Meldugprojekt 2014 - Horticoop Scandinavia

VGS
Meldugprojekt 2014
Grotek Consulting ApS
Slutrapport meldugprojekt 2014
VGS
Meldugprojekt 2014 – VGS
Slutrapport
Jørgen Arndt, konsulent Grotek Consulting ApS
Årslev den 17.-10.-2014
Væksthusgrøntsagssektoren (VGS) har i 2014 gennemført projekt vedr. meldugbekæmpelse som et projekt
finansieret ved hjælp af midler fra Produktionsafgiftsfonden for frugt og gartneriprodukter. Projektansvarlig
har været Jørgen M. Arndt, konsulent, Grotek Consulting ApS.
Formål
At finde nye præparater som kan kontrollere agurkemeldug (Podospharera xanthii) og afhjælpe risiko for
resistens. Pr i dag er der kun et kemisk middel til rådighed for bekæmpelse af meldug, Fungazil TM100 med
begrænset anvendelse.
Forsøget – resume.
Projektet er udført som et praktisk forsøg hos 2 agurkeavlere på Fyn. I dette forsøg indgår ikke smitte af
planter med meldug og der anvendes ikke kontrolrækker uden behandling. Det er på forhånd ikke lagt op
som et videnskabeligt dokumenterbart forsøg med randomiserede opsætninger da det vil blive for
omfattende. Der er taget udgangspunkt i den praktik som gartnerierne normalt anvender i forbindelse med
bekæmpelse af meldug. Meldug smittetryk har været højt i 2014 under det varme og solrige sommervejr,
som befordrer etablering og spredning af meldug. Der er i projektet afprøvet 6 midler, som alle har det til
fælles at de primært er biologiske (naturligt forekommende) og primært er planteforstærkere.
Planteforstærkeres opgave er primært at styrke planternes eget forsvar mod svampe- og insektangreb.
Fungazil er det eneste godkendte kemikalie til anvendelse mod meldug. Midlet har en karenstid på 3 døgn
og må maksimalt anvendes 3 gange pr hold agurker. Fungazil er standardbehandling hos begge værter. For
alle de anvendte biostimulanter gælder at der ikke er nogen sprøjtefrist. Doseringer for de enkelte midler
er valgt af producenterne/leverandørerne af midlerne. Behandlingsintervallet har været 1 gang ugentligt
frem til slutningen af august måned, hvorefter behandlingsintervallet ændredes til 1 gang hver anden uge
frem til sidste behandlinger i slutningen af september måned.
Produkter præsentation.
6 produkter har været afprøvet i forsøget. Produkterne er tilmeldt af 4 firmaer. 2 fimaer har haft hver 2
produkter med og 2 firmaer har hver haft 1 produkt med. Her følger en kort præsentation af produkterne.
Tensile® (Azelis)
Tensile er et flydende produkt basseret på kalium, fosfit, silicium og polysaccarid (sucker), som stammer fra
tang. Tensile indeholder en form af kaliumsilikat som er vandopløselig. Silicium styrker planteceller og gør
planter mere modstandsdygtige overfor svampe- og skadedyrsangreb. Silicium i gødningsvandet er svært at
håndtere, hvorfor en bladgødskning med produktet har sine fordele. Polysaccarid stammer i Tensile fra
prodktet Stimplex® fra samme firma. Dette bruges i hovedsagen til at styrke rodvækst, hvorfor dette
produkt også kan anvendes udvandet. Tensile forhandles af Azelis.
Acadian® (Azelis)
Acadian er et flydende tangekstrakt. Produktet er basseret på tangtypen Ascophyllum nodosum (grisetang).
Det indeholder naturligt forekommende kvælstof, fosfor og kalium. Desuden en række kulhydrater,
aminosyrer og naturlige substanser. Produktets formål er primært at stimulere plantens optagelse af
næring, styrke cellestruktur og fremme udvikling af planten i det hele taget. Kan anvendes som
bladgødskning og udvandet via vandingsvandet. Acadian forhandles af firmaet Azelis.
Vedr. Azelis produkter kan Kirsten Rasmussen Starkey og Niels Holmenlund kontaktes for nærmere
information. Se mere på www.Azelis.com
1
PrevB2 (Horticoop Scandinavia)
PrevB2 er et flydende produkt basseret på citrusolie, bor i form af Borax (2%) og bionedbrydelige
overfladestoffer. Citrusolien indeholder terpener som fjerner frit vand fra overfladen af planten og holder
planten ”tør”. Produktet anvendes primært som bladgødskning og til styrkelse af cellerne i forbindelse med
forebyggelse eller helbredelse ved bormangel. PrevB2 har også effekt på visse bløde skadedyr. Produktet
forhandles af Horticoop Scandinvaia A/S i Danmark.
Vedr. Horticoop Scandinavias produkter, kontakt Bo Therkildsen – www.horticoop.dk
Sakalia® (Syngenta)
Sakalia er et flydende produkt basseret på spritudtræk af kæmpepileurt (Reynoutria spp.) Produktet er en
biostimulant som fortrinsvis anvendes som bladgødskning til styrkelse af plantecellerne. Produktet
fremstilles af Syngenta og er så nyt at det endnu ikke er i handelen i Skandinavien.
Vedr. Syngenta produkter kan Henrik Pedersen, salesmanager vegetables Nordic kontaktes.
www.syngenta.dk
AQ10+Supercalcium (Borregaard Bioplant)
AQ10 er et biologisk svampemiddel basseret på den naturligt forekommende parsitiske svamp
Ampelomyces quisqualis (Isolat M-10). Produktet er i pulverform og indeholder levende sporer. Bedste
virkning opnås ved høj relativ luftfugtighed i væksthuset, som får produktet til at spire og nedbryde
meldugsporer. AQ10 er således et kontaktmiddel med forebyggende effekt. Produktet af Borregaard
Bioplant ApS.
Supercalcium (Borregaard Bioplant)
Superkalcium indeholder chelateret kalcium og kalium. Produktet er især udviklet med henblik på
bladgødskning til styrkelse af planternes celler.
Agricolle (Borregaard Bioplant)
Agricolle er et flydende produkt basseret på tangekstakt og indeholder polysaccarider. Det er primært et
middel til anvendelse mod skadedyr. Produktet virker som en limfælde der sprøjtes på planten. Limfælden
går i opløsning efter 4-5 dage. Midlet har ved anvendelse mod skadedyr vist sideeffekt overfor
agurkemeldug. Midlet forhandles af Borregaard Bioplant ApS.
Vedr. Borregaard Bioplants produkter kan Anders Madsen kontaktes – www.bioplant.dk
Værter:
Forsøgsværter for meldugprojektet har været DK Plant i Otterup og Grønthuset i Holev.
DK Plant Aps, Gartnerivej 5, 5450 Otterup ved Flemming Petersen
Grønthuset I/S, Holevvej 7, 5290 Marslev ved Dan Bredskov
Sorter:
DK Plant: Eminentia fra Rijk Zwaan – høj meldug tollerance
Grønthuset; Bonnet fra Rijk Zwaan - høj meldug tollerance
Behandlinger og frekvens:
Start behandlinger: uge 24 – begge gartnerier plantede om i samme uge og startede behandlingerne i
samme uge.
2
Vi valgte fra start at gå ind med ugentlige behandlinger hos begge værter. Dels fordi der var synlig meldug
fra start og dels fordi den første tid er kritisk med hensyn til sorternes resistens mod meldug, som først er
fuldt modstandsdygtig når planten har 20 blade (ca. 3 uger fra plantning til fuld tolerance)
Plotstørrelser:
Hos DK plant har hver plot været basseret på en dobbeltrække med 272 planter og 180 m2 væksthusareal.
På baggrund af gartneriets indretning har der været en naturlig værnerække imellem hver omgang.
Hos Grønthuset Holev har hver plot været basseret på en dobbeltrække med 196 planter og 130 m2
væksthusareal. Plottet er delt af en midtergang og der er behandlet på begge sidder af betongang. De
enkelte omgange har ikke været adskilt af en værnerække.
Væskemængde.
Der er sprøjtet med en væskemængde der svarer til 200 liter pr 1000 m2.
Tryk og vandmængde er afpasset i forhold til kulturens størrelse – mindre vandmængde i starten.
Standardbehandling: Fungazil TM100
Fungazil TM100 indeholder aktivstoffet Imazalil 100 gram pr liter. Registreringsindehaver af produktet er
Cillus A/S. Produktet er godkendt i agurk til bekæmpelse af ægte meldug. Produktet må maksimalt
anvendes 3 gange pr sæson/kultur med 7 dages sprøjteinterval. Sprøjtefristen i forhold til høst er 3 dage.
Doseringen er 0,1% styrke i 0,2 liter vand pr m2. Der må maksimalt anvendes 0,2 kilo imazalil pr ha for hver
sprøjtning.
Sprøjteudstyr:
DK Plant: Sprøjterobot WanJet
Grønthuset: sprøjtetårn
Sprøjtninger:
Plantning
Sprøjtning
DK Plant
Grønthuset
21-06
28-06
05-07
11-07
19-07
25-07
02-08
10-08
16-08
29-08
12-09
19-09
24-06
03-07
09-07
17-07
24-07
31-07
06-08
13-08
20-08
29-08
(12-09)
Behandlingsplan.
Behandlingsplanen er udarbejdet i samarbejde med firmaerne som har leveret produkter til projektet.
Planen er fulgt for alle produkter. Der er lavet aftaler om, hvad der skal ske, hvis et middel ikke har ønsket
effekt. Følgende ændringer er foretaget:
Sakalia: pr 5.7. er konc øget med 50% styrke og igen pr 19.07. ændre til 100% styrke i forhold til anbefalede
dosis på 350 ml pr 100 liter
3
AQ10+Superkalcium behandlinger stoppet pr 16.08. og der er foretaget standardbehandling med Fungazil.
4
Patologisk undersøgelse.
Den 14. august fremsendtes to prøver til Plantepatologisk Laboratorium i Århus for identifikation af
meldugtype fra de to gartnerier. Prøverne blev fremsendt mærket Prøve1 og Prøve2. Resultatet for begge
prøver var identifikation af Sphaerotheca fulliginea som plantepatogen.
Spaherotheca fulliginea benævnes nu ofte som Podosphaera xanthii. Disse benævnes i forkortelse som Sf
og Px i forbindelse med tollerance opgivelser f.eks. i frøfirmaers kataloger. Den anden meldugtype som
angriber agurkplanter er Erysiphe cichoracearum. Det var den type som tidligere var mest almindelig men
nu findes oftere Px typen. Px typen er mere aggressiv end E. cichoracearum og kan udvikle sig ekstra
agressivt under ekstreme sommerforhold.
Bedømmelser og resultater.
Til grundlag for bedømmelse af effektivitet af de deltagende midler er der ved bedømmelsen brugt EPPO
Guideline 1983. Skalaen i denne bedømmelse går fra 1=ingen synlig meldug til 6=40% dækning af bladet.
Skalaen er defineret på følgende måde:
Skala % bladareal inficeret
1
Ingen synlig meldug
2
0-1%
3
2-5%
4
6-20%
5
21-40%
6
>40% bladdækning
Bedømmelser – resulater.
Bedømmelserne er foretaget på 10x2 planter – i midten af hver plot. Det vil sige samme område og planter
ved hver bedømmelse.
Der er bedømt på nye og gamle blade.
Nye blade: er de seneste udviklede blade = seneste uges nyvækst.
(øverste fuldt udviklede blad og 7 blade bag ud på sideskud)
Gamle blade: er blade som ikke defineres som nye blade – med henblik på at se om melduggen fortsat
udvikler sig på de gamle blade.
Kommentarer til bedømmelser.
Det er vigtigt at understrege at dette er et praktisk forsøg udført i gartnerier med krav til produktion. Derfor
er forsøgene udført under praktisk hensyntagen til gartneriernes almene funktion og minimeret risiko for
produktionstab. Forsøgene kan ikke vurderes som videnskabelige. Der er ikke foretaget randomiserede
forsøg og ej heller udført statistisk bearbejdelse af forsøgsresultater. Der er ikke anvendt parceller
behandlet med rent vand til kontrol.
Forsøgene er udført med den omhu som kræves for at sikre et så godt grundlag som muligt for
bedømmelse af resultater.
Afbladning og beskæring i det hele taget vil påvirke resultat for bedømmelse af dækningsgrad på gamle
blade. Men den foretagne afbladning og beskæring er søgt udført så ensartet som det lader sig gøre.
Bedømmelserne er konsulentens visuelle bedømmelser i forhold til bladdækning.
5
Gamle blade
Kommentarer til bedømmelserne.
Vurderingerne er bedømt på baggrund af gamle blade og hvor stor dækningsgraden af meldug har været
fra bedømmelse til bedømmelse. At melduggen udvikler sig og dækker mere og mere af bladet – betyder at
det fortsat er aktivt og kan øge smittetrykket.
DK PLANT
gamle blade
6
5,5
5
4,5
4
3,5
3
2,5
2
1,5
1
04-jul
07-aug
13-aug
22-aug
Tensile
Acadian
Prev-B2
AQ10 + Superkalcium
Agricolle
Fungazil standard
29-aug
12-sep
Sakalia
Det eneste middel der reelt har formået at holde meldug i kontrol – også på gamle blade er PrevB2. Dette
produkt har formået at holde meldug i kontrol også på gamle blade og har klaret sig bedre end
standardbehandligen med Fungazil. Agricolle har ligeledes klaret at holde smittetryk forholdsvis lavt på
gamle blade og klarer sig på niveau med standardbehandlingen. Øvrige produkter formår ikke at holde
smittetryk lavt på gamle blade. For Sakalia blev koncentrationen øget to gange efter 7. august og det har
givet en øjeblikkelig effekt. Men efter 22. august er smittetrykket øget igen. Resultaterne er ikke
overraskende da midler primært har forebyggende effekt.
6
GRØNTHUSET
gamle blade
6
5,5
5
4,5
4
3,5
3
2,5
2
1,5
1
04-jul
07-aug
13-aug
22-aug
Tensile
Acadian
Prev-B2
AQ10 + Superkalcium
Agricolle
Fungazil standard
29-aug
12-sep
Sakalia
I denne behandling er PrevB2 og Agricolle på samme lave niveau og har holdt smittetrykket på gamle blade
lavt. I forhold til Standardbehandlingen har de fleste midler klaret sig bedre. Dette beror på at
standardbehandlingen har været udført sent i forløbet og at smittetrykket var for højt inden ny behandling
blev foretaget. Det kan forklare hvorfor smittetryk generelt i afdelingen har været højere for de enkelte
midler i forsøget. Men tendensen som observeret hos DK plant går igen i behandlingen hos Grønthuset
vedr. midlernes effekt på gamle blade.
7
NYE BLADE
kommentarer til bedømmelserne
Vurderingerne er bedømt på baggrund af nye blade. Defineret som nyvækst siden seneste bedømmelse. Da
det er en paraplykultur med flere skud er nye blade defineret som sidst fuldt udviklede blad (15 cm langt)
og 7 blade bag ud. At melduggen kan holdes væk fra nye blade er essentielt for en tilfredsstillende kontrol.
DK PLANT
bedømt dato
04-jul
07-aug
13-aug
22-aug
29-aug
12-sep
NYE BLADE
Tensile Acadian
1
1
3
3
5
4
Prev-B2
Sakalia
1
1
1
1
1
2
2
3
1
3
2
3
1
3
2
4
4
3
AQ10 +
Superkalcium
1
5
4
5
Agricoll
e
1
1
2
2
2
2
Fungazil
Standar
d
1
2
1
2
2
2
DK PLANT
NYE BLADE
6
5,5
5
4,5
4
3,5
3
2,5
2
1,5
1
04-jul
07-aug
13-aug
22-aug
Tensile
Acadian
Prev-B2
AQ10 + Superkalcium
Agricolle
Fungazil standard
29-aug
12-sep
Sakalia
PrevB2 bedømt på nye blade viser at smittetrykket har været lavt igennem alle behandlinger og
bedømmelser. Midlet har klaret sig bedre end standardbehandlingen og formået at holde planten ren.
Først ved besømmelsen den 29. august ses angreb på nye blade. Agricolle har ligeledes formået at holde
planten næsten ren for meldug og har klaret sig på samme niveau som standardbehandlingen med Fungzil.
Tensile har formået at holde meldug i kontrol i starten af forsøget men smittetrykket er øget efter 7.
august. Sakalia med øget dosering formåede at holde smittetrykket lavt i en periode – men efter 22. august
8
er smittetrykket øget igen. AQ10+Superkalcium formåede ikke at holde smittetrykket nede på nye blade og
det blev besluttet at anvende standardbehandlingen i dette plot.
9
GRØNTHUSET
nye blade
6
5,5
5
4,5
4
3,5
3
2,5
2
1,5
1
04-jul
07-aug
13-aug
22-aug
Tensile
Acadian
Prev-B2
AQ10 + Superkalcium
Agricolle
Fungazil standard
29-aug
Sakalia
PrevB2 og Agricolle har klaret at holde nye blade fri for meldug. Først ved registreringen den 29. august er
der udvikling i melduggen for Agricolle. Tensile har formået at holde smittetryk lavt på nye blade og først
ved registreringen den 29. august er smittetrykket på et uacceptabelt niveau. Standardbehandlingen har
haft det højeste smittetryk i bedømmelserne af nye blade, hvilket kan forklares med for sen indsats i
forhold til det øgede smittetryk. AQ10+superkalcium behandlingerne har ikke formået at holde melduggen i
kontrol på nye blade efter bedømmelserne den 7. august er smittetrykket øget.
10
Resultater og diskussion.
2 produkter skiller sig ud fra mængden
PrevB2 og Agricolle – som har formået at holde et lavt smittetryk hele vejen.
Disse to midler har samtidig effekt overfor bløde skadegørere så som lus og spind. De ugentlige
behandlinger har bevirket at smittetryk fra andre svampesygdomme også ser ud til at blive påvirket. Især
for produktet PrevB2 har der været observeret et betydeligt lavere smittetryk fra agurkesyge og
gråskimmel. Dette er dog ikke dokumenterbart i form af løbende registreringer men beror alene på
observationer ved regelmæssig færdsel i kulturen.
At de to midler har effekt på skadedyr betyder også at de vil have effekt på nyttedyr. prevB2 i form af
udtørring og Agricolle i form af klister – som på en limfælde. Det må derfor vurderes i hvert enkelt tilfælde
om behandling med de pågældende produkter kan have en negativ effekt på eksempelvis nyttedyr.
Desuden indeholder PrevB2 2% bor. Man skal være opmærksom på at bor er det gødningsstof med den
snævreste margen mellem for lidt og for meget. Derfor bør doseringsanbefalingerne følges og overdosering
undgås.
Kombinationen af AQ10+Superkalcium har ikke formået at holde melduggen i kontrol og må i den anvendte
koncentration betragtes som ikke egnet til formålet. Det skal imidlertid tilføjes at AQ10 er en levende
parasiterende organisme som trives bedst ved høj relativ luftfugtighed. I en omplantning kan dette være
vanskeligt at opretholde og især i et år som 2014 hvor antallet af solskinstimer har været ekstremt med
deraf følgende behov for ventilering. Det giver dette produkt ringe mulighed for at etablere sig. Derfor kan
der sikkert opnås bedre effekt under andre vilkår – eller ved senere anvendelse i etableret kultur, hvor
fugtigheden er højere og inden smittetrykket bliver for højt.
Tensile og Acadian har været svingende i resultat i de angivne doseringer. Midlerne er planteforstærkere
som også har en rodstimulerende effekt ved udvanding af produkterne. Midlerne kunne dog fortjene en
afprøvning mere – evt. i sammenhæng med et kurativt middel.
Sakalia har heller ikke overbevist. Det kan dog ikke udelukkes at effekten ville have været bedre hvis der fra
start var taget udgangspunkt i en højere dosering. Der sås effekt så snart doseringen øgedes – men det så
ikke ud som om at virkningen var langtidsholdbar. Det villle også være interessant at se dette middel i
sammenhæng med et kurativt middel.
Dækningsgraden og omhyggelighed ved sprøjtningerne spiller en stor rolle ved denne type midler som er
kontaktmidler. At holde kulturen åben og fjerne gamle blade og skud øger mulighederne for at opnå bedre
resultater.
Midlerne her er interessante fordi de ikke er bekæmpelsesmidler men planteforstærkere. Det betyder at
der ingen sprøjtefrist er. Det er interessant at finde nye egnede midler til at kontrollere meldug, da der kun
er et kemikalie til rådighed. Dermed øges risikoen for resistens betydeligt.
Konklusion
PrevB2 basseret på Citrusolie ser ud til at have både forebyggende og kurativ effekt på agurkemeldug. Det
har hos begge forsøgsværter givet bemærkelsesværdige resultater og fortjener øget opmærksomhed. Da
det samtidig har sideeffekt på bløde skadedyr og tilsyneladende andre svampesygdomme end meldug er
11
det en klar vinder blandt de 6 testede midler. Som udgangspunkt har det i begge behandlinger klaret sig
bedre end standardbehandlingen med Fungazil TM100
Agricolle er egentlig et bekæmpelsesmiddel basseret på tangekstrakt med højt indhold af polysaccarid der
giver effekt som en limfælde når det sprøjtes på planten. I forsøget her har det vist sig også at have
sideeffekt på meldug. Nervøsiteten vedr. ugentlige sprøjtninger og lukning af spalteåbninger med deraf
følgende nedsat fordampning har ikke været synlig.
Kombinationen af AQ10+Superkalcium har ikke formået at holde melduggen i kontrol og må i den anvendte
koncentration betragtes som ikke egnet til formålet.
Tensile og Acadian har været svingende. Blev vurderet fra start til ikke at kunne holde kontrol men har
formået at holde smittetryk til lav side senest. Ikke overbevisende.
Sakalia har ikke formået at holde kontrol med den først angivne dosering. Midlet har virket bedre med den
øgede koncentration, men smittetrykket er steget igen.
Midlerne er interessante fordi de ikke er bekæmpelsesmidler men planteforstærkere. Det betyder at der
ingen sprøjtefrist er.
Litteraturhenvisninger og referencer:
EPPO guidelines for the biological evaluation of pesticides
Resultat fra melduggforsøket i agurk, Silje Stenstad Nielsen, NLR Veksthus
Supercalcium Borregaard Bioplant;
http://www.bioplant.dk/media/9303/Super%20Calcium.pdf
Agricolle Borregaard Bioplant;
http://www.bioplant.dk/media/37850/AGRIcolle%203%20liter%20etiket%202013.pdf
AQ10 Borregaard Bioplant;
http://www.bioplant.dk/media/35857/AQ%2010_Danish%20label_Approved.pdf
PrevB2 Horticoop Scandinavia – produktblad
Tensile og Acadian; Azelis produktbeskrivelser
Sakalia info; Syngenta
Cucurbit diseases, A colour atlas of; D. Blancard, H. Lecoq, M. Pitrat
12
Billeder fra meldugprojekt:
13