Studieresa gårdsbutiker i Danmark

Möjlighet till specialguidade turer...
1-dags studieresa till gårdsbutiker i Danmark
Följ med på en 1-dags resa till Själland. Vi besöker tre gårdsbutiker med olika
inriktningar och många andra spännande verksamheter. Vi får specialguidade
turer och möjlighet att ställa frågor.
Kort beskrivning av våra besök…
Grantoftegård i Ballerup
I ena ögonblicket i Köpenhamn och efter en högersvängb så är man ute på landet och
befinner sig på det vackra, ekologiska lantbruket Grantoftegård. Här bedrivs ekologiskt
lantbruk på 727 hektar och bland annat odlas ett 25-tal grönsaker. Gården har också
får, köttdjur och hästar. Förutom gårdsbutik och café, bedrivs en omfattande social
verksamhet på gården.
www.grantoftegaard.dk
Stengården i Birkerød
En av Danmarks största och mest välsorterade gårdsbutiker. Här säljs frukt, grönsaker,
kött, fågel, ägg, kolonialvaror, öl och mycket, mycket mer. Gården är ett ekologiskt
familjejordbruk och här produceras, frukt, grönsaker, ägg, potatis och här finns också
köttdjur.
www.stengaardenoko.dk
Fuglebjerggaard (Camilla Plum)
Camilla Plum, känd TV-kock och stridbar debattör i Danmark bedriver tillsammans med
sin man Per Kølster, en mycket spännande gård strax utanför Helsinge på norra Själland.
Här finns en mängd olika produktionsinriktningar, allt från grisar till fruktträd, cidertillverkning och eget bryggeri. Här finns också en berömd gårdsbutik.
www.fuglebjerggaard.dk
Reseledare
Caroline Göransson, Affärsrådgivare på LRF Konsult
Pris
1000 kr per företag, (max två deltagare per företag, annars ny avgift).
Lunch till självkostnadspris
Box 565
201 25 Malmö
Besöksadress:
Dockplatsen 1, vån 6
Tfn: 040-10 52 00
Fax: 040-10 52 20
Anmälan: www.kompass.lrf.se. Kod 13978, eller till Caroline 040-664 16 84
eller [email protected]
Anmäl dig helst genast, men senast den 21 september.
Resan och arrangemanget delfinasieras av medel från Landsbygdsprogrammet via
Länsstyrelsen i Skåne.
LRF Konsult AB
Orgnr SE 556107–0094
med säte i Stockholm
Cert ISO 9001
www.konsult.lrf.se
Kursen är finansierad med EU-medel via Länsstyrelsen i Skåne