JYSKE STORKØKKEN Nr. 7 Nov/Dec. 2014 www.jyskestorkokken.dk Nr. 1 Jan - Feb. 2015 Blender sort 2 liter poly kande, 2 hk, 1500 watt motor, 230 volt kraftig blender 2 HK foodprocessor, isknuser, chopper blender effektivt frossen frugt, yoghurt, is, grøntsager og kerner kniv af hærdet rustfri stål mixer stav er incl. Varenummer AK-PROX1500 Før 2.295,- Nu 1.495,- Sous Vide 8 liter Sous Vide Steba 8 liter, max mængde 6 liter udtagelig tilberedningsbeholder med slip-let belægning rustfri yderkabinet Før: 1.599,max afvigelse 1 grad C Nu Varenummer AK-STSV1 995,Se flere modeller på side 5 Se flere modeller på side 18-19 Blender sort 2,8 liter Varenummer AK-PROX6000 Før 3.995,- Nu 2.495,- Friture Berto 36,5x53x85 cm Friture gulvmodel • Kraftig og hurtig • 18 liter kar • 13 liter olie 400 volt - 9 kw Leveres med 1/1 kurv Melamin kan beskrives som syntetisk porcelæn, med mange fordele - vejer mindre end porcelæn - brudsikker men kan gå itu - flot blank overflade - tåler maskin opvask - tåler temperatur fra -40 - +95 grader Rullebord 2 hylder 83x51 Rullebord med 2 hylder rustfri stål ca. 83x51 cm saml selv WA-1950002 Varenummer WA-195000 BE-ELT18ME Før: 11.000,Nu 7.995,- Før 1.195,- Se flere modeller på side 4 JYSKE STORKØKKEN ı Priorsvej 21 ı 8600 Silkeborg ı Nu 875,- 8681 2627 Projekter Victorinox knive Projekter i 2014 I 2014 har vi bl.a. leveret køkkenprojekter til: Admingruppen DSS Silkeborg Den Gamle Købmand, kølerum 2 Horsens Kunstmuseum Cafe Kirkens korshær i Silkeborg Møllehuset Asaa Skjern Kulturcenter Andersens Partners Klubhus i Ry Dolle JWL Maskin & plastfabrik Rønnebækhus - Lokalsnedkeren Skælskør Lystskov Vandrehjem Giersings Realskole UBN ONE A/S Cafe K Miss Molly / Bodega Klokken Svendborg Søfartsskole IDdesign / Sdr Bork forsamlingshus Region Hovedstaden CIMT Friplejehjemmet Højbo Brødflov I den forbindelse vil vi gerne sige tak for det gode samarbejde, som vi ser frem til, vil fortsætte i 2015. 2 www.jyskestorkokken.dk Skærebrætte, skrælle Ovne & ogurtilbehør teknive ZANUSSI 6 stik Konvektions ovn med 6 stik, excl. understel Mål (bxdxh): 860x746x633 mm Zanussi konvektions ovn med 6 stik. Varmluft og damp 400 volt - 7,7 kw. Excl. understel Varenummer ZA-240205 Før: 29.400,Nu 17.995,- Understel 6 stik ovn Understel til zanussi 6 stik ovn excl. indstik Mål (bxdxh): 858x625x920 mm Varenummer ZA-922101 Før 6.300,- Nu 4.995,- Indstik 6 stik Indstik til understel (passer til 6 stik ovn understel) Varenummer ZA-922105 Før 2.400,- Nu 1.995,ZANUSSI 10 stik Konvektions ovn, varm luft og damp, 10 stik 1/1 gn, excl. understel Mål (bxdxh): 890x900x970 mm Zanussi konvektions ovn med 10 stik Varmluft og damp Før: 49.800400 volt - 17,3 kw Nu Excl. understel 24.995,Varenummer ZA-240206 Understel 10 stik ovn Understel til 10 stik Zanussi konvektions ovn, excl. indstik Mål (bxdxh): 888x770x850 mm Varenummer ZA-922102 Før 7.000,- Nu 4.995,Indstik 10 stik Indstik til understel (passer til 10 stik ovn understel) Varenummer ZA-922106 Før 2.500,- Nu 1.995,- Grydelap silicone Silicone grydelap 17x17 cm sort, grå eller blå Kun 29,- A Før: 3.600,Nu 1.995,Stikvogn 18 1/1 gn stik - 38,5x54,3x161 Stikvogn rustfri stål med hjul og bremse, 18 - 1/1 gn stik, udført så flere vogne kan køres sammen, BxDxH 38,5x54,3x161 cm Varenummer DINO-1906-18Z www.jyskestorkokken.dk B A C Kantine 1/1 - 10 mm Kantine rustfri stål 1/1 - 10 mm dyb Varenummer WA-7711010 Før 129,- Nu 99,- Kantine 1/1 - 65 mm Kantine rustfri stål 1/1 - 65 mm dyb Varenummer WA-7011065 Før 149,- Nu 99,- Perforeret bageplade 1/1 gn Perforeret bageplade af aluminium - 530x325x1,4 Varenummer ÅR-13031 Før 129,- Nu 99,- 3 Friture BeskrivelseStr. (bxdxh)Varenr Friturekurv Berto 11,5x31,5x12 cm 2 stk. 1/2 friturekurve passer til Berto friture med 18 liter kar (mål incl. krog for ophæng i front) BE-ELT18-1/2 Før: 699,Nu 499,- Friture Berto36,5x53x31 cmBE-ELT18BE Friture bordmodel • Kraftig og hurtig • 18 liter kar • 13 liter olie 400 volt - 9 kw Før: 9.000,Nu Leveres med 1/1 kurv 5.995,- Friture Berto 75x53x85 cm BE-ELT18+18BE Friture bordmodel • Kraftig og hurtig • 2x18 liter kar • 2x13 liter olie Før: 15.000,2x400 volt - 2x9 kw Nu 10.995,Leveres med 2 x 1/1 kurv Friture Berto 36,5x53x85 cm BE-ELT18ME Friture gulvmodel • Kraftig og hurtig • 18 liter kar Før: 11.000,• 13 liter olie Nu 400 volt - 9 kw 7.995,Leveres med 1/1 kurv Friture Berto 75x53x85 cm Friture gulvmodel • Kraftig og hurtig • 2x18 liter kar • 2x13 liter olie 2x400 volt - 2x9 kw Leveres med 2 x 1/1 kurv 4 BE-ELT18+18ME Før: 19.000,Nu 12.995,- www.jyskestorkokken.dk Kogeskamler og Sous Vide Steba friture 2,75 kw 3,5 L Friture bordmodel med 3,5 liter kar - 230 volt - 2755 watt (BxDxH) 29x38x30 cm Steba friture med 2,75 kw varmelegme 3,5 liter Kapacitet pr. 1/1 kurv 1 kg - tilrådet max mængde 700 gram. Kurv str. 16x38x7 cm rustfri stål kabinet, komplet adskillelig, udtagelig olietank, låg med filter og vindue, temperatur optil 190 grader C, kontrollys Varenummer AK-DF282 Før 899,- Nu 699,Findes i 4 str. Fritureske Fritureske Ø16 cm skaft 40 cm Varenummer WA-2094160 Før 139,- Fritureske Ø18 cm skaft længde 45 cm Varenummer WA-2094180 Før 180,- Fritureske Ø20 cm skaft længde 45 cm Varenummer WA-2094200 Før 200,- Fritureske Ø24 cm skaft længde 45 cm Varenummer WA-2094240 Før 240,- Før: 2.199,Nu 1.495,- Inductions kogeplade Kogeplade induction 1 zone 3,5 kw - 230 volt Kogezone Ø26 cm Timer funktion 1 - 180 min (med 1 min. interval) Temperaturindstilling fra 60 - 240 grader C Skovl Friture skovl 19x16 cm Varenummer WA-2091000 Varenummer AK-CS2365 A Beskrivelse Kogeskammel, El plade Ø300 230 volt – 3,5 kw A B Før: 1.599,Nu 995,- Sous Vide 8 liter Sous Vide Steba 8 liter, max mængde 6 liter udtagelig tilberedningsbeholder med slip-let belægning rustfri yderkabinet max afvigelse 1 grad C Varenummer AK-STSV1 www.jyskestorkokken.dk Nu 89,Nu 99,Nu 109,- Nu 199,- Str. (bxdxh) 425x400x400 mm Før 5.995,- Nu 4.495,- Kogeskammel, Gas 425x420x400 mm tilsluttes flaskegas Excl. slange/regulator 6 kw - gas Varenummer WA-3050600 Før 3.995,- Nu 2.995,- Varenummer WA-3025035 B Før 259,- Nu 79,- Før: 2.599,Nu 1.695,- Sous Vide 10 liter Sous Vide Steba 10 liter, max mængde 8 liter 10 liter volumen Vandcirkulation 3 L pr. minut rustfri yderkabinet max afvigelse 0,5 grad C Præcis elektronisk temperatur regulering Varenummer AK-STSV2 Før: 3.499,Nu 2.995,Sous Vide 30 liter Sous Vide Steba 30 liter (ekskl. beholder) Opvarmer 30 liter Vandcirkulation 7,5 L pr. minut rustfri yderkabinet Præcis elektronisk temperatur regulering TIL BEHOLDER MED MINIMUM 15 cm DYBDE Varenummer AK-STSV100pro 5 Opvaskemaskine Zanussi opv m sæbepumpe LS6 Underbords opvaskemaskine med sæbe- og afløbspumpe (uafhængig af afløbets placering). Perfekt til mellem restauranter, børnehaver, kantiner m.v. 3 vaskeprogrammer 90, 120 og 240 sek. Åben boiler (m/skyllepumpe - uafhænging af vandtryk) Afspændigspumpe Skyllearme i rustfri Bundsi Skylletank 12L Kapacitet ca. 700 tall. i timen Før: 34.700,Vandforbrug pr. vask 3,0l Nu Sidste hold skyllevand 84 grader 22.995,Isoleret (lydmæssig betydning) LxDxH 600x612x850 mm 5,3 kw 400V 50 Hz Varenummer ZA-502057 Beskrivelse Str. cm Varenr Opvaskebakke gul 50x50 CW-CP til bestik, snapsglas mm maskestr. 10x10 mm Før 180,- Transport vogn Vogn til opbaskebakker 50x50 cm Nu 129,- Opvaskebakke blå til kopper, glas m.m. CW-CB 50x50 CW-P maskestr. 30x30 mm Varenummer WA-9800011 Før 695,- Nu 550,- Før 180,- Nu 129,- Opvaskebakke lysblå Bestik holder Grå plast 10,5x10,5x13 Varenummer CW-BBgr Før 15,- 50x50 til tallerkener Før 220,- Nu 149,- Nu 12,- Opvaskevogn 10 stik Vogn til 10 stk. opvaskebakker 50x50 cm rustfri stål, med 4 hjul heraf 2 stk. med bremse (obs afviger fra foto) Mål: 57x50x180h cm Varenummer DINO-1919-10f/s Før: 3.500,Nu 2.495,- 6 Maskinopvaske middel Sæbe til opvaskemaskine Uden klor, 12,5 kg JY-JS821-10 Frit valg Før: 319,Nu 299,- Afspændingsmiddel til opvaskemaskine 5 L JY-JS903-5 www.jyskestorkokken.dk Røremaskiner og køl/fr ys Før: 6.958,Nu 4.895,- BJ-AR5BR-AR5BR-AR5BR-AR5 sorthvidrødgrå Bjørn røremaskine sort 5 L Røremaskine Bjørn model AR5 med 5 liter kedel føres i følgende farver hvid, grå, sort og rød. Bemærk excl. hjælpetræk. Bjørns mindste maskine er både særdeles robust og en meget anvendelig bordmaskine i den daglige produktion i bagerier, konditorier, køkkener, kantiner eller som laboratoriemaskine. Fast sikkerhedsskærm, 1 stk. 5 liter skål i rustfri stål med hvidt plastlåg, 1 stk. ris med 2,5 mm rustfri tråde, 1 stk. krog i rustfri stål, 1 stk. spartel i rustfri stål, 1 stk. ifyldningsbakke, 1 stk. stænkskærm i plast. SUPER LAV ENERGI - ZANUSSI KØLESKAB Før: 22.000,Nu 14.995,- Lav energi køleskab Zanussi Nau Maxi 670 L, rustfri stål udvendig og indvendig højrehængt låge (vendbar) med lås automatisk afrimning med genfordampning 3 stk. 2/1 gn rilsan ristehylder forbrug pr. døgn 2,5 kw ekstra udstyr: fodpedal og hjul BxDxH 710x837x2050 mm Varenummer ZA-727335 Før: 18.700,Nu 11.995,- ZANUSSI Fryseskab 670 L Fryseskab Zanussi Nau Maxi 670 L, rustfri stål udvendig og indvendig Volumen brutto/netto: 670/503 liter højrehængt låge (vendbar) med lås automatisk afrimning med genfordampning 3 stk. 2/1 gn rilsan ristehylder forbrug pr. døgn 8,9 kw ekstra udstyr: fodpedal og hjul BxDxH 710x837x2050 mm Varenummer ZA-727294 www.jyskestorkokken.dk 7 Foodprocessorer & blendere Robot Coupe Blender og grøntsagsskærer R301 Ultra • • • Motor med pulse funktion Mål: 226x304x205 mm Effekt: 230 volt – 1000 watt 1500 omdrejn. min. Skål rustfri stål 3,5 liter Grøntsagsskærer grå abs + 2 af nedenstående skær Skær for Robot Coupe R301 ultra • Robot skæreskive 4 mm • Robot skæreskive 6 mm • Robot bølgeskæreskive 2 mm • Robot råkostskive 2 mm • Robot råkostskive 6 mm • Robot råkostskive 9 mm • Robot rivejern til OST • Robot strimmelskive 2x2 mm • Robot strimmelskive 4x4 mm • Robot pomfrit 6x6 mm • Kniv for R301 skål BR-71230001 10.350,BR-71230101 BR-71230201 BR-71191101 BR-71191201 BR-71191301 BR-71191501 BR-71191601 BR-71191701 BR-71192001 BR-71192201 BR-71192301 BR-71192401 BR-71230601 Magimix 5200XL Mat Standard udstyr: 3 skåle (1,2 - 2,6 - 3,6 liter) Citrus presser 2 råkost skær, 2 og 4 mm 2 lige skiver, 2 og 4 mm Kniv, pisker, rørekrog til dej Holder til skiver: Kniv, pisker og rørekrog 230 volt - 1100 watt Varenr. TH-18534 Før 3.295,- Før 12.837,- Raw blender med støjskærm 1,5 L kande Blender sort 1,5 liter poly kande, 2 hk, 1500 watt motor, 230 volt kraftig blender 2 HK foodprocessor, isknuser, chopper blender effektivt frossen frugt, yoghurt, is, grøntsager og kerner kniv af hærdet rustfri stål Før: 4.695,afskærmning for mindre støj Nu 3.995,Varenummer AK-PROQ4000 Nu 2.695,- Blender sort 2 liter poly kande, 2 hk, 1500 watt motor, 230 volt kraftig blender 2 HK foodprocessor, isknuser, chopper blender effektivt frossen frugt, yoghurt, is, grøntsager og kerner kniv af hærdet rustfri stål mixer stav er incl. Varenummer AK-PROX1500 Før 2.295,- Nu 1.495,Blender sort 2,8 liter 3,5 HK, 2200 W Varenummer AK-PROX6000 8 Før 3.995,- Nu 2.495,- www.jyskestorkokken.dk Køkkenvægte og Vakummaskine A B Køkkenvægt 18/8 - 18/10 stål A Skala til 5 kg - interval 20g WA-2500050 Før 295,- Digital bordvægt Skala 0 - 15 kg - 230 volt kan også drives af batterier Vejeplade måler 31x27,5x3,5h BL-9055.01.001Før 2.200,- C Digital bordvægt skala 0 – 15 kg – 230 volt ell 4 x 1,5 v bat. Vejeplade måler 24x21 cm WA-2505015 D Bordvægt 0-30 kg E Soehnle digital bordvægt vejeplade måler 31x27,5x3,5h cm 0-30 kg - 230 volt kan også drives af batterier. Varenummer BL-9055.02.001 Nu 249,B Nu 1.895,C Før 1.495,- Nu 995,- Før2.300,- Nu 1.995,- Digital vægt 0 - 5 kg tara funktion. 1g interval Vejeplade Ø160 mm Incl. 1 stk. CR2032 3V batteri HAA-2013032 Før 195,- D Nu 149,E Vakummaskine Steba 11 liter/min. Stærk vakummaskine, holder fødevarer frisk længere, farve, form og smag bevares max vakuum 0,8 bar automatisk vakuum og forseglingsfunktion stop knap til fx trykfølsomme fødevarer poser og ruller optil 30 cm bredde uanset længde tilslutning af slage til vakumbeholder integreret folie skærer nem rengøring udtagelig vakumkammer Før: 799kontrollampe ved vakuum/forsegling Nu Mål BxDxH 39x17x9,5 cm 595,Varenummer AK-VK5 Deciliter mål 1 dl rustfri stål Varenummer SF-25501 Før 25,- Nu 19,- Målekande 0,25 liter rustfri stål Varenummer SF-25502 Før 39,- Nu 32,- Målekande 0,5 liter rustfri stål Varenummer SF-25503 Før 65,- Nu 55,- Målekande 1 liter rustfri stål Varenummer SF-25504 Nu 59,- www.jyskestorkokken.dk Før 80,- Vakum pose 20x30 cm til Steba vakumpakker VK5 - pakke med 50 stk. Varenummer AK-CS1219 129,- Vakum pose 30x40 cm til Steba vakumpakker VK5 - pakke med 50 stk. Varenummer AK-CS1220 199,- Vakum pose rulle 22x500 cm Steba vakumpakker VK5 undgå spild ved selv at tilpasse din pose str. Varenummer AK-932200 149,- 9 Opbevaring Beskrivelse Varenr. Str. (mm) opbevaringsboks incl. låg, p.p.plast 1⁄2-100 WA-8612100 325x265x100 1⁄2-150 WA-8612150 325x265x150 1⁄2-200 WA-8612200 325x265x200 L. Før Nu 6,5 10,0 12,5 149,- 169,- 179,- 119,135,143,- 1/3-6,5 WA-8613065 1/3-100WA-8613100 1/3-150WA-8613150 325x176x65 325x176x100 325x176x150 2,5 4,0 6,0 79,- 99,- 109,- 63,79,87,- 1⁄4-6,5 WA-8614065 1⁄4-100 WA-8614100 1⁄4-150 WA-8614150 265x162x65 1,8 265x162x100 2,8 265x162x150 4,3 59,- 69,- 79,- 45,55,63,- 1/6-6,5 WA-8616065 1/6-100WA-8616100 1/6-150WA-8616150 176x162x65 1,1 176x162x100 1,7 176x162x150 2,6 49,- 59,- 69,- 39,47,55,- 1/9-6,5 WA-8619065 1/9-100WA-8619100 1/9-150WA-8619150 176x108x65 0,6 176x108x100 1,0 176x108x150 1,5 39,- 49,- 59,- 31,39,47,- Beholder til kantine Gastronom kunststofbeholder med låg, hermetisk tætsluttende låg med farvekode Egnet til temperaturer mellem –40˚ - +80˚ Beskrivelse Varenr.Str. (cm)FørNu PP-plast klar egnet til direkte berøring med fødevare Plastbøtte, klar DTE-5541 1,5 liter 7,00 5,Plastbøtte DTE-5544 3,0 liter 8,50 7,Plastbøtte DTE-5548 5,0 liter 12,00 10,Låg, klar DTE-2540 4,00 3,- Clip & Close boks Opbevaringsboks rektangulær, 100% vandtæt, lugtfri og hygiejnisk, stabelbar, tåler -40 - +110 grader 0,55 L , 16,3x11,3x5,8 cm EM-508538 Før 20,- Nu 18,- 1,00 L19,7x13,6x7,2 cm EM-508540 Før 28,- Nu 24,- 1,10 L, 16,3x11,3x11 cm EM-508541 Før 32,- Nu 26,- 1,60 L, 16,3x11,3x16,3 cm EM-508543 Før 34,- Nu 28,- 2,30 L, 22,6x16,7x9,9 cm EM-508544 Før 41,- Nu 33,- 3,70 L, 26,3x19,5x11 cm EM-508546 Før 56,- Nu 46,- 5,50 L, 32,7x22,7x11,1 cm EM-508547 Før 63,- Nu 55,- 8,20 L, 32,7x22,7x16,3 cm EM-508548 Før 97,- Nu 76,- 10 Viskestykke 10 stk. Viskestykke 100x50 cm - 100% bomuld Før 120,- Nu 80,Viskestykke - v/køb af kasse med 150 stk. Viskestykke 100x50 cm - 100% bomuld 10 stk. pr. pakke Før 1.800,- Nu 995,- www.jyskestorkokken.dk KKEN.DK Kurvevogn KC-510 Til 4 bakker og med plads til tallerkenstativer, bestik m.m. på toppen. Passer til opvaskebakker 50x50 cm. Fremstillet af rustfri stål. Obs! sælges excl opvaskebakker, tallerkenstativer og hylde. Noget på hjul Beskrivelse Str. cm Varenr Før Affaldsstativ uden låg 35x42,5x85 Ti-105511 795,- m. låg35x42,5x85 Ti-105512 1.149,- m. låg og fodpedal 36x48,5x88 Ti-105548 1.299,- Hylde KC-735 Nu 749,949,995,- Passer til kurvevogn KC510. Fremstillet af rustfri stål. Se øverst på foto til venstre. Praktisk og præsentabelt affaldsstativ. Fremstillet i firkantet stålrør. Komplet med: 4 stk. 50 mm hjul, farve hvid, vægt 4 kg Affaldsstativ m. låg uden låg Beskrivelse T-105511 T-105515 Str. cm Varenr Praktisk og præsentabelt affaldsstativ. Fremstillet i firkantet stålrør. Epoxy malet. Tralle 60x40TER-203350RA Komplet med: Rød med plastnetbund 4 stk. 50 mm hjul, farve hvid, vægt 4 kg, Før 495,- Nu 395,mål 350x425x850 mm Før: 549,Nu 349,- Vogn / Øl-/sodavandsvogn Øl, sodavand 34x41 Ti-2011 T-1011 Gør detGør nemt at flytte kasserne uden det nemt at flytte kasserne udenatat belaste ryggen. belaste ryggen. Komplet med: Komplet med : 4 stk. 50 mm hjul, farve lys grå, vægt 3 kg Beskrivelse Str. cm Varenr Elefantfod H43/Ø 29/44 Max belastning 150 kg WWW.JYSKESTORKOKKEN.DK 4 stk. 50 mm hjul, farve lys grå, vægt 3 kg, Indv. mål: 422x355 mm Før 395,- Nu 295,- MØRKSØVEJ 20 8600 SILKEBORG BAN-212212 193 8681 2627 A B Beholder med låg 60 L TH-0496G+0497G Før 318,- Nu 229,- A Beholder med låg 90 L (udgår) TH-04746+04756 Før 458,- Nu 199,- Undervogn galvaniserettil 60 l beholder TER-434-05 Før 359,- Nu 249, Undervogn galvaniserettil 90 l beholder ÅR-11028 Før 399,- Nu 299,- www.jyskestorkokken.dk Rullebord 3 hylder 83x51 Rullebord med 3 hylder rustfri stål ca. 83x51 cm saml selv Varenummer wa-1950003 Før 1.395,- B Nu 995,- Rullebord 2 hylder 83x51 Rullebord med 2 hylder rustfri stål ca. 83x51 cm saml selv WA-1950002 Varenummer WA-195000 Før 1.195,- Nu 875,- 11 Køkkenredskaber A B C D Ostehøvl sliplet nylon grå SF-71111 Før 25,- Nu 14,95 Osteskærer i aluminium HAA-2024650 Nu 19,- Nu 14,95 Osteskærer Osti hvid Osti osteskærer, skærer 2 /4 mm tykke skiver, hvid skaft HAA-2024657 Nu 32,- Nu 25,00 Osteskærer Osti stål Osti osteskærer, skærer 2/4 mm tykke skiver, rustfri skaft HAA-2024661 Nu 49,- Hvidløgspresser Hvidløgspresser plast orange - smart hvidløgspresser med indbygget renser, nem at rengøre Varenummer HAA-2024634 Nu 39,- Før 48,- Nu 38,- A B C D E F G H I J BeskrivelseVarenr.Str. (cm)Før Nu Pyntesæt, incl. taske WA-1720007 7 dele FE-603517 7 cm 259,- 199,A Vuggekniv (udgår) Før 195,- Nu 149,Parisiennejern FE-101510 1,0 cm 59,- 49,- B Parisiennejern FE-101518 1,8 cm 62,- 49,Parisiennejern FE-101525 2,5 cm 62,- 49,Parisiennejern FE-101530 3,0 cm 62,- 49,C Riflet parisiennejern FE-101800 D Dobbelt parisiennejern FE-101500 E Julienne strimler FE-100093 2,2x2,5 83,- 65,- 105,- 85,- 209,-129,- F Grapefrugtkniv FE-103010 72,- 59,- G AppelsinskrællerFE-109504 62,- H CitrusskraberFE-109004 62,- 49,49,- I Kernehusudstikker FE-100516 Ø1,6 cm 52,- 39, J Trøffel høvlFE-100141259,-199,- 12 Råkostpyramide 3 forskellige rivesider FørNu lille SF-71077 H12 69,-49,MellemSF-71074 H24 99,-69,StorSF-71078 H30 149,-99,- Råkost rivejern rustfri stål H19 Varenummer HAA-2017008 35,-25,- www.jyskestorkokken.dk Køkkenredskaber Bøfformer Ø85 mm Bøfformer i plat giver ensartede bøf, diameter Ø85 mm Varenummer NEM-30003 Før 99,- Nu 79,Bøfformer Ø125 mm Bøfformer i plat giver ensartede bøf, diameter Ø125 mm Varenummer NEM-30001 Før 195,- Nu 139,- Så nemt er det: Del farsen i portioner, svarende til det antal bøffer, karbonader De ønsker. Bøfformeren placeres nu over en af portionerne, hvoreefter stemplet med den riflede plade bevæges op og ned nogle gange, idet man drejer lid hver gang. På denne måde formes alle bøfferne hurtigt, regelmæssigt og hygiejnisk - uden at kødsaften går til spilde. Rengøring Bøfformere er nem at rengøre. Der er ingen utilgængelige ”hjørner”. Fremstillet af holdbart og hygiejnisk materiale. Skærebræt, Bøg Skærebræt 45x20x4 cm Varenummer RUD-602 Skærebræt 60x40x4 cm m/rille/sump Varenummer RUD-604-3 Før 295,- Nu 149,- Før 395,- Nu 149,- Kødhammer, massiv - rustfri Kødhammer - 0,8 kg WA-1655080 Før 150,- Nu 129,- Kødhammer 1,0 kg WA-1655100 Før 200,- Nu 159,- Kødhammer 1,5 kg WA-1655150 Før 250,- Nu 199,- Kødhammer 2,0 kg WA-1655200 Før 300,- Nu 219,- B A C Nu A DåseåbnerFør Raadvad vip model Højre hånd FI-100055 39,- 35, B Dåseåbner monteres på bord, max dåsehøjde 36 cm - udført i rustfri stål BL-ML-00103 900,-695,- C Dåseåbner med håndtag Varenummer FE-104600 www.jyskestorkokken.dk 259,-169,- Papirsaks 14 cm spids Varenummer SF-61606 Kun 19,- Børnesaks 13,4 cm Varenummer SF-61605 Kun 19,- Universal saks 22 cm ergonomisk Varenummer SF-61604 Kun 39,Køkkensaks 25 cm ergonomisk Varenummer SF-61600 Kun 49,- 13 Knive Kaffemaskiner Victorinox I 1897 opfandt Karl Elsener den kendte schweizerkniv, til den schweiziske hær. Kniven var funktionel, gennemtænkt, udført designmæssigt og i en kompromisløs kvalitet, hvilket også i dag kendetegner en Victorinox kniv. Victorinox skaber knive der er designet til at være din tro følger. Rulletaske til 7 knive FE-900307 Før 149,- Nu 99,- Beskrivelse Victorinox kokkekniv 19 cm med fibrox skaft Knivsliber keramisk FE-120100 Før 229,- Strygestål diamant 23 cm FE-129623 Før 359,- Strygestål 26 cm FE-109626 Før 209,- 19 cm 22 cm Før: 215,Nu 149,Nu 168,- Varenr. VIC-6800619L8B (gul) VIC-6800619L9B (orange) VIC-6800619L5B (pink) VIC-6800619L4B (grøn) Nu 299,Nu 149,- 25 cm BeskrivelseVarenr.Str. (cm) Før Nu kokkekniv 19 cm med træskaft og bølgeskær kokkekniv 22 cm med træskaft og bølgeskær Kokkekniv 25 cm med træskaft og bølgeskær VIC-5203019 VIC-5203022 VIC-5203025 19 22 25 298,-199,330,-229,415,-299,- Victorinox universalkniv med sort fibrox skaft og bølgeskær Victorinox universalkniv med træskaft og bølgeskær VIC-5293326 VIC-5293026 26 26 248,-179,324,-229,- 14 www.jyskestorkokken.dk Kaffeglas & krus Før: 3.995,Nu 2.995,- Bakkevogn - saml selv BxDxH 475x515x1650 mm Passer til serveringsbakker 455x355 mm Alu profil med mdf plade, alu look 4 hjul (2 med bremse) Ø12,5 cm 10 stik 13 cm mellem stik. Beskrivelse Varenr. Str. (LxB mm) FørNu Grå plast WA-9220350350x270 29,-25,WA-9220415 415x31039,-35,WA-9220455 455x35549,-45,Sort plast WA-9223350350x270 29,-25,WA-9223415 415x31039,-35,WA-9223455 455x35549,-45,- Tjenerbakke rustfri stålø330 Varenummer SF-20033 Før 99,- Nu 79,- Tjenerbakke sort stål Ø32 antiskrid belægning Varenummer SF-20031 Før 95,- Nu 79,- Skridsikker måtte ø300 til bakke m.m. Varenummer WA-9207300 Før 19,- Nu 12,- Skilt, stål, m. selvklæbende tape Dame WA-4301001 13x13 Herre WA-4301002 13x13 Dame/herre WA-430100313x13 Rullestol WA-430100413x13 WC WA-430100613x13 Ryger WA-4301007 13x13 Pil WA-430100813x13 Pusleplads WA-430100913x13 Dame WA-4302001 ø7,5 Herre WA-4302002 ø7,5 Dame/herre WA-4302003ø7,5 Rullestol WA-4302004ø7,5 ikke ryger WA-4302005 ø7,5 WC WA-4302006ø7,5 Garderobe WA-4302007ø7,5 Pil WA-4302008ø7,5 Bad WA-4302009ø7,5 Varenummer WA-1955450 Før:30,Nu 19,Før:20,Nu 12,- Rygning frabedes rustfri stål 5x4 WA-1432005 Før 25,- Nu 19,- BeskrivelseVarenr.Str. cmFør Nu A Serviet holder Serviet holder, rustfri stål SF-62110 12,5x12,5 79,- 69,Serviet holder, rustfri stål SF-62120 16,5x16,5 99,-79,B kortholder med fals WA-14310006x4 C Menu kortholder, rustfri stål WA-1435100h10 Menu kortholder, rustfri stål WA-1435200h20 www.jyskestorkokken.dk 20,- 15,129,-89,149,-99,- C A B 15 Beklædning KENTAUR Kentaur Jakke Kokke jakke kort ærme hvid m/grå stikninger Brand: Kentaur Unisex kokke-/tjenerjakke i smart sporty design med kinakrave, fltlock stikninger og skjulte trykknapper. Åndbart jersey i ryg og under ærmer, som giver god komfort og bevægelsesfrihed. Fås med lange og 1/2 ærmer og penlomme på venstre ærme. Let og åndbar kvalitet i 65% polyester og 35% bomuld. Fås i str. fra XS - 4XL KE-23400-1704 (1/2 ærmer) Før 299,- KE-23401-1704 (lange ærmer) Før 349 EU-122-01 Str. 35-48 Nu 199,Nu 249,- Fodtøj sko Stødabsorberende vaskbar indersål Forstærket skridhæmmende ydersål Fodformet - god pasform Åndbar og slidstærk godkendt til brug i storkøkken NU 399,Før 549,- Let snørresko, god komfort, skridhæmmende med forstærket sål og vaskbar indlægssål. NU 499,Før 549,- EU-198-01 Str. 35-48 Sort sko med velcrolukning og stødabsorberende sål Antistatisk og skridhæmmende, fleksibel sko med bred pasform. Indlægssål kan vaskes ved 30 grader. 16 Revolvertaske/pung Sort læder 1 rum til tjenerpung 1 rum til notes blok 1 rum med lynlås 1 strop for kuglepenepen 24x14,5 cm WA-4401240 Før 89,- Nu 69,- Tjenerpung, sort skai 5 rum til sedler, 1 rum med lynlås, 1 udv. rum til notes blok 18x10 cm WA-4400180 Før 98,- Nu 79,- www.jyskestorkokken.dk uld 103 hvid 700 sort Beklædning Kentaur Jakke Kokke jakke kort ærme sort m/grønne stikninger Brand: Kentaur 100 hvid 700 sort Unisex kokke-/tjenerjakke i smart sporty design med kinakrave, fltlock stikninger og skjulte trykknapper. Åndbart jersey i ryg og under ærmer, som giver god komfort og bevægelsesfrihed. Fås med lange og 1/2 ærmer og penlomme på venstre ærme. Let og åndbar kvalitet i 65% polyester og 35% bomuld. Fås i str. fra XS - 4XL 871 sort/sølv uld KE-23400-7522 (1/2 ærmer) Før 299,- KE-23401-7522 (lange ærmer) Før 349 Kokkehue Kokkehue one size - sort 65% polyester, 35% bomuld velcrolukning. Varenummer KE-4052-700 uld Nu 199,Nu 249,- Før: 59,Nu 49,- 700 sort Kokkehue one size - hvid 65% polyester, 35% bomuld Varenummer KE-4052-100 www.jyskestorkokken.dk 17 Melamin Melamin kan beskrives som syntetisk porcelæn, med mange fordele - vejer mindre end porcelæn - brudsikker men kan gå itu - flot blank overflade - tåler maskin opvask - tåler temperatur fra -40 - +95 grader Melamin skål kvadratisk med runde hjørner blå/hvid 140x140x50 mm Varenummer BR-23262101 Før 36,- Nu 29,- Melamin skål firkantet , stabelbar SORT 130x130x70 mm Varenummer BR-23297301 Før 40,- Nu 32,180x180x85 mm Varenummer BR-23297901 Før 65,- Nu 52,240x240x100 mm Varenummer BR-23298301 Før 95,- Nu 75,- 240x240x100 mm Varenummer BR-23264601 Før 126,- Nu 99,- 300x300x110 mm Varenummer BR-23264801 Før 186,- Nu 149,- 130x130x70 mm Varenummer BR-23260501 Før 45,- Nu 36,- 240x240x100 mm Varenummer BR-23264601 Før 126,- Nu 99,- 300x300x115 mm Varenummer BR-23261701 Før 177,- Nu 139,- Melamin fad rektangulær 500x200x75 mm Varenummer BR-23294301 Før 142,- Nu 114,- Se flere gode tilbud www.jyskestorkokken.dk Melamin fad sort 1/2-65 mm gn (12) BR-23244201 Før 164,- Nu 130,- Melamin skål kvadratisk rød/hvid 180x180x85 mm Varenummer BR-23260801 Før 62,- Nu 49,- 40x240x100 mm Varenummer BR-2326120 Nu 99,- Før 126,- Før 77,- 300x300x115 mm Varenummer BR-23261601 Før 186,- Nu 149,- 130x130x70 mm Varenummer BR-23260401 Før 38,- Nu 30,- Melamin skål kvadratisk med runde hjørner rød/hvid 200x200x90 mm Varenummer BR-23264001 Før 89,- Nu 69,240x240x100 mm Varenummer BR-23264401 18 Melamin fad sort 1/2-20 mm gn (24) BR-23244301 Før 126,- Nu 62,- Melamin fad sort 1/1-65 mm gn (6) BR-23244001 Nu 318,- Nu 255,- Nu 99,- www.jyskestorkokken.dk Melamin Melamin fad oval hvid 503x360x67 mm (6) BR-23240001 Melamin fad rekt hvid 500x200x75 mm (6) BR-23241001 Før 202,- Nu 164,- Før 119,- Nu 95,- Melamin fad rundt hvid Ø360xH70mm (12) BR-23240101 Melamin fad rekt hvid 250x150x70 mm (12) BR-23241101 Før 139,- Nu 110,Melamin fad rekt hvid 500x240x60mm (12) BR-23242401 Før 98,- Nu 78,- Før 62,- Nu 49,- Melamin fad rekt hvid 358x205x38 mm (12) BR-23241201 Før 104,- Nu 84,- Melamin skål hvid Ø200xH90 mm (24) BR-23240501 Melamin fad hvid 1/1-20 mm gn (12) BR-23243101 Før Før 144,- Nu 115,- 86,- Nu 69,- Melamin skål hvid Ø280xH125 mm (12) BR-23240601 Melamin fad hvid 1/2-20 mm gn (24) BR-23243301 Før 164,- Nu 129,- Før Melamin skål hvid Ø380xH175 mm (6) BR-23240701 Før 227,- Nu 179,- 77,- Nu 62,- Melamin fad rekt hvid 450x300x70 mm (6) BR-23241501 Før 176,- Nu 140,- Melamin skål/skrå hvid 375x310x130 mm BR-23240801 Melamin fad rekt hvid 350x250x70 mm (12) BR-23241601 Før 197,- Før 124,- Nu 99,- Nu 158,- Melamin skål hvid Ø190xH50 mm (72) BR-23240901 Melamin fad hvid 1/1-65 mm gn (6) BR-23243001 Før Før 318,- Nu 255,- 32,- Nu 25,- www.jyskestorkokken.dk 19 Kur ve Beskrivelse Varenr. Kurv, bambus WA-3131250 Kurv, naturflet WA-3133200 Str. (cm) ø25x7 ø20x6 Før 10,- Før 15,- Nu 5,- Nu 10,- Naturflet, Oval WA-3139240 Naturflet WA-3137600 24x17x7 60x40x14 cm Før 35,- Før 249,- Nu 19,Nu 129,- Kurv poly rattan Kurv poly rattan, lang Tåler Håndopvask WA-3140370 37x15x8 Før 22,- Nu 15,- Kurv poly rattan rektangulær Tåler Håndopvask WA-3140240 24x18x8 Før 18,- Nu 12,- Før: 20,Nu 15,- Brødkurv pileflet rund kurv Ø20x8 cm Varenummer WA-3135200 kurv Ø24x9 cm Varenummer WA-3135240 Frit valg Før: 249,Nu 198,- Baguet kurv pileflet rund kurv Ø30x38 cm Varenummer WA-3132300 20 www.jyskestorkokken.dk Grillprodukter, kokotter, salt & peber Se flere gode tilbud www.jyskestorkokken.dk Kokotte støbejern 10x8H cm, sort Varenummer WA-3525101 Før 150,- Nu 95,- Cocotte rund med låg 25cl h80 ø130 (1/4) Varenummer ARC-G3336 Før 69,- Nu 49,- Kokotte støbejern 10x8H cm, rød Varenummer WA-3525100 Før 150,- Nu 95,- Cocotte firkantet med låg 25cl h80 (1/4) Varenummer ARC-G3337 Før 59,- Nu 39,- Kokotte støbejern 12x8x8H cm, sort Varenummer WA-3525121 Før 150,- Nu 95,- Ramekin 20 cl h55 / ø105 (2/4) Varenummer ARC-G4033 Før 39,- Nu 29,- Kokotte støbejern 12x8x8H cm, rød Varenummer WA-3525120 Før 150,- Nu 95,- Roaster oval 33 cl h40 / 160x120 (2/4) Varenummer ARC-G4032 Før 49,- Nu 39,- Grillkniv med sort pom skaft, 3 nitter Varenummer HAA-2024344 Grillgaffel med sort pom skaft, 3 nitter Varenummer HAA-2024346 Frit valg før 15,- Nu 9,95 Grillkniv Buffalo Varenummer HAA-2024342 Grillgaffel Buffalo Varenummer HAA-2024340 Jerntallerken oval på træplade med serverings greb Tallerken måler 29x18 cm Træplade måler 34x18,5 cm Varenummer WA-3521300 Frit valg før 18,- Før 99,- Nu 10,95 Nu 69,- Peberkværn Peugeot choko 10 cm Peberkorn max 5 mm rent rosa peber kan ikke kværnes må højst udgøre 15% Varenummer TH-P22594 Saltkværn Peugeot choko 10 cm Salt max 4 mm - skal være tørt Varenummer TH-P22600 Før: 160,Nu 99,- Peberkværn Peugeot sort 10 cm Peberkorn max 5 mm rent rosa peber kan ikke kværnes må højst udgøre 15% Varenummer TH-P22730 Saltkværn Peugeot sort 10 cm Salt max 4 mm - skal være tørt Varenummer TH-P24208 www.jyskestorkokken.dk Før: 180,Nu 119,- 21 Porcelæn, bestik & glas Stik vogne & Kantiner Alvilda - bred fane 1 års skår garanti Beskrivelse Kop stabelbar Underkop Tallerken Tallerken Tallerken Tallerken Tallerken Tallerken Dyb tallerken Str. Varenr. 18 cl HAA-5200304 14,5 cmHAA-5200373 15 cm HAA-5010139 17 cm HAA-5010140 21 cm HAA-5010141 24 cm HAA-5010142 26,5 cmHAA-5010143 30,5 cmHAA-5010145 24 cm HAA-5010144 Pk 6 6 6 6 6 6 6 6 6 Før Før Før Før Før Før Før Før Før 22,-Nu 12,- Nu 22,-Nu 23,-Nu 26,-Nu 32,-Nu 38,-Nu 52,-Nu 35,-Nu 17,95 9,95 14,95 16,95 19,95 24,95 29,95 39,95 25,95 Skår garanti Amalie - Smal fane Beskrivelse Kop stabelbar Underkop Tallerken Tallerken Tallerken Tallerken Tallerken Dyb tallerken Str. 18 cl 14,5 cm 17,0 cm 21,0 cm 24,0 cm 26,5 cm 28,0 cm 21,0 cm Varenr. HAA-5200304 HAA-5200373 HAA-5200928 HAA-5200931 HAA-5200934 HAA-5200936 HAA-5010131 HAA-5200919 Før22,- Før12,- Før 20,- Før22,- Før25,- Før 30,- Før 35,- Før 27,- Nu17,95 Nu 9,95 Nu14,95 Nu16,95 Nu19,95 Nu24,95 Nu29,95 Nu24,95 Beskrivelse Str. cm varenr. stk/karton Mocca ske 11,8 HAA-2025824 12 Før 13,- T-ske14,5 HAA-202582212 Før 15,- Dessertske 17,3 HAA-2025820 12 Før 21,- Spiseske 20,4 HAA-2025814 12 Før 22,- Nu 9,Nu 10,- Nu 15,- Nu 15,- Kagegaffel 15,0 HAA-2025826 Frokostgaffel 17,3 HAA-2025818 Spisegaffel 20,2 HAA-2025812 12 12 12 Før 15,- Før 21,- Før 21,- Nu 11,- Nu 15,- Nu 15,- Bordkniv massiv 22,5 HAA-2025810 Frokostkniv 20,4 HAA-2025816 12 12 Før 32,- Før 31,- Nu 24,- Nu 22,- Kagespade 23,0 HAA-2025832 1 Før 62,- Kartoffelske 23,5 HAA-2025830 1 Før 62,- Opøser26,0 HAA-20258361 Før 93,- Sauceske 17,0 HAA-2025828 1 Før 62,- Stegegaffel 23,8 HAA-2025834 1 Før 62,- Nu 42,- Nu 42,- Nu 62,- Nu 42,- Nu 42,- 22 www.jyskestorkokken.dk Porcelæn, bestik & Beholder, Termokasser & glas div. 12 cl 15 cl 17cl 19 cl 24 cl 35 cl Savoie cl varenr. Str. mm stk/karton Før Nu Hvidvin 12 cl ARC-29212 h115/ø59 12/48 9,25 6,95 Hvidvin 15 cl ARC-27794 h134/ø64 12/48 9,50 6,95 Champagne 17 cl ARC-27810 h170/ø50 12/48 9,25 6,95 Hvid-/rødvin 19 cl ARC-27786 h140/ø69 12/48 10,00 7,95 Rødvin 24 cl ARC-27778 h152/ø75 12/48 11,00 7,95 Rødvin35 cl ARC-50463 h183/ø84 6/4821,0011,95 6 cl Islande 16 cl cl 6 cl 16 cl 22 cl 29 cl 20 cl 30 cl 31 cl 33 cl 22 cl varenr. ARC-40375 ARC-40367 ARC-40359 ARC-40342 ARC-40383 ARC-40391 ARC-12371 ARC-12713 29 cl 20 cl Str. mm stk/karton h105/ø38 6/48 h100/ø55 6/48 h131/ø58 6/48 h145/ø63 12 h84/ø70 6/48 h93/ø79 6/48 h170/ø64 6/48 h157/ø63 12 30 cl Før Før Før Før Før Før Før Før 5,50Nu 6,00Nu 7,50Nu 8,00Nu 7,50Nu 8,75Nu 8,00Nu 8,50Nu Arcopal Sort 140x140x49h mm Skål 140x140x49h mm sælges i kasser a 6/24 stk. Varenummer arc-C9863Før 38,- Nu 30,- Skål 160x160x57h mm sælges i kasser a 6/24 stk. Varenummer arc-C9856Før 43,- Nu 35,- Tallerken 190x190 mm sælges i kasser a 6/24 stk. Varenummer arc-C9867Før 32,- Nu 25,- Dyb tallerken 200x200 mm sælges i kasser a 6/24 stk. Varenummer arc-C9850Før 38,- Nu 30,- Skål 240x240x82,5h mm sælges i kasser a 6 stk. Varenummer arc-C9857Før 59,- Nu 48,- Tallerken 260x260 mm sælges i kasser a 6/24 stk. Varenummer arc-C9871Før 38,- Nu 30,- Kop 22 cl - underkop 140 mm sælges i kasser a 6/24 stk. Varenummer arc-E8848Før 32,- Nu 25,- www.jyskestorkokken.dk 4,00 4,00 6,00 6,00 6,00 7,00 6,00 6,50 23 Kom at besøge vores spændende Cash and Carry forretning, hvor du kan få varerne med, med det samme. Vi har fået nye åbningstider i 2015 som er: Mandag til torsdag 8-16 Fredag 8-14:30. Vi glæder os til at se dig i vores butik. www.jyskestorkokken.dk – her kan der bestilles hele døgnet Betal med Eller Tilmeld dig LeverandørService og få 8 dages kredit Fragtfrit levering ved køb af service over 3. 000,00 kr. (glas, porcelæn, bestik, beklædning mm.) Ved køb af maskiner (el- og gasapparater) og andet udstyr tillægges fragt. GYLDIG TIL 19.02.2015 Der tages forbehold for trykfejl, udgåede og eller udsolgte varer. Priser excl. moms, hvor intet andet er nævnt er priser stk. pris. Levering: Danske fragtmænd JYSKE STORKØKKEN Priorsvej 21 • 8600 Silkeborg • Tlf. 86 81 26 27 MASKINEL MAGASINPOST ID-nr. 42495 Cash and Carry
© Copyright 2024