Mikrobølgeovn
Mikrobølgeovn med konvektion og grill 610.835 V3/0711 DK Brugsanvisning skal altid være lige ved hånden! 1. Generelle oplysninger 1.1 Generelt om denne vejledning 1.2 Symbolforklaring 1.3 Producentens ansvar og garanti 1.4 Ophavsret 1.5 Overensstemmelseserklæring 122 122 122 123 123 123 2. Sikkerhed 2.1 Generelle oplysninger 2.2 Sikkerhedstip for enheden ansøgninger 2.3 Anvendelse i overensstemmelse med formålet 124 124 124-125 125 3. Transport, emballage og opbevaring 3.1 Kontrol ved levering 3.2 Emballage 3.3 Opbevaring 126 126 126 126 4. Tekniske parametre 4.1 Tekniske data 4.2 Komponentoversigt 127 127 127-128 5. Installation og betjening 5.1 Sikkerhedsanvisninger 5.2 Installation og tilslutning 5.3 Principperne for madlavning med mikrobølgeovn 5.4 Beholder egnet til brug i en mikrobølgeovn 5.5 Betjening 129 129-131 131 132 132-133 133-147 6. Rengøring og vedligeholdelse 6.1 Sikkerhedsanvisninger 6.2 Rengøring 6.3 Vedligeholdelse 148 148 148-149 149 7. Mulige fejl 149 8. Bortskaffelse 150 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tyskland Tlf.: +49 (0) 5258 971-0 Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 121 - 1. Generelle oplysninger 1.1 Generelt om denne vejledning Denne betjeningsvejledning indeholder oplysninger om installation, betjening og vedligeholdelse af udstyret og udgør en vigtig kilde til information og vejledning. Kendskab til og overholdelse af de i vejledningen anførte retningslinier vedrørende sikkerhed og betjening er en betingelse for, at udstyret er sikkert og fungerer korrekt. Derudover skal de lokale forskrifter vedrørende forebyggelse af ulykker samt regler for sundhed og sikkerhed på arbejdspladsen ligeledes overholdes. Betjeningsvejledningen udgør en integreret del af udstyret og bør opbevares i nærheden af udstyret, således at den altid er let tilgængelig for installatører, vedligeholdelsespersonale og brugere. 1.2 Symbolforklaring Vigtige anvisninger til sikkerhed og drift er indført i betjeningsvejledningen sammen med passende symboler. For at undgå eventuelle ulykker, personlige skader og beskadigelse af inventar bør disse anvisninger altid følges nøje. OBS! Dette symbol angiver fare for personskade. Anvisninger vedrørende sundhed og sikkerhed på arbejdspladsen skal overholdes nøje og forsigtighed bør udvises hvor den er påkrævet. FARE! Risiko for elektrisk stød! Dette symbol indikerer, at der er risiko for elektrisk stød. Manglende overholdelse af sikkerhedsanvisningerne medfører fare for liv og helbred. ADVARSEL! Dette symbol advarer mod fare for personskade og beskadigelse af udstyret som følge af manglende overholdelse af anvisningerne. ANVISNING! Dette symbol står ved tips og informationer, som er relevant for effektivt og fejlfrit arbejde med udstyret. - 122 - 1.3 Producentens ansvar og garanti Denne betjeningsvejledning indeholder oplysninger, som er blevet indsamlet med hensyntagen til gældende forskrifter, aktuel konstruktions- og ingeniørkunst samt vores egen viden og mangeårige erfaringer. Oversættelser af brugsvejledninger blev udført så pålideligt som muligt. Vi kan dog ikke påtage os ansvar for eventuelle fejl i oversættelsen og der er derfor den vedlagte tyske version som er gældende, og den har fortrinsret over for denne oversættelse. Ved bestilling af specielle modeller eller ekstra tilbehør samt i situationer, hvor der anvendes de nyeste tekniske opfindelser, kan det leverede produkt afvige fra beskrivelser og tegninger i denne vejledning. Ved tvivl kontakt venligst producenten. ANVISNING! Før ethvert arbejde påbegyndes eller udstyret tages i brug, bør denne betjeningsvejledning læses grundigt igennem. Producenten hæfter ikke for skader opstået som følge af manglende overholdelse af de i vejledningen anførte anvisninger. Betjeningsvejledningen skal opbevares i nærheden af udstyret og være let tilgængelig for alle personer, der arbejder med udstyret. Der tages forbehold for tekniske ændringer på produktet, der tjener forbedring af dets egenskaber og tekniske fremskridt. 1.4 Ophavsret Denne vejledning indeholder informationer, tegninger, billeder m.m. der er ophavsretsbeskyttet. Vejledningens indhold må ikke mangfoldiggøres i nogen form og på nogen måde, bruges og/eller videreformidles, helt eller delvis, til tredjepart uden forudgående skriftlige samtykke fra producenten. Krænkelse af det ovennævnte vil medføre pligt til at betale erstatning. Der forbeholdes ret til at fremsætte yderligere krav. ANVISNING! Data, tekster, tegninger, billeder og andre beskrivelser i denne betjeningsvejledning er beskyttet af ophavsret og industriel ejendomsret. Ethvert misbrug af vejledningen er strafbart. 1.5 Overensstemmelseserklæring Udstyret er i overensstemmelse med alle gældende standarder og EU-direktiver, hvilket fremgår af EF-overensstemmelseserklæring. Om nødvendig fremsender vi gerne en tilsvarende overensstemmelseserklæring. - 123 - 2. Sikkerhed Dette kapitel indeholder en oversigt over alle væsentlige sikkerhedsaspekter. Individuelle kapitler indeholder derudover specifikke oplysninger (mærkede med symboler) vedrørende sikkerheden og som har til formål at forebygge risici. Der skal ligeledes følges anvisninger på piktogrammer, skilte og overskrifter på udstyret, ligesom at der skal sørges for at disse er læselige. Overholdelse af alle sikkerhedsanvisninger garanterer optimal beskyttelse samt sikker og fejlfri betjening af udstyret. 2.1 Generelle oplysninger Udstyret er fremstillet efter aktuelt anerkendte tekniske standarder. Dog kan udstyret blive en kilde til fare, hvis det bruges ukorrekt eller ikke i overensstemmelse med formålet. Indforståelse med informationerne i denne betjeningsvejledning er en af betingelserne for at undgå risici og fejl og dermed sikre en sikker og fejlfri betjening af udstyret. For at undgå eventuelle risici og sikre en optimal funktionering er det forbudt uden producentens udtrykkelige samtykke at foretage nogle som helst ændringer eller modificeringer af udstyret. Udstyret kan bruges udelukkende, hvis den er i tilfredsstillende teknisk stand og garanterer et sikkert arbejde. 2.2 Sikkerhedstip for enheden ansøgninger Sikkerhedsanvisninger stemmer overens med de på fremstillingstidspunktet gældende EU-forskrifter. Såfremt udstyret anvendes i industrielt miljø, er brugeren i hele anvendelsesperioden forpligtet til at tjekke overenstemmelse af de anbefalede sikkerhedsforanstaltninger med den aktuelt gældende lovgivning, ligesom at sørge for at ny lovgivning overholdes. Ved anvendelse af udstyret uden for Den Europæiske Union gælder den lokale lovgivning inden for sundhed og sikkerhed på arbejdspladsen. Udover de i denne betjeningsvejledning angivne sikkerhedsanvisninger skal der ligeledes overholdes de sikkerheds- og miljømæssige forskrifter, der er specifikke for og gælder på det sted udstyret anvendes. - 124 - ADVARSEL! o o o o o o Apparatet er ikke beregnet for personer (inkludert børn)med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale evner, begrænset erfaring eller kundskab, medmindre er de under hensyn af personer, som er ansvarlige for deres trygdhed eller personer, som har fået nødvendige instruktioner. Børn bør overvåges for at sikre at de ikke leger med apparatet. Udstyret må aldrig efterlades uden opsyn under arbejde. Børn eller andre ukompetente personer skal holdes på afstand af udstyret. Gem betjeningsvejledningen forsvarligt. Stilles udstyret til rådighed af en anden bruger, giv vejledningen videre til brugeren. Alle brugere skal efterleve de i nærværende brugsanvisning angivne instrukser samt overholde sikkerhedsanvisninger. Udstyret må kun anvendes i lukkede rum. 2.3 Anvendelse i overensstemmelse med formålet Udstyret kan kun fungere sikkert, hvis det anvendes i overensstemmelse med formålet. Alt servicetiltag, installation og vedligeholdelse af udstyret må kun foretages af kvalificeret servicepersonel. Mikrobølgeovn bruges kun for at forberede, opvarme og afrime fødevarer med passende redskaber. Mikrobølgeovn må ikke bruges til: - For industri-og laboratoriebrug; - Opbevaring af køkkenredskaber; - Tørring papir, tekstiler og andre brandbare materialer; - Re-opvarmning og opvarmning af væsker eller brændbare materialer, sundhedsskadelige væsker eller væsker, som kan let blive frigivet eller lignende. ADVARSEL! Brug af udstyret til andet formål eller brug, der går ud over udstyrets normale anvendelse er forbudt og gælder som ikke i overensstemmelse med formålet. For skader, der opstår som et resultat heraf, hæfter producenten og/eller dennes befuldmægtige ikke. Ansvaret for skader, der opstår som følge af anvendelse af udstyret, som ikke i overensstemmelse med formålet, bæres alene af brugeren. - 125 - 3. Transport, emballage og opbevaring 3.1 Kontrol ved levering Umiddelbart ved modtagelse af forsendelsen skal der kontrolleres, om udstyret er komplet og ikke er blevet beskadiget under transporten. Såfremt der opdages synlige transportskader på udstyret, skal De nægte at modtage udstyret eller modtage det med forbehold. Skadens omfang skal beskrives i speditørens fragtbrev. Derefter skal der meddeles reklamation. Skjulte skader meddeles omgående efter de er opdaget, idet eventuelle erstatningskrav kun kan gøres gældende inden for de aftalte reklamationsfrister. 3.2 Emballage De bedes opbevare emballagen, da den kan komme til nytte, når du skal opbevare, flytte eller fremsende udstyret til vores service i tilfælde af eventuelle skader. Fjern al indre og ydre emballage inden du tager udstyret i brug. ANVISNING! Emballagen skal bortskaffes i overensstemmelse med nationale bestemmelser. Emballagemateriale, som er egnet til genbrug, skal sendes til genvinding. Kontrollér venligst, om udstyret samt tilbehør er komplet. I tilfælde af mangler ved leverancen, kontakt venligst vores Kundeservice. 3.3 Opbevaring Udstyret skal inden installering opbevares i dets originale emballage. Alle anvisninger vedrørende placering samt opbevaring af emballagen skal følges nøje. Følgende anvisninger gælder ved opbevaring af emballeret udstyr: - skal ikke opbevares i fri luft, skal opbevares i et tørt rum og beskyttet mod støv, skal beskyttes mod agressive stoffer, skal beskyttes mod sollys, skal undgås mekaniske stød, - ved langvarig opbevaring (over tre måneder) skal der regelmæssigt vurderes teknisk stand af alle dele og emballagen og om nødvendig fornyes. - 126 - 4. Tekniske parametre 4.1 Tekniske data Navn Mikrobølgeovn med konvektion og grill 610.835 Artikelnummer: Beklædning og kogende kammer: Ædelt stål Tilslutningsværdi: 1,4 kW / 230 V Mikroovn effekt: Effektforbrug: 900 W konvektion: 1950 W; grill: 1000 W Værdi niveauer: 10 Digital timer: op til 95 minutter indvendig: bredde. 340 x dybde. 344 x højde. 220 mm udvendig.: bredde. 483 x dybde. 422 x wys. 281 mm rotationstallerken: Ø 270 mm; grillbacke: Ø 275 mm, wys. 50 mm Mål: Kapacitet: 25 liter Vægt: 16 kg Der tages forbehold for retten til tekniske ændringer! 4.2 Komponentoversigt 1. 2. 3. 4. 5. Sikkerhedslås Dørhåndtag Dør med glasvindue Rotationsrings modul Drivkraft til rotationstallerken 6. Betjeningspanel 7. Ventilationsåbninger 8. Rotationstallerken 9. Grillvarmer 10. Grillbacke ② ⑨ ⑧ ⑦ ⑥ ③ ④ ⑤ ⑩ ① - 127 - Betjeningspanel A - Digitalviser B - funktionsknapper A Mikrobølger Grill Tid Mikrobølger + konvektion B Konvektion Mikrobølger + Grill Ur / vægt Stop / Reset C C – Time / Menu knap Start - 128 - 5. Installation og betjening 5.1 Sikkerhedsanvisninger FARE! Risiko for elektrisk stød! Anlægget skal kun tilsluttes til rigtigt installeret stikkontakter, som er forsynet med en sikkerhedspin. Stikket må aldrig tages ud af stikkontakten ved at trække i ledningen. Ledningen må ikke komme i berøring med varme genstande. • Sørg for, at ledningen ikke kommer i berøring med varmekilder eller skarpe kante. Ledningen må ikke hænge ned fra bordet eller baren. • Et defekt, fejlbehæftet eller nedfaldent udstyr må ikke tages i brug. • Anvend ikke tilbehør, som ikke er anbefalet af producenten, da det kan forårsage skader på udstyret, helbred eller liv. Derudover bortfalder garantien. • Anbrig aldrig ledningen på tæpper eller andre varmeisoleringsmaterialer. Ledningen må ikke overdækkes og den skal holdes væk fra arbejdsområdet og må ikke dyppes i vand. • Apparatet må ikke bevæges eller tippes når det er i brug. FARE! Risiko for elektrisk stød! Ukorrekt installation af udstyret kan forårsage legemsbeskadigelse. Kontroller inden installation, at parametre for det lokale elnet svarer til udstyrets forsyningskrav (se fabrikationsplade). Udstyret kan kun tilsluttes når disse parametre stemmer overens med hinanden! Sikkerhedsanvisninger bør overholdes! • Det er meget vigtigt, at døren ikke bliver beskadiget og man kan lukke dem korrekt. Farlige skader på døren omfatter for eksempel: 1. deformation af døren, indpresninger og buler, 2. revner eller forkert monteret hængsler og skrueforbindelser, 3. dørtætning er beskadiget, 4. glasdør er sprækket, 5. låsedele er ødelagde. • Mellem døren og enheden kan ikke være nogen fremmede ting. • Dørtætninger skal være tætte og rene, som følge af sin forurening og beskadigelse af mikrobølgeovnen, elektromagnetiske bølger kan trænge igennem. Bør undgås i disse steder enhver sediment (fra rengøringsmidler, støv, fedt, osv.). - 129 - • Tænd ikke ovnen, når døren er åben, fordi det kan føre til overdreven skadelig stråling med elektromagnetiske bølger. Skift aldrig sikkerhedslåsene! OBS! Der er fare for forbrænding! Når enheden er i brug, nogle dele er meget varme. For at undgå forbrændinger, enheden må ikke røres! • Undgå at varme nogen brandbare genstande på enheden. • Undlad at forberede en fødevare, der indeholder alkohol. • Undlad at stege en fødevare i enheden. Varm olie fører til hudforbrændinger eller skader på udstyr. • Undlad at placere genstande i kogende kammer (kogebøger, klude osv.). Den pludselige engagement af enheden kan forårsage skade på disse punkter, og selv brænde. • Under opvarmningen eller tilberedning af mad i beholdere med brandbare materialer såsom plast eller papir, skal forblive på enheden, da der er risiko for overophedning af enheden. OBS! Der er fare for forbrænding! Hvis genstande i mikrobølgeovnen tændes, efterlad døren lukket, sluk for enheden og træk stikket ud, du kan evt. slukke hovedsikring. • Undgå at tilberede mad og drikkevarer i lukkede eller forseglede beholder. Beholder kan eksplodere i enheden eller såre dig, når du åbner dem! • Mad opvarmes i en mikrobølgeovn ujævnt. Desuden beholder er normalt mere varme end selve måltider. Kontroller omhyggeligt temperaturen af fødevarer, især når det drejer sig om børn. Fare for forbrændinger! • Du må ikke varme i en mikrobølgeovn friske eller hårdkogte æg, med skræller eller uden, fordi æggene kan eksplodere. • Retter med en tyk skræl, som for eksempel kartofler, græskar, æbler, kastanjer, inden opvarmningen bør punkteres. • Du må ikke putte i mikrobølgeovnen blandingen af vand og olie eller fedt, fordi den kan eksplodere. • Brug aldrig enheden uden rotationstallerken og uden mad. Enheden kan blive beskadiget. - 130 - • Brug ikke gryder, pander og låg af metal. Metal kan føre til gnister i det kogende kammer. Brug kun beholder fra et materiale, som er resistent over for varme, der er tilpasset til brug i mikrobølgeovne (se afsnit 5.4). Risiko for brand! • Ved opvarmning af drikkevarer i en mikrobølgeovn kan der opstå et såkaldt. "Stop i kogning". Væsken opnår kogepunktet uden eksternt mærkbar. Af denne grund bør man være meget forsigtig med beholderen. Selv en lille chok, som når du fjerner enheden, kan føre til et spild. Fare for forbrændinger! • Af denne grund brug ikke en høj, smal beholder. • I beholderen med væske put en teske (som en undtagelse af metal) eller glasstav, og derefter placere beholderen i midten af rotationstallerken. Rør i væsken før opvarmning og under kogningen. Når væsken bliver opvarmet, bør man vente et øjeblik, derefter blande forsigtigt og fjerne fra den kogende kammer. • Da maden i en mikrobølgeovn opvarmes ujævnt, bør indholdet af sutteflasker blandes grundigt, eller evt. rystes. Temperaturen skal kontrolleres før barnet får flasken. Fare for forbrændinger! Før du opvarmer maden husk at fjerne hætten og sutten! 5.2 Installation og tilslutning • Pak enheden ud og fjern al emballage. • Stil enheden på en flad, stabil overflade for at holde vægten af mikrobølgeovnen samt evt. tunge måltider. • Undlad at placere enheden i nærheden af brændfarlige materialer, undgår høje temperaturer, høj fugtighed og fugt i luften. • Sæt aldrig enheden på en brændbar overflade (som f.eks: dug, gulvtæppe og lign.). Hvis enheden skal fungere ordentligt, skal du sikre, at der er tilstrækkelig ventilation. Derfor ved fastsættelsen af enheden skal man overholde følgende afstande: - fra toppen 20 cm - bagved 10 cm - 5 cm fra begge sider. • • • • Undgå at blokere ventilationsåbningerne! Enhedens afstand fra radioer, fjernsyn osv. skal være mindst 2 m for at undgå interferens i radio. Det elektriske kredsløb skal være beskyttet af minimum 16A. Tilslut kun enheden direkte til stikkontakten, som er placeret i væggen, brug ikke adapterstik eller stikdåser. Enheden er oprettet på en sådan måde, at stikket er let tilgængeligt, og hvis det er nødvendigt, kan du hurtigt afbryde forbindelsen til netværket. - 131 - 5.3 Principperne for madlavning med mikrobølgeovn I stedet for den traditionelle varmekilde i en mikrobølgeovn bruges en elektronlampe med sendeinstallation, som sender de elektromagnetiske bølger. Disse bølger, ligesom radiobølger er usynlige, kan kun observeres på grund af deres handlinger. Bølger kan trænge gennem sådanne materialer som glas, porcelæn, plast og papir. Da disse materialer ikke indeholder vand, fedt eller olie, bliver de ikke opvarmet af mikrobølger. Kort sagt, mikrobølger trænger gennem mad og fører molekyler af vand, fedt eller olie ved følge af vibrationer og ved hjælp af friktionen produceres varme, som så bruges til optøning, opvarmning eller tilberedning. Ved madlavning i mikrobølgeovnen varmen kommer indenfra i det kogte produkt i modsætning til almindelig proces ved madlavning eller grill, hvor varmen trænger i maden udefra. Hvis enheden ikke er beskadiget, energi produceret af mikrobølger er indeni og vil ikke skade dig. • • • • • Indsæt madretten omhygeligt i mikrobølgeovnen, større stykker af mad skal sættes på den udvendig side. Vær opmærksom på tiden ved madlavningen. Det er bedre at indstille den korteste tid, og om nødvendigt forlænge tilberedningstiden. Mad, der koges for længe kan give røg eller brænde. Ved kogningen beholderen skal dækkes. Dette medfører en jævnelig kogning og man undgå sprøjtningen af maden. Ved madtilberedningen madretten skal vendes en gang. På den måde madlavningsprocessen fremskyndes, for.eks. for kylling eller hamburger. Store stykker som for. eks. en steg, skal vendes mindst en gang. Sådanne retter som frikadeller skal vendes mindst en gang halvvejs igennem kogetid, den øverste lag skal overflyttes ned og omvend, frikadeller , som er i midten skal overflyttes på ydresiden. 5.4 Beholder egnet til brug i en mikrobølgeovn 1. Kontroller om beholderen er egnet til brug i en mikrobølgeovn. Test: Indsæt en tom beholder sammen med et glas vand ( tænd aldrig enheden, hvis den er tom, eller hvis der er indsat en tom beholder) i enheden og varm den på den højeste grad i 60 sekunder. Den passende beholder er lunket. Hvis beholderen er varm, så er den ikke egnet til brug i mikrobølgeovnen. 2. Egnet materiale til køkkenredskaber transmitterer mikrobølger. Den energi passerer gennem beholderen og varmer maden. 3. Brug ikke metalredskaber eller metal dele (f.eks guld kant på pladen). Mikrobølger kan ikke trænge igennem metal. 4. Man må ikke anvende produkter fremstillet af genbrugspapir, fordi de kan indeholde små stykker metal. Hvis du bruger disse beholdere i mikrobølgeovnen kan det forårsage gnister eller endda brand. 5. Det anbefales, at du bruger oval eller rund beholder, ikke firkantet, fordi i hjørnerne af en sådan tallerken maden koger hurtigere. - 132 - 6. Flade, brede skåle er mere egnet til brug i mikrobølgeovnen end smalle og høje beholder. På en flad tallerken retter koges jævnligt. 7. For at undgå kogning af maden på kanten af skålen, kan du lægge tynde strimler af aluminiumsfolie på kanterne af tallerkenen. Brug ikke for meget aluminiumsfolie og behold afstanden fra 2,5 til 3,0 cm mellem folien og væggene i kogende kammer. 8. Tabellen nedenfor vil hjælpe dig med at vælge de rigtige beholder: Anvendelse i mikrobølgeovne Anvendelse ved grill Konvektion Kombination* Varmefast glas ja ja ja ja Varmefølsom glas nej nej nej nej Ildfast keramik ja ja ja ja Plastbeholdere, der er godkendt til brug i mikrobølgeovne ja nej nej nej Køkkenpapir ja nej nej nej Metal bakke / skål nej ja ja nej Metalrist nej ja ja nej Aluminiumsfolie & folie containere nej ja ja nej Beholder til kogning *Kombination: „mikrobølger + grill“ i „mikrobølger + konvektion“ 5.5 Betjening Vask før første anvendelse • Før første anvendelse enheden skal vaskes, fordi rester af indpakningen kan ødelægge smagen af de kogte madvarer. • Tøm den kogende kammer. • Udstyr vaskes indvendigt og udvendigt med en blød, fugtig klud, og endelig tørres grundigt. • Efterlad døren åbent, så kammeret kan udtørre. • Rotationsringens modul, rotationstallerken og grillbakke med et mobil håndtag bør rengøres jævnligt med lille mængde af opvaskemidlet eller i en opvaskemaskine. - 133 - Generel vejledning for betjening • Sæt rotationsring modulet ④ i åbningen på den kogende kammer. • Stil rotationstallerkenen ⑧ med den riflede del peget nedad i bunden på den kogende kammer og drej den indtil tallerken griber ind med rotationstallerkenens drivkraft ⑤. ⑧ ④ ⑤ Opvarmning og madlavning • Før hvert tænding af mikrobølgeovnen bør man tjekke, om rotationstallerkenen ⑧ og rotationsring modulet ④ er monteret korrekt. Kogende kammer skal være rent; rotationsring modulet ④ skal være placeret i fordybningen; rotationstallerkenen ⑧ skal være fastsæt i rotationstallerkenens drivkraft ⑤. • Sæt beholderen med mad på drejetallerkenen. Intet må strække sig ud over kanten af rotationstallerkenen. Man må ikke varme / lave mad direkte på rotationstallerkenen. I tilfælde af opvarmning / madlavning af større mængde af stykker / dele, skal de fordeles jævnt i skålen, så stykkerne ikke rører hinanden. ADVARSEL! Brug aldrig enheden, uden rotationstallerken og beholdere med mad eller uden mad! • Luk døren af enheden, og sørg for dørtætninger er rene samt tjek om døren lukker korrekt. • Indstil den ønskede tilstand, effektniveauen og tilberedningstiden (se senere i dette kapitel), og tænd for enheden. • Den kogende kammer er oplyst, og rotationstallerkenen roterer. Husk altid at rotationstallerkenen skal dreje frit. - 134 - ADVARSEL! Hvis enheden er indstillet til et højt niveau af effekten, hele tiden overvåge enheden! I tilfælde af mærkelige lyde af mad eller væsker, der svulmer op, skal du vælge en lavere effekt! Indtastning af data • Når du indtaster data, tryk hurtigt to gange på knapperne. Ved længere pauser, enheden vil automatisk stoppe processen. • Hvis oplysningerne er accepteret, enheden bekræfter med et lydsignal. • I tilfælde af en dobbelt signal, enheden ikke acceptere de angivende indstillinger. Tjek venligst data og prøv at indtaste dem igen. Sletning af data • Hvis du ønsker at slette de angivende data, tryk på Stop/Reset knappen. Afbrydning eller afslutning af funktion • Hvis du ønsker, at afbryde enhedens arbejde, tryk på Stop/Reset åben døren. • For at genstarte enheden, luk døren af enheden og derefter tryk på Start knappen. • Hvis du ønsker at være helt færdigt med tilberedningsprocessen, tryk anden gang på Stop/Reset knappen eller knappen for at slette tidligere anbefalinger. Slutningen af program • Ved afslutningen af programmet vil du høre et bip. Displayet viser „END“. Du kan fjerne maden fra mikrobølgeovnen. OBS! Der er fare for forbrænding! Køkkengrej kan være meget varm, fordi maden er afsluttet ved en høj temperatur. Fjern fadet ved hjælp af en beskyttende handske eller klud. • Efter tilberedningen af maden med et højt vandindhold døren bør forlades åben, så den kogende kammer kan tørre. - 135 - Indstilling af ur 1. 2. knappen mindst i 3 sekunder. Derefter kan du se „12H“. Tryk på Drej Time / Menu knappen og vælg den ønskede tid. 3. 4. knappen. For at bekræfte tryk på Drej Time / Menu knappen og vælg de ønskede minutter. 5. For at bekræfte tryk på knappen. ANVISNING! Under tilberedningen af maden, kan du tjekke tiden ved at trykke på knappen. Kogning med mikrobølger • Denne funktion er velegnet til fremstilling af retter i en gryde, supper, saucer, kød uden sprød skin, dampede fisk, grøntsager, tilbehør (ris, kartofler, pasta melretter), varme drikke. • I denne gang, kontrolpanelet viser, hvor længe og med hvilken virkning maden opvarmes eller koges med mikrobølger. • Indstilling af effektniveauen sker ved at bruge knappen . Nedenstående tabel viser en oversigt over effektniveauer. Den første kollone viser hvor tit man skal trykke knappen for at indstille den ønskede effekt, i anden kolonne er der angivet på værdi i procenter og programmer. Den tredje kolonne viser tilsvarende effektniveauer. • Den ønskede tilberedningstid er valgt ved hjælp af Time / Menu knappen. Tiden kan indstilles på maks. 95 minutter. • Efter indstilling af effekten og tilberedningstiden tryk på Start Tryk på knappen - 136 - knappen. Effekt værdi ca. (%), Vises i parentes på skærmen Tilsvarende effektniveau 1 gang 100 % (P-HI) høj 2 gange 90 % (P-90) 3 gange 80 % (P-80) Tryk på knappen Effekt værdi ca. (%), Vises i parentes på skærmen Tilsvarende effektniveau 4 gange 70 % (P-70) middel høj 5 gange 60 % (P-60) 6 gange 50 % (P-50) 7 gange 40 % (P-40) 8 gange 30 % (P-30) 9 gange 20 % (P-20) 10 gange 10 % (P-10) 11 gange 0 % (P-00) middel Middel lav /afrimning lav Eksempel: Hvis du ønsker at varme maden i 5 minutter ved 60% effekt, på kontrolpanelet bør man skrive eller indstille følgende kommando: 1. knappen skal trykkes 5 gange. 2. Time / Menu knappen skal drejes, indtil på skærmen kommer den ønskede kogetid (5:00). 3. Tryk på Start knappen . Vigtige informationer: • Hvis du ønsker at afbryde kogningen for et øjeblik, tryk på Stop/Reset 1 gang. • Når du trykker igen på Start • Hvis du trykker på Stop/Reset bliver slettet. • • Når tilberedningen er færdig, vil du høre et pib 4 gange, og skærmen viser „END“. For at slette kommandoen „END“ og tænde en anden funktion, tryk på Stop/Reset • knappen knappen kogningen vil fortsætte. knappen 2 gange, den indstillede program knappen eller åben enhedens dør. Under tilberedningen af maden kan du kontrollere effektniveauen, ved at trykke på knappen. - 137 - Tidsindstilling • Hvis du ønsker at benytte tidsfunktionen, tryk på knappen og indstil Time / Menu knappen på den ønskede tid. Denne funktion er tilgængelig i Standby og kogegangen ved brug af mikrobølger. Eksempel: Antag, at du ønsker at indstille timeren for 5 minutter, så skal du skrive eller angive følgende kommando på kontrolpanelet: 1. Tryk på 2. Drej Time/ Menu knappen indtil den ønskede tid kommer på skærmen (05:00). knappen 1 gang. 3. Tryk på Start . Vigtige informationer: • Maksimal tid er 95 minutter. • Du kan kontrollere den indstillede tid ved at trykke på • For at slette tidsmeddelelse, tryk på Stop/Reset knappen. knappen og derefter på knappen. Grillfunktion Madlavning med grill funktionen er særligt velegnet til at forberede tynde skiver af kød, steaks, koteletter, kebab, pølser og kylling. Denne funktion er også velegnet til at forberede varm sandwich og bagt retter (gryderetter). Eksempel: Hvis du ønsker at programmere funktionen af madlavningen med grill i 12 minutter, gør følgende: 1. I første omgang skal du sikre dig, at alle de tidligere indstillinger er slettet og enheden er klar til reprogrammering. 2. 3. Tryk på knappen. Drej Time / Menu knappen indtil den ønskede tid kommer på skærmen (12:00). 4. Tryk på Start - 138 - knappen. Vigtige informationer: • I følge producenten grillens effekt er sat til den højeste grad. Den maksimale grilltid er 95 minutter. Konvektion funktion • Under tilberedningen med varmluft funktionen, den varme luft cirkulerer inde i enheden. Maden rødmer hurtigt og jævnt samt bliver sprød. Enheden kan indstilles på ti forskellige madlavning temperaturer, tilberedningstid på op til 9 timer og 30 minutter. • Varmluft funktionen er velegnet til at bage kager, småkager, sukkerbrødskager, wienerbrød, soufflés, marengs og pasta. Madlavning med konvektion indslag • Temperaturen indstilles ved at trykke på • Liste på indstillinger vedrørende temperatur niveauer er angivet i nedenstående knappen. tabel. I Venstre kolonne er anvist hvor tit man skal trykke på den ønskede effekt. I højre kolonne er angivet temperaturen. Tryk på • knappen knappen, for at opnå Temperatur (cirka. °C) 1 gang 200 2 gange 190 3 gange 180 4 gange 170 5 gange 160 6 gange 150 7 gange 140 8 gange 130 9 gange 120 10 gange 110 Den ønskede tilberedningstid indstilles med Time/ menu knappen. - 139 - Eksempel: Hvis du ønsker at tilberede maden på 180 °C i 40 mi nutter, så skal du gøre følgende ting på kontrolpanelet: knappen 3 gange. 1. Tryk på 2. Drej Time / Menu knappen, indtil den ønskede tid kommer på skærmen (H:40). 3. Tryk på Start knappen. Husk: • • Den maksimale tilberedningstid er 9 timer, 30 minutter. Ved udgangen af madlavning hører et bip, der gentages fire gange, og displayet viser „END“. For at slette meddelelsen „END“, før du indstiller en anden tilberednings funktion tryk knappen eller du kan også åbne døren. på Stop/Reset • Under tilberedningen af maden, kan du kontrollere temperaturen af den varme luft ved at trykke på knappen . Opvarmning og madlavning med konvektion indslag. Mikrobølgeovn kan programmeres på en sådan måde, at funktionen vil blive kombineret med konvektion funktionen. Eksempel: Hvis du ønsker at genopvarme mad til en temperatur på 160 °C, og derefter stege i 1 time og 30 minutter, hvorefter du skal udføre følgende operationer: 1. Tryk på 2. 3. 4. Tryk på Start knappen. Hvis enheden har nået den indstillede temperatur, vil du høre et bip, og displayet viser "PREH”. Åbn døren af enheden og sæt beholderen med mad i midten af drejetallerkenen. Time / Menu knappen indtil den ønskede kogetid kommer på skærmen (1H:30). 4. Tryk på Start - 140 - knappen 5 gange for at vælge den ønskede temperatur. knappen. Mikrobølger + Grill • Når du arbejder i kombinationen (mikroovn og grill), kan du samtidig koge og får et sprødt hud. På denne måde tilberedningstiden bliver kortere. • Denne funktion er især velegnet til at forberede gryderetter, kød, fjerkræ, bagte kartofler, toast. • Denne funktion giver dig mulighed for at vælge to kombinationer, hvor procentdel af tiden er programmeret til grill og madlavning ved hjælp af mikrobølger. Vælg den samlede tid, og efter valget af kombinationen med madlavning og grill funktionen procentdel af tiden bliver automatisk tildelt. • Først tryk 1 eller 2 gange på knappen for at vælge den rigtige kombination for maden, derefter ved hjælp af Time / Menu knappen indstil den ønskede tilberedningstid, som så bliver vist på skærmen. • For at starte programmet tryk på Start knappen. Vigtige informationer: • Den maksimale tilberedningstid er 95 minutter. Ved slutningen af madlavningen vil du høre et bip fire gange, og skærmen vil vise „END“. • Under tilberedningen, kan du kontrollere det valgte program, ved at trykke på knappen. Kombination 1 30% af tilberedningstiden med mikrobølger, 70% af grilltiden: for fisk, kartofler og bagte retter(gratinerede retter). Eksempel: Hvis du vil indstille kombination 1 med en kogetid på 25 minutter, så skal du gøre følgende: 1. Tryk 1 gang på knappen. 2. Drej Time / Menu knappen indtil den ønskede tid bliver vist på skærmen (25:00). 3. Tryk på Start knappen. - 141 - Kombination 2 55% af tilberedningstiden med mikrobølger, 45% af grilltiden: for budding, omeletter, bagte kartofler og fjerkræ. Eksempel: Hvis du vil indstille kombination 2 med en kogetid på12 minutter, så skal du gøre følgende: 1. Tryk på Stop/Reset knappen. 2. Tryk på 3. Drej på Time/Menu knappen indtil den ønskede kogetid bliver vist på skærmen (12:00). 4. Tryk på Start knappen 2 gange. knappen. Mikrobølger + konvektion • Denne form for konvektion og mikrobølgeovn funktion egner sig til fremstilling af: - • Gratinerede retter, der indeholder meget fugt Tykke kødskiver Dybfrosne brød Kager med stort indhold af fugt Enheden har fire forprogrammerede indstillinger, som skal lette automatisk madlavning funktion med både konvektion og med anvendelse af mikrobølger. For at vælge lufttemperaturen tryk på Meddelelse på digitalviseren - 142 - Tryk på knappen: knappen Temperatur (°C), cirka. COMB1 1 gang 200 COMB2 2 gange 170 COMB3 3 gange 140 COMB4 4 gange 110 Eksempel: Hvis du ønsker at bage en kage (bagetiden - 26 minutter) ved hjælp af COMB3 funktion. 1. 2. Tryk på knappen 3 gange. Drej Time / Menu knappen indtil den ønskede bagetid bliver vist på skærmen. 3. Tryk på Start knappen. Vigtige informationer: • Den maksimale tilberedningstid er 9 timer og 30 minutter. Efter kogetiden vil du høre et bip 4 gange, og digital viseren viser „END“. • Før du indstiller en anden kogefunktion, tryk på Stop/Reset også åbne døren for at slette meddelelsen „END“. • Du kan kontrollere temperaturen af den varme luft under kogningen / stegningen ved at trykke på knappen, du kan knappen. Afrimning • Mikrobølgeenergi opvarmer fødevaren udefra, og derefter varmer det langsomt i midten af produktet, hvilket resulterer i ensartet optøning. Eksempel: Hvis du ønsker at afrime produktet i 5 minutter, så: 1. Drej Time / Menu knappen i den modsatte retning af uret indtil koden „A-09“ og „CODE” kommer frem på digitalviseren. 2. 3. Tryk på knappen. Drej Time / Menu knappen indtil den ønskede afrimningstid bliver vist på digitalviseren (5:00). 4. Tryk på Start knappen. Vigtige informationer: • For både kogte og rå, frosne varer, gælder følgende: cirka 5 minutters afrimning pr pund. For eksempel 5 minutter for £ 1 af en frost spaghetti sauce. • Enheden åbnes fra tid til tid og man bør fjerne eller dele ikke-frosne portioner. Hvis frosset produkt ikke er blevet afrimet efter den indstillede tid, tænd enheden for ekstra minutter indtil produktet er helt optøet. • Før afrimningen produktet bør pakkes ud og placeres på tallerkenen. - 143 - • Produktet pakket i en plasticpose bør afrimes indtil man kan fjerne det fra beholderen, og placeres i en gryde, som er beregnet til brug i mikrobølgeovnen. • Den maksimale Optøningstiden er 45 minutter. Efter den tid vil man høre et bip fire gange, og digitalviseren vil vise „END“. • Før du tænder en anden kogeprogram, slet meddelelsen „END“ og tryk på Stop/Reset • knappen for at åbne døren. Under afrimningen, følg disse instruktioner: Dækning Fødevarer bør dækkes til for: o o o at fremskynde opvarmning, at forhindre udtørring af retter, at undgå dropper af kogende fedt i kammeret, Undtagelse: brød, paneret fødevarer og retter, der skal være sprøde er ikke omfattet. Omdrejning / blanding Næsten alle fødevarer under afrimningen skal vendes om eller blandes minimum en gang. Det anbefales, at fordelingen af klæbrige stykker bør ske så hurtigt som muligt. Mindre portioner Mindre portioner afrimer jævnt og hurtigere end større portioner. Af denne grund før nedfrysningen bør man dele mad i mindre stykker På denne måde kan du nemt og hurtigt forberede en komplet menu. Delikate fødevarer Delikate retter som tærter / kager, fløde, ost og brød skal optønes kun delvist, og afrimningen skal være afsluttet ved stuetemperatur. På denne måde undgår du en situation, hvor fadet udefra er for varm, mens midten stadig er frosset. Tid for opbevaring i stuetemperaturen Tiden for opbevaring i stuetemperaturen efter afrimningen er meget vigtig, fordi den sikrer en stabil fortsættelse af afrimningsprocessen. Efter afrimningen maden skal stilles så hurtigt som muligt til videre forarbejdning. Man må ikke genfryse afrimet mad. - 144 - Madlavning på flere niveauer I enheden kan du vælge op til tre programmer, som vil køre den ene efter den anden. AFRIMNING programmet skal sættes før tilberedning. Hvis du ønsker at indstille en madlavning program, som er beskrevet nedenfor, så skal du programmere enheden i følgende rækkefølge: Afrimning Kogning med mikrobølger Kogning med konvektion (uden forvarmning funktion) 1. Drej Time / Menu knappen i den modsatte retning af uret indtil du kan se „A-09“ og „CODE“ meddelelsen. 2. Tryk på 3. Drej Time / Menu knappen, så afrimningstiden bliver på (5 minutter). knappen. 4. Tryk på 5. Drej Time / Menu knappen for at indstille den ønskede kogetid. knappen for den ønskede effekt. 6. Tryk på 7. Drej Time / Menu knappen for at indstille den ønskede kogetid. knappen for at indstille lufttemperaturen. 8. Tryk på Start knappen. Indstilling af Auto-menu „Auto Menu“ giver mulighed for automatisk madlavning eller opvarmning af fødevarer uden at skulle indstille effekt eller tid. Blot hvis du har kendskab til arten af produktet og dets vægt. 1. Under Standby funktionen drej Time / Menu knappen i den modsatte retning af uret og vælg det rigtige program (se tabel nedenfor). 2. Tryk på 3. Tryk på Start knappen, indtil du kan se den korrekte vægt på digitalviseren. knappen. - 145 - Madkode Kartofler (for 230g) Drikke (en portion på 200ml) Popcorn (99g) A-01 A-02 A-03 Tryk på knap 1 gang 2gange 3 gange 1 gang 2 gange 3 gange Pre-programmerede tilberedningstid er vist på digitalviseren 1 gang (200g) 2 gange 3 gange 4 gange 5 gange 6 gange 7 gange (300g) (400g) (500g) (600g) (700g) (800g) A-04 Opvarmning A-05 Pasta A-06 Pizza A-07 Kylling A-08 Dej (475g) Pre-programmerede tilberedningstid er vist på digitalviseren A-09 Afrimning Kig side 143 1 gang (100g) 1 gang (150g) 1 gang (800g) 2 gange (200g) 2 gange (300g) 2 gange (1000g) 3 gange (300g) 3 gange (450g) 3 gange 4 gange (1200g) (1400g) Vigtige informationer: • Angiv vægten og tilberedningstiden bliver indstillet. • Ved A-03 programmer (Popcorn) og A-2008 (dej) kan du ændre tilberedningstiden, hvis den indstillede tid ikke er korrekt. For at indstille en ny tilberedningstid, skal du: • 1. Trykke 2 gange på knappen. 2. Dreje Time / Menu knappen, indtil den ønskede kogetid bliver vist på digitalviseren. 3. For at bekræfte skal du trykke på Start • • knappen. Den nye tilberedningstid gemmes i hukommelsen og bruges hver gang du genstarter funktionen, indtil du selv ændrer tilberedningstiden. Ved A-07 (kylling) programmet skal man standse kogningsprocessen for at vende maden. Derefter skal døren lukkes og man skal trykke på Start at fortsætte med kogningsprocessen. - 146 - knappen for Andre funktioner 1. BØRNESIKRING Børnesikringen forhindrer håndtering af udstyret af små børn. Aktivering af børnesikringen: • Tryk på Stop/Reset knappen i 3 sekunder og du vil høre et pib samt kontrollampen vil lyse. Under blokaden ingen knapper er aktive. Deaktivering af børnesikringen: • Tryk på Stop/Reset knappen i 3 sekunder og du vil høre et pib samt kontrollampen vil slukke. 2. HURTIG START Denne funktion er praktisk at bruge til programmering af enheden ved 100% effekt. • • • Tryk flere gange og hurtigt på Start knappen for at indstille kogetiden. Den maksimale tilberedningstid er 10 minutter. Enheden tændes automatisk efter 2 sekunder. 3. AUTOMATISK SIKKERHEDSMEKANISME Når temperaturen i mikrobølgeovnen stiger op til 300 °C, enheden skifter automatisk til sikkerhedsmekanismen. På digitalviseren ses meddelelsen „E01“ og man vil høre et bip. Hvis du vil skifte tilbage til den normale arbejdsgang, tryk på Stop/Reset knappen. I tilfælde af en kortslutning enheden skifter automatisk til sikkerhedsmekanismen og diditalviseren viser meddelelsen „E03“. Du vil høre et lydsignal indtil du trykker på Stop/Reset knappen. Enheden er udstyret med et kølesystem. Hvis enheden kører længere end to minutter, blæseren vil tænde for cirka 3 minutter for, at afkøle den kogende kammer. - 147 - 6. Rengøring og vedligeholdelse 6.1 Sikkerhedsanvisninger o Frakobl udstyret - tag stikket ud af kontakten - inden rengøring og vedligeholdelse. Vent til udstyret er kølet ned. o Der må ikke anvendes ætsende kemiske produkter, ligesom der skal sørges for at der ikke kommer vand ind i udstyret. o For at undgå elektrisk stød må udstyret, ledningen eller stikket aldrig udsættes for vand eller anden væske. ADVARSEL! Udstyret må ikke oversprøjtes med vand og derfor må ikke rengøres ved højtryksspuling! 6.2 Rengøring o Enheden skal rengøres regelmæssigt. o enheden efter hver brug skal skylles med en fugtig klud. Madrester og drikke på den indre væg skal fjernes med en fugtig klud. I tilfælde af meget snavs, kan du anvende et mild rensemiddel. o Undgå spray og andre aggressive rengøringsmidler, da resterne af disse midler kan efterlade spor på enheden, og beskadige overfladen. o De udvendige flader kan rengøres med en fugtig klud. For at beskytte bestandsdele inde i enheden, vandet må ikke passere gennem lameller inde i apparatet. o Hvis du vil fjerne pletter, skylle låge, sæler og tilstødende dele, brug en fugtig klud. Brug ikke aggressive vaskemidler. o Betjeningspanelet må ikke være våd. Betjeningspanelet skylles af med en fugtig, blød klud. Luk ikke døren under rengøringen for, at undgå pludselig idriftsættelse af enheden. o Rotationsringens modul, rotationstallerken og grillbakke med et mobil håndtag bør rengøres jævnligt med lille mængde af opvaskemidlet eller i en opvaskemaskine. o Hvis indvendigt og udvendigt på døren dannes kondensvand, fjern det med en blød klud. Dannelse af kondensvand sker, hvis enheden fungerer under forhold med høj luftfugtighed. Dannelse af kondensvand er helt normalt. o Ubehagelig lugt fra enheden kan fjernes ved at indsætte i mikrobølgeovnen en kop vand med citronsaft og citronskal og opvarmes i ca 5 minutter. Endelig tørres grundigt med en tør, blød klud. - 148 - o Brug til rengøring kun ren, blød klud, aldrig slibende skuresvampe, der kan ridse overfladen af enheden. o Efter rengøring af enheden, skal du tørre overfladen og polere med en blød, tør klud. o Tjek om maskinen er grundigt renset. 6.3 Vedligeholdelse o Netledningen skal tjekkes, om den ikke er beskadiget. Anlægget må ikke bruges hvis ledningen er beskadiget. Hvis anlægget er beskadiget, skal den udskiftes kun af service personale eller en kvalificeret elektriker, så man ikke kommer til skade. o Konstateres der skader eller defekter, skal der henvendes til specialforhandler eller vores service. Man skal være opmærksom på vejledning vedrørende fejl i punkt 7. o Service og reparation må kun foretages af kvalificeret personale og kun ved anvendelse af originale reservedele og tilbehør. Udstyret må ikke forsøges repareret på egen hånd. 7. Mulige fejl Hvis mikrobølgeovnen ikke fungerer: 1. Kontroller, om enheden er korrekt tilsluttet til elnettet. Tag stikket ud, og vent ca. 10 sekunder, før du sætter det tilbage i stikkontakten. 2. Kontrollér, om sikringerne er slukkede, eller om hovedafbryderen er slukket. Hvis de virker korrekt, skal du kontrollere forbindelsen med andre enheder. 3. Kontroller, om døren er lukket ordentligt (sikkerhedslås). Ellers vil mikrobølgeovnen af sikkerhedsmæssige årsager ikke fremstille mikrobølger i kogende kammeret. Hvis du udelukker disse fejl, skal du straks kontakte en kvalificeret personale for at kontrollere og reparere udstyr. - 149 - 8. Bortskaffelse Gammelt udstyr Efter udløbet af udstyrets levetid skal det gamle udstyr bortskaffes i overensstemmelse med de nationale bestemmelser. Vi anbefaler at kontakte et specialiseret firma eller kommunal bortskaffelsesafdeling. OBS! For at undgå eventuel misbrug og risici som følge deraf, skal der sikres, at udstyret inden bortskaffelse ikke kan genstartes, ved at frakoble udstyret strømforsyning og skære netledningen af. ANVISNING! Udstyret skal bortskaffes i overensstemmelse med gældende nationale og lokale bestemmelser. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tyskland - 150 - Tlf.: +49 (0) 5258 971-0 Fax: +49 (0) 5258 971-120
© Copyright 2024