Velkomstdrink
Husets velkomst
Kirr – tør hvidvin med Creme de Cassis
Kirr Royal – mousserende med Creme de Cassis
Dubonnet – på is eller med tonic
Dry Martini – 3 cl gin, 1 cl martini og oliven
Campari Soda, 4 cl campari, 10 cl juice
Husets Vine / Haus wein
Glas
Dkr.
Dkr.
Euro
35,00
45,00
65,00
35,00
55,00
45,00
4,85
6,25
9,00
4,80
7,65
6,25
1/1fl
Euro
Dkr.
Euro
2013 Casa Mayor, Chardonnay, Chile
40,00 5,50
190,00 26,50
- Er en flot hvidvin med let grønlig farve. Fin aroma med mindelser af modne
bananer og delikat vanilje fra lagringen, god frugtrig fylde. Velegnet til fiske- og skaldyrsretter
2013 Casa Mayor. Cabernet Sauvignon, Chilie
40,00 5,50
190,00 26,50
- fyldig god vin med intens farve og flot bouquet. Velegnet til kraftige og krydrede retter.
2012 Protocolo Rosado, Dominio de Eguren, Spanien
40,00 5,50
190,00
- Smuk rød farve. Herlig, frisk bouquet af røde kirsebær. Særdeles elegant, let
Og smagfuld med røde nuancer af røde bær. Saftig og harmonisk finish
26,50
Husets Anbefaler/ Haus weiterempfehlen
2011 Casa Silva, Chardonnay Reserva, Chilie
60,00 8,30
275,00
- flot hvidvin med let grønlig farve, exceptional balance, med god frugtrig fylde.
Aroma minder om modne bananer og delikat vanilje
2011 Vina Casa Silva, Cabernet sauvignon Reserva, Chilie
60,00 8,30
- denne Reserva er god og fyldig med en intens farve og flot bouquet. Smag af
sorte bær samt lakrids. Søde tanniner fra træet giver vinen en god balance
275,00
34,00
34,00
Mini flasker med skruelåg
25 cl fl.
2006 Soave Classico, Campagnola, Italien
2010 Valpolicella, Classico Superiol
Mateus Rose
65,00
65,00
65,00
9,00
9,00
9,00
1/1 fl.
190,00
190,00
26,50
26,50
Alkoholfri Hvidvin / Rødvin
- Ebony Vale, Chardonnay
- Ebony Vale, Cabernet Sauvignon
Ved betaling med udenlandske kreditkort opkræves gebyr på 3,75 % af beløbet
Bei Zahlung mit Kreditkarte einziehen wir Gebühr um 3,75 %
If you pay with credit card we charge fee of 3,75 %
glas
40,00 5,50
40,00 5,50
Hvidvine:
2013 Stony Creek, sauvignion blanc, Australien
- En let gylden farve. Duften af citrus og tropiske frugter. I munden opleves den
fyldig og koncentreret, med masser af fylde og blød balance.
2009 Piesporter Michelsberg, J.F. Brems Mosel Tyskland
-modning i egetræs fade i kølige kældre. En frisk, let sødlig
Moselvin med god druesmag. Blomsteragtig karakter og frugtagtig.
Dkr.
Euro
218,00 30,00
188,00 26,10
Pearl Valley, Chenin Blanc – Chardonnay, Syd-afrika
190,00 26,50
-fremstår smuk og strågulog gylden farve. Duften fersken, stikkelbær og grapefruit,
Gengives i smagen. Vinen opleves frisk og halvtør med en flot balance.
2012 Angelus, Branco, Portugal
180,00 25,00
-duften og smagen af citrus, fersken og hvide blomster. I munden er vinen i balance
og forfriskende med en forfriskende syre. Lang og vedvarende eftersmag
2013 La Playa, Chardonnay, Colchagua, Chilie
235,00 32,65
-en flot chardonnay med strågul farve, elegant bouquet med toner af pære og ananas.
Smagen frisk og frugtagtig med undertoner af tropiske frugter.
2009 Riesling, F.E. Trimbach, Frankrig
- Trimbach Riesling er ren, frisk og elegant. Bouquet`en er fint
duftende og blomsteragtig, og smagen er tør, frisk og frugtagtig.
Rosévin:
2012 Chiaretto, Bardolino Classico, Italien
- fremstillet på druerne Corvina Veronese, Rondinella og
Molinara. Den har en lakseagtig farve og en frugtagtig men
samtidig kraftig, typisk smag af drruer.
285,00 39,60
½ fl
1/1 fl
Dkr. Euro Dkr.
Euro
144,00 20,00 235,00 32,50
2011 Rose Tavel , Domaine La Genestriere, Frankrig
- vinwen er laksefarvet og frugtrig bouquet der minder om hindbær.
Smagen halvsød og frugtagtig.
195,00 27,10
2010 Rose D´Anjou, Loire, Frankrig
- vinwen er laksefarvet og frugtrig bouquet der minder om hindbær.
Smagen halvsød og frugtagtig.
185,00 25,70
2011 Stony Creek, Shiraz Rosè, Riverland, Australien
-flot dyb pink I glasset med stor duft af kirsebær, jordbær og rabarber.
En levende og med lang balanceret eftersmag. Oplagt til lyst kød og salater
Eller et glas ved poolen
235,00 32,50
Ved betaling med udenlandske kreditkort opkræves gebyr på 3,75 % af beløbet
Bei Zahlung mit Kreditkarte einziehen wir Gebühr um 3,75 %
If you pay with credit card we charge fee of 3,75 %
Rødvine:
1/1 fl
Dkr.
Euro
2011 Protocolo, Tinto, Victoria, Spanien
218,00 33,00
-produceret på tempranillodruen, fadlagret. Smuk, transparent rød farve. Frisk bouquet
Af røde kirsebær. Let og smagsfuld med nuancer af røde bær. Saftig og harmonisk finish.
2011 Cocoon, Zinfandel, California, USA
- Cocoon Zinfandel har fine toner af brombær, kirsebær og blomme med strejf
af vanille fra lagringen på træfade. Fyldig og tæt af lav syre, bløde tanniner
og en lang eftersmag.
278,00 38,60
2010 Rasteau, Côtes du Rhone, M. Chapoutier, Frankrig
- Grenache druen som den dominerende og giver en mørk purrød farve. Bouquet
af røde bær som ribs, solbær og hindbær. Flot fylde og kraft
320,00 44,50
2010 Leopards, pinotage/Shiraz , Sydafrika
-Består af 52% Pinotage og 48 % Shiraz. Velafbalanceret med smag af
Peber og krydderier. En bouquet af tørre blommer og vanilje
250,00 34,75
Pearl Valley, Cabernet-Merlot-Shiraz, Sydafrika
190,00 26,50
-Vinen fremstår smuk mørkrød. Duften af røde/sorte bær, peber, vanilje og krydderier.
Smagen går noterne fra duften igen med en fin balance og en flot afrundet fylde.
2011 Nerone, Negroamaro, primitivo, Puglio, Italien
195,00 27,00
-Nerone er lavet på de bedste druer af Negroamaro og Primitivo. Charmerende og frugtig,
en blød og cremet fylde, intens solmoden aroma af hindbær, blommer og krydderier.
Velegnet til oksekød, pastaretter og modne oste eller blot til nydelse alene.
2012 Vina Tarapacà, Gran Reserva, Pinot Noir Chilie
298,00 41,40
-Super flot og god farve og ekspressiv duft af noter af hindbær, skovjordbær. Smagen
af bløde og friske bær. Flot balance, farve og god fylde som holder længe.
2012 Stony Creek, Shiraz, Padthaway, Australien
235,00
-En flot og typisk Shiraz høstet fra gamle vinstokke.Farven dybsort og ekspressiv duft
Af blommer, sorte kirsebær og peber. Smagen harmonisk og lang fylde med frugtaromaer.
32,50
2011 Angelus, Tinto, Portugal
185,00 25,70
-Druer Touriga nacional, Tinta Roriz og Baga lagret på fade. Farven mørkrød og en
duft af modne sorte bær og et streif af sommer honning.
2012 La Playa, Cabernet Sauvignon, Chilie
235,00 32,60
-Vinen har en smuk, mørk dybrød farve, en intens duft og fyldig smag af solbær, blomme
Og jordbær. Frugtrig med god fylde.
Ved betaling med udenlandske kreditkort opkræves gebyr på 3,75 % af beløbet
Bei Zahlung mit Kreditkarte einziehen wir Gebühr um 3,75 %
If you pay with credit card we charge fee of 3,75 %
Rødvine:
1/1 fl
Dkr.
Euro
2011 Fiorino Rosso, Toscana, Italien
278,00 38,60
-100 % Sangiovesse druen lagret 6 mdr på egetræsfade.Flot dyb farve og intens kerne.
Smagen fyldig og stor frugtrigdom og noter af kirsebær, brombær. Rund og mild
2011 Errazuriz Estate, Carmenere, Chile
-Karaktistisk vin, kompleks vin. Aroma af sort peber,røg, chokolade og røget træ.
Blød krop, rig på tanniner
245,00 34,00
2009 Weighbridge, Cabernet Merlot, Peter Lehmann, Syd australien
-Farven er mørk med bouquet af solbær, kirsebær og violer. Smagen er blød og
Frugtfyldig med blide tanniner. Lagret 12 mdr på egetræsfade
275,00 38,20
2008 Chateau St.Michelle Columbia Valley, USA
325,00 45,10
- Blød og dejlig vin,fremstår indbydende og drikkeklar med masser af solmoden frugt.
Den blide og intense smag vil gøre sig godt til stærk ost og bøf.
2009 Loredona, Pinot Noir, Monterey, USA
- en duft af modne jordbær, hindbær og mørke kirsebær efterfulgt af en sprød
smag af modne frugter
320,00 44,40
2003 Lamothe-Cissac Cru Bourgeois, Haut-Medoc, Frankrig
- lavet af Cabernet-sauvignong, merlot. Masser af intens bærfrugt I den
aristokratiske bouquet. Smagen er rig frugt og intens med lang
saft- og kraftfuld finish.
390,00 54,00
Mousserende Vine:
1/1 fl
glas
Dkr.
Crement d`Alsace, Calixte
-perfekt og tør crement fra den bedste Crement producent.
Euro
50,00 6,65
Dkr.
Euro
278,00 35,80
Cava Brut Especial, Penedes, Spanien
260,00 36,00
- Lys gul med brillant skær. Duften stor af citrusfrugt, delikat og behagelige bløde bobler
Asti Spumante, Vallebelbo dulce
45,00 6,25
- sødme på en charmerende måde, for den rige bouquet og smag af de
aromatiske druer, giver sødmen en frisk og frugtagtig smag
Ved betaling med udenlandske kreditkort opkræves gebyr på 3,75 % af beløbet
Bei Zahlung mit Kreditkarte einziehen wir Gebühr um 3,75 %
If you pay with credit card we charge fee of 3,75 %
218,00 30,25
Dessert & Hedvine
Amatista Moscatel, Valencia 75 cl
40,00 5,50
- er meget aromatisk og let perlende, sød men har bevaret smag af
Moscato-druen
180,00 25,00
2008 Muscat de Rivesaltes, Domaine Cazes
50,00 7,00
- en dyb ravfarvet og i den oxiderede stil. Smuk og intens smag af frugter
Som figen, abrikos appelsin og karamel
325,00 45,15
2004 Viu Manent Semillon Late Harvest, Chile 50 cl
- Dessertvin med en indtagende bouquet af blomster,
akaciehonning, røde bær, vanille og delikat streif af røg. Smagen
er rig og fedmefuld og en perfekt friskhed i eftersmagen
198,00 27,50
2006 La Chapelle de Laufaurie, Peyraguey
55,00 7,65
345,00 48,00
- elegant Sauterne med intens gylden farve. Sauternes friskhed og kraft og elegance
Dessert & Hedvine
Selected Port & white Port
20 years Old Port
Tio Pepe
Martini Bianco, Dry eller Rosso
Dubonnet, Campari, Solbærrom
Kirsebærvin
Ved betaling med udenlandske kreditkort opkræves gebyr på 3,75 % af beløbet
Bei Zahlung mit Kreditkarte einziehen wir Gebühr um 3,75 %
If you pay with credit card we charge fee of 3,75 %
5 cl
24,00
40,00
24,00
25,00
25,00
24,00
3,25
5,50
3,25
3,50
3,50
3,25
1/1 fl.
270,00 37,50
450,00 62,50
Cognac, Likør m..m.
Cognac:
Husets Cognac, Ch. De Beaulon 7 års
Remy Martin, Martel v.s., Camus v.s
Leopold Gourmel Premiers, Calvados
Remy Martin v.s.o.p , Camus v.s.o.p
Renault Carte Noire, Ferrand Ambre 1er Cru
Ch. De Beaulon 12 års
2 cl
Dkr.
35,00
30,00
30,00
35,00
45,00
45,00
Euro
4,15
3,50
4,15
4,85
6,25
4,85
Likør
Heather Cream, Baileys, Galliano
Kahlua, Sambuca, Soutern Comfort
Gul Grand Marnier, Drambuie, Cointreau
2 cl
25,00
22,00
28,00
3,50
3,00
3,88
450,00 62,50
Whisky:
Jamson, Famous Grouse, Four Roses, Jack Danils
Highland Park 12 års Glenfidich, Tormore 12 års
Chivas Regal, TheGlenlivet, Dalmore 12 års
Aberlour 10 års, Canadian Club, Benromac 10 års
20,00
30,00
30,00
30,00
2,75
4,15
4,15
4,15
550,00 72,50
Diverse Spirituosa:
Gin, Vodka, Rom, Tequila, Pernod, Stolichnaya Vodka
Cubo vodka –strawberry- Caramel, Blå Gajol, Malibu
Havana Club, rom 7 års,
Havana Club lys rom 2 års, Plantation mørk rom
Ron Zacapa, 29 års mørk rom X0
Plantation Barbados 20 års
2 cl
20,00
20,00
30,00
25,00
45,00
45,00
2,75
2,75
4,15
3,50
6,25
6,25
450,00 62,50
Akvavit:
2 cl
20,00
20,00
20,00
20,00
24,00
Rød Aalborg, Tremaster Akvavit,Traditionakvavit
Jubilæum, Lyshilmer Linie, Honning SYP
Von Oosten, Underberg, 1 enkelt, Gl. Dansk
Dr. Nielsen, Bornholmer Bitter, Jägermeister
Fernet Branca, Branca Menta
Ved betaling med udenlandske kreditkort opkræves gebyr på 3,75 % af beløbet
Bei Zahlung mit Kreditkarte einziehen wir Gebühr um 3,75 %
If you pay with credit card we charge fee of 3,75 %
2,75
2,75
2,75
2,75
3,25
1/1 fl.
Dkr.
600,00
500,00
Euro
83,00
69,50
800,00 111,00
650,00 90,00
800,00 111,00
½ fl
250,00 34,70
1/1 fl
500,00 69,50
Øl & Vand m.m.
Fadøl – Carlsberg – Tuborg
Carlsberg pilsner
Tuborg Classic
Alster Wasser / Radler
0,25 l
Dkr.
30,00
30,00
30,00
Euro
4,15
4,15
4,15
0,50 l
Dkr. Euro
52,00 7,20
52,00 7,20
52,00 7,20
Bornholmerbryg Classic, Mørk Guld, Brown Ale, Stout, Blonde 0,5 l/fl 65,00 9,00
Erdinger Weissbier 0,5 l/fl
Erdinger Weissbier Dunkel 0,5 l/fl
BornholmerØl – lyseklippen
65,00
65,00
65,00
Jacobsen, Brown Ale 33 cl
Jacobsen, Dark Lager 33 cl
Sommersby Appel - Blackberry
35,00
35,00
35,00
5,50
5,50
4,80
Carlsberg Pilsner ,Grøn Tuborg 33 cl/fl
Tuborg Super Light alkoholfri
Export øl- Guld Tuborg
35,00
35,00
35,00
4,80
4,80
4,80
Carlsberg Kurvand – kurvand citrus
Diverse vand
Orange juice, æblemost, cacao
Apfelscholle
Kildevæld ½ l
Mælk pr. glas
25,00
25,00
25,00
25,00
30,00
15,00
3,50
3,50
3,50
3,50
4,15
2,10
Isvand glas
Isvand kande
10,00
20,00
1,40
2,75
Bornholms Mosteri, Økologisk saft, 25 cl
30,00
4,15
Vælg mellem: Rabarber, Solbær, Hyldeblomst, Hindbær
Ved betaling med udenlandske kreditkort opkræves gebyr på 3,75 % af beløbet
Bei Zahlung mit Kreditkarte einziehen wir Gebühr um 3,75 %
If you pay with credit card we charge fee of 3,75 %
9,00
9,00
9,00
Stempelkaffe
Espressobønner adskiller sig fra almindelige kaffebønner ved at være lidt mere mørkristede. Når
man brygger espresso, stempelkaffe er bønnerne i kontakt med vandet i meget kort tid. Derfor skal
kaffe være malet, så der kan trækkes meget smag ud på kort tid. Man siger, at kaffen skal være så
fin, at man kan sætte sit fingeraftryk i den formalede kaffe. Friskmalet kaffe.
Dkr
Euro
Stempelkande
6-8 kopper
50,00
7,00
Dkr.
Euro
Kaffe / Tee i kop
Kaffe / Tee i kande, 5-6 kopper
Espresso
Espresso, dobbelt
Cappuccino
Cafè Latte
Macihiato – espresso med mælk
Varm Chokolade med flødeskum i kop
15,00
35,00
20,00
30,00
30,00
30,00
25,00
30,00
2,10
4,15
2,75
4,15
4,15
4,15
3,50
3,50
Galliano Coffee, 2 cl Galliano
Baileys Coffee, 2 cl Baileys
Mexican Coffee, 2cl Tequila
Lumumba kold / varm
40,00
40,00
40,00
45,00
5,50
5,50
5,50
6,25
Irish Coffee, 2 cl whisky
4 cl whisky
Kaffe med dagens kage
40,00
50,00
45,00
5,50
7,00
6,25
Kaffekort
IRISH COFFEE
Ved betaling med udenlandske kreditkort opkræves gebyr på 3,75 % af beløbet
Bei Zahlung mit Kreditkarte einziehen wir Gebühr um 3,75 %
If you pay with credit card we charge fee of 3,75 %
DRINKS
Dkr
Euro
Tequila Sunrice
4 cl tequila,
appelsin juice,
rød grenadine
60,00
8,30
White Russian
2 cl Vodka
2 cl Kahula
4 cl mælk
isterninger
60,00
8,30
Filur
2 cl Gin
2 cl Vodka
5 cl Rødvand
5 cl Juice
Isterninger
60,00
8,30
Brandbil
60,00
8,30
Isbjørn
2 cl Vodka
Blue Curacao
Sprite
45,00
6,25
Lumumba kold/ varm
2 cl cognac
Cacaomælk
lødeskum
45,00
6,25
Champagnebrus
2 cl Cuba Caramel
1 cl Rose`s liome
Grøn vand
45,00
6,25
4cl Jægermeister
Rød sodavand
isterninger
Ved betaling med udenlandske kreditkort opkræves gebyr på 3,75 % af beløbet
Bei Zahlung mit Kreditkarte einziehen wir Gebühr um 3,75 %
If you pay with credit card we charge fee of 3,75 %
DRINKS
Dkr
Euro
Skumbanan
2 cl Jägermeister
2 cl Pisang Ambon
Cocio
50,00
7,00
Long Island Ice Tea
2 cl Rom
2 cl Gin
2 cl Tequila
2 cl Vodka
2 cl Cointreau
Lime
Coca-cola
Isterninger
110,00
15,25
Pina Colada
4 cl Rom
5 cl Kokoscreme
10 cl Ananasjuice
Knuste isterninger
60,00
8,30
Malibu Sunset
4 cl Malibu
2 cl Rød Grenadine
Orange juice
Ananasjuice
60,00
8,30
Kung Fu
2 cl Jægermeister
Pisang Ambon
Soda
45,00
6,25
Jamson Ginger
2 cl Jamson Whisky,
10 cl ginger ale,
Lime, isterninger
45,00
6,25
Ved betaling med udenlandske kreditkort opkræves gebyr på 3,75 % af beløbet
Bei Zahlung mit Kreditkarte einziehen wir Gebühr um 3,75 %
If you pay with credit card we charge fee of 3,75 %