FÖR HEM OCH INDUSTRI / FOR HOME, FOR INDUSTRY
Professionella köksmaskiner FÖR HEM OCH INDUSTRI / FOR HOME, FOR INDUSTRY Professionella köksmaskiner 3 Vi respekterar We respect våra rötter our roots bra odlingsmark good land hårt arbete hard work 4 I hjärtat av Po slätten i vaggan av varaktiga traditioner och kärlek till god mat föddes Reber 1964 i Luzzara där marken är som bördigast och floden Po med sin närhet ser till att marken inte torkar ut. Efter att ha tagit ett första steg och tillverkat lantbruksmaskiner började företaget att producera små elektriska hushållsmaskiner. Produktionen har ökat och nya produkter har under tiden utvecklats så att tillverkningen består av maskiner för både hushålls- och industrianvändning. In the heart of the Po plain, the cradle of secular traditions and love for good food; Reber was born in 1964 in Luzzara, where land is most fertile and licked up by the water of the great Po river. After taking the first steps in the field of machining for third parties, the founding partners began producing small household electrical appliances; this production has been enlarged and improved in the course of time and today it also includes the production of machines for industry, as well as a complete product range. 5 Vi älskar We love äkta råvaror med god smak g e n u i n e fl a v o u r s färska produkter daily quality generös matlagning rich cooking 6 REBER elektriska hushållsmaskiner ser till att behålla den starka länken mellan färsk råvara och tillagad maträtt så att all smak, arom, lukt inte förloras utan håller sig under tilllagning och lagringstiden. För att varje dag upptäcka att just den produkt som blivit tillagad har behållit sin ursprungliga fräschet. REBER household electrical appliances: created to keep unaltered the strong link between food and land. Every flavour, every aroma, every smell are not only preserved, but proposed again, intact, through time. To rediscover every day those sensations that just a product which has been worked and preserved in the respect of food and its sincere genuineness can offer. 7 Vi tillverkar We build produkter av hög kvalité products of high quality pålitliga med lång livslängd reliable in the course of time användarvänliga och säkra operationally safe 8 Köttkvarnar, korvsprutor, passérmaskiner, mixers, vakuum maskiner; alla Rebers produkter är designade och byggda i första hand för att att tänka på användaren. Det betyder att den som arbetar i en liten, familjeägd verksamhet kan förse sina kunder med en försklassig produkt. Den som väljer att använda maskinerna i hushållet, kommer att upptäcka pålitligheten, hur enkla de är att använda och att råvarorna bereds färska och behåller sin fräschet. Meat mincers, sausage filling machines, graters, mixers, vacuum preservation: all Reber products are designed and built whilst thinking of you in the first place. “You” means whoever works in small, family-owned and retailing companies and wants to offer his clients products of excellent quality. Whoever chooses to take home equipments which are reliable and at the same time easy to use, to secure himself the best of flavours and genuineness every day. 9 12 Tomat pressar Tomato squeezers förteckning table of contents 20 Köttkvarnar Meat mincers 10 30 34 38 Mixers Mixers Pasta pressar Pasta presses 26 Korvsprutor Sausage filling machines Rivare Graters 46 Vakuum maskiner Vacuum preservation 11 Tomatpressar Elektrisk & Manuell Tomato squeezers Electric & Manual 12 13 • • • • • • • • • • • • • • • • • • ELEKTRISK TOMAT PRESS FÖR TOMATPURÉ ELLER FRUKMOS För kontinuerlig användning med 230V elmotor. Kylfläkt, fläktkåpa och kopplingsbox med strömbrytare är tillverkade av plast (fläktkåpa på art. 9000 NP är tillverkad av rostfritt stål). Kapslings klass IPX5. Växellådan har kuggdrev av metall och löper i oljebad (kuggdrev av nylon 6.6 används i art. 9008 N). Oljan i växellådan är av “Long Life” och vid tillfällig kontakt med livsmedlet behöver den ingen påfyllning eller ersättning. Kvarnhuset är tillverkad av gjutjärn och behandlad för livsmedel med expoxy pulver vid 300° C. Kvarnskruven är behandlad för livsmedel och för antifriktion. Stöt av stål och nylon 6.6. Passér konen, droppskålen, skyddsplåten och påfyllandstratten är tillverkade av rostfritt stål AISI 304. ELECTRIC TOMATO SQUEEZER FOR TOMATO SAUCE OR JAMS Continuous duty, electric induction motors. Cooling fan, fan cover and tight switch-condenser box are made in plastic material (fan cover is made in stainless steel for art. 9000 NP). Protection class IPX5. Axial reduction unit with oil-bath metal gears (nylon 6.6 gears are used for art. 9008 N). The oil used is “Long Life” and suitable for occasional food contact; it doesn’t need any replenishing or replacement. Body in cast iron treated for food use with epoxy powder baked at 300°C. Propeller in acetal resin which is suitable for food contact and antifriction. Towing pin in steel and nylon 6.6. Filter cone, drip pan, anti-spray guard and big capacity funnel are entirely built in stainless steel AISI 304. 9000 NP TOMAT PRESS N. 5 9000 NP TOMATO SQUEEZER N.5 1200 W Motor med växel - fram/back (modell UL/CSA bara med fram) Motor with gear-switch forward/reverse (version UL/CSA only with forward) Motor effekt /Effective power 1200 W Storlek/Dimensions cm 73x35x42(h) Vikt/Weight 25 Kg. Kapacitet /Production 150 ˜ 380 Kg/h EAN: 8013152900090 14 9000 N TOMAT PRESS N.5 9000 N TOMATO SQUEEZER N. 5 Motor med växellåda fram/back Motor with gear-switch forward/reverse Motor effekt/Effective power Storlek/Dimensions Vikt/Weight Kapacitet/Production 600 W 600 W cm 70x35x42(h) 20 Kg 150 ˜ 350 Kg/h EAN: 8011529000070 9004 N TOMAT PRESS N.5 9004 N TOMATO SQUEEZER N. 5 Motor effekt/Effective power Storlek/Dimensions Vikt/Weight Kapacitet/Production 500 W 500 W cm 68x35x42(h) 17 Kg 150 ˜ 340 Kg/h EAN: 8013152900403 9008 N TOMAT PRESS N.3 9008 N TOMATO SQUEEZER N. 3 Motor effekt/Effective power Storlek/Dimensions Vikt/Weight Kapacitet /Production 400 W 400 W cm 50x23x32(h) 10 Kg 70 ˜ 140 Kg/h EAN: 8013152900809 15 9005 N TOMAT PRESS N.5 9005 N TOMATO SQUEEZER N. 5 500 W Med litet arbetsbord/with small bench Motor effekt /Effective power Storlek /Dimensions Vikt/Weight Kapacitet /Production 500 W cm 80x70x98(h) - Bord h. cm 58 Shelf h. cm 58 30 Kg 150 ˜ 340 Kg/h EAN: 8013152900502 Finns också med 600 W motor (code 9006 N). Also available with 600 W motor (cod. 9006 N). 8750 N ARBETSBÄNK FÖR TOMAT PRESS OCH KÖTTKVARN 8750 N SMALL BENCH FOR TOMATO SQUEEZER – MEAT MINCER Praktiskt och stabil arbetsbänk för användning av Reber maskiner. Storlek på bordsyta: 62x35 cm (h. 58) Practical and solid support surface for the use of Reber apparatuses in the open or in rooms without a support surface. Measures of the shelf: 62x35 cm (h. 58) EAN: 8013152875008 16 TILLBEHÖR OCH RESERVDELAR / ACCESSORIES AND SPARE PARTS N.3 FILTER KON ROSTFRITT STÅL STAINLESS STEEL FILTER CONE Standard hål ca. 1,5 mm standard holes ca. 1,5 mm. 5503 N Små hål ca. 1,1 mm Narrow holes ca. 1,1 mm. 5503 NP PLAST/PLASTIC TRATT FUNNEL DROPP SKÅL DRIP PAN STÄNK SKYDD ANTI-SPRAY GUARD N.5 Stora hål ca. 2,5 mm Large holes ca. 2,5 mm. 5503 NG Standard hål ca. 1,5 mm standard holes ca. 1,5 mm. 5303 N Små hål ca. 1,1 mm Narrow holes ca. 1,1 mm. 5303 NP Stora hål ca. 2,5 mm Large holes ca. 2,5 mm. 5303 NG STAINLESS STEEL PLAST/PLASTIC 5104 A 5100 N 5003 A 5000 N 5702 A 5700 A 5602 A 5600 N -— 5703 L STAINLESS STEEL -— 5603 L TILLBEHÖR /OPTIONALS Alla Reber tomat pressar kan med samma motor utrustas med: - köttkvarn - rivare (kan riva t.ex. ost eller bröd) - pasta press - mixer All Reber tomato squeezers can be equipped with a meat mincer, a grater (to produce grated cheese or breadcrumbs), a pasta press or a mixer, using the same electric motor. KÖTTKVARN MEAT MINCER PASTA PRESS PASTA PRESS RIVARE/GRATER MIXER/MIXER För motor med växellåda For geared motor För motor med växellåda For geared motor För motor med växellåda For geared motor För motor med växellåda For geared motor 1200W 1200W - 600W - 500W 1200W - 600W - 500W 1200W - 600W - 500W 400W 400W 400W - 8800 NP N.22 ROSTFRITT STÅL - 8830 NP N.32 1200W - 600W - 8800 N N.22 - 8800 NC N.22 kort/short - 8900 N N.5 - 8910 N N.3 - 8400 N N.5 - 8410 N N.3 - 8300 N N.5 - 8310 N N.3 500W - 8811 N N.12 rostfritt stål/ stainless steel plates - 8810 N N.12 plast/ plastic plates 400W - 8820 N N.5 17 MANUELL TOMAT PRESS FÖR TOMAT PURÉ SYLT OCH FRUKT JUICE • • • Manuell maskin för beredning av tomat puré, sylt och frukt juice. Tillverkad av gjutgods och behandlad för livsmedelsanvändning med epoxy lack i 300° C; skruven är av plast för livsmedel med antifriktion. Tratt och droppskål av plast eller rostfritt stål. MANUAL TOMATO SQUEEZER FOR TOMATO SAUCE, JAMS, FRUIT JUICES • • • Manual apparatus for the preparation of tomato sauce, jams, fruit juices. Body in cast iron treated for food use with epoxy powder baked at 300°C; propeller in antifriction plastic for food. Funnel and drip pan in plastic or in stainless steel. 8502 N TOMAT PRESS N.5 I.I.I. 8502 N TOMATO SQUEEZER N. 5 I.I.I. Tillverkad av gjutjärn med skruv av polyacetal Body in cast iron, propeller in acetal resin Tratt och droppskål av rostfritt stål Funnel and drip pan in stainless steel Vikt/Weight Storlek/Dimensions EAN: 801315285203 18 I.I.I. 5,8 Kg cm 45x32x45(h) 8603 N TOMAT PRESS N.3 I.I.I. 8603 N TOMATO SQUEEZER N. 3 I.I.I. Tillverkad av gjutgods, skruv av plast för livsmedel Body in cast iron, propeller in plastic for food Tratt och droppskål av rostfritt stål Funnel and drip pan in stainless steel Vikt/Weight Storlek/Dimensions I.I.I. 2,5 Kg cm 30x22x32(h) EAN: 8013152860301 8501N TOMAT PRESS N.5 P.L.P. 8501 N TOMATO SQUEEZER N. 5 P.L.P. Tillverkad av gjutgods, skruv av polyacetal Body in cast iron, propeller in acetal resin Tratt och droppskål av plast Funnel and drip pan in plastic Vikt/Weight Storlek/Dimensions P.L.P. 4,6 Kg cm 45x32x45(h) EAN: 8013152850104 8602 N TOMAT PRESS N.3 P.L.P. 8602 N TOMATO SQUEEZER N. 3 P.L.P. Tillverkad av gjutgods, skruv av plast för livsmedel Body in cast iron, propeller in plastic for food Tratt och droppskål av plast Funnel and drip pan in plastic Vikt/Weight Storlek/Dimensions P.L.P. 2,2 Kg cm 30x22x32(h) EAN: 8013152850104 19 Köttkvarnar & Korvsprutor Meat mincers & sausage filling machines 20 21 ELEKTRISKA KÖTTKVARNAR • • • • • • • • • • • • • • • • För kontinuerlig användning med 230V elmotor. Kylfläkt, fläktkåpa och kopplingsbox med strömär tillverkade av plast (fläktkåpa på art. 9503 NP och 9504 N är tillverkad av rostfritt stål). Kapslingsklass IPX5. Växellådan har kuggdrev av metall och löper i oljebad (kuggdrev av nylon 6.6 används i art. 9502 N). Oljan i växellådan är av “Long Life” och vid tillfällig kontakt med livsmedlet behöver den ingen påfyllning eller ersättning. Kvarnhus, skruv och ringmuttern är av förtent livsmedelskvalité i gjutjärn (rostfritt stål på art. 9503 P). Motorerna 600 W och 1200 W är försedda med en växellåda fram/back. Hålskiva och självslipande kniv är standard i härdat stål (rostfritt stål på art. 9503 P). ELECTRIC MEAT MINCER Continuous duty, electric induction motors. Cooling fan, fan cover and switch-condenser box are made in plastic material (fan cover is made in stainless steel for art. 9503 NP and 9504 N). Protection class IPX5. Axial reduction unit with oil-bath metal gears (nylon 6.6 gears are used for art. 9502 N). The oil used is “Long Life” and suitable for occasional food contact; it doesn’t need any replenishing or replacement. Body, propeller and ring nut in tin-plated food-grade cast iron (stainless steel for art. 9503 NP). The motors 600 W and 1200 W are equipped with reversing gear-switch. Plate and self-sharpening knife standard-produced in hardened steel (stainless steel for art. 9503 NP). 9503 NP KÖTTKVARN N. 22 ROSTFRITT STÅL 9503 NP MEAT MINCER N. 22 S/STEEL 1200 W Elmotor med växellåda fram och back (modell UL/CSA enbart fram). Motor with gear-switch forward/reverse (version UL/CSA only with forward). 1200 W Motor effekt /Effective power cm 50x32x32(h) Storlek /Dimensions 25 Kg Vikt/Weight 70 ˜ 140 Kg/h Kapacitet/Production EAN: 8013152950303 22 9504 N KÖTTKVARN N. 32 9504 N MEAT MINCER N. 32 1200 W Motor med växellåda fram/back (version UL/CSA enbart med fram). Motor with gear-switch forward/reverse (version UL/CSA only with forward). 1200 W Motor effekt /Effective power cm 60x32x32(h) Storlek/Dimensions 30 Kg Vikt/Weight 100 ˜ 160 Kg/h Kapacitet /Production EAN: 8013152950415 9503 NC KÖTTKVARN N. 22 KORT MODELL 9503 NC MEAT MINCER N.22 SHORT MODEL 1200 W Motor med växellåda fram/back (version UL/CSA enbart med fram). Motor with gear-switch forward/reverse (version UL/CSA only with forward). Motor effekt/Effective power Storlek/Dimensions Vikt/Weight Kapacitet /Production 1200 W cm 50x32x32(h) 25 Kg 70 ˜ 140 Kg/h EAN: 8013152950316 9500 N KÖTTKVARN N. 22 KLASSISK MODELL 9500 N MEAT MINCER N.22 CLASSIC 600 W Motor med växellåda fram/back. Motor with gear-switch forward/reverse. Motor effekt/Effective power 600 W Storlek/Dimensions cm 60x32x32(h) 20 Kg Vikt/Weight 70 ˜ 120 Kg/h Kapacitet /Production Kan också användas som korvspruta / Suitable for sausage filling too EAN: 8013152950002 23 9500 NC KÖTTKVARN N. 22 KORT MODELL 9500 NC MEAT MINCER N.22 SHORT MODEL Motor med växellåda fram/back Motor with gear-switch forward/reverse Motor effekt/Effective power Storlek/Dimensions Vikt/Weight Kapacitet/Production Den har en snabbare utmatning av produkten It enables a more rapid output of the product 600 W 600 W cm 50x32x32(h) 20 Kg 70 ˜ 120 Kg/h EAN: 8013152950026 9501 N KÖTTKVARN N. 12 9501 N MEAT MINCER N.12 500 W Motor effekt/Effective power 500 W Storlek/Dimensions cm 52x27x32(h) Vikt/Weight 15 Kg Kapacitet/Production 50 ˜ 90 Kg/h Kan också användas som korvspruta /Suitable for sausage filling too Med inmatningstratt standard Standard-produced filling funnels EAN: 8013152950101 9502 N KÖTTKVARN N.5 9502 N MEAT MINCER N.5 400 W 400 W Motor effekt/Effective power cm 40x20x25(h) Storlek/Dimensions 9 Kg Vikt/Weight 30 ˜ 50 Kg/h Kapacitet/Production Kan också användas som korvspruta / Suitable for sausage filling too EAN: 8013152950200 24 TILLBEHÖR OCH RESERVDELAR /ACCESSORIES AND SPARE PARTS Reber köttkvarnar är som standard utrustade med en hålskiva (med 6 mm hål för art. 9502 N och 9501 N, 10 mm för art. 9504 N, 8 mm för övriga modeller. Andra storlekar finns som tillbehör; 4,5 6 - 8 - 10 - 12 -14 - 16 - 18 - 20 (bara upp till 16 mm på modell N 5). Hålskivor och knivar till modell N 12, N 22 och N 32 finns också i rostfritt stål. Som tillbehör finns även kornhorn och gavelring som håller skruven centrerad (finns inte till modell art. 9504 N) TC 5 Storlek på hålskivor i mm. Available hole measures mm. 4,5 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14 - 16 KNIVAR I KOL STÅL CARBON-STEEL KNIVES 4007 A HÅLSKIVOR I KOL STÅL CARBON-STEEL PLATES 4006 A Reber meat mincers are standard-equipped with one plate (with holes mm.6 for art. 9502 N and 9501 N, mm.10 art. 9504 N, mm 8 for the other models); different sizes of holes are available on request: mm. 4,5 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14 - 16 - 18 - 20 (only up to mm.16 for meat mincers N°5). Plates and knives for meat mincers N.12, N.22 and N.32 are also available in stainless steel. Reber also supplies filling funnels and filling gear rims (to hold the propeller of the meat mincer in the correct position while filling, not available for art. 9504 N). TC 12 Storlek på hålskivor i mm. Available hole measures mm. 4,5 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14 - 16 - 18 - 20 4312 A — KNIVAR I KOL STÅL STAINLESS STEEL KNIVES KORV HORN FILLING FUNNELS — Storlek på korvhorn i mm. Available hole measures mm. 15 - 20 - 25 GAVELRING FÖR CENTRUMSKRUV PLASTIC PLATE FOR FILLING GEAR RIM TC 32 Storlek på hålskivor i mm. Storlek på hålskivor i mm. Available hole measures mm. Available hole measures mm. 4,5 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14 - 16 4,5 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14 - 16 - 18 - 20 - 18 - 20 4311 A Storlek på hålskivor i mm. HÅLSKIVOR I ROSTFRITT STÅL STAINLESS STEEL PLATES TC 22 Available hole measures mm. 3-4,5-6-8-10-12-14-16-18-20 4714 A 4750 A 4712 A 4752 A Storlek på hålskivor i mm. Available hole measures mm. 3-4,5-6-8-10-12-14-16-18-20 Storlek på hålskivor i mm. Available hole measures mm. 3-4,5-6-8-10-12-14-16-18-20 4352 A 4715 A 4754 A 4351 A 4713 A 4756 A Storlek på korvhorn i mm. Available hole measures mm. 15 - 25 Storlek på korvhorn i mm. Available hole measures mm. 15 - 20 - 25 4017 A 4306 A 4726 A 4018 A 4313 A 4725 A — — TILLBEHÖR / OPTIONALS Alla Reber köttkvarnar kan med samma motor utrustas med: - tomatpress - rivare (kan riva t.ex. ost eller bröd m.m.) - pasta press - mixer All Reber meat mincers can be equipped with a tomato squeezer, a grater (to produce grated cheese or breadcrumbs), a pasta press or a mixer, using the same electric motor. TOMAT PRESS TOMATO SQUEEZER PASTA PRESS PASTA PRESS RIVARE / GRATER MIXER / MIXER För motor med växellåda For geared motor För motor med växellåda For geared motor För motor med växellåda For geared motor För motor med växellåda For geared motor 1200W 1200W - 600W - 500W 1200W - 600W - 500W 1200W - 600W - 500W 400W 400W 400W 400W - 8700 N N.5 - 8710 N N.3 - 8400 N N.5 - 8410 N N.3 - 8400 N N.5 - 8410 N N.3 - 8300 N N.5 - 8310 N N.3 25 KORVSPRUTOR • • • • • • • • • • Reber tillverkar många olika storlekar av högkvalitativa korvsprutor i lackerat stål och i rostfritt stål, utrustade med en metallväxel för ned- och uppväxling av kolvens hastighet för att göra påfyllningen av korven (långsam) och uttag av kolven mot slutet av färdig produkt lätt och snabb. Rostfri behållare av stålrör AISI 304, fyrkantigt stål chassie för att stadigt kunna placera den på ett arbetsbord. Korvhornen är tillverkade av nylon 6.6 för livsmedelsanvändning. Den Professionella och Vertikal/Horisontella serien av korvsprutor är utrustade med en växel för upp- och nedväxling som ligger skyddad i en rostfri stålkapsling. Skyddar från damm och eventuella produktionsrester. Reber har utvecklat en serie liggande korvsprutor som även kan användas stående. Reber korvsprutor är utrustade med 4 olika korvhorn för att klara tillverkning av de flesta korvstorlekar. SAUSAGE FILLING MACHINES Reber produces a wide range of very robust sausage filling machines with a support structure in varnished steel or in stainless steel, equipped with metal gears for reduction and multiplication of the piston speed, so as to make the sausage filling operations (slow) and the extraction of the piston at the end of the work (quick) easier and faster. Stainless steel AISI 304 pipe, steel square bar rack (riveted bar for art. 8952 N and 8962 N) for a better power take-off surface, support for the piston in nylon 6.6, piston cover and basket in plastic material for food use. The series of products called Professional and Vertical/Horizontal have multiplication and reduction gears closed in a stainless steel box to protect them from dust and from eventual product residues. Reber has developed an innovative line of vertical sausage filling machines that can be used horizontally too. Reber sausage filling machines are equipped with a series of four filling funnels of different dimensions for every type of sausages. d edda me tor är förs på frontru p s rv o hål er k Alla Reb llt ventilations tillåter m ie ett spec eber Patent) so da några n ä (R v ln n e a v att ga on utan ventilati å kolven. p are ventiler achines filling m t vent hole e g a s u n g l fro er sa All Reb with a specia ows air ventin . d ll supplie tent) which a s on the piston e Pa r lv e a v b e (R any t using withou 26 i onshål Ventilati tan någon u n fronte å kolven. ventil p nt hole Front ve y valves n a t u witho piston. on the 8952 N KORVSPRUTA 1 HASTIGHET KG.3 8952 N SAUSAGE FILLING MACHINE WITH 1 SPEED KG. 3 8950 N KORVSPRUTA 2 HASTIGHETER KG.5 8952 N SAUSAGE FILLING MACHINE WITH 2 SPEED KG. 5 Kapacitet /Capacity Hastighet /Speed Storlek/Dimensions Vikt/Weight Kapacitet/Capacity Hastighet /Speed Storlek /Dimensions Vikt /Weight lt. 3 1 cm.45x22x22 Kg.10 lt. 5 2 cm.60x22x22 Kg.12 EAN: 8013152895211 EAN: 8013152895013 8951 N KORVSPRUTA 2 HASTIGHETER KG.8 8951 N SAUSAGE FILLING MACHINE WITH 2 SPPED KG. 8 8953 N KORVSPRUTA 2 HASTIGHETER KG.10 8953 N SAUSAGE FILLING MACHINE WITH 2 SPEED KG. 10 Kapacitet /Capacity Hastighet /Speed Storlek /Dimensions Vikt/Weight lt. 6,8 2 cm.70x22x22 Kg.15 EAN: 8013152895112 Kapacitet/Capacity Hastighet /Speed Storlek/Dimensions Vikt/Weight lt. 10 2 cm.75x28x28 Kg.22 EAN: 8013152895310 8954 N KORVSPRUTA 2 HASTIGHETER KG.12 8954 N SAUSAGE FILLING MACHINE WITH 2 SPEED KG. 12 i onshål Ventilati n någon uta fronten kolven å ventil p nt hole Front ve y valves n ta withou e piston. on th Kapacitet /Capacity Hastighet /Speed Storlek /Dimensions Vikt /Weight lt.12 2 cm.85x28x28 Kg.25 EAN: 8013152895419 27 KORVSPRUTOR AV ROSTFRITT STÅL STAINLESS STEEL SAUSAGE FILLING MACHINES i onshål Ventilati n någon uta fronten kolven å ventil p ent hole s v t n Fro e any valv t u witho n. to is p e on th 8962 N KORVSPRUTA MED 1 HASTIGHET KG.3 8962 N SAUSAGE FILLING MACHINE WITH 1 SPEED KG. 3 Kapacitet /Capacity Hastighet /Speed Storlek /Dimensions Vikt /Weight lt. 3 1 cm.45x22x22 Kg.10 EAN: 8013152896218 8960 N KORVSPRUTA MED 2 HASTIGHETER KG.5 8960 N SAUSAGE FILLING MACHINE WITH 2 SPEED KG. 5 8961 N KORVSPRUTA MED 2 HASTIGHETER KG.8 8961 N SAUSAGE FILLING MACHINE WITH 2 SPEED KG. 8 Kapacitet /Capacity Hastighet /Speed Storlek /Dimensions Vikt /Weight Kapacitet /Capacity Hastighet /Speed Storlek /Dimensions Vikt /Weight lt. 5 2 cm.60x22x22 Kg.12 lt. 6,8 2 cm.70x22x22 Kg.15 EAN: 8013152896010 EAN: 8013152896119 8963 N KORVSPRUTA MED 2 HASTIGHETER KG.10 8963 N SAUSAGE FILLING MACHINE WITH 2 SPEED KG. 10 8964 N KORVSPRUTA MED 2 HASTIGHETER KG.12 8964 N SAUSAGE FILLING MACHINE WITH 2 SPEED KG. 12 Kapacitet /Capacity Hastighet /Speed Storlek /Dimensions Vikt/Weight EAN: 8013152896317 28 lt. 10 2 cm.75x28x28 Kg.22 Kapacitet /Capacity Hastighet /Speed Storlek /Dimensions Vikt/Weight EAN: 8013152896416 lt.12 2 cm.85x28x28 Kg.25 PROFESSIONELLA KORVSPRUTOR AV ROSTFRITT STÅL MED 2 HASTIGHETER PROFESSIONAL STAINLESS STEEL SAUSAGE FILLING MACHINES WITH 2 SPEEDS Kapacitet /Capacity Hastighet /Speed Storlek /Dimensions Vikt/Weight 8970 N - KG.5 8970 N - KG.5 8971 N - KG.8 8971 N - KG.8 8973 N - KG.10 8973 N - KG.10 8974 N - KG.12 8974 N - KG.12 lt. 5 2 cm. 60x22x22 Kg.13 lt. 6,8 2 cm. 70x22x22 Kg.16 lt. 10 2 cm. 75x28x28 Kg.23 lt. 12 2 cm. 85x28x28 Kg.26 EAN: 8013152897116 EAN: 8013152897314 EAN: 8013152897413 onsVentilati n nte hål i fro n o utan någ å ventil p kolven. HORISONTAL OCH VERTIKAL KORVSPRUTA MED 2 HASTIGHETER HORIZONTAL AND VERTICAL SAUSAGE FILLING MACHINES WITH 2 SPEEDS 8970 V KORVSPRUTA KG.5 8970 V SAUSAGE FILLING MACHINE KG. 5 Kapacitet /Capacity Hastighet /Speed Storlek /Dimensions Vikt /Weight EAN: 8013152897024 lt. 5 2 cm.34x34x71 Kg.15 8971 V KORVSPRUTA KG.8 8971 V SAUSAGE FILLING MACHINE KG. 8 8973 V KORVSPRUTA KG.10 8973 V SAUSAGE FILLING MACHINE KG. 10 Kapacitet /Capacity Hastighet /Speed Storlek /Dimensions Vikt/Weight Kapacitet /Capacity Hastighet /Speed Storlek /Dimensions Vikt /Weight EAN: 8013152897123 onsVentilati n nte hål i fro n o utan någ å ventil p kolven. lt. 6,8 2 cm.34x34x81 Kg.18 lt. 10 2 cm.38x38x90 Kg.26 EAN: 8013152897321 29 Mixers & pasta pressar Mixers & pasta presses 30 31 • • • • • • • • • • • • • • • eg 1,6 kg d . in m på 3-4 gh u o d g 1,6 k . in in 3-4 m MIXERS För kontinuerlig användning med 230V elmotor. Kylfläkt, fläktkåpa och kopplingsbox med strömbrytare är tillverkade av plast (fläktkåpa på art. 9503 NP och 9504 NP är tillverkad av rostfritt stål). Växellådan har kuggdrev av metall och löper i oljebad (kuggdrev av nylon 6.6 används i art. 9502 N). Oljan i växellådan är av “Long Life” och vid tillfällig kontakt med livsmedlet behöver den ingen påfyllning eller ersättning. Mixerns drivhus är tillverkad av pressgjuten aluminium; vinkelväxeln av stål. Blandaraxel av precisionsgjuten rostfritt stål AISI 316. Blandarbehållare och lock är av motståndskraftig semitransparent polycarbonat, lätt att montera av för rengöring (även i diskmaskin). Säkerhetsbrytare som förhindrar blandaraxeln att rotera när locket är öppet. Användbar för all slags deg, så som till pasta, bröd, pizza ock kakor. MIXERS Continuous duty, electric induction motors. Cooling fan, fan cover and switch-condenser box are made in plastic material (fan cover is made in steel for art. 9503 NP and 9504 N). Axial reduction unit with oil-bath metal gears (nylon 6.6 gears are used for art. 9502 N). The oil used is “Long Life” and suitable for occasional food contact; it doesn’t need any replenishing or replacement. Mixer base in die-cast aluminium alloy; steel bevel reduction gear. Mixing shaft in precision-cast stainless steel AISI 316. Mixer container and cover in highly resistant semitransparent polycarbonate, detachable for easy cleaning (even in dishwasher). Safety switch preventing the mixer shaft from operating when the cover is open. Suitable for any kind of dough: pasta, bread, pizza, cakes. 9200 NP MIXER 9200 NP MIXER 1200 W Motor med växel - fram/back (modell UL/CSA bara med fram) Motor with gear-switch forward/reverse (version UL/CSA only with forward) Motor effekt /Effective power 1200 W Storlek /Dimensions cm 57x25x33(h) Kapacitet /Production Kg. 1,6 deg på 3-4 min Kg. 1,6 dough in 3-4 min EAN: 8013152920012 32 9200 N MIXER 9200 N MIXER 600 W Motor med växel - fram/back (modell UL/CSA bara med fram) Motor with gear-switch forward/reverse (version UL/CSA only with forward) Motor effekt /Effective power 600 W Storlek/Dimensions cm 55x25x32(h) Kapacitet /Production 1,6 kg deg på 3-4 min Kg. 1,6 dough in 3-4 min EAN: 8013152920005 9204 N MIXER 9204 N MIXER 500 W Motor med växel - fram/back (modell UL/CSA bara med fram) Motor with gear-switch forward/reverse (version UL/CSA only with forward) Motor effekt /Effective power 500 W Storlek /Dimensions cm 53x25x32(h) Kapacitet /Production 1,6 kg deg på 3-4 min Kg. 1,6 dough in 3-4 min EAN: 8013152920401 9208 N MIXER 9208 N MIXER 400 W Motor med växel - fram/back (modell UL/CSA bara med fram) Motor with gear-switch forward/reverse (version UL/CSA only with forward) Motor effekt /Effective power 400 W Storlek /Dimensions cm 47x25x30(h) Kapacitet /Production 1,6 kg deg på 3-4 min Kg. 1,6 dough in 3-4 min EAN: 8013152920807 33 TA KG PAS 1,2/1,5 . IN M PÅ 10 TA KG PAS 1,2/1,5 . IN IN 10 M PASTA PRESS • • • • • • • • • • • • • • För kontinuerlig användning med 230V elmotor. Kylfläkt, fläktkåpa och kopplingsbox med strömbrytare tillverkade av plast (fläktkåpa på art. 9503 NP och 9504 N är tillverkad av rostfritt stål). Kapslings klass IPX5. Växellådan har kuggdrev av metall och löper i oljebad (kuggdrev av nylon 6.6 används i art. 9040 N). Oljan i växellådan är av “Long Life” och vid tillfällig kontakt med livsmedlet behöver den ingen påfyllning eller ersättning. Presshuset är tillverkad av aluminium; skruv och hålskiva är tillverkad av hög recistent polyacetal som är ett material för livsmedelsanvändning. Maskinen är utrustad med 10 hålskivor för att göra olika typer av pasta, så som spagetti, tagliatelle, macaroni, bucatini, pappardelle m.m. PASTA PRESSES Continuous duty, electric induction motors. Cooling fan, fan cover and switch-condenser box are made in plastic material (fan cover is made in steel for art. 9503 NP and 9504 N). Protection class IPX5. Axial reduction unit with oil-bath metal gears (nylon 6.6 gears are used for art. 9040 N). The oil used is “Long Life” and suitable for occasional food contact; it doesn’t need any replenishing or replacement. Aluminium body; propeller and die plates in highly resistant acetal resin. Materials for food use. Supplied with 10 die plates to obtain different kinds of pasta (spaghetti, bucatini, tagliatelle, macaroni, pappardelle, etc.). 9070 N PASTA PRESS 9070 N PASTA PRESS 1200 W Motor med växel - fram/back (modell UL/CSA bara med fram) Motor with gear-switch forward/reverse (version UL/CSA only with forward) Motor effekt /Effective power 1200 W Storlek/Dimensions cm 46x25x29(h) Kapacitet/Production 1,2/1,5 Kg pasta på 10 min 1,2/1,5 Kg pasta in 10 min EAN: 8013152907006 34 9060 N PASTA PRESS 9060 N PASTA PRESS 600 W Motor med växel - fram/back (modell UL/CSA bara med fram) Motor with gear-switch forward/reverse (version UL/CSA only with forward) Motor effekt /Effective power 600 W cm 46x25x26(h) Storlek/Dimensions Kapacitet/Production 1,2/1,5 Kg pasta på 10 min 1,2/1,5 Kg pasta in 10 min EAN: 8013152906009 9050 N PASTA PRESS 9050 N PASTA PRESS 500 W Motor med växel - fram/back (modell UL/CSA bara med fram) Motor with gear-switch forward/reverse (version UL/CSA only with forward) Motor effekt /Effective power 500 W Storlek/Dimensions cm 42x25x24(h) Kapacitet/Production 1,2/1,5 Kg pasta på 10 min 1,2/1,5 Kg pasta in 10 min EAN: 8013152905002 9040 N PASTA PRESS 9040 N PASTA PRESS 400 W Motor med växel - fram/back (modell UL/CSA bara med fram) Motor with gear-switch forward/reverse (version UL/CSA only with forward) Motor effekt /Effective power 400 W Storlek/Dimensions cm 37x18x22(h) Kapacitet/Production 1,2/1,5 Kg pasta på 10 min 1,2/1,5 Kg pasta in 10 min EAN: 8013152905002 35 UTRUSTAD MED HÅLSKIVOR SUPPLIED WITH PLATES 36 1- Passatelli, Pici 2- Pappardelle 3- Spaghettini 6- Maccheroni (lisci e rigati) 7- Tagliatelline 8- Tagliatelle medie TILLBEHÖR / OPTIONALS All Reber mixers and pasta presses can be equipped with a meat mincer, a grater (to produce grated cheese or breadcrumbs) or a tomato squeezer, using the same electric motor. Alla Reber mixers och pasta pressar kan med samma motor utrustas med: - köttkvarn - rivare (kan riva t.ex. ost eller öbrd) - tomat press TOMAT PRESS / TOMATO SQUEEZER RIVARE / GRATER KÖTTKVARN / MEAT MINCER För motor med växellåda For geared motor För motor med växellåda For geared motor För motor med växellåda For geared motor 1200W 1200W - 600W - 500W 1200W 400W 400W - 8700 N N.5 - 8710 N N.3 - 8900 N N.5 - 8800 NP N.22 INOX - 8830 NP N.32 1200W - 600W - 8910 N N.3 - 8800 N N.22 - 8800 NC N.22 kort/short 500W - 8811 N N.12 hålskivor av rostfritt stål / stainless steel plates - 8810 N N.12 hålskivor av plast /plastic plates 400W - 8820 N N.5 PASTA PRESS PASTA PRESS För motor med växellåda For geared motor 1200W - 600W - 500W 4- Spaghetti 5- Maccheroncini (lisci e rigati) - 8400 N N.5 400W - 8410 N N.3 MIXER / MIXER För motor med växellåda For geared motor 9- Bucatini 10- Spaghetti alla chitarra 1200W - 600W - 500W - 8300 N N.5 400W - 8310 N N.3 37 RIVARE Graters 38 39 • • • • • • • • • • • • ELEKTRISK RIVARE För kontinuerlig användning med 230V elmotor. Kylfläkt, fläktkåpa och kopplingsbox med strömbrytare tillverkade av plast (fläktkåpa på art. 9503 NP och 9504 N är tillverkad av rostfritt stål). Kapslings klass IPX5. Växelåldan har kuggdrev av metall och löper i oljebad (kuggdrev av nylon 6.6 används i art. 9502 N). Oljan i växelåldan är av “Long Life” och vid tillfällig kontakt med livsmedlet behöver den ingen påfyllning eller ersättning. Chassie och handtag på rivaren är tillverkade av aluminium, rivarenrullen av förtent stål och uppsamlingsbehållaren av plast i livsmedelskvalité. ELECTRIC GRATERS Continuous duty, electric induction motors. Cooling fan, fan cover and switch-condenser box are made in plastic material (fan cover is made in steel for art. 9503 NP and 9504 N). Protection class IPX5. Axial reduction unit with oil-bath metal gears (nylon 6.6 gears are used for art. 9502 N). The oil used is “Long Life” and suitable for occasional food contact; it doesn’t need any replenishing or replacement. Body and handle of the grater in aluminium, roller in tin-plated steel and collecting box in plastic materials for food use. 9010 N RIVARE N.5 9010 N GRATER N. 5 1200 W Motor med växel - fram/back (modell UL/CSA bara med fram) Motor with gear-switch forward/reverse (version UL/CSA only with forward) Motor effekt /Effective power 1200 W Rivarrullens storlek /Roller dimensions Ø 64 x 112 mm Storlek - Vikt /Dimensions - Weight cm 60x32x42(h) - 22 Kg EAN: 8013152901028 9010 N RIVARE N.5 9010 N GRATER N. 5 Motor med växel - fram/back Motor with gear-switch forward/reverse Motor effekt /Effective power Rivarrullens storlek /Roller dimensions Storlek - Vikt /Dimensions - Weight EAN: 8013152901004 40 600 W 600 W Ø 64 x 112 mm cm 60x32x42(h) - 19 Kg 9020 N RIVARE N.5 9020 N GRATER N. 5 500 W Motor effekt /Effective power Rivarrullens storlek /Roller dimensions Storlek - Vikt /Dimensions - Weight 500 W Ø 64 x 112 mm cm 57x32x42(h) - 15 Kg EAN: 8013152902001 9030 N RIVARE N.3 9030 N GRATER N. 3 400 W Motor effekt /Effective power Rivarrullens storlek /Roller dimensions Storlek - Vikt /Dimensions - Weight 400 W Ø 47 x 81 mm cm 47x30x36(h) - 10 Kg EAN: 8013152903008 TILLBEHÖR / OPTIONALS Alla Reber rivare kan med samma motor utrustas med: - tomat press - köttkvarn - pasta press - rivare (kan riva t.ex. ost eller bröd) TOMATPRESS TOMATO SQUEEZER KÖTTKVARN MEAT MINCER All Reber graters can be equipped with a tomato squeezer, a meat mincer, a pasta press and a mixer, using the same electric motor. PASTA PRESS PASTA PRESS MIXER/ MIXER För motor med växellåda For geared motor För motor med växellåda For geared motor För motor med växellåda For geared motor För motor med växellåda For geared motor 1200W 1200W 1200W - 600W - 500W 1200W - 600W - 500W 400W 400W - 8700 N N.5 400W - 8710 N N.3 - 8800 NP N.22 INOX - 8830 NP N.32 1200W - 600W - 8800 N N.22 - 8800 NC N.22 kort/short - 8400 N N.5 - 8410 N N.3 - 8300 N N.5 - 8310 N N.3 500W - 8811 N N.12 hålskivor av rostfritt stål/ stainless steel plates - 8810 N N.12 hålskivor av plast/ plastic plates 400W - 8820 N N.5 41 FIDO - ELEKTRISK RIVARE PROFESSIONELL TEKNOLOGI • • • Används när hård eller mediumhård ost, bröd, choklad, torkad frukt m.m. skall rivas. För kontinuerlig drift. Med säkerhets start. Tillbehör som kan rengöras i diskmaskin. FIDO - ELECTRIC GRATER PROFESSIONAL TECHNOLOGY • • • For use with hard or medium-hard cheese, bread, chocolate, dried fruit. Continuous duty. Safety start button. Accessories suitable for dishwasher. 1 2 3 4 1 Med säkerhets start 2 Utdragbar uppsammlare, stor kapacitet 3 Tandad stålrulle 4 Kloss för matning 1 Safety start button 2 Extractable container, large capacity 3 Toothed steel roller 4 “Finger-off” pressure system 42 9250 NS FIDO SILVER RIVARE 9250 NS FIDO SILVER GRATER 140 W Motor effekt /Maximum abs. power 140 W För kontinuerlig drift /Continuous duty ✓ Anslutningskabel i fack /Power cord storing compartment ✓ Pulverlackad /Metallic powder paint ✓ Rivarrullens storlek /Roller dimensions Ø 47 x 81 mm EAN: 8013152925017 9250 NG FIDO GUL RIVARE 9250 NG FIDO YELLOW GRATER 140 W Motor effekt /Maximum abs. power 140 W För kontinuerlig drift /Continuous duty ✓ Anslutningskabel i fack /Power cord storing compartment ✓ Rivarrullens storlek/Roller dimensions Ø 47 x 81 mm EAN: 8013152925024 9250 NV FIDO GRÖN RIVARE 9250 NV FIDO GREEN GRATER 140 W Motor effekt /Maximum abs. power 140 W För kontinuerlig drift /Continuous duty ✓ Anslutningskabel i fack /Power cord storing compartment ✓ Rivarrullens storlek /Roller dimensions Ø 47 x 81 mm EAN: 8013152925031 43 PROFESSIONELLT INTEGRERAT SYSTEM Reber Professionella integrerade system fungerar så att olika tillbehör kan användas på samma motor Elmotorn är som standard utrustad med en säkerhetsbrytare. Tillbehören är enkla att skifta utan att göra några större ingrepp på motorn. Fullt ut kompatibel med Rebers alla andra tillbehör. PROFESSIONAL INTEGRATED SYSTEM Reber Professional Integrated System enables the use of different accessories on the same motor set. The motor set is standard-equipped with a safety switch. The accessories are easily installed without demounting any accessory nor the motor. Full compatibility with all other Reber accessories. RIVARE: Chassie av aluminium, rivarrulle av förtent stål, uppsamlingsbehållare av plast i livsmedelskvalité. Växellåda med “Long-Life” olja som tål kontakt och fördärvar inte livsmedel. Testad med 18 månader gammal Parmigiano ost, kan också riva bröd och torkad frukt. GRATER : Body in aluminium, toothed tin-plated roller, collecting box in plastic material for food. Axial reduction unit with “Long Life” oil-bath gears for food contact. Tested with 18 months old Parmigiano cheese, it can also grate bread and dried fruit. TOMAT PRESS: Chassie av gjutjärn som ungslackerats, skruv av polyacetal som har hög hållfasthet och är lämplig att använda i livsmedelshantering, tratt, droppskål, stänkskydd och filter tillverkat av rostfritt stål AISI 304. Filter med olika håldiametrar finns som tillbehör. Växellåda med “Long-Life” olja som tål kontakt och fördärvar inte livsmedel. Kan också användas för produktion av mos, sylt och fruktjuice. TOMATO SQUEEZER : Body in oven-varnished cast iron, propeller in highly resistant acetal resin which is suitable for food contact, funnel, drip pan, anti-spray guard and filter in stainless steel AISI 304. Filters with holes of different diameters are available. Axial reduction unit with “Long Life” oil-bath gears for food contact. Also suitable for the production of jams and fruit juices. 44 Tillbehör av professionell kvalité för varje ändamål. An accessory of professional quality for every use. KÖTTKVARN : Chassie av förtent livsmedelsbehandlad gjutjärn eller aluminium, skruv av förtent gjutjärn, hålskivor av rostfritt stål AISI 304 eller av plastmaterial av livsmedelskvalité; köttkvarnen är standardutrustad med kniv och hålskiva av härdat stål. Hålskivor och korvhorn med olika håldiametrar finns som tillbehör Växellåda med “Long-Life” olja som tål kontakt och fördärvar inte livsmedel. MEAT MINCER : Body in tin-plated food-grade cast iron or aluminium, propeller in tin-plated cast iron, plate in stainless steel AISI 304 or in plastic material for food contact; it is standard-equipped with a knife and a plate in hardened steel. Plates with holes of different diameters and filling funnels are available. Axial reduction unit with “Long Life” oil-bath gears for food contact. RIVARE: Mixer chassie av pressgjuten aluminiumlegering vinkelväxel av stål. Precisionsgjuten blandaraxel av rostfritt stål AISI 316. Blandarbehållare och lock är av semitransparent polycarbonat, lätt att montera av för rengöring (även i diskmaskin) Säkerhetsbrytare förhindrar blandaraxeln att rotera när locket är öppet. Växellåda med “Long-Life” olja som tål kontakt och fördärvar inte livsmedel. Användbar för all slags deg, så som till pasta bröd, pizza, kakor m.m. MIXER : Mixer base in die-cast aluminium alloy; steel bevel reduction gear. Mixing shaft in precision-cast stainless steel AISI 316. Mixer container and cover in highly resistant semitransparent polycarbonate, detachable for easy cleaning (even in dishwasher). Safety switch preventing the mixer shaft from operating when the cover is open. Axial reduction unit with “Long Life” oil-bath gears for food contact. Suitable for any kind of dough: pasta, bread, pizza, cakes. PASTA PRESS : Chassiet är tillverkad av aluminium; skruv och hålskiva är tillverkad av hög resistent polyacetal, som är lämplig vid livsmedelsanvändning. Utrustad som standard med 10 hålskivor för att passa produktion av olika sorters pasta som spagetti, bucatini, tagliatelle, macaroni, peppardelle m.m. Växellåda med “Long-Life” olja som tål kontakt och fördärvar inte livsmedel. PASTA PRESS : Aluminium body; propeller and die plates in highly resistant acetal resin. Materials for food use. Supplied with 10 die plates to obtain different kinds of pasta (spaghetti, bucatini, tagliatelle, macaroni, pappardelle, etc.). Axial reduction unit with “Long Life” oil-bath gears for food contact. 45 Vakuum förpackning Konserverar den färska smaken Vacuum preservation system the pleasure of preserving flavours 46 47 ändas Kan anv ligt er kontinu en d t t a utan allna k r e v behö VAKUUM MASKINER « MAT KONSERVERING » • Vakuum nivå på digital display. • Svetslinjal 32 cm (för 30 cm vakuum påsar). • För kontinuerlig användning. • Anslutningskabel i fack. • Vakuum anslutning för burkar. • Max effekt 250 W. • Max vakuum nivå -830 mbar. • Utsugnings kapacitet 10 lit/min. • Levereras komplett med 20 vakuum påsar 20x30 cm (6722 A). • • • • • • • • • VACUUM APPARATUSES “FOOD PRESERVATION” LED displaying vacuum level. Welding bar cm. 32 (for bags cm.30). Continuous duty. Power cord storing compartment. Air intake for container coupling. Max. absorbed power: 250 W. Max. vacuum level: -830 mbar. Aspiration capacity: 10 l./min. Included in the package: 20 bags cm. 20x30 (6722 A) 9340 N VAKUUM MASKIN 9340 N VACUUM APPARATUSES 250 W Automatisk, men kan även manövreras manuellt Automatic operation with possible switching to manual mode Manuell ventil för öppning av lucka Manual valve for cover opening Färg /Colour Vit/White EAN: 8013152934002 48 9342 N VAKUUM MASKIN AUTOMATIC 9342 N VACUUM MACHINE AUTOMATIC 250 W Automatisk, men kan även manövereras manuellt Automatic operation with possible switching to manual mode Manuell ventil för öppning av lucka Manual valve for cover opening Färg/Colour 9342 NS Silver/Silver - 9342 NT Satin/Satin 9342 NB Blå-Silver/Blue-Silver 9342 NR Röd-Satin/Red-Satin EAN: 80131529342 00 Blå 24 Röd 62 Silver 86 Satin Med tillbehör 9346 NF VAKUUM MASKIN PLUS 9346 NF VACUUM MACHINE PLUS 250 W Automatisk, men kan även manövereras manuellt Automatic operation with possible switching to manual mode Programmerbar svetstid/Programmable welding time Elventil för automatisk öppning av lucka Electro-valve for automatic cover opening Färg/Colour Vit/White EAN: 801315293620 Vakuum maskinen levereras komplett med: Vakuum adapter (6727 A); 20 vakuum påsar 20x30 cm; 2 vakuum rullar 20x600 cm; 2 vakuum rullar 30x600 cm; 1 vakuum burk 20x13 cm; Apparatus in gift box including: Container coupling (6727 A); 20 bags cm. 20x30; 2 rollers cm. 20x600; 2 rollers cm. 30x600; 1 container cm. 20x13; Med tillbehör 9348 NF VAKUUM MASKIN PLUS SILVER 9348 NF VACUUM MACHINE PLUS SILVER 250 W Automatisk, men kan även manövereras manuellt Automatic operation with possible switching to manual mode Programmerbar svetstid /Programmable welding time Elventil för automatisk öppning av lucka Electro-valve for automatic cover opening Färg/Colour Silver/Silver EAN: 801315293828 Vakuum maskinen levereras komplett med: Vakuum adapter (6727 A); 20 vakuum påsar 20x30 cm; 2 vakuum rullar 20x600 cm; 2 vakuum rullar 30x600 cm; 1 vakuum burk 20x13 cm; Apparatus in gift box including: Container coupling (6727 A); 20 bags cm. 20x30; 2 rollers cm. 20x600; 2 rollers cm. 30x600; 1 container cm. 20x13; 49 • • • • • • • • • • • VAKUUM MASKINER «FAMILY» Professionell vakuum mätare Svetslinjal 32 cm (för 30 cm vakuum påsar). Med dubbla luck lås. För kontinuerlig användning. Elventil för automatisk öppning av lucka. Anslutningskabel i fack. Vakuum anslutning för burkar. Max effekt 300 W. Max vakuum nivå -830 mbar. Utsugnings kapacitet 10 lit(min. Levereras komplett med vakuum adapter (6727 A) 20 vakuum påsar 20x30 cm (6722 A). 9700 N FAMILY • • • • • • • • • • • VACUUM APPARATUSES “FAMILY” Professional vacuum gauge. Welding bar cm.32 (for bags cm.30). Cover locking knobs. Continuous duty. Electro-valve for cover opening. Power cord storing compartment. Air intake for container coupling. Max. absorbed power: 300 W. Max. vacuum level: -830 mbar. Aspiration capacity: 10 l./min. Included in the package: Container coupling (6727 A) 20 bags cm. 20x30 (6722 A) 300 W Manövreras manuellt med automatiskt stopp vid svetsning Manual operation with welding automatic stop Färg /Colour EAN: 8013152970017 50 Vit/White 9701 N DE LUXE 9701 N DE LUXE 300 W Automatisk, men kan även manövreras manuellt Automatic operation with possible switching to manual mode Programmerbar svetstid /Programmable welding time Färg/Colour Silver/Silver EAN: 8013152970116 Med tillbehör 9700 NF FAMILY MED TILLBEHÖR 9700 NF FAMILY FULL OPTIONAL Modell FAMILY i presentförpackning komplett med: Vakuum adapter (6727 A); 20 vakuum påsar 20x30 cm; 20 vakuum påsar 22x65 cm; 20 vakuum påsar 30x80 cm; 2 univeral lock (6712 A – 6711 A) 300 W FAMILY apparatus in gift box including: Container coupling (6727 A) 20 bags cm. 20x30 20 bags cm. 22x65 20 bags cm. 30x80 2 universal covers (6712 A - 6711 A) EAN: 8013152970024 Med tillbehör 9701 NF DE LUXE MED TILLBEHÖR 9701 NF DE LUXE FULL OPTIONAL Modell FAMILY DE LUXE i presentförpackning komplett med: Vakuum adapter (6727 A); 20 vakuum påsar 20x30 cm; 20 vakuum påsar 22x65 cm; 20 vakuum påsar 30x80 cm; 2 univeral lock (6712 A – 6711 A) 300 W FAMILY DE LUXE apparatus in gift box including: Container coupling (6727 A) 20 bags cm. 20x30 20 bags cm. 22x65 20 bags cm. 30x80 2 universal covers (6712 A - 6711 A) EAN: 8013152970123 51 • • • • • • • • • • • • VAKUUM MASKINER «PROFESSIONELL» Chassie av stål. Professionell vakuum pump. Professionell vakuum mätare. Automatisk funktion. Ställbar svetstid. Vakuum anslutning för burkar. VACUUM APPARATUSES “PROFESSIONAL” Steel casing. Professional pump. Professional vacuum gauge. Automatic operation. Adjustable welding time. Air intake for container coupling. 9706 N DE LUXE ROSTFRI 9706 N DE LUXE INOX Effekt /Power Max vakuum nivå /Max. vacuum level Utsugnings kapacitet /Aspiration capacity Svetslinjal /Welding bar EAN: 8013152970611 52 300 W 300W -830 mbar 10 lt./min cm 32 9707 N DE LUXE ROSTFRI PROFESSIONELL 9707 N DE LUXE INOX PROFESSIONAL Effekt /Power Max vakuum nivå /Max. vacuum level Utsugnings kapacitet /Aspiration capacity Svetslinjal /Welding bar 320 W 320W -900 mbar 18 lt./min cm 32 EAN: 8013152970710 9708 N PROFESSIONELL 30 9708 N PROFESSIONAL 30 Effekt /Power Max vakuum nivå /Max. vacuum level Utsugnings kapacitet /Aspiration capacity Svetslinjal /Welding bar 300 W 300W -900 mbar 18 lt./min cm 32 EAN: 8013152970802 9704 N PROFESSIONELL 40 9704 N PROFESSIONAL 40 Effekt /Power Max vakuum nivå /Max. vacuum level Utsugnings kapacitet /Aspiration capacity Svetslinjal /Welding bar 300 W 300W -900 mbar 30 lt./min cm 40 EAN: 8013152970406 9705 N PROFESSIONELL 55 9705 N PROFESSIONAL 55 Effekt /Power Max vakuum nivå /Max. vacuum level Utsugnings kapacitet /Aspiration capacity Svetslinjal /Welding bar 400 W 400W -900 mbar 54 lt./min cm 55 EAN: 8013152970505 53 • • • • • • • • • • • • • • • • VAKUUM MASKIN « JUNIOR » Vakuum maskin för lock och burkar. Manuell manövrering. Professionell manometer. Komplett med väggfäste. Effekt 85 W. Max vakuum nivå -800 mbar. Utsugnings kapacitet 10 lit/min. Levereras komplett med 2 lock (6712 A – 6711 A). VACCUM MACHINE « JUNIOR » Vacuum apparatuses with covers and containers. Manual operation Professional vacuum gauge Kit for wall application Max. absorbed power: 85 W Max. vacuum level: -800 mbar Aspiration capacity: 10 l./min. Equipment: 2 universal covers (6712 A - 6711 A) 54 9702 N VIT 9702 N WHITE 9702 NG GUL 9702 NG YELLOW EAN: 8013152970215 EAN: 8013152970222 9702 NA LJUSBLÅ 9702 NA LIGHT BLUE 9702 NM SILVER 9702 NM SILVER EAN: 8013152970239 EAN: 8013152970246 SMÅ PRÄGLADE VAKUUM PÅSAR Vakuum påsarna måste vara resistenta, lufttäta och anpassade för livsmedel. REBER tre lagrade påsar svarar upp mot de kraven; de innersta lagret är av polyethylene och är anpassad för livsmedelskontakt; det mellersta lagret är av polyamid som garanterar att påsen är luftät; och det yttersta lagret, också det tillverkat av polyethylene skyddar att det inte går hål på påsen och släpper in luft så att frysbränna uppstår och förkortar lagringstiden. REBERS vakuum påsar är också behandlade med ett speciellt UV-filter som skyddar så att livsmedlet inte exponeras mot dagsljus. Den speciella präglingen (patenterat system) på påsens yta ser till att luften sugs ut. SMALL EMBOSSED VACUUM BAGS The small vacuum bags must be resistant, airproof and suitable for food contact. The small REBER three-layer bags answer all these requirements: the inside in polyethylene is suitable for the contact with the food contained; the middle layer in polyamide guarantees the air tightness; the outside layer, in polyethylene too, makes the bag more resistant to perforation or tears, safe in case of contact with other food and, as it preven ts the penetration of humidity, it reduces the formation of frost and ice crystals in the freezer. Furthermore, the small REBER bags are realized with a special anti-UV filter which protects the content from the exposition to light. The special impressions (patented system) on the surface help the air come out and thus facilitate the creation of real vacuum. PÅSAR: 100 ST/BAGS: 100 PIECES 6745 N Fp. 100 påsar 15x25 cm. Case 100 bags 15x25 cm. EAN: 8013152674205 6723 N Fp. 100 påsar 20x30 cm. Case 100 bags 20x30 cm. EAN: 8013152672300 6735 N Fp. 100 påsar 30x40 cm. Case 100 bags 30x40 cm. EAN: 8013152673505 6728 N Polyéthylène PE /Polyethylene PE Fp. 100 påsar 15x40 cm. Case 100 bags 15x40 cm. EAN: 8013152672805 PÅSAR: 20 ST/BAGS: 20 PIECES Polyamide PA /Polyamide PA 6722 N Fp. 20 påsar 20x30 cm. Case 20 bags 20x30 cm. EAN: 8013152672201 Polyéthylène PE /Polyethylene PE 6748 N Fp. 20 påsar 22x65 cm. Case 20 bags 22x65 cm. Anti UV-filter /Anti-UV filter EAN: 8013152674809 6749 N Fp. 20 påsar 30x80 cm. Case 20 bags 30x80 cm. EAN: 8013152674908 PÅSAR: RULLE/ BAGS: ROLLERS 6726 N Fp. 2 rullar 20x600 cm. Box 2 rollers 20x600 cm. EAN: 8013152672614 6725 N Fp. 2 rullar 30x600 cm. Box 2 rollers 30x600 cm. EAN: 8013152672515 55 VAKUUM TILLBEHÖR VACUUM ACCESSORIES GLASFIBER BURKAR POTS 6717 A BURKAR OCH KUPOR MED RUND BOTTEN CONTAINERS AND DOMES WITH ROUND BASE Förpackning med 6 st 1 liters burkar Package 6 glass vases 1l. each 6703 A 2 liters burk med lock 22 cm Ø Container 2 litres with cover Ø cm. 22 EAN: 8013152670306 EAN: 4006501363039 6715 A Förpackning med 6 st 3/4 liters burkar Package 6 glass vases 3/4 l. each 6702 A EAN: 8013152670207 EAN: 4006501362032 6714 A Förpackning med 6 st 1/2 liters burkar Package 6 glass vases 1/2 l. each 6730 A EAN: 4006501361035 6706 A Förpackning med 12 st lock för burkar Package 12 small covers for glass vases 6729A Glasfiberkupa för ost och kakor h. 60 cm Glass dome for cakes and cheese h. cm. 60 EAN: 8013152673000 Glasfiberkupa för ost och kakor h. 120 cm Glass dome for cakes and cheese h. cm. 120 EAN: 8013152672904 EAN: 4006501364005 6705 A 4 liters burk med lock 22 cm Ø Container 4 litres with cover Ø cm. 22 Förpackning med 12 st ringar för lock Package 12 rings for Leifheit glass vases EAN: 4006501364012 6713 A Lock öppnare för glasfiberburkar Cover puller for glass vases EAN: 8013152671303 BURKAR MED REKTANGULÄR BOTTEN CONTAINERS WITH RECTANGULAR BASE 6750A Rektangulär burk 20x25 cm Rectangular container cm. 20x25 6751A Rektangulär burk 20x25 cm med 2 fack Rectangular container cm. 20x25 2 compartments 6752A Rektangulär burk 20x25 cm med 3 fack Rectangular container cm. 20x25 3 compartments EAN: 8013152675004 VAKUUMADAPTER FÖR GLASFIBERBURKAR OCH VANLIGA BURKAR COUPLINGS FOR GLASS VASES AND NORMAL CONTAINERS 6727 A EAN: 8013152675103 Liten adapter för Reber burkar Small coupling for Reber containers EAN: 8013152675202 Av polycarbonate med vakuum lock och lock för färskförvaring. In polycarbonate with vacuum cover and freshness-preserving cover. EAN: 8013152672706 6707A Stor adapter för glasfiberburkar Big coupling for glass vases EAN: 8013152670702 6704 A Stor adapter för glasfiberburkar typ Junior/Mat förvaring Big coupling for glass vases type Junior/Food preservation EAN: 8013152670702 56 6752A Rektangulär burk 20x13 cm Rectangular container cm. 20x13 EAN: 8013152675202 Av polycarbonate med vakuum lock och lock för färskförvaring. In polycarbonate with vacuum cover and freshness-preserving cover. VAKUUM TILLBEHÖR VACUUM ACCESSORIES RUNDA UNIVERSAL LOCK ROUND UNIVERSAL COVERS 6712 A Universal lock Ø 4 - 9 cm. Universal cover Ø 4 - 9 cm. EAN: 8013152671204 6711 A Universal lock Ø 4 - 12 cm. Universal cover Ø 4 - 12 cm. EAN: 8013152671105 6709 A Universal lock Ø 12 - 16 cm. Universal cover Ø 12 - 16 cm. EAN: 8013152670900 6708 A Universal lock Ø 16 - 20 cm. Universal cover Ø 16 - 20 cm. EAN: 8013152670801 6710 A Lock för burkar och behållare Ø 22 cm. Cover for pots and containers Ø 22 cm. EAN: 8013152671006 REKTANGULÄRA UNIVERSAL LOCK RECTANGULAR UNIVERSAL COVERS 6716 A Universal lock 16x16 - 20x20 cm. Universal cover 16x16 – 20x20 cm. EAN: 8013152671303 6718 A Universal lock 20x25 cm. Universal cover 20x25 cm. EAN: 8013152671808 6720 A Universal lock 20x13 cm. Universal cover 20x13 cm. EAN: 8013152672003 6719 A Förpackning med 2 st vakuum korkar (för icke kolsyrad vätska) Package 2 bottle stoppers (for still wine) EAN: 4006501258649 57 58 All data och beskrivning är bara vägledande och inte bindande och kan ändras av tillverkaren när som helst utan föregående meddelande. These data and descriptions are just indicative and not binding and can be changed by the manufacturer at any time, without previous notice. FÖRKLARING AV SYMBOLER LEGEND OF SYMBOLS TUV CERTIFIERAD TUV CERTIFICATION Certifiering på TUV.com hemsida, använd code på logotypen. Certifications on TUV.com web site using the code on the logo. CE CERTIFIERAD CE CERTIFICATION FÖR LIVSMEDEL FOR FOOD VATTENTÄT WATERPROOF BRYTARE FÖR REVERSERING: FRAM/BACK REVERSING GEAR-SWITCH: FORWARD/REVERSE OCKSÅ ANVÄNDBAR FÖR KORVFYLLNING ALSO SUITABLE FOR SAUSAGE FILLING ROSTFRITT STÅL AISI 304 STAINLESS STEEL AISI 304 ROSTFRITT STÅL AISI 316 STAINLESS STEEL 316 TRANSMISSIONS SKYDD GEAR PROTECTION VERTIKAL/HORISONTAL MANÖVRERING VERTICAL/HORIZONTAL OPERATION SÄKERHETS START KNAPP SAFETY START BUTTON TANDAD STÅL RULLE TOOTHED STEEL ROLLER FINGERSKYDDAD MATNING “FINGER-OFF” PRESSURE SYSTEM ÄVEN I DISKMASKIN EVEN IN DISHWASHER DET BEVARAR FÄRSKHETEN HOS LIVSMEDLET IT PRESERVES THE FRESHNESS OF FOOD KOSTNADSBESPARANDE COST-SAVING nshål Ventilatio an ut i fronten ntil ve någon . på kolven VENTILATIONSHÅL I FRONTEN UTAN NÅGON VENTIL PÅ KOLVEN. FRONT VENT HOLE WITHOUT ANY VALVES ON THE PISTON. 59 Importör/Importer: Scandifarm AB, Gesällgatan 9, 745 39 Enköping, Sweden Återförsäljare/Reseller: Tel/Phone; +46 171 239 00 Fax/Fax; +46 171 209 19 Hemsida/Web; www.scandifarm.se e-post/e-mail; [email protected] Via Valbrina, 11 - 42045 Luzzara (RE) - ITALY Tel.: +39 0522.976153 - Fax: +39 0522.976096 www.reber-snc.it
© Copyright 2024