Ponudba menijev 2015
Klasika I. 10€ Gobova ali goveja juha z zakuho ∞ Svinjska pečenka v naravni omaki, puran po dunajsko Pražen krompir, zelenjava iz ponvice, sirov štrukelj ∞ Mešana solata ∞ Sladica po želji Klasika II. 12,80€ Šunkine rolice z muslinom ∞ Gobova ali goveja juha z zakuho ∞ Rižota z jurčki ∞ Čebulna bržola v omaki s kruhovim cmokom in zelenjavo ∞ Mešana solata ∞ Sladica po želji Klasika III. 12,50€ Gobova ali goveja juha z zakuho ∞ Svinjska ribica v gobovi omaki,ocvrti puranji medaljon s sezamom, domači sirovi štruklji v družbi polente z jurčki ∞ Mešana solata ∞ Sladica po želji Pozdrav z begunjščice . 18,00 € Pozdrav iz kuhinje Ajdovi krapi z ocvirki in kilso smetano ∞ Gobova ali goveja juha ∞ File divjega prašiča v medeno gorčičini omaki s šalotko Pečena polenta z mladim sirom,kvašen brusnični cmok ∞ Sestavljena solata ∞ Sladica po želji Jagrov meni 19€ Pozdrav iz kuhinje s Idrijski žlikrofi z jurčkovo omako ∞ Gobova ali čemaževa juha z zakuho ∞ Jelenov file v družbi divjega prašiča v brusnični omaki Z ocvrto polento in domačimi sirovimi štruklji ∞ Sestavljena solata ∞ Sladica po želji Meni III. 12,50€ Rezine dimljene postrvi na solati ∞ Gobova ali goveja juha ∞ File zlatovščice s konopljinimi semeni na ajdovi kaši z jurčki ter brusnično omako ∞ Sestavljena solata ∞ Sladica po želji Vegeterjanski meni 11,80 € Popečen mladi sir na žaru ∞ Zlenjavna kremna juha ∞ Domači krompirjevi štruklji z brusnično omako Ajdova kaša, hišna polenta ∞ Sestavljena solata ∞ Sladica po želji Ponudba plošc Cene plošc so na osebo. Kolicina na plošci je so v razmerju s številom oseb. Cena velja za meni plošca. I. 11,50 €/osebo Gobova ali goveja juha (v jušniku) Svinjski vrat na žaru, puran po dunajsko, kranjska klobasa, ramstek na žaru, pražen krompir, zelenjava iz ponvice Domaci sirovi štruklji Gobova omaka _ Sestavljena solata _ Sladica po želji II. 12,80 €/osebo Gobova ali goveja juha (v jušniku) _ Svinjska pečenka, puran po pariško, ocvrta pišcancja kraca, ramstek na žaru, pražen krompir, zelenjava iz ponvice Domaci sirovi štruklji Gobova omaka _ Sestavljena solata _ Sladica iz karte po želji III. 13€/osebo Gobova ali goveja juha (v jušniku) _ Postrvi po tržaško, file postrvi v ajdovi in koruzni moki, ajdova kaša z jurcki, blitva in krompir brusnična omaka _ Sestavljena solata _ Sladica iz karte po želji HLADNO TOPLI BIFE Hladne predjedi: Kraški pršut z olivani Divjačinska pašteta z brusnicami Domači kmečki narezek Dimljena postrv na solati Tatarski biftek Tople predjedi: Široki rezanci z omako iz šalotke in gozdnih gob Čemaževa rižota Testenine z morskimi sadeži Juhe: Goveja juha Gobova juha Česnova juha Čebulna juha Glavne jedi in priloge: Svinjka pečenka v omaki / pražen krompir Rasntek v brusnični omaki / domači sirovi štruklji Svinjska ribica v gobovi omaki / kruhov cmok Parikaš divjega prašiča / idrijski žlikrofi Srnin ragu / domači njoki s čemažem Čebulna bržola / ajdovi štruklji Ocvrti piščanec / rizi bizi Piščančja prsa v drobnjakovi omaki / testenine File postrvi / ajdova kaša z jurčki File brancina po tržaško / blitva s krompirjem Solate: Solatni bar, ki je sestavljen iz sezonskih solat Za vse jedi se trudimo, da priskrbimo živila lokalnega izvora in slovenskega porekla. Možnost menjave jedi med meniji po predhodnem dogovoru. Ponudba velja od 1.2.2015 Pridružujemo si pravico do spremembe jedilnika.
© Copyright 2024