1. No category

--l
-
KALKUNBRYST,marineret( 6 pers.)
Ingredienser
:
750gr. kalkunbryst
Marinade:
2 spsk.rapsolie
3 spsk.soya
I tsk.rosmarinnile
I fed hvidlog
salt,peber
Sddangor du:
1. Rsr marinadensammen,og vendkalkunbrysteti den
2. Pakkalkunbrysteti enplasticpose
medmarinaden,
og stil deni
ksleskabi min. 6 timer,ellernattenover.
3. Kalkunbrystetintervalsteges:
4. Stegdenved200gr. i 30 min.
5. Tagstegenud, dek denmedfolie og et viskestykke,og laddentrekke i
20 min.
6. Stegdenyderligereca.20 min. vedsammetemperatur.
7. Stegetermometeret
skalvise70 gr.
8. Ladksdethvilei l0 min.fsr detskaresud.
Ksdretter- K
r-s
\€/
glEdslrupSy9.hu6