Sammenhæng mellem Udseende og Personlighed

Ko n c e pt
tekst: Anne-Marie Mosbech
foto: Claes Bech-Poulsen
Medarbejderne i Tivoli Hotel & Congress Center har
været på uddannelse i Tivoli
sammen med Tivolis øvrige
personale for at kunne videregive den særlige atmosfære. der kendetegner
Københavns forlystelseshave. Her er det Harlekin
og Columbine, der særligt
sørger for at give børnene
en oplevelse. De kan finde
på at vække dem om morgenen eller at lægge gaver
til dem i et af hotellets 20
temaværelser.
D
er er forskel på
folk på Tivoli Hotel & Congress Center.
Nogle gæster
bliver modtaget i receptionen og vist op til
deres værelser af Harlekin eller Columbine, mens andre på
mere traditionel hotelvis selv
finder vej. Dog venligt og kyndigt vejledt af receptionister
klædt i Tivoli-uniformer.
Arp-Hansen Hotel Group,
der står bag Tivoli Hotel &
Congress Center, der åbnede
den 1. juli i år, satser målrettet på at tiltrække gæster både fra forretnings- og leisure
segmentet. Derfor er hotellet designet og indrettet til at
imødekomme ønsker fra familier med børn og drømme om
eventyrlige oplevelser – og behovene hos effektive forretningsfolk med den bærbare
under armen. Men hvordan gør
man det?
Uden konflikt
Hotellet med de
to ansigter
Strategien bag det nye temahotel Tivoli Hotel & Congress Center,
København, er at differentiere sig fra det øvrige hotelmarked i
København og at bejle målrettet til to segmenter på én gang forretningsfolket og feriefolket.
40
VISITOR 06·10
–Det er en meget fin balancegang at ramme hotellets
to hovedmålgrupper uden at
skuffe nogen af parterne. Men
det er det, vi er sat i verden
for, og indtil videre har reaktionerne været positive, både
fra familie- og forretningssegmentet, siger direktør for Tivoli Hotel & Congress Center, Jakob Ellermann.
Og der ikke noget, der tyder
på, at de to segmenter konflikter med hinanden:
–F.eks. i sidste uge, hvor der
var modemesse i København
og stadig sommerferie, betød
det, at vi havde fuldt hus med
et skønt miks af modefolk og
familier på ferie. Det viste sig,
at de to typer af gæster nærmest ikke mødte hinanden
på hotellet, fordi de ikke var
her på samme tidspunkt. Vores modefolk var de første i re-
stauranten om morgenen, og
da de var taget af sted, kom
børnefamilierne. Så der var
fred, ro og plads til alle, siger
Jakob Ellermann.
Opmærksomhed
Samtidig er hotellets to restauranter, værelserne og de
øvrige faciliteter så varierede
og fleksible, at de kan skaleres
op og ned eller reserveres til
den ene eller anden type, hvis
medarbejderne fornemmer, at
der er behov for det. Der er tematiserede værelser i Columbine- og garderstil til børnene.
–Det er klart, det er noget,
vi har tænkt meget over, og vi
har hele tiden haft en arbejdstitel der hed ’Hotellet med de
to ansigter’ for netop at være bevidste om, at det er forskellige behov, gæsterne med
familie og den mere rejsevante forretningsperson har, siger adm. direktør i Arp-Hansen
Hotel Group, Dorte Krak.
Af samme grund bliver der
gjort meget ud af, at medarbejderne i august, september og weekenderne, hvor de
to grupper vil mødes mest, vil
være ekstra opmærksomme
på at lave flere check-in muligheder og have ekstra folk
i receptionen, der kan være
særligt opmærksomme på forretningsgæster, mens børnefamilierne får svar på en masse spørgsmål om tivoli,
billetter og aldersgrænser.
Direktør Jakob Ellermann fra Tivoli Hotel & Congress Center garanterer, at tivolitanken er
tilstedeværende over alt. Men ikke dominerende og anmassende. Nogle steder som harlekintern i gulvtæppet, eller mosaiske spejlvægge. Her i morgenmadsrestauranten og bistroen som
klassiske Tivoliplakater og lamper i Tivolifarver.
VISITOR 06·10
41