LYSE SAUCER TARTELETFYLD BRUNE LYSE SAUCER Tartelet grundsauce 3 smagfulde varianter Ingredienser: 120 g OSCAR Lys Grundsauce 20 g OSCAR Hønsebouillon, granulat ½ stk citron 1 ltr sødmælk Fremgangsmåde: Mælken opvarmes i en gryde og Lys Grundsauce pastaen tilsættes med hønsebouillon. Koges op under omrøring. Ønskes saucen tyndere, tilsættes mere mælk. 1 ltr færdig grundsauce 100 g OSCAR Hummersuppe, pasta 500 g Fiskeboller 250 g Asparges 250 g Rejer 10 stk. Butterdejs skaller Dild Grundsaucen tilsættes hum-mersuppe pasta og koges op. Tilsæt fiskeboller, asparges, rejer. Smag til med salt, peber og citron. Pynt med dild. Noter: Alle opskrifter er til 10 personer Stuvede ærter, gulerødder samt asparges 1 ltr færdig grundsauce 20 gOSCAR Svinebouillon, granulat 400 g Skinke i tern 100 g asparges snitter 300 g Frosne ærter og gulerødder i tern 10 stk luksus tarteletter Grundsaucen smages til med svinebouillon, granulat og tilsættes skinke, ærter, gulerødder og aspargessnitter. Koges igennem og smages til med salt og peber. Dampet laks og torsk 1 ltr færdig grundsauce 35 mlOSCAR Fiskefond, koncentrat 300 g dampet torsk i tern 300 g dampet laks i tern 300 g spinat, frost 10 stk Fenikelfrø 10 stk luksus tarteletter Grundsaucen smages til med fiskefond koncentrat og tilsættes 300 g spinat og fenikelfrø. Laks og torsk tilsættes. Smages til med salt, peber og citron. Lys Grundsauce, pasta Vare nr: 296311 Vægt: 1 x 5 Kg Udbytte: 46,5 ltr 1 1 85 Fiskeboller og rejer
© Copyright 2024