Boomerang för matsäkerhet (PDF)
Matsäkerhet Uppfyller du EU-kraven på livsmedelshygien? Boomerang erbjuder dig automatisk egenkontroll Boomerang ökar säkerheten i ditt kök: • • • Automatisk temperaturloggning - med larm Elektronisk signering av kontrollrutiner - med påminnelse Statusöversikt och enkla rapporter - med ett enkelt knapptryck >> Ett kvalitetssystem för signera kvittera rapportera statusrapporter att-göra-listor påminnelse varning larm mätpunkter kontrollpunkter automatisk egenkontroll i kök Du kan känna dig 100% trygg i att: du hanterar livsmedel vid rätt temperaturer - Boomerang loggar temperaturer i kylar och frysar kontinuerligt; dygnet runt, året runt - Boomerang varnar och larmar vid avvikande temperaturer; t.ex. till din mobiltelefon - Boomerang sparar alla temperaturer så att du har spårbarhet enligt HACCP du och dina kollegor har koll på matsäkerheten - Boomerang kan övervaka avsvalning och varmhållning automatiskt - Boomerang ger personliga ”att-göra-listor” för personalen enligt din egenkontrollplan - Boomerang påminner dig vid behov; t.ex. manuell tempning, egenkontrollutbildning, provtagning eller om någon hygienrutin inte utförs inom utsatt tid egenkontrollrutinerna dokumenteras - Boomerang lagrar alla temperaturdata i datorn - Alla utförda egenkontrollrutiner och signeringar lagras i datorn - Boomerang gör automatisk säkerhetskopiering så du inte förlorar data (back-up) - När som helst kan du ta ut en rapport på den tidsperiod respektive egenkontrollpunkt du efterfrågar (elektroniskt eller på papper) - Boomerang ger dig fullständig spårbarhet i din verksamhet TRYGGHET automatisk matsäkerhet SÄKERHET EFFEKTIVITET >> För mer information om Boomerang, vänligen kontakta: [email protected] www.icuscandinavia.com Copyright © 2011 ICU Scandinavia AB. All rights reserved. EN. ICU Scandinavia AB Gribbylundsvägen 15 SE-187 62 Täby, Sweden Phone: +46 (0) 8 544 43 550 Fax: +46 (0) 8 756 79 34 [email protected] www.icuscandinavia.se ICU Scandinavia Schweiz GmbH Bahnhofstrasse 2 CH-3534 Signau, Switzerland Phone: +41 34 497 28 20 Fax: +41 34 497 28 21 [email protected] www.icuscandinavia.ch ICU Polska sp. z o.o Bytomska 14/3 81-509 Gdynia, Poland Phone: +48 58 660 22 60 Fax: +48 58 660 22 62 [email protected] www.icuscandinavia.pl ICU Scandinavia Germany Osterholzstr. 19 865 10 Ried, Deutschland Phone: +49 82 02 90 34 48 Fax: +49 82 02 90 34 49 [email protected] www.icuscandinavia.de ICU Scandinavia AB Denmark Gribbylundsvägen 15 SE-187 62 Täby, Sweden Phone: +45 70 22 84 40 [email protected] www.icuscandinavia.dk
© Copyright 2024