Storköksutrustning 2013

Storköksutrustning
2013
Innehåll
3
STORKÖKSUTRUSTNING
4-6
Diskmaskiner
7-9
Diskrumsutrustning
10-11
Rostfria bänkar
12-13
Rostfria hyllor
14-15
Diskkorgar
16-17
Hyllor, diskhantering och förvaring
18-19
Vagnar
20
Hyllor, diskhantering o förvaring
21-22
Kyl- och frysutrustning
23
Ismaskiner
24-25
Kantiner
26-28
Övrig köksutrustning
29
Kaffebryggare
30-31
Ugnar
32 Spisar och stekbord
33 Ny diskmaskin
34
Pick & Mix
35
Garanti, leveransvillkor
STORKÖKSUTRUSTNING Vi har personal med lång erfarenhet av restaurangutrustning
samt tekniker med stor kompetens.
Diskrumslogistik
Vi har lång erfarenhet av diskrumslogistik och kan hjälpa dig att få bra flöden, bra rangering och så att
arbetsmiljön blir bra för dina anställda. Med rätt logistik arbetar du effektivt och får bra kontroll på dina
diskrumskostnader.
Diskmaskiner
Diskteknik har ett stort urval av diskmaskiner allt från glasdisk- till banddiskmaskiner. De vanligaste finns
på lager och kan levereras direkt.
Restaurangutrustning
Vi har ett brett sortiment av restaurangutrustning för diskrummet, köket och matsalen från marknadens
ledande leverantörer. Vi har dessutom personal med lång erfarenhet av dessa produkter. Reparationer
Våra tekniker är utbildade och auktoriserade på att utföra service och reparationer på Wexiödisk- och
Granuldiskmaskiner, Hobart, Zanussi och Electrolux men även andra märken som förekommer på den
svenska marknaden. De har lång erfarenhet och kunskap av den minsta glasdiskmaskinen till robotiserade
banddiskmaskiner.
På orter där vi inte har egna tekniker har vi lokala samarbetspartners.
Vi lagerför reservdelar till Wexiödisk, Granuldisk, Hobart och Elektrolux restaurangdiskmaskiner.
Serviceavtal
Vi erbjuder skräddarsydda serviceavtal för större verksamheter.
Finansiering
Vi kan erbjuda olika former av finansieringslösningar, tex korta avbetalningar, hyra och leasing.
a
Driftsäkerhet
med bra
totalekonomi!
3
Diskmaskiner
WD4 Enkel och driftsäker underbänksdiskmaskin. Bra arbetsmiljö, god hygien, servicevänlighet och optimalt diskresultat är
egenskaper som gör WD4 lämplig för det lilla men krävande köket. Förutom basmodellen finns även en elektronisk variant
med tre program. Samtliga modeller levereras i isolerat utförande för bättre arbetsmiljö.
WD 4 Artikelnr.
Modell
Antal diskprogram
Tömningspump
Fristående, plåtar runtom
Diskmedelpump
Torkmedelpump
Tankvolym liter
Slutsköljning liter
Mått BxDxH
Kapacitet korgar/tim
Effekt
Elanslutning
WD 4C
WD 4 med extra tillbehör
10500TF
10500F
10500T
10500U
10510TF
10510F
10510T
10510U
WD 4 C
1
•
•
•
•
25
3,7
600x628x850
20
5,54 kW
400V3N~10A
WD 4 C
1
•
•
•
25
3,7
600x630x878
20
5,54 kW
400V3N~10A
WD 4 C
1
•
•
•
25
3,7
600x628x850
20
5,54 kW
400V3N~10A
WD 4 C
1
•
•
25
3,7
600x628x850
20
5,54 kW
400V3N~10A
WD 4
3
•
•
•
•
25
2,5-3,7
600x630x878
20/50
5,54 kW
400V3N~10A
WD 4
3
•
•
•
25
2,5-3,7
600x630x878
20/50
5,54 kW
400V3N~10A
WD 4
3
•
•
•
25
2,5-3,7
600x628x850
20/50
5,54 kW
400V3N~10A
WD 4
3
•
•
25
2,5-3,7
600x628x850
20/50
5,54 kW
400V3N~10A
WD6
Huvdiskmaskin med flera
innovativa lösningar bl a ett unikt huvkoncept. Lämplig för den lilla och medelstora restau-
rangen. Förutom basmodellen finns även en elektronisk variant med tre program. Huvdiskmaskin WD 7 omställbar mellan
normal- och grovdisk. Klarar större diskgods t ex bakplåtar max 450 x 600 mm. WD PRM6/7 förspolningsmaskin minskar
kraftigt den totala driftskostnaden genom att ersätta den manuella förspolningen. Bättre diskresultat, effektiv avspolning och
blötläggning av diskgodset. Samtliga modeller levereras som isolerade för bättre arbetsmiljö och ergonomi. Finns som option
huvautomatik och autostart till samtliga modeller.
WD 6
4
WD 6 DuPlus
WD 7
WD PRM 6
Artikelnr.
20602
206606
20607
20306
20704
20705
204006
204007
Modell
Antal diskprogram
Tömningspump
Huvlyft
Diskmedelpump
Torkmedelpump
Tankvolym liter
Slutsköljning liter
Mått BxDxH/H
Kapacitet korgar/tim
Effekt
Elanslutning
WD 6 C
1
-
-
Tillval
•
50
4
WD 6
3
Tillval
Tillval
Tillval
•
50
2,5-4
WD 6
3
Tillval
•
Tillval
•
50
2,5-4
WD 6 Duplus
3
Tillval
Tillval
Tillval
•
45
1
WD 7
3
Tillval
Tillval
Tillval
•
50
2,5-4
WD 7
3
Tillval
•
Tillval
•
50
2,5-4
WD PRM 6
1
Tillval
Tillval
Tillval
•
45
-
WD PRM 7
1
Tillval
Tillval
Tillval
•
45
-
600x657x1430/1875 600x657x1430/1875 600x657x1430/1875 600x657x1430/1875 600x657x1540/2080 660x657x1540/2080 600x658x1447/1900 660x658x1547/2084
35
9,9 kW
400V3N~16A
50
9,9 kW
400V3N~16A
50
9,9 kW
400V3N~16A
50
9,9 kW
400V3N~16A
50
10,1 kW
400V3N~16A
50
10,1 kW
400V3N~16A
120
0,9 kW
400V3N~10A
120
0,9 kW
400V3N~10A
Diskmaskiner
Zanussi Professional erbjuder över 3 000 produkter tillägnade matberedning,
matlagning, ventilation, kyla och disk. Den kompletta Zanussi Professional-serien är
utformad för att förenkla verksamheten i köket och göra städningen lättare, samtidigt som man skyddar miljön. Zanussi
Professional är den enda referenspunkten kunden behöver för att skapa det perfekta köket, med italiensk gastronomi
som utgångspunkt. Samtliga Zanussis diskmaskiner levereras med trycksatta eller atmosfäriska genomströmmare.
LB 1 WSWP Artikelnr.
LB 2 WSWP
5110201
Modell
LB 1 WSWP
Antal diskprogram
2
Tömningspump
•
Fristående, plåtar runtom
•
Isolerad
•
Huvlyft
-
Diskmedelpump
-
Torkmedelpump
•
Tankvolym liter
6
Slutsköljning liter
2,3
Mått BxDxH
460x565x635
Kapacitet korgar/tim
30
Effekt
3,3 kW
Elanslutning
400V3N~10A
LS 6
505071
504276/504271
5110204
5110207
5110210
5110216
5110219
LB 2 WSWP
2
•
•
•
-
-
•
6
2,3
LS 6
3
•
•
•
-
•
•
23
3
505071
4
Tillval
•
-
-
Tillval
•
24
2
504276
4
Tillval
•
•
-
Tillval
•
24
2
504271
4
Tillval
•
•
•
Tillval
•
24
2
460x565x715
600x612x850
755x746x1549
755x752x1567
755x667x1567
30
3,3 kW
400V3N~10A
40
5,35 kW
400V3N~10A
80
9,9 kW
400V3N~16A
80
9,9 kW
400V3N~16A
80
9,9 kW
400V3N~16A
Hobart presenterar två tysktillverkade diskmaskinserier. Ecomax – Prisvärda, robusta, välutrustade,
riktigt bra diskresultat. Hobart FX-serien är fullpackad av den
som kännetecknas
av hög kapacitet och
senaste tekniken för maximal ekonomi, som låg vatten- och elförbrukning, driftsäkerhet och nya
innovationer. Ex vis en modell som diskar två diskkorgar samtidigt.
Diskmaskinerna har roterande disk- och sköljsystem både uppe och nere som säkerställer en jämn
fördelning av diskvattnet och ett perfekt diskresultat. Dessutom är diskmaskinerna utrustade med
djupdragen disktank, rengöringsprogram och smutsavvisande diskmunstycken!
GX-70N RO1
PROFI FX 2
ECOMAX 502-12
ECOMAX 602-11
Kringutrustning ingår ej i produkten
Artikelnr.
Modell
Antal diskprogram
Tömningspump
Fristående, plåtar runtom
Dubbla diskkorgar
Isolerad
Diskmedelpump
Torkmedelpump
Tankvolym liter
Slutsköljning liter
Mått BxDxH
Kapacitet korgar/tim
Effekt
Elanslutning
5110401
5110405
5110409
GX-70N RO1
3
•
•
-
•
•
•
10,8
2,3-4
600x600x820
25
7,7 kW
400V3N~16A
PROFI FX
3
•
•
-
•
•
•
11
2
600x600x820
40
7,7 kW
400V3N~16A
PROFI FX 2
3
•
•
•
•
•
•
11
2
600x600x820
40
7,7 kW
400V3N~16A
5110421
ECOMAX 502-12
•
•
•
-
•
•
•
25
2,9
575x600x830
60
6,0
400V3N~16A
5110441
ECOMAX 602-12
2
Tillval
•
•
21
2,9
635x635x1480/1980
48
6,6 kW
400V3N~16A
5
Diskmaskiner
WD151-423 Driftsäkra och kostnadseffektiva tunnelmaskiner med Wexiödisks unika och flexibla matningssystem.
Ett heltäckande sortiment med en kapacitet av 70 - 250 korgar per timme. Maskinerna ger bra arbetsmiljö och optimalt diskresultat. Maximal åtkomlighet i alla diskzoner genom stora välbalanserade skjutluckor. Luckorna är dessutom avtagbara för
rengöring på baksidan. Kan förses med förspolningszon och torkzon.
WD 151 E med extra tillbehör
Artikelnr.
Modell
30151
30153
30211
30213
30241
30243
30331
30333
30421
30423
WD 151 E
WD 153 ICS
WD 211 E
WD 213 ICS
WD 241 E
WD 243 ICS
WD 331 E
WD 333 ICS
WD 421 E
WD 423 ICS
Antalet zoner Total tankvolym Slutsköljning liter
2
2
3
3
3
3
4
4
5
5
106
106
157
157
183
183
283
283
383
383
1,8
1,5
1,8
1,5
1,8
1,5
1,8
1,5
1,8
1,5
WD 211 E
Mått BxDxH
Kapacitet korgar/tim
Effekt
Elanslutning
1655x697x1675
1655x697x1675
2255x697x1675
2255x697x1675
2555x697x1675
2555x697x1675
3455x697x1675
3455x1697x675
4355x697x1675
4355x697x1675
70-150
70-150
100-200
100-200
110-210
110-210
150-230
150-240
150-230
180-260
32,6 kW
31,9 kW
40,1 kW
39,4 kW
40,1 kW
39,4 kW
47,6 kW
46,8 kW
58,1 kW
57,3 kW
400V3N~50A
400V3N~50A
400V3N~63A
400V3N~63A
400V3N~63A
400V3N~63A
400V3N~80A
400V3N~80A
400V3N~100A
400V3N~100A
Wexiödisks PRM (pre-rinse-machine) sköljer diskgodset med ett stort vattenflöde som har en temperatur på ca 40°C. PRM
återanvänder vattnet från tunneldiskmaskinen. Vattnet från diskmaskinen innehåller vanligtvis lite diskmedel. Det effektiva
spolsystemet i PRM sköljer bort matresterna och ger en blötläggningseffekt under tiden då korgen transporteras till diskmaskinen. Detta ger stora fördelar speciellt vid diskning av gods med intorkade matrester. PRM hjälper till att hålla diskvattnet rent
under långa diskpass och ger därigenom en optimal driftsekonomi samtidigt som bästa diskresultat erhålls. PRM tillsammans
med ICS+ minimerar förbrukningen av den totala vattenförbrukningen i diskrummet med stora kostnadsbesparingar och förbättrad arbetsmiljö som följd. Maskinen placeras vanligtvis till en transportör i anslutning till en sorteringsenhet. Transportören
passerar genom förspolningsmaskinen ända till diskmaskinen och därigenom möjliggörs lätt och effektivt arbete med disksortering, då ingen manuell korgmatning eller förspolning krävs.
WD PRM 60 med extra tillbehör
Artikelnr.
34035
34036
6
WD PRM 90 med extra tillbehör
Modell
Antalet zoner
Total tankvolym
Mått BxDxH
Effekt
Elanslutning
WD PRM 60
WD PRM 90
1
1
30
30
600x700x1400
950x950x1400
0,8 kw
0,8 kw
400V3N~10A
400V3N~10A
Diskrumsutrustning
Wexiödisk grovdiskmaskin med eller utan granuler (små vita plastkulor) lämpliga för restauranger och storkök. Op-
timalt diskresultat med granulatteknik. Hög kapacitet och flexibilitet genom kundanpassade diskprogram. Låga driftskostnader och bättre torkresultat med centrifugering. Driftsäkerhet med effektiv tvåpumpsteknik och kontinuerlig information
via manöverpanelen.
WD 12 med extra tillbehör
WD 90 GR HC/Flex
WD 100 GR med extra tillbehör
Artikelnr.
Modell
Granulatpump
Fin-grovdisk
Tankvolym
Slutsköljning liter
Mått BxDxH
Kapacitet/tim
Effekt
Elanslutning
35202
5150001
5150004
5150010
WD 12
WD 90GR HC
WD 90GR Flex
WD 100 GR
•
•
•
•
140
100
100
145
8
5
5
6
1200x720x1850/2395
878x955/1610x1882
878x955/1610x1882
1250x1050x2223
50 korgar
45 GN1/1 68 GN1/1
90 GN1/1
16,4 kW
11,3 kW
11,3 kW
21,0 kw
400V3N~35A
400V3N~20A
400V3N~20A
400V3N~35A
Granuldisk grovdiskmaskiner använder granuler (små blå plastkulor) och vatten för att mekaniskt skrubba grytor och
kantiner rena. Den blästrande kraften kombinerad med hög temperatur diskar hygieniskt rent på bara några få minuter. Maskinerna är resurssnåla och använder mycket mindre vatten, energi och diskmedel än en traditionell grovdisklösning.
En smart, hållbar och ekonomisk lösning som eliminerar all fördisk.
Granule Smart
Artikelnr.
Modell
5150028
5150013
5150016
5150007
5150010
5150019
5150022
5150025
Smart
Gastro
Combi
Flexi Gastronorm
Flexi Flexipel
Maxi Compact
Maxi Flow
Maxi FreeFlow
Granule Gastro
Granule Combi
Fin-grovdisk Tankvolym Slutsköljning liter
•
108
83
83
84
84
165
165
165
4/6
4/8
4/8
4/8
4/8
7/14
7/14
7/14
Granule Flexi
Mått BxDxH
1315x1024x/2034
1002x850x1730/2400
1002x850x1730/2400
965x845x1745
965x845x1745
1089x1452x1949
1089x1452x1949
1089x1452x1949
Kapacitet/tim
180 GN1/1
156 GN1/1
161 GN1/1-33 korgar
96 GN1/1
96 GN1/1
136 GN1/1
144 GN1/1
160 GN1/1
Granule Maxi
Effekt
Elanslutning
11,5 kw
11,9 kW
12,6 kW
12,3 kW
12,3 kW
21,0 kW
21,0 kW
21,0 kW
400V3N~25A
400V3N~25A
400V3N~25A
400V3N~25A
400V3N~25A
400V3N~40A
400V3N~40A
400V3N~40A
7
Diskrumsinredning
Vi har kunskap, problemlösning och ett komplett disksystemsortiment för storkök
och restauranger. Du sparar energi, skyddar ditt gods och effektiviserar dina lokalytor.
Med våra diskinlämningsenheter får du en effektiv ackumulering och sortering av smutsig disk.
Bassängbana
Användsavdiskarenförförspolning,blötläggningochgrovdisk.
Bassängbananskonstruktionmöjliggörblötläggningaven50cmdiskkorg.
Storlekenpåbassängen(störreändiskkorgen)samtstänkskyddminimerar
onödigtstänkidiskrummet.Tillverkasi1,5mmrostfriplåt,underredenav
rostfriafyrkantrör30x30mm,stänkplåt,hållareförförspolningsduschoch
termostatblandare,ställbarafötter,helsvetsadkonstruktion.AvloppsanslutningØ32mm.
Artikelnr.
500550
5310061
5310064
500009
5310070
500565
500011
5310079
5310082
5310085
5310088
5310091
500014
Artikel
Bassängbana
Bassängbana
Bassängbana
Bassängbana
Bassängbana
Bassängbana
Bassängbanadubbel
Bassängbanadubbel
Bassängbanadubbel
Gallerunderhylla
Gallerunderhylla
Gallerunderhylla
Korgsidohylla
Mått BxDxH/H
600x705x825x100
600x705x825x300
600x705x825x500
1100x705x825x100
1100x705x825x300
1100x705x825x500
1200x750+100
1200x705x825+300
1200x705x825+500
B=600
B=1100
B=1200
B=470D=470
Användsavdiskarenförsorteringavglasidiskkorgar.Monterasmedfördel
påväggöverensorteringsbänkmedkonsol.
Sorteringshylla
Artikelnr.
Artikel
Mått BxDxH/H
5330016
5330019
5330022
5330025
5330028
5330031
5330040
5330043
Sorteringshylla1korg
Sorteringshylla2korgar
Sorteringshylla3korgar
Sorteringshylla4korgar
Sorteringshylla5korgar
Sorteringshylla6korgar
Konsolsorteringshylla2plan
Konsolsorteringshylla1plan
550x550x70
1076x550x70
1619x550x70
2162x550x70
2705x550x70
3248x550x70
500x345
365x345
Tomkorghylla
Används av diskaren för lagring av tomkorgar på högkant. Monteras med
fördelpåväggöverensorteringshylla.Underlättardiskarensarbetegenom
atttommadiskkkorgarfinnstillgängligapånärahåll.Avsettförkorgar50x50
cmoch46x46cm.
8
Artikelnr.
Artikel
Mått BxDxH/H
5330001
5330004
5330007
5330010
5330013
Korgställ10korgar
Korgställ15korgar
Korgställ20korgar
Korgställ25korgar
Korgställ30korgar
1136x480x560
1679x480x560
2222x480x560
2765x480x560
3308x480x560
Diskrumsinredning
Komplett inlämningsenhet
Enhetdärserveringspersonallämnarinsmutsigdisk.Användsävenavdiskpersonalenför
sorteringochackumulering.Utrustadmedsorteringshyllaavvipptypdärkorgarnakanlutas
alternativtmotservering-ellerdiskrumssidan.Ovanförsorteringshyllanärentomkorghylla
förtommadiskkorgarmonterad.Bänkavfriståendemodell,1000mmdjup,diskbänksvulst
runtom,medavloppibänkskivan.Ovanpåbänkenensorteringshylla,vipptyp,samttomkorghylla.Bänkskivai1,5mmrostfriplåt,bänkskivaljuddämpadmeddämpmatta,underredenavrostfriafyrkantrör30x30mm.Gejdersektionermedgejdraravformsprutadpolypropylenplast,ställbarafötter,helsvetsadkonstruktion.
Artikelnr.
korgar
Artikelnr. 50
cm korgar
Mått BxDxH/H
Kapacitet
sorteringshylla
Kapacitet
tomkorghylla
53101087
5310190
5310193
5310196
5310199
5310202
500000
500584
5310211
5310214
1176x1000x875/2355
1719x1000x875/2355
2262x1000x875/2355
2805x1000x875/2355
3356x1000x875/2355
2
3
4
5
6
10
15
20
25
30
Inlämnings- och sorteringsbänkar
Artikelnr. 46 cm
korgar
Artikelnr. 50
cm korgar
Mått BxDxH/H
Hög bakkant
5310157
5310160
5310163
5310166
5310169
5310097
5310100
5310103
5310116
5310119
5310127
5310130
5310133
5310136
5310139
5310172
5310175
5310178
5310181
5310184
500557
5310115
5310118
5310121
5310124
500551
5310145
5310148
5310151
5310154
1176x1000x875
1719x1000x875
2262x1000x875
2805x1000x875
3356x1000x875
1176x800x875
1719x800x875
226x800x875
2815x800x875
3356x800x875
1176x800x875
1719x800x875
2262x800x875
2805x800x875
3356x800x875
•
•
•
•
•
-
-
-
-
Användsavdiskarenförsorteringochackumuleringavsmutsigtdiskgods.Fylldakorgarkanmellanlagraspågejdersektionerunderbänken.Bänkskivai1,5mmrostfriplåt,ljuddämpadmeddämpmatta,högvulstibakkantsamtvulstavdiskbänkstyppåtresidor,underreden
avrostfriafyrkantrör30x30mm,gejdersektionermedgejdraravformsprutadpolypropylenplast,ställbarafötter,helsvetsadkonstruktion.
Torkbana med glidskenor
Artikelnummer
Mått BxDxH/H
Kapacitet
Gejdersektion
500580
500581
500583
5310055
580x700x825
580x1100x825
580x1600x825
580x2100x825
1korgar
2korgar
3korgar
4korgar
3korgar
3korgar
6korgar
9korgar
Torkbanamedöppenkonstruktionvilketinnebäroptimalatorkegenskaper.Utrustadmedspillblecksomfångar
upprestvattnet.Tillverkasi1,5mmrostfriplåt,helsvetsadkonstruktion,stativ,sargerochglidskenorirostfria
fyrkantsrör.Gejdersektionermedrostfriagejdrarförlagringavtommakorgar.
Kalkfilter
Brava har ett heltäckande sortiment
av filter och systemlösningar med
unik teknik. Samtliga modeller har
lågsaltförbrukningochingakrångliga
inställningar behövs vid installation.
Det uppstår inga problem vid strömavbrott då ingen elektricitet behövs
för drift. Filtren levereras med eller
utanhjul.
Artikelnr.
5599049
5599053
5599050
5599057
Modell
Kapacitet
BravaS3
50lit/min
Brava300
50lit/min
BravaHT65 20-27lit/min
Bara600 50-80lit/min
Brava S3
Litet och kompakt kalkfiltermedsaltblockvilket
innebär enklare hantering.
Brava 300
Litet och kompakt
kalkfilter som passartillallatyperav
utrymmen.
Brava HT65
Litet och kompakt
kalkfilter som klararhögretemperatur i inkommande
vatten.
Brava 600
Kompakt, allt i ett
utförande med en
75 kg saltbehållare
som är avsedd för
avhärdning vid stora
flöden tex centralavhärdning.
Salt/regenering
Vattenförbr/regenering
Salt
Mått BxDxH
Vattentryck
Max vatten temp
300gr
350gr
450gr
1300gr
17liter
17liter
34liter
45liter
Block2x4kg
Tabletter
Block2x4kg
Tabletter75kg
220x450x485
250x440x485
215x480x500
Höjd660xÐ600
1-8bar
1-8bar
1,8-7bar
1-8bar
40°
40°
65°
40°
9
Rostfria bänkar
Arbetsbänkar helt i rostfritt av hög kvalitet i storlekar från 400 - 4000 x 650 mm. Bänkarna kan levereras med hög bakkant
eller helt släta på stativ eller väggmonterad med slät underhylla. Stativmodellen levereras med löstagbara underhyllor.
Artikelnr.
Längd
Art.nr
Längd
5320001
5320004
5320007
5320010
5320013
5320016
5320019
5320022
5320025
5320028
5320031
5320034
5320037
5320040
5320043
5320046
400
500
600
700
800
900
1000
1100
1200
1300
1400
1500
1600
1700
1800
1900
5320049
5320052
5320055
5320058
5320061
5320064
5320067
5320070
5320073
5320076
5320079
5320082
5320085
5320088
5320091
5320094
2000
2100
2200
2300
2400
2500
2600
2700
2800
2900
3000
3100
3200
3300
3400
3500
Diskbänkar helt i rostfritt av hög kvalitet i storlekar från 800 - 4000 x 650 mm, på rostfritt stativ med gallerhylla, alternativt
väggmonterad med slät underhylla. Hög bakkant, vulst runt om. Bänkarna levereras med valfria diskhoar: L29, L40, BE50, BE55,
BE70, BD55, BD70. Art.nr. 5325121-5325217.
Artikelnr.
Längd
Art.nr
Längd
5325121
5325124
5325127
5325130
5325133
5325136
5325139
5325142
5325145
5325148
5325151
5325154
5325157
5325160
5325163
5325166
800
900
1000
1100
1200
1300
1400
1500
1600
1700
1800
1900
2000
2100
2200
2300
5325169
5325172
5325175
5325178
5325181
5325184
5325187
5325190
5325193
5325196
5325199
5325202
5325205
5320088
5320091
5320094
2400
2500
2600
2700
2800
2900
3000
3100
3200
3300
3400
3500
3600
3700
3800
3900
In- och utmatningsbänkar helt i rostfritt med diskmaskinsanslutning på valfri sida, i storlekar från 600 - 4000 x 650 mm
på rostfritt stativ med gallerhylla. Hög bakkant, vulst runt om. Bänkarna levereras med valfria diskhoar: BE-50, BE-55, BE-70, BD-50,
BD-55, BD-70
Våra in- och utmatningsbänkar är i grunden
en diskbänk. Skillnaden är att ni väljer en
diskmaskinsanslutning på vänkens vänster
eller höger sida. Bänken som ni beställer
utan ho blir en utmatningsbänk.
Art.nr
Benämning
5325220 Diskmaskinsanslutning vänster 650 bänk
5325223 Diskmaskinsanslutning höger 650 bänk
10
Rostfriabänkar
Extra utrustning till rostfria bänkar
Silhinkmedkorg
Gejdersektion
BE50 400
240
240
440
700
550
500
290
L29
500
400
200
165
DraglådaGN1/1 Lådhurts3lådorGN1/1StativskåplåsbartGlidskena
BE55 BE70
Art.nr
Benämning
Art.nr
Benämning
Art.nr
Benämning
5320119
5320120
5320121
5320124
5320122
5320123
5325297
5325220
5325223
5325226
5325229
5325232
Lådhurst3lådor400mmhöger
Lådhurst3lådor400mmvänster
Draglåda400GN1/1150höger
Draglåda400GN1/1150vänster
Stativskåp400låsbarthöger
Stativskåp400låsbartvänster
GejderfacksektionrfrPURUS
Diskmaskinsanslutningvänster650bänk
Diskmaskinsanslutninghöger650bänk
DiskhoL29tillmitten
DiskhoL29/tillvänster
DiskhoL29tillhöger
5325244
5325247
5325250
5325253
5325256
5325259
5325262
5325265
5325268
5325271
5325274
5325277
5325280
DiskhoBE50/tillmitten
DiskhoBE50tillvänster
DiskhoBE50/tillhöger
DiskhoBE55tillmitten
DiskhoBE55tillvänster
DiskhoBE55tillhöger
DiskhoBE70tillmitten
DiskhoBE70tillvänster
DiskhoBE70tillhöger
DiskhodubbelBD50tillmitten
DiskhodubbelBD50tillvänster
DiskhodubbelBD50tillhöger
DiskhodubbelBD55tillmitten
5325283
5325286
5325289
5325292
5325295
5325298
5325301
5325304
5325307
5325310
5325313
5325316
5325317
DiskhodubbelBD55tillvänster
DiskhodubbelBD55tillhöger
DiskhodubbelBD70tillmitten
DiskhodubbelBD70tillvänster
DiskhodubbelBD70tillhöger
GlidskenaPURUStillBE50
GlidskenaPURUStillBE55
GlidskenaPURUStillBE70
GlidskenaPURUStillBD50
GlidskenatillPURUSBD55
GlidskenaPURUStillBD70
Silhinkkomplettmedkorg
SilkorgPURUS135x88mm
Viktigt att komma ihåg när man beställer en bänk!
1.
Bestämlängdförarbets-,disk-,inmatningellerutmatningsbänken.
Härärduklarmedenarbetsbänk.
2.
Omduvillhaendisk-ellerinmatningsbänkväljrättdisklådafördenaktuellaverksamheten.
3.
Väljrättplaceringfördisklåda,vänster,mittenellerhöger.
4.
Väljkomplettsilkorgmedhinkomduharmycketmatrestervidförspolning.
Härärduklarmedendiskbänk.
5.
Omdubeställereninmatningsbänkväljrättdiskmaskinsanslutningpåbänken,
vänsterellerhöger.
Härärduklarmedeninmatningsbänk.
6.
Omdubeställerenutmatningsbänkväljrättlängdsamträttdiskmaskinsanslutning,
vänsterellerhögerpåbänken.
Härärduklarmedenutmatningsbänk.
OBS!Användovanståendeartikelnummernärdubyggerbänken.
11
Rostfriahyllor
Rostfria vägghyllor. Ihögkvalitetochbrafinishiolikalängderfrån
500mmupptill2900mmocholikadjupmed300mmoch400mm.
Art.nr.5335244Diskkorghylla
Rostfriahyllormed300mmoch400mmdjupi1-plan.Komplettmedskenorochkonsoller.
Artikelnr.
Benämning
5335020
5335024
5335028
5335032
5335036
5335040
5335044
5335048
5335052
5335056
5335060
5335064
5335068
5335072
5335076
5335080
5335084
5335088
5335092
5335096
5335100
5335104
5335108
5335112
Vägghylla1-plan500x300
Vägghylla1-plan600x300
Vägghylla1-plan700x300
Vägghylla1-plan800x300
Vägghylla1-plan900x300
Vägghylla1-plan1000x300
Vägghylla1-plan1100x300
Vägghylla1-plan1200x300
Vägghylla1-plan1300x300
Vägghylla1-plan1400x300
Vägghylla1-plan1500x300
Vägghylla1-plan1600x300
Vägghylla1-plan1700x300
Vägghylla1-plan1800x300
Vägghylla1-plan1900x300
Vägghylla1-plan2000x300
Vägghylla1-plan2100x300
Vägghylla1-plan2200x300
Vägghylla1-plan2300x300
Vägghylla1-plan2400x300
Vägghylla1-plan2500x300
Vägghylla1-plan2600x300
Vägghylla1-plan2700x300
Vägghylla1-plan2800x300
Antal
skenor
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
Antal
konsoller
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
Artikelnr.
Benämning
5335116
5335120
5335124
5335128
5335132
5335136
5335140
5335144
5335148
5335152
5335156
5335160
5335164
5335168
5335172
5335176
5335180
5335184
5335188
5335192
5335196
5335200
5335204
5335208
Vägghylla1-plan500x400
Vägghylla1-plan600x400
Vägghylla1-plan700x400
Vägghylla1-plan800x400
Vägghylla1-plan900x400
Vägghylla1-plan1000x400
Vägghylla1-plan1100x400
Vägghylla1-plan1200x400
Vägghylla1-plan1300x400
Vägghylla1-plan1400x400
Vägghylla1-plan1500x400
Vägghylla1-plan1600x400
Vägghylla1-plan1700x400
Vägghylla1-plan1800x400
Vägghylla1-plan1900x400
Vägghylla1-plan2000x400
Vägghylla1-plan2100x400
Vägghylla1-plan2200x400
Vägghylla1-plan2300x400
Vägghylla1-plan2400x400
Vägghylla1-plan2500x400
Vägghylla1-plan2600x400
Vägghylla1-plan2700x400
Vägghylla1-plan2800x400
Antal
skenor
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
Antal
konsoller
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
Rostfriahyllormed300mmoch400mmdjupi2-plan.Komplettmedskenorochkonsoller.
12
Artikelnr.
Benämning
5335268
5335272
5335276
5335280
5335284
5335288
5335292
5335296
5335300
5335304
5335308
5335312
5335316
5335320
5335324
5335328
5335332
5335336
5335340
5335344
5335348
5335352
5335356
5335360
Vägghylla2-plan500x300
Vägghylla2-plan600x300
Vägghylla2-plan700x300
Vägghylla2-plan800x300
Vägghylla2-plan900x300
Vägghylla2-plan1000x300
Vägghylla2-plan1100x300
Vägghylla2-plan1200x300
Vägghylla2-plan1300x300
Vägghylla2-plan1400x300
Vägghylla2-plan1500x300
Vägghylla2-plan1600x300
Vägghylla2-plan1700x300
Vägghylla2-plan1800x300
Vägghylla2-plan1900x300
Vägghylla2-plan2000x300
Vägghylla2-plan2100x300
Vägghylla2-plan2200x300
Vägghylla2-plan2300x300
Vägghylla2-plan2400x300
Vägghylla2-plan2500x300
Vägghylla2-plan2600x300
Vägghylla2-plan2700x300
Vägghylla2-plan2800x300
Antal
skenor
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
Antal
konsoller
4
4
4
4
4
4
4
6
6
6
6
6
6
6
6
8
8
8
8
8
8
8
8
8
Artikelnr.
Benämning
5335364
5335368
5335372
5335376
5335380
5335384
5335388
5335392
5335396
5335400
5335404
5335408
5335412
5335416
5335420
5335424
5335428
5335432
5335436
5335440
5335444
5335448
5335452
5335456
Vägghylla2-plan500x400
Vägghylla2-plan600x400
Vägghylla2-plan700x400
Vägghylla2-plan800x400
Vägghylla2-plan900x400
Vägghylla2-plan1000x400
Vägghylla2-plan1100x400
Vägghylla2-plan1200x400
Vägghylla2-plan1300x400
Vägghylla2-plan1400x400
Vägghylla2-plan1500x400
Vägghylla2-plan1600x400
Vägghylla2-plan1700x400
Vägghylla2-plan1800x400
Vägghylla2-plan1900x400
Vägghylla2-plan2000x400
Vägghylla2-plan2100x400
Vägghylla2-plan2200x400
Vägghylla2-plan2300x400
Vägghylla2-plan2400x400
Vägghylla2-plan2500x400
Vägghylla2-plan2600x400
Vägghylla2-plan2700x400
Vägghylla2-plan2800x400
Antal
skenor
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
Antal
konsoller
4
4
4
4
4
4
4
6
6
6
6
6
6
6
6
8
8
8
8
8
8
8
8
8
Rostfria hyllor
Rostfria hyllor med 300 mm och 400 mm djup i 3-plan. Komplett med skenor och konsoller.
Artikelnr.
Benämning
Antal
Antal
Artikelnr.
Benämning
skenor konsoller
5335460
5335464
5335468
5335472
5335476
5335480
5335484
5335488
5335492
5335496
5335500
5335504
5335508
5335512
5335516
5335520
5335524
5335528
5335532
5335536
5335540
5335544
5335548
5335552
Vägghylla 3-plan500x300
Vägghylla 3-plan600x300
Vägghylla 3-plan700x300
Vägghylla 3-plan800x300
Vägghylla 3-plan900x300
Vägghylla 3-plan1000x300
Vägghylla 3-plan1100x300
Vägghylla 3-plan1200x300
Vägghylla 3-plan1300x300
Vägghylla 3-plan1400x300
Vägghylla 3-plan1500x300
Vägghylla 3-plan1600x300
Vägghylla 3-plan1700x300
Vägghylla 3-plan1800x300
Vägghylla 3-plan1900x300
Vägghylla 3-plan2000x300
Vägghylla 3-plan2100x300
Vägghylla 3-plan2200x300
Vägghylla 3-plan2300x300
Vägghylla 3-plan2400x300
Vägghylla 3-plan2500x300
Vägghylla 3-plan2600x300
Vägghylla 3-plan2700x300
Vägghylla 3-plan2800x300
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
6
6
6
6
6
6
6
9
9
9
9
9
9
9
9
12
12
12
12
12
12
12
12
12
5335556
5335560
5335564
5335568
5335572
5335576
5335580
5335584
5335588
5335592
5335596
5335600
5335604
5335608
5335612
5335616
5335620
5335624
5335628
5335632
5335636
5335640
5335644
5335648
Antal
skenor
Vägghylla 3-plan500x400 Vägghylla 3-plan600x400 Vägghylla 3-plan700x400 Vägghylla 3-plan800x400 Vägghylla 3-plan900x400 Vägghylla 3-plan1000x400
Vägghylla 3-plan1100x400
Vägghylla 3-plan1200x400
Vägghylla 3-plan1300x400
Vägghylla 3-plan1400x400
Vägghylla 3-plan1500x400
Vägghylla 3-plan1600x400
Vägghylla 3-plan1700x400
Vägghylla 3-plan1800x400
Vägghylla 3-plan1900x400
Vägghylla 3-plan2000x400
Vägghylla 3-plan2100x400
Vägghylla 3-plan2200x400
Vägghylla 3-plan2300x400
Vägghylla 3-plan2400x400
Vägghylla 3-plan2500x400
Vägghylla 3-plan2600x400
Vägghylla 3-plan2700x400
Vägghylla 3-plan2800x400
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
Antal
konsoller
6
6
6
6
6
6
6
9
9
9
9
9
9
9
9
12
12
12
12
12
12
12
12
12
Rostfri sorteringshylla i 1-plan för glas, lutande 5°. Komplett med skenor och konsoller.
Artikelnr. Benämning
5335236
5335240
5335244
5335248
Antal
Antal
Artikelnr. Benämning
skenor konsoller
Diskkorghylla 1-plan 550x540 vä*
Diskkorghylla 1-plan 550x540 hö**
Diskkorghylla 1-plan 1050x540 vä*
Diskkorghylla 1-plan 1050x540 hö**
2
2
3
3
2
2
3
3
5335252
5335256
5335260
5335264
Diskkorghylla 1-plan 1550x540 vä*
Diskkorghylla 1-plan 1550x540 hö**
Diskkorghylla 1-plan 2050x540 vä*
Diskkorghylla 1-plan 2050x540 hö**
Antal Antal
skenor konsoller
3
3
4
4
3
3
4
4
Rostfri sorteringshylla i 2-plan för glas, lutande 5°. Komplett med skenor och konsoller.
Artikelnr. Benämning
5335652
5335656
5335660
5335664
Antal
Antal
Artikelnr. Benämning
skenor konsoller
Diskkorghylla 2-plan 550x540 vä*
Diskkorghylla 2-plan 550x540 hö**
Diskkorghylla 2-plan 1050x540 vä*
Diskkorghylla 2-plan 1050x540 hö**
*Avlopp till vänster på hyllan.
2
2
3
3
4
4
6
6
5335668
5335672
5335676
5335680
Diskkorghylla 2-plan 1550x540 vä*
Diskkorghylla 2-plan 1550x540 hö**
Diskkorghylla 2-plan 2050x540 vä*
Diskkorghylla 2-plan 2050x540 hö**
** Avlopp till höger på hyllan.
Antal Antal
skenor konsoller
3
3
4
4
6
6
8
8
Art.nr. Väggskena 5335013/500563.
Art.nr. 500561, 500560
Art.nr. 500564, 500566
Rostfria konsoller och skenor
Artikelnr.
500561
500560
500564
500566
500563
5335014
5335013
500562
Benämning
Konsoll 300 mm serie 41
Konsoll 400 mm serie 41
Konsoll 450/5° mm serie 72
Konsoll 500 mm serie 41
Väggskena 700 mm
Väggskena 1000 mm
Väggskena 1600 mm
Väggskena 1900 mm
Info
Aluminium
Aluminium
Aluminium lutande
Aluminium
Aluminium
Aluminium
Aluminium
Aluminium
13
Diskkorgar
Vi säljer Nordien-System diskkorgar. Diskkorgarna har helt släta sidor vilket
ger bättre avrinning. Låg vikt och dubbla väggar innebär stabil konstruktion.
Samtliga korgar, utom bestickskorgen, har stormaskig botten med optimalt
genomsläpp för bättre diskresultat.
Art.nr. 140327
Art.nr. 140326
Diskkorg för såväl flata som
Diskkorg med finmaskig botten
djupa tallrikar.
för diskning av bestick.
Art.nr. 140325
Servicekorg med öppen sida för
koppar och glas.
Skiss för antalet förhöjningsramar.
50
170
50
Diskkorg med fack och förhöjningsramar. För höga och ömtåliga glas kan glaskorgen förses
med en eller flera fackindelade förhöjningsramar. Fack finns i fem olika storlekar. Varje storlek
har sin egen färg vilket underlättar att hitta rätt storlek för respektive glas. Fackinsatserna har
rillor som förhindrar att vattendroppar ligger kvar mot glaset. Fackindelningen monteras i en
diskkorg eller i en förhöjningsram. Facken skyddar glasen under disk, lagring och transport.
Skiss över fackstorlek.
Ram 2
Ram 1
120
70
Fackinsats
Korg
Max
glasdiam.
Antal
glas
Färgkod
Endast ram
110 mm
16
Gul
87 mm
25
Blå
72 mm
36
Vit
60 mm
49
Röd
52 mm
64
Grön
för glas, 46 x 46 cm. Vid diskning placeras korgen i en 50x50 cm korg. Finns i 12
olika fackstorlekar med färgkodning, 9 – 81 glas per korg. Korgen lutar vid diskning tack vare att den
placeras i en ytterkorg. Rillor i facken för optimalt torkresultat. Genom den låga vikten och det mindre
måttet kan serveringspersonalen med fördel bära korgen på armen vid uppdukning. Tack vare korgens
lutning vid diskning erhålls ett perfekt diskresultat och torkningen påskyndas.
14
Art.nr. 140245
Brickkorg för diskning av
brickor.
Art.nr. 140320
Diskkorg för koppar och
glas.
Förhöjd fackinsats avsedd för
höga glas. Korgen är färgkodad.
Vid diskning placeras fackinsatsen i en 50×50 cm korg.
Diskkorgar
Nordien-System för effektivare hantering av diskgods i restaurangmiljö.
Disklåda för diskning av bestick. Med 10 fack
för stående bestick. Kapacitet: 150-200 bestick. Disklådan ger bästa disk- och torkresultat när besticken diskas stående, osorterade och med skaften ned.
Väggfäste för besticklådor
Ställ för 4 besticklådor i rostfritt stål. Bredd: 350 mm. Djup: 295 mm.
Höjd: 320 mm.
i rostfri profil avsett för 2-4 st
besticklådor.
Art.nr. 177900
Kantinställ för diskning av kantiner, stora/tunga
brickor mm. Insats för att diska kantiner och kantinlock
stående på kant. Placeras med fördel i 50x50 cm korg. Tillverkad av rostfri ståltråd.
Art.nr. 140225
1. Överläggsgaller som
hindrar att glas lyfts upp vid
diskning.
1
Art.nr. 172110
2
2. Rostfri spillback
Används i vagnar och på bänkar
för att förhindra spill på golv och
dukar. Finns för 46x46 cm och
50x50 cm diskkorgar.
Tallrikskassetterna används vid all hantering och lagring av rent och smutsigt porslin. Skyddar porslinet mot kantstötning
under transport och minskar drastiskt porslinkrosset. Kassetterna kan användas i värmeskåp, max 50°C och diskas i diskmaskin. Tallrikskassetterna är 30 cm höga. Alla tallrikskassetter är färgkodade för enklare identifiering av tallrikens diameter.
Nedanstende siffror under tallrikskassetterna är diameter och antal tallrikar.
Art.nr. 5450001 Art.nr. 5450004 Art.nr. 5450007 Art.nr. 5450010 Art.nr. 5450013
12 cm - 45 t 13 cm - 45 t 15cm - 45 t 17 cm - 35 t 19 cm - 30 t
Art.nr. 5450016 Art.nr. 5450019 22 cm - 25 t
25 cm - 25 t Art.nr. 5450022 Art.nr. 5450025 28 cm - 20 t
32 cm - 15-20 t
15
Hyllor,diskhanteringochförvaring
Rangerställ för 46x46 och 50x50 diskkorgsystem.
Restaurangställ
Art.nr.5330046/5330097
Art.nr.5330052/5330103
Art.5330049/5330100
Artikelnr.
Mått BxDxH
Typ av diskkorg
5330046
5330097
5330052
5330103
5330049
5330100
5330055
5330106
510x1066x1900
480x1006x1900
510x1066x1900
480x1006x1900
510x556x1900
480x526x1900
510x556x1900
480x526x1900
50x50
46x46
50x50
46x46
50x50
46x46
50x50
46x46
Antal diskkorgar
Art.5330055/5330106
Antal glas/koppar
Antal tallrikar
430
500
300
360
210
250
150
180
240
240
120
120
12
12
8
10
6
7
4
5
Serveringsställ
Art.5330058/5330109
16
Art.5330067/5330115
Art.5330061/5330112
Art.5330067/5330118
Artikelnr.
Mått BxDxH
Typ av diskkorg
Antal diskkorgar
Antal glas/koppar
Antal tallrikar
Antal bestick
5330058
5330109
5330067
5330115
5330061
5330112
5330067
5330118
510x1066x1900
480x1006x1900
510x1066x1900
480x1006x1900
510x556x1900
480x526x1900
510x556x1900
480x526x1900
50x50
46x46
50x50
46x46
50x50
46x46
50x50
46x46
6
8
8
8
3
4
4
4
210
280
280
280
100
140
140
140
350
240
240
240
175
120
120
120
450
450
900
900
225
225
450
450
Hyllor, diskhantering och förvaring
Rangerställ för 46x46 och 50x50 diskkorgsystem.
Lagringsställ
Art.nr. 5330070/5330121
Art.nr. 5330076/5330127
Artikelnr.
Mått BxDxH
Typ av diskkorg
5330070
5330121
5330076
5330127
5330073
5330124
5330079
5330130
510x1066x1900
480x1006x1900
510x1066x1900
480x1006x1900
510x556x1900
480x526x1900
510x556x1900
480x526x1900
50x50
46x46
50x50
46x46
50x50
46x46
50x50
46x46
Art.nr. 5330073/5330124
Antal diskkorgar
14
16
12
12
7
8
6
6
Antal glas/koppar
500
580
430
430
250
290
215
215
Art.nr. 5330079/5330130
Antal talrikar
-
-
240
240
-
-
120
120
Antal bestick
450
450
225
225
Serveringställ och besticksorteringsställ
Art. 5330082/5330133
Artikelnr.
5330082
5330133
5330088
5330139
5330085
5330136
5330091
5330142
Art. 5330088/5330139
Art. 5330085/5330136
Art. 5330091/5330142
Mått BxDxH
Typ av diskkorg
Antal diskkorgar
Antal glas/koppar
Antal tallrikar
Antal bestick
510x1066x1900
480x1006x1900
510x1066x1900
480x1006x1900
510x556x1900
480x526x1900
510x556x1900
480x526x1900
50x50
46x46
50x50
46x46
50x50
46x46
50x50
46x46
6
6
2
2
3
3
1
1
210
210
75
70
100
100
30
30
-
-
450
480
-
-
200
200
450
450
900
900
225
225
450
450
17
Vagnar
Korgvagnar enklaellerdubblaialuminiumellerrostfrittmedfyrahjulvaravtvåärlåsbara.
KorgvagnaluminiumhögKorgvagnaluminiumlågKorgservicevagnhögKorgvagnHögKorgvagnMellanKorgvagnLåg
Artikelnr. 46 cm korgar
5340110
140265
140266
140267
140268
140269
140270
140271
140272
5340001
5340004
Artikelnr. 50 cm korgar
500007
5340104
5340108
5340107
5340013
140255
140256
140257
140258
140259
140260
5340007
5340010
Produktnamn
Mått BxDxH
KorgvagnHög
KorgvagnLåg
Toppskivatillkorgvagn
Spillbläcktillkorgvagn
Korgservicevagn
KorgvagnHög
KorgvagnHög
KorgvagnHög
KorgvagnHög
KorgvagnHög
KorgvagnHög
KorgvagnHög
KorgvagnHög
KorgvagnMellan
KorgvagnLåg
565x510x1600
565x510x850
575x515
510x510
590x590x1570
590x590x1570
590x590x1570
590x590x1570
590x590x1570
590x590x1570
590x590x1570
590x590x1570
590x590x1570
590x590x1050
590x590x800
Material
Antal diskkorgar
Gejderavstånd
Aluminium
Aluminium
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
7
4
200
155
6
5
6
7
8
9
10
11
12
5
4
238
298
238
197
169
147
130
116
105
165
169
Brick- och kantinvagnar enklaellerdubblairostfrittelleraluminiummedfyrahjulvaravtvåärlåsbara.
*
BrickvagnAluenkelochdubbelBrickvagnAluCaféEnkelBrickvagnrostfrienkelochdubbelKantinvagnAluHögochLåg
Art.nr.36x28 brickor
18
5350119
5350122
5350125
5350128
5350131
5350134
5350013
5350016
5350019
5350022
5350025
5350028
Art.nr.43x33 brickor
500005
5350104
5350107
5350110
500006
5350116
5350001
5350004
500019
5350007
5350010
5350028
500002
5350031
5350034
5350037
5350040
Art.nr.
5360101
5360104
5360107
*5360110
Produktnamn
Mått BxDxH
Enkel/Dubbel
Material Klädda sidor
Brickvagn/Brickv.Café
Brickvagn/Brickv.Café
Brickvagn/Brickv.Café
Brickvagn/Brickv.Café
Brickvagn/Brickv.Café
Brickvagn/Brickv.Café
Brickvagnrfr
Brickvagnrfr
Brickvagnrfr
Brickvagnrfr
Brickvagnrfr
Brickvagnrfr
Brickvagnrfr
Brickvagnrfr
Brickvagnrfr
Brickvagnrfr
Brickvagnrfr
510x390x1610
510x390x1460
510x390x1460
510x390x1610
510x390x1460
510x390x1460
480x385x1570
480x385x1570
480x385x1570
480x385x1570
480x385x1570
480x385x1570
480x760x1570
480x760x1570
480x760x1570
480x760x1570
480x760x1570
Enkel
Enkel
Enkel
Dubbel
Dubbel
Dubbel
Enkel
Enkel
Enkel
Enkel
Enkel
Enkel
Dubbel
Dubbel
Dubbel
Dubbel
Dubbel
Aluminium
Aluminium
Aluminium
Aluminium
Aluminium
Aluminium
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
-
2
3
-
2
3
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
KantinvagnaluLågGN1/1
KantinvagnaluHögGN1/1
KantinvagnaluHögGN1/1
Toppskivarfrkantinvagn
600x395x900
600x395x1500
600x395x1500
555x400
Aluminium
Aluminium
Aluminium
Rostfri
Antal brickor
10
10
10
20
20
20
8
9
10
11
12
Valfritt
16
18
20
22
24
7
12
15
Gejderavstånd
135
120
120
135
120
120
169
147
130
116
105
Valfritt
169
147
130
116
105
85
110
85
Vagnar
Bord- och storköksvagnarbådepraktiskaochsnygga.Tillverkadeihållbaramaterialsomtåltuffaförhållandenunderlångtid.När
duväljernågonavdessavagnarfårduenproduktsomärutveckladmedsiktepåhögkvalitet–frånkonstruktionentilldetaljfinishen.Våra
vagnarerbjuderflexiblaavlastningsytorochpraktisktransporthjälpfördemestskiftandebehov.
Art.nr.1111234
Artikelnr.
Produktnamn
Skivmått LxB
5355001
5355003
5355235
5355237
5355239
5355241
5355243
5355245
5355249
5355251
5355255
Bordsvagn
Bordsvagn
Storköksvagn
Storköksvagn
Storköksvagn
Storköksvagn
Storköksvagn
Storköksvagn
Storköksvagn
Storköksvagn
Storköksvagn
1000x650
800x52x
600X400
600x400
800x520
800x520
900x550
900x550
1070x570
1070x570
1070x570
Art.nr.1111234 Art.nr.1111234
Skivmaterial
Ant. Hyllpl.
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
2
2
2
3
2
3
2
3
2
3
3
Yttermått BxDxH
1120x650x945
1000x560x950
680x480x900
680x480x900
880x660x900
880x660x900
980x630x900
980x630x900
1150x650x900
1150x650x900
1150x650x900
A
B
C
760
820
800
800
800
800
800
800
800
1100
1100
400
440
552
552
552
552
258
258
258
258
405
D
258
258
258
258
405
DiskgodsvagnArt.nr.5355395DiskgodsvagnArt.nr.5355392KombinationsvagnArt.nr.5360043KombinationsvagnArt.nr.5360039
Artikelnr.
Produktnamn
5355395
5355392
5360043
5360039
Diskgodsvagn
Diskgodsvagn
Kombinationsvagn
Kombinationsvagn
Skivmått LxB
520x520
1020x520
1125x590
-
Skivmaterial
Ant. Hyllpl.
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
2
2
2
2
Yttermått BxDxH
A
B
735x575x945
1230x575x945
1128x590x800
1170x630x1040
805
400
805
400
800
470
970 690/480
Trall- och lagringsvagnar
irostfrittstålochiflerastorlekar,lämpligaförtexkylrumochförrådsutrymmen.
Vagnarnaunderlättarstädningenochförflyttningenavtungavaror.
Artikelnr.
5360119
5360123
5360127
5360130
5360138
5360142
Produktnamn
Trallvagnrfr
Trallvagnrfr
Trallvagnrfr
Lagringsvagnfördiskkorgar
Drickbackvagnrfrenkel
Drickbackvagnrfrdubbel
Mått BxDxH
Material
Låsbara hjul
440x360x130
570x360x130
780x360x130
510x510x160
405x275x160
405x540x160
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
Rostfri
2
2
2
19
Hyllor,diskhanteringochförvaring
Övriga rangerställ
BesticksorteringsställArt.5330092/93GrytställArt.5330148/51
Artikelnummer
Mått BxDxH
5330092
5330093
5330151
5330148
5330160
5330163
5330166
5330169
5330094
5330145
5335235
1066x510x1900
556x510x1900
1166x507x1900
557x507x1900
1066x320x1900
556x320x1900
1066x510x1900
556x510x1900
560x510x1900
530x480x1900
270x470x1350
Typ av diskkorg
50x50
50x50
-
-
-
-
-
-
50x50
46x46
Drickabackx4
FörrådsställArt.5330160-69KorgställArt.533094/145Tombackställ
Antal diskkorgar
10
5
80stGN1/1
40stGN1/1
-
-
-
-
12
12
-
Antal glas/koppar
-
-
-
-
600
-
-
-
430
430
-
Hyllsystem förkyl-ochfrysrumsamtförvaring
Flexibelthyllsystemmedhögkvalitéirostfrittelleraluminium.Hyllsystemetkananpassastill
allatyperochstorlekaravkyl-,frys-ochförrådsrum.Hyllplanenfinnsitvåolikautföranden
slätasamtgallerhyllor.Hyllplanenlevererasi4olikadjup,300mm,400mm,500mmoch600mm.
Kontakta din säljare för mer information eller för måttagning av ditt rum.
Hyllplanslängd
Hyllbredd
Hyllbredd
Hyllängd med
4 hörnklammer
Hyllängd med
2 hörnklammer
Hyllbredd
10 mm för krysstag
10 mm för krysstag
Hyllplanslängd
20
Hyllplanslängd minus 25 mm
Antal tallrikar
-
-
-
-
300
1200
600
-
-
-
Antal bestick
2400
1200
-
Kyl- och frysutrustning
Diskteknik marknadsför Porkkas hela sortiment
av kyl o frysutrustning.
Tala med din säljare som visar upp Porkkas 250sidiga produktkatalog av förstklassig kylutrustning.
Till allt från det lilla cafét till kompletta restauranger
och storköks kylbehov.
Porkas sortiment består av bl.a.
• Kyl- och frysrum
• Plug in-maskiner
• Kyl, medium och frysskåp
• Nedkylnings- och infrysningsskåp
• Kyl- och frysbänkar
• Barkylbänkar
• Bufféer och buffévagnar
• Ismaskiner
• Istransportsystem
• Exponerings- och frysskåp
• Vinylskåp
• Exponeringsmontrar
• Väggkylar
• Chark-, sallad- och fiskdiskar
• Frysboxar och frysgondoler
• Skopglassdiskar
• Värmerier och vattenbad
• Drop In-enheter
• Kyl- och frysrumsdörrar
• Hyllinredningar
• Medicin- och labkylskåp
• Lågtemperaturfrysar
21
Kyl- och frysutrustning
Rikstäckande service! Tekniska specifikationer se produktblad.
Kylbänkar i olika utföranden
Kylbänkar utfört helt i rostfritt från 800 mm till 2000 mm. I moduler med dörrar, draglådor mm. Kylbänkarna tillverkas för olika typer av
behov såsom kallskänksbänk, öl- och vinbänk, barkylbänk mm. Bänkarna byggs enligt kundens önskemål.
Blast Chillers
Art.nr. 5520250 MX 3.10C Art.nr. 5520253 MX 5.20
Art.nr. 5520254 MX 7.30
SINCOLD Blast Chiller/Freezer är en professionell produkt för nedkylning och nedfrysning. Utfört helt i rostfritt, utrustad med produktgivare,
elektronisk styrning och digital temperaturvisning. Gastronomianpassad. Maximal omgivningstemperatur är +32
Nedkylningsskåp
Kyl/frysskåp
Kyl/frysskåp
RB 650K/RB650F RB1380K/RB1380F
Porkkas nedkylningsskåp i två storlekar.
DC 520 samt DC 720 i rostfritt.
Art.nr. 5520256 / 5520259
22
Våra BUDGETSKÅP för professionell
förvaring av livsmedel. 740x830x2010.
Helt i rostfritt. 650 L. OBS! 3 års garanti.
Art.nr. 5520200 / 5520203
Våra BUDGETSKÅP för professionell
förvaring av livsmedel. 1380x830x2010.
Helt i rostfritt. 1300 L. OBS! 3 års garanti. Art.nr. 5520207 / 5520210
För ytterligare information om produkterna kontakta din lokala säljare!
Ismaskiner
Rikstäckande service! Tekniska specifikationer se produktblad.
Porkka iskubmaskiner med spraysystem. Helaistärningar.
Tillverkadeirostfrittstål.Helautomatisktstyrsystemsomgaranterarlågel-och
vattenförbrukning.Integreratrengöringssystem.Finnsävensomluftkyldasamt
störremodellermedseparatbingeföris.Förmerinfokontaktadinsäljare.
KL22KL52KL132
Artikelnr.
Modell
5520004
5520007
5520010
5520013
5520016
5520019
5520022
5520025
5520028
KL22
KL32
KL42
KL52
KL62
KL7
KL102
KL132
KL152
Prod/dygn
Binge kg
22kg
32kg
42kg
52kg
62kg
72kg
88kg
125kg
145kg
6,5
6,5
11
20
20
30
30
50
50
Typ av is
Mått BxDxH
Kub32x27/18g
Kub32x27/18g
Kub32x27/18g
Kub32x27/18g
Kub32x27/18g
Kub32x27/18g
Kub32x27/18g
Kub32x27/18g
Kub32x27/18g
345x460x612
417x531x679
495x573x840
495x573x940
495x573x990
680x573x1030
680x573x1030
1000x573x1090
1000x573x1090
Kylning
Effekt
Vatten
Vatten
Vatten
Vatten
Vatten
Vatten
Vatten
Vatten
Vatten
0,35kW
0,42kW
0,45kW
0,47kW
0,47kW
0,73kW
0,9kW
1,2kW
1,35kW
Elanslutning
230V1N~10A
230V1N~10A
230V1N~10A
230V1N~10A
230V1N~10A
230V1N~10A
230V1N~10A
230V1N~10A
230V1N~10A
Manitowoc Ismaskiner. USA:sstörstatillverkareavismaskiner.Lättsköttaochdriftsäkra.
Tillochfrånluftframifråntillåterplaceringitrångautrymmen.Garantier1-3årberoendepåmodell.
PåQMmodellernakan3olikastorlekarpåiskubenväljas,rektanguläraiskuberpå6,11,respektive18gram.
(Obs! Anges vid beställningen)
EC40 QM270RF0244Indigo-serien***
Artikelnr.
Modell
Prod/dygn
Binge kg
Typ av is
5520300
5520303
5520306
5520309
5520312
5520315
5520318
5520321
5520324
5520327
5520330
5520333
5520336
5520339
5520342
5520345
5520348
5520351
EC18A
EC20A
EC30A
EC40A
EC50A
EC65A
EC80A
QM45A
QM130A
QM210A
QM270A
RF0244A
RF0266A
RF0385A
RF0399A
RF0644A
Indigo-serien***
BentillEC-modell
BentillQM-modell
18kg
23kg
31kg
41kg
50kg
63kg
80kg
45kg
61kg
100kg
127kg
85kg
85kg
150kg
150kg
315kg
152-850kg
5,5
10
10
25
25
45
45
11
38
38
46
18
27
40
54
54
95-755
Octagonkub33x34/20g
Octagonkub33x34/20g
Octagonkub33x34/20g
Octagonkub33x34/20g
Octagonkub33x34/20g
Octagonkub33x34/20g
Octagonkub33x34/20g
T
Ht/T
Ht/T/NT
Ht/T/NT
Krossadis
Krossadis
Krossadis
Krossadis
Krossadis
Kuber
Mått BxDxH*
350x420x630
450x480x650
450x480x650
550x550x800
550x550x800
700x600x900
700x600x900
500x567x790*
660x675x825*
660x675x825*
765x715x825*
500x660x690**
500x660x800**
740x690x850**
740x690x1020**
740x690x1015**
Kylning
Effekt
Elanslutning
Luft
Luft
Luft
Luft
Luft
Luft
Luft
Luft
Luft
Luft
Luft
Luft
Luft
Luft
Luft
Luft
Luft.
0,22kW
0,25kW
0,34kW
0,34kW
0,40kW
0,42kW
0,44kW
0,52kW
0,70kW
0,65kW
1,07kW
0,75kW
0,75kW
1,00kW
1,00kW
1,35kW
230V1N~10A
230V1N~10A
230V1N~10A
230V1N~10A
230V1N~10A
230V1N~10A
230V1N~10A
230V1N~10A
230V1N~10A
230V1N~10A
230V1N~16A
230V1N~16A
230V1N~16A
230V1N~16A
230V1N~16A
230V1N~16A
Ht=HalvtärningT=TärningNT=Normaltärning*Höjdutanben.**Höjdmedben+130-170mmHöjdutanben.Höjdmedben115-155mm***Kontaktadinsäljare
23
Kantiner
Patina högkvalitetskantiner i 18/8 rostfritt stål i alla
storlekarochmått,slätaochperforerade.Tillbehörsom
handtag,lock,hermetiskttillslutnalock,gallerochplåtarmm.
Vi marknadsför även Patinas Agnelikantiner i 18/10
stål i alla storlekar och mått, släta och perforerade
(PS.Ejkompatiblamedlockmedoriginalkantinerna,ej
handtag.
Kantinernafinnsävenipolycarbonatplast,transparantaellersvarta.Storlekarochmåttsenedan.
20/40/65/100/150/200mmdjupa.
KantinerPatinarostfri150mm
KantinerPatinarostfri20mm
Art.nr
5540001
5540100
5540163
5540064
GN storlek
Handtag
Perforerat
1/1
1/2
1/3
2/3
-
-
-
-
-
KantinerPatinarostfri40mm
Art.nr
5540004
5540019
500027
5540049
5540103
5540118
5540133
5540148
5540067
5540082
GN storlek
Handtag
Perforerat
1/1
1/1
1/1
1/1
1/2
1/2
1/2
1/2
2/3
2/3
-
•
-
•
-
•
-
•
-
•
•
•
•
•
-
500216
500220
500020
5540052
500216
500224
500032
5540136
5540151
5540166
5540178
5540190
5540202
5540214
5540223
5540232
5540070
5540085
5540097
GN storlek
Handtag
Perforerat
1/1
1/1
1/1
1/1
1/1
1/2
1/2
1/2
1/2
1/2
1/2
1/4
1/4
1/6
1/6
1/9
2/3
2/3
2/3
-
•
-
•
-
-
•
-
•
-
•
-
•
-
•
-
-
•
-
•
•
•
•
•
KantinerPatinarostfri100mm
Art.nr
500259
5540025
5540040
5540055
5540109
500033
5540139
5540154
5540169
5540181
5540193
5540205
5540217
5540226
500035
5540235
5540073
5540088
24
500260
5540028
5540043
5540058
500217
5540127
5540142
5540157
500218
5540184
500235
5540208
500219
5540229
5540076
5540091
GN storlek
Handtag
Perforerat
1/1
1/1
1/1
1/1
1/2
1/2
1/2
1/2
1/3
1/3
1/4
1/4
1/6
1/6
1/9
1/9
2/3
2/3
-
•
•
•
-
•
-
•
-
•
-
•
-
•
-
-
-
-
•
•
•
-
GN storlek
Handtag
Perforerat
1/1
1/1
1/1
1/1
1/2
1/2
1/2
1/2
1/3
1/3
1/4
1/4
1/6
1/6
2/3
2/3
-
•
-
•
-
•
-
•
-
•
-
•
-
•
-
•
•
•
•
•
-
KantinerPatinarostfri200mm
Art.nr
KantinerPatinarostfri65mm
Art.nr
Art.nr
500258
5540031
5540046
5540061
500036
5540130
5540145
5540160
5540175
5540187
5540199
5540211
5540079
5540094
GN storlek
Handtag
Perforerat
1/1
1/1
1/1
1/1
1/2
1/2
1/2
1/2
1/3
1/3
1/4
1/4
2/3
2/3
-
•
•
•
-
•
-
•
-
•
-
•
-
-
•
•
•
-
Kantiner
Kantinlock med handtag rostfri 18/10
Kantinlock Agnelli rostfri 18/10
Art.nr
Art.nr
500028
5550022
5550043
5550058
500029
5550025
5550046
500030
5550028
5550049
500238
5550031
5550052
500034
5550034
5550055
500237
5550037
5550019
5550040
GN storlek
Ösa
Hermetisk
1/1
1/1
1/1
1/1
1/2
1/2
1/2
1/3
1/3
1/3
1/4
1/4
1/4
1/6
1/6
1/6
1/9
1/9
2/3
2/3
-
•
-
Viklock
-
•
-
-
•
-
-
•
-
-
•
-
-
•
-
•
•
•
•
•
•
-
Kantiner Agnelli rostfri 20 mm
Art.nr
5540247
5540274
5540238
GN storlek
Handtag
Perforerat
1/1
1/2
2/1
-
-
-
-
Kantiner Agnelli rostfri 40 mm
Art.nr
5540250
5540277
5540241
GN storlek
Handtag
Perforerat
1/1
1/2
2/1
-
-
-
-
Kantiner Agnelli rostfri 65 mm
Art.nr
5540253
5540265
5540280
5540292
5540301
5540313
5540325
5540334
5540244
GN storlek
Handtag
Perforerat
1/1
1/1
1/1
1/2
1/3
1/4
1/6
1/9
2/1
-
-
-
-
-
-
-
-
-
•
•
-
Kantiner Agnelli rostfri 100 mm
Art.nr
5540256
5540268
5540283
5540295
5540304
5540316
5540328
5540337
GN storlek
Handtag
Perforerat
1/1
1/1
1/1
1/2
1/3
1/4
1/6
1/9
-
-
-
-
-
-
-
-
•
•
-
Kantiner Agnelli rostfri 150 mm
Art.nr
5540259
5540271
5540286
5540298
5540307
5540319
5540331
GN storlek
Handtag
Perforerat
1/1
1/1
1/1
1/2
1/3
1/4
1/6
-
-
-
-
-
-
-
•
•
-
Kantiner Agnelli rostfri 200 mm
Art.nr
5540259
5540271
5540286
5540298
GN storlek
Handtag
Perforerat
1/1
1/1
1/1
1/2
-
-
-
-
•
•
5550061
5550064
5550067
5550070
5550073
5550076
GN storlek
Handtag
1/1
1/2
1/3
1/4
1/6
1/9
•
•
•
•
•
•
Kantiner Polycarbonat 65 mm
Art.nr
5545061
5545001
5545073
500221
5545085
5545025
5545097
5545037
5545106
5545046
5545115
5545055
GN storlek Transparant
1/1
1/1
1/2
1/2
1/3
1/3
1/4
1/4
1/6
1/6
1/9
1/9
-
•
-
•
-
•
-
•
-
•
-
•
Svart
•
•
•
•
•
•
-
Kantiner Polycarbonat 100 mm
Art.nr
5545064
5545004
5545076
5545016
5545088
5545028
5545100
5545040
5545109
5545049
5545118
500261
GN storlek Transparant
1/1
1/1
1/2
1/2
1/3
1/3
1/4
1/4
1/6
1/6
1/9
1/9
-
•
-
•
-
•
-
•
-
•
-
•
Svart
•
•
•
•
•
•
-
Kantiner Polycarbonat 150 mm
Art.nr
5545067
500025
5545079
500231
5545091
500232
5545103
500239
5545112
500234
GN storlek Transparant
1/1
1/1
1/2
1/2
1/3
1/3
1/4
1/4
1/6
1/6
-
•
-
•
-
•
-
•
-
•
Svart
•
•
•
•
•
-
Kantiner Polycarbonat 200 mm
Art.nr
5545070
500233
5545082
5545022
5545094
5545034
GN storlek Transparant
1/1
1/1
1/2
1/2
1/3
1/3
-
•
-
•
-
•
Svart
•
•
•
-
Kantinlock Polycarbonat
Art.nr
500023
500024
500022
500255
500256
500257
GN storlek Transparant
1/1
1/2
1/3
1/4
1/6
1/9
•
•
•
•
•
•
Svart
-
Stödskena och Galler RFR
Art.nr
Artikel
500571 Stödskena 500570 Stödskena
5540340
Galler
Storlek
Övrigt
L=350 Rostfri
L=530 Rostfri
GN 1/1 Rostfri 18/8
25
Övrigköksutrustning
Skärbräda med integrerat glidskydd
ochingraveradmåttabell.Smartupphängningsomhindrarfysiskberöringavskärytorna.Tålattdiskasidiskmaskin.
Färgkodningmed6olikafärger.Livsmedelsgodkänd.
Artikelnummer
Färg
Mått BxDxH
Artikelnummer
5570043
5570046
5570049
5570052
5570055
5570058
Vit
Röd
Blå
Grön
Brun
Gul
508x381x13
508x381x13
508x381x13
508x381x13
508x381x13
508x381x13
5570061
5570064
5570067
5570070
5570073
5570076
Färg
Vit
Röd
Blå
Grön
Brun
Gul
Mått BxDxH
457x305x13
457x305x13
457x305x13
457x305x13
457x305x13
457x305x13
Exempel på praktisk och
hygienisk upphängning
KlassiskskärbrädaiPVC-plast.OBS!Handdiskningrekommenderas!
Färgkodningmed6olikafärger.2storlekar.Livsmedelsgodskänd.
Artikelnr.
Färg
Mått BxDxH
500210
500211
500212
500213
500214
500215
Vit
Röd
Blå
Grön
Brun
Gul
510x381x12,5
510x381x12,5
510x381x12,5
510x381x12,5
510x381x12,5
510x381x12,5
Artikelnummer Färg
Artikelnr.
Färg
5570079
Vit
Vit
Röd
5570082
Röd
Blå
5570085
Blå
Grön
5570088
Grön
Brun
5570091
Brun
Gul
5570094
Gul
Mått
Mått BxDxH
BxDxH
350x250x12
350x250x13
350x250x12
350x250x13
350x250x12
350x250x13
350x250x12
350x250x13
350x250x12
350x250x13
350x250x12
350x250x13
Ställningikromstålmed
platsför6skärbrädor.
Art.nr.200216
3
2
1
Kylhäll
Kylhällirostfrittstålitrestorlekar
GN1/1,530x325mm.Art.nr.500702
GN1/2,265x325mm.Art.nr.500702
GN1/3,176x325mm.Art.nr.500702
26
Värmehäll
Värmehäll iglaskeramikmedrostfristomme.
StorlekGN1/1.530x325mm.
Termostatreglerad.250W,230V.
Yttermått:610x370x40mm.Art..nr.500500
Konservöppnare Bonzer
Mekanisk,kanfästaspåbord.
Förmax36cmhögaburkar.
Art.nr.501703
Övrigköksutrustning
Mixer SB-4
Blandar,mixar,rörom,hackarmm.
Volymkanna4L.1350W,
220-240V,1-fas.
Art.nr.5599500
Snabbhackare VCB62
Hackarochfinfördelarkött,fisk,
grönsaker,fruktmm.Volym6L.
380-415V,3-fas.
Art.nr.5599503
Kontakta våra säljare för en komplett katalog som visar Hälldes samtliga modeller.
Dryckeskylare
Enkelförvatten-juice-matdrycker.
1x12L.Automatisktermostat.
MåttB190xD430xH549mm,230V1N
Art.nr.5599526
Dryckeskylare
Dubbelförvatten-juice-matdrycker.
2x12L.Automatisktermostat.
MåttB380xD430xH549mm,230V1N
Art.nr.5599529
Grönsaksskärare RG250
Bänk/bordsmodell.Skivar,tärnar,strimlaroch/
ellerriverfrukt,grönsakeretc.Volymmatare4
liter.Måttdiameter185mm.
Enhastighet.400V,3-fas
Art.nr.5599516
RiskokareTIGER
JNO-B36W3,6Lråris,rymmerca10L.
TillverkadiJapansomborgarförhög
kvalitet.MåttH383mm/Diam.360mm.
Art.nr.5599532
Elektrisk handtork
240x210x(H)265
Art.nr.501700
Insektsdödare
PlusZapCE12730WRostfri
B514xD130xH262
Antallysrör:2stsplitterfrialysrör.
Art.nr.5599412
Fettfilter
495x245x50mmArt.nr.500280
495x245x25mmArt.nr.500281
495x495x25mmArt.nr.500282
495x495x50mmArt.nr.500283
Bonglist
irostfrittstål,finnsitrelängder,
610mm.Art.nr.5335245
935mm.Art.nr.5335247
1200mm.Art.nr.5335250
27
Övrigköksutrustning
Paninigrill och våffeljärn
Vimarknadsförtrestorlekar.Grillytaavgjutjärnmedkeramiskbeläggning.
Räfflad/räfflad.Finnsävenmedslätbotten.Våffeljärnmedtvålaggar.Kontaktadinsäljare!
Artikelnr.
Modell
500803
500804
500802
500805
Enkel
Medium
Dubbel
Dubbel
Grillyta
Mått BxDxH
Effekt
Räfflad
Räfflad
Räfflad
160diam.
290x370x210
430x370x210
570x370x210
515x435x240
1,8kW
2,2kW
3,6kW
3,0kW
Elanslutning
230V1N~10A
230V1N~16A
230V1N~16A
230V1N~16A
Fritöser
Bordsmodelleriolikautförandenochstorlekarfrånkändaförhögkvalitetochdriftsäkerhet.
Eco-modellerna,enklarefritöser,ex.vissomkompletteringsfritösförost,snacks,garnityrm.m.
Fritamodellerna,brakapacitetfört.expommesfrites,heltirostfrittutförande.
Skärmaskiner
Artikelnr.
Modell
5530500
5530503
5530506
5530509
5530512
5530515
ECO4
ECO6
ECO4+4
ECO6+6
FRITAFT-6+
FRITAFT-8+
Mått BxDxH
203x376x296
254x376x296
348x376x296
486x376x296
270x475x295
360x475x295
Volym olja
3-4liter
4-5liter
2x3-4liter
2x4-5liter
5-7liter
8-9,5liter
Effekt
3,2kW
3,2kW
2x3,2kW
2x3,2kW
4,6kW
6,9kw
Elanslutning
230V1N~16A
230V1N~16A
230V1N~16A
230V1N~16A
230V1N~16A
400V3N~16A
Halvautomatiskamodelleranpassadeförrestaurangerochcaféer.Enklaattanvändaochrengöra.
Utrustadmedinbyggdslipapparat.
250GL300GL
28
Artikelnr.
Modell
5599415
5599418
250GL
300GL
Klinga
Mått BxDxH
Snedställd250mm 363x480x365
Snedställd300mm 480x570x420
Effekt
140W
230W
Elanslutning
230V1N~10A
230V1N~10A
Kaffebryggare
Kaffebryggarekändaförsinkvalitet,pålitlighetochanvändarvänlighet.
Manuellellerautomatiskvattenpåfyllning.Bonamatsunikavärmehällarreglerar
temperaturenautomatisktnärkaffetminskariglaskannan.
Manuella
NovoMondoMondoTwin
Artikelnr.
Modell
5599301
5599304
5599310
5599313
Novo
Mondo2
MondoTwin
MondoTwin
Buffertförråd
Kapacitet/tim
Bryggtid
Mått BxDxH
Effekt
Elanslutning
24koppar
24koppar
48koppar
48koppar
18liter
18liter
28liter
36liter
5min
5min
6min
5min
214x391x424
195x406x446
404x406x446
404x406x446
2,13kW
2,14kW
3,46kW
4,28kW
230V1N~10A
230V1N~10A
230V1N~16A
400V3N~16A
Automatiska
Matic
MaticTwinTH10
Artikelnr.
Modell
Buffertförråd
Kapacitet/tim
Bryggtid
Mått BxDxH
Effekt
Elanslutning
5599307
5599316
5599319
5599322
5599325
5599328
Matic2
MaticTwin
MaticTwin
ISOTermosbryggare
TH10mTermosbryggare
TH10aTermosbryggare
24koppar
48koppar
48koppar
2liter
2,2liter
2,2liter
15liter
24liter
30liter
18liter
18liter
18liter
6min
7min
6min
6min
7min
8min
195x406x446
404x406x446
404x406x446
214x391x465
235x406x545
235x406x545
2,14kW
3,46kW
4,28kW
2kW
2,31kW
2,31kW
230V1N~10A
230V1N~16A
400V3N~16A
230V1N~10A
230V1N~16A
230V1N~16A
Tillbehör
Artikelnr.
5599331
5599370
5599361
5599364
5599367
5599334
Modell/övrigt
VärmehällHP2
Glaskanna1,8liter
QlineS0,3Ltermoskanna/dubbelmantlad
QlineM0,6Ltermoskanna/dubbelmantlad
QlineL1,0Ltermoskanna/dubbelmantlad
PumptermosFurentorostfri
Mått
Artikelnummer
105x137
105x137
105x137
Ø164x378
5599337
5599340
5599343
5599346
5599349
Modell
PumptermosFurentorfr/glas
PumptermosFurentoplastsvart
PumptermosFurentoplaströd
PumptermosFurentoplastblå
Spillbrickatillpumptermos
Mått
Ø164x378
Ø164x378
Ø164x378
Ø164x378
29
Ugnar
Rikstäckande service! Tekniska specifikationer se produktblad.
Sharps kraftfullamikrovågsugnarmeddubblamagnetronerförprofessionelltbruk.Tillverkadeirostfrittstål,hållbaraoch
lättaattrengöra.Väljmellanettbretturvalaveffektnivåer-ugnarnaärlikaflexiblasomdinamenyer!
R22AM/R25AM
Art.nr.
Modell
Ugnsvol.
5530009
R22AM
20liter
5530017
R25AM
5530013
R23AT
5530021
R25AT
5530025
R1500AT
5530029
R2100AT
R23AT/R25AT1500AT/2100T
Prg.bar menyval
Mikrovågseffekt
Mått BxDxH
-
Förinst. effektnivåer
4
1500W
510x335x470
Effekt
Elanslutning
20liter
-
4
2100W
510x335x470
3,15kW
230V/1N16A
20liter
20
11
1800
510x335x470
2,9kW
230V/1N16A
20liter
20
11
2100
510x335x470
3,15kW
230V/1N16A
21liter
100
11
1500
445x346x573
2,3kW
230V/1N16A
21liter
100
11
2100
445x346x573
3,0kW
230V/1N16A
2,4kW
230V/1N16A
Zanussisprisvärdavarmluftsugnarfördetköksombehöverenugnmedhögkapacitet,kompaktayttermått,idealiskaför
allslagsmatlagningiugn,stektkött,bakverk,pizza,fisk,grönsaker,grilladmat,gratineringochuppvärmningavkyldaoch
djupfrystalivsmedel.OBS!Exklusivestativ.
FCF6EFCF10E
Art.nr.
Modell
Kapacitet
Stativ
Mått BxDxH
Effekt
Elanslutning
5530100
FCF6E
6stGN1/1-40
Tillval
860x746x633
7,7kw
400V3N16A
5530103
FCF10E
10stGN1/1-40
Tillval
890x900x970
17,3kw
400V3N32A
Zanussis miniugnar Denidealiskalösningen
förköketdärdetbehövsenugnmedlitendimension, låg installerad effekt, flexibel användning,
minskad energiförbrukning. Bäst för traditionell
matlagningiugn;kakorochefterrätter,kött,fisk,
grönsaker,gratängersamtuppvärmningavkylda
ochfrystarätter.Ugnenkanplaceraspåbänktack
varedejusterbarabenensomingår.
FCF3GN2/3FCF4
30
Art.nr.
Modell
Kapacitet
5530106
FCF3E2/3GN
4stGN2/3-40
5530109
FCF4
4st422x370
ugnsplåt
Mått BxDxH
Effekt
Elanslutning
550x410x370
2,6kw
230V/1N16A
600x600x637
3,0kw
230V/1N16A
Ugnar
Rational
Marknadensledandetillverkareavkombiugnar,medenaståendetillagningsprestandaoch
tillagningsmöjligheter,UtövernedanståendeexempelmarknadsförviRationalshelautbud
avugnarochtillbehör.Kontaktavårsäljareförytterligareinformation.
Ugnsstativitvåmodellerför61:anresp,101:an.UGIenkeltmedunderhyllaArt.nr.5530250
UGIImedgejderfackför14GN.Art.nr.5530253
CombiMasterPlus101SelfCookingCenter”Whiteefficiency”61och201
Artikelnummer
Modell
5530200
5530203
5530206
5530209
5530212
5530215
CMP61
CMP101
CMP201
SCC61
SCC101
SCC201
Kapacitet
Kärntemp.
5stGN1/1-65
8stGN1/1-65
15stGN1/1-65
5stGN1/1-65
8stGN1/1-65
15stGN1/1-65
Klimatkontroll
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Elanslutning
400V3N~16A
400V3N~32A
400V3N~63A
400V3N~16A
400V3N~32A
400V3N~63A
XVC705E XVC505E XVC305E Effekt
11kW
18,6kW
37,0kW
11kW
18,6kW
37,0kW
Mått BxDxH
847x771x782
847x771x1042
1732x791x1782
847x771x782
847x771x1042
1732x791x1782
Unox Kombiugnar
UnoxXVCärenkompakt,effektivochenergisnålugnsseriesomtillverkasimångautförandenochmedettDUO-kitdär
ugnarnakanmonteraspåvarandra.Ugnarnatillverkasfråndenminstaugnentilldenstörstamodellenför40GNiroll-in
utförande.Kontaktavårsäljareförytterligareinformation.Ugnsstativpåbeställning.
UnoxXCV305UnoxXVC505UnoxXVC705
XVC305E 5 GN 1/1 67 mm 50 / 60 Hz 230 V~1N / 400 V~3N 3 / 6 kW ­ 750x773x707 62 kg Capacity
Pitch
Frequency
Voltage
Electrical power
Max. gas rated power
Dimensions
Weight
Artikelnummer
5530300
5530303
5530306
Modell
Kapacitet
XVC305
XVC505
XVC705
4stGN1/1-65
6stGN1/1-65
8stGN1/1-65
XVC505E 7 GN 1/1 67 mm 50 / 60 Hz 230 V~1N / 400 V~3N 8,2 kW ­ 750x773x895 79 kg Capacity
Pitch
Frequency
Voltage
Electrical power
Max. gas rated power
Dimensions
Weight
Kärntemp.
•
•
•
Klimatkontroll
•
•
•
XVC705E 10 GN 1/1 67 mm 50 / 60 Hz 400 V ~ 3N 11,9 kW ­ 750x773x1042 86 kg Capacity
Pitch
Frequency
Voltage
Electrical power
Max. gas rated power
Dimensions
Weight
Mått BxDxH
750x752x625
750x752x813
750x752x1042
Effekt
6,0kW
7,2kW
11,9kW
Elanslutning
400V3N~16A
400V3N~16A
400V3N~20A
31
Spisar och stekbord
Fribergs
Fribergs klassiska spisar. Produkterna kännetecknas av hög kvalitet och driftsäkerhet.
Finns även som bänkmodell, höj- och sänkbara och med snabbplattor. Spisstativet kan även anpassa
för att ge plats för en varmluftsugn. Kontakta din säljare för mer info.
FS 2090
Artikelnummer
5530400
5530403
5530406
5530409
5530412
5530415
5530418
5530421
5530424
5530427
5530430
5530433
FKT 4090 FS 4090
Modell
Plattor
FKP 2190
FKP 4090
FKP 6090
FKT 2190
FKT 4090
FKT 6090
FS 2090
FS 4090
FS 6090
FSTH 20
FSTH 40
FSTH 60
2
4
6
2
4
6
2
4
6
2
4
6
Mått fast platta
Uppvikbara plattor
Mått BxDxH
-
-
-
-
-
-
•
•
•
•
•
•
465x865x900
865x865x900
1265x865x900
365x665x900
665x665x900
965x665x900
490x770x295
800x770x900
1100x700x900
370x600x900
600x600x900
830x600x900
400x400
400x400
400x400
300x300
300x300
300x300
300x300
300x300
300x300
220x220
220x220
220x220
Effekt
7,6 kW
15,2 kW
22,8 kW
6,0 kW
12,0 kW
18,0 kW
5,0 kW
10,0 kW
15,0 kW
4,0 kW
8,0 kW
12,0 kW
Elanslutning
400V3N~20A
400V3N~25A
400V3N~35A
400V3N~20A
400V3N~25A
400V3N~35A
400V3N~16A
400V3N~20A
400V3N~25A
400V3N~16A
400V3N~16A
400V3N~20A
Fribergs klassiska stekbord.
VKF-borden, pålitliga trotjänare i modern form men också bekväma och lättarbetade. Gjutjärn i stekpannan är det bästa materialet att steka på, använt och uppskattat i
århundraden!
Som tillval kan stekborden levereras med elektrisk tippning och höj- och sänkbara.
VKF 25/35/40/55 VKF 35
32
Artikelnummer
Modell
Stekyta LxBxH
Fast pelare
Fyra ben
5530436
5530439
5530442
5530445
5530448
5530451
5530454
5530457
VKF 25
VKF 25
VKF 35
VKF 35
VKF 40
VKF 40
VKF 55
VKF 55
500x450x90
500x450x90
650x450x90
650x450x90
720x550x90
720x550x90
1000x550x90
1000x550x90
•
-
•
•
•
•
•
•
•
Mått BxDxH
700x760x880
700x760x880
855x760x880
855x760x880
910x850x880
910x850x880
1190x850x880
1190x850x880
Effekt
6,0 kW
6,0 kW
9,0 kW
9,0 kW
12,6 kW
12,6 kW
13,8 kW
13,8 kW
Elanslutning
400V3N~16A
400V3N~16A
400V3N~20A
400V3N~20A
400V3N~25A
400V3N~25A
400V3N~25A
400V3N~25A
ENKLARE OCH BEKYMMERSFRITT MED
NY DISKMASKIN
HELT UTAN INVESTERINGS- OCH SERVICEKOSTNADER
Hyr en diskmaskin till en låg månadskostnad!
Få den utbytt mot en ny redan efter 3 år!
Månadshyra*
Månadshyra*
Månadshyra*
1.250:-
1.600:-
WD6C
WD7Grovdiskmaskin
1.195:-
Allt detta ingår:
Frifrakt
Frimontering
Fullfabriksgarantii3år
Friareservdelar
Fridoseringsutrustning
Dessutom:
Ingenuppläggningsavgift
Ingenaviseringsavgift
Försäkringmedlågsjälvrisk
Fler maskiner än dom på bilderna
går att hyra. Tala med din säljare!
Erbjudandet gäller förutsatt att du tecknar ett 3-årigt samarbetsavtal med oss avseende disk- och torkmedel.
Sedvanlig kreditupplysning. Erbjudandet gäller per maskin och under avtalstiden. Med reservation för förändringar
i ränteläget. Fri service månd-fred 8.00-17.00.
*Exkl.moms
0771-120 120
www.diskteknik.se
Följ oss på
Diskmaskinserbj.Art.nr.800228/1210
WD4CMedinbyggdtömningspump.
33
PICK & MIX
ERBJUDANDE!
Köp 10 diskkorgar - 15% rabatt
20 ” - 20% rabatt
30 ” - 25% rabatt
34
Diskteknik följer BFS, branschföreningen för Sveriges tillverkare och leverantörer av storköksapparater och -inredningar,
branschrekommendation om garantier. Garantitiden för elektroniska apparater, t ex diskmaskiner, ligger i regel på 12
månader. Undantaget är WD 4 C och WD 4 vilka har 24 månaders garanti i grunden.
Kunden kan förlänga garantin med 12 månader på samtliga diskmaskiner från Wexiödisk och från Granuldisk.
Artikelnummer
GARANTI 12
GARANTI 24
GARANTI 36
Benämning
Garanti 12 månader
Garanti 24 månader
Garanti 36 månader
Förutsättningar för att garantin ska gälla
• Att produkten används för det den är avsedd.
• Att bruksanvisningen följts.
• Att produkten är rätt installerad.
• Att produkten är rätt underhållen.
• Att reparationer är utförda av servicegivare som leverantören auktoriserat.
Garantins omfattning
Garantin gäller brister i:
Konstruktionen
• Maskinen ger ej avsett resultat
• Felaktigt komponentval
• Placering av komponenter
• Felaktiga instruktioner
Material
• Komponentfel
Tillverkning
• Bristfällig och/eller felaktig montering av komponenter.
• Interna läckor
• Gradning
• Interna el-kopplingar, lösa/felkopplade
• Dålig passform
Garantin omfattar ej
• Packningar/tätningar
• Glödlampor
• Smörjmedel
• Skärpning av skärande verktyg
• Slitdelar
• Förbrukningsmaterial såsom packningar, smörjmedel och avkalkningsmedel
• Omprogrammering av parametrar
• Ej påvisbart fel
• För låg temperatur eller tryck på inkommande media
• Säkringar i el-central
• Säkringar/glödlampor som kan bytas utan verktyg
• Rengöring av kondensor, diskarmar, värmeväxlare, silar, inkommande
vattenfilter, avkalkning samt övrig rengöring av produkten i sin helhet.
Allmänna leveransvillkor för storköksutrustning
LEVERANSVILLKOR:
EMBALLAGE:
LEVERANSTID:
INSTALLATION:
MERVÄRDESKATT:
BETALNINGSVILLKOR:
ÄGANDERÄTTSFÖRBEHÅLL:
Fritt levererat vid ordinarie besök. Övriga leveranser exklusive fraktkostnad. I övrigt hänvisas till BFS allmänna bestämmelser för leveranser av storköksutrustning.
Samtliga priser gäller inklusive emballage om inte annat anges. I övrigt hänvisas till BFS allmänna bestämmelser för leveranser av storköksutrustning.
Omgående vid order av lagervara, för övrigt enligt överenskommelse.
Samtliga priser exklusive installation om inte annat anges. I övrigt hänvisas till BFS allmänna bestämmelser för leveranser av storköksutrustning.
Samtliga priser exklusive mervärdeskatt.
10 dagar netto från fakturadatum, om inte annat skriftligen avtalats. Påminnelseavgift, inkassokostnader samt dröjsmålsränta debiteras enligt räntelagen. Dröjsmålsränta utgår med 8% enheter utöver gällande referensränta.
Avlämnad produkt förblir Disktekniks egendom intill dess detsamma blivit till fullo betalt.
Vår prislista gäller fr.o.m. 130101 och tills vidare.
35
ENKLARE OCH BEKYMMERSFRITT MED
NY DISKMASKIN
HELT UTAN INVESTERINGS- OCH SERVICEKOSTNADER
Hyr en diskmaskin till en låg månadskostnad!
Få den utbytt mot en ny redan efter 3 år!
Månadshyra*
Månadshyra*
Månadshyra*
1.250:-
1.600:-
WD6C
WD7Grovdiskmaskin
1.195:-
Allt detta ingår:
Frifrakt
Frimontering
Fullfabriksgarantii3år
Friareservdelar
Fridoseringsutrustning
Dessutom:
Ingenuppläggningsavgift
Ingenaviseringsavgift
Försäkringmedlågsjälvrisk
Fler maskiner än dom på bilderna
går att hyra. Tala med din säljare!
Erbjudandet gäller förutsatt att du tecknar ett 3-årigt samarbetsavtal med oss avseende disk- och torkmedel.
Sedvanlig kreditupplysning. Erbjudandet gäller per maskin och under avtalstiden. Med reservation för förändringar
i ränteläget. Fri service månd-fred 8.00-17.00.
0771-120 120
www.diskteknik.se
Följ oss på
Diskteknik Storkökskatalog 1310/art.nr. 800658
*Exkl.moms
Diskmaskinserbj.Art.nr.800228/1210
WD4CMedinbyggdtömningspump.