Fiske- og forretter
Sønderup Landkøkken Tlf.: 98 65 32 94 – mail [email protected] Hvide sild med karrysalat Røde sild med løg, kapers og karrysalat Stegte sild med løg Pandestegt fiskefilet med remoulade og citron Andebryst med råsyltede bær Røget laks med æggestand Dampet laks med rejer og æg Hønsesalat med karry og bacon Tun, makrel, æg, tomat og mayonnaise Røget torsk med æggestand og asparges Varmrøget laks med rygeost Rødspættefilet med laksemousse Rejesalat i vandbakkelse Hamburgerryg med grønlangkål, brunede kartofler, sennep og rødbeder Frikadeller med stuvet hvidkål og kanelsukker Flæskesylte med sennep og rødbeder Kogt flæsk og pølse Æbleflæsk med bacon, æbler og løg Farseret ribbensteg med rødkål Svinekam med rødkål Leverpostej med bacon og champignon Stegt medister med rødkål And med svesker og rødkål Indbagt svinemørbrad med agurkesalat Kalkunbryst med salatmix Mørbradbøf med bløde løg og agurkesalat. Røget ribbensteg med rødkål Valnøddetærte med flødeskum Frugttærte med cremefraiche Frugtsalat med råcreme Ris á la mande med kirsebærsauce Ost med kiks og druer . BRUNEDE KARTOFLER Kartoflerne kommer kogte, sukkerlagen er med. De skal gives et opkog i lagen, derved får I de bedste brunede kartofler. (Lagen gør kartoflerne mørke ved at stå i varmekasse) FRIT VALG - vælg 4 forretter, 3 stegeretter og 1 dessert. Kr. 156,00 Brød og smør kr. 12,00 Minimum 10 couverter
© Copyright 2024