om man vill se det från den positiva sidan så har vi en massa härliga månader framför oss innan våren kommer. I november får vi äta kalkon, hur mycket vi vill eftersom det är nyttigt. I december kan vi svenskar tända våra ljus och njuta av mörkret som bara vi kan. Att få smutta på glöggen och mumsa pepparkakor är ju bara grädde på moset. I januari kan man alltid börja på nytt och se det nya året an, hur man ska börja träna, gå ner i vikt, bli en bättre människa och andra nytändarsaker. I februari får vi pussas med den vi älskar eller bara ta hand om oss själva och i mars börjar vi kanske se de första vårtecknen igen, är inte det härligt, så säg? Jag hoppas du får glädje av denna tidning och att vi kommer ses på nån av alla de aktiviteter som bjuds framöver. Förhoppningsvis ska det finnas nåt i programmet för alla smaker. Ha nu ett riktigt gott slut på detta år och glöm inte bort att tänka positivt, eller som den vise mannen sa “frukta mindre, hoppas mer; ät mindre, tugga mer; gnäll mindre, andas mer; prata mindre, säg mer; hata mindre, älska mer och allt det goda kommer till dig”. Karin Forsgren 7 R E D A K T Ö R E N S R A D E R 8 h ö s t / v i n t e r P R O G R A M SWEABLADET FILMKVÄLL Ons 27 okt 19:00 Kom och umgås med lite god mat och en rolig film. Vi tittar på komedin “Farsan”. Filmen handlar om Aziz, en äldre irakisk man i sextioårsåldern som arbetar i Jörgens cykelbutik. Aziz är änkling sedan många år men har sonen Sami som han istället lägger mycket tid på. Sami är ihop med Amanda och paret längtar efter att få barn. Plats: Ariane Heffernan Serveras: Smörgåsar och dricka samt efterrätt med kaffe Anmälan: Senast den 23 okt via Evite, eller till Ariane Heffernan Kostnad: Kostnad: medlem $15, gäst $20. BORDET ÄR DUKAT! Ons 3 nov 19:00 Catharina Lindeberg Bernhardsson från Sverige kommer hit och visar oss hur man med hjälp av design kan duka upp ett vackert bord inför alla helger, flera exempel kommer att visas. Plats: Karin Forsgren Serveras: Lätt mat och dryck Anmälan: senast den 30 oktober via evite eller till Karin Forsgren Kostnad: Kostnad: medlem $20, gäst $25. FILMKVÄLL Ons 10 nov 19:00 Andra chansen att komma och se “Farsan”. Filmen handlar om Aziz, en äldre irakisk man i sextioårsåldern som arbetar i Jörgens cykelbutik. Plats: Karin Forsgren Serveras: Lätt mat och dryck Anmälan: senast den 5 november via evite eller till Karin Forsgren Kostnad: Kostnad: medlem $15, gäst $20. JULMARKNAD Lör 4 dec 10-17 Sön 5 dec 10-16 SAMAC’s årliga julmarknad med traditionell skandinavisk och modern hemslöjd. Aktiviteter för hela familjen och kaffeservering. Hjälp gärna till genom att baka eller hjälpa till på plats ett eller flera 2-timmars pass! Mer info kommer senare. Plats: Swedish American Museum, 5211 North Clark, Chicago, www.SwedishAmericanMuseum.org Serveras: Smörgåsar, julkakor, lussekatter, mm LILLA JULAFTON Lör 11 dec 19:00 I år är alla Sweor med respektive återigen inbjudna till Tina O’Malleys vackra hem där vi kommer att äta oss mätta på sill, skinka, köttbullar och allt som hör ett svenskt julbord till! Vi måste tyvärr begränsa det till 50 gäster - så först till kvarn... Som vanligt blir vi jätteglada för alla bidrag med janssons, köttbullar, rökt lax och annat gott. En lista på vad som behövs kommer med evite inbjudan men det skadar inte att redan nu börja fundera på vilken favorit du vill dela med dig av. Om du har mat med som Bild: Fotoakuten behöver värmas måste du komma vid 18:30. Plats: Hemma hos Tina O’Malley Serveras: Julmat, öl, vin och glögg Anmälan: Anmäl dig senast den 7 december via evite eller till Ariane Heffernan. Notera att anmälan ar bindande efter den 7/12, vilket innebär att du måste betala även om du skulle få förhinder att komma. Kostnad: medlem och make $30/per person – gäst $35. CHICAGO SVENSK JULGUDSTJÄNST Sön 19 december 16:00 Passa på att uppleva en traditionell svensk gudstjänst ledd av kyrkoherde Philblad från Svenska kyrkan i New York. Julgudstjänsten ersätter morgonjulottan som har hållits den 25 dec tidigare år. 9 Serveras: Ärtsoppa, pannkakor och semlor Anmälan: Till Tina O’Malley, chicago@ swea.org senast den 25 jan Plats: Ebenezer Lutheran Church, 1650 W. Foster Ave., Chicago JULGRANSPLUNDRING Sön 9 jan 2011 14:00-15:30 Dansa ut julen med traditionella svenska julsånger, lekar och fika. Plats: Swedish American Museum, 5211 North Clark, Chicago, www.SwedishAmericanMuseum.org Serveras: Kakor, bullar, saft och kaffe Notera att anmälan för programmen är bindande efter sista anmälningsdag. Det innebär att du måste betala även om du får förhinder i sista minuten! Anmälan: Direkt till museet, (773) 728 8111 eller [email protected] Kostnad: $10 per familj ÅRSMÖTE MED BASAR Tor 27 jan 2011 18:00 Plats: Swedish American Museum, 5211 North Clark, Chicago, www.SwedishAmericanMuseum.org VAD HÄNDER 2011? BETALNING TILL ALLA SWEA EVENEMANG SKER I FÖRVÄG TILL : WWW.PAYPAL.COM KONTO: [email protected] ELLER MED CHECK UTSKRIVEN PÅ ”SWEA Chicago” SOM SKICKAS TILL: Anna Engström Programgruppen jobbar hårt med att planera vårens aktiviteter. Det kommer att bli de traditionsenliga programmen och även några nya aktiviteter. Bl. a kommer vi att fira 30 års jubileum i Chicago! Har du några bra ideer eller förslag på hur vi kan fira det på bästa sätt? Hör av dig till oss. sweachicagoprogram@ gmail.com h ö s t / v i n t e r P R O G R A M 10 v å r f e s t SWEABLADET L ördagen den 22 maj öppnade Kerstin Lack sitt hem för oss Sweor och medföljande för vår årliga vårfest. Vi kunde inte ha varit på bättre ställe! På familjen Lacks garagetak fanns en terass med bar och några bord, där blev vi bjudna på cocktails till att börja med. Efter fördrinken fick vi gå ner i källaren som var uppdukad med vackra dekorationer och levande ljus. Vi njöt i fulla drag av god mat och underhölls med tal från värd och gäster. Ariane Heffernan Gynna våra annonsörer! Säg gärna att du har sett annonsen i SWEAbladet! CHICAGO 11 VÄLKOMMEN NYA MEDLEMMAR: Anna Albinsson-Kaplan Anna Arnvig M E D L E M S N Y T T Annica Bereflod Maria Bergman Marit Lidvall Therese Marchant Frida Rosen Erica Lindstrand Angelica Farzaneh Far VI SÄGER HEJ DÅ TILL: Irma Opperud som flyttat till Sverige och Lynn Howell Wiklander som flyttat till New York Vi säger grattis till Terese Edestam och Kevin Hinchman som den 12 maj fick en dotter, Nora Liv! NY KONTAKTINFORMATION: Sofia Wroblewski VÄLKOMMEN TILLBAKA: Ragnhild Stockenström Ann Farley Åsa Wermelin Pedersen Meddela medlemsansvarig om du har ny adress: Annika Valdiserri 12 B O K T I P S SWEABLADET H är kommer tips på några svenska böcker som jag köpte i somras och tyckte var bra. Det kanske kan vara nåt att önska sig i julklapp från vännerna i Sverige? EL CHOCO av Marcus Lutteman El Choco är den fascinerande sanna berättelsen om en svensk mans kamp för överlevnad i en galen och främmande miljö, om kärlek mot alla odds, och om ett land i uppror. 27-årige Jonas Andersson från Kungälv hade i ett desperat försök att bli av med sina skulder erbjudit sig att göra en affärsresa till Bolivia. Han åkte fast på flygplatsen med nästan tre kilo kokain i väskorna och hamnade på det ökända fängelset El penal de San Pedro, 3 600 meter över havet i Bolivias huvudstad La Paz. Mycket intressant om Sydamerikas fattigaste land och hur systemet fungerar där. 3 SEKUNDER av Roslund och Hellström Vinnare av Svenska deckarakademins pris för årets bästa svenska kriminalroman, 2009! Han lever ett dubbelliv. Ett med en älskad fru och två små pojkar, en familj han vill skydda till varje pris. Och ett annat, hemligt, där han varje dag riskerar att förlora allt. Han tvingas ta makten på ett av Sveriges tyngsta fängelser. På uppdrag av polisen och på uppdrag av maffian. Han inser att han från och med nu är ensam, inte kan lita på någon och att han i det ögonblick han avslöjas blir lika farlig för båda sidor. Han kallar sig Paula och vet att det tar exakt tre sekunder att dö. Spännande deckare om svenska fängelser! HUNDRAÅRINGEN SOM GICK UT GENOM FÖNSTRET OCH FÖRSVANN av Jonas Jonasson Efter ett långt och synnerligen händelserikt liv hamnar Allan Karlsson på det äldrehem han tänker ska bli hans sista anhalt på jorden. Problemet är bara att hälsan vägrar ge vika, och en dag bär det sig inte bättre än att det är dags för honom att fylla tresiffrigt. Pompa och ståt väntar, med kommunalråd och lokaltidning på plats. Ett spektakel så oönskat av Allan att han i stället kliver ut genom fönstret. Därmed är han på rymmen från sitt eget födelsedagskalas. I hastigheten råkar Allan få med sig en väska som han bara skulle vakta ett slag och strax har han både tjuvar och poliser efter sig. En helt galen historia, kan varmt rekommenderas. Jag fnissade mycket när jag läste denna bok! Karin Forsgren LEDIGA JOBB FÖR SWEA INTERNATIONAL INC. Swea international söker just nu: • Skattmästare • Sekreterare • Layoutansvarig för mer information se www.swea.org CHICAGO I början av juni öppnade Ingmari Wahlgren återigen sitt hem för goda mackor och mycket sång. Hennes underbara hus blev fyllt med glada Sweor som åt, drack, och sjöng. Vi såg i år även många nya medlemmar. Det är väldigt trevligt på ett sånt här program som är ett av våra bästa. Ariane Heffernan organisationen swea S WEA är en global ideell förening för svenskor och svensktalande kvinnor som är eller har varit bosatta utomlands. Genom att samla Sweor kring vårt gemensamma språk och vårt svenska kulturarv blir SWEA både en träffpunkt och ett skyddsnät med länkar över hela världen, som gör livet utomlands lättare. SWEA ger stöd vid utflyttning, vid flytt mellan länder samt vid återkomst till Sverige. SWEAs syfte är att värna om det svenska språket, stödja och sprida kännedom om svensk kultur och svenska traditioner, förmedla personliga och professionella kontakter samt etablera nätverk Sweor emellan över hela världen. SWEAs internationella nätverk blir allt viktigare som en betydelsefull resurs för det svenska näringslivet utomlands. SWEA är idag en av de största Sverige främjande ideella organisationerna, vars mångfacetterade aktiviteter är en del av Sveriges ansikte utåt och stärker banden till främmande länder. SWEA stödjer projekt med svensk anknytning samt utbildning genom stipendier. SWEA har ca 8000 medlemmar i ett 80-tal lokalavdelningar i 34 länder på sex kontinenter. Föreningen grundades i Los Angeles 1979 av Agneta NIlsson. Hon har belönats med två kungamedaljer för sina SWEAinsatser samt erhållit utmärkelsen Årets Svensk i Världen 1995 och Årets Svensk Amerikan 2006. SWEA Internationals ordförande sedan januari 2007 är Åsa-Lena Lööf. 13 s o m m a r s o m m a r SWEABLADET 14 F O T B O L L S K V Ä L L J ag heter Anna Engström, kassör i Swea Chicago och jag är en riktig fotbollsfantast. Jag har spelat fotboll sedan jag var 8 år och trots att jag slutat spela i Sverige för länge sedan återupptog jag sporten när jag flyttade till New York 2004. I New York fanns det en organiserad damfotbollsliga med två divisioner och detta var ett enkelt och roligt sätt att träffa nya vänner. Efter flytten till Chicago 2008, och efter jag fått mitt barn så spelar jag numera i ett mixlag varje söndagmorgon i Lincoln Park. När jag hörde att det fanns en svensk tjej, Kosovare Asslani, i Chicagos lag och det dessutom skulle vara en "Swedish Night" med chans att träffa den svenska stjärnan tyckte jag det lät väldigt trevligt. Men, med bara någon vecka kvar så får vi höra att Kosovare hade lämnat laget och åkt hem till Sverige. Orsak: hemlängtan. Tänk om hon bara hade hunnit få kontakt med oss i SWEA. Som tur var så var detta inte någon katastrof. Chicago skulle möta Philadelphia som har två svenska spelare; Sara Larsson och Caroline Seger. Philadelphia hade spelat något bättre än Chicago under säsongen och var i princip redan klara för slutspel. För Chicago såg det dystrare ut och de visste redan att säsongen skulle bli kort. Trots detta ville hemmalaget bjuda publiken på bra spel och och matchen slutade 2-0 till Chicago. Det ska erkännas att det var med tvetydiga känslor som vi hejade på matchen, dels ville vi att Chicago skulle vinna men samtidigt att det skulle gå bra för Sara och Caroline. Antar att det var en bra kompromiss att Chicago vann samtidigt som det var Philadelphia som gick vidare till slutspel och till slut ända till final. En final som spelades och förlorades mot ett lag från Californien med storspelaren Marta som MVP. Marta spelade innan hon flyttade till USA i Umeå under flera säsonger. Efter matchen fick vi gå upp till en privat lokal där vi skulle få träffa de svenska spelarna som så snällt lovat ställa upp trots att de inte spelade för Chicago. Caroline, fick vi reda på, hade dessvärre fått en skada och plåstrades om så det var bara Sara som kom. Som tur var hade vi lite svenskt smågodis till henne så trots förlusten blev hon glad att träffa oss. Vi passade på att få tröjor signerade och pratade med Sara om livet som proffs och skillnader mellan fotbollen i Sverige och USA. För er som vill veta mer om Sara kan läsa hennes blogg på http://sashainphilly.blogg.se/ Vi som var där, jag, Tina O'Malley, Cecilia Grill med familj och Karin Abercrombie med diverse SAMAC medlemmar hade en trevlig och minnesvärd kväll tillsammans. Anna Engström CHICAGO 15 BRÄNNBOLLSMATCH MELLAN SWEA OCH SACC( Svenska handelskammaren i Chicago) D et var en helt underbar höstdag då vi träffades i i Lovlace park, Evanston för att utmana SACC i brännboll. 40 personer deltog i en jämn men spännande match. Alla gav sitt bästa, dundermissar varierades med snygga lyror och frivarv. Till slut lyckades SWEA återigen besegra SACC. Snyggt jobbat SWEA! Självklart bjöds det på god mat och dryck. Grillad korv och hamburgare med alla tillbehör, läsk, kaffe och kakor bjöds efter matchen. Ett stort tack till grillmästaren Ariane som gjorde ett gott jobb vid grillen. Gerd Sjögren satsar på frivarv Tack till alla som var med och jag hoppas attt ni hade lika roligt som jag. Petra McHatten Jörgen Johnsson '!""'%!'' $ ''& !''% " "'' '!""'"%"'! // ''''%' //'$'/'/* )// $#$*'(/./ $// '#"&'!! $$!/ $*#)-/$'/$/,/%%"( $"/#/) $#"/'#(/+ ""/%$#/&*() Nya Sweamedlemmen Therese Marchant med familj b r ä n n b o l l 16 SWEABLADET D et var en kul, intressant, och informationsrik föreläsning av Dr. Edward Lack om hudvård för alla åldrar. h u d v å r d Både de metoder som skyddar huden samt de som man inte ska lägga ut pengar på diskuterades. Kvällen avslutades med ytterligare fler frågor medan vi åt ruccolasallad, vegetarisk lasagne, hembakat bröd, och till slut, äppelstrudel med vispad grädde. Sen, när vi trodde kvällen var slut, kom kronan på verket: varje deltagare fick ta med sej en ”godispåse“ hem med olika prover på olika produkter som reflekterade föreläsningens innehåll! after bathing is wise and protects the skin from premature drying. After the age of 40 a light moisture lotion may be applied to the face in a similar manner. Astringents and antioxidants at a young age tend to produce irritation and have not been proven to prevent later skin aging. Face make-up is as old as antiquity however it is now used as a daytime adornment which defeats its very purpose as daylight causes make-up to look grainy and the wearer looks older as a result. Skin cancer is the most common form of cancer in the world. More than 1 million cases oc- Mariette Ericsson-Weinles SKIN CARE FOR ALL AGES Skin Care For All Ages can be divided into 3 categories: • Self Care • Cancer prevention • Anti-aging techniques After the age of 20 skin starts a long journey of thinning which does not become perceptible for about 30 years if the skin is not abused. After the age of 35 the oil content of the female face begins to decline and the need for replenishment of the face begins. Therefore we can outline skin care beginning in adolescence, changing as a young adult, and changing again as a woman approaches 40 years of age. Skin care begins with washing and the use of soap is best limited to the armpits and groin where apocrine sweat and breakdown materials of bacteria may cause body odor. For most people applying soap to the rest of their body depletes the skin of necessary oils and leads to dry skin – a condition with which those of us who live in Chicago are familiar with. Between the ages of 20 and 40 a moisturizing lotion applied to the body cur in the United States each year and more than 8,000 people die of malignant melanoma. The 2 defenses for skin cancer are prevention and early detection. Sun screens are essential for avoiding over-exposure; however their use has been confused by many unsubstantiated claims of manufacturers. Sunscreens should be applied at least 30 minutes before exposure and must be reapplied every 2 hours thereafter. Common myths include the SPF numbers on the bottles which bear little relationship to efficacy once an SPF of 30 is achieved, and water repellant behavior which is not substantiated by clinical studies. Regardless of the product sun screens must be re-applied every 2 hours in order to maximize effectiveness. The hazards of smoking are well known and in the skin the habit damages collagen and elastic tissue making the skin more susceptible to ultraviolet radiation. It may have a cancer caus- CHICAGO ing effect by itself as well. Anti-aging skin care begins with a selfhelp program of cleansing with emollients and applying light moisture lotion. The use of astringents is controversial at best and probably should be used only to increase absorption of active chemicals prescribed by your dermatologist. Alpha-hydroxy acids are very valuable to treeat aging skin as they regulate cell turnover .Topical vitamin A is the only antioxidant that has been proven to show clinical improvement in skin texture and composition and the only antioxidant that has been shown to prevent skin cancer. As the face ages it narrows by up to 20% giving one a long and shrunken appearance. Soft tissue fillers can reduce many of these problems and have the added benefit of revitalizing skin. Lasers are wonderful but chemical peels have been used for more than 2,000 years and lasers have only been around for 50 years. Most women benefit from chemical peels and some women benefit from laser rejuvenation. Much of skin care is common sense and the avoidance of abuse. Taking the time to think about how you take care of yourself is a self-fulfilling prophesy. Edward Lack , MD 17 h u d v å r d 18 SWEABLADET R eceptet på Mariettes goda vegetariska lasagne som hon serverade på Dr. Edward Lacks föreläsning kommer efter flera förfrågningar här! r e c e p t BUTTERNUT SQUASH LASAGNA cirka 12 portioner totalt (6 per form) det täcker ostblandningen, och så ytterligare marinarasås så att squashen täcks. Ta lasagneplattor igen och lägg över såsen, sedan ett lager marinara sås och sprid till sist litet riven Parmesan över såsen. Spreja en bit folie med non-stick sprej som är tillräckligt stor för att täcka bakpannan. Täck sedan bakpannan helt med folien. NOTERA: Detta recept är skrivet för att delas mellan 2 st 8x8 bakformar. Beskrivningen av hur lasagnen sätts ihop är alltså för halva mängden av ingredienserna. Upprepa proceduren med panna nummer 2. Ugnstemperatur: 375 F *Lättaste preparationen av squashen är följande: skär av varje ände av squashen, skär den sen i hälften på längden, ta ur fröna, och lägg den med skalet upp på en bakplåt som täckts med folie och sprejats med non-stick sprej. Sätt sedan in plåten i ugnen och rosta den i 400 grader, cirka 45-55 minuter beroende på tjockleken av squashen. Squashen är färdig om en kniv går lätt att sticka in genom köttet. Ta ur pannan med squashen ur ugnen och, när den svalnat, gröp ur köttet med en sked. 3 cups chopped onion 10 cups fresh spinach 3 ounces shredded Asiago (or use a sharp provolone if preferred) 1/2 cup chopped fresh flat-leaf parsley (aka Italian parsley) 1 teaspoon salt 1/2 teaspoon freshly ground black pepper 2 large eggs 1 (15 ounce) carton non-fat or low-fat cottage cheese (keso) 1 (15 ounce) carton fat-free ricotta cheese 3 cups butternut squash* 6 cups Marinara Sauce** 12 regular lasagna noodles (or use oven-ready if you prefer) 1 cup (4 ounces) grated fresh Parmesan cheese Bryn löken i ca 4 minuter eller tills den är mjuk i en stor stekpanna som sprejats med non-stick sprej. Tillsätt spenaten, bryn ca 1 1/2 minut tills den har mjuknat. Blanda ost, persilja, salt, peppar, ägg, keso, och ricotta i en skål. Ta en av formarna och bred ut marinarasås så att det täcker botten. Lägg ett lager lasagneplattor över såsen, plattorna skall inte läggas över varandra. Bred ut 1 cup ostblandning så att det täcker lasagneplattorna. Bred sedan ut ett lager av den rostade squashen så att Baka lasagnan i 30 minuter. Ta sedan bort folien och fortsätt att baka 30 minuter. **Marinarasås 1 tablespoon olive oil 3 garlic cloves, minced 1/4 cup chopped fresh basil 2 tablespoons chopped fresh parsley 2 tablespoons chopped fresh or 2 teaspoons dried oregano 2 teaspoons balsamic vinegar 1/8 teaspoon salt 1/8 teaspoon pepper 1 (28 ounce) can stewed tomatoes, undrained 1 (28 ounce) can crushed tomatoes, undrained Hetta oljan i en stor panna och tillsätt vitlök, basilika, persilja, och oregano, bryn cirka 1 minut med omrörning. Rör i vinägern och resten av ingredienserna. Minska värmen och låt puttra cirka 10 minuter. Mariette Ericsson-Weinles CHICAGO 19 SWEA I ETT NÖTSKAL Har du nån gång fått frågan: VAD ÄR SWEA för nåt? här är svaret: SWEA är ett GLOBALT NÄTVERK med ungefär 8000 svenska kvinnor i 74 avdelningar och 34 länder. Vi är den största Sverigefrämjande organisationen uxtanför Sverige och vårt syfte är att sprida svensk kultur och tradition. SWEA ger donationer och stipendier på cirka 2 miljoner kronor per år. SWEA är en icke vinstdrivande ideell organisation som utgör ett nätverk och skyddsnät för svenska kvinnor utomlands och ett starkt stöd för den svenska industrin ute i världen. THE BIG APPLE Du har säkert hört New York kallas för The Big Apple, men vet du varifrån uttrycket kommer? Historierna är många, här följer en av de mest populära: För att undvika giljotinen flydde i början av 1800-talet en vacker fransyska med namnet Mlle. Evelyn Claudine de Saint-Évremond till New York. Det tog inte lång tid innan hon öppnade en omåttligt populär bordell på 142 Bond Street, belägen i en av dåtidens mest exklusiva områden. Bordellen var inte bara ett kärleksnäste utan fungerade också som en lokal för eleganta middagar, spel och samtal. Efter ett tag gav New Yorkborna Evelyn det bibliska namnet Eve, den engelska motsvarigheten till Eva. Detta roade henne och på skoj började hon kalla sina vackra sällskapsflickor för "my irresistable apples", mina oemotståndliga äpplen. Allt som oftast kunde man sedan höra innefolket säga sig vilja "have a taste of Eve's apples" då de refererade till Evelyn's kärlekstempel. Sant eller inte, det låter som en godtagbar förklaring! Gynna våra annonsörer! Säg gärna att du har sett annonsen i SWEAbladet! Looking for that special Swedish food Item? We can help! Call 312-593-2942 www.swedishdeli.com b r a a t t v e t a SWEABLADET 20 Styrelse: s w e a i n t e r n a t i o n a l Ordförande Vice ordförande Grundare Reg.ordf. VAME Reg.ordf. MAME Reg.ordf. OAME Reg.ordf. VEMA Reg.ordf. MEMA Reg.ordf. OEMA Reg.ordf. Asien E post: Åsa-Lena Lööf Elisabeth Alsheimer Agneta Nilsson Annette Åsberg Tina Klintmalm Margaretha Talerman Monica Haglund Ann Winstanley Ingrid Westin Madeleine Svensson president(at)swea.org vicepresident(at)swea.org founder(at)swea.org vame(at)swea.org mame(at)swea.org oame(at)swea.org vema(at)swea.org mema(at)swea.org oema(at)swea.org asien(at)swea.org Övriga Befattningar: Biträdande viceordf Sekreterare Vice sekreterare Skattmästare Vice skattmästare Fondförvaltare Juridisk rådgivare Speciell rådgivare Administratör Kansliassistent Webbredaktör Redaktör Swea-Nytt Redaktör Forum Annonschef, PR Annonsansvarig: Europa Amerika SWEA Guiden Maude Vännman Barbro Westin Maria Ekman Anita Rhodes Britt Marie Woods Kerstin Eriksson-Splawn Gita Paterson Christina Moliteus Sofia Fransson Krall Helena Litwak Li Thornton Sonnie Waldemarsson Eva Malm assvicepresident(at)swea.org secretary(at)swea.org vicesecretary(at)swea.org treasurer(at)swea.org vicetreasurer(at)swea.org kerstin(at)wealthbydesignonline.com office(at)swea.org molicom(at)aol.com office(at)swea.org office(at)swea.org webmaster(at)swea.org sweanytt(at)swea.org editor(at)swea.org advertising(at)swea.org Jeanette Setterhag Monica Rabe adseurope(at)swea.org adsamerica(at)swea.org info(at)sweaguiden.com Webbadress: SWEA International www.swea.org CHICAGO S WEA International delar vid den årliga Sverigemiddagen ut tre stipendier. Swea Litteraturstipendium, Agneta och Gunnar Nilssons stipendium för studier av interkulturella relationer och Sigrid Paskells stipendium i scenkonsterna. SWEA Litteraturstipendiet 2010 Sabine Stölting är doktorand vid universitetet i Freiburg i södra Tyskland, och kommer att använda stipendiet på 10 000 dollar för forskning om svenska talpjäser med musik under 1800-talet. Sabine kommer att lägga fram sin avhandling inom kort. Mellan 1830 och 1850 spelades omkring 1500 pjäser på Stockholms scener, ofta med inslag av sång och kupletter. Det var en populär kultur yttring som sällan eller aldrig har ställts i fokus. Sabine Stöltings banbrytande och väl strukturerade pionjärarbete med att leta upp svåråtkomligt källmaterial kommer att bereda väg för framtida forskning på detta område. Hennes intresse för svensk kultur började i skolan med en önskan att kunna läsa Astrid Lindgrens böcker på originalspråket. Agneta och Gunnar Nilssons Stipendium för studier av interkulturella relationer Zahra Bayati är doktorand vid Institutionen för pedagogik och didaktik vid Göteborgs Universitet och arbetar på sin avhandling “Konstruktion och rekonstruktion av etnicitet i lärarutbildningen i ett interkulturellt perspektiv och dess konsekvenser för en hållbar samhällsutveckling.” Hon har levt med det ämnet i hela sitt liv och även under många år som frivillig barn- och ungdomsfriluftsledare i Angered utanför Göteborg; ett område med stor etnisk mångfald. Genom sitt avhandlingsarbete vill Zahra Bayati 21 medverka till att uppmärksamma mänskliga villkor och möjligheter i dagens globaliserade värld. Zahra Bayati kommer att använda stipendiet till att bekosta sin möjlighet till forskning vid Charles Sturt University i Australien. Zahra Bayati är uppväxt i en förort till Teheran, där hon flera gånger under sin skolgång fick hoppa över årskurser. Som 16-åring var hon den yngsta som det året kom in på Biologiutbildningen på Teherans Universitet. Hon läste hela utbildningen, men när hon skrev sitt examensarbete blev det kulturrevolution i Iran och universiteten stängdes. Hon fick inte ta sin examen, på grund av sin kritik mot regimen. Hon flydde till Sverige med sin son 1987 då hennes och familjens säkerhet var i fara. Sverige är ett land som för årets interkulturella SWEA-stipendiat är knutet till många positiva värderingar som demokrati, jämställdhet och frihet. Sigrid Paskells stipendium i scenkonsterna Shima Niavarani var fyra år när hon kom till Sverige från Iran och nu 20 år senare är hon på väg att bli en av landets intressantaste och mest mångsidiga skådespelerskor. För ett par år sedan stack hon ut hakan rejält med sin egen uppsättning “Shima Niavarani är en Übermensch” där hon visade sin musikalitet och slog ett slag för “alla dom som känner sig tjocka, bortvalda och stumma”. Hon har sjungit opera i flera år, gestaltat Drottning Kristina och Gilda, haft 8 premiärer på Uppsala stadsteater under loppet av 2 år och lovordats i all upptänklig press. Nu tack vare SWEA stipendiet skall hon göra en efterlängtad researchresa till New York. Shima planerar att delta i workshops och sätta sig in i branschsystemet. Hon ser fram emot att få bli undervisad och möta artister i New York som liksom Shima är soloartister, producenter och ensemble medlemmar på stora scener. Det hoppas hon skall ge inspiration och nya infallsvinklar. å r e t s s t i p e n d i a t e r SWEABLADET 22 SWEA Lokalavdelningar: S W E A I N T l R E G I O N e r REGION VÄSTRA AMERIKAS (VAME) Arizona Ellinor Ellefson Hawaii Monika Yarbrough Las Vegas Marita Kingman Los Angeles Margaretha Laseen Orange County Helena Gagne San Diego Sofia Fransson Krall San Francisco Camilla Podowski Seattle Ia Dübois Vancouver Lena Normén-Younger REGION MELLERSTA AMERIKAS (MAME) Austin Sandra Metoyer Chicago Tina O'Malley Dallas Carina Randolph Denver Pernilla Råvik Johnsson Florida, South Filippa Leijonhufvud Reading Houston Margret Kollén Michigan Christina Mai Minnesota Malin Symreng New Orleans Kicki Casano Toronto Britt-Marie Christoffersson REGION ÖSTRA AMERIKAS (OAME) Atlanta Camilla McKinney Boston Maria Manse New Jersey Birgitta Odqvist New York Gun Elisabet Dronge North Carolina Sofie Lofors-Läck Philadelphia Karin Waltzman Virginia Beach Marie Hagberg Washington DC Cecilia Browning REGION VÄSTRA EMA (VEMA) Barcelona Margaretha Bernsten-Persson Costa Blanca Gunilla Westerlund Göteborg Ann Robertzon Holland Barbro Hilwig-Sjöstedt Irland Erika Tiefensee Lissabon Agneta Blomquist London Ulla Hising Mallorca Britt Marie Ericson de Batle Marbella Rose-Marie Wiberg Oslo Monica Olsson South Africa Marie Wiberg Telemark Ulrika Gyllenhammar REGION MELLERSTA EMA (MEMA) Belgium Ewa Nordström Berlin Kristina von Wrede Frankfurt/ Heidelberg Anita Kasper Israel Gunilla Minzari Köln/Bonn Luxemburg Malmö Milano Paris Rimini Rivieran Rom Tunisien Örestad Susanna Meyerson Anna Andersen Ingrid Hanell Karlsson Eva Brandel Svanteson Ann-Sofie Cleverstam-Wikström Lena Djuplin-Brolli Elisabeth Carrick Katarina Berglund-Vespa Jamila Assel Siv Arvelid REGION ÖSTRA EMA (OEMA) Athens Birgitta Koniali Budapest Karin Schulz Dubai Pernilla Axberg-Karlsson Genève Eva Törnqvist Istanbul Birgitta Kurultay Moskva Anna Gustafsson Bril München Erika Sundström Stockholm Josephine Carlsson Västerås Pia Edstam Warszawa Anna Nordström Wien Eva Jurkowitsch Zürich Anna Seefeldt REGION ASIEN Bangkok Beijing Hong Kong Japan Kuala Lumpur Perth Seoul Singapore Berit Radencrantz Vivi Fonsmark Karin Gibson Nyqvist Jeanette Steenbrink Maria Kjellberg-Harkins Birgit Höjer Anna-Karin Dahl Ingela Carlsson EMA= Europa, Mellanöstern, Afrika Amerikas=Nord-, Mellan- och Sydamerika Kansliet SWEA International Inc. 552 S. El Camino Real Encinitas, CA. 92024 USA +1 760 – 942 1100 [email protected] CHICAGO 23 D en efterlängtade,traditionella räkfesten hos Tina Schmidt var ännu en gång en stor succé. Det blev rekord i antal gäster i år vilket var speciellt kul, 50 Sweor njöt av svenska räkor i mängder, det var en riktig räkfrossa! Till räkorna serverades bröd, goda ostar och förstås vin. Stämningen var hög och hjärtlig och det var trevligt att umgås med Sweor i alla åldrar. Efteråt bjöds det på kaffe och hembakad tårta, mums. Tusen tack till Tina Schmidt för ytterligare en lyckad räkfest. Petra McHatten r ä k f e s t e n SWEDISH WOMEN’S EDUCATIONAL ASSOCIATION Nästa nummer av SWEA bladet kommer i april 2011!
© Copyright 2024