Luksusmatkailun mahdollisuudet Suomessa When Good is not Good enough! (Esitys: Suur-Kouvola 17.11.2010) Philoxenia = FutuFood &, FuTourism V.A. Heikkinen Yliopettaja, palveluinnovaatiot Tutkija, toimittaja Neuvonantaja, tulevaisuussparraaja Haaga-Helia ammattikorkeakoulu + 358 40 5781569 [email protected] KT, Kotitalousopettaja, elämys-, matkailu- ja ravitsemispalvelujen opettaja ja kokki. 25 vuoden kokemus matkailu-, majoitus- ja ravitsemisalasta sekä ruoka-, elämys- ja lifestyleteollisuudesta. Työskennellyt kokkina, tarjoilijana, hovi-, baari- ja vahtimestarina, opettajana, toimittajana, opettajana, kouluttajana, konsulttina ja tutkijana. Työskennellyt yli 20 maassa. Tutkimus- ja kehittämiskenttänä matkailu-, hyvinvointi-, lifestyle- ja elämysteollisuuden toimintaympäristö tänään ja huomenna Toimintaympäristö Toimintakulttuuri Muutosajurit Matkakohteen kehittäminen Tuotemaailmat Asiakas- ja kulutuskäyttäytyminen Henkilöstö Osaaminen Palveluinnovaatiot Matkailumarkkinat Hyvinvointimarkkinat Kokousmarkkinat Lifestyleteollisuus (re)Brändäys (re)Konseptit Strategiat Taktiikat Liikkeenjohtaminen Luksus-matkailun mahdollisuudet Suomessa Luxus Luxus of Tomorrow Sofistikoituneet vapaa-ajan palvelut, palveluverkostot ja palvelumuotoilustrategiat Uotila, M.; Heikkinen, V.A.; Vehmas, J. & Pohjanen, M. 2010. Lapin yliopisto, Muotoilun tutkimus. Luksus –käsitykset (ks. mm. Silverstein & Fiske 2008, 56) Vapaa-ajan palvelujen luonnehdinta Vanha luksus Konventionaalinen luksus Uusi luksus Sosiaalinen ympäristö Elitistisyys Mukautuvuus Arvolähtöisyys Vaikutus Etäisyys Mitäänsanomattomuus Tuikituikitarpeellinen Saavutettavuus Eksklusiivisuus Laaja läsnäolevuus Mahdollinen Hinta Kalleus Matalahintaisuus Korkealuokkaisuus Laatu Käsityönä tuotettu Teollisesti tuotettu Käsiteollisesti & ekotuotettu Vaativien uutta luksusta edustavien kotimaisten asiakkaiden motiivikartta (Ks. mm. Husic & Cicic 2009) Arvoja Motiiveja Asiantuntijoiden valitsemia kohteit Huomiota herättävyys Huippubrändilähtöisyys Levi, Ruka Ainutkertaisuus Ylpeys Haltitunturi, Pyhä-Luosto Ensisijaisuus Snobbailu Purjeveneily, Savonlinna, Chez Dominique Sosiaalisuus Muodikkuus Yksityisbileet Emotionaalisuus Nautinnollisuus Santamus, lumi, saaristo, Laadukkuus Täydellisyys Levi Summit, Nlin kylpylä, Tahko, Katinkulta, Haikko Kokemuksellisuus Erikoisuus Iglumajoitukset, Ruka Safarit, Inari Vaativuus (Huomaamaton) Full Service Kämp Kiteytys Ainoa relevantti vastaus on, ettei meillä ole luksusta siinä merkityksessä, miten se on maailmalla standardoitu aineellisesti ja palvelullisesti. Meillä on väitteenä oma kategoria, joka koostuu luontoyhteyden, autiouden, (outouden) ja selviytymisen puristisena ja jalostavana kokemuksena. Pikasurveyssa eniten mainitut matkakohteet SUOMESSA EI OLE LUKSUSTA VAAN: Lappi Saaristo Stadi Luonto Vesistömme Kalastus Metsästys Purjehtiminen Naapurin mökki Lumi Ruska Seuravaksi eniten mainittuja matkakohteita Levi: lasi-iglut, Summit, Spirit, Snowwhite & Taivaanvalkeat Naantalin kylpylä Hotelli Kämp Långvik Santamus Hki 10 (Espat) Saaristo (Nauvo, ei seinät edellä, huippumajoitus puuttuu) Ruka (räätälöidyt palvelut, Salonki) Inari Irrallisia vastauksia Joulukka Anttolanhovi & Vierumäki (riippuen missä majoittuu) Koli & Saariselkä (Kiiloselkä) & Katinkulta Hullu Poro Penthouse Helsingin edustan saaret & Fine Dining –ravintolat Sky-ravintola Rovis Koli & (Wanha) Porvoo Savonlinnan ooppera Kuopion & Järviseudun vesistöt & Punkaharju Tuleva Mariott Hotel Westend & Klaus K. Hotel Haven & Hotelli Glo Vanajanlinna & Havsvidden & Tahko Design Idoli & Flamingon aikuispuoli Turku & Tampere (kosken ympäristö) & Hämeenlinna Luksusuhuvilat & pienet kartanot The 53 Best Places To Go in 2008 Postmodernista matkakohteiden supermarketista Kameleontti maailmanmatkaaja P-, X- ja Y -sukupolvet Elämän dynaamisuus ja kompleksisuus (ikä, tulot, terveys, työ, roolit, tunteet) Vaihtuvat heimot Liikuntaa, kauneutta Mitä tarkoittaa? *Epälojaalisuus *Vaihtoehtoisuus *Monikanavaisuus *Liikkuvuus *Virtuaali-identiteetit Kohti transmodernia matkailua YÖTÖN YÖ SANTAMUS JUOLUKKA LEVI RUKA Postmodernista transmoderniin SANTAMUS STRESSI, HEKTISYYS RUUHKAT, SAASTEET VESI ILMA METSÄSTYS KALASTUS CLAMPING CLAMOROUS CAMPING KANSALLISPUISTO LÅNGVIK RUOKA VAELLUS SAFARIT Kymi has looked the MAP! Palvelumaailmojen positioiminen & innovaatioasteen & tuottojohtamisen nostaminen Varakas espoolainen vai siskovenäläinen? Ultraluksus Luksus Terveydenhuolto Kiinteistö + ranta + rauha Premium Päivähoito, koulu, kirjasto, hiihto, vesi, ilma Full Service Unimaailma Samppanja Casual + Casual Vaatteet Casual - Edullinen Halpa Ilmainen Korut Kodin viihde-elektroniikka Autot Kodin sisustus Kauneusleikkaukset PERFECT DESTINATION Megatrendinä ympäristönmuutos 1 Massamatkailu Ihmisen & hiilijalanjäljen kokoiset kohteet 2 Multipalvelut Hypererikoistuminen, ekodesign 3 Elämystalous Tarvelähtöiset kokemukset 4 Asiakaslähtöisyys Ympäristölähtöisyys 5 Infrastruktuuri Ekostruktuuri (kulttuuritalot, koulut) 6 Yksilöllisyys Täsmämatkailu
© Copyright 2024