Viljelysuunnitelman malli
Tässä on esitetty viljelysuunnitelman malli pohjaksi uutta viljelytoimintaa
aloittaville. Suunnitelma koostuu 44:sta kohopenkistä, joiden kunkin koko
on 0,8 x 5m. Penkkien väliset käytävät kannattaa jättää n. 1 metrin
levyisiksi, jotta lastenkin on helppo hahmottaa penkit ja liikkua niiden
väleissä.
Käytäville kannattaa kylvää valkoapilaa tai vaihtoehtoisesti käyttää katetta.
Katekerroksen tulee olla riittävän paksu (väh. 15 cm) ja sitä tulee lisätä
jatkuvasti. Katteena niittokate on olkea parempi (typpi-hiili suhde) ja
lehtipuuhake parempaa kuin havupuu (happamuus).
Kohopenkeissä kasvit voidaan istuttaa melko tiheään, yhteen 80cm leveään
penkkiin voidaan useimpia kasvilajeja kylvää rinnakkain neljä riviä.
Suunnitelmassa on 6 viljelylohkoa, joista kukin koostuu kuudesta vihreällä
merkatusta penkistä. Viljelykierto tapahtuu näissä kuudessa lohkossa.
Oranssilla on merkitty 8 kasvimaata ympäröivää penkkiä, joissa kasvaa
monivuotisia yrttejä, perennoja ja kuukausimansikkaa.
Nopeakasvuisista kasveista (mm. salaatti, retiisi, pinaatti) ehtii saada
useamman (2-3) sadon kasvukaudessa, joten niitä on syytä kylvää
useammassa erässä.
LOHKO 1, ensimmäisen vuoron kasvit
Penkki 1: Kesäkurpitsa
Penkki 2: Kesäkurpitsa
Penkki 3: Tomaatti + basilika
Penkki 4: Avomaankurkku + maissi
Penkki 5: Purjo, varsiselleri + kääpiösamettikukka
Penkki 6: Lehtikaali + kääpiösamettikukka
LOHKO 5, viidennen vuoron kasvit
Penkki 1: Viherlannos (esim. puhdas persianapila)
Penkki 2: Viherlannos (esim. persian- ja veriapila, hunajakukka, tattari)
Penkki 3: Viherlannos (esim. peltoherne ja kaura)
Penkki 4: Viherlannos (esim. ruisvirna ja auringonkukka)
Penkki 5: Viherlannos (esim. härkäpapu ja kuituhamppu)
Penkki 6: Viherlannos (esim. persianapila ja kevätvehnä)
LOHKO 2, toisen vuoron kasvit
Penkki 1: Porkkana + keltasipuli
Penkki 2: Porkkana + punasipuli
Penkki 3: Punajuuri + lanttu
Penkki 4: Punajuuri + nauris
Penkki 5: Retiisi + palsternakka
Penkki 6: Kehäkukka + ruiskaunokki
LOHKO 6, kuudennen vuoron kasvit
Penkki 1: Peruna ja härkäpapu
Penkki 2: Peruna ja härkäpapu
Penkki 3: Peruna ja härkäpapu
Penkki 4: Peruna ja härkäpapu
Penkki 5: Peruna ja härkäpapu
Penkki 6: Peruna ja härkäpapu
LOHKO 3, kolmannen vuoron kasvit
Penkki 1: Pensaspapu (vihreä)
Penkki 2: Pensaspapu (violetti)
Penkki 3: Vahapapu + ruusupapu
Penkki 4: Herne
Penkki 5: Herne
Penkki 6: Herne
MONIVUOTISET PENKIT
Penkki 1: Kuukausimansikka
Penkki 2: Kuukausimansikka
Penkki 3: Mäkimeirami ja mintut
Penkki 4: Timjami, rosmariini, saksankirveli
Penkki 5: Sitruunamelissa ja ruohosipuli
Penkki 6: Lipstikka, rakuuna, iisoppi, yrtti-iiso
Penkki 7: Rohtoraunioyrtti
Penkki 8: Perennapenkki (esim. rohtosuopayrtti, särkynytsydän, malva...)
LOHKO 4, neljännen vuoron kasvit
Penkki 1: Salaatti (eri lajikkeita) + kehäkukka
Penkki 2: Salaatti (eri lajikkeita) + kehäkukka
Penkki 3: Mangoldi + kirveli
Penkki 4: Tilli + korianteri + persilja
Penkki 5: Pinaatti
Penkki 6: Pinaatti