Veckobrev v.9 - 1 mars 2012 Ängelholm-Bjäre Rotaryklubb Plats: Bjäre Chips. President: John Liljeblad Närvarande medlemmar: 21/33 Gäster: 4 st. Göran och Marie Louise Stenson, Västerås. Göran är distriktsguvernör i distrikt 2340. I distriktet finns det 57 klubbar och cirka 2500 medlemmar. Anders Olsson införd av Marie Heberlein. Ing-Marie Persson införd av Göran Nordander Klubbärenden: Listor gick runt för tecknande av plats till 1) Bowling 15 mars, med start klockan 20.00. Bowling inkl. buffé kostar 240:-/person. 10 banor är bokade. 2) Väla 22 mars. Vinlotteri Intäkterna redovisas vid nästa möte. Glada vinnare blev Kith Landerberg och Bengt Jansson som fick vars tre påsar chips. Kommande program: Ängelholms Rotaryklubb, Odd Fellows lokal: föredrag 2 mars kl. 12.15: Jobba mindre, få mer gjort. Ängelholm- Rönne, Klitterhus: föredrag 5 mars kl. 07.30: Miniego Ängelholm-Luntertun. Odd Fellows lokal: föredrag 6 mars kl. 12.00: EVS – Volleyboll Dagens ord av John: ”Jag har ingenting men äger allt” Dagens föredrag: Göran Nordander och Ing-Marie Persson, Bjäre Chips. Göran inledde med frågan varför gör man denna satsning? Svaret är att Göran jobbar med hjärtat och med känsla. Göran är civilekonom och kom till Bjäre Hembygd som han räddade från konkurs. Bjäre Hembygd startade för tio år sedan med 45 delägare och 75 aktieägare. Man samarbetade för att satsa på potatis mot restauranger samt vodka. Vodkan blev stor och ”bröt sig ur”. Idag finns endast Bjäre Hembygd som varumärke, till vilken Bjäre Chips betalar royalty för att få använda namnet. Göran tror på Bjärehalvön och på odlingar i landskapet. Lokalproducerade varor är efterfrågade. Chips har visat sig vara framgångsrikt. Under 2010 såldes chips för 10 miljarder kronor och marknaden växte med 17 %. Marknaden kommer att fortsätta växa framöver. I sämre tider äter folk mer chips. Bjäre Chips är de nyttigaste chipsen på marknaden. Potatisen kommer från Bjärebygden och rapsoljan från Skåne. Rapsolja innehåller 80 % mindre mättat fett än palmolja. Den innehåller det nyttiga Omega 3 och Omega 6. Potatisen heter Lady Rosetta och Saturna. Göran brukar fylla bilen med chips och så åker han runt i Skåne till återförsäljare. Företaget medverkar också på mässor. Man tror att Bjäre är ett känt varumärke, men så är det inte. Bjäre är relativt okänt och få människor uppåt landet vet inte var det ligger. Marknadsföring behövs. Företaget säljer idag till ett 70-tal butiker och till säljbolag i Göteborg och Stockholm. De olika smakerna på chipsen är lättsaltat, gräddfil och dill, lök och cheddar. Just nu håller man på att ta fram en 75 grams påse till hotell. Ing-Marie visade oss tillverkningslokalen som vi fick se på avstånd. Bilder av Mats Landerberg: Vi tackade Ing-Marie och Göran för god frukost och ett mycket trevligt studiebesök! Vid pennan Lene Hansson
© Copyright 2024