Esivalmistuslaitteet Vihannesleikkurit ja kutterit
Esivalmistuslaitteet Vihannesleikkurit ja kutterit Laatu Nopeus Tehokkuus electrolux Vihannesleikkurit ja kutterit Yhdistelmäkoneet 4 Vihannesleikkurit 12 Kutterit 18 3 4 electrolux electrolux Vihannesleikkurit Vihannesleikkurit Yhdistelmäkone ja kutterit Multigreen Yhdistelmäkone Täydellinen yhdistelmä. Vihannesleikkuri ja kutteri ovat yhdessä laitteessa. Tuorevihanneslajitelmat, lisukkeet ja soseet saadaan samalla laitteella. ff Tehokkaan 370 W:n moottorin (1500 rpm) ansiosta viipaloit jopa 250 kg vihanneksia tunnissa tai valmistat 1 kg majoneesia nopeasti ja helposti ff Kutterin terän täydellinen tasapaino ja suunnittelu takaa nopean ja jatkuvan sekoittamisen ff Monipuolisen laitteen voi muuttaa vihannesleikkurista kutteriksi muutamassa sekunnissa ff Saatavana valikoima ruostumatonta terästä olevia vihannesleikkurin teriä (Ø 175 mm ) ff Vankka 3-litrainen muovi- tai rst-kulho (riippuu valitusta mallista) ff Kutteriin voi lisätä tuotteita käytön aikana electrolux electrolux electrolux Vihannesleikkurit Vihannesleikkurit Yhdistelmäkone ja kutterit ff Suuri syöttösuppilo. Mäntä painaa vihannekset viipalointilevyä vasten, ja tuloksena on tasainen leikkuujälki ff Pitkät vihannekset (porkkana, kesäkurpitsa, kurkku jne.) syötetään suoraan pitkien vihannesten syöttöaukosta (Ø 52 mm) ff Jatkuvatoiminen käyttö ff Korkealla oleva poistoaukko mahdollistaa korkeiden astioiden käytön (175 mm) Terä Malli Koko (mm) Raastinterä RD2 RD3 RD4 RD7 2 3 4 7 Suikaleterä ED2 ED4 2 4 Viipaleterä TD2 TD3 TD5 TD7 2 3 5 7 Aaltoterä WD2 2 ff Turvakytkin pysäyttää laitteen, jos säiliön kansi tai syöttösuppilo avataan käytön aikana ff Kaikki elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa olevat osat ovat 100% pestävissä astianpesukoneessa Multigreen Nopeus Vaiheet Teho RPM 1 nopeus 1 370 W 1500 Ulkomitat (lxsxk): 216x347x412mm 5 6 electrolux electrolux Vihannesleikkurit Vihannesleikkurit Yhdistelmäkone ja kutterit TRK 45 / 55 / 70 Yhdistelmäkoneet TRK yhdistelmäkoneella luovuudellasi ei ole rajoja . Monipuolinen laite on apuna koko aterian valmistuksessa alkuruuista jälkiruokiin. ff Vihannesleikkuri muuttuu kutteriksi/ soseuttajaksi muutamassa sekunnissa ff Vesisuojattu ja helppokäyttöinen käyttöpaneeli pulssitoiminnolla ff Incly-järjestelmä: Moottoriosa on kallistettu 20°, jolloin vihannekset tulevat pois helpommin ff Helppo puhdistaa pyöristettyjen muotojen sekä RST ja muoviosien ansiosta. ff Automaattinen nopeudenrajoitin vihannesleikkuritilassa ff Kaikki elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa olevat osat ovat 100% pestävissä astianpesukoneessa ff Tehokas tahdistamaton moottori takaa hiljaisen käytön ja pitkän kestävyyden electrolux electrolux electrolux Vihannesleikkurit Vihannesleikkurit Yhdistelmäkone ja kutterit Kutterin ominaisuudet: ff Yhdistelmäkone, jolla voidaan mm. sekoittaa, jauhaa, pilkkoa ja soseuttaa ff Läpinäkyvä kansi kaapimella parempaan tasalaatuisuuteen ff Kutterin terät saatavissa joko sileinä tai hammastetuttuina, erityisterät myös soseutukseen Incly järjestelmä, 20° kulma ff Ruostumatonta terästä oleva kulho korkealla putkella nostaa todellisen nesteen kapasiteetin jopa 75% bruttokapasiteetista. Kulhossa on ergonominen kahva. Irrotettava akseli ff Maksiminopeus on 3700 rpm Vihannesleikkurin ominaisuudet: ff Vihannesleikkuri, jolla voidaan mm. viipaloida, raastaa, suikaloida ja kuutioida ff Suuri ja pitkien vihannesten syöttösuppilo integroitu samaan rakenteeseen ff Laaja valikoima ruostumatonta terästä olevia vihannesleikkurin teriä (yli 80 erilaista leikkaustulosta) Yhdistelmäkone TRK TRK45 - 4,5 L yhdistelmäkone Nopeus Vaiheet Teho RPM Säädettävä 1 1000 W 300 - 3700 Ulkomitat (lxsxk) Leikkuri: 252x485x505mm Kutteri: 252x410x490mm TRK55 - 5,5 L yhdistelmäkone Nopeus Vaiheet Teho RPM Säädettävä 1 1300 W 300 - 3700 Ulkomitat (lxsxk) Leikkuri: 252x485x505mm Kutteri: 252x410x490mm TRK70 - 7 L yhdistelmäkone Nopeus Vaiheet Teho RPM Säädettävä 1 1500 W 300 - 3700 Ulkomitat (lxsxk) Leikkuri: 252x485x505mm Kutteri: 252x410x530mm 7 8 electrolux electrolux Vihannesleikkurit Vihannesleikkurit Yhdistelmäkone ja kutterit TRS / TRK vihannesleikkurin terät RST raastinterät - 2 mm - 9 mm J2X 2 mm J3X 3 mm J4X 4 mm J7X 7 mm* J9X 9 mm* KX knöödeli/leipä PX parmesan/leipä *7 ja 9 mm soveltuvat mozzarellalle RST suikaleterät - 2 mm - 10 mm AS2X 2 mm AS3X 3 mm AS4X 4 mm AS6X 6 mm AS8X 8 mm AS10X 10 mm RST viipaleterät - 0.6 mm - 13 mm C06S 0.6 mm C1S 1 mm C2S 2 mm C3S 3 mm C4S 4 mm C5S/C5PS 5 mm C6S/C6PS 6 mm C8S/C8PS 8 mm C10PS 10 mm C12PS 12 mm C13PS 13 mm electrolux electrolux electrolux Vihannesleikkurit Vihannesleikkurit Yhdistelmäkone ja kutterit Ainutlaatuiset “S” muotoiset vihannesleikkurin terät, takaavat suuremman tuottavuuden ja monipuolisuuden. Terät ovat ruostumatonta terästä ja ne voidaan pestä astianpesukoneessa. RST viipaleterä mozzarella/kiinteät juustot C10PSM 10 mm mozzarella non-stick terällä RST aaltoterät viipalointiin - 2 mm - 10 mm C2WS 2 mm C3WS 3 mm C6WS 6 mm C8WP 8 mm C10WP 10 mm Kuutioritilät - 5x5 mm - 20x20 mm (käytetään CP/CWP terien kanssa) MT05T 5x5x5 mm MT08T 8x8x8 mm MT10T 10x10x10 mm MT12T 12x12x12 mm MT20T 20x20x20 mm Ranskanperunaritilät - 6, 8 ja 10 mm (käytetään CP/CWP terien kanssa) FT06 6x6 mm FT08 8x8 mm FT10 10x10 mm 9 10 electrolux electrolux Vihannesleikkurit Vihannesleikkurit Yhdistelmäkone ja kutterit K / TRK terät Sileät tai hammastetut terät kaikenlaiseen valmistukseen. Sileä terä Hammastettu terä Jauhetut lihat Paprikat Suklaat Raastetut juustot Sileä terä soseuttamiseen electrolux electrolux electrolux Vihannesleikkurit Vihannesleikkurit Yhdistelmäkone ja kutterit Mantelit Tomaattikastikkeet Kanat Parsat Yrtit Hummus 11 12 electrolux electrolux Vihannesleikkurit Vihannesleikkurit ja kutterit TRS Vihannesleikkurit Kasvanut tuottavuus, erinomainen suorituskyky, ensiluokkainen laatu ja vahva rakenne. ff Kompakti, tehokas ja kallistetun rungon (20°) ansiosta koneen käyttö on nopeaa ja helppoa ff Koneen kapasiteetti (riippuen tuotteesta) on noin 600 kg/tunti ff Tehokas tahdistamaton moottori takaa hiljaiseen käytön ja pitkän kestävyyden ff Laaja valikoima ruostumatonta terästä olevia teriä (yli 80 erilaista leikkaustulosta). Terien halkaisija on 205 mm. ff Helppo puhdistaa ergonomisen suunnittelun, ruostumatonta terästä olevien osien ja pyöreiden muotojen ansiosta ff Suuri syöttölaite takaa korkean kapasiteetin ja mahdollistaa erilaisten vihannesten asettamisen laitteeseen helposti electrolux electrolux Vihannesleikkurit Vihannesleikkurit ja kutterit ff Suuri ja pitkien vihannesten syöttösuppilo integroitu samaan rakenteeseen ff Vesisuojattu ja helppokäyttöinen käyttöpaneeli pulssitoiminnolla ff Ergonominen ja helppokäyttöinen kahva, kevyt käyttää (oikea- tai vasenkätinen käyttö mahdollista) ff Kun kahva nostetaan ylös, automaattinen käynnistys-/pysäytystoiminto pysäyttää laitteen. Kun kahva lasketaan alas, käynnistyy laite automaattisesti, mahdollistaen näin jatkuvan käytön Pitkien vihannesten syöttäjä Käyttöpaneeli ff Säästää aikaa ilman rasitusta: tehokas kahva jää pystyasentoon, jolloin käyttäjä voi vapaasti käyttää molempia käsiään vihanneksien syöttämiseen ff Säädettävällä nopeudella olevat mallit tarjoavat enemmän joustavuutta ja tarkkuutta ff Korkealla oleva poistoaukko mahdollistaa korkeiden astioiden käytön (jopa 20 cm) 20cm Suuri syöttöaukko (215 cm²) ff Kaikki osat ovat irrotettavissa ilman työkaluja vain muutamalla yksinkertaisella liikkeellä. Osat ovat 100% pestävissä astianpesukoneessa ff Turvajärjestelmä suojaa käyttäjää pysäyttämällä koneen jos laitetta käytetään väärin Vihannesleikkuri TRS Nopeus 1 nopeus RST terät ja teräteline Vaiheet 1 Teho 370 W RPM 340 1 500 W 340 3 500 W 340 2 nopeutta 3 750 W 340 / 680 Säädettävä 1 750 W 140 - 750 Ulkomitat (lxsxk): 252x500x502mm 13 14 electrolux electrolux Vihannesleikkurit Vihannesleikkurit ja kutterit Minigreen Vihannesleikkurit Aina valmis, ihanteellinen ja taloudellinen ratkaisu tuoreiden vihannesviipaleiden tarjoamiseen, alkupalakattauksien tai à la carte annoksien valmistamiseen. ff Kompakti vihannesleikkuri pienille ja keskisuurille laitoksille ff RST terävalikoima (Ø 175 mm) (raastin-, suikale-, viipale- sekä aaltoterät) on saatavissa pyynnöstä ff Helposti siirreltävissä paikasta toiseen ja käytettävissä kaiken tyyppisillä tasoilla ja pöydillä ff Kestävä ja luja muovikotelo takaa pitkän käyttöiän ff Kapasiteetti (riippuen tuotteesta) noin 200 kg/tunti ff Optimaalinen viipalointinopeus: 1000 rpm ff Vakaus käytön aikana 4 kumijalan ansiosta electrolux electrolux Vihannesleikkurit Vihannesleikkurit ja kutterit ff Leveä syöttösuppilo. Mäntä painaa vihannekset terää vasten jolloin tuloksena on tasainen viipale ff Pitkät vihannekset (porkkana, kesäkurpitsa, kurkku jne.) syötetään suoraan integroidusta pitkien vihannesten syöttöaukosta (52 mm) ff Jatkuvatoiminen malli ff Korkealla oleva poistoaukko mahdollistaa korkeiden astioiden käytön (175 mm) ff Ruostumatonta terästä olevat vihannesleikkurin terät (Ø 175 mm ) Terä Malli Koko (mm) Raastinterä RD2 RD3 RD4 RD7 2 3 4 7 Suikaleterä ED2 ED4 2 4 Viipaleterä TD2 TD3 TD5 TD7 2 3 5 7 Aaltoterä WD2 2 ff Turvakytkin pysäyttää laitteen, jos syöttösuppilo avataan käytön aikana ff Kaikki elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa olevat osat ovat 100% pestävissä astianpesukoneessa Vihannesleikkuri Minigreen Nopeus Vaiheet Teho RPM 1 nopeus 1 250 W 1000 Ulkomitat (lxsxk): 216x347x412mm 15 16 electrolux electrolux Vihannesleikkurit Vihannesleikkurit ja kutterit TR260 Vihannesleikkurit Laajalla lisävarustevalikoimalla varustettu vihannesleikkuri luo tyylikkäitä ja mielikuvituksellisia tuotteita suurimpiin kulinaarisiin tapahtumiin. TR260 Vakiosyöttölaitteella ja vihannesleikkurivaunulla (lisävarusteita) ff Automaattisen syöttölaitteen ja suurten terälevyjen ansiosta koneen kapasiteetti (riippuen tuotteesta) on jopa noin 2500 - 3000 kg/tunti ff Täydellisiä viipaleita hitaasti pyörivän terän ansiosta ff Halkaisijaltaan 300 mm:n terälevyt takaavat korkean tuottavuuden ff Turvajärjestelmä suojaa käyttäjää pysäyttämällä koneen jos laitetta käytetään väärin. ff Laaja valikoima lisälaitteita kaikkiin käyttäjän tarpeisiin ff Ohjauspaneelissa vedenkestävät painikkeet, sisältäen pulssitoiminnon ja nopeuden valitsimen (vain 2 nopeuden mallissa) electrolux electrolux Vihannesleikkurit Vihannesleikkurit ja kutterit Laaja lisävarustevalikoima ff Automaattisyöttäjä jatkuvaa käyttöä ja korkeaa tuottavuutta varten ff Kapasiteetti 6 kg vihanneksia kerralla (max. halkaisija 110 mm) ff Vipukahvalla toimiva syöttösuppilo ff Pitkä vihannessuppilo, 3 putkea (halk. 50 - 70 mm) ff Lisälaite pitkille vihanneksille vipukahvalla toimivalle suppilolle ff Kaalisuppilo, kaalin viipaloimiseen yhdellä kertaa (max. 250 mm halk.), käytetään kaalille sopivien terien kanssa ff RST jalustavaunu, terätelineellä (valinnainen) ff RST-vaunu GN 2/1-astioille ff Laaja terävalikoima ff 100% astianpesukoneessa pestävät raastinterät ff Kahvan pystyliike parantaa työasentoa ja säästää tilaa Vihannesleikkuri TR260 Nopeus Vaiheet Teho RPM 1 nopeus 1 1500 W 330 2 nopeutta 3 2000 W 330-660 Ulkomitat (lxsxk): 750x380x460 mm 17 18 electrolux electrolux Vihannesleikkurit Kutterit ja kutterit K25 / 35 Kutterit Täydellinen valinta pilkkomiseen, sekoitukseen ja soseuttamiseen. Helppokäyttöiset ja tukevat monitoimikutterit sopivat hyvin pieniin ja keskisuuriin keittiöihin. K25 K35 ff Jauha lihaa, tee soseita, sekoita majoneesi ja valmista kaikentyyppisiä leivonnaisia muutamassa sekunnissa ff Vahva, luotettava ja vakaa laitteen suunnittelu. Sekoittaa nopeudella 1500/3000 rpm (riippuen valitusta mallista) ff Helppo käyttää. Paina joko jatkuvan tai jaksottaisen käytön start-painiketta (K25) ff Laitetta ei tarvitse pysäyttää käytön aikana. Aineksia voi lisätä kannen yhteydessä olevan kartiomaisen putken kautta ff Pulssitoiminto isojen palojen pilkkomiseen electrolux Vihannesleikkurit electroluxjaKutterit kutterit ff Ruostumattoman teräskulhon, terien ja läpinäkyvän kannen kokoamiseen kuluu vain muutama sekunti ff Kierrä vain kansi paikalleen ja aloita laitteen käyttö ff Käyttäjäturvallisuus on taattu. Turvajärjestelmä pysäyttää koneen välittömästi, jos kansi avataan. Läpinäkyvä kansi K35 ff Terien ja kulhon muotoilu varmistaa tasaisen sekoituksen ff Sileät tai mikrohammastetut, ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät sopivat kaikenlaiseen valmistamiseen ff Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho ja sileät pinnat takaavat korkean hygienian ff Kaikki osat, jotka ovat kosketuksissa ruoan kanssa, ovat irrotettavissa ilman työkaluja ja ne ovat 100% pestävissä astianpesukoneessa. K25 - 2,5 L kapasiteetti Nopeus Vaiheet Teho RPM 1 nopeus 1 370 W 1500 Ulkomitat (lxsxk) 216x297x371mm K35 - 3,5 L kapasiteetti Nopeus Vaiheet Teho RPM 1 nopeus 1 500 W 1500 2 nopeutta 3 500 W 1500-3000 Ulkomitat (lxsxk) 247x407x303mm 19 20 electrolux electrolux Vihannesleikkurit Kutterit ja kutterit K45 / 55 / 70 Kutterit Tehokkaat laitteet, jotka ovat tehty kestämään. Suikaloi, jauha, hienonna ja sekoita kaikkea, mitä ikinä reseptisi vaatiikaan. ff Kapasiteetit (4,5/5,5/7 litraa) ovat täydelliset kaikenkokoisille keittiöille ff Pulssitoiminto isojen palojen pilkkomiseen ff Ainutlaatuisen kaapimen/vatkaimen ansiosta voit käsitellä kaikkea lihasta jälkiruokiin ff Erinomainen hygieenisyys ergonomisen suunnittelun ja pyöristettyjen kulmien ansiosta ff Helppo päivittää TRK yhdistelmäkoneeksi varustesarjan avulla (säädettävällä nopeudella olevat mallit) ff Ainutlaatuinen terien ja kulhon muotoilu varmistaa täydellisen tuloksen niin isoilla kuin pienilläkin määrillä ff Terän voi laittaa telineeseen, kun laite ei ole käytössä electrolux Vihannesleikkurit electroluxjaKutterit kutterit ff Käyttäjä voi tarkkailla ruuan koostumusta läpinäkyvän kannen läpi koko valmistuksen ajan ja lisätä aineksia avaamatta kantta ff Saranoitu kansi pysyy tarvittaessa auki, helpottaa ja nopeuttaa käyttäjän toimintoja ff Vesisuojattu, käyttäjäystävällinen käyttöpaneeli on varustettu pulssitoiminnolla ff Maksiminopeus on 3700 rpm (säädettävällä nopeudella olevat mallit) Läpinäkyvä kansi Käyttöpaneeli nopeudensäädöllä ff Ruostumatonta terästä oleva kulho korkealla putkella nostaa todellisen nesteen kapasiteetin jopa 75% bruttokapasiteetista. Kulhossa on ergonominen kahva. ff Kutterin terät saatavissa joko sileinä tai hammastetuttuina, erityisterät myös soseutukseen ff Kulho on helppo asettaa paikalleen ergonomisen kädensijansa ansiosta, ja itselukittuvana se on erittäin vakaa ff Tehokas tahdistamaton moottori takaa hiljaisen käytön ja pitkän kestävyyden Kulho korkealla putkella K45 - 4,5 L kapasiteetti Nopeus 1 nopeus Vaiheet 1 Teho 750 W RPM 1500 2 nopeutta 3 900 W 1500/3000 Säädettävä 1 1000 W 300-3700 Ulkomitat (lxsxk): 256x415x470mm K55 - 5,5 L kapasiteetti ff Kulho ja kaapimet voidaan helposti irrottaa ilman työkaluja Nopeus 2 nopeutta Vaiheet 3 Teho 1000 W RPM 1500/3000 ff Kaikki osat, jotka ovat kosketuksissa ruoan kanssa, ovat 100% pestävissä astianpesukoneessa Säädettävä 1 1300 W 300-3700 Ulkomitat (lxsxk): 256x415x470mm K70 - 7 L kapasiteetti ff Käyttäjäturvallisuus on taattu. Turvajärjestelmä pysäyttää koneen välittömästi, jos kansi avataan. Nopeus 2 nopeutta Vaiheet 3 Teho 1200 W RPM 1500/3000 Säädettävä 1 1500 W 300-3700 Ulkomitat (lxsxk): 256x422x510mm 21 22 electrolux electrolux Vihannesleikkurit Kutterit ja kutterit K120 / 180 Kutterit 11,5 litran ja 17,5 litran kulhokoot riittävät kaikenkokoisille keittiöille. Sekoittaminen ja jauhaminen on nopeaa ja helppoa, säilyttäen ruoan koostumuksen ja maun K180 ff Laitteet soveltuvat kastikkeiden valmistamiseen sekä kaikenlaiseen sekoittamiseen, jauhamiseen ja pilkkomiseen. ff Valmista vain muutamassa sekunnissa, ei vaaraa aineiden kuumenemisesta tai niiden koostumuksen muuttumisesta ff Suuri kulhotilavuus (esim. majoneesi): - 11,5 L (K/KE 120) 6 kg valmistamiseen - 17,5 L (K/KE180) 8 kg valmistamiseen KE120 ff Erittäin vakaa käyttää, koska RST kulho kiinnitetään suoraan keskelle ff Tehokas tahdistamaton moottori takaa hiljaisen käytön ja pitkän kestävyyden ff RST jalustavaunu saatavissa lisävarusteena electrolux Vihannesleikkurit electroluxjaKutterit kutterit ff Käyttäjä voi tarkkailla ruuan koostumusta läpinäkyvän kannen läpi koko valmistuksen ajan ja lisätä aineksia avaamatta kantta ff Vesisuojattu, käyttäjäystävällinen käyttöpaneeli ff Pulssitoiminto isojen palojen pilkkomiseen (2-nopeuden malleissa) ff Terien ja kulhon muotoilu varmistaa tasaisen sekoituksen Läpinäkyvä kansi Käyttöpaneeli painikkeilla ff Paksuseinäinen kulho ruostumatonta terästä, kahdella ergonomisella kahvalla ff Sileä tai sahalaitainen, ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä (sahalaitainen erikoisterä lihalle lisävarusteena) ff Mallit kahdella nopeudella (1500 / 3000 rpm) tai säädettävällä nopeudella (300 - 3000 rpm) Kulho ruostumatonta terästä Sileä terä ff Läpinäkyvä kansi, kulho ja terä voidaan kaikki irrottaa helposti ilman työkaluja ff Kaikki osat, jotka ovat kosketuksissa ruoan kanssa, ovat 100% pestävissä astianpesukoneessa Kaksoislukitusjärjestelmä K120/KE120 - 11,5 L kapasiteetti ff Kaksoisturvalukitus estää roiskumisen ja läikkymisen, kun kansi avataan ff Käyttäjäturvallisuus on taattu. Turvajärjestelmä (magneettikytkin) pysäyttää koneen jos kansi tai kulho ei ole kunnolla paikallaan. ff Käyttäjäturvallisuudesta huolehtii 3 turvalaitetta: - kahvan saranan toimintatunnistin - kulhontunnistin - kannentunnistin Malli K120 Nopeus Vaiheet Teho RPM 2 nopeutta 3 2200 W 1500/3000 KE120 Säädettävä 1 2200 W 300-3000 Ulkomitat (lxsxk): 416x680x517mm K180/KE180 - 17,5 L kapasiteetti Malli K180 Nopeus Vaiheet Teho RPM 2 nopeutta 3 3600 W 1500/3000 KE180 Säädettävä 3 3600 W Ulkomitat (lxsxk): 416x680x603mm 300-3000 23 www.electrolux-professional.fi Electrolux ympäristön puolesta Electrolux Professional -ratkaisut vastaavat täydellisesti asiakkaiden tarpeisiin tarjoten luotettavuutta, kustannustehokkuutta ja kestävyyttä. Tuotteet ovat laadultaan ensiluokkaisia ja käyttökustannuksiltaan edullisia! • Kaikki Electrolux Professional -tehtaat ovat ISO 14001-sertifioituja. •K aikki Electrolux Professional -ratkaisut ovat suunniteltu tarjoamaan huomattavia säästöjä veden-, energian- ja pesuaineenkulutuksessa ja vähentämään samalla päästöjä ympäristöön. •K aikki Electrolux Professionalin laitteet ovat parhaimpia luokassaan laadun, pitkän käyttöiän ja alhaisten elinkaarikustannusten suhteen. Jotkin keittiöt ovat olleet toiminnassa jo yli 40 vuotta! •K aikki Electrolux Professionalin laitteet noudattavat ROHS direktiivin ja REACH-asetuksen määräyksiä ja ovat kaikki yli 95-prosenttisesti kierrätyskelpoisia. Yhtiö pidättää itsellään oikeuden muuttaa tietoja ilman erillistä ilmoitusta. Kuvat eivät ole sopimuksenvaraisia. Share more of our thinking at www.electrolux.com/professional •V iimeisen viiden vuoden aikana yli 70 % Electrolux Professionalin tuotteista on ajantasaistettu ominaisuuksilla, jotka on suunniteltu asiakkaiden tarpeet ja ympäristö huomioiden. •E lectrolux Professional toteuttaa erityistä energiansäästöohjelmaa vähentääkseen energiankulutusta tuotantolaitoksissaan 9JEELX •K aikki Electrolux Professional -laitteet ovat 100-prosenttisesti laatutestattuja, ja asiantuntijateknikot ovat tarkastaneet kaikki toiminnot yksitellen. Esivalmistuslaitteet Yleiskoneet 2 electrolux dynamic yleiskoneet preparation BE5 / BE8 5 ja 8 litran yleiskoneet Maksimaalista suorituskykyä, kompaktissa koossa. BE8 lisälaiteliittimellä Electrolux BE5 & BE8 yleiskoneet takaavat erinomaisen tehokkuuden sekoittamiseen, alustamiseen ja vatkaamiseen seuraavien ominaisuuksien ansiosta: ff Kiertoliikemekanismin erityinen suunnittelu, takaa tehokkaan ja voimakkaan sekoituksen BE5 ff Työkalujen kiertonopeus on säädettävissä välillä 67 - 740 rpm ff Työkalut suunniteltu tarkasti mukailemaan kulhoa, jolloin pienetkin määrät pystytään sekoittamaan tasaisesti ff Kiertoliikkeen nopeus on säädettävissä välillä 20 - 220 rpm 3 työkalua - 100% tehokkuus ff 100% työkalut ruostumatonta terästä ff 100% enemmän kestävyyttä ff 100% p estävissä astianpesukoneessa (työkalut, kulho ja roiskesuoja) Taikinakoukku, sekoitusmela ja vispilä electrolux dynamic electrolux preparation yleiskoneet ff Vahva metallinen lisälaiteliitin, kestää kovaa käyttöä (valitut mallit) ff Tehokas tahdistamaton moottori takaa hiljaisen käytön ja pitkän kestävyyden ff Ergonomisella nopeudenvalitsimella saadaan nopeus säädettyä tarkasti välille 20 - 220 rpm ff Läpinäkyvä turvasuojus, innovatiivisella muotoilulla, jonka ansioista aineita on helppo lisätä sekoituksen aikana ff Turvasuojus on helposti irrotettavissa puhdistusta varten ff Viipaloi, jauha tai valmista pastaa eri lisävarusteilla (saatavissa lisälaiteliittimellä oleviin malleihin) ff Kaksoiskahva 8 litran kulhossa (yksi kahva 5 L mallissa) Vahvarakenteinen turvasuojus ff Kestävä ja luotettava rakenne. Läpinäkyvä turvasuojus on valmistettu Eastman Tritan™ copolyester*, materiaalista, joka on bisfenoli-A vapaa (BPA): kestää iskut, pysyy kirkkaana ja vahvana jopa satojen astianpesukertojen jälkeen ff Turvasuojuksen liike aktivoi kulhon noston ja laskun. *Eastman and Tritan ovat Eastman Chemical Company:n tuotemerkkejä 3 4 electrolux dynamic yleiskoneet preparation XBE / XBM pöytämallit 10 ja 20 L yleiskoneet Electrolux tarjoaa laajan valikoiman yleiskoneita, aina 5 litrasta 80 litraan asti. Laitteet ovat suunniteltu vastaamaan ammattikeittiöiden tiukkoihin vaatimuksiin. XBE10 XBE20 ff Kaikenlaisten taikinoiden alustamiseen, lihan ja kastikkeen sekoittamiseen ja kerman vatkaamiseen ff Tehokas tahdistamaton moottori takaa hiljaisen käytön ja pitkän kestävyyden ff Elektroninen tai mekaaninen nopeudensäätö (riippuu valitusta mallista) ff Mallit ovat myös saatavilla lisälaiteliittimellä ff Tehokas, taajuusmuuntajalla varustettu moottori säätää kiertomekanismin tarkasti välille 26 – 180 rpm (10 L mallit) ja 30 – 180 (20 L mallit). ff Vesisuojattu järjestelmä ja käyttöpaneeli, varustettuna 0-59 minuutin ajastimella electrolux dynamic electrolux preparation yleiskoneet ff Turvasuojuksen liike nostaa tai laskee kulhoa ja pysäyttää samalla moottorin (10 L mallit) ff Turvasuojus on helppo irrottaa puhdistusta varten ff RST jalusta saatavilla (valitut mallit) ff Korkeussäädettävät jalat takaavat laitteen vakauden Läpinäkyvä turvasuojus (10 L) RST jalusta (valitut mallit) ff Vesisuojattu, kosketuspainikkeilla varustettu käyttöpaneeli on ergonominen ja helppo käyttää ff Helposti irrotettava RST turvasuojus on varustettuna syöttösuppilolla (20 L) ff Kahva kulhon nostoon ja laskuun (20 L) ff Turvalaite pysäyttää koneen välittömästi jos turvasuojus ei ole kunnolla paikoillaan tai kulhoa lasketaan Kosketuspainikkeilla oleva käyttöpaneeli Irrotettava syöttösuppilo ff Varustettu ruostumatonta terästä olevalla kulholla ja kolmella työkalulla: vispilä, sekoitusmela ja taikinakoukku ff Työkalut pyörivät säädettävällä nopeudella (82 – 570 rpm 10 L mallit ja 73 – 440 rpm 20 L mallit) ff 10 L lisäkulho työkaluilla on saatavissa lisävarusteena 20 L malleihin Taikinakoukku, sekoitusmela ja vispilä Lisäkulho työkaluilla 5 6 electrolux dynamic yleiskoneet preparation XBE / XBM / MBE lattiamallit 20, 30 ja 40 L yleiskoneet 20/30/40 L ammattiyleiskoneet ovat oleellinen tuoteperhe keittiöille, jotka käyttävät tuoreita raaka-aineita taikinapohjien, kermojen, vaahtojen ja kaikenlaisten sekoitusten valmistamiseen. XBM20 XBE30 20 / 30 L yleiskoneet ff Tehokas tahdistamaton moottori takaa hiljaisen käytön ja pitkän kestävyyden ff Työkalut pyörivät säädettävällä nopeudella 73 - 440 rpm ff Elektroninen tai mekaaninen nopeudensäätö (riippuu valitusta mallista) ff Vesisuojattu järjestelmä ja käyttöpaneeli, varustettuna 0 - 59 minuutin ajastimella ff Kiertoliikkeen nopeus on säädettävissä välillä 30 - 180 rpm ff Turvalaite pysäyttää koneen välittömästi jos turvasuojus ei ole kunnolla paikoillaan tai kulhoa lasketaan ff Varustettu ruostumatonta terästä olevalla kulholla ja kolmella työkalulla: vispilä, sekoitusmela ja taikinakoukku ff Lisäkulho työkaluilla on saatavissa lisävarusteena ff Pyöräsarja ja kulhovaunu lisävarusteena electrolux dynamic electrolux preparation yleiskoneet ff Turvasuojus on helposti irrotettavissa puhdistusta varten ff Irrotettava RST turvasuojus on varustettuna syöttösuppilolla ff Kahva kulhon nostoon ja laskuun RST turvasuojus Kiertomekanismi ff RST jalusta saatavilla (valitut mallit) ff Yleiskoneita ovat helppo liikutella lisävarusteena saatavan pyöräsarjan ansiosta ff Mallit ovat myös saatavilla lisälaiteliittimellä RST jalusta (optio) Pyöräsarja 40 L yleiskone ff Suunniteltu erityisesti voimakkaaseen taikinan vaivaamiseen sekä sekoittamiseen ja vatkaamiseen ff Tehokas tahdistamaton moottori takaa hiljaisen käytön ja pitkän kestävyyden ff 3 nopeutta (40, 80 ja 160 rpm) ja elektroninen säädettävä nopeus 30 - 175 rpm sekä ajastin (0-59 min.) ff Varustettu ruostumatonta terästä olevalla kulholla ja kolmella työkalulla: vahvistettu vispilä, sekoitusmela ja taikinakoukku ff Työkalut pyörivät säädettävällä nopeudella 94 – 540 rpm ff Irrotettava RST turvasuojus on varustettuna syöttösuppilolla ff Kahva kulhon nostoon ja laskuun ff Turvalaite pysäyttää koneen välittömästi jos turvasuojus ei ole kunnolla paikoillaan tai kulhoa lasketaan ff Kulhovaunu lisävarusteena MBE40 3 työkalua: taikinakoukku, sekoitusmela, vahvistettu vispilä (MB/MBE40) 7 8 electrolux dynamic yleiskoneet preparation BMX / BMXE / XBE 60 ja 80 L yleiskoneet 60/80 L korkeatehoiset, voimakkaat ja vahvarakenteiset yleiskoneet ovat suunniteltu todella kovaan käyttöön. BMX60S XBE80S ff Tehokas tahdistamaton moottori takaa hiljaisen käytön ja pitkän kestävyyden ff Elektroninen, elektromekaaninen tai mekaaninen nopeudensäätö (riippuu valitusta mallista). Säädettävä nopeus välillä 20 – 180 rpm ff Varustettu ruostumatonta terästä olevalla kulholla ja kolmella työkalulla: vispilä, sekoitusmela ja taikinakoukku ff Työkalut pyörivät säädettävällä nopeudella 62 – 560 rpm Mekaaninen nopeudensäätö ff Käyttöpaneeli ajastimella, kulhovalolla, on/off kytkimellä ja nopeudenvalitsimella ff Turvalaite pysäyttää koneen välittömästi jos turvasuojus ei ole kunnolla paikoillaan ff Moottoroitu kulhon liike (valitut mallit) ff Mallit saatavilla lisävarusteliittimellä ja laajalla lisävarustevalikoimalla ff Kulhovaunu helpottaa kulhon liikuttelua (vakiona 80 L) Vahva RST taikinakoukku Kulhovalo electrolux dynamic electrolux preparation yleiskoneet Lisävarusteet yleiskoneisiin Lihamylly Vihannesleikkuri Paseerauslaite Sähköinen nopeudensäätö malli kapasiteetti koukku * vispilä * BE5 5 lt 2,5 kg 10 BE8 8 lt 4 kg 14 XBE10 10 lt 5,5 kg 18 XBE20-table 20 lt 9 kg 32 XBE20-floor 20 lt 9 kg 32 XBE30 30 lt 12 kg 50 MBE40 40 lt 20 kg 70 XBE60 60 lt 30 kg 100 XBE80 80 lt 40 kg 120 Mallit ovat saatavilla myös mekaanisella nopeudensäädöllä *Taikinakoukku: max. hiivaleipätaikina, jossa 50%:n nestesisältö *Vispilä: max. kappalemäärä munanvalkuaisia 9 10 electrolux dynamic yleiskoneet preparation Leipomot ja pizzeriat 20, 30 ja 40 L yleiskoneet Electrolux tarjoaa täydellisen valikoiman yleiskoneita, jotka ovat suunniteltu erityisesti leipomoiden ja pizzerioiden erityisvaatimuksiin. MB40 3 työkalua: taikinakoukku, sekoitusmela, vahvistettu vispilä (MB/MBE40) 40 L yleiskone ff Tehokas tahdistamaton moottori (2200 W) takaa hiljaisen käytön ja pitkän kestävyyden ff Elektromekaaninen, 3 säädettyä nopeutta (40, 80 ja 160 rpm) ff Käyttöpaneelissa pysäytyskytkin, 3 nopeutta ja 0-15 minuutin ajastin ff Ruostumatonta terästä oleva kulho ja kolme työkalua: vispilä, sekoitusmela ja taikinakoukku Irrotettava syöttösuppilo ff Työkalut pyörivät nopeuksilla 125, 250, 500 rpm ff Irrotettava RST turvasuojus on varustettuna syöttösuppilolla ff Kahva kulhon nostoon ja laskuun ff Turvalaite pysäyttää koneen välittömästi jos turvasuojus ei ole kunnolla paikoillaan tai kulhoa lasketaan ff Laaja valikoima lisävarusteita, joita ovat mm. kulhokaavin, kulhovaunu ja lisäkulho työkaluilla Kulhokaavin Kulhovaunu electrolux dynamic electrolux preparation yleiskoneet 40 L yleiskone ff Tehokas tahdistamaton moottori (2200 W) takaa hiljaisen käytön ja pitkän kestävyyden ff 3 nopeutta (40, 80 ja 160 rpm) ja elektroninen säädettävä nopeus 30 - 175 rpm ff Varustettu ruostumatonta terästä olevalla kulholla ja kolmella työkalulla: vahvistettu vispilä, sekoitusmela ja taikinakoukku ff Työkalut pyörivät säädettävällä nopeudella 94 - 540 rpm ff Vesisuojattu järjestelmä ja käyttöpaneeli, varustettuna 0 - 59 minuutin ajastimella ff Irrotettava RST turvasuojus on varustettuna syöttösuppilolla ff Kahva kulhon nostoon ja laskuun ff Turvalaite pysäyttää koneen välittömästi jos turvasuojus ei ole kunnolla paikoillaan tai kulhoa lasketaan MBE40 20/30 L yleiskoneet ff Tehokas tahdistamaton moottori (1500 W) takaa hiljaisen käytön ja pitkän kestävyyden ff 3 nopeutta (40, 80 ja 160 rpm) ja elektroninen säädettävä nopeus 30 – 175 rpm ff Varustettu ruostumatonta terästä olevalla kulholla ja kolmella työkalulla: vahvistettu vispilä, sekoitusmela ja taikinakoukku ff Työkalut pyörivät säädettävällä nopeudella 73 – 425 rpm ff Vesisuojattu järjestelmä ja käyttöpaneeli, varustettuna 0–59 minuutin ajastimella ff Irrotettava RST turvasuojus on varustettuna syöttösuppilolla ff Kahva kulhon nostoon ja laskuun ff Vahvistettu jalusta XBB30 ff Turvalaite pysäyttää koneen välittömästi jos turvasuojus ei ole kunnolla paikoillaan tai kulhoa lasketaan ff Pyöräsarja ja kulhovaunu saatavissa lisävarusteena 11 www.electrolux-professional.fi Electrolux ympäristön puolesta Electrolux Professional -ratkaisut vastaavat täydellisesti asiakkaiden tarpeisiin tarjoten luotettavuutta, kustannustehokkuutta ja kestävyyttä. Tuotteet ovat laadultaan ensiluokkaisia ja käyttökustannuksiltaan edullisia! • Kaikki Electrolux Professional -tehtaat ovat ISO 14001-sertifioituja. •K aikki Electrolux Professional -ratkaisut ovat suunniteltu tarjoamaan huomattavia säästöjä veden-, energian- ja pesuaineenkulutuksessa ja vähentämään samalla päästöjä ympäristöön. •K aikki Electrolux Professionalin laitteet ovat parhaimpia luokassaan laadun, pitkän käyttöiän ja alhaisten elinkaarikustannusten suhteen. Jotkin keittiöt ovat olleet toiminnassa jo yli 40 vuotta! •K aikki Electrolux Professionalin laitteet noudattavat ROHS direktiivin ja REACH-asetuksen määräyksiä ja ovat kaikki yli 95-prosenttisesti kierrätyskelpoisia. Yhtiö pidättää itsellään oikeuden muuttaa tietoja ilman erillistä ilmoitusta. Kuvat eivät ole sopimuksenvaraisia. Share more of our thinking at www.electrolux.com/professional •V iimeisen viiden vuoden aikana yli 70 % Electrolux Professionalin tuotteista on ajantasaistettu ominaisuuksilla, jotka on suunniteltu asiakkaiden tarpeet ja ympäristö huomioiden. •E lectrolux Professional toteuttaa erityistä energiansäästöohjelmaa vähentääkseen energiankulutusta tuotantolaitoksissaan 9JEELX •K aikki Electrolux Professional -laitteet ovat 100-prosenttisesti laatutestattuja, ja asiantuntijateknikot ovat tarkastaneet kaikki toiminnot yksitellen. Esivalmistuslaitteet Sauvasekoittimet electrolux dynamic Sauvasekoittimet preparation Bermixer sarja Kannettavat sauvasekoittimet Bermixer sauvasekoittimet ovat tehokkaita ja vankkarakenteisia, sekä keveytensä ansiosta erittäin helppokäyttöisiä. Sauvasekoittimilla sekoitat ja vatkaat kaikkialla keittiössä! o pain alle ! 4 kg Bermixer Combi ff Poikkeuksellisen kevyt: paino alle 4 kg! ff RST varsi leikkuriosalla on ideaalinen jälkiruokien, keittojen, kastikkeiden ja soseiden valmistukseen ff Vispilä soveltuu erinomaisesti kerman ja munanvalkuaisten vatkaamiseen, tai majoneesin valmistamiseen ff Elektroninen nopeudensäätö välillä 500 - 10000 kierrosta minuutissa täydellä kuormalla ff Erityinen seinäteline sekoittimen ja työkalujen säilytykseen, kun ne eivät ole käytössä eed SSC o n t rol ff Kaikki osat ovat helposti irrotettavissa ilman työkaluja Sp C ff SMART Speed Control: automaattinen nopeudensäätöjärjestelmä takaa tasaisen nopeuden riippumatta sekoitettavan tuotteen rakenteesta. Vähemmän tärinää ja ääntä, enemmän kestävyyttä! ar Sm t 2 S yste m Seinätuki kuuluu vakiona laitteen toimitukseen electrolux electrolux dynamic Sauvasekoittimet preparation ff Kaksinkertainen ilmajäähdytysjärjestelmä takaa pidemmän käyttöajan ilman ylikuumenemista ff Merkkivalo ylikuumenemiselle, joka syttyy silloin jos laitetta käytetään väärin ff Teräsuojan erityinen reunarakenne suojaa roiskeilta ff Ergonominen kahva mahdollistaa laitteen mukavan käytön Teräsuojan erityinen reunarakenne Ilmajäähdytysjärjestelmä ff Helppokäyttöinen käyttöpaneeli nopeudensäädöllä ja merkkivalolla ff RST varren kiinnitys moottoriyksikköön helposti “Bayonet” järjestelmällä Vahvistettu “Bayonet” järjestelmä Ergonominen kahva ff Kaikki ruuan kanssa kosketuksissa olevat osat ovat 100% pestävissä astianpesukoneessa Kaikki osat ovat irrotettavissa ilman työkaluja Lisävarusteet ff Säädettävä kisko, jonka avulla sauvasekoitin saadaan asetettua haluttuun kohtaan astiassa (käytetään yhdessä kannattimen kanssa) ff Kannatin, jolla saadaan sauvasekoitin tuettua astiaan 3 4 electrolux dynamic Sauvasekoittimet preparation Speedy mixer sarja Kannettavat sauvasekoittimet Speedy mixer sauvasekoittimet ovat monikäyttöisiä ja helppoja käsitellä, ja niiden avulla valmistat monia ruokalajeja nopeasti ja helposti. ff Erinomainen työkalu pienten määrien keittojen, kastikkeiden soseiden ym. valmistamiseen ff Ergonominen kahva mahdollistaa täydellisen kontrollin laitteeseen ilman ylimääräistä rasitusta Purkaminen ilman työkaluja Teräsuojus Speedy mixer ff 250 W moottori on saatavissa joko yhdellä tai säädettävällä nopeudella (max. nopeus 15000 rpm) ff Moottoriyksikkö ja varsiosa voidaan irrottaa ilman työkaluja puhdistusta varten 20 cm Malli Teho (W) SMT20W25 25 cm 20 cm 25 cm SMT25W25 SMVT20W25 SMVT25W25 250 W 250 W säädettävä nopeus Varsi (cm) 20 cm 25 cm 20 cm 25 cm Paino (kg) 1,4 kg 1,45 kg 1,4 kg 1,45 kg Kapasiteetti Ideaalinen pienille annoksille ff Varsi ja terä ovat valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja moottoriosa on erityismuovia, joilla taataan laitteen kestävyys 5 electrolux electrolux dynamic Sauvasekoittimet preparation Bermixer Plus Mallit 65 cm 65 cm 55 cm 45 cm 55 cm 45 cm 55 cm 45 cm 35 cm 35 cm 45 cm S yste m 55 cm SSC o n t rol ar Sm t eed C Sp Bermixer Turbo BMX350T35 BMX350T45 BMX450T35 BMX450T45 BMX450T55 BMX550T45 BMX550T55 BMX650T45 BMX650T55 BMX650T65 BMX750T55 BMX750T65 Teho 350 W 450 W 550 W 650 W 750 W Varsi 35 cm 45 cm 35 cm 45 cm 55 cm 45 cm 55 cm 45 cm 55 cm 65 cm 55 cm 65 cm Max. kapasiteetti 30 L 50 L 80 L 100 L 120 L 150 L 170 L 200 L 220 L 240 L 270 L 290 L Bermixer Combi SSC o n t rol ar Sm t eed C Sp Bermixer Turbo Combi Mallit BMK350T45 BMK450T45 BMK450T55 Teho 350 W 450 W 450 W Varsi 45 cm 45 cm 55 cm 45 cm 55 cm 55 cm 65 cm 55 cm 65 cm Max. kapasiteetti 50 L 100 L 120 L 150 L 170 L 220 L 240 L 270 L 290 L BMK550T45 BMK550T55 BMK650T55 550 W BMK650T65 BMK750T55 650 W 40 cm 65 cm 40 cm 55 cm 40 cm 65 cm 40 cm 55 cm 40 cm 55 cm 40 cm 45 cm 40 cm 55 cm 40 cm 45 cm 40 cm 45 cm S yste m BMK750T65 750 W 6 electrolux dynamic Sauvasekoittimet preparation TBX120/130 - TBM150 Tehosekoittimet Tehosekoitin on oikea valinta suurten annosten sekoittamiseen, hienontamiseen, jauhamiseen tai vatkaamiseen oli sitten kyse keitoista, soseista tai kastikkeista. TBX120 ff Lattialla vapaasti seisovat, irrotettavat, turbiinipäällä varustetut putkisekoittimet lisäävät tuotteiden läpimenoa ja antavat parhaan mahdollisen jauhatustuloksen ff Voit valita keittoversion nesteille ja seoksille ja soseversion paksummille tuotteille ff Esivalmistelut voi suorittaa suoraan keittoastioissa ff Monipuolinen, sopii kaikille kattilamuodoille pyöreistä ja suorakulmaisista puolipallon muotoisiin ff Voidaan käyttää myös paistinpannuissa (30 cm syvissä), kun laitteessa on erikseen tilattu varustesarja paistinpannuille (vähintään 20 cm nestettä) ff Sekoitin on asennettu pyörillä varustettuun, ruostumattomasta teräksestä valmistettuun vaunuun, jolloin sen liikutteleminen keittiössä helpottuu ff Vankka RST rakenne kestää myös valmistustilojen kosteita olosuhteita ff Käyttöturvallisuus on taattu. Lepoasennossa aktivoituvat turvalaitteet ja suojarenkaat jauhatuspään ympärillä suojaavat käyttäjää TBM150 Malli Nopeus RPM Teho TBX120 1 nopeus 1200 900 W Ulkomitat (LxSxK): 640x1625x1330mm Malli Nopeus RPM Teho TBX130 1 nopeus 1200 1500 W TBX130 2 nopeutta 850 -1700 2200 W Ulkomitat (LxSxK): 689x1600x1278mm Malli Nopeus RPM Teho TBM150 1 nopeus 1600 3000 W TBM150 2 nopeutta 830 -1660 4500 W Ulkomitat (LxSxK): 664x1852x1475mm electrolux electrolux dynamic Sauvasekoittimet preparation ff Ergonominen, pitävä kädensija helpottaa varren nostamista ja laskemista ff Työasento on käytön aikana vakaa itsekannattavan laitteiston ansiosta ff Kosketuspainikkeilla varustettu ohjauspaneeli on suojattu vesisuihkuilta ff 1-nopeuksisessa mallissa on käynnistyspainike ja digitaalinen ajan asetus, 2-nopeuksisessa mallissa on 1 tai 2 nopeuden valinta, käynnistyspainike, digitaalinen ajan asetus ja pulssipainike Ergonominen kahva ff Keittoja ja kastikkeita sekoittava tehosekoitin on helposti muutettavissa paksuille tuotteille tarkoitetuksi sekoittimeksi lisävarusteena saatavalla sosesarjalla ff Herkät kalakeitot voidaan myös sekoittaa lisävarusteena saatavalla kalaritilällä, joka ei riko paloja ff Sekoitinvarret voidaan irrottaa ilman työkaluja, ja ne ovat 100% pestävissä astianpesukoneessa ff Erillisosia ovat varsi, akseli, laakeri ja roottori, jotka kaikki voidaan purkaa helposti ilman työkaluja puhtaanapitoa varten epäpuhtauksien estämiseksi Sosevarsi Valitse oikein Lopputulos Tyyppi syvä astia, jossa on yli 30 cm nestettä Keitot, nesteet, seokset matala astia, jossa on vähemmän kuin 30 cm nestettä Soseet Määrä Laite max. 500 L nestettä TBX120 Soup max. 700 L nestettä TBX130 Soup max. 1000 L nestettä TBM150 TBX120 Soup + paistinpannun ejektori (lisävaruste) min. 20 cm nestettä TBX130 Soup + paistinpannun varustesarja (lisävaruste) min. 30 cm nestettä perunoita max. 100 kg TBX120 Purée perunoita max. 200 kg TBX130 Purée perunat 7 www.electrolux-professional.fi Electrolux ympäristön puolesta Electrolux Professional -ratkaisut vastaavat täydellisesti asiakkaiden tarpeisiin tarjoten luotettavuutta, kustannustehokkuutta ja kestävyyttä. Tuotteet ovat laadultaan ensiluokkaisia ja käyttökustannuksiltaan edullisia! • Kaikki Electrolux Professional -tehtaat ovat ISO 14001-sertifioituja. •K aikki Electrolux Professional -ratkaisut ovat suunniteltu tarjoamaan huomattavia säästöjä veden-, energian- ja pesuaineenkulutuksessa ja vähentämään samalla päästöjä ympäristöön. •K aikki Electrolux Professionalin laitteet ovat parhaimpia luokassaan laadun, pitkän käyttöiän ja alhaisten elinkaarikustannusten suhteen. Jotkin keittiöt ovat olleet toiminnassa jo yli 40 vuotta! •K aikki Electrolux Professionalin laitteet noudattavat ROHS direktiivin ja REACH-asetuksen määräyksiä ja ovat kaikki yli 95-prosenttisesti kierrätyskelpoisia. Yhtiö pidättää itsellään oikeuden muuttaa tietoja ilman erillistä ilmoitusta. Kuvat eivät ole sopimuksenvaraisia. Share more of our thinking at www.electrolux.com/professional •V iimeisen viiden vuoden aikana yli 70 % Electrolux Professionalin tuotteista on ajantasaistettu ominaisuuksilla, jotka on suunniteltu asiakkaiden tarpeet ja ympäristö huomioiden. •E lectrolux Professional toteuttaa erityistä energiansäästöohjelmaa vähentääkseen energiankulutusta tuotantolaitoksissaan 9JEELX •K aikki Electrolux Professional -laitteet ovat 100-prosenttisesti laatutestattuja, ja asiantuntijateknikot ovat tarkastaneet kaikki toiminnot yksitellen.
© Copyright 2024