‫‪2015‬‬
‫הכנס‬
‫השנתי‬
‫עתיד‬
‫תזונה‪ ,‬טיפול וקריירה‬
‫ימים ג' ‪ -‬ד' ‪ 13-14‬באוקטובר ‪ ,2015‬כפר המכבייה‬
‫הזמנה ותוכנית הכנס‬
‫דיאטנים‪ ,‬רופאים‪ ,‬חוקרים וחברי עמותה יקרים‪,‬‬
‫אנו שמחים להזמינכם לכנס המקצועי הרשמי של הדיאטנים בישראל – "תזונה‪ ,‬טיפול וקריירה ‪."2015‬‬
‫הכנס עוסק בעדכונים‪ ,‬חידושים ומגמות בעולם התזונה והבריאות‪ ,‬וכן במגוון גישות טיפול ופיתוח מקצועי ועסקי‪.‬‬
‫כמידי שנה יערך בכנס יריד אקדמי‪ ,‬שיכלול תערוכת פוסטרים ומושב יעודי תחת הכותרת "דיאטנים חוקרים ויוצרים"‪ ,‬בהם יוצגו עבודות‬
‫מחקר מקוריות‪ ,‬תכניות התערבות חדשות ותיאורי מקרה ייחודיים‪ .‬בתערוכת המציגים הרחבה יינתן מידע מקצועי ומקיף אודות מוצרי מזון‬
‫חדשים וספרות מקצועית רלוונטית‪.‬‬
‫כמו כן‪ ,‬אנו שמחים לבשר‪ ,‬על השקת פורום מקצועי חדש שייערך בכנס‪ :‬פורום מחקר בתזונה לקידום מחקר ישראלי בקרב דיאטנים‪.‬‬
‫וכן הכרזה על המשך פעילות פורום פגים במסגרת עמותת עתיד‪.‬‬
‫אנו רואים בכנס זה הזדמנות חשובה למפגש עמיתים‪ ,‬העשרה מקצועית והפריה הדדית!‬
‫נשמח לראותכם‪,‬‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫טל פלג‬
‫‬
‫יו"ר עמותת עתיד‬
‫עמית גנור‬
‫מנכ"לית עמותת עתיד‬
‫ועדת היגוי‪ :‬עמית גנור‪ ,‬טל פלג‪ ,‬ד"ר טלי סיני‪ ,‬חיה שוויגר‪ ,‬קרן הירשקופ‪ ,‬דנה איילון‪ ,‬ד"ר שרי עירון שגב‪,‬‬
‫אורנה לוי‪ ,‬עדינה בכר‪ ,‬אירית פורז‪ ,‬דנה ויינר‪ ,‬גל כהן לס‪ ,‬ד"ר שרון מאור‪ ,‬ד"ר ניבה שפירא‪ ,‬יפית קסלר‪.‬‬
‫הפקה‪ :‬עוז הפקות ‪ -‬כנסים ואירועים‬
‫‪2015‬‬
‫הכנס‬
‫השנתי‬
‫עתיד‬
‫תזונה‪ ,‬טיפול וקריירה‬
‫הכנס השנתי של עתיד ‪ -‬עמותת הדיאטנים והתזונאים בישראל‬
‫יום ג' ‪ 13‬באוקטובר ‪ 2015‬כפר המכביה‪ ,‬רמת גן‪.‬‬
‫‪ 08:00-09:00‬התכנסות‪ ,‬הרשמה וביקור בתערוכה‬
‫‪ 09:00-11:00‬מליאת בוקר‬
‫ יו”ר‪ :‬טל פלג‪ ,‬יו"ר עמותת עתיד‬
‫‪09:00-09:30‬‬
‫ קטע מוזיקלי – לי גנור‬
‫ ברכות‪ :‬עמית גנור‪ ,‬מנכל"ית‬
‫ קטע מוזיקלי – לי גנור‬
‫‪ 09:30-10:00‬חשיבותם של חלבונים בתהליך ירידה במשקל ואימון גופני – הרצאה בחסות שטראוס‬
‫ יאיר להב‪ ,‬דיאטן ספורט‪ ,‬איש חינוך גופני‪ ‬המרכז הבינתחומי לתזונה ופעילות גופנית‪ ,‬ת"א‪.‬‬
‫‪ 10:00-10:30‬אושר ויצרתיות במאה ה‪ : 21 -‬גרסת הדיאטה ‪ -‬הרצאה בחסות יונילבר‬
‫ ד"ר אייל דורון‪ ,‬יוצר וחוקר תבונה יצירתית‪.‬‬
‫‪ 10:30-11:00‬שינוע שומן קונבנציונאלי ולא קונבנציונאלי בגוף האדם‪– ‬‬
‫ מסע‪ MRI ‬במהלך ירידה במשקל‬
‫ פרופ'‪ ‬איריס‪ ‬שי‪ ,‬חוקרת תזונה ומחלות כרוניות‪ ,‬אוניברסיטת בן‪-‬גוריון‪.‬‬
‫‪ 11:00-11:30‬הפסקת קפה‪ ,‬כיבוד וביקור בתערוכה‬
‫‪ 11.30-12.30‬מושבים מקבילים בוקר‬
‫עדכונים מהמדע לצלחת – מושב פורום נפרולוגיה לזכרה של הדיאטנית נורית סורוקה ז"ל‬
‫ יו"ר מושב‪ :‬טל קמינסקי‪-‬רוזנברג‪ ,‬דיאטנית ומידענית‪ ,‬נפרומור מכונים נפרולוגיים‪,‬‬
‫ צוות מוביל פורום נפרולוגיה‪.‬‬
‫‪ 11:30-11:35‬דברים לזכרה של נורית סורוקה‬
‫ אודיל אזולאי‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬היחידה לתזונה ודיאטה בית חולים בילינסון‪,‬‬
‫ והמחלקה הנפרולוגית מרכז רפואי רבין‪.‬‬
‫‪ 11:35-11:40‬השקת חוברות תזונה מקצועיות בנפרולוגיה לזכרה של נורית סורוקה‬
‫ דנה ויינר‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה‪ ,‬מרכז רפואי שיבא‪ ,‬תל השומר‪ .‬‬
‫ אשרת גלבוע דודאי‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬היחידה לתזונה ודיאטה‪ ,‬מרכז רפואי שיבא‪ ,‬תל השומר‪.‬‬
‫‪ 11:40-11:55‬נתרן ‪ -‬רב הנסתר על הגלוי‬
‫ אודיל אזולאי‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬היחידה לתזונה ודיאטה בית חולים בילינסון‪ ,‬והמחלקה הנפרולוגית‬
‫ מרכז רפואי רבין‪.‬‬
‫‪ 11:55-12:10‬הטיפול התזונתי באבני כליה – קצר ולענין‬
‫ דרור בן נח‪ ,‬דיאטן‪ ,‬המרכז הרפואי תל אביב‪ ,‬מכבי שרותי בריאות‪.‬‬
‫‪ It's just a matter of TIME 12:10-12:25‬מצוקת הזמן של הדיאטנית בנפרולוגיה‬
‫ דנה ויינר‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה‪ ,‬מרכז רפואי שיבא‪ ,‬תל השומר‪.‬‬
‫‪ 12:25-12:30‬שאלות ותשובות‬
‫חילוף חומרים ושומן אקטופי בירידה במשקל‪ -‬מה גורלם של איברים ספציפיים?‬
‫ יו"ר מושב‪ :‬פרופ' איריס שי‪ ,‬חוקרת תזונה ומחלות כרוניות‪ ,‬אוניברסיטת בן‪-‬גוריון‪.‬‬
‫‪Resting Energy Expenditure 11:30-11:40‬‬
‫ יפתח גפנר‪ ,‬דוקטורנט ב‪ ,CENTRAL -‬אוניברסיטת בן גוריון‪.‬‬
‫‪ 11:40-11:50‬השומן הצווארי וה"סנטר הכפול"‬
‫ אביטל בליצקי‪ ,‬רפואנית ומסטרנית ב‪ ,CENTRAL -‬אוניברסיטת בן גוריון‪.‬‬
‫‪ 11:50-12:00‬השומן הלבלבי‬
‫ לילך טנא‪ ,‬מסטרנטית ב‪ ,CENTRAL -‬אוניברסיטת בן גוריון‪.‬‬
‫‪ 12:00-12:10‬שומן השריר‬
‫ ענת יסקולקה‪-‬מאיר‪ ,‬מסטרנטית ב‪ ,CENTRAL -‬אוניברסיטת בן גוריון‪.‬‬
‫‪ 12:10-12:30‬שאלות ותשובות‬
‫משמעויות מאוחרות של התחלה קשה לחיים‬
‫ יו"ר מושב‪ -‬ד"ר גילה רוזן‪ ,‬מנהלת המחלקה לתזונה קלינית‪ ,‬רמב”ם‪.‬‬
‫‪ 11:30-11:40‬השקת פעילות פורום פגים במסגרת עמותת עתיד‬
‫ צוות מוביל פורום פגים‪.‬‬
‫‪ 11:40-12:05‬הטיפול התזונתי בפג במסגרת הקהילה – אתגרים רפואיים‪,‬‬
‫ התפתחותיים‪ ,‬רגשיים ומשפחתיים – הרצאה בחסות אבוט‬
‫ יעל שמעיה‪ ,‬דיאטנית פגים‪ ,‬תינוקות ופעוטות בעלי צרכים מיוחדים‪ ,‬מרכז רפואי העמק‪.‬‬
‫‪ 12:05-12:30‬קשיי אכילה והאכלה בפגים לאחר השחרור ‪ -‬אבחון והתערבות‪ .‬‬
‫ קרן פילוסוף –חכם‪ ,‬מרפאה בעיסוק ‪ -‬מומחית באבחון וטיפול בתינוקות ופעוטות שנולדו פגים‪.‬‬
‫‪ 12:30-12:45‬הפסקת קפה וביקור בתערוכה‬
‫התכנית נתונה לשינויים‪.‬‬
‫‪2015‬‬
‫הכנס‬
‫השנתי‬
‫עתיד‬
‫תזונה‪ ,‬טיפול וקריירה‬
‫הכנס השנתי של עתיד ‪ -‬עמותת הדיאטנים והתזונאים בישראל‬
‫יום ג' ‪ 13‬באוקטובר ‪ 2015‬כפר המכביה‪ ,‬רמת גן‪.‬‬
‫‪ 12:45-13:45‬מליאת צהריים‬
‫פירוט ההרצאות יפורסם בהמשך‪ .‬‬
‫‬
‫‬
‫‪ 13:45-14:45‬ארוחת צהריים‬
‫‪ 14.45-15.45‬מושבים מקבילים צהריים‬
‫הדרך ארוכה ומפותלת ‪ -‬חדשות ממערכת העיכול ‪ -‬בחסות חברת אבוט‬
‫ יו"ר מושב‪ :‬רוני ברוך‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬היחידה לתזונה ודיאטה‪ ,‬היחידה למחלות תפקודיות של‬
‫ מערכת העיכול המכון הגסטרואנטרולגי המרכז הרפואי תל אביב‪ ,‬מכבי שרותי בריאות‪.‬‬
‫‪ D-ECCO 14:45-15:00‬נעים להכיר‬
‫ רותם סיגל בונה‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬מנהלת יחידת המחקר למחלות מעי דלקתיות בילדים‪,‬‬
‫ בי"ח וולפסון‪.‬‬
‫‪ 15:00-15:25‬אכילה פומית – ממזון לפורמולה? חידושים בגישה התזונתית‬
‫ לטיפול במחלת כרון‬
‫ תמר פפר‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬היחידה‪ ‬למחלות מעי‪ ‬דלקתיות‪ ,‬המכון הגסטרואנטרולוגי‪,‬‬
‫ המרכז הרפואי תל‪-‬אביב‪.‬‬
‫‪ 15:25-15:45‬גורמי סיכון מטבוליים לנאופלזיה של המעי הגס‬
‫ נעמי פליס‪-‬איסקוב‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬דוקטורנטית‪ ,‬השרות לממאירות של מערכת העיכול‬
‫ המכון הגסטרואנטרולוגי המרכז הרפואי ת"א‪.‬‬
‫איך אוכלים את זה? על סוכרת והפרעות אכילה‬
‫ יו"ר מושב‪ :‬ד"ר ברוריה שר‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬רכזת‪ ‬סוכרת‪ ‬מחוז השרון‪ ,‬מכבי שרותי בריאות‪.‬‬
‫עיצוב ומיצוב קריירת הדיאטן‪/‬ית‬
‫ יו"ר מושב‪ :‬חיים שפיגל‪ ,‬ראש אגף מזון ומשקאות ורכש‪ ,‬מלונות דן‪.‬‬
‫‪ 14:45-15:05‬תפקידה החשוב של הדיאטנית ביצירת הקשר המקצועי בין תזונה נכונה‬
‫ ורמה קולינארית גבוהה‪.‬‬
‫ חיים שפיגל‪ ,‬ראש אגף מזון ומשקאות ורכש‪ ,‬מלונות דן‪.‬‬
‫‪ 15:05-15:25‬מה הקלינקיה שלך משדרת? – בין עיצוב לטיפול‪.‬‬
‫ ענבר קרפר‪-‬סרנוביץ‪ ,‬עיצוב פנים וסטיילינג‪.‬‬
‫‪ 15:25-15:45‬לעבוד על הקוד‬
‫ רייצ׳ל אביבי‪-‬כרמל‪ ,‬מעצבת רב‪-‬תחומית המתמחה בעיצוב אופנה וטקסטיל‪.‬‬
‫‪ 16:00-17:30‬סדנאות*‬
‫‬
‫‬
‫"מיינדפולנס" – לעצור‪ ,‬להתבונן ולהרגיש‪ .‬כלי לחקירה פנימית המאפשר לפגוש את מה שבתוכי‪.‬‬
‫אסנת כהן‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬מחוז שו"ש קופ"ח כללית‪.‬‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫"לשקול את המסר שלך" – מטעם חברת ‪VAYOMAR‬‬
‫‪ 90%‬מהמסרים שלנו יישכחו חצי שעה אחרי שסיימנו לדבר‪ .‬בסדנא נקבל טעימה קטנה ממודל שמסייע‬
‫בנות מסר באופן אפקטיבי‪ ,‬תוך זיקוק השורה התחתונה והתאמה למי שעומד מולך‪.‬‬
‫עמרי אביסף‪ ,‬מנחה בכיר בחברת ‪.VAYOMAR‬‬
‫‬
‫* השתתפות בעלות של ‪ .₪ 30‬ההרשמה מראש בלבד בעת הרישום לכנס מספר המקומות מוגבל‪.‬‬
‫‪ 14:45-15:05‬הפרעות אכילה בנערות עם סוכרת מסוג ‪1‬‬
‫ פרופ' אורית פנחס חמיאל‪ ,‬מנהלת המרפאה הארצית לסוכרת נעורים מכבי שרותי בריאות‪,‬‬
‫ מנהלת יחידה לאנדוקרינולוגיה וסוכרת המרכז הרפואי שיבא תל‪-‬השומר‪.‬‬
‫‪ 15:05-15:35‬הפרעות אכילה בסוכרת‪ ‬מסוג‪2 ‬‬
‫ ד"ר עינת צוברי‪ ,‬מנהלת מרפאה להפרעות אכילה מרפאת הנוטרים‪,‬‬
‫ מרכז הרפואה שלוותא‪ ,‬קופ"ח כללית‪.‬‬
‫‪ 15:35-15:45‬תאור מקרה‪ :‬הפרעות אכילה בסוכרת מסוג ‪2‬‬
‫ שחר שליט – גולן‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬מכבי שרותי בריאות‪.‬‬
‫התכנית נתונה לשינויים‪.‬‬
‫‪2015‬‬
‫הכנס‬
‫השנתי‬
‫עתיד‬
‫תזונה‪ ,‬טיפול וקריירה‬
‫הכנס השנתי של עתיד ‪ -‬עמותת הדיאטנים והתזונאים בישראל‬
‫יום ד' ‪ 14‬באוקטובר ‪ 2015‬כפר המכביה רמת גן‪.‬‬
‫‪ 08:00-09:00‬התכנסות‪ ,‬הרשמה וביקור בתערוכה‬
‫‪ 09:00-11:00‬מליאת בוקר‬
‫ יו"ר‪ :‬עמית גנור‪ ,‬מנכ"ל עמותת עתיד‬
‫‪09:00-09:30‬‬
‫ ברכות‪ :‬טל פלג‪ ,‬יו"ר עמותת עתיד‬
‫‪ – Aging Diabetes 09:30-10:00‬הרצאה בחסות אבוט ‬
‫ לימור בן חיים‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬שרותי בריאות כללית‪ ,‬המרכז הרפואי ת"א‪.‬‬
‫‪ 10:00-10:30‬צמצום פערים בטיפול הרפואי והתזונתי מודל של הכללית‬
‫ פרופ' רן בליצר‪ ,‬רופא וחוקר‪ ,‬מנהל מכון כללית למחקר‪ ,‬מרכז שותף של ארגון הבריאות‬
‫ העולמי למחקר ומניעה של מחלות כרוניות‪.‬‬
‫‪" 10:30-11:00‬להצליח לחולל שינוי תזונתי בעולם בשינוי" – הרצאה בחסות שטראוס‬
‫ יעל ברזם‪ ,‬מנכ"לית חברת המחקר וויזדום‪.‬‬
‫‪ 11:00-11:30‬הפסקת קפה‪ ,‬כיבוד וביקור בתערוכה‬
‫‪ 11.30-12.30‬מושבים מקבילים בוקר‬
‫דיאטנים חוקרים ‪ -‬השקת פורום מחקר בתזונה לקידום מחקר ישראלי בקרב דיאטנים‬
‫ יו"ר מושב‪ :‬ד"ר טלי סיני‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬חוקרת גדילה והתפתחות בילדים‪,‬‬
‫ הפקולטה לחקלאות מזון וסביבה ע"ש סמית‪ ,‬רחובות‪ ,‬האוניברסיטה העברית בירושלים‪.‬‬
‫‪ 11:30-12:30‬הצגת עבודות נבחרות של דיאטנים חוקרים‪ ,‬פירוט ההרצאות יפורסם בהמשך‬
‫התנגודת האנבולית ‪ -‬כשקלוריות וחלבון נוגעים בתקרת הזכוכית?‬
‫ יו"ר מושב‪ :‬מיכל קרייטר‪ ,‬מנהלת שירות התזונה‪ ,‬המרכז הרפואי הרצוג‪ ,‬ירושלים‪.‬‬
‫בריאטריה – חשיפה לנייר עמדה ויישור קו בהנחיות‬
‫ יו"ר מושב‪ :‬שירי‪ ‬שרף‪ ‬דגן‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬מרכז רפואי אסותא‪ ,‬דוקטורנטית לאפידמיולוגיה ורפואה‬
‫ מונעת באוניברסיטת תל אביב והמכון למחלות דרכי העיכול והכבד‪ ,‬המרכז הרפואי תל אביב‪.‬‬
‫‪ 11:30-12:10‬הצגת נייר עמדה‪ :‬יישור קו בעבודת הדיאטנית הבריאטרית‪.‬‬
‫ שירי‪ ‬שרף‪ ‬דגן‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬מרכז רפואי אסותא‪ ,‬דוקטורנטית לאפידמיולוגיה ורפואה מונעת‬
‫ באוניברסיטת תל אביב והמכון למחלות דרכי העיכול והכבד‪ ,‬המרכז הרפואי תל אביב‪.‬‬
‫ אריאלה גולדנשלוגר‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬המרכז הרפואי הדסה עין כרם‪.‬‬
‫ יפית קסלר‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬המרכז לטיפול בהשמנת יתר (מלב"י) ומכון בריאטרי מכבי שירותי בריאות‪.‬‬
‫ ענבל בלוג‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬מנהלת מכון בריאטרי מחוז השרון‪ ,‬מכבי שירותי בריאות‪.‬‬
‫‪MIni Gastric bypass 12:10-12:30‬‬
‫ חיה שוויגר‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬מרפאה בריאטרית‪ ,‬בית חולים בילינסון‪ ,‬מערך בריאטרי הרצליה‬
‫ מדיקל סנטר‪.‬‬
‫‪ 12:30-12:45‬הפסקת קפה וביקור בתערוכה‬
‫‪ 12:45-14:00‬מליאת צהריים‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫אסיפה כללית של חברי עמותת עתיד‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫טקס הענקת תעודת הוקרה לחמשת דיאטניות פורצות דרך ‪2015‬‬
‫הצגת מנהלי הפורומים ופעילותם‬
‫סיכום פעילות והצגת תכנית עבודה לשנה הבאה‪ ,‬עמית גנור – מנכ"ל‬
‫תוצאות בחירות לוועד העמותה‬
‫דוח שנתי – רו"ח שי כהן‬
‫‪ 14:00-15:00‬ארוחת צהריים‬
‫‪ 11:30-11:50‬תנגודת אנבולית – מהי‪ ,‬גורמים‪ ,‬ואיך היא משפיעה על מצב הקשיש?‬
‫ לימור בן חיים‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬מרכז לבריאות האישה‪ ,‬שירותי בריאות כללי‪ ,‬המרכז הרפואי ת"א‪.‬‬
‫‪ 11:50-12:10‬לא על קלוריות וחלבון לבדם‪ /‬פיתוח הכושר האנבולי – גורמים תזונתיים‬
‫ המשפיעים על התנגודת האנבולית‬
‫ מיכל קרייטר‪ ,‬מנהלת שירות התזונה‪ ,‬המרכז הרפואי הרצוג‪ ,‬ירושלים‪.‬‬
‫‪ 12:10-12:30‬חדר הכושר האנבולי ‪ -‬תרגילי התנגדות ככלי לטיפול בתנגודת האנבולית‬
‫ ורדה נוסינוביץ‪ ,‬סגנית מנהלת שרותי הפיזיותרפיה‪ ,‬ביה"ח השיקומי גריאטרי ע"ש הרצפלד‪.‬‬
‫התכנית נתונה לשינויים‪.‬‬
‫‪2015‬‬
‫הכנס‬
‫השנתי‬
‫עתיד‬
‫תזונה‪ ,‬טיפול וקריירה‬
‫הכנס השנתי של עתיד ‪ -‬עמותת הדיאטנים והתזונאים בישראל‬
‫יום ד' ‪ 14‬באוקטובר ‪ 2015‬כפר המכביה רמת גן‪.‬‬
‫‪ 15:00-16:00‬מושבים מקבילים צהריים‬
‫תזונה בהיריון – יוצרים חיים בריאים‬
‫ יו"ר מושב‪ :‬טובה קראוזה‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬מחוז שו"ש‪ ,‬שירותי בריאות כללית‪,‬‬
‫ יו"ר‪ ‬הוועדה לתזונה בהריון‪ ‬מטעם המועצה הלאומית‪ ‬לבריאות האישה‪.‬‬
‫‪ 15:00-15:20‬הכל מתחיל במתיל – אפיגנטיקה לדיאטנים‬
‫ טובה קראוזה‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬מחוז שו"ש‪ ,‬שירותי בריאות כללית‪ ,‬יו"ר‪ ‬הוועדה לתזונה בהריון‪ ‬‬
‫ מטעם המועצה הלאומית‪ ‬לבריאות האישה‪.‬‬
‫‪" 15:20-15:40‬השמנה בהריון‪ ,‬האם ניתן לרדת במשקל?"‬
‫ תמר הראל‪ ,‬דיאטנית במכבי שירותי בריאות‪.‬‬
‫‪" 15:40-16:00‬ההיסטריה מהליסטריה"‬
‫ ד"ר אנליה אסרניטצ'י‪ ,‬מנהלת מרכז ארצי לליסטריה‪ ,‬המעבדות המרכזיות ירושלים‪ ,‬משרד הבריאות‪.‬‬
‫תזונת קיימא ובטחון תזונתי לבריאות האדם והסביבה‬
‫ יו"ר‪ :‬ד"ר ניבה שפירא‪ ,‬דיאטנית ואגרונומית‪ ,‬המכון לחקר התזונה ביה"ח בילינסון‪,‬‬
‫ ומרכזת תחום תזונה מכללה אקדמית אשקלון‪.‬‬
‫ דורית אדלר‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬תזונאית ראשית המועצה הלאומית לביטחון תזונתי‪.‬‬
‫‪ 16:00-17:00‬סדנאות*‬
‫ "פסיכותרפיה גופנית"‬
‫ איך מתמודדים עם תסכול ואכזבה בחדר הטיפולים בקונסטלציות משפחתיות‪ ,‬כלים מעולם‬
‫ הפסיכותרפיה הגופנית‪.‬‬
‫ בלה אגמון‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬פסיכותרפיסטית גופנית אינטגרטיבית‪.‬‬
‫ ענת שבי‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬פסיכותרפיסטית גופנית בגישת הביוסינתזה‪.‬‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫"טיפול כוללני בהפרעות אכילה במתבגרים‪ :‬מהקהילה לאשפוז ובחזרה"‬
‫דרך תאור מקרה נצלול לעומק בטיפול התזונתי בהפרעות אכילה‪.‬‬
‫שירי מנדלוביץ‪ ,‬הילה לוי‪ ,‬קרן פרופר‪ ,‬דנה אברמוביץ‪ ,‬שני רובינשטיין ובריגי'ט כוכבי‬
‫דיאטניות ממחלקת הפרעות אכילה‪ ,‬בית חולים ספרא לילדים‪ ,‬מרכז רפואי שיבא בתל השומר‪.‬‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫"להעלות את הדופק"‪ -‬סדנא אירובית אינטראקטיבית מטעם חברת "אגנטק"‪.‬‬
‫בשביל תוצאות טובות לא מספיק לעשות רק פעילות גופנית‪ ,‬גם חשוב למדוד אותה!‬
‫* השתתפות בעלות של ‪ .₪ 30‬ההרשמה מראש בלבד בעת הרישום לכנס מספר המקומות מוגבל‪.‬‬
‫‪ 15:00-15:15‬תזונה בת קיימא כמפתח לביטחון תזונתי לאדם לחברה ולסביבה‬
‫ דורית אדלר‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬תזונאית ראשית המועצה הלאומית לביטחון תזונתי‬
‫ וחברת ועדת היגוי הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא‪.‬‬
‫‪ 15:15-15:30‬מדדים והגדרות בטחון תזונתי ‪ -‬שיטות הערכה ומדדי הצלחה בראייה גלובלית‬
‫ ד"ר ורד קאופמן – שריקי‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬חוקרת‪ ,‬בית הספר לבריאות הציבור האוניברסיטה העברית‬
‫ הדסה עין כרם‪.‬‬
‫‪ 15:30-15:45‬חקלאות ותזונה מוכוונות בריאות האדם וקיימות סביבתית מול אתגר האקלים‪:‬‬
‫ אגן הים התיכון‪ ‬וישראל כמשל‬
‫ ד"ר ניבה שפירא‪ ,‬דיאטנית ואגרונומית‪ ,‬המכון לחקר התזונה ביה"ח בילינסון‪,‬‬
‫ ומרכזת תחום תזונה מכללה אקדמית אשקלון‪.‬‬
‫‪ 15:45-16:00‬הצלת מזון וחלוקתו – עקרונות פעולה ותמונת מצב מהשטח‬
‫ סמדר עובדיה‪ ,‬דיאטנית‪ ,‬מנהלת תחום תזונה ובטיחות מזון‪ ,‬לקט ישראל‪ ,‬בנק המזון הלאומי‪.‬‬
‫כלים טיפוליים משלימים בעבודת הדיאטן‬
‫ פירוט ההרצאות יפורסם בהמשך‬
‫התכנית נתונה לשינויים‪.‬‬
‫‪2015‬‬
‫הכנס‬
‫השנתי‬
‫עתיד‬
‫תזונה‪ ,‬טיפול וקריירה‬
‫ימים ג' ‪ -‬ד' ‪ 13-14‬באוקטובר ‪ ,2015‬כפר המכבייה‬
‫דמי השתתפות‪:‬‬
‫בהרשמה מוקדמת עד ‪:20.9.2015‬‬
‫יום ג' (‪ )13.10‬בלב ד‬
‫‬
‫‪ 165‬ש" ח‬
‫חברי עמותת עתי ד‬
‫‪ 220‬ש" ח‬
‫שאינם חברי עמותת עתי ד‬
‫יום ד' (‪ )14.10‬בלב ד שני ימי הכנס (‪)13-14.10‬‬
‫‪ 260‬ש"ח‬
‫‪ 165‬ש" ח‬
‫‪ 350‬ש"ח‬
‫‪ 220‬ש" ח‬
‫בהרשמה מאוחרת החל מ‪:21.9.2015 -‬‬
‫יום ג' (‪ )13.10‬בלב ד‬
‫‬
‫‪ 195‬ש" ח‬
‫חברי עמותת עתי ד‬
‫‪ 260‬ש" ח‬
‫שאינם חברי עמותת עתי ד‬
‫יום ד' (‪ )14.10‬בלב ד שני ימי הכנס (‪)13-14.10‬‬
‫‪ 310‬ש"ח‬
‫‪ 195‬ש" ח‬
‫‪ 410‬ש"ח‬
‫‪ 260‬ש" ח‬
‫דמי השתתפות עבור מציגי פוסטרים‪:‬‬
‫יום ג' (‪ )13.10‬בלב ד‬
‫‪ 130‬ש" ח‬
‫‬
‫‬
‫חסות ראשית‪:‬‬
‫יום ד' (‪ )14.10‬בלב ד שני ימי הכנס (‪)13-14.10‬‬
‫‪ 210‬ש"ח‬
‫‪ 130‬ש" ח‬
‫דרכי הגעה‪:‬‬
‫כתובת‪ :‬מרכז הכנסים‪ ,‬כפר המכביה‪ :‬רח' פרץ ברנשטיין ‪ ,7‬רמת גן‪.‬‬
‫חניה‪ :‬חניה חינם בכפר המכביה בזמן הכנס‪ ,‬על בסיס מקום פנוי‪.‬‬
‫תחבורה ציבורית‪ :‬מתחנת הרכבת ארלוזרוב‪ ,‬קו אוטובוס ‪55‬‬
‫מהתחנה המרכזית החדשה ת"א קוים ‪ 71 ,70 ,35‬לרח' פרץ ברנשטיין‬
‫‬
‫ממסוף כרמלית קו ‪ 30‬לרח' פרץ ברנשטיין‬
‫‬
‫מקניון אילון קו ‪ 67‬לרח' פרץ ברנשטיין‬
‫‬
‫מבת ים קו ‪ 43‬לרח' פרץ ברנשטיין‬
‫‬
‫דמי ביטול‪:‬‬
‫ביטול עד ‪ 1‬לאוקטובר‪ :‬החזר דמי השתתפות בניכוי ‪ 50‬ש"ח דמי טיפול‬
‫ביטול לאחר ה ‪ 2‬לאוקטובר‪ :‬ללא החזר דמי השתתפות‬
‫להרשמה לחץ כאן‬
‫למפת הגעה‬
‫מציגים ונותני חסות‪:‬‬
‫הפקה ומזכירות הכנס‪ :‬חברת ‘’עוז הפקות’’‬
‫‪ [email protected]‬טל‪ 072-2490520 :‬פקס‪072-2490526 :‬‬