Ko n c e pt tekst: Anne-Marie Mosbech foto: Claes Bech-Poulsen Medarbejderne i Tivoli Hotel & Congress Center har været på uddannelse i Tivoli sammen med Tivolis øvrige personale for at kunne videregive den særlige atmosfære. der kendetegner Københavns forlystelseshave. Her er det Harlekin og Columbine, der særligt sørger for at give børnene en oplevelse. De kan finde på at vække dem om morgenen eller at lægge gaver til dem i et af hotellets 20 temaværelser. D er er forskel på folk på Tivoli Hotel & Congress Center. Nogle gæster bliver modtaget i receptionen og vist op til deres værelser af Harlekin eller Columbine, mens andre på mere traditionel hotelvis selv finder vej. Dog venligt og kyndigt vejledt af receptionister klædt i Tivoli-uniformer. Arp-Hansen Hotel Group, der står bag Tivoli Hotel & Congress Center, der åbnede den 1. juli i år, satser målrettet på at tiltrække gæster både fra forretnings- og leisure segmentet. Derfor er hotellet designet og indrettet til at imødekomme ønsker fra familier med børn og drømme om eventyrlige oplevelser – og behovene hos effektive forretningsfolk med den bærbare under armen. Men hvordan gør man det? Uden konflikt Hotellet med de to ansigter Strategien bag det nye temahotel Tivoli Hotel & Congress Center, København, er at differentiere sig fra det øvrige hotelmarked i København og at bejle målrettet til to segmenter på én gang forretningsfolket og feriefolket. 40 VISITOR 06·10 –Det er en meget fin balancegang at ramme hotellets to hovedmålgrupper uden at skuffe nogen af parterne. Men det er det, vi er sat i verden for, og indtil videre har reaktionerne været positive, både fra familie- og forretningssegmentet, siger direktør for Tivoli Hotel & Congress Center, Jakob Ellermann. Og der ikke noget, der tyder på, at de to segmenter konflikter med hinanden: –F.eks. i sidste uge, hvor der var modemesse i København og stadig sommerferie, betød det, at vi havde fuldt hus med et skønt miks af modefolk og familier på ferie. Det viste sig, at de to typer af gæster nærmest ikke mødte hinanden på hotellet, fordi de ikke var her på samme tidspunkt. Vores modefolk var de første i re- stauranten om morgenen, og da de var taget af sted, kom børnefamilierne. Så der var fred, ro og plads til alle, siger Jakob Ellermann. Opmærksomhed Samtidig er hotellets to restauranter, værelserne og de øvrige faciliteter så varierede og fleksible, at de kan skaleres op og ned eller reserveres til den ene eller anden type, hvis medarbejderne fornemmer, at der er behov for det. Der er tematiserede værelser i Columbine- og garderstil til børnene. –Det er klart, det er noget, vi har tænkt meget over, og vi har hele tiden haft en arbejdstitel der hed ’Hotellet med de to ansigter’ for netop at være bevidste om, at det er forskellige behov, gæsterne med familie og den mere rejsevante forretningsperson har, siger adm. direktør i Arp-Hansen Hotel Group, Dorte Krak. Af samme grund bliver der gjort meget ud af, at medarbejderne i august, september og weekenderne, hvor de to grupper vil mødes mest, vil være ekstra opmærksomme på at lave flere check-in muligheder og have ekstra folk i receptionen, der kan være særligt opmærksomme på forretningsgæster, mens børnefamilierne får svar på en masse spørgsmål om tivoli, billetter og aldersgrænser. Direktør Jakob Ellermann fra Tivoli Hotel & Congress Center garanterer, at tivolitanken er tilstedeværende over alt. Men ikke dominerende og anmassende. Nogle steder som harlekintern i gulvtæppet, eller mosaiske spejlvægge. Her i morgenmadsrestauranten og bistroen som klassiske Tivoliplakater og lamper i Tivolifarver. VISITOR 06·10 41
© Copyright 2024