UDSALG HOS INTERSPORT I SKJERN
Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Lokalundervisningsplan version 7 jvf. bekendtgørelse nr. 191 af 9. marts 2011 og uddannelsesordning af 1. juli 2011 Udarbejdet af Charlotte Holten Pedersen og Karen Munk Rasmussen Redigeret af Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Indholdsfortegnelse 1.1 Praktiske oplysninger............................................................................................................................... 3 1.2 Skolens pædagogiske og didaktiske overvejelser.................................................................................... 5 1.3 Overordnet bedømmelsesplan ................................................................................................................ 7 1.4 Overordnede bestemmelser om vurdering af elevernes kompetencer.................................................. 8 1.5 Eksamensregler ....................................................................................................................................... 8 2. Uddannelsen .................................................................................................................................................. 9 2.1 Praktiske oplysninger............................................................................................................................... 9 2.2 Didaktiske og metodiske overvejelser ..................................................................................................... 9 2.3 Kriterier for vurdering af elevens kompetencer og forudsætninger ..................................................... 10 2.5 Skolepraktik ........................................................................................................................................... 15 2.6 Bedømmelsesplan ................................................................................................................................. 16 2.7 Eksamensregler ..................................................................................................................................... 17 2.8 Samarbejde med det faglige udvalg og virksomheden om afholdelse af prøver og udstedelse af bevis . 17 2.9 Overgangsordning ................................................................................................................................. 18 3. Læringsaktiviteter .................................................................................................................................... 19 3.1 Undervisningsplan for Hovedforløb 1 frisør – version 07 ......................................................................... 19 3.2 Undervisningsplan for Hovedforløb 2 frisør – version 07 ................................................................... 25 3.3 Undervisningsplan for Hovedforløb 3 frisør – version 07 ................................................................... 31 3.4 Undervisningsplan for Hovedforløb 4 frisør – version 07 ................................................................... 37 3.5 Undervisningsplan for Hovedforløb 5 frisør – version 07 ................................................................... 43 3.6 Undervisningsplan for Hovedforløb 6 frisør – version 07 ................................................................... 49 3.7 Undervisningsplan for valgfrit specialefag Aftenfrisering - frisør – version 07 ................................... 55 3.8 Undervisningsplan for valgfrit specialefag Langt hår - frisør – version 07 .......................................... 59 3.9 Undervisningsplan for valgfrit specialefag Trend damemode - frisør – version 07 ............................ 63 3.10 Undervisningsplan for valgfrit specialefag Trend herremode/skæg - frisør – version 07 ................... 67 3.11 Undervisningsplan for valgfrit specialefag Moderne styling - frisør – version 07 ............................... 71 3.12 Undervisningsplan for valgfrit specialefag Typebestemt makeup aften - frisør – version 07............. 75 Side 2 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole 1. Generel information om skolen 1.1 Praktiske oplysninger Teknisk Skole er et af landsdelens største uddannelsescentre. Hver dag er ca. 2.000 elever i gang på skolens erhvervsuddannelser, omkring 350 elever på det tekniske gymnasium samt et stort antal elever, kursister og studerende på kursuscentret. Der er derfor altid gang i den på Teknisk Skole, og mange forskellige og spændende aktiviteter finder sted her. Skolens væsentligste aktivitet er naturligvis undervisningen på de mange uddannelser. Undervisningen afvikles i henhold til gældende love og regler og udvikles konstant i forhold til elevernes, erhvervslivets og samfundets behov og ønsker. I forandrings- og udviklingsprocessen er de lokale undervisningsplaner vigtige planlægnings- og styringsinstrumenter. Heri beskrives blandt andet hvordan undervisningen er tilrettelagt, hvilke elementer undervisningen består af, og hvordan disse afvikles. De lovmæssige krav til indholdet i de lokale undervisningsplaner er beskrevet i ”Bekendtgørelse om erhvervsuddannelser” (BEK nr. 901 af 09/07/2010), kapitel 6, § 40-41. Skolens hovedadresse er: Teknisk Skole Sp. Møllevej 72 6700 Esbjerg Telefon: 79 13 45 11 E-mail: [email protected] Hjemmeside: www.eucvest.dk Side 3 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole På Teknisk Skole tilbyder vi følgende erhvervsuddannelser: Indgange Hovedforløb Specialer Produktion og udvikling Smed Aluminium Rustfri Kleinsmed Bearbejdningssmed/trin 1 Skibsmontør Skibsmekaniker Vindmølletekniker Skibsmontør Skibsmekaniker Vindmølletekniker Teknisk Designer Bil, fly og andre transportmidler Transport og logistik Mekaniker Lager- og terminaluddannelsen Vejgodstransportuddannelsen Redder uddannelsen Strøm, styring og it Bygge og anlæg Elektriker Anlægsstruktør, bygningsstruktør og brolægger (i samarbejde med AMU Vestjylland) Byggemontagetekniker Bygningsmaler Murer Tømrer Vvs-uddannelsen Krop og stil Mad til mennesker Frisør Ernæringsassistent Gastronom Tjener Sundhed, omsorg og pædagogik Tandklinikassistent Muligheder for skolepraktik x x Teknisk designer, Industriel produktion. X Teknisk designer, Bygge og anlæg. x Automontør/trin 1 Mekaniker Lagermedhjælper/trin 1 Lageroperatør - Lager og logistik Lageroperatør - Lager og transport Godschauffør Kranfører Lastbilchauffør Ambulanceassistent Autohjælp El-montør/trin 1 Installationsteknik x Byggemontagetekniker Bygningsmaler Murer Flisemontør/trin 1 Tømrer VVS’er VVS’er og blikkenslager VVS´er energispecialist Frisør Ernæringsassistent Ernæringshjælper/trin 1 Gastronomassistent/trin 1 Kok Konference- og selskabstjener Tjener/trin 1 Tandklinikassistent x x x x x x x x x x Side 4 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole 1.2 Skolens pædagogiske og didaktiske overvejelser Undervisningen tager, som alle øvrige aktiviteter på Teknisk Skole, udgangspunkt i skolens mission og vision, som beskriver de overordnede mål, der arbejdes frem mod. Mission: Teknisk Skole er et kompetenceudviklingscenter med udbud og udvikling af erhvervsrettede og gymnasiale ungdomsuddannelser og efteruddannelser svarende til elevernes, erhvervslivets og samfundets behov. Vision: Teknisk Skole vil frem mod 2017 bidrage til vækst ved at tilbydeattraktive uddannelser præget af høj fagkighed og stort engagement, så den enkelte elev opnår størst mulig læring. Dette betyder blandt andet, at der arbejdes målrettet på, at den enkelte elev gennem sin uddannelse opnår de bedst mulige kompetencer. På erhvervsuddannelserne betyder det, at hver eneste elev gennem sin uddannelse skal blive så dygtig en håndværker som overhovedet muligt. For at sikre den bedst mulige læring, og dermed den størst mulige faglighed, for den enkelte elev, arbejdes der ud fra tre overordnede principper for undervisningen: Differentiering – der undervises i henhold til den enkelte elevs kompetencer. Involvering - alle elever engageres og aktiveres i undervisningen. Integrering – undervisningen tilrettelægges, således at sociale relationer opbygges og styrkes. Side 5 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Optimal læring Størst mulig faglighed Involvering Engagering og aktivering af alle elever i undervisningen Differentiering Integrering Undervisning iht. den enkelte elevs kompetencer Sociale relationer styrkes i undervisningen Overordnede principper for undervisningen på erhvervsuddannelserne. Disse overordnede principper har stor betydning for, hvordan uddannelserne organiseres og struktureres på Teknisk Skole, og er ligeledes afgørende for valg af mål, indhold og metoder i undervisningen. På baggrund af principperne om differentiering, involvering og integrering arbejdes der på Teknisk Skole blandt andet med læringsstile. Læringsstilene tager udgangspunkt i den skandinaviske læringsstilsmodel, som Lena Boström og Svend Erik Schmidt er ophavsmænd til – og som indeholder forskellige elementer, som har betydning for, at man kan opnå den bedst mulige læring. På Teknisk Skole er der fokus på at tilrettelægge og gennemføre undervisningen, så vores elever kan udnytte deres læringsstyrker og -ressourcer bedst muligt – som udgangspunkt har vi valgt at beskæftige os med de læringsstilselementer, der hjernemæssigt har betydning for måden, vi tilegner os og bearbejder informationer og viden på. Det betyder, at der i undervisningen skal være øje for at eleverne lærer forskelligt – at nogle elever er visuelt eller auditivt orienteret, mens andre har deres styrker taktilt eller kinæstetisk, at nogle elever har brug for helheden og overblikket, mens andre arbejder detaljeorienteret og trin-for-trin. Underviserne arbejder derfor løbende og målrettet med at udvikle nye eller supplerende materialer og præsentationer til deres undervisning i fagene og på de forskellige uddannelsesområder for at tilgodese disse forskellige læringsstile og samtidig inspirere og Side 6 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole videndele med kolleger. Kan vi sikre, at den enkelte elev er i et læringssrum og i en læringssituation, hvor eleven bedst mulig kan udnytte sine læringsstyrker og potentialer, skaber det bedre og større sammenhæng mellem kravet om at lære og lysten til at lære – eleven kommer i FLOW og dermed øges både det faglige selvværd og den generelle trivsel. Som et værktøj til strukturering af undervisningen anvender vi på Teknisk Skole blandt andet Cooperativ Learning – en pædagogisk tilgang som øger den enkelte elevs aktivitetsniveau og deltagelse i læringssituationen. Her arbejdes med en række konkrete strukturer, som betyder en høj grad af samtidig interaktion, individuel ansvarlighed, positiv indbyrdes afhængighed og lige deltagelse. En anden organisering af dele af undervisningen, som er den traditionelle katederundervisnings modstykke. Underviserne har i deres planlægning og tilrettelæggelse haft fokus på både classbuildingselementerne, hvor der arbejdes målrettet med at skabe gode relationer mellem eleverne især ved opstart af nye hold og forløb - og videnselementerne, hvor eleverne kan arbejde med fagligt stof og indhold i strukturer, der skaber god dynamik og deltagelse. På tværs af vores uddannelser er videndelingen et centralt og værdifuld element for vores undervisere på den pædagogiske front – skolen bruger derfor ressourcer på at skabe et inspirerende forum, hvor underviserne kan fortsætte med at udvikle på metoder og værktøjer, der kan sætte rammerne for den optimale læringssituation for vores elever, så de bliver så dygtige som mulig. 1.3 Overordnet bedømmelsesplan På Teknisk Skole er forskellige former for evaluering og bedømmelse vigtige redskaber i vurderingen af såvel den enkelte elevs udvikling, som undervisningen og kvaliteten af denne generelt. De overord-nede elementer i bedømmelsesplanen er den løbende evaluering, elevens selvevaluering, den afsluttende bedømmelse samt eksamen. Den løbende evaluering Der foretages gennem hele uddannelsesforløbet en løbende vurdering i form af både skriftlige og mundtlige evalueringer. Målet med den løbende evaluering er at vejlede og støtte eleverne i deres egne læreprocesser, samt at støtte underviserens arbejde med planlægning, tilrettelæggelse og gennemførelse af undervisningen, så de aktiviteter og det uddannelsesforløb, der udbydes, er differentieret og tilpasset elevens behov. Elevens selvevaluering Selvevaluering er ligeledes en løbende og systematisk proces, der foregår i direkte tilknytning til undervisningen. Eleven vurderer egne kvalifikationer og kompetencer i forhold til undervisningsmålene, eventuelt støttet af kontaktlærer eller af en studie- og erhvervsvejleder. Formålet med selvevaluering er dels at synliggøre de kvalifikationer og kompetencer, som ligger til grund for undervisningsmålene, og dels at udvikle selvstændighed og ansvarlighed hos eleven i Side 7 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole forhold til egen læring. Det er underviserens opgave at være katalysator for selvevalueringsprocessen og løbende forklare målene med undervisningen samt hvilke kvalifikationer, der skal opnås og under hvilke betingelser, det skal ske. Den afsluttende bedømmelse Den afsluttende bedømmelse foretages ved afslutning af et skoleforløb i henhold til de fastsatte mål for undervisningen i reglerne om uddannelsen. Formålet med bedømmelsen er primært at vurdere, om den enkelte elev har opnået de beskrevne mål for et givent fag. En nærmere beskrivelse af evaluering og bedømmelse, herunder hvordan dette foregår i praksis på den enkelte uddannelse, er beskrevet i afsnit 2.6. 1.4 Overordnede bestemmelser om vurdering af elevernes kompetencer Skolen udarbejder sammen med eleven og eventuel praktikvirksomhed, ved begyndelsen af uddannelsesforløbet, en personlig uddannelsesplan for eleven. Forud for udarbejdelse af elevens personlige uddannelsesplan foretages en vurdering af elevens kompetencer. Kompetencevurderingen foretages i løbet af de første to uger på grundforløbet og har til hensigt at klarlægge elevens forudsætninger for uddannelsen. I kompetencevurderingen klarlægges: Elevens faglige kompetencer - skolekundskaber samt øvrige fagfaglig viden og færdigheder Elevens personlige kompetencer – Ansvarsfuldhed, selvstændighed, aktiv m.m. Elevens sociale kompetencer – samarbejdsevne, respekt for andre m.m. Kompetencevurderingen er således væsentlig for beslutningerne om grundforløbets indhold og varighed, herunder om valg af grundforløbspakke samt eventuelt mulighed for godskrivning af dele af grundforløbet. 1.5 Eksamensregler Eksamensreglement samt eksamenshåndbog ved EUD eksamener på Teknisk Skole kan findes på følgende link http://eucvest.dk/kvalitet/erhvervsuddannelser/eksamen.aspx Side 8 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole 2. Uddannelsen 2.1 Praktiske oplysninger Uddannelse: Frisør Adresser: Teknisk Skole Spangsbjerg Møllevej 72 6700 Esbjerg Tlf. 79 13 45 11 Teknisk Skole Afd. Storstrømsvej 39 6715 Esbjerg N Skolehjemmet Heremitage Søvej 2 6700 Esbjerg 2.2 Didaktiske og metodiske overvejelser Som beskrevet i afsnit 1.2 arbejdes tilrettelægges undervisningen ud fra tre overordnede principper: differentiering, involvering og integrering. Differentiering - fagligt og pædagogisk Undervisningen tilrettelægges og gennemføres differentieret både fagligt og pædagogisk, så eleverne bliver mødt med forskellige udfordringer, der matcher deres faglige kompetencer og niveau – og samtidig i forhold til deres læringsstyrker og -potentialer. Det betyder, at det faglige niveau i opgaver, opgavetyper og mængder, niveau og tid, samt brug af hjælpemidler varieres og er forskelligt – afhængigt af den enkelte elevs kompetencer, undervisningens indhold og aktivitet. Det betyder også, at der i undervisningen tages højde for forskellige pædagogiske tilgange og metoder, der tilgodeser elevernes forskellige måder at lære bedst på. Side 9 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Integrering - sociale relationer prioriteres Undervisningen foregår i en social kontekst - og samtidig er de sociale relationer en afgørende parameter for elevernes trivsel og dermed fundamentet for den faglige læring. I planlægning og tilrettelæggelse af undervisningen er der derfor fokus på både classbuildingelementer, hvor der arbejdes målrettet med at skabe gode relationer mellem eleverne især ved opstart af nye hold og forløb, og videns-elementerne, hvor eleverne arbejder med fagligt stof og indhold i strukturer, der skaber god dynamik og deltagelse. De sociale relationer mellem eleverne og mellem elever og undervisere prioriteres både i forhold til at komme godt i gang på uddannelsen og i den daglige undervisning i løbet af hele uddannelsen. Involvering - eleverne er aktive Undervisningen tilrettelægges, så eleverne har mulighed for at være aktive i læreprocesserne. Så vidt muligt skabes læringsrum og læringssituationer, hvor den enkelte elev bedst muligt kan udnytte sine læringsstyrker og potentialer og deltage aktivt på alle måder. En høj grad af deltagelse og aktivitet er et godt fundament for at trives i uddannelse og dermed få mulighed for at udbygge sine kompetencer og færdigheder – både de faglige, personlige og sociale. På skolen arbejdes der bredt med de forskellige Cooperative Learning strukturer og andre pædagogiske værktøjer, der forstærker aktivitetsniveauet og graden af elevernes deltagelse. De er en del af den samlede pædagogiske værktøjskasse. 2.3 Kriterier for vurdering af elevens kompetencer og forudsætninger Den grundlæggende vurdering af de enkelte elevers kompetencer samt forventet mulighed for at gennemføre såvel grund- og hovedforløbet foretages ifm. opstart af Grundforløbet. Elevernes uddannelsesplan/ELEVPLAN, revideres ifm. starten og afslutningen af hvert Hovedforløb på baggrund af opnåede resultater af såvel prøver og test samt praktikerklæringer fra Praktikværterne. 2.4 Undervisningen i frisøruddannelsen Frisøruddannelsens varighed og struktur: I nedenstående skema ses, hvordan vekselvirkningen mellem skole og praktik er fordelt for uddannelsen. Evt. Praktik Grundforløb 20 uger eller Ny mesterlære Evt. praktik Skole H1 Praktik Skole H2 Praktik Skole H3 Praktik Skole H4 Praktik Skole H5 Praktik Skole H6 Praktik Side 10 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole I det følgende skema kan eleven se, hvilke fag der indgår i hovedforløbet. Eleven skal være i skole 35 lektioner om ugen. Skolearbejdet vil svare til en 37 timers arbejdsuge, så der vil være hjemmearbejde i et vist omfang. Nedenstående skemaer er inkl. hjemmearbejde. (Se de følgende sider) Frisøruddannelsen 2011 Gældende fra 1/7-2011 Grundfag - 6 uger Engelsk Erhvervsøkonomi Salg og service Psykologi Områdefag - 12 uger Teori Dag- og aften makeup Grøn behandling Dame klippeteknik Herre klippeteknik Jernondulation Ekstension/løse hårdele og paryk Innovation i branchen Bundne specialefag - 14 uger Langthårsfrisering Coloration Strukturbehandling Trend herre- og damemode Brudefrisering-aftenfrisering Dame frisuredesign Herre frisuredesign Valgfag Tilskæring øvelseshoveder Studietur Kontaktlærerarbejde NB. Taget jævnt af alle fag Valgfri specialefag - 6 uger Trend herremode/skæg Typebestemt make-up aften Moderne styling Langt hår Trend damemode Aftenfrisering Fa g nr. Ni vea u Lekti oner H1 H2 H3 H4 H5 H6 6 uger 6 uger 6 uger 6 uger 5 uger 5 uger 23008 23007 23029 /08115 F F F F 70 (74) 70 (74) 35 (37) 34 (37) 35 /08988 /00844 /08992 30005 30017 /08997 /09000 /08987 Rutine Begynder Rutine Rutine Rutine Rutine Begynder Begynder 82 (89) 28 (30) 28 (30) 129 (140) 79 (81) 20 (22) 28 (30) 20 (22) 16 14 28 35 28 23 /09004 /09005 /00407 /00410 /09006 /09008 Rutine Avanceret Avanceret Avanceret Rutine Avanceret Avanceret 35 (37) 52 (55) 52 (56) 35 (37) 35 (37) 161 (170) 117 (126) U/N U/N 34 (37) 34 (37) Eksamen H2 35 35 34 17 28 16 14 17 18 18 14 20 12 12 Eksamen H5 20 16 28 20 35 30 22 26 26 35 36 22 32 22 24 18 24 19 18 16 35 27 20 14 222 34 12 185 12 185 34 Total Avanceret Avanceret Avanceret Avanceret Avanceret Avanceret 35 35 80 /00446 /33391 /00432 /00440 /00445 /00431 Bedømmel s e 37 37 37 37 37 37 14 222 14 222 14 222 Specialefaget afvikles mellem hovedforløb 5 og 6 Specialegaget afvikles mellem hovedforløb 2 og 3 Spesialefaget afvikles mellem hovedforløb 4 og 5 Specialefaget afvikles mellem hovedforløb 4 og 5 Specialefaget afvikles mellem hovedforløb 3 og 4 Specialefaget afvikles mellem hovedforløn 5 og 6 Standpunkt Standpunkt Standpunkt Standpunkt Standpunkt Standpunkt Obs ovennævnte specialefag udbydes på EUC Vest - Hvis ikke andert ønskes, får eleven automatisk ovenstående valg Derudover mulighed for påbygning af yderligere 2 uger Side 11 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Hovedforløb 1 Fagfordeling H1 Engelsk F Varighed 6 uger 222 lektioner Fag Lektione nr. r Målpind 2300 8 35 7,8,10,11,12 Bedømmels e Delkarakter Psykologi F 8115 34 1,2,3,4,5 Standpunkt Teori 16 6,8 Delkarakter Dame klippeteknik 8988 3000 5 Coloration 9004 6,4.1 Delkarakter 1,2,3,6,7,9,10,1 30 1 Delkarakter Dame frisuredesign 9006 36 9 Delkarakter Herre frisuredesign 9008 22 7 Delkarakter Kontaktlærertimer Hovedforløb 2 Fagfordeling H2 Engelsk F 35 14 Varighed 6 uger 222 lektioner Fag Lektione nr. r Målpind 2300 8 35 1,2,3,4,5,6 Bedømmels e Prøver Standpunkt Eksamen Teori 8988 14 3,9 Delkarakter Dag & aftenmakeup 28 1,2,3,4 Standpunkt 28 5,3.1 Delkarakter Herre klippeteknik 844 3000 5 3001 7 23 2,8 Delkarakter Strukturbehandling 9005 26 1,3,5,6,8,9,10 Delkarakter Dame frisuredesign 9006 32 2,6 Delkarakter Herre frisuredesign 9008 22 1 Delkarakter Dame klippeteknik Kontaktlærertimer Prøver Intern prøve Intern prøve Intern prøve 14 Side 12 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Varighed 6 uger Hovedforløb 3 222 lektioner Fag Lektione nr. r Målpind 2300 7 35 10,11 Fagfordeling H3 Erhvervsøkonomi F Bedømmels e Delkarakter Teori 8988 17 2,4 Delkarakter Grøn behandling 28 1,2,3 Standpunkt 16 3,2.1 Delkarakter Herre klippeteknik 8992 3000 5 3001 7 14 5,6 Delkarakter Coloration 9004 22 4,5,8 Standpunkt Dame frisuredesign 9006 24 3,10, Delkarakter Herre frisuredesign 9008 5030 0 18 4,6 Delkarakter 34 1 Dame klippeteknik Vf. Tilskæring øh. Kontaktlærertimer Varighed 6 uger 222 lektioner Fagfordeling H4 Fag nr. Målpind Lektioner Bedømmelse Prøver 23007 35 8,9 Standpunkt 8988 17 1,5 Delkarakter Dame klippeteknik 30005 18 2 Delkarakter Herre klippeteknik 30017 14 3,4 Delkarakter 8997 20 1,2,3,4 Standpunkt Langthårsfrisering 30118 35 1,2,3,4,5,6 Standpunkt Intern prøve Strukturbehandling Dame frisuredesign 9005 26 2,4,7 Standpunkt Intern prøve 9006 24 1,7 Delkarakter Intern prøve Herre frisuredesign 9008 19 3 Delkarakter Teori Jernondulation Kontaktlærertimer Varighed 5 uger 185 lektioner Fagfordeling H5 Fag nr. Målpind Lektioner Bedømmelse Prøver Eksamen 8988 18 7 Standpunkt Dame klippeteknik 30005 12 4,1.1 Delkarakter Herre klippeteknik 30017 12 7 Delkarakter Ekstension/løst hår 9000 28 1,2,3,4 Standpunkt 407 35 1,2,3,4,5,6,7,8 Standpunkt Trend d/h mode Intern prøve 14 Hovedforløb 5 Teori Intern prøve Intern prøve 14 Hovedforløb 4 Erhvervsøkonomi Prøver Intern prøve Side 13 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Dame frisuredesign 9006 18 9008 50399 Herre frisuredesign Vf. Studietur Kontaktlærertimer 4,5 Delkarakter 16 2,5 Delkarakter Intern prøve 34 1,2,3 Bedømmelse Prøver 12 Hovedforløb 6 Varighed 5 uger Fagfordeling H6 Fag nr. 185 lektioner Lektioner Målpind Salg og service 23029 35 1,2,3,4,5,6,7 Standpunkt Dame klippeteknik 30005 20 1 Standpunkt Intern prøve Herre klippeteknik 30017 16 1 Standpunkt Intern prøve Innovation i branc. 8987 20 1,2,3 Standpunkt Brudefrisering Dame frisuredesign 410 35 1,2,3,4,5,6 Standpunkt Intern prøve 9006 27 8 Standpunkt Intern prøve Herre frisuredesign 9008 20 8 Standpunkt Kontaktlærertimer 12 Valgfrie specialefag for Frisøruddannelsen Fag Aftenfrisering Avantgarde/podiehår Brudefrisering Ekstension EU-frisøruddannelsen Faglig teori grønne produkter Fremstilling løse hårdele/smykker Fremstilling paryk 1 Fremstilling paryk 2 Grøn frisør trend, herre/damemode Grøn frisør trend, herremode/skæg Grøn frisør trend, damemode Klassisk herremode paryk/toupe Konkurrencefrisering, dame Konkurrencefrisering, herre Konkurrencefrisering/make-up, dame Langt hår Make-up film og TV Manicure med negleteknologi Moderne styling, dame Produkt og materialeforståelse Niveau Avanceret Avanceret Avanceret Rutineret Rutineret Rutineret Begynder Begynder Begynder Avanceret Avanceret Avanceret Avanceret Avanceret Avanceret Rutineret Avanceret Rutineret Avanceret Avanceret Rutineret Varighed 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge 2 uger 1 uge 2 uger 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge EUC Vest Påbygning Valg X P X X Side 14 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Stilhistorie Stylist 1 Stylist 2 Stylist 3 Teater paryk og make-up Teknisk coloration Teknisk damefrisering Teknisk herrefrisering Teknisk showhår og make-up Teknisk strukturbehandling Teknisk trend Trend damemode Trend herremode/skæg Typebestemt make-up aften Avanceret Rutineret Rutineret Avanceret Rutineret Ekspert Ekspert Ekspert Ekspert Ekspert Ekspert Avanceret Avanceret Avanceret 1 uge 3 uger 3 uger 1 uge 2 uger 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge 1 uge P X X X Ovennævnte specialefag markeret med X er automatisk valgt. Hvis valgene accepteres, underskrives skemaet, og sendes til elevens kontaktlærer. Hvis et eller flere af specialefagene ønskes ændret, skal skemaet tilrettes og underskrives, hvorefter det sendes til elevens kontaktlærer. Udover de 6 ugers obligatoriske specialefag er der mulighed for påbygning af yderligere 4 ugers specialefag, hvoraf 2 uger udbydes på EUC Vest. Påbygning kan enten afvikles inden for den aftalte uddannelsestid, eller uddannelsestiden kan forlænges med påbygningens længde. I tilfælde af påbygning ønskes, skal det markeres i ovennævnte skema og der skal udfyldes et tillæg til uddannelsesaftalen. Når tillægget er sendt til skolen, vil der blive udbetalt AER i påbygnings ugerne. OBS: Vælges et valgfrit specialefag, der udbydes på en anden skole, afholder eleven selvomkostninger til transport og skolehjem. 2.5 Skolepraktik Det er muligt for at komme i skolepraktik på uddannelserne: Se skema 1.1 Skolepraktik er altid en mulighed hvis eleven bliver uretmæssigt opsagt Der bliver løbende vejledt om betingelserne for skolepraktikken i henhold til nedenstående: EMMA vurdering E står for egnet M står for mobil geografisk M står for mobil fagligt A står for aktivt søgende Side 15 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole 2.6 Bedømmelsesplan Bedømmelse er det praktiske og konstruktive redskab, der anvendes i forhold til elevens udvikling og opnåelse af personlige, almene og faglige kompetencer. Den løbende bedømmelse er et centralt element i afdelingens kvalitetssikring og består af: Bedømmelse af elevens faglige og almene kompetencer. Bedømmelse af elevens personlige kompetencer. Elevernes arbejde såvel teoretisk som praktisk bedømmes formativ (løbende) og summativ (afsluttende) Den løbende evaluering gennemføres i hvert hovedforløb i forbindelse med en kontaktlærersamtale, som handler om elevens faglige niveau og den/de arbejdsprocesser som eleven har været igennem. Ved afslutning af en læringsaktivitet bedømmer læreren elevens teoretiske og praktiske arbejdsproces samt standpunkt. Bedømmelsen for de forskellige læringsaktiviteter fremgår i de konkrete afsnit for læringsaktiviteten. Evalueringen af elevernes personlige kompetencer indgår ligeledes i den løbende evaluering og er en del af samtaler lærer og elev imellem. Elevens personlige kompetencer med vægt på den erhvervsfaglige relevans er en del af bedømmelsesgrundlaget. En læringsaktivitet afsluttes med en bedømmelse jf. uddannelsesordningens beskrivelse. Hvis en læringsaktivitet fortsætter over to eller flere skoleperioder gives en delkarakter i forhold til den del som er gennemført. Den afsluttende bedømmelse omfatter: Standpunkts- eller delkarakterer i alle fag på skoleperioden. Karakteren kan være en karakter efter 7-trinsskalaen, gennemført/ikke gennemført eller bestået/ikke bestået efter reglerne for faget. Eksamen i grundfag jf. reglerne for de enkelte fag og regler for eksamensudtrækning. Svendeprøven, der gennemføres og bedømmes af censor og eksaminator. Evalueringsformerne kan være følgende: Intern Ekstern Mundtlig Skriftlig Resultatformerne kan være følgende: Delkarakter Side 16 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Standpunktskarakter Eksamenskarakterer Karakterskalaen kan være: 7 trins skalaen Gennemført/ikke gennemført Bestået/ikke bestået. For valgfag gælder: Elevernes arbejde såvel teoretisk som praktisk bedømmes udfra løsninger af stillede opgaver og indsats i praktiske såvel som teoretiske opgaver. Der afsluttes med en standpunktsbedømmelse, se valgfagskatalog. Bedømmelsesformerne kan være følgende: Delkarakter Standpunktskarakter Bestået/ikke bestået Generelt om bedømmelse og karaktergivning Bedømmelse af præstationer og standpunkter skal ske på grundlag af beskrivelserne med mål og øvrige rammer, der er opstillet for den pågældende uddannelse (absolut karaktergivning). Der må ikke tilstræbes nogen bestemt fordeling af karaktererne i forhold til klassens øvrige karakterer (relativ karaktergivning). 2.7 Eksamensregler Der henvises til gældende bekendtgørelse for prøver og eksamener ved erhvervsrettede uddannelser. 2.8 Samarbejde med det faglige udvalg og virksomheden om afholdelse af prøver og udstedelse af bevis Frisør: Der fremsendes Z494 fra EASY til det faglige udvalg når udvalget efterspørger denne. Ved indkaldelse til H6 fremsendes afsluttende praktikerklæring, som mester sender til det faglige udvalg Når skolebevis udskrives sendes/udleveres original til eleven og en kopi til fagligt udvalg, som herefter udsteder svendebrev. Side 17 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Det Lokale Uddannelsesudvalg Skolen arbejder sammen med det lokale uddannelsesudvalg for uddannelsen Frisør og der afholdes minimum møder, 4 gange årligt. Samarbejdet mellem skolen og praktikvirksomhederne foregår således, at der tages kontakt til virksomhederne i hvert hovedforløb. Her er der mulighed for at orientere virksomheden omkring den enkelte elev og skabe det gode samarbejde skole og virksomhed imellem. Endvidere er der på skolen tilknyttet medarbejdere, som har til opgave at opsøge virksomhederne. Derved bevares kontakten til virksomhederne både i de perioder hvor der er elever tilknyttet og ligeledes i de mellemliggende perioder 2.9 Overgangsordning Elever, som er startet på hovedforløb efter marts 2011 men før 15. juli 2012 denne lokale undervisningsplan Side 18 af 78 3. Læringsaktiviteter 3.1 Undervisningsplan for Hovedforløb 1 frisør – version 07 Placering og evt. niveau: Evaluering og Bedømmelse: Bedømmelsen gennem hele forløbet opdeles i : · Løbende bedømmelse/evaluering · Midtvejsevaluering · Afsluttende bedømmelse Formålet med den løbende bedømmelse/evaluering er: · At hjælpe og vejlede eleven undervejs i forløbet. · At vejlede eleven i forhold til nye tiltag og justeringer. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan de involverede faglærer vurderer den enkelte elevs indsats. · At eleven evaluerer på undervisningens indhold og metoder. Formålet med midtvejsevaluering er: · At eleven evaluerer på tidsplan og fremdrift i forløbet. · At eleven ser på hvilke væsentlige milepæle, der er nået i forløbets første halvdel. · At eleven ser på ændringer i forløbet siden forløbs start herunder evaluerer på gode og dårlige beslutninger. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan lærerteamet vurderer eleven i forhold til at nå målene for forløbet. Formålet med afsluttende evaluering er: · At eleven evaluerer på i hvilken grad, de enkelte mål for forløbet blev indfriet. · At eleven evaluerer på deres kompetenceudvikling i forhold til de enkelte fag. · At lærerteamet evaluerer ud fra elevens præstationer. Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Eleven evalueres i forhold til: Personlige mål: Eleverne viser: at de har udviklet lysten til at lære nyt, lære at lære samt tage medansvar herunder: • At kunne opstille læringsmål for personlige mål. • At kunne reflektere over og vurdere egen indsats • At udvise potentiale til at håndtere forandringsprocesser • At anvende evaluering og selvevaluering som redskab i egen udviklingsproces • At udvise initiativ, beslutsomhed, selvstændighed og ansvar • At udvise motivation Almene mål: Eleverne viser: • At de har evne til formidling af faglig viden. • At de kan modtage og anvende vejledning samt løse problemer i forhold til almindelige problemstillinger. • At de kan reflektere over respons og kritik. • At de kan afgrænse opgaven. • At de kan sammenholde kravene til forløbet med egne opgaveløsninger. Erhvervsfaglige mål: Eleverne viser: • At de har tilegnet kundskaber og viden inden for frisørfaget. • At de kan anvende metodikker og redskaber i forhold til en opgave. • At de kan indtænke miljø, tid, kvalitet i projektet. Side 20 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Summativ evaluering: Forløbet afsluttes med en skriftlig evaluering i elevplan. Eleven gøres opmærksom på, hvilke praktikmål der arbejdes med i virksomheden. Der afgives del- og standpunktskarakter efter 7-trinsskalaen – se nedenstående skema: Fagfordeling H1 Engelsk F Psykologi F Teori Dame klippeteknik Fag nr. 23008 8115 8988 30005 Coloration 9004 Dame frisuredesign 9006 Herre frisuredesign Kontaktlærertim. 9008 Lektioner Bedømmelse 35 Målpind 7,8,10,11,12 34 1,2,3,4,5 Standpunkt 16 6,8 Delkarakter 35 6,4.1 Delkarakter 30 1,2,3,6,7,9,10,11 9 36 22 7 Prøver Delkarakter Delkarakter Delkarakter Delkarakter 14 Revideret den: 02-03-2012 Udstyr og lokaler: Fag- og teorilokaler Frisørfagligt udstyr herunder relevant værktøj og bøger. Antal lektioner: 222 (210) Lærerkvalifikationer: Uddannelse og kvalifikationer inden for de fagområder, der indgår i undervisningen. Side 21 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Læringselementer: På dette forløb kommer eleverne til at arbejde med forskellige grundlæggende friseringsteknikker inden for herre og damearbejde herunder klassisk dame -og herrefrisering. Eleverne kommer endvidere til at arbejde med Pivot Piont`s grundlæggende klippeteknikker. Derudover kommer eleverne til at arbejde med forskellige grundlæggende opgaver inden for coloration herunder diagnosesedler, produktgruppeblade, brugsanvisninger samt forskellige former for colorationsbehandlinger. Endvidere får eleverne kendskab til frisørfagets teorier herunder; farveteori, permanentteori, hårplejeteori, klippeteori samt vandondulationsteori. Grundfagene engelsk og psykologi påbegyndes på denne skoleperiode. Eleverne er selv ansvarlige for at skaffe alle modeller og disse skal være af en sådan kvalitet, at de forskellige opgaver kan gennemføres på en tilfredsstilende måde. Elevforudsætninger: Eleven skal have gennemført grundforløbet for frisør samt bestået grundforløbseksamen. Eleven skal være selvstændig og aktiv samt tage medansvar for egen læring. Kompetencemål og evt. fagnavn og -nummer: Engelsk – fagnr. 23008 Målpinde: 7. Eleven kan formulere enkle meddelelser hentet fra erhvervsliv og dagligdag. 8. Eleven kan tale i et enkelt sprog om almene, samfundsmæssige og erhvervsfaglige forhold på fremmedsproget. 10. Eleven kan begynde at anvende sproglig opmærksomhed i almindelige situationer fra erhvervsliv og dagligdag. 11. Eleven kan anvende IT til kommunikation, informationssøgning, sprogtræning og tekstproduktion. 12. Eleven kan genkende og tale om forskelle og ligheder imellem egen og andres kultur. Psykologi – fagnr. 08115 Målpinde: A. Eleven kan indgå i dialog om basale psykologiske forhold, begreber og tankegange, der vedrører det enkelte individ, dets udvikling og de grupper og sociale sammenhænge, det indgår i. B. Eleven kan beskrive elementære psykologiske problemstillinger med relevans for elevens uddannelse eller profession. C. Eleven kan indgå i dialog om kommunikationens, samarbejdets og samspillets betydning med udgangspunkt i eksempler med erhvervsfaglig relevans. D. Eleven kan under vejledning foretage simple analyser af sproglige og ikke-sproglige udtryks- og adfærdsformer med udgangspunkt i konkrete eksempler. E. Eleven kan indgå i dialog om kommunikationsformer, der er bestemt af alder, køn og social baggrund, herunder situations- og rollebestemt kommunikation. Side 22 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Teori – fagnr. 08988 Målpinde: F. 8. Eleven kan bruge produktgruppeblade. Eleven kender teorien om de grønne produkter der kan benyttes som alternative produkter i forbindelse med hårfarvning og permanent. Dame klippeteknik – fagnr. 30005 Målpinde: 6. Eleven kan anvende de for disciplinen forekommende værktøjer ergonomisk korrekt. 4,1 Eleven kan under vejledning foretage klippetekniske principper på øvelseshoveder og modeller. Coloration – fagnr. 09004 Målpinde: 1. 2. 3. 6. 7. 9. 10. 11. Eleven kan udfylde og anvende en diagnoseseddel. Eleven kan foretage skylning, toning, afrensning og forpigmentering. Eleven kan anvende forskellige farveteknikker med afblegning og oxydationsfarver. Eleven kan anvende produktgruppeblade. Eleven kan anvende brugsanvisninger. Eleven kan håndtere alle relevante værktøjer. Eleven kan den faglige farveteori. Eleven kan håndtere arbejdshygiejne i diverse arbejdsprocesser. Dame frisuredesign – fagnr. 09006 Målpinde: 9. Eleven kan anvende de for disciplinen forekommende værktøjer ergonomisk korrekt. Herre frisuredesign – fagnr. 09008 Målpinde: 7. Eleven kan anvende de for disciplinen forekommende værktøjer ergonomisk korrekt. Side 23 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Milepæle i faget/temaet: Eleverne skal, i løbet af de 6 uger hovedforløbet varer, aflevere forskellige skriftlige, mundtlige og praktiske opgaver. Opgaverne spænder fra, at være længerevarende og strække sig over flere dage til opgaver, der er af kortere varighed og som afleveres/afsluttes samme dag, eller kort tid efter de er præsenteret. Litteratur, hjemmesider og undervisningsmaterialer: Fronter: Pivot Point hairculpture ladies Pivot Point hairculpture men Grundbogen for frisør (hovedforløb) www.frisorfaget.dk www.dfdk.dk Arbejdsformer & læringsmiljø: Undervisningen tilrettelægges med udgangspunkt i det "åbne læringsmiljø" med henblik på, at skabe et godt socialt miljø med mulighed for, at eleverne kan arbejde differentieret og drage nytte af hinandens erfaringer. Derudover skabes mulighed for, at eleverne kan arbejde med opgaver på forskellige niveauer med henblik på, at styrke den enkelte elevs kompetenceudviklingsproces. Undervisningen veksler mellem demonstrationer og træning, oplæg og fremlæggelser. Der er stor grad af medindflydelse og der er mulighed for, at tilegne sig færdigheder via forskellige læringsstile. Dokumentation til portfolio: Emner i undervisningen: Se ovenstående Side 24 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole 3.2 Undervisningsplan for Hovedforløb 2 frisør – version 07 Placering og evt. niveau: Evaluering og Bedømmelse: Bedømmelsen gennem hele forløbet opdeles i : · Løbende bedømmelse/evaluering · Midtvejsevaluering · Afsluttende bedømmelse Formålet med den løbende bedømmelse/evaluering er: · At hjælpe og vejlede eleven undervejs i forløbet. · At vejlede eleven i forhold til nye tiltag og justeringer. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan de involverede faglærer vurderer den enkelte elevs indsats. · At eleven evaluerer på undervisningens indhold og metoder. Formålet med midtvejsevaluering er: · At eleven evaluerer på tidsplan og fremdrift i forløbet. · At eleven ser på hvilke væsentlige milepæle, der er nået i forløbets første halvdel. · At eleven ser på ændringer i forløbet siden forløbs start herunder evaluerer på gode og dårlige beslutninger. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan lærerteamet vurderer eleven i forhold til at nå målene for forløbet. Formålet med afsluttende evaluering er: · At eleven evaluerer på i hvilken grad, de enkelte mål for forløbet blev indfriet. · At eleven evaluerer på deres kompetenceudvikling i forhold til de enkelte fag. · At lærerteamet evaluerer ud fra elevens præstationer. Side 25 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Eleven evalueres i forhold til: Personlige mål: Eleverne viser: at de har udviklet lysten til at lære nyt, lære at lære samt tage medansvar herunder: • At kunne opstille læringsmål for personlige mål. • At kunne reflektere over og vurdere egen indsats • At udvise potentiale til at håndtere forandringsprocesser • At anvende evaluering og selvevaluering som redskab i egen udviklingsproces • At udvise initiativ, beslutsomhed, selvstændighed og ansvar • At udvise motivation Almene mål: Eleverne viser: • At de har evne til formidling af faglig viden. • At de kan modtage og anvende vejledning samt løse problemer i forhold til almindelige problemstillinger. • At de kan reflektere over respons og kritik. • At de kan afgrænse opgaven. • At de kan sammenholde kravene til forløbet med egne opgaveløsninger. Erhvervsfaglige mål: Eleverne viser: • At de har tilegnet kundskaber og viden inden for frisørfaget. • At de kan anvende metodikker og redskaber i forhold til en opgave. • At de kan indtænke miljø, tid, kvalitet i projektet. Summativ evaluering: Side 26 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Forløbet afsluttes med en skriftlig evaluering i elevplan. Eleven gøres opmærksom på, hvilke praktikmål der arbejdes med i virksomheden. Der afgives del- og standpunktskarakter efter 7-trinsskalaen – se nedenstående skema: Fagfordeling H2 Engelsk F 23008 35 Målpind 1,2,3,4,5,6 Teori 8988 14 3,9 Delkarakter Dag & aftenmakeup 844 28 1,2,3,4 Standpunkt Dame klippeteknik 30005 28 5,3.1 Delkarakter Herre klippeteknik 30017 23 2,8 Delkarakter Strukturbehandling 9005 Dame frisuredesign 9006 26 1,3,5,6,8,9,10 2,6 32 Herre frisuredesign 9008 22 Kontaktlærertim. Fag nr. Lektioner 1 Bedømmelse Prøver Standpunkt Eksamen Intern prøve Delkarakter Delkarakter Intern prøve Delkarakter Intern prøve 14 Revideret den: 08-032012 Udstyr og lokaler: Fag- og teorilokaler. Frisørfagligt udstyr herunder relevant værktøj og bøger. Udstyr til make-up. Antal lektioner: 222 (210) Lærerkvalifikationer: Uddannelse og kvalifikationer inden for de fagområder, der indgår i undervisningen. Side 27 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Læringselementer: På denne skoleperiode kommer eleverne til at arbejde med dame- og herre klippeteknik efter Pivot Points terminologi. De klippetekniske opgaver vil blive gennemført dels på øvelseshoveder og dels på modeller. I fagene Dame- og herre frisuredesign kommer eleverne til at arbejde med forskellige friseringsmæssige opgaver. Opgaverne udføres primært på øvelseshoveder, men modeller kan også forekomme. Faget Dag og aftenmake-up gennemføres på denne skoleperiode, og her vil eleverne komme til at arbejde med forskellige grundlæggende make-upopgaver herunder kendskab til kundetyper, farve og stil. Faget Strukturbehandlinger påbegyndes på denne skoleperiode, og her vil eleverne bl.a. komme til at arbejde med diagnosesedler, produktgruppeblade, brugsanvisninger samt forskellige oprulningsteknikker. I teori arbejdes videre med frisørfagets teorier med fokus på hårplejeteori og hårets biologi. Grundfaget engelsk afsluttes på denne skoleperiode – eksamen gennemføres. Eleverne er selv ansvarlige for at skaffe alle modeller og disse skal være af en sådan kvalitet, at de forskellige opgaver kan gennemføres på en tilfredsstilende måde. Elevforudsætninger: Eleven skal have gennemført grundforløbet for frisør samt bestået grundforløbseksamen. Derudover skal hovedforløb 1 være gennemført på en tilfredsstilende måde. Eleven skal være selvstændig og aktiv samt tage medansvar for egen læring. Kompetencemål og evt. fagnavn og -nummer: Engelsk – fagnr. 23008 Målpinde: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Eleven kan anvende fremmedsproget hensigtsmæssigt i almindelige situationer fra erhvervsliv og dagligliv. Eleven kan anvende et enkelt sprog i almindelige situationer fra erhvervsliv og dagligliv. Eleven kan anvende enkle, hensigtsmæssige tale-, skrive-, lytte- og læsestrategier. Eleven kan anvende såvel verbale som nonverbale strategier. Eleven kan dokumentere forståelse af talt sprog i almindelige situationer fra erhvervsliv og dagligliv. Eleven kan læse og dokumentere forståelse af enkle tekster på fremmedsproget. Teori – fagnr. 08988 Målpinde: 3. 9. Eleven kan hårplejeteori. Eleven kan hårets biologi. Side 28 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Dag og aftenmakeup – fagnr. 00844 Målpinde: 1. 2. 3. 4. Eleven kan lægge en dag-make-up ud fra kundetypen. Eleven kan tage hensyn til og skabe sammenhæng i stil og farvevalg. Eleven kan skabe balance mellem kolde og varme farver. Har et begyndende kendskab til aften-make-up. Dame klippeteknik – fagnr. 30005 Målpinde: 3.1 Eleven kan under vejledning foretage grundlæggende brushteknikker. 5. Eleven kan udføre arbejdstegning. Herre klippeteknik – fagnr. 30017 Målpinde: 2. 8. Eleven kan udføre standardklipninger. Eleven kan foretage formtørring med forskellige brushingsteknikker/værktøjer. Strukturbehandling – fagnr. 09005 Målpinde: 1. 3. 5. 6. 8. 9. 10. Eleven kan udfylde og anvende en diagnoseseddel. Eleven kan den faglige permanentteori. Eleven kan anvende produktgruppeblade. Eleven kan anvende brugsanvisninger. Eleven kan udføre forskellige oprulningsteknikker. Eleven kan håndtere alle relevante værktøjer. Eleven kan medtænke personlig hygiejne og arbejdshygiejne i diverse arbejdsprocesser. Side 29 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Dame frisuredesign – fagnr. 09006 Målpinde: 2. 6. Eleven kan foretage fingerfald og skitsering. Eleven kan udføre en arbejdstegning. Herre frisuredesign – fagnr. 09008 Målpinde: 1. Eleven kan formtørre. Milepæle i faget/temaet: Eleverne skal, i løbet af de 6 uger hovedforløbet varer, aflevere forskellige skriftlige, mundtlige og praktiske opgaver. Opgaverne spænder fra, at være længerevarende og strække sig over flere dage til opgaver, der er af kortere varighed og som afleveres/afsluttes samme dag, eller kort tid efter de er præsenteret. Litteratur, hjemmesider og undervisningsmaterialer: Fronter: Pivot Point hairculpture ladies Pivot Point hairculpture men Grundbogen for frisør (hovedforløb) www.frisorfaget.dk www.dfdk.dk Arbejdsformer & læringsmiljø: Undervisningen tilrettelægges med udgangspunkt i det "åbne læringsmiljø" med henblik på, at skabe et godt socialt miljø med mulighed for, at eleverne kan arbejde differentieret og drage nytte af hinandens erfaringer. Derudover skabes mulighed for, at eleverne kan arbejde med opgaver på forskellige niveauer med henblik på, at styrke den enkelte elevs kompetenceudviklingsproces. Undervisningen veksler mellem demonstrationer og træning, oplæg og fremlæggelser. Side 30 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Der er stor grad af medindflydelse og der er mulighed for, at tilegne sig færdigheder via forskellige læringsstile. Dokumentation til portfolio: Emner i undervisningen: Se ovenstående 3.3 Undervisningsplan for Hovedforløb 3 frisør – version 07 Placering og evt. niveau: Evaluering og Bedømmelse: Bedømmelsen gennem hele forløbet opdeles i : · Løbende bedømmelse/evaluering · Midtvejsevaluering · Afsluttende bedømmelse Formålet med den løbende bedømmelse/evaluering er: · At hjælpe og vejlede eleven undervejs i forløbet. · At vejlede eleven i forhold til nye tiltag og justeringer. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan de involverede faglærer vurderer den enkelte elevs indsats. · At eleven evaluerer på undervisningens indhold og metoder. Formålet med midtvejsevaluering er: · At eleven evaluerer på tidsplan og fremdrift i forløbet. · At eleven ser på hvilke væsentlige milepæle, der er nået i forløbets første halvdel. · At eleven ser på ændringer i forløbet siden forløbs start herunder evaluerer på gode og dårlige beslutninger. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan lærerteamet vurderer eleven i forhold til at nå målene for forløbet. Side 31 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Formålet med afsluttende evaluering er: · At eleven evaluerer på i hvilken grad, de enkelte mål for forløbet blev indfriet. · At eleven evaluerer på deres kompetenceudvikling i forhold til de enkelte fag. · At lærerteamet evaluerer ud fra elevens præstationer. Eleven evalueres i forhold til: Personlige mål: Eleverne viser: at de har udviklet lysten til at lære nyt, lære at lære samt tage medansvar herunder: • At kunne opstille læringsmål for personlige mål. • At kunne reflektere over og vurdere egen indsats • At udvise potentiale til at håndtere forandringsprocesser • At anvende evaluering og selvevaluering som redskab i egen udviklingsproces • At udvise initiativ, beslutsomhed, selvstændighed og ansvar • At udvise motivation Almene mål: Eleverne viser: • At de har evne til formidling af faglig viden. • At de kan modtage og anvende vejledning samt løse problemer i forhold til almindelige problemstillinger. • At de kan reflektere over respons og kritik. • At de kan afgrænse opgaven. • At de kan sammenholde kravene til forløbet med egne opgaveløsninger. Side 32 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Erhvervsfaglige mål: Eleverne viser: • At de har tilegnet kundskaber og viden inden for frisørfaget. • At de kan anvende metodikker og redskaber i forhold til en opgave. • At de kan indtænke miljø, tid, kvalitet i projektet. Summativ evaluering: Forløbet afsluttes med en skriftlig evaluering i elevplan. Eleven gøres opmærksom på, hvilke praktikmål der arbejdes med i virksomheden. Der afgives del- og standpunktskarakter efter 7-trinsskalaen – se nedenstående skema: Fagfordeling H3 Revideret den: 09-03-2012 Fag nr. Lektioner Erhvervsøkonomi F 23007 35 Målpind 10,11 Bedømmelse Prøver Teori 8988 17 2,4 Delkarakter Grøn behandling 8992 28 1,2,3 Standpunkt Dame klippeteknik 30005 16 3,2.1 Delkarakter Herre klippeteknik 30017 14 5,6 Delkarakter Intern prøve Coloration 9004 22 4,5,8 Standpunkt Intern prøve Dame frisuredesign 9006 24 3,10, Delkarakter Herre frisuredesign 9008 18 4,6 Delkarakter Vf. Tilskæring øh. 50300 34 1 Delkarakter Kontaktlærertim. 14 Udstyr og lokaler: Fag- og teorilokaler. Frisørfagligt udstyr herunder relevant værktøj og bøger. Side 33 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Antal lektioner: 222 (210) Lærerkvalifikationer: Uddannelse og kvalifikationer inden for de fagområder, der indgår i undervisningen. Læringselementer: På denne skoleperiode kommer eleverne til at arbejde med dame- og herre klippeteknik efter Pivot Points terminologi. De klippetekniske opgaver vil blive gennemført på modeller. I valgfaget skæringsteknikker får eleverne mulighed for, at afprøve forskellige skæringsmæssige teknikker og værktøjer med henblik på, at kunne anvende disse i forbindelse med forskellige friseringsmæssige opgaver. Som udgangspunkt udføres de skæringsmæssige opgaver på egnede modeller, men eleverne har også mulighed for tilkøb af et øvelseshoved, som efterfølgende kan anvendes i forbindelse med træning i vandundulation, jernondulation og brush. Hvis eleven ønsker at benytte sig af tilbuddet, vil der være en udgift i forbindelse med tilkøb af øvelseshovedet. I fagene Dame- og herre frisuredesign kommer eleverne til at arbejde med forskellige friseringsmæssige opgaver. Opgaverne udføres primært på øvelseshoveder, men modeller kan også forekomme. I faget coloration arbejder eleverne videre med alle typer for colorationsbehandlinger med fokus på arbejdsproces og selvstændighed. Colorationsbehandlingerne vil blive gennemført på modeller. Faget afsluttes på denne skoleperiode. Faget grøn behandling gennemføres på denne skoleperiode, her med fokus på grønne produkter samt relevante værnemidler. I teori arbejder eleverne videre med frisørfagets teorier med fokus på farveteori og klippeteori. Grundfaget erhvervsøkonomi påbegyndes på denne skoleperiode. Eleverne er selv ansvarlige for, at skaffe alle modeller og disse skal være af en sådan kvalitet, at de forskellige opgaver kan gennemføres på en tilfredsstilende måde. Elevforudsætninger: Eleven skal have gennemført grundforløbet for frisør samt bestået grundforløbseksamen. Derudover skal hovedforløb 1 og 2 være gennemført på en tilfredsstilende måde. Eleven skal være selvstændig og aktiv samt tage medansvar for egen læring. Kompetencemål og evt. fagnavn og -nummer: Erhvervsøkonomi – fagnr. 23007 Målpinde 4. 5. Eleven kan udarbejde og kommentere et simpelt regnskab for en personligt ejet handelsvirksomhed. Eleven kan foretage pengetransaktioner ved indenlandsk køb og salg. Teori – fagnr. 08988 Målpinde: 2. 4. Eleven kan farveteori. Eleven kan klippeteori. Side 34 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Grøn behandling – fagnr. 08992 Målpinde: 1. 2. 3. Eleven kan anvende relevante værnemidler såsom handsker og udsugning Eleven har kendskab til grønne produkter Eleven kan foretage en helfarvning med grønne produkter Dame klippeteknik – fagnr. 30005 Målpinde: 2.1 3. Eleven kan under vejledning udføre grundlæggende friseringstekniske principper Eleven kan foretage formtørring med forskellige brushingsteknikker/værktøjer. Herre klippeteknik – fagnr. 30017 Målpinde: 5. 6. Eleven kan udføre formskæring. Eleven kan udføre plysklipning. Coloration – fagnr. 09004 Målpinde: 4. 5. 8. Eleven kan selvstændigt vurdere, planlægge og gennemføre en arbejdsproces Eleven kan betjene, diagnosticere og vejlede kunder Eleven kan foretage alle typer af colorationsbehandlinger. Dame frisuredesign – fagnr. 09006 Målpinde: 3. Eleven kan på øvelseshoved eller model udfører moderne styling. 10. Eleven kan anvende diverse værktøjer så som, varmecurler, krøllejern, glatjern, curler m.m. Side 35 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Herre frisuredesign – fagnr. 09008 Målpinde: 4. 6. Eleven kan selvstændigt udføre klipning og skæring af klassiske herrefrisurer. Eleven kan udarbejde arbejdstegning af forskellige klippeteknikker. Skæringsteknikker – fagnr. 50300 Målpinde: 1. Eleven opnår viden om forskellige klippe- og skæringsmæssige principper med henblik på klassisk frisering. Milepæle i faget/temaet: Eleverne skal, i løbet af de 6 uger hovedforløbet varer, aflevere forskellige skriftlige, mundtlige og praktiske opgaver. Opgaverne spænder fra, at være længerevarende og strække sig over flere dage til opgaver, der er af kortere varighed og som afleveres/afsluttes samme dag, eller kort tid efter de er præsenteret. Litteratur, hjemmesider og undervisningsmaterialer: Fronter: Pivot Point hairculpture ladies Pivot Point hairculpture men Pivot Point Color design Grundbogen for frisør (hovedforløb) www.frisorfaget.dk www.dfdk.dk Arbejdsformer & læringsmiljø: Undervisningen tilrettelægges med udgangspunkt i det "åbne læringsmiljø" med henblik på, at skabe et godt socialt miljø med mulighed for, at eleverne kan arbejde differentieret og drage nytte af hinandens erfaringer. Derudover skabes mulighed for, at eleverne kan arbejde med opgaver på forskellige niveauer med henblik på, at styrke den enkelte elevs kompetenceudviklingsproces. Undervisningen veksler mellem demonstrationer og træning, oplæg og fremlæggelser. Der er stor grad af medindflydelse og der er mulighed for, at tilegne sig færdigheder via forskellige læringsstile. Side 36 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole 3.4 Undervisningsplan for Hovedforløb 4 frisør – version 07 Placering og evt. niveau: Evaluering og Bedømmelse: Bedømmelsen gennem hele forløbet opdeles i : · Løbende bedømmelse/evaluering · Midtvejsevaluering · Afsluttende bedømmelse Formålet med den løbende bedømmelse/evaluering er: · At hjælpe og vejlede eleven undervejs i forløbet. · At vejlede eleven i forhold til nye tiltag og justeringer. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan de involverede faglærer vurderer den enkelte elevs indsats. · At eleven evaluerer på undervisningens indhold og metoder. Formålet med midtvejsevaluering er: · At eleven evaluerer på tidsplan og fremdrift i forløbet. · At eleven ser på hvilke væsentlige milepæle, der er nået i forløbets første halvdel. · At eleven ser på ændringer i forløbet siden forløbs start herunder evaluerer på gode og dårlige beslutninger. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan lærerteamet vurderer eleven i forhold til at nå målene for forløbet. Formålet med afsluttende evaluering er: · At eleven evaluerer på i hvilken grad, de enkelte mål for forløbet blev indfriet. · At eleven evaluerer på deres kompetenceudvikling i forhold til de enkelte fag. · At lærerteamet evaluerer ud fra elevens præstationer. Side 37 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Eleven evalueres i forhold til: Personlige mål: Eleverne viser: at de har udviklet lysten til at lære nyt, lære at lære samt tage medansvar herunder: • At kunne opstille læringsmål for personlige mål. • At kunne reflektere over og vurdere egen indsats • At udvise potentiale til at håndtere forandringsprocesser • At anvende evaluering og selvevaluering som redskab i egen udviklingsproces • At udvise initiativ, beslutsomhed, selvstændighed og ansvar • At udvise motivation Almene mål: Eleverne viser: • At de har evne til formidling af faglig viden. • At de kan modtage og anvende vejledning samt løse problemer i forhold til almindelige problemstillinger. • At de kan reflektere over respons og kritik. • At de kan afgrænse opgaven. • At de kan sammenholde kravene til forløbet med egne opgaveløsninger. Erhvervsfaglige mål: Eleverne viser: • At de har tilegnet kundskaber og viden inden for frisørfaget. • At de kan anvende metodikker og redskaber i forhold til en opgave. • At de kan indtænke miljø, tid, kvalitet i projektet. Side 38 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Summativ evaluering: Forløbet afsluttes med en skriftlig evaluering i elevplan. Eleven gøres opmærksom på, hvilke praktikmål der arbejdes med i virksomheden. Der afgives del- og standpunktskarakter efter 7-trinsskalaen – se nedenstående skema: Fagfordeling H4 Revideret den: 23-03-2012 Antal lektioner: 222 (210) Fag nr. Lektioner Erhvervsøkonomi 23007 35 Målpind 8,9 Bedømmelse Prøver Teori 8988 17 1,5 Delkarakter Dame klippeteknik 30005 18 2 Delkarakter Herre klippeteknik 30017 14 3,4 Delkarakter Jernondulation 8997 20 1,2,3,4 Standpunkt Langthårsfrisering 30118 35 1,2,3,4,5,6 Standpunkt Intern prøve Strukturbehandling 9005 26 2,4,7 Standpunkt Intern prøve Dame frisuredesign 9006 24 1,7 Delkarakter Intern prøve Herre frisuredesign 9008 19 3 Delkarakter Standpunkt Intern prøve Kontaktlærertim. 14 Udstyr og lokaler: Fag- og teorilokaler. Frisørfagligt udstyr herunder relevant værktøj og bøger. Lærerkvalifikationer: Uddannelse og kvalifikationer inden for de fagområder, der indgår i undervisningen. Side 39 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Læringselementer: På denne skoleperiode kommer eleverne til at arbejde med dame- og herre klippeteknik efter Pivot Points terminologi. De klippetekniske opgaver vil blive gennemført på modeller. I fagene Dame- og herre frisuredesign kommer eleverne til at arbejde med forskellige friseringsmæssige opgaver. Opgaverne udføres primært på øvelseshoveder, men modeller kan også forekomme. I faget strukturbehandling arbejder eleverne videre med alle former for permanentbehandlinger med fokus på arbejdsproces og selvstændighed. Permanentbehandlingerne skal udføres på modeller. Faget afsluttes på denne skoleperiode. Faget langthårsfrisering gennemføres på denne skoleperiode og her kommer eleverne til at arbejde med forskellige basale indlægnings- og udfriseringsteknikker til langt hår samt forskellige opsætningsteknikker. Opgaverne vil primært blive udført på øvelseshoveder, men modeller kan også forekomme. Faget jernondulation gennemføres ligeledes på denne skoleperiode, og her kommer eleverne til at arbejde med forskellige forberedelsesmetoder, jernondulation og udfrisering af fragmenter samt hel frisure. Opgaverne vil primært blive udført på øvelseshoveder, men modeller kan også forekomme. I teori arbejder eleverne videre med frisørfagets teorier med fokus på permanentteori og vandondulationsteori. Grundfaget erhvervsøkonomi afsluttes på denne skoleperiode. Eleverne er selv ansvarlige for, at skaffe alle modeller og disse skal være af en sådan kvalitet, at de forskellige opgaver kan gennemføres på en tilfredsstilende måde. Elevforudsætninger: Eleven skal have gennemført grundforløbet for frisør samt bestået grundforløbseksamen. Derudover skal hovedforløb 1, 2 og 3 være gennemført på en tilfredsstilende måde. Eleven skal være selvstændig og aktiv samt tage medansvar for egen læring. Kompetencemål og evt. fagnavn og -nummer: Erhvervsøkonomi – fagnr. 23007 Målpinde 8. 9. Eleven kan anvende simple erhvervsøkonomiske metoder og fremstillingsformer i erhvervsmæssige sammenhænge og fagligt i uddannelsen. Eleven kan redegøre for en virksomheds etablering. Teori – fagnr. 08988 Målpinde: 1. 5. Eleven kan permanentteori. Eleven kan vandondulationsteori. Dame klippeteknik – fagnr. 30005 Målpinde: Side 40 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole 2. Eleven behersker de friseringstekniske principper. Herre klippeteknik – fagnr. 30017 Målpinde: 3. 4. Eleven kan udføre gradueret klipning. Eleven kan udføre modeklipning. Jernondulation – fagnr. 08997 Målpinde: 1. 2. 3. 4. Eleven kan foretage en jernondulation af fragmenter. Eleven kan foretage en udfrisering af fragmenter. Eleven kan selvstændigt udføre en jernondulation/udfrisering af hel frisure. Eleven kan udføre brush med efterfølgende jernondulation i hel frisure Langthårsfrisering – fagnr. 30118 Målpinde: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Eleven kan foretage indlægninger. Eleven kan bruge udfriseringsteknikker. Eleven kan bruge opsætningsteknikker. Eleven kan arbejde på øvelseshoveder og modeller. Eleven kan håndtere alle relaterede værktøjer. Eleven kan under vejledning bruge forskellige langthårsfriseringer/teknikker. Strukturbehandling – fagnr. 09005 Målpinde: 2. 4. 7. Eleven kan selvstændigt vurdere, planlægge og gennemføre en arbejdsproces. Eleven kan betjene, diagnosticere og vejlede kunder. Eleven kan foretage alle typer af strukturbehandlinger. Side 41 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Dame frisuredesign – fagnr. 09006 Målpinde: 1. 7. Eleven kan selvstændigt foretage klipning og skæring til dag-, aften-, og selskabsfrisure. Eleven kan foretage brushing af dag-, aften- og selskabsfrisure. Herre frisuredesign – fagnr. 09008 Målpinde: 3. Eleven kan udføre fønbølgning. Milepæle i faget/temaet: Eleverne skal, i løbet af de 6 uger hovedforløbet varer, aflevere forskellige skriftlige, mundtlige og praktiske opgaver. Opgaverne spænder fra, at være længerevarende og strække sig over flere dage til opgaver, der er af kortere varighed og som afleveres/afsluttes samme dag, eller kort tid efter de er præsenteret. Litteratur, hjemmesider og undervisningsmaterialer: Fronter: Pivot Point hairculpture ladies Pivot Point hairculpture men Pivot Point Perm design Grundbogen for frisør (hovedforløb) www.frisorfaget.dk www.dfdk.dk Arbejdsformer & læringsmiljø: Undervisningen tilrettelægges med udgangspunkt i det "åbne læringsmiljø" med henblik på, at skabe et godt socialt miljø med mulighed for, at eleverne kan arbejde differentieret og drage nytte af hinandens erfaringer. Derudover skabes mulighed for, at eleverne kan arbejde med opgaver på forskellige niveauer med henblik på, at styrke den enkelte elevs kompetenceudviklingsproces. Undervisningen veksler mellem demonstrationer og træning, oplæg og fremlæggelser. Side 42 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Der er stor grad af medindflydelse og der er mulighed for, at tilegne sig færdigheder via forskellige læringsstile. Dokumentation til portfolio: Emner i undervisningen: Se ovenstående 3.5 Undervisningsplan for Hovedforløb 5 frisør – version 07 Placering og evt. niveau: Evaluering og Bedømmelse: Bedømmelsen gennem hele forløbet opdeles i : · Løbende bedømmelse/evaluering · Midtvejsevaluering · Afsluttende bedømmelse Formålet med den løbende bedømmelse/evaluering er: · At hjælpe og vejlede eleven undervejs i forløbet. · At vejlede eleven i forhold til nye tiltag og justeringer. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan de involverede faglærer vurderer den enkelte elevs indsats. · At eleven evaluerer på undervisningens indhold og metoder. Formålet med midtvejsevaluering er: · At eleven evaluerer på tidsplan og fremdrift i forløbet. · At eleven ser på hvilke væsentlige milepæle, der er nået i forløbets første halvdel. · At eleven ser på ændringer i forløbet siden forløbs start herunder evaluerer på gode og dårlige beslutninger. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan lærerteamet vurderer eleven i forhold til at nå målene for forløbet. Formålet med afsluttende evaluering er: · At eleven evaluerer på i hvilken grad, de enkelte mål for forløbet blev indfriet. Side 43 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole · At eleven evaluerer på deres kompetenceudvikling i forhold til de enkelte fag. · At lærerteamet evaluerer ud fra elevens præstationer. Eleven evalueres i forhold til: Personlige mål: Eleverne viser: at de har udviklet lysten til at lære nyt, lære at lære samt tage medansvar herunder: • At kunne opstille læringsmål for personlige mål. • At kunne reflektere over og vurdere egen indsats • At udvise potentiale til at håndtere forandringsprocesser • At anvende evaluering og selvevaluering som redskab i egen udviklingsproces • At udvise initiativ, beslutsomhed, selvstændighed og ansvar • At udvise motivation Almene mål: Eleverne viser: • At de har evne til formidling af faglig viden. • At de kan modtage og anvende vejledning samt løse problemer i forhold til almindelige problemstillinger. • At de kan reflektere over respons og kritik. • At de kan afgrænse opgaven. • At de kan sammenholde kravene til forløbet med egne opgaveløsninger. Erhvervsfaglige mål: Side 44 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Eleverne viser: • At de har tilegnet kundskaber og viden inden for frisørfaget. • At de kan anvende metodikker og redskaber i forhold til en opgave. • At de kan indtænke miljø, tid, kvalitet i projektet. Summativ evaluering: Forløbet afsluttes med en skriftlig evaluering i elevplan. Eleven gøres opmærksom på, hvilke praktikmål der arbejdes med i virksomheden. Der afgives del- og standpunktskarakter efter 7-trinsskalaen – se nedenstående skema: Fagfordeling H5 Fag nr. Lektioner Teori 8988 18 Målpind 7 Dame klippeteknik 30005 12 4,1.1 Delkarakter Herre klippeteknik 30017 12 7 Delkarakter Ekstension/løst hår 9000 28 1,2,3,4 Standpunkt Trend d/h mode 407 35 1,2,3,4,5,6,7,8 Standpunkt Dame frisuredesign 9006 18 4,5 Delkarakter Herre frisuredesign 9008 16 2,5 Delkarakter Vf. Studietur 50399 34 1,2,3 Revideret den: 02-042012 Komtaktlærertim. 12 Udstyr og lokaler: Fag- og teorilokaler. Frisørfagligt udstyr herunder relevant værktøj og bøger. Antal 185 (175) Lærerkvalifikationer: Bedømmelse Prøver Standpunkt Eksamen Intern prøve Intern prøve Side 45 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole lektioner: Uddannelse og kvalifikationer inden for de fagområder, der indgår i undervisningen. Læringselementer: På denne skoleperiode kommer eleverne til at arbejde med dame- og herre klippeteknik efter Pivot Points terminologi. De klippetekniske opgaver vil blive gennemført på modeller. I fagene Dame- og herre frisuredesign kommer eleverne til at arbejde med forskellige friseringsmæssige opgaver. Opgaverne vil blive udført på modeller og øvelseshoveder. Faget ekstension/løse hårdele og paryk afvikles på denne skoleperiode. Her kommer eleverne til at arbejde med forskellige påsætningsteknikker af ekstension og løse hårdele, samt får kendskab til tilpasning og vedligeholdelse af parykker. I dette fag arbejdes primært på modeller, men øvelseshoveder kan også forekomme. Hvis modellerne ønsker, at beholde de påsatte ekstension, må de påregne en udgift i forbindelse med de forbrugte materialer. Hvis ekstension afleveres igen samme dag, er der ingen omkostninger forbundet med aktiviteten. Det bundne specialefag trend dame og herremode gennemføres også på denne skoleperiode. Her kommer eleverne til at arbejde med tidens aktuelle mode herunder forskellige klippe, friserings og formtørringsprincipper samt colorations- og strukturbehandlinger. Alle discipliner i dette fag skal udføres på modeller. I faget teori afholdes eksamen. Eksamen er skriftlig, og har en varighed på 2 timer. Derudover gennemføres en studietur med relationer til faget. Eleverne er selv ansvarlige for, at skaffe alle modeller og disse skal være af en sådan kvalitet, at de forskellige opgaver kan gennemføres på en tilfredsstilende måde. Elevforudsætninger: Eleven skal have gennemført grundforløbet for frisør samt bestået grundforløbseksamen. Derudover skal hovedforløb 1, 2, 3 og 4 være gennemført på en tilfredsstilende måde. Eleven skal være selvstændig og aktiv samt tage medansvar for egen læring. Kompetencemål og evt. fagnavn og -nummer: Teori – fagnr. 08988 Målpinde: 7. Eleven kan foretage en selvstændig vurdering på baggrund af ovenstående teorier. (Målpind 1-6) Dame klippeteknik – fagnr. 30005 Målpinde: 1.1. Eleven kan under vejledning udføre skæringstekniske principper. 4. Eleven kan under vejledning foretage forskellige klippetekniske principper på øvelseshoveder og modeller. Side 46 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Herre klippeteknik – fagnr. 30017 Målpinde: 7. Eleven kan udføre skægklipning. Ekstension/løse hårdele og vejledning om paryk – fagnr. 09000 Målpinde: 1. 2. 3. 4. Eleven har kendskab til forskellige påsætningsteknikker af ekstension og løse hårdele. Eleven kan vejlede om valg, tilpasning og vedligeholdelse af parykker i forbindelse med sygdom. Eleven kan vejlede om forløbet ved overgangen til parykbrug i et sygdomsforløb. Eleven kan vejlede forløbet ved overgangen fra paryk til eget hår ved endt sygdomsforløb. Trend dame/herremode – fagnr. 00407 Målpinde: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Eleven kan selvstændigt vurdere, planlægge og gennemføre forskellige behandlinger. Eleven kan arbejde fleksibelt og i samarbejde med andre foretage arbejdsopgaver i en frisørsalon. Eleven kan anvende frisørfagets teorier, brugsanvisninger og produktgruppeblade. Eleven kan betjene, diagnosticere og vejlede kunder. Eleven kan foretage colorations- og strukturbehandlinger. Eleven kan håndtere alle relevante værktøjer. Eleven kan anvende forskellige klippe, friserings og formtørringsprincipper. Eleven kan udarbejde arbejdsskitser af de anvendte klippeformer. Dame frisuredesign – fagnr. 09006 Side 47 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Målpinde: 4. 5. Eleven kan foretage indlægningsprincipper til dag-, aften- og selskabsfrisure med curler/clips. Eleven kan foretage udfrisering af dag-, aften- og selskabsfrisure. Herre frisuredesign – fagnr. 09008 Målpinde: 2. 5. Eleven kan udføre bombage. Eleven kan udføre forskellige friseringsteknikker. Valgfag – Studietur – fagnr. 50399 Målpinde: 1. 2. 3. Eleven har kendskab til nye trend og teknikker. Eleven får øvelse i at iagttage og opfange forskellige signaler i moden. Eleven kan arbejde kreativ ud fra forskellige inspirationskilder. Milepæle i faget/temaet: Eleverne skal, i løbet af de 5 uger hovedforløbet varer, aflevere forskellige skriftlige, mundtlige og praktiske opgaver. Opgaverne spænder fra, at være længerevarende og strække sig over flere dage til opgaver, der er af kortere varighed og som afleveres/afsluttes samme dag, eller kort tid efter de er præsenteret. Litteratur, hjemmesider og undervisningsmaterialer: Fronter: Pivot Point hairculpture ladies Pivot Point hairculpture men Grundbogen for frisør (hovedforløb) www.frisorfaget.dk www.dfdk.dk Arbejdsformer & læringsmiljø: Undervisningen tilrettelægges med udgangspunkt i det "åbne læringsmiljø" med henblik på, at skabe et godt socialt miljø med mulighed for, at eleverne kan arbejde differentieret og drage nytte af hinandens erfaringer. Derudover skabes mulighed for, at eleverne kan arbejde med opgaver på forskellige niveauer med henblik på, at styrke den enkelte elevs Side 48 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole kompetenceudviklingsproces. Undervisningen veksler mellem demonstrationer og træning, oplæg og fremlæggelser. Der er stor grad af medindflydelse og der er mulighed for, at tilegne sig færdigheder via forskellige læringsstile. Dokumentation til portfolio: Emner i undervisningen: Se ovenstående 3.6 Undervisningsplan for Hovedforløb 6 frisør – version 07 Placering og evt. niveau: Evaluering og Bedømmelse: Bedømmelsen gennem hele forløbet opdeles i : · Løbende bedømmelse/evaluering · Midtvejsevaluering · Afsluttende bedømmelse Formålet med den løbende bedømmelse/evaluering er: · At hjælpe og vejlede eleven undervejs i forløbet. · At vejlede eleven i forhold til nye tiltag og justeringer. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan de involverede faglærer vurderer den enkelte elevs indsats. · At eleven evaluerer på undervisningens indhold og metoder. Formålet med midtvejsevaluering er: · At eleven evaluerer på tidsplan og fremdrift i forløbet. · At eleven ser på hvilke væsentlige milepæle, der er nået i forløbets første halvdel. · At eleven ser på ændringer i forløbet siden forløbs start herunder evaluerer på gode og dårlige beslutninger. Side 49 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan lærerteamet vurderer eleven i forhold til at nå målene for forløbet. Formålet med afsluttende evaluering er: · At eleven evaluerer på i hvilken grad, de enkelte mål for forløbet blev indfriet. · At eleven evaluerer på deres kompetenceudvikling i forhold til de enkelte fag. · At lærerteamet evaluerer ud fra elevens præstationer. Eleven evalueres i forhold til: Personlige mål: Eleverne viser: at de har udviklet lysten til at lære nyt, lære at lære samt tage medansvar herunder: • At kunne opstille læringsmål for personlige mål. • At kunne reflektere over og vurdere egen indsats • At udvise potentiale til at håndtere forandringsprocesser • At anvende evaluering og selvevaluering som redskab i egen udviklingsproces • At udvise initiativ, beslutsomhed, selvstændighed og ansvar • At udvise motivation Almene mål: Eleverne viser: • At de har evne til formidling af faglig viden. • At de kan modtage og anvende vejledning samt løse problemer i forhold til almindelige problemstillinger. • At de kan reflektere over respons og kritik. • At de kan afgrænse opgaven. Side 50 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole • At de kan sammenholde kravene til forløbet med egne opgaveløsninger. Erhvervsfaglige mål: Eleverne viser: • At de har tilegnet kundskaber og viden inden for frisørfaget. • At de kan anvende metodikker og redskaber i forhold til en opgave. • At de kan indtænke miljø, tid, kvalitet i projektet. Summativ evaluering: Forløbet afsluttes med en skriftlig evaluering i elevplan. Eleven gøres opmærksom på, hvilke praktikmål der arbejdes med i virksomheden. Der afgives del- og standpunktskarakter efter 7-trinsskalaen – se nedenstående skema: Fagfordeling H6 Revideret den: 03-04-2012 Fag nr. Lektioner Salg og service 23029 35 Målpind 1,2,3,4,5,6,7 Bedømmelse Prøver Dame klippeteknik 30005 20 1 Standpunkt Intern prøve Herre klippeteknik 30017 16 1 Standpunkt Intern prøve Innovation i branc. 8987 20 1,2,3 Standpunkt Brude/aftenfrisering 410 35 1,2,3,4,5,6 Standpunkt Intern prøve Dame frisuredesign 9006 27 8 Standpunkt Intern prøve Herre frisuredesign 9008 20 8 Standpunkt Standpunkt Kontaktlærertim. 12 Udstyr og lokaler: Fag- og teorilokaler. Frisørfagligt udstyr herunder relevant værktøj og bøger. Side 51 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Antal lektioner: 185 (175) Lærerkvalifikationer: Uddannelse og kvalifikationer inden for de fagområder, der indgår i undervisningen. På denne skoleperiode kommer eleverne til at arbejde med dame- og herre klippeteknik efter Pivot Points terminologi. De klippetekniske opgaver vil blive gennemført på modeller. I fagene Dame- og herre frisuredesign kommer eleverne til at arbejde med forskellige friseringsmæssige opgaver. Opgaverne udføres på modeller, men øvelseshoveder kan også forekomme. Det bundne specialefag brudefrisering gennemføres på denne skoleperiode, og her kommer eleverne til at arbejde med frisering af brude- og aftenfrisure herunder forberedelsesteknikker og udfriseringsteknikker samt påsætning af brudeslør og smykker. Opgaverne vil blive udført på modeller og øvelseshoveder. Hvis eleverne har specielle ønsker til hårpynt, er det er fordel, hvis de selv medbringer det. Skolen har også et basissortiment, som de kan benytte dig af. Faget innovation i brancen bliver ligeledes gennemført på denne skoleperiode. Her kommer eleverne til at arbejde med analyse af modens og branchens udvikling herunder ideudvikling. Grundfaget salg og service vil også blive gennemført på denne skoleperiode. I faget kommer eleverne til at arbejde med kundebetjening, salg og markedsføring herunder målgrupper niche og image. Eleverne er selv ansvarlige for, at skaffe alle modeller og disse skal være af en sådan kvalitet, at de forskellige opgaver kan gennemføres på en tilfredsstilende måde. Elevforudsætninger: Eleven skal have gennemført grundforløbet for frisør samt bestået grundforløbseksamen. Derudover skal hovedforløb 1, 2, 3, 4 og 5 være gennemført på en tilfredsstilende måde. Eleven skal være selvstændig og aktiv samt tage medansvar for egen læring. Kompetencemål og evt. fagnavn og -nummer: Salg og service – fagnr. 23029 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Eleven kan anvende markedsføringsmæssige problemstillinger i erhvervsmæssige sammenhænge samt i sammenhæng med andre fag i uddannelsen. Eleven kan kommunikere omkring markedsføringsmæssige sammenhænge i mundtlig form. Eleven kan anvende relevante informationsteknologiske værktøjer og hjælpemidler. Eleven kan anvende markedsføringsmæssige metoder og fremstillingsformer. Eleven kan redegøre for forbrugerforhold. Eleven kan redegøre for personligt salg og kundebetjening. Eleven opnår grundlæggende kendskab til bestemmelserne i Købeloven, der tager sigte på at beskytte forbrugeren i forbrugerkøb. Side 52 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Dame klippeteknik – fagnr. 30005 Målpinde: 1. Eleven kan på dameøvelseshoved eller model beherske de klippe- og skæringstekniske principper. Herre klippeteknik – fagnr. 30017 Målpinde: 1. Eleven kan på herreøvelseshoved og model beherske de klippe- og skæringstekniske principper. Innovation i branchen – fagnr. 08987 1. 2. 3. Eleven kan anvende værktøjer til analyse af modens og branchens udvikling. Eleven kan anvende værktøjer og teorier til at se kommende tendenser inden for branchen. Eleven kan idéudvikle med afsæt i branchen. Brude- og aftenfrisering – fagnr. 00410 1. 2. 3. 4. 5. 6. Eleven kan frisere brude- og aftenfrisure på modeller. Eleven kan betjene og vejlede kunder. Eleven kan anvende diverse oprulningsteknikker. Eleven kan anvende diverse udfriseringsteknikker. Eleven kan påsætte brudeslør. Eleven kan håndtere og påsætte smykker, diadem, blomster og løse hår dele. Dame frisuredesign – fagnr. 09006 Målpinde: Side 53 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole 8. Eleven kan vurdere og planlægge en arbejdsproces og selvstændigt ud føre/gennemføre en arbejdsopgave. Herre frisuredesign – fagnr. 09008 Målpinde: 8. Eleven kan selvstændigt vurdere og planlægge en arbejdsproces og selvstændigt udføre/gennemføre en arbejdsopgave. Milepæle i faget/temaet: Eleverne skal, i løbet af de 5 uger hovedforløbet varer, aflevere forskellige skriftlige, mundtlige og praktiske opgaver. Opgaverne spænder fra, at være længerevarende og strække sig over flere dage til opgaver, der er af kortere varighed og som afleveres/afsluttes samme dag, eller kort tid efter de er præsenteret. Litteratur, hjemmesider og undervisningsmaterialer: Fronter: Pivot Point hairculpture ladies Pivot Point hairculpture men Grundbogen for frisør (hovedforløb) www.frisorfaget.dk www.dfdk.dk Arbejdsformer & læringsmiljø: Undervisningen tilrettelægges med udgangspunkt i det "åbne læringsmiljø" med henblik på, at skabe et godt socialt miljø med mulighed for, at eleverne kan arbejde differentieret og drage nytte af hinandens erfaringer. Derudover skabes mulighed for, at eleverne kan arbejde med opgaver på forskellige niveauer med henblik på, at styrke den enkelte elevs kompetenceudviklingsproces. Undervisningen veksler mellem demonstrationer og træning, oplæg og fremlæggelser. Der er stor grad af medindflydelse og der er mulighed for, at tilegne sig færdigheder via forskellige læringsstile. Dokumentation til portfolio: Emner i undervisningen: Se ovenstående Side 54 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole De valgfrie specialefag 3.7 Undervisningsplan for valgfrit specialefag Aftenfrisering - frisør – version 07 Placering og evt. niveau: Evaluering og Bedømmelse: Bedømmelsen gennem hele forløbet opdeles i : · Løbende bedømmelse/evaluering · Midtvejsevaluering · Afsluttende bedømmelse Formålet med den løbende bedømmelse/evaluering er: · At hjælpe og vejlede eleven undervejs i forløbet. · At vejlede eleven i forhold til nye tiltag og justeringer. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan de involverede faglærer vurderer den enkelte elevs indsats. · At eleven evaluerer på undervisningens indhold og metoder. Formålet med midtvejsevaluering er: · At eleven evaluerer på tidsplan og fremdrift i forløbet. · At eleven ser på hvilke væsentlige milepæle, der er nået i forløbets første halvdel. · At eleven ser på ændringer i forløbet siden forløbs start herunder evaluerer på gode og dårlige beslutninger. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan lærerteamet vurderer eleven i forhold til at nå målene for forløbet. Formålet med afsluttende evaluering er: · At eleven evaluerer på i hvilken grad, de enkelte mål for forløbet blev indfriet. · At eleven evaluerer på deres kompetenceudvikling i forhold til de enkelte fag. Side 55 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole · At lærerteamet evaluerer ud fra elevens præstationer. Eleven evalueres i forhold til: Personlige mål: Eleverne viser: at de har udviklet lysten til at lære nyt, lære at lære samt tage medansvar herunder: • At kunne opstille læringsmål for personlige mål. • At kunne reflektere over og vurdere egen indsats • At udvise potentiale til at håndtere forandringsprocesser • At anvende evaluering og selvevaluering som redskab i egen udviklingsproces • At udvise initiativ, beslutsomhed, selvstændighed og ansvar • At udvise motivation Almene mål: Eleverne viser: • At de har evne til formidling af faglig viden. • At de kan modtage og anvende vejledning samt løse problemer i forhold til almindelige problemstillinger. • At de kan reflektere over respons og kritik. • At de kan afgrænse opgaven. • At de kan sammenholde kravene til forløbet med egne opgaveløsninger. Erhvervsfaglige mål: Eleverne viser: • At de har tilegnet kundskaber og viden inden for frisørfaget. • At de kan anvende metodikker og redskaber i forhold til en opgave. Side 56 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole • At de kan indtænke miljø, tid, kvalitet i projektet. Summativ evaluering: Forløbet afsluttes med en skriftlig evaluering i elevplan. Eleven gøres opmærksom på, hvilke praktikmål der arbejdes med i virksomheden. Der afgives standpunktskarakter efter 7-trinsskalaen Revideret den: 12-04-2012 Udstyr og lokaler: Fag- og teorilokaler. Frisørfagligt udstyr herunder relevant værktøj og bøger. Antal lektioner: 37 (35) Lærerkvalifikationer: Uddannelse og kvalifikationer inden for de fagområder, der indgår i undervisningen. I dette specialefag kommer eleven til at arbejde med forskellige opgaver inden for aftenfrisering herunder forskellige indlægnings- og udfriserings teknikker samt påsætning af løse hårdele, smykker og hårpynt. Friseringerne vil primært blive gennemført på øvelseshoveder, men modeller kan også forekomme. Eleverne er selv ansvarlige for, at skaffe alle modeller og disse skal være af en sådan kvalitet, at de forskellige opgaver kan gennemføres på en tilfredsstilende måde. Elevforudsætninger: Eleven skal have gennemført grundforløbet for frisør samt bestået grundforløbseksamen. Derudover skal hovedforløb 1 og 2 være gennemført på en tilfredsstilende måde. Eleven skal være selvstændig og aktiv samt tage medansvar for egen læring. Side 57 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Kompetencemål og evt. fagnavn og -nummer: 1. 2. 3. 4. Eleven kan selvstændigt frisere aftenfrisure på øvelseshoved evt. model. Eleven kan betjene og vejlede kunder. Eleven kan anvende diverse indlægnings- og udfriseringsteknikker. Eleven kan påsætte løse hårdele samt pynt. Milepæle i faget/temaet: Eleverne skal, i løbet af de 5 dage specialefaget varer, vise billeddokumentation over de udførte opgaver. Opgaverne vil primært være af kortere varighed med aflevering samme dag. Litteratur, hjemmesider og undervisningsmaterialer: Fronter: Arbejdsformer & læringsmiljø: Undervisningen tilrettelægges med udgangspunkt i det "åbne læringsmiljø" med henblik på, at skabe et godt socialt miljø med mulighed for, at eleverne kan arbejde differentieret og drage nytte af hinandens erfaringer. Derudover skabes mulighed for, at eleverne kan arbejde med opgaver på forskellige niveauer med henblik på, at styrke den enkelte elevs kompetenceudviklingsproces. Undervisningen veksler mellem demonstrationer og træning, oplæg og fremlæggelser. Der er stor grad af medindflydelse og der er mulighed for, at tilegne sig færdigheder via forskellige læringsstile. Dokumentation til portfolio: Emner i undervisningen: Se ovenstående Side 58 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole 3.8 Undervisningsplan for valgfrit specialefag Langt hår - frisør – version 07 Placering og evt. niveau: Evaluering og Bedømmelse: Bedømmelsen gennem hele forløbet opdeles i : · Løbende bedømmelse/evaluering · Midtvejsevaluering · Afsluttende bedømmelse Formålet med den løbende bedømmelse/evaluering er: · At hjælpe og vejlede eleven undervejs i forløbet. · At vejlede eleven i forhold til nye tiltag og justeringer. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan de involverede faglærer vurderer den enkelte elevs indsats. · At eleven evaluerer på undervisningens indhold og metoder. Formålet med midtvejsevaluering er: · At eleven evaluerer på tidsplan og fremdrift i forløbet. · At eleven ser på hvilke væsentlige milepæle, der er nået i forløbets første halvdel. · At eleven ser på ændringer i forløbet siden forløbs start herunder evaluerer på gode og dårlige beslutninger. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan lærerteamet vurderer eleven i forhold til at nå målene for forløbet. Formålet med afsluttende evaluering er: · At eleven evaluerer på i hvilken grad, de enkelte mål for forløbet blev indfriet. · At eleven evaluerer på deres kompetenceudvikling i forhold til de enkelte fag. · At lærerteamet evaluerer ud fra elevens præstationer. Side 59 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Eleven evalueres i forhold til: Personlige mål: Eleverne viser: at de har udviklet lysten til at lære nyt, lære at lære samt tage medansvar herunder: • At kunne opstille læringsmål for personlige mål. • At kunne reflektere over og vurdere egen indsats • At udvise potentiale til at håndtere forandringsprocesser • At anvende evaluering og selvevaluering som redskab i egen udviklingsproces • At udvise initiativ, beslutsomhed, selvstændighed og ansvar • At udvise motivation Almene mål: Eleverne viser: • At de har evne til formidling af faglig viden. • At de kan modtage og anvende vejledning samt løse problemer i forhold til almindelige problemstillinger. • At de kan reflektere over respons og kritik. • At de kan afgrænse opgaven. • At de kan sammenholde kravene til forløbet med egne opgaveløsninger. Erhvervsfaglige mål: Eleverne viser: • At de har tilegnet kundskaber og viden inden for frisørfaget. • At de kan anvende metodikker og redskaber i forhold til en opgave. • At de kan indtænke miljø, tid, kvalitet i projektet. Side 60 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Summativ evaluering: Forløbet afsluttes med en skriftlig evaluering i elevplan. Eleven gøres opmærksom på, hvilke praktikmål der arbejdes med i virksomheden. Der afgives standpunktskarakter efter 7-trinsskalaen Revideret den: 12-04-2012 Udstyr og lokaler: Fag- og teorilokaler. Frisørfagligt udstyr herunder relevant værktøj og bøger. Antal lektioner: 37 (35) Lærerkvalifikationer: Uddannelse og kvalifikationer inden for de fagområder, der indgår i undervisningen. I dette specialefag kommer eleven til at arbejde med forskellige opgaver inden for langthårsfrisering herunder forskellige forberedelses, friserings- og opsætningsteknikker samt evt. påsætning af løse hårdele. Friseringerne vil dels blive gennemført på øvelseshoveder og dels på modeller. Eleverne er selv ansvarlige for, at skaffe alle modeller og disse skal være af en sådan kvalitet, at de forskellige opgaver kan gennemføres på en tilfredsstilende måde. Elevforudsætninger: Eleven skal have gennemført grundforløbet for frisør samt bestået grundforløbseksamen. Derudover skal hovedforløb 1 og 2 være gennemført på en tilfredsstilende måde. Eleven skal være selvstændig og aktiv samt tage medansvar for egen læring. Kompetencemål og evt. fagnavn og -nummer: 5. 6. 7. 8. Eleven kan selvstændigt udføre langthårsfriseringer ved hjælp af forskellige teknikker evt. med løse hårdele. Eleven har kendskab til og kan håndtere forskellige hjælpemidler og relevante værktøjer. Eleven har forståelse for modellens ønske til det færdige resultat. Eleven har forståelse for helhedsindtryk, form og klædelighed. Side 61 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Milepæle i faget/temaet: Eleverne skal, i løbet af de 5 dage specialefaget varer, fremvise billeddokumentation over de udførte opgaver. Opgaverne vil primært være af kortere varighed med aflevering samme dag. Litteratur, hjemmesider og undervisningsmaterialer: Fronter: Arbejdsformer & læringsmiljø: Undervisningen tilrettelægges med udgangspunkt i det "åbne læringsmiljø" med henblik på, at skabe et godt socialt miljø med mulighed for, at eleverne kan arbejde differentieret og drage nytte af hinandens erfaringer. Derudover skabes mulighed for, at eleverne kan arbejde med opgaver på forskellige niveauer med henblik på, at styrke den enkelte elevs kompetenceudviklingsproces. Undervisningen veksler mellem demonstrationer og træning, oplæg og fremlæggelser. Der er stor grad af medindflydelse og der er mulighed for, at tilegne sig færdigheder via forskellige læringsstile. Dokumentation til portfolio: Emner i undervisningen: Se ovenstående Side 62 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole 3.9 Undervisningsplan for valgfrit specialefag Trend damemode - frisør – version 07 Placering og evt. niveau: Evaluering og Bedømmelse: Bedømmelsen gennem hele forløbet opdeles i : · Løbende bedømmelse/evaluering · Midtvejsevaluering · Afsluttende bedømmelse Formålet med den løbende bedømmelse/evaluering er: · At hjælpe og vejlede eleven undervejs i forløbet. · At vejlede eleven i forhold til nye tiltag og justeringer. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan de involverede faglærer vurderer den enkelte elevs indsats. · At eleven evaluerer på undervisningens indhold og metoder. Formålet med midtvejsevaluering er: · At eleven evaluerer på tidsplan og fremdrift i forløbet. · At eleven ser på hvilke væsentlige milepæle, der er nået i forløbets første halvdel. · At eleven ser på ændringer i forløbet siden forløbs start herunder evaluerer på gode og dårlige beslutninger. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan lærerteamet vurderer eleven i forhold til at nå målene for forløbet. Formålet med afsluttende evaluering er: · At eleven evaluerer på i hvilken grad, de enkelte mål for forløbet blev indfriet. · At eleven evaluerer på deres kompetenceudvikling i forhold til de enkelte fag. · At lærerteamet evaluerer ud fra elevens præstationer. Side 63 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Eleven evalueres i forhold til: Personlige mål: Eleverne viser: at de har udviklet lysten til at lære nyt, lære at lære samt tage medansvar herunder: • At kunne opstille læringsmål for personlige mål. • At kunne reflektere over og vurdere egen indsats • At udvise potentiale til at håndtere forandringsprocesser • At anvende evaluering og selvevaluering som redskab i egen udviklingsproces • At udvise initiativ, beslutsomhed, selvstændighed og ansvar • At udvise motivation Almene mål: Eleverne viser: • At de har evne til formidling af faglig viden. • At de kan modtage og anvende vejledning samt løse problemer i forhold til almindelige problemstillinger. • At de kan reflektere over respons og kritik. • At de kan afgrænse opgaven. • At de kan sammenholde kravene til forløbet med egne opgaveløsninger. Erhvervsfaglige mål: Eleverne viser: • At de har tilegnet kundskaber og viden inden for frisørfaget. • At de kan anvende metodikker og redskaber i forhold til en opgave. • At de kan indtænke miljø, tid, kvalitet i projektet. Side 64 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Summativ evaluering: Forløbet afsluttes med en skriftlig evaluering i elevplan. Eleven gøres opmærksom på, hvilke praktikmål der arbejdes med i virksomheden. Der afgives standpunktskarakter efter 7-trinsskalaen Revideret den: 12-04-2012 Udstyr og lokaler: Fag- og teorilokaler. Frisørfagligt udstyr herunder relevant værktøj og bøger. Antal lektioner: 37 (35) Lærerkvalifikationer: Uddannelse og kvalifikationer inden for de fagområder, der indgår i undervisningen. I dette specialefag kommer eleven til at arbejde med forskellige klippe, friserings- og formtørringsteknikker samt forskellige colorations- og strukturbehandlinger med afsæt i den aktuelle trend. Samtlige behandlinger vil blive gennemført på modeller. Eleverne er selv ansvarlige for, at skaffe alle modeller og disse skal være af en sådan kvalitet, at de forskellige opgaver kan gennemføres på en tilfredsstilende måde. Elevforudsætninger: Eleven skal have gennemført grundforløbet for frisør samt bestået grundforløbseksamen. Derudover skal hovedforløb 1 og 2 være gennemført på en tilfredsstilende måde. Eleven skal være selvstændig og aktiv samt tage medansvar for egen læring. Kompetencemål og evt. fagnavn og -nummer: 1. 2. 3. 4. Eleven kan selvstændigt vurdere, planlægge og gennemføre alle frisørbehandlinger. Eleven kan arbejde fleksibelt og i samarbejde med andre foretage alle daglige arbejdsopgaver i en frisørsalon. Eleven kan anvende frisørfagets teorier, brugsanvisninger og produktgruppeblade. Eleven kan betjene, diagnosticere og vejlede kunder. Side 65 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole 5. 6. 7. 8. Eleven kan foretage colorations - og strukturbehandlinger. Eleven kan håndtere alle relevante værktøjer. Eleven kan anvende forskellige klippe, frisering og formtørringsprincipper. Eleven kan udarbejde arbejdsskitser af de anvendte klippeformer. Milepæle i faget/temaet: Eleverne skal, i løbet af de 5 dage specialefaget varer, aflevere forskellige arbejdsskitser samt billeddokumentation over de udførte opgaver. Opgaverne vil primært være af kortere varighed med aflevering samme dag. Litteratur, hjemmesider og undervisningsmaterialer: Fronter: Arbejdsformer & læringsmiljø: Undervisningen tilrettelægges med udgangspunkt i det "åbne læringsmiljø" med henblik på, at skabe et godt socialt miljø med mulighed for, at eleverne kan arbejde differentieret og drage nytte af hinandens erfaringer. Derudover skabes mulighed for, at eleverne kan arbejde med opgaver på forskellige niveauer med henblik på, at styrke den enkelte elevs kompetenceudviklingsproces. Undervisningen veksler mellem demonstrationer og træning, oplæg og fremlæggelser. Der er stor grad af medindflydelse og der er mulighed for, at tilegne sig færdigheder via forskellige læringsstile. Dokumentation til portfolio: Emner i undervisningen: Se ovenstående Side 66 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole 3.10 Placering og evt. niveau: Undervisningsplan for valgfrit specialefag Trend herremode/skæg - frisør – version 07 Evaluering og Bedømmelse: Bedømmelsen gennem hele forløbet opdeles i : · Løbende bedømmelse/evaluering · Midtvejsevaluering · Afsluttende bedømmelse Formålet med den løbende bedømmelse/evaluering er: · At hjælpe og vejlede eleven undervejs i forløbet. · At vejlede eleven i forhold til nye tiltag og justeringer. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan de involverede faglærer vurderer den enkelte elevs indsats. · At eleven evaluerer på undervisningens indhold og metoder. Formålet med midtvejsevaluering er: · At eleven evaluerer på tidsplan og fremdrift i forløbet. · At eleven ser på hvilke væsentlige milepæle, der er nået i forløbets første halvdel. · At eleven ser på ændringer i forløbet siden forløbs start herunder evaluerer på gode og dårlige beslutninger. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan lærerteamet vurderer eleven i forhold til at nå målene for forløbet. Formålet med afsluttende evaluering er: · At eleven evaluerer på i hvilken grad, de enkelte mål for forløbet blev indfriet. · At eleven evaluerer på deres kompetenceudvikling i forhold til de enkelte fag. · At lærerteamet evaluerer ud fra elevens præstationer. Side 67 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Eleven evalueres i forhold til: Personlige mål: Eleverne viser: at de har udviklet lysten til at lære nyt, lære at lære samt tage medansvar herunder: • At kunne opstille læringsmål for personlige mål. • At kunne reflektere over og vurdere egen indsats • At udvise potentiale til at håndtere forandringsprocesser • At anvende evaluering og selvevaluering som redskab i egen udviklingsproces • At udvise initiativ, beslutsomhed, selvstændighed og ansvar • At udvise motivation Almene mål: Eleverne viser: • At de har evne til formidling af faglig viden. • At de kan modtage og anvende vejledning samt løse problemer i forhold til almindelige problemstillinger. • At de kan reflektere over respons og kritik. • At de kan afgrænse opgaven. • At de kan sammenholde kravene til forløbet med egne opgaveløsninger. Erhvervsfaglige mål: Eleverne viser: • At de har tilegnet kundskaber og viden inden for frisørfaget. • At de kan anvende metodikker og redskaber i forhold til en opgave. • At de kan indtænke miljø, tid, kvalitet i projektet. Side 68 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Summativ evaluering: Forløbet afsluttes med en skriftlig evaluering i elevplan. Eleven gøres opmærksom på, hvilke praktikmål der arbejdes med i virksomheden. Der afgives standpunktskarakter efter 7-trinsskalaen Revideret den: 12-04-2012 Udstyr og lokaler: Fag- og teorilokaler. Frisørfagligt udstyr herunder relevant værktøj og bøger. Antal lektioner: 37 (35) Lærerkvalifikationer: Uddannelse og kvalifikationer inden for de fagområder, der indgår i undervisningen. I dette specialefag kommer eleven til at arbejde med forskellige klippe, friserings- og formtørringsteknikker samt forskellige colorations- og strukturbehandlinger med afsæt i den aktuelle trend. Samtlige behandlinger vil blive gennemført på modeller. Eleverne er selv ansvarlige for, at skaffe alle modeller og disse skal være af en sådan kvalitet, at de forskellige opgaver kan gennemføres på en tilfredsstilende måde. Elevforudsætninger: Eleven skal have gennemført grundforløbet for frisør samt bestået grundforløbseksamen. Derudover skal hovedforløb 1 og 2 være gennemført på en tilfredsstilende måde. Eleven skal være selvstændig og aktiv samt tage medansvar for egen læring. Kompetencemål og evt. fagnavn og -nummer: 9. 10. 11. 12. Eleven kan selvstændigt vurdere, planlægge og gennemføre alle frisørbehandlinger. Eleven kan arbejde fleksibelt og i samarbejde med andre foretage alle daglige arbejdsopgaver i en frisørsalon. Eleven kan anvende frisørfagets teorier, brugsanvisninger og produktgruppeblade. Eleven kan betjene, diagnosticere og vejlede kunder. Side 69 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole 13. 14. 15. 16. 17. Eleven kan foretage colorations - og strukturbehandlinger. Eleven kan håndtere alle relevante værktøjer. Eleven kan anvende forskellige klippe, frisering og formtørringsprincipper. Eleven kan foretage skægklipning. Eleven kan udarbejde arbejdsskitser af de anvendte klippeformer. Milepæle i faget/temaet: Eleverne skal, i løbet af de 5 dage specialefaget varer, aflevere forskellige arbejdsskitser samt billeddokumentation over de udførte opgaver. Opgaverne vil primært være af kortere varighed med aflevering samme dag. Litteratur, hjemmesider og undervisningsmaterialer: Fronter: Arbejdsformer & læringsmiljø: Undervisningen tilrettelægges med udgangspunkt i det "åbne læringsmiljø" med henblik på, at skabe et godt socialt miljø med mulighed for, at eleverne kan arbejde differentieret og drage nytte af hinandens erfaringer. Derudover skabes mulighed for, at eleverne kan arbejde med opgaver på forskellige niveauer med henblik på, at styrke den enkelte elevs kompetenceudviklingsproces. Undervisningen veksler mellem demonstrationer og træning, oplæg og fremlæggelser. Der er stor grad af medindflydelse og der er mulighed for, at tilegne sig færdigheder via forskellige læringsstile. Dokumentation til portfolio: Emner i undervisningen: Se ovenstående Side 70 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole 3.11 Placering og evt. niveau: Undervisningsplan for valgfrit specialefag Moderne styling - frisør – version 07 Evaluering og Bedømmelse: Bedømmelsen gennem hele forløbet opdeles i : · Løbende bedømmelse/evaluering · Midtvejsevaluering · Afsluttende bedømmelse Formålet med den løbende bedømmelse/evaluering er: · At hjælpe og vejlede eleven undervejs i forløbet. · At vejlede eleven i forhold til nye tiltag og justeringer. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan de involverede faglærer vurderer den enkelte elevs indsats. · At eleven evaluerer på undervisningens indhold og metoder. Formålet med midtvejsevaluering er: · At eleven evaluerer på tidsplan og fremdrift i forløbet. · At eleven ser på hvilke væsentlige milepæle, der er nået i forløbets første halvdel. · At eleven ser på ændringer i forløbet siden forløbs start herunder evaluerer på gode og dårlige beslutninger. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan lærerteamet vurderer eleven i forhold til at nå målene for forløbet. Formålet med afsluttende evaluering er: · At eleven evaluerer på i hvilken grad, de enkelte mål for forløbet blev indfriet. · At eleven evaluerer på deres kompetenceudvikling i forhold til de enkelte fag. · At lærerteamet evaluerer ud fra elevens præstationer. Side 71 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Eleven evalueres i forhold til: Personlige mål: Eleverne viser: at de har udviklet lysten til at lære nyt, lære at lære samt tage medansvar herunder: • At kunne opstille læringsmål for personlige mål. • At kunne reflektere over og vurdere egen indsats • At udvise potentiale til at håndtere forandringsprocesser • At anvende evaluering og selvevaluering som redskab i egen udviklingsproces • At udvise initiativ, beslutsomhed, selvstændighed og ansvar • At udvise motivation Almene mål: Eleverne viser: • At de har evne til formidling af faglig viden. • At de kan modtage og anvende vejledning samt løse problemer i forhold til almindelige problemstillinger. • At de kan reflektere over respons og kritik. • At de kan afgrænse opgaven. • At de kan sammenholde kravene til forløbet med egne opgaveløsninger. Erhvervsfaglige mål: Eleverne viser: • At de har tilegnet kundskaber og viden inden for frisørfaget. • At de kan anvende metodikker og redskaber i forhold til en opgave. • At de kan indtænke miljø, tid, kvalitet i projektet. Summativ evaluering: Side 72 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Forløbet afsluttes med en skriftlig evaluering i elevplan. Eleven gøres opmærksom på, hvilke praktikmål der arbejdes med i virksomheden. Der afgives standpunktskarakter efter 7-trinsskalaen Revideret den: 24-04-2012 Udstyr og lokaler: Fag- og teorilokaler. Frisørfagligt udstyr herunder relevant værktøj og bøger. Antal lektioner: 37 (35) Lærerkvalifikationer: Uddannelse og kvalifikationer inden for de fagområder, der indgår i undervisningen. I dette specialefag kommer eleven til at arbejde med forskellige opgaver inden for moderne styling herunder forskellige indlægnings- og friseringsteknikker. Stylingerne vil blive gennemført dels på øvelseshoveder og dels på modeller. Eleverne er selv ansvarlige for, at skaffe alle modeller og disse skal være af en sådan kvalitet, at de forskellige opgaver kan gennemføres på en tilfredsstilende måde. Elevforudsætninger: Eleven skal have gennemført grundforløbet for frisør samt bestået grundforløbseksamen. Derudover skal hovedforløb 1 og 2 være gennemført på en tilfredsstilende måde. Eleven skal være selvstændig og aktiv samt tage medansvar for egen læring. Kompetencemål og evt. fagnavn og -nummer: 1. 2. 3. 4. Eleven kan selvstændigt udføre moderne styling på øvelseshoved evt. model. Eleven kan betjene og vejlede kunder. Eleven kan anvende diverse indlægnings- og udfriseringsteknikker. Eleven kan anvende diverse værktøjer så som, varm curler, krøllejern, glatjern, curler m.v. Side 73 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Milepæle i faget/temaet: Eleverne skal, i løbet af de 5 dage specialefaget varer, fremvise forskellige praktiske opgaver. Opgaverne vil primært være af kortere varighed med aflevering samme dag Litteratur, hjemmesider og undervisningsmaterialer: Fronter: Arbejdsformer & læringsmiljø: Undervisningen tilrettelægges med udgangspunkt i det "åbne læringsmiljø" med henblik på, at skabe et godt socialt miljø med mulighed for, at eleverne kan arbejde differentieret og drage nytte af hinandens erfaringer. Derudover skabes mulighed for, at eleverne kan arbejde med opgaver på forskellige niveauer med henblik på, at styrke den enkelte elevs kompetenceudviklingsproces. Undervisningen veksler mellem demonstrationer og træning, oplæg og fremlæggelser. Der er stor grad af medindflydelse og der er mulighed for, at tilegne sig færdigheder via forskellige læringsstile. Dokumentation til portfolio: Emner i undervisningen: Se ovenstående Side 74 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole 3.12 Placering og evt. niveau: Undervisningsplan for valgfrit specialefag Typebestemt makeup aften - frisør – version 07 Evaluering og Bedømmelse: Bedømmelsen gennem hele forløbet opdeles i : · Løbende bedømmelse/evaluering · Midtvejsevaluering · Afsluttende bedømmelse Formålet med den løbende bedømmelse/evaluering er: · At hjælpe og vejlede eleven undervejs i forløbet. · At vejlede eleven i forhold til nye tiltag og justeringer. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan de involverede faglærer vurderer den enkelte elevs indsats. · At eleven evaluerer på undervisningens indhold og metoder. Formålet med midtvejsevaluering er: · At eleven evaluerer på tidsplan og fremdrift i forløbet. · At eleven ser på hvilke væsentlige milepæle, der er nået i forløbets første halvdel. · At eleven ser på ændringer i forløbet siden forløbs start herunder evaluerer på gode og dårlige beslutninger. · At eleven får en tilbagemelding på, hvordan lærerteamet vurderer eleven i forhold til at nå målene for forløbet. Formålet med afsluttende evaluering er: · At eleven evaluerer på i hvilken grad, de enkelte mål for forløbet blev indfriet. · At eleven evaluerer på deres kompetenceudvikling i forhold til de enkelte fag. · At lærerteamet evaluerer ud fra elevens præstationer. Side 75 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Eleven evalueres i forhold til: Personlige mål: Eleverne viser: at de har udviklet lysten til at lære nyt, lære at lære samt tage medansvar herunder: • At kunne opstille læringsmål for personlige mål. • At kunne reflektere over og vurdere egen indsats • At udvise potentiale til at håndtere forandringsprocesser • At anvende evaluering og selvevaluering som redskab i egen udviklingsproces • At udvise initiativ, beslutsomhed, selvstændighed og ansvar • At udvise motivation Almene mål: Eleverne viser: • At de har evne til formidling af faglig viden. • At de kan modtage og anvende vejledning samt løse problemer i forhold til almindelige problemstillinger. • At de kan reflektere over respons og kritik. • At de kan afgrænse opgaven. • At de kan sammenholde kravene til forløbet med egne opgaveløsninger. Erhvervsfaglige mål: Eleverne viser: • At de har tilegnet kundskaber og viden inden for frisørfaget. Side 76 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole • At de kan anvende metodikker og redskaber i forhold til en opgave. • At de kan indtænke miljø, tid, kvalitet i projektet. Summativ evaluering: Forløbet afsluttes med en skriftlig evaluering i elevplan. Eleven gøres opmærksom på, hvilke praktikmål der arbejdes med i virksomheden. Der afgives standpunktskarakter efter 7-trinsskalaen Revideret den: 24-04-2012 Udstyr og lokaler: Fag- og teorilokaler. Frisørfagligt udstyr herunder relevant værktøj og bøger. Antal lektioner: 37 (35) Lærerkvalifikationer: Uddannelse og kvalifikationer inden for de fagområder, der indgår i undervisningen. I dette specialefag kommer eleven til at arbejde med forskellige make-up opgaver herunder dag, aften og brillemakeup. Derudover kommer eleverne til at arbejde med stil og farver herunder balance mellem kolde og varme farver samt forskellige kunde- og stiltyper. Eleverne er selv ansvarlige for, at skaffe alle modeller og disse skal være af en sådan kvalitet, at de forskellige opgaver kan gennemføres på en tilfredsstilende måde. Elevforudsætninger: Eleven skal have gennemført grundforløbet for frisør samt bestået grundforløbseksamen. Derudover skal hovedforløb 1 og 2 være gennemført på en tilfredsstilende måde. Eleven skal være selvstændig og aktiv samt tage medansvar for egen læring. Side 77 af 78 Frisør Hovedforløb Teknisk Skole Kompetencemål og evt. fagnavn og -nummer: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Eleven kan opnå korrektions teknik med kendskab til produkter i brug ved makeup og kan selvstændigt udføre enhver makeup opgave. Eleven kan vurdere og handle ud fra kundetypen. Eleven kan lægge enhver makeup. Eleven kan lægge brillemakeup. Eleven kan tage hensyn til og skabe sammenhæng i stil og farve valg. Eleven kan skabe balance mellem kolde og varme farver. Milepæle i faget/temaet: Eleverne skal, i løbet af de 5 dage specialefaget varer, fremvise forskellige praktiske opgaver samt billeddokumentation. Opgaverne vil primært være af kortere varighed med aflevering samme dag Litteratur, hjemmesider og undervisningsmaterialer: Fronter: Arbejdsformer & læringsmiljø: Undervisningen tilrettelægges med udgangspunkt i det "åbne læringsmiljø" med henblik på, at skabe et godt socialt miljø med mulighed for, at eleverne kan arbejde differentieret og drage nytte af hinandens erfaringer. Derudover skabes mulighed for, at eleverne kan arbejde med opgaver på forskellige niveauer med henblik på, at styrke den enkelte elevs kompetenceudviklingsproces. Undervisningen veksler mellem demonstrationer og træning, oplæg og fremlæggelser. Der er stor grad af medindflydelse og der er mulighed for, at tilegne sig færdigheder via forskellige læringsstile. Dokumentation til portfolio: Emner i undervisningen: Se ovenstående Side 78 af 78
© Copyright 2025