Noter - biostat.au.dk

Specialbrød
Italiensk
Italiensk hvedemel,
durum, hvedesur (stenovn)
Spansk hyrde
Hvedemel, maltmel
30,50
25,50
Matilde
Hvedemel, ristet rugmel, ristet
græskar-kerner, surdej (stenovn)
Schakenborg
Hvedemel fra Scharkenborg, mælkepulver, surdej,
æg
Blåt brød
Hvedemel, æg, tvebakgele
30,50
28,50
28,50
Skærgårdsbrød
Hvedemel, rugmel, solsikkekerner, hørfrø, sesam,
ristet malt
Oldemor
Hvedemel, fløde
29,50
31,50
Karibik
Hvedemel, solsikke, hørfrø, græskar, hirse,
havregryn, jordnødder (stenovn)
30,50
Grov spelt
Hvedemel, rug, spelt, hirse, hørfrø,
emmer, solsikke, honning (stenovn)
30,50
Weekendbrød
Hvedemel, hvedesur,
vallepulver, maltmel, soyamel
35,00
Italiensk med ost
Hvedemel, italiensk hvedemel,
durum, hvedesur, havsalt, ost
(stenovn)
33,50
Sigtebrød
Hvedemel, sigtemel,
vallepulver, maltmel
27,50
Vendelbo
Hvedemel, rugmel, maltmel,
soyamel, majsflager, hirse,
solsikke, hørfrø, sesam
Karise Bageri – maj 2012
30,50
Rugbrød
Softkerne
Rugmel, hvedemel, malt, surdel,
skåret rug, solsikke, hørfrø
27,50
Græskar
Hvedemel, rugmel, sigtemel, surdej,
græskarkerner, spelt, hørfrø, solsikke
29,50
Risrugbrød
Rugmel, sigtemel, hvedemel, surdej,
malt, ris, hørfrø, solsikke, sesam
27,50
Sønderjysk
Hvedemel, rugmel, surdej,
malt
27,50
Mørkt rugbrød
Rugmel, hvedemel, surdej,
malt
Fuldkornsrugbrød
Rugmel, hvedemel, rugkerner, surdej
29,50
29,50
Rugbust
Rugmel, hvedemel, surdej, malt,
Græskarkerner, speltflager
Farmerrugbrød
100% rugprodukter
Karise Bageri – maj 2012
29,50
27,50
Flüte
Mathilde
Italiensk
Filone
Pikando
Karabik
Tyrkisk
madbrød
Ens pris
20,00
Brød buffet
Brød buffet
Forskelligt brød efter
behov og aftale
Pr. person
Karise Bageri – maj 2012
10,00