Äta i °Karlstad Eat in °Karlstad Detta är en smart liten guide som du kan använda när du letar efter ett matställe som passar just dig. Här listas adresser, kontaktinformation och en kort beskrivning av alla restauranger, caféer, barer, pubar och pizzerior som finns i Karlstad. This is a handy little guide that you can use when you’re looking for an eatery that suits your taste. It lists addresses, contact information and a brief description of all the restaurants, cafes, bars, pubs and pizzerias located in Karlstad. Restauranger / Restaurants 3 Kök Gustaf Lovéns gata 9, +46 (0)54-15 00 20 www.3kok.se Restaurang belägen vid Inre Hamn som serverar genuin svensk mat / Genuine Swedish food next to Inre Hamn in the centre of Karlstad. Agapi Drottninggatan 7, +46 (0)54-18 00 05 www.agapimou.se Grekisk matkärlek mitt i centrum / Greek restaurant in the centre of Karlstad. Ankdammen Inre Hamn, +46 (0)54-18 11 10 www.ankdammen.nu Sommarkrog med stor uteservering vackert belägen i Inre Hamn / Summer-restaurant with a large open-air restaurant beautifully situated next to Inre Hamn. Barbros Brygga Inre Hamn, +46 (0)54-15 93 50 www.barbrosbrygga.se Vackert beläget vid Inre Hamn i centrala Karlstad / Beautifully situated next to Inre Hamn. Bistro Borgmästarholmen Sandbäcksgatan 6 +46 (0)54-776 45 00, www.scandichotels.se Scandic Hotel Klarälvens restaurang med utsikt över Klarälven / The restaurant of Scandic Hotel Klarälven viewing River Klarälven. Blå Restaurang och Bar Kungsgatan 14 +46 (0)54-10 18 15, www.bla.nu À la carte restaurang i centrala Karlstad / À la carte restaurant in the centre of Karlstad. Br. Olssons Elektriska Drottninggatan 21 +46 (0)54-15 64 54, www.olssonselektriska.se Ett folkvänligt bistro-brasserie byggt på en delikat elektroteknisk-nostalgiromantik / Bistro and brasserie with a nostalgic touch. Båten Älvgatan 4, +46 (0)54-10 11 63 www.baten.wordpress.com À la carte och lunchrestaurang i en flytande miljö, omskrivna i White Guide / À la carte and lunch restaurant on water in the centre of Karlstad, recommended in White Guide. Café Artist Norra Strandgatan 9-11 +46 (0)54-776 47 07, www.scandichotels.se Serverar både svenska klassiker och internationella favoriter / Offers both Swedish classics along with international favorites. Cazanova Lounge & Bar Kungsgatan 16 +46 (0)54-10 09 50, www.cazanova.se Italiensk restaurang med äkta italiensk mat / Italian restaurant with genuine Italian food. Ditt Matställe Lagmansgatan 10, +46 (0)54-18 50 30 www.dittmatstalle.se Hemlagad mat och salladsbuffé varje vardag / Homemade food and salad buffet every weekday. Drott Bar Järnvägsgatan 1, +46 (0)54-10 10 10 www.drotthotel.se Restaurang och bar vid Hotell Drott / Restaurant and Bar at Hotell Drott in the centre of Karlstad. Fontana Di Trevi Järnvägsgatan 8, +46 (0)54-21 05 00 www.ditrevi.se Italiensk restaurang med à la carte och pizzameny / Italian restaurant with à la carte and pizza. Frost Östra Torggatan 6, +46 (0)54-18 06 40 www.restaurangfrost.se Lunch och à la carte restaurang / À la carte and lunch restaurant in the centre of Karlstad. Glada Ankan Kungsgatan 12, +46 (0)54-21 05 51 www.gladaankan.nu Restaurang och pub med blandad meny / Restaurant and Pub with mixed menu in the center of Karlstad. Grön Ko Stadsträdgården Köpmannagatan 2/Tullhusgatan 4, +46 (0)54-15 02 10, www.gronko.se Lunchrestaurang och butik med ekologiskt och närproducerat / Lunch restaurant with locally produced ecological food. Guld Apan Östra Torggatan 15, +46 (0)54-10 15 00 www. guldapan.nu Bar med fokus på öl, vin, delikatesser och musik / Bar focusing on beer, wine, delicacies and music. Happy Kitchen Östra Kanalgatan 2, +46 (0)54-15 84 80 www.happykitchen.eu Här serveras sushi, fisk och skaldjur / Mainly offers sushi but also fish and shellfish. Harrys Kungsgatan 16, +46 (0)54-10 20 20 www.harrys.se Restaurang med husmanslunch, pubmeny och à la carte / Restaurant, pub menu and à la carte. Kebab House Västra Torggatan 7, +46 (0)54-15 08 15 www.kebabhousekarlstad.se Pizza, kebab, nachos, pasta och à la carte / Pizza, kebab, nachos, pasta and à la carte. Café August Kanikenäsholmen, +46 (0)54-21 77 47 www.cafeaugust.se Café & restaurang i vacker miljö med Vänerutsikt och gästbrygga / Café and restaurant in beautiful surroundings with a view over Lake Vänern and a guest landing-stage. Kinoko Sushi Bar Fredsgatan 3 B, +46 (0)54-21 82 88 Sushi-bar / Sushi-bar in the centre of Karlstad. Cava 42 Karlagatan 42, +46 (0)54-22 22 10 www.nojesfabriken.se Nöjesfabrikens egen boqueria som serverar spanska tapas / Spanish tapas in Karlstad. Kitchen & Table Västra Torggatan 2, +46 (0)54-100 230 www.kitchenandtable.se Inspiration av Manhattan med lokala råvaror / Food with inspiration from Manhattan. 2 Restauranger forts. / Restaurants cont. Koriander Västra Torggatan 10, +46 (0)54-21 00 54 www.korianderkarlstad.se Restaurang och bar med uteterass på taket sommartid / Restaurant and Bar with an open-air restaurant on the roof. Legends Grill & Bar Drottninggatan 4 +46 (0)54-770 55 00, www.scandichotels.se Middag eller cocktail på hotell Scandic Karlstad Citys restaurang / Dinner and cocktails in the restaurant at Scandic Karlstad City Hotel. Lilla Sicilien Drottninggatan 7, +46 (0)54-15 55 20 www.lillasicilien.se Italiensk restaurang som serverar pizza, pasta, sallader och à la carte / Italian restaurant offering pizza, pasta, mixed salad and à la carte. Maché Västra Torggatan 16, +46 (0)54-21 53 53 www.mache.nu Gör din egen sallad av KRAV-märka råvaror. Även varma rätter / Make your own salad at MaChé. Also serves warm dishes. MIC grillen Järnvägsgatan 14, +46 (0)54-15 20 10 www.mitticity.com Ligger i Mitt i City gallerians foodcourt / Located in the Mitt i City mall food court. Miró Järnvägsgatan 14, +46 (0)54-17 04 40 www.konsumvarmland.se Serverar svensk husmanskost, kaffe och kaffebröd / Serves traditional Swedish food, coffee and pastries. Mongolian Steakhouse Nygatan 14 +46 (0)54-15 15 80 Mongolisk restaurang som erbjuder plockbuffé och à la carte / Mongolian buffet and à la carte menu. My Thai Drottninggatan 22, +46 (0)54-15 16 30 Thairestaurang i centrala Karlstad / Thai kitchen in the central part of Karlstad. Nya Peking Drottninggatan 1, +46 (0)54-15 64 06 Specialiserad på kinesiska och taiwanesiska rätter / Specialized in Chinese and Taiwanese courses. Manna Vikengatan 8, +46 (0)54-15 11 12 www.mannarestaurang.com Japanska och koreanska maträtter, sushi och även lunch / Japanese and Korean dishes. Nya Via Appia Järnvägsgatan 14, +46 (0)54-24 06 00 www.nyaviaappia.se Restaurang i tre olika plan med bl.a. medelhavstema / Restaurant in three different floors with among other things Mediterranean courses. Mezze restaurang och bar Västra Torggatan 4 +46 (0)54-15 97 88, www.mezze.se Turkisk restaurang med lunch och à la carte i 15-huset/ Turkish restaurant with both lunch and à la carte. Pace Östra Torggatan 8, +46 (0)54-18 01 80 www.pacekarlstad.se À la carte restaurang i centrala Karlstad / À la carte restaurant in the centre of Karlstad. 3 Restauranger forts. / Restaurants cont. Papilio Kungsgatan 14, +46 (0)54-15 89 00 www.papilio.nu Säsongsinspirerad meny i intim miljö / Seasonal food in a intimate setting. Sandys Tingvallagatan7, +46 (0)54-15 11 00 www.sandys.se Freshfood med submarines, sallader och pasta / Fast food with quality, baguettes, salads, warm pasta. Plaza Västra Torggatan 2, +46 (0)54-10 02 00 www.clarionplaza.se Influenser från det värmländska köket till det internationella / Influences from the provincial Värmland kitchen to the international one. Savoy Bistro Västra Torggatan 1, +46 (0)54-15 66 40 www.savoy-karlstad.se Serverar husmanskost, tapas och afternoon tea / Serves cooked meals, tapas and afternoon tea. Restaurang Chaplin Karlsgatan 22, +46 (0)54-10 10 03 Restaurang och pub i stadsdelen Herrhagen / Restaurant and Pub in the quarters of Herrhagen. Sushi Koya Låglandsgatan 1A, +46 (0)54-56 68 68 sushikoya.netne.net Sushi-bar strax utanför centrala Karlstad / Sushi-bar just outside the centre of Karlstad. Restaurang Emilia Höjdgatan 3, +46 (0)54-67 00 00 www.gustaffroding.se À la carte-restaurang på hotell Gustaf Fröding / À la carte restaurant at the Gustaf Fröding Hotel. Sushi Yama Järnvägsgatan 14, +46 (0)54-21 25 00 www.sushiyama.se Sushi i gallerian Mitt i City / Sushi restaurant in the shopping mall Mitt i City. Restaurang Freden Tingvallagatan 15 +46 (0)54-21 17 92, www.freden.nu Svensk husmanskost och à la carte / Swedish plain food along with à la carte. Söta grodan Drottninggatan 27, +46 (0)54-18 58 40 Lunchservering och café ovanpå Åhléns / Cafeteria with plain food and café in Åhléns department store. Restaurang Munken Västra Torggatan 17 +46 (0)54-18 51 50, www.restaurangmunken.se Karlstads äldsta byggnadsverk med allt från lunch till à la carte / The oldest building in Karlstad, offering everything from lunch to à la carte. Restaurang Pizzeria Napoli Nygatan 2 +46 (0)54-15 51 31, www.restaurangnapoli.se Pizza och à la carte / Offers both pizza and à la carte. Restaurang Sayang Malaysia Rudsvägen 24 +46 (0)54-18 29 30 Här serveras asiatisk mat som även kan fås som takeaway / Serves Asian cuisine, also available as take away. Restaurang Skutbergsgården Skutberget +46 (0)54-202 19 25 Lunchbuffe alla vardagar, mini à la carte på helger / Lunch buffees weekdays, mini à la carte on weekends. Restaurang Slussen Kungsgatan 6, +46 (0)54-21 39 51 Lunchrestaurang med stort vegetariskt utbud / Lunch restaurant offering a large range of vegetarian dishes. Restaurangen Nöjesfabriken Karlagatan 42 +46 (0)54-22 22 00, www.nojesfabriken.se Bar & restaurang i nöjesanläggning / Bar & restaurant situated in an amusement-establishment. Ristorante Alfie Västra Torggatan 19 +46 (0)54-21 62 62, www.alfie.se Italiensk restaurang som serverar à la carte och pizza / Italian restaurant offering à la carte and pizza. Royal Bleu Våxnäsgatan 3, +46 (0)54-18 27 77 www.royalbleu.se Restaurang, pizzeria och pub strax utanför centrum i stadsdelen Klara / Restaurant, pizza parlor and pub in the quarters of Klara nearby the city centre. 4 Tain Loon Östra Kanalgatan 8, +46 (0)54-21 40 61 Kinesisk restaurang i stadsdelen Haga strax utanför centrum / Chinese restaurant in the quarter of Haga next to the Barge Canal. Taj Mahal Östra Torggatan 8, +46 (0)54-21 34 40 www.restaurangtajmahal.se Indisk restaurang belägen ett stenkast från Stora torget / Indian restaurant located near Stora torget. Tempel Kungsgatan 18, +46 (0)54-21 95 95 www.tempelkarlstad.se Restaurang, bar och nattklubb / Restaurant, bar and nightclub. Texas Longhorn Karlbergsgatan 4, +46 (0)54-15 33 20 www.texassmokehouse.se Kolgrillen i centrum med inspiration från Texas, brunch på helger / Coal-grilled food with inspiration from Texas. Thai Aroy Jakthornsgatan 100, +46 (0)54-83 14 91 Thailändsk restaurang I stadsdelen Kronoparken / Thai restaurant in the city part called Kronoparken. The Rock bar Karlstad Järnvägsgatan 6 +46 (0)54-15 19 10 www.facebook.com/TheRockBarKarlstad À la carte restaurang / À la carte restaurant. Tiffany´s Västra Torggatan 19, +46 (0)54-15 33 83 www.tiffanys.se Franskinspirerad gourmetrestaurang i centrala Karlstad / Gourmet restaurant inspired by the French kitchen. Tom-Yam Drottninggatan 35, +46 (0)54-18 51 00 www.tom-yam.se Thailändsk restaurang som även har take-away / Thai restaurant with take away. Restauranger forts. / Restaurants cont. Travrestaurangen Färjestad Travbana +46 (0)54-29 20 25, www.farjestadstravet.se À la carte-meny och även cafeteria / À la carte menu as well as cafeteria. Vilmas Östra Torggatan 1, +46 (0)54-15 30 70 www.vilmas.nu Sallader, soppor, varmrätter, varma mackor / Salads, soup, main dishes and French toast. Valfrids krog Östra Torggatan 8, +46 (0)54-18 30 40 www.valfrids.se Svensk mat, färsk pasta, kött, fisk och vilt / Restaurant offering Swedish food, fresh pasta, meat, fish and wild games. Wok Kitchen Järnvägsgatan 14, +46 (0)54-19 01 19 www.wokkitchen.se Wokade rätter med smaker från fjärran östern / Stir-fried dishes with flavors from the far East. Vero Järnvägsgatan 9, +46 (0)54-18 75 80 www.vero.nu Mysig källarlokal med uteservering på innergård / Cozy basement premises with an open-air restaurant in the yard. Zest Norra Strandgatan 17, +46 (0)54-18 23 10 Raw food och ekologisk mat / Ecological food & raw food. Bar & Pub Snabbmat / Fast food Bishops Arms Kungsgatan 22, +46 (0)54-29 30 20 www.bishopsarms.com Pub vid Klarälven med pubmeny och stort ölutbud / Pub at the river Klarälven with a pub menu and a generous choice in beer. Klaraviksgrillen Våxnäsgatan 21, +46 (0)54-10 07 77 Gatukök med kebab och pizza på Romstad / Kebab and pizza in the quarters of Romstad. Jaguar Kungsgatan 14, +46 (0)54-18 00 72 www.jaguarnattklubb.se Pubmeny måndag till lördag. Nattklubb på helger / Pub menu Mon-Sat. Night club at the weekends. O’Learys Drottninggatan 14, +46 (0)54-21 85 00 www.olearys.se Sportsbar med mycket grillat på menyn / Sports bar with grilled food on the menu. Pitcher´s Kungsgatan 12, +46 (0)54-18 03 00 www.pitchers.se Pub i brittisk miljö med pubmeny, stort antal fatöl och maltwhiskey / Pub in a British setting with pub menu, a generous choice in draught beer and malt whiskey. Sibylla Hämträtter Östra Torggatan 7 +46 (0)54-21 02 25 Gatukök med mat för avhämtning i centrala Karlstad / Hamburger and hot-dog stand with take away in the centre of Karlstad. Tam Hrap Thai Vikengatan 19, +46 (0)54-15 43 22 www.tamhrapthai.se Gatukök med thaimeny, även lunch / Thai stand in the quarters of Viken. Timmys Gatukök Älvgatan 2, +46 (0)54-18 16 61 Traditionellt gatukök intill älven och Residenset i centrala Karlstad / Traditional hamburger and hot-dog stand next to the western river arm and the Governor’s residence in the centre of Karlstad. Tables Västra Torggatan 15, +46 (0)54-10 11 25 www.tables.se Restaurang, pub och biljard vid Stora torget / Pool café with pub menu located at Stora torget. The Leprechaun Östra Torggatan 4, +46 (0)54-18 25 50, www.theleprechaun.se Irländsk restaurang och pub med à la carte / Irish restaurant and Pub with a la carte. 5 Caféer / Cafes Bibliotekskaféet Västra Torggatan 26 +46 (0)54-540 69 03, bibliotekskafeet.kvartersmenyn.se Smörgåsar, bakverk och lunch ett stenkast från centrum / Sandwiches, pastries and lunch a stone’s throw from the centre of the city. Café Första Station Karlstad Centralstation, Hamngatan, +46 (0)54-14 33 67 Sallader, smörgåsar, kaffedrinkar och kaffebröd / Salads, sandwiches, coffee-drinks, buns and cakes. Café Klara’s Våxnäsgatan 3, +46 (0)54-18 44 40 www.cafeklaras.com Här serverar ciabattas och fräscha, matiga sallader samt fika i olika former / Here serves ciabatta, fresh salads and coffee bread in various forms. Café Louise Drottninggatan 15, +46 (0)54-444 04 11 15-Husets café med kaffe och bakelser / The mall 15-Husets café with coffe and pastries. Café Råtorp Råtorpsvägen 22, +46 (0)54-57 19 00 www.caferatorp.se Hembageri och caféservering med egen brygga vid Klarälvens strand / Local bakers and café with private landing-stage. Café Slusswakten Västra Kanalgatan 2 +46 (0)54-18 70 50 Café i slussvaktarstugan vid Pråmkanalen / Café in the former Lock-keeper’s Cottage by the Barge Canal. Carli Choklad Järnvägsgatan 3, +46 (0)54-15 02 40, www.carlichoklad.se Egen tillverkning av praliner och italiensk glass / Handmade chocolate pralines and italian ice cream. CGC serveringen Drottninggatan 17, +46 (0)54-21 59 60 Café i klädbutiken CGC vid Soltorget / Café in the department store CGC next to Soltorget. Espresso House Drottninggatan 22 +46 (0)10-510 11 97, www.espressohouse.com Coffee shop med kaffebröd från eget bageri / Coffee shop with pastries from own bakery. Farbror Melkers Coffee Shop Järnvägsgatan 2 +46 (0)54-15 19 20 Café i centrala Karlstad som inriktar sig på kaffedrinkar / Café in the centre of Karlstad concentrating on coffee drinks. Kaféet i Naturum Värmland Mariebergsskogen +46 (0)54-540 27 60, www.mariebergsskogen.se Café, utställning och butik i Karlstads stadspark Mariebergsskogen / Café, exhibitions and shop in the City Park. King Creole shop & café Nygatan 8 +46 (0)70-682 14 91, www.elvisklubb.se Nostalgicafé med Elvisprofil / Café with Elvis memorabilia. 6 Mat & Muffins Järnvägsgatan 1, +46 (0)54-21 25 15 Mittemot Centralstationen serveras sallader, pajer och bakelser / Opposite of the railway station salad, pie and pastries are offered. Mollys café Järnvägsgatan 11, +46 (0)54-21 15 95 www.suziepicant.se Franskt café med petita bakelser och macarons samt specialiteter som fransk ekologisk choklad / French cafe with petite pastries and macarons, as well as specialties such as French ecologic chocolate. Mor Emilias kök Alsters Herrgård, +46 (0)54-83 19 82 Husmanskost och bakverk i vacker herrgårdsmiljö med vy mot Vänern / Café in a beautiful country-house surroundings with a view towards Lake Vänern. Nyeds Hembygdsgård Hembygdsvägen 2, Molkom +46 (0)730-77 87 37, www.hembygd.nyed.se Sommarcafé vid Nyeds Hembygdsgård i vacker omgivning / Summer café at Nyeds hembygdsgård. Rosteriet Löfbergsskrapan, Inre Hamn, www.lofbergslila.se Löfbergs Lilas egna kafé och konceptbutik / The coffeemaker’s own café and shop. Sommarcafé i Segerstabyn Segerstads Hembygdsförening, Segerstadbyn, Vålberg, +46 (0)54-54 10 55 Mysigt café i lantlig miljö / Cozy café in the countryside. Swenströmskas Stenugnsbageri Östra Torggatan 16 +46 (0)54-18 44 53, www.swenstromskas.se Här serveras du bröd och fikabröd från eget bageri / Serves bread and pastries from own bakery. Tidens Melodi Västra Torggatan 16, www.tidensmelodi.se Café och en vintagebutik med tonvikt på 1940-, 50- och 60-talet / Coffee shop and a vintage shop with 1940´s, 50´s and 60´s style. Våffelkaféet Spikgården Mariebergsskogen +46 (0)54-540 27 50, www.mariebergsskogen.se Öppen sommartid och här serveras våfflor, varmkorv mm / Opened in the summer season and offers waffles, hot dogs etc. Terrassens Glasseria Mariebergsskogen +46 (0)54-21 08 40, www.kjellobolas.se Unika glasskapelser. Öppet sommartid / Unique ice cream creations. Opened during summer. Värmlands Museum kök & kafé Sandgrundsudden +46 (0)54-701 19 04, www.varmlandsmuseum.se Café med hemlagade bakverk och maträtter / Café with home made pastries and courses. Wayne´s Coffee Tingvallag. 8, +46 (0)54-15 29 29, Västra Torgg. 10, +46 (0)54-15 61 10, Drottningg. 18, +46 (0)54-15 14 60 Kaffe, bakverk, sandwiches, bagels och sallader / Coffee, pastry, sandwiches, bagels and salads. Pizza Antep Kebab Drottninggatan 35 +46 (0)54-21 69 69 Lambergets Pizzeria Tulegatan 4 +46 (0)54-85 35 60 Denis Grill & Pizzeria Stenhagsgatan 12 +46 (0)54-56 50 61 Mama Rosa Signalhornsgatan 14 +46 (0)54-83 51 14 Gino´s Pizza Drottninggatan 14 +46 (0)54-21 83 00 Norrstrands Pizzeria Lagmansgatan 7 +46 (0)54-18 21 90 Don Peppino Pizzeria Petersbergsgatan 23 C +46 (0)54-56 08 88 Nya Bellevue Pizzeria Döbelnsgatan 2 +46 (0)54-56 31 13 Färjestads Krog & Pizzeria Färjestadsvägen 40 +46 (0)54-15 00 04 Nya Flamingo Pizzeria Hagaborgsgatan 8 +46 (0)54-15 84 63 karlstad.nyaflamingo.se Kronoparkens Pizzeria Signalhornsgatan 56 +46 (0)54-83 28 26 Kvarnens Pizzeria Älvdalsgatan 4a +46 (0)54-15 16 64 www.kvarnenspizzeria.com Pizzeria 91:an Horsensgatan 3 +46 (0)54-83 28 83 karlstad.pizzeria91:an.se Restaurang Pizzeria Metropol Rudstorget 18 +46 (0)54-15 00 67 Pizzeria Akuten Rosenbadsgatan 32 +46 (0)54-18 18 24 Restaurang Pizzeria Vedugnen Rudsvägen 38 +46 (0)54-18 18 00 www.vedugnen.se Pizzeria Florens Sågverksgatan 18 +46 (0)54-85 06 85 Råtorp Pizzeria Råtorpsvägen 53 +46 (0)54-57 12 57 Pizzeria Italiana Jössegatan 9 +46 (0)54-18 18 26 Skåre Pizzeria Restaurang Granlidsvägen 4 +46 (0)54-53 12 22 Pizzeria Restaurang Rimini Norra Allén 2a +46 (0)54-21 66 43 Sofia´s Pizzeria Lagmansgatan 9 +46 (0)54-18 28 58 Pizza Butik Bari Långgatan 25 +46 (0)54-21 19 40 Pizzeria Opera Vasagatan 11 +46 (0)54-21 29 05 Pizza Embla Herrhagsgatan 41 +46 (0)54-18 85 05 Pizzeria Romstad Våxnäsgatan 54 +46 (0)54-21 14 65 Upptäck mer om °Karlstad. Gå in på visitkarlstad.se för att få tips om evenemang, läsa om spännannde aktiviteter och boka biljetter och boende. Find out more about °Karlstad. Visit visitkarlstad.se to read about whats going on in Karlstad for the moment and book tickets and accomodations. 7 Restaurants and bars for °everyones taste. If you think that ‘Swedish food’ is meatballs (because it’s always on the menu at your local Ikea) or a smörgåsbord, then we think you’re in for a pleasant surprise when you visit Karlstad. Karlstad has some seventy restaurants offering all types of cuisine, dotted around the city centre and on Kungsgatan, the new marina area and on just about every other street. Summertime sees Karlstad’s restaurants, cafés and pubs go al fresco and there is a real buzz around town as the city’s eateries spill out on to the streets and squares. Fact is that Karlstad probably has more restaurants per capita than most other cities in Sweden. So what should you look out for? Our tip is to go Swedish and try out local produce as interpreted by Karlstad’s best chefs, especially the fish, elk, reindeer and other wild game. You could try the fresh salmon from Lake Vänern served at Café August that sits on an inlet to the ‘Inre Hamn’ marina. The food is good, the atmosphere is great and the restaurant setting is eclectic, to say the least. Continuing the Swedish theme, pay a visit to Valfrids Krog and try out the deer, lamb and prawn dishes. Interior isn’t bad either as it gives 20th century Swedish furniture design classics a nod. And to savour ‘löjromstoast’ a Swedish classic - which is bleak roe (fish eggs) with crème fraiche and red onions, on a slice of crisp, toasted bread - visit Restaurang Blå at Kungsgatan. And for some very tasty ‘gravad lax’ and other Lake Vänern caught fish dishes step into Tiffanys Restaurant at Västra Torggatan. Otherwise, Karlstad has many high quality international cuisine such as pizzerias, Italian, Chinese, Japanese (sushi) as well as Thai and crossover Swedish/international cuisine. Of course the big international fast food outlets are here, but you should try the original fast food of Sweden, the ‘korvkiosk’ (sausage stand) and try a hot dog, or the legendary tunnbrödsrulle - mashed potato and salad with a relish of your choice, wrapped in thin, soft bread with a sausage in the middle – mmmm. Just for your information children are always welcome at eateries in Karlstad and they very often have a children’s menu and serve children’s portions. Karlstads Turistbyrå / Karlstads Tourist Office Bibliotekshuset, Västra Torggatan 26 651 84 Karlstad Tel. +46 (0)54-540 24 70 • fax +46 (0)54-15 50 39 [email protected] • www.visitkarlstad.se
© Copyright 2024