o - Paulig Professional
LAITEKUVASTO Alkaen 1.4.2014 | Vendor on nyt Paulig Professional TÄYDEN PALVELUN KAHVITALO SISÄLLYS Pauligilla on kahvisekoitusten reseptiikan kehittämisessä ja kahvin paahtamisessa lähes LASIKANNU JA TERMOSKEITTIMET 46 SÄILIÖSUODATUSLAITTEET 78 140 vuoden kokemus. Kun tähän yhdistettiin Vendorin menestyksekäs palvelukonsepti, syntyi täyden palvelun kahvitalo PAULIG PROFESSIONAL. Paulig Professional ei myy vain tuotteita ja laitteita, vaan auttaa asiakastaan menestymään kahviliiketoiminnassaan. Kaikki lähtee asiakkaan tarpeiden syvällisestä MANUAALISET ESPRESSOLAITTEET 1011 SUURET ERIKOISKAHVIAUTOMAATIT 1214 ymmärtämisestä. PIENET ERIKOISKAHVIAUTOMAATIT 15 Kahvilaitevalikoimastamme löytyy vaihtoehdot kaikkiin kahvitustarpeisiin. Laitteemme TÄYSAUTOMAATTISET SUODATINKAHVIAUTOMAATIT 15 TABLE TOP KAHVIAUTOMAATIT 16 FREESTANDINGKAHVIAUTOMAATIT 17 KAHVIKAPSELILAITTEET 18 VENDINGAUTOMAATIT 19 KYLMÄVESIANNOSTELIJAT 20 KUUMAVESIANNOSTELIJAT 21 LÄMPÖLEVYT 21 ESPRESSOMYLLYT 22 SUODATINKAHVIMYLLYT 22 on ennen valikoimaan pääsyä tutkittu huolellisesti ja testattu niiden soveltuminen suomalaiseen kahvimakuun. Pitkäaikaisten päämiessuhteiden myötä pääsemme vaikuttamaan laitteiden tuotekehitykseen ja ylläpitämään korkeaa huolto-osaamista. Räätälöimme kattavasta tarjoomastamme kunkin asiakkaan tilanteeseen parhaiten sopivan kokonaisratkaisun, johon laadukkaan kahvin lisäksi kuuluu kaikki mitä kuluttajan onnistuneeseen kahvielämykseen tarvitaan. Samasta osoitteesta saa nyt laatukahvit ja -laitteet, laitteiden huoltopalvelun ja rahoitussopimukset sekä myynninedistämistuen ja henkilökunnan kahvikoulutukset. Kiitos, että saamme palvella teitä! PAULIG KAHVIMODUULI MUUT LAITTEET 2425 26 MYYNTI puh. 020 737 0000 sähköposti: professional.fi@paulig.com | www.pauligprofessional.fi | LASIKANNU JA TERMOSKEITTIMET BRAVILOR BONAMAT lasi- ja termoskannukeittimet on suunniteltu ammattilaisille käytön helppoutta ja varmuutta ajatellen. Lasikannut on muotoiltu niin, että ote kahvasta on ergonominen. Terävä kaatonokka katkaisee juoman valumisen välittömästi kannua kallistaessa ja pitää näin pöydät puhtaampana. Lisäksi kannujen muotoilu yhdessä keittimien keraamisten lämpölevyjen kanssa säilyttävät kahvin aromit mahdollisimman pitkään. SUODATINLAITE NOVO SUODATINLAITE MONDO SUODATINLAITE MONDO TWIN V Tuotekoodi: 11009 Tuotekoodi: 11001 Tuotekoodi: 11002 Käsitäyttöinen lasikannukeitin, jossa on 1,8 l vesisäiliö. Laitetoimitus sisältää yhden kannellisen lasikannun sekä muovisen suodatinsuppilon. Käsitäyttöinen valovirtainen lasikannulaite vesiliitäntää ei tarvita. Laitetoimitus sisältää 2 kannellista lasikannua ja yhden ruostumattomasta teräksestä valmistetun suodatinsuppilon. Saatavana myös marine-malli. Käsitäyttöinen valovirtainen lasikannulaite vesiliitäntää ei tarvita. Laitetoimitus sisältää 4 kannellista lasikannua (1,8 l) ja 2 ruostumattomasta teräksestä valmistettua suodatinsuppiloa. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2140 W • säiliön koko: 1,8 l • mitat: S 406 L 195 K 446 mm • asennuskorkeus: 630 mm • kapasiteetti: 18 l/h • suodatusaika: 5 min/kannu • paino: 8,1 kg Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 3460 W • säiliön koko: 3,6 l • mitat: S 406 L 404 K 446 mm • asennuskorkeus: 630 mm • kapasiteetti: 30 l/h • suodatusaika: 6 min/2 kannua • paino: 14 kg Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2130 W • säiliön koko: 1,8 l • mitat: S 214 L 391 K 424 mm • asennuskorkeus: 610 mm • kapasiteetti: 18 l/h • suodatusaika: 5 min/kannu • paino: 6 kg | SUODATINLAITE MATIC TWIN V SUODATINLAITE MATIC TWIN V Tuotekoodi: 11005 Tuotekoodi: 11006 Vesiliitäntäinen valovirtainen lasikannulaite. Laitetoimitus sisältää 2 kannellista lasikannua ja yhden ruostumattomasta teräksestä valmistetun suodatinsuppilon. Saatavana myös marine-malli. Vesiliitäntäinen valovirtainen lasikannulaite. Laitetoimitus sisältää 4 kannellista lasikannua ja kaksi ruostumattomasta teräksestä valmistettua suodatinsuppiloa. Vesiliitäntäinen voimavirtainen lasikannulaite. Laitetoimitus sisältää 4 kannellista lasikannua ja kaksi ruostumattomasta teräksestä valmistettua suodatinsuppiloa. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 3460 W • mitat: S 406 L 404 K 446 mm • asennuskorkeus: 630 mm • kapasiteetti: 25,5 l/h • suodatusaika: 7 min/2 kannua • paino: 14,3 kg Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 400 V / 4280 W • mitat: S 406 L 404 K 446 mm • asennuskorkeus: 630 mm • kapasiteetti: 30 l/h • suodatusaika: 6 min/2 kannua • paino: 14,3 kg Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2140 W • mitat: S 406 L 195 K 446 mm • asennuskorkeus: 630 mm • kapasiteetti: 15 l/h • suodatusaika: 6 min/kannu • paino: 8,5 kg SUODATINLAITE MONDO TWIN V SUODATINLAITE TH SUODATINLAITE THA SUODATINLAITE THERMO Tuotekoodi: 11003 Tuotekoodi: 11007 Tuotekoodi: 11008 Tuotekoodi: 11010 Käsitäyttöinen voimavirtainen lasikannulaite - vesiliitäntää ei tarvita. Laitetoimitus sisältää 4 kannellista lasikannua (1,8 l) ja 2 ruostumattomasta teräksestä valmistetua suodatinsuppiloa. Bravilor Bonamatin TH20 on ruostumattomasta teräksestä valmistettu käsitäyttöinen pumpputermoskannuun suodattava kahvinkeitin, jossa on 2,2 l vesisäiliö. Laitetoimitus sisältää ruostumattomasta teräksestä valmistetun suodatinsuppilon. Termoskannut myydään erikseen (tuotekoodi PUMPKANNUF). Bravilor Bonamatin THA20 on ruostumattomasta teräksestä valmistettu vesiliitäntäinen pumpputermoskannuun suodattava kahvinkeitin, jossa on 2,2 l vesisäiliö. Laitetoimitus sisältää ruostumattomasta teräksestä valmistetun suodatinsuppilon sekä vesiliitäntäletkun. Termoskannut myydään erikseen (tuotekoodi PUMPKANNUF). Ruostumattomasta teräksestä valmistettu suoraan termoskannuun suodattava kahvinsuodatuslaite, jossa on 2 l vesisäiliö. Laitetoimitus sisältää termoskannun sekä muovisen suodatinsuppilon. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2310 W • säiliön koko: 2,2 l • mitat: S 406 L 235 K 545 mm • kapasiteetti: 19 l/h • suodatusaika: 7 min/kannu • paino: 7,1 kg Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2310 W • mitat: S 406 L 235 K 545 mm • kapasiteetti: 18 l/h • suodatusaika: 8 min/kannu • paino: 7,1 kg Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 400 V / 4280 W • säiliön koko: 3,6 l • mitat: S 406 L 404 K 446 mm • asennuskorkeus: 630 mm • kapasiteetti: 36 l/h • suodatusaika: 5 min/2 kannua • paino: 14 kg SUODATINLAITE MATIC Tuotekoodi: 11004 Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2000 W • säiliön koko: 2 l • mitat: S 391 L 214 K 465 mm •kapasiteetti: 18 l/h • suodatusaika: 6 min/kannu • paino: 7 kg | SÄILIÖSUODATUSLAITTEET BUNNOMATIC lasikannukeittimet ovat edistyksellisen vesisäiliöjärjestelmänsä ansiosta markkinoiden nopeimpia kahvinsuodatuslaitteita. Bunn-O-Matic keittimet ovat erittäin luotettavia ja ne suunniteltu kestämään jatkuvaa käyttöä. Keittimiä suositellaan erityisesti asiakkaille, joilla kahvin menekki on jatkuvaa. SUODATINLAITE CWTFA V SUODATINLAITE VPA V Tuotekoodi: CWTF35A Tuotekoodi: VP17A-2 Vesiliitäntäisessä CWTF35A-keittimessä 1,8 l vesisäiliön voi tarvittaessa täyttää myös käsin. Suodatusaika 3,5 minuuttia / 1,5 litraa valmista kahvia. Laitetoimitus sisältää 3 lasikannua, ruostumattomasta teräksestä valmistetun suodatinsuppilon, sekä muovisen mittakannun veden mittaamista varten. Laitteessa on kuumavesihana. Käsitäyttöisessä VP17-keittimessä on 1,7 l vesisäiliö. Suodatusaika 3,5 minuuttia / 1,5 litraa valmista kahvia. Laitetoimitus sisältää 2 lasikannua, ruostumattomasta teräksestä valmistetun suodatinsuppilon, sekä muovisen mittakannun veden mittaamista varten. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 3300 W • säiliön koko: 1,8 l • mitat: S 452 L 216 K 480 mm • asennussyvyys: 572 mm • asennusleveys: 216 mm • asennuskorkeus: 660 mm • kapasiteetti: 25,5 l/h • suodatusaika: 3,5 min/kannu • paino: 15 kg Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2260 W • säiliön koko: 1,7 l • mitat: S 452 L 216 K 480 mm • asennussyvyys: 452 mm • asennusleveys: 216 mm • asennuskorkeus: 660 mm • kapasiteetti: 25,5 l/h • suodatusaika: 3,5 min/kannu • paino: 12,5 kg GRINDMASTER GNB 11 H keittimen suodatusveden lämpötila säilyy koko kahvinvalmistusprosessin ajan vakiona, mikä varmistaa erinomaisen juoman laadun. Kahvinvalmistus tapahtuu ns. pulssitoimintona, jolloin kahvista tulee erityisen aromikasta. GRINDMASTER GNB H Tuotekoodi: 20075 Laite jauhaa kahvin pavuista ja suodattaa kannullisen (1,5 l valmista kahvia) tai puoli kannua kahvia nappia painamalla. Kannullinen suodattuu neljässä minuutissa. Laitteessa voidaan myös käyttää valmiiksi jauhettua kahvia tai pelkästään jauhaa kahvia pavuista ilman suodatustoimintoa. Laitteessa on kuumavesihana. BUNNOMATIC ICBALAITTEESSA kahvi suodattuu irroitettavaan termossäiliöön, jossa kahvi säilyy tuoreena pitkään. Laitteissa on nestekidenäyttö ja ainutlaatuinen turvajärjestelmä. Vesiliitäntä paineletkulla, ¾” laitteessa, ¾” vesikalusteessa. Tasainen lämpötila ja mahdollisuus rytmittää suodatusta tuovat aromit esille oikealla tavalla. Tiivis termosäiliö, johon kahvi suodattuu, säilyttää maut oikeina viimeiseen pisaraan asti. SUODATINLAITE ICBA V THERMOFRESH SÄILIÖ PIENI Tuotekoodi: 31000 Tuotekoodi: ICBA LAITE Bunn-O-Matic ICBA laitteeseen voidaan ohjelmoida erilaisia suodatusohjelmia mm. paahtoprofiilien mukaan. Suodatuslämpötila pysyy tasaisena koko suodatuksen ajan. Termossäiliöitä on kahta kokoa, ja suodatuserät ovat 4,5 l ja 3,7 l. Säiliöt on helppo siirtää tarjoilupisteeseen kiinteiden kantokahvojen avulla. ICBA on kokoluokassaan markkinoiden tehokkain; sillä valmistuu 34,5 litraa kahvia tunnissa, ja lisäksi kuumaa vettä voi annostella erillisestä hanasta. Laitetoimitus ei sisällä termosäiliötä eikä telinettä. ICBA-laitteen termossäiliö, jonka maksimi suodatuserä on 3,7 litraa. Tekniset tiedot • mitat: S 358 L 243 K 321 mm (telineen kanssa 524 mm) THERMOFRESH SÄILIÖ SUURI Tuotekoodi: 31001 Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 3200 W • mitat: S 570 L 250 K 661 mm • kapasiteetti: 34,5 l/h ICBA-laitteen termossäiliö, jonka maksimi suodatuserä on 4,6 litraa. THERMOFRESH SÄILIÖ DIGITAALINEN SUURI THERMOFRESH TELINE Tekniset tiedot • mitat: S 358 L 252 K 551 mm (telineen kanssa 572 mm) Tuotekoodi: 31003 Tuotekoodi: 31002 Tarjoiluteline ICBA:n termossäiliölle. Digitaalisella näytöllä varustettu ICBAlaitteen termossäiliö. Näyttö kertoo kahvin säilytysajan sekä jäljellä olevan kahvin määrän. Maksimi suodatuserä 4,6 litraa. Tekniset tiedot • mitat: S 415 L 252 K 214 mm Tekniset tiedot • mitat: S 358 L 252 K 551 mm (telineen kanssa 572 mm) Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 3560 W • mitat: S 610 L 230 K 660 mm • asennussyvyys: 710 mm • asennusleveys: 230 mm • asennuskorkeus: 980 mm • kapasiteetti: 18 l/h • suodatusaika: 4 min/kannu • paino: 34 kg • säiliöiden kapasiteetti: 2,5 kg | | BRAVILOR BONAMAT SÄILIÖKEITTIMET Tyylikkäät Bravilor Bonamat -säiliökeittimet ovat erinomainen vaihtoehto silloin, kun tarvitset paljon kahvia lyhyessä ajassa. Niistä on helppo tarjoilla kahvia juuri silloin, kun siihen on tarvetta. Laitteiden parissa työskentely on tehty mahdollisimman helpoksi. Laitteissa on kolme eri säiliötilavuutta: 5, 10 ja 20 litraa. Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä on muun muassa mittalasi ja valumaton hana. Säiliökeittimiä on saatavana myös kuumavesikeskuksella varustettuina. Keittimet voidaan kiinnittää myös seinään. Bravilor Bonamat -säiliökeittimet ovat turvallisia käytössä. Laitteessa on säiliön tunniste, kuumavesijärjestelmän ylitulvimissuoja, varoitusmerkintä, joka ilmoittaa, että veden ohjausputki on oikealla kohdalla, sekä ajastin, jonka avulla voit asettaa keittimen valmistamaan kahvin vaikka et itse olisi paikalla. Laitteen säädöt on helppo tehdä ja lukea selkeältä näytöltä. Keittimiin on saatavana lisävarusteina mm. tarjoiluvaunu, hanan kääntövarsi, jalustan korotus sekä teesuodatin ja vedenohjausputki. MITAT Korkeus: Leveys: Syvyys: B5E ja B5E 230 V 799 635 440 B5EO/V ja B5EO/V 230V 799 452 440 B10E B5HW B10HW Korkeus: Leveys: Syvyys: 799 790 570 B5HWO ja B5HWV 799 546 570 Korkeus: Leveys: Syvyys: B10WO/V 781 658 572 B10WE 781 1115 572 SÄILIÖIDEN MITAT Säiliö 5l 10 l 20 l Korkeus x halkaisija 445 x 210 464 x 286 510 x 374 B10EO ja B10EV 840 612 512 B20E B20EO/V 947 1173 600 947 739 600 B20HW B20HWO/V 840 989 570 B10HWO ja B10HWV 840 645 570 947 1173 600 947 739 600 B10HWW 781 1145 572 B10HWW V 781 658 572 B20WO/V 888 742 570 B20WE 888 1245 570 840 955 512 B20HWW 781 1145 572 SÄILIÖIDEN MALLIVAIHTOEHDOT Malli VG VHG VHG D Tilavuus 5, 10 ja 20 l 5, 10 ja 20 l 5 ja 10 l Kuvaus Termossäiliö Sähkölämmitetty säiliö Sähkölämmitetty säiliö tuplahanoilla KAPASITEETIT B5 (HW) (W) V/O B10 (HW) (W) V/O B20 (HW) (W) V/O Kahvinvalmistusjärjestelmä Valmistusaika (vedensyöttö): Tarjoilukapasiteetti: Tuntiteho (vedensyöttö): n. 10 min/5 l 10 l n. 30 l n. 10 min/10 l 20 l n. 60 l n. 14 min/20 l 40 l n. 90 l Kuumavesijärjestelmä (HW) Tarjoilukapasiteetti: Tuntiteho: 3l n. 20 l 3,3 l n. 20 l 4,6 l n. 20 l 230 V ~ 50/60 Hz 3030 W 400 V ~ 3 N 3030 W 400 V ~ 3 N 5270 W 400 V ~ 3 N 6030 W 400 V ~ 3 N 8230 W 400 V ~ 3 N 9030 W 400 V ~ 3 N 11230 W Liitäntätehot B-sarjan liitäntäteho: B HW-sarjan liitäntäteho: | | | MANUAALISET ESPRESSOLAITTEET AURELIA II DIGIT GR NUOVA SIMONELLI -espressolaitteet ammattikäyttöön. Kaikissa malleissa Soft Infusion System (SIS) eliminoi kahvikakun pakkaamisessa ilmenevät erot ja takaa tasaisen ja laadukkaan lopputuloksen. Gruppokahvat on muotoiltu baristan rannetta säästäväksi. Laitteet ovat vesiliitännäisiä ja niiden yläosa toimii kuppilämmittimenä. Vesiliitäntä: kylmävesi 3/8” paineletku. APPIA II GR ESPRESSOLAITE Tuotekoodi: 11091, 11088 Tuotekoodi: 11024 Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 380 V / 4500 W, 3 x 16 A • mitat: S 565 L 815 K 565 mm • asennussyvyys: 565 mm • asennusleveys: 815 mm • asennuskorkeus: 775 mm • boilerin kapasiteetti: 14 l/h • paino: 76 kg • puhdistusohjelma: kyllä Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 1800 W • mitat: S 545 L 400 K 530 mm • asennussyvyys: 545 mm • asennusleveys: 400 mm • asennuskorkeus: 530 mm • boilerin kapasiteetti: 5 l/h • paino: 42 kg • puhdistusohjelma: kyllä AURELIA II DIGIT GR ESPRESSOLAITE Tuotekoodi: 11025 APPIA II GR ESPRESSOLAITE Tuotekoodi: 11090 Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 380 V / 5000 W • mitat: S 565 L 1045 K 565 mm • asennussyvyys: 565 mm • asennusleveys: 1045 mm • asennuskorkeus: 775 mm • boilerin kapasiteetti: 17 l/h • paino: 90 kg • puhdistusohjelma: kyllä Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 3000 W • mitat: S 545 L 780 K 530 mm • asennussyvyys: 545 mm • asennusleveys: 780 mm • asennuskorkeus: 530 mm • boilerin kapasiteetti: 11 l/h • paino: 75 kg • puhdistusohjelma: kyllä APPIA II COMPACT ESPRESSOLAITE Tuotekoodi: 11087 Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2600 W • mitat: S 545 L 550 K 530 mm • asennussyvyys: 545 mm • asennusleveys: 550 mm • asennuskorkeus: 530 mm • boilerin kapasiteetti: 7,5 l/h • paino: 70 kg • puhdistusohjelma: kyllä | | SUURET ERIKOISKAHVIAUTOMAATIT BLACK & WHITE CTMC Tuotekoodi: 11047 BLACK&WHITE ONE CTM L JÄÄKAAPILLA Tuotekoodi: 11015, 11032 Tyylikäs ja tehokas täysautomaattinen erikoiskahvilaite, jolla valmistat suodatinkahvin ja perinteisten erikoiskahvien lisäksi myös kylmät maitokahvit. Integroidun 4 l maitojääkaapin voi korvata asiakkaan omalla jääkaapilla. Black&White One on laadukkaista komponenteista koottu kompakti kokonaisuus. Laitteessa on 7” LCD-kosketusvärinäyttö, ja siihen voi ohjelmoida esim. näytönsäästäjiä ja mainoskuvia. Käyttö- ja puhdistusohjeet näkyvät näytöllä suomeksi. Optiona mm. 1 l + 3 l maitosäiliö kahdelle maitolajille, korotusjalat ja lukittavat papusäiliöt sekä POD-sovin, jolla voi valmistaa yksittäisiä kahviannoksia. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2800 W • mitat: S 520 L 420 K 660 mm • asennussyvyys: 620 mm • asennusleveys: 420 mm • asennuskorkeus: 660 mm • kapasiteetti: 130 kupillista/h • paino: 43 kg • puhdistusohjelma: kyllä BLACK & WHITE CTM JÄÄKAAPILLA, CTM JÄÄKAAPILLA Tuotekoodi: 20250, 20106 Laitteessa on 8 tai 12 vapaasti ohjelmoitavaa tuotepaikkaa kahveille, kuumalle vedelle ja maidolle, yksi tai kaksi papumyllyä, terät ruostumatonta terästä ja kupin korkeus max. 170 mm. Värillisellä kosketusnäytöllä voi esittää mainoksia. Energiansäästöohjelma. Laitetoimitus sisältää 5 l intergroidun Thermoplan-jääkääapin. Optiona toinen papumylly, lukko papumyllyihin ja alusrakenteeseen, suuremmat papusäiliöt, lukko jääkaappiin, kuilusetti kahvipuruille, papusäiliöiden tuuletin, säätöjalat, POD-toiminto, sekä RAL-värit asiakkaan toivomuksen mukaan. Laite on mahdollista liittää maksujärjestelmään. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2800 W • mitat: S 600 L 600 K 730 mm • asennussyvyys: 600 mm • asennusleveys: 700 mm • asennuskorkeus: 850 mm • kapasiteetti: 130 kupillista/h • paino: 77,5 kg • puhdistusohjelma: kyllä Tyylikäs ja tehokas erioiskahvilaite, jossa on laaja juomavalikko. Laitteesta voidaan tarjoilla suodatinkahvia, erikoiskahvit, teeveden, kylmät ja kuumat maitovaahdot sekä kaakaon. Laitteessaä on 5 l:n maitojääkaappi. Laite on saatavana yhdellä tai kahdella papumyllyllä. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: (laite / jääkaappi): 2x230 V, 50-60 Hz, 3500 W / 100 W, 16 A/10 A • mitat: S 600 × L 770 × K 725 mm • asennussyvyys: 650 mm • asennusleveys: 870 mm • asennuskorkeus: 875 mm • paino: 77,5 kg • puhdistusohjelma: kyllä BLACK & WHITE CTS , CTS Tuotekoodi: 20262, 20104 Tyylikäs ja tehokas täysautomaattinen erikoiskahvilaite, jolla valmistetaan suodatinkahvi ja erikoiskahvit. Black&White3 CTS on laadukkaista komponenteista koottu kompakti kokonaisuus. Manuaalinen höyrytin valmistaa kuuman tai kylmän maitovaahdon pienkuplaisena ja korkealaatuisena ja tuo oikean baristan käden jäljen erikoiskahveihin. Erillinen kuumavesiputki takaa raikkaan kuuman veden. Laite on saatavana yhdellä tai kahdella myllyllä. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 400V 50–60 Hz, 6900 W • mitat: S 600 L 520 K 730 mm • asennussyvyys: 650 mm • asennusleveys: 620 mm • asennuskorkeus: 880 mm • kapasiteetti: 200 kupillista/h • paino: 78 kg • puhdistusohjelma: kyllä BLACK & WHITE CBTM JÄÄKAAPILLA Tuotekoodi: 20259 Laite valmistaa espresson, erikoiskahvit sekä suodatinkahvin sekä hienokuplaisen kylmän tai kuuman maitovaahdon. Laitteessa on 12 tuotepaikkaa, joihin ohjelmoidaan tarjottavat juomat. Lisäksi kuumavesipainike. Laitteessa on kaksi papumyllyä ja suuri seitsemän litran suodatinkahvisäiliö. Laitteella voi valmistaa jopa 30 litraa suodatinkahvia tunnissa. Suuri kapasiteetti mahdollistaa kahvitarjoilun isollekin ryhmälle samanaikaisesti. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2800/100 W • säiliön koko: 7 l • mitat: S 600 L 770 K 700 mm • asennussyvyys: 650 mm • asennusleveys: 670 mm • asennuskorkeus: 850 mm • kapasiteetti: 30 l/h • paino: 100 kg • säiliöiden kapasiteetti: 2 x 250 g • puhdistusohjelma: kyllä | | PIENET ERIKOISKAHVIAUTOMAATIT PURA PRONTO Tuotekoodi: PURA PW Täysautomaattinen kahvilaite, johon voidaan ohjelmoida jopa 32 tuotetta. 5,7” kosketusnäyttö LED-värivalikoimalla. Näytölle voidaan ohjelmoida ajankohtaisia mainoksia. Ajastettavan energiansäästöohjelman aikana laitteen kulutus on vain 0,5 W. Annostelijan korkeus säädettävissä. Kiinteällä vesiliitännällä varustetun laitteen voi tarvittaessa muuntaa helposti säiliöversioksi. Säiliöversiota ei voi liittää vesijohtoverkkoon. Papumyllyissä on keraamiset terät. Kahteen osaan jaettu jauhesäiliö, jossa oma PURA FRESCO Tuotekoodi: PURA FT, PURA FW Täysautomaattinen kahvilaite, johon voidaan ohjelmoida jopa 32 tuotetta. 5,7” kosketusnäyttö LED-värivalikoimalla. Näytölle voidaan ohjelmoida ajankohtaisia mainoksia. Ajastettavan energiansäästöohjelman aikana laitteen kulutus on vain 0,5 W. Annostelijan korkeus säädettävissä. Kiinteällä vesiliitännällä varustetun version voi tarvittaessa muuntaa helposti säiliöversioksi. Säiliöversiota ei voi liittää vesijohtoverkkoon. Papumyllyissä keraamiset terät. Pura Fresco valmistaa maitojuomat tuoremaidosta. Kahteen osaan jaettu osio maitojauheelle ja kaakaojauheelle - erillinen sekoitusosa pitää maut erillään! Kuvassa mukana Pura kuppilämmitin. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2300 W • säiliön koko: 4,5 l • mitat: S 590 L 320 K 690 mm • asennussyvyys: 640 mm • asennusleveys: 320 mm • asennuskorkeus: 740 mm • kapasiteetti: 150 kupillista • paino: 52 kg • säiliöiden kapasiteetti: 550-750 g • puhdistusohjelma: kyllä jauhesäiliö mahdollistaa esim. kevytkaakaon ja luomukaakaon käytön. Erillinen sekoitusosa pitää maut erillään. Pura Frescon kumppaniksi sopii esim. Pura Chill&Cup (kuvassa), Pura UKE -jääkaappi tai Ardes-jääkaappi. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2300 W • säiliön koko: 4,5 l • mitat: S 590 L 320 K 690 mm • asennussyvyys: 640 mm • asennusleveys: 320 mm • asennuskorkeus: 740 mm • kapasiteetti: 150 kupillista • paino: 52 kg • säiliöiden kapasiteetti: 550-750 g • puhdistusohjelma: kyllä LISÄLAITE ESPRESSOLAITE FRANKE FLAIR Tuotekoodi: FLAIR Tyylikäs Franke Flair soveltuu erinomaisesti kahviloihin ja ravintoloihin. Laite käyttää maitopohjaisten kahvijuomien valmistukseen aitoa maitoa, ja valmistaa erikoiskahvit tuoreista pavuista jauhettuna. Laitteeseen voi ohjelmoida kahdeksan eri juomavaihtoehtoa. Franke Flairissa on kaksi myllyä, mikä mahdollistaa kahden eri papusekoituksen käyttämisen. Laitteesssa on erillinen annostelija kuumalle vedelle. Pesuohjelma pesee ja huuhtelee laitteen automaattisesti. Laite on saatavana myös vesiliitännällä ja korkeilla papusäiliöillä. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2300 W • säiliön koko: 5 l • mitat: S 542 L 423 K 523 mm • asennussyvyys: 545 mm • asennusleveys: 400 mm • asennuskorkeus: 620 mm • kapasiteetti: 100 kupillista • paino: 26 kg • säiliöiden kapasiteetti: 2 x 250 g • puhdistusohjelma: kyllä MAITOJÄÄKAAPPI ARDES Tuotekoodi: ARDES Ardes on kompakti hopeanvärinen maitojääkaappi erikoiskahvilaitteen kumppaniksi. Ardes säilyttää maidon oikeassa lämpötilassa. Jääkaappiin mahtuu kaksi litran maitopurkkia. Jääkaapin kylkeen on mahdollista tehdä aukko maitoletkun läpivientiä varten. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 60 W • säiliön koko: 6 l • mitat: S 250 L 210 K 310 mm TÄYSAUTOMAATTISET SUODATINKAHVIAUTOMAATIT SPECTRA XXL VETRO SILVER LISÄLAITE LISÄLAITE LISÄLAITE PURA FRESCO CHILL & CUP PURA KUPPILÄMMITIN PURA KE JÄÄKAAPPI L Tuotekoodi: PURA CHILL AND CUP Tuotekoodi: PURA CUP HEATER Tuotekoodi: 12046 Pura Chill&Cup on näppärä yhdistelmä pieniin tiloihin. Digitaalisella lämpötilan näytöllä varustettu laite lämmittää kupit ja pitää maidon jääkaappikylmänä. Kahdelle hyllylle mahtuu noin 80 kuppia. Jääkaapissa on 5 l maitosäiliö. Pura Frescon kanssa Chill&Cup lisälaite muodostaa kompaktin erikoiskahvipisteen pieniin tiloihin. Pura kuppilämmittimessä lämmität kupit erikoiskahveille ja suodatinkahville. 3 hyllyä, max. 180 kuppia Kompressoritoiminen musta 4 l maitojääkaappi Pura erikoiskahvilaitteen viereen. Jääkaappi toimii max. +35 C lämpötilassa, säädettävä lämpötila-alue on +2C-+6C. Lukittava ovi. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 150 W • mitat: S 489 L 320 K 547 mm | Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 140 W • mitat: S 550 L 320 K 870 mm Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V/88 W • mitat: S 466 L 225 K 330 mm • asennussyvyys: 469 mm • asennusleveys: 225 mm • asennuskorkeus: 330 mm Tuotekoodi: 11017 Spectra X-XL on tehokas hopeanvärinen laite, jonka paineeton ja paperiton suodatusprosessi takaa korkean volyymin ja laadukkaan juoman jokaisessa kupillisessa. Laite valmistaa 1-4 litraa kahvia kerrallaan, ja kolmen kilon lukittava kahvijauhesäiliö varmistaa kahvit isommallekin ryhmälle. Annospainikkeisiin voi ohjelmoida sopivat annoskoot, esim. iso ja pieni kahvi tai take away -kahvi ja kahvi maitovaralla. Teeveden laite annostelee valinnan mukaan kiinteästä tai kohdistettavasta kuumavesiannostelijasta. Stop-kyltti osoittaa kupin paikan. Spectra X-XL:n ajastintoiminnolla voidaan varmistaa, että laite valmistaa kahvia kulloinkin juuri oikean määrän. Hiljaisiksi hetkiksi laite voidaan ohjelmoida joko pienelle keittotasolle tai kokonaan pois päältä. Näyttötekstien kieli on suomi, ja näytöllä lukevat pesuun ja käyttöön liittyvät ohjeet ja ilmoitukset ovat selkeitä. Viemäriputki min. 2”. Optiona mm. marine-malli, kuppitunnistin, kannutäyttö, säätöjalat, sakka-astia ja kuppilämmitin. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 400 V / 9300 W • mitat: S 582 L 400 K 867 mm • asennussyvyys: 630 mm • asennusleveys: 400 mm • asennuskorkeus: 1100 mm • kapasiteetti: 400 kupillista/h • paino: 50 kg • säiliöiden kapasiteetti: 3000 g • puhdistusohjelma: kyllä | TABLE TOP KAHVIAUTOMAATIT FREESTANDINGKAHVIAUTOMAATIT VEROMATIC VARIO KAHVIAUTOMAATTI/PAPU VEROMATIC VARIO KAHVIAUTOMAATTI Tuotekoodi: CFVARIOB2B Tuotekoodi: CFVARIO Vario Bean to Brew jauhaa kahvin pavuista ja suodattaa kupillisen kerrallaan. Laite sopii toimistoihin, asiakaskahvitukseen, odotustiloihin ja kaikkialle, missä tuoretta pavuista jauhettua kahvia halutaan tarjoilla helposti ja nopeasti. Laite on toimintavarma ja helppokäyttöinen. Siinä on selkeä kosketusnäyttö, helppokäyttöinen puhdistusohjelma, ainutlaatuinen patentoitu suodatinyksikkö sekä nopea Ditting-papumylly. Variossa on kaksi käyttökieltä, ja kielen voi vaihtaa helposti laitteen näytön kautta. Laite valmistaa 10 eri juomaa ja suodattaa tarvittaessa termoskannullisen kahvia. Kahvin vahvuuden voi valita käyttäjäkohtaisesti. Laitteessa on erillinen annostelija kuumalle vedelle ja kahville. Näin kuuman veden joukkoon ei joudu kahvipisaroita. Laite ilmoittaa näytössä, kun suodatinpaperi tai raaka-aine on loppu, ja kun tippa-allas on täynnä. Moderni Vario on suodatinkahvilaite, joka sopii toimistoihin, odotustiloihin ja kaikkialle, missä tuoretta suodatinkahvia pitää olla saatavilla helposti ja nopeasti. Helppokäyttöisessä laitteessa on selkeä kosketusnäyttö. Vario valmistaa 10 eri juomaa mm. kahvi (3 eri vahvuutta), espresso, espressokaakao, cappuccino, caffè latte, kaakaokahvi, kaakao, maitokaakao ja kuuma vesi. Laitetta suositellaan 15-50:lle käyttäjälle. Kapasiteetti: yhdellä täytöllä n. 300 annosta. Lisätarvikkeet: alakaappi, kolikkolukko (tasaraha). Lisäksi mahdollisuus saada kylmä tai hiilihappoinen juomavesi. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2000 W • mitat: S 500 L 375 K 870 mm • asennussyvyys: 805 mm • asennusleveys: 665 mm • asennuskorkeus: 1145 mm • kapasiteetti: 120 kupillista • boilerin kapasiteetti: 1,8 l • paino: 35 kg • säiliöiden kapasiteetti: 1x6 l + 3x2 l • puhdistusohjelma: kyllä DELICATO Tuotekoodi: 11040, 11041, 21131 Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2000 W • mitat: S 500 L 3 75 K 790 mm • asennussyvyys: 805 mm • asennusleveys: 665 mm • asennuskorkeus: 1045 mm • paino: 35 kg • boilerin kapasiteetti: 1,75 l • säiliöiden kapasiteetti: 1,5 kg, 0,53 kg, 1,85 kg, 1,6 kg, 2 kg, 1,55 kg, 0,95 kg • puhdistusohjelma: kyllä SPENGLER PSL BTC KAHVIAUTOMAATTI Tuotekoodi: 11049 Kestävä, pienikokoinen, helppokäyttöinen ja nopea laite vaikkapa linjastoon, kioskiin tai kesäkahvilaan. Rahalukkooptio ja iso vesisäiliö vesiliitännän ohella mahdollistavat laitteen sijoittamisen sellaisiinkin pisteisiin, joissa ei ole henkilökuntaa tai kiinteää vesiliitäntää. Laite menee automaattisesti energiansäästötilaan, kun se on hetken käyttämättä. Huuhteluohjelma ja irrotettava tippaastia tekevät puhdistamisesta helppoa. Juomavalikossa kahvi, cappuccino, espresso, kaakao, caffè latte, wiener café ja kuuma vesi. Optiona tasarahalukko. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 3000 W • säiliön koko: 7 l • mitat: S 550 L 250 K 640 mm • asennussyvyys: 690 mm • asennusleveys: 450 mm • asennuskorkeus: 640 mm • boilerin kapasiteetti: 1,75 l • säiliöiden kapasiteetti: 2,1 l • puhdistusohjelma: kyllä | Spengler PSL50 BTC on kuumajuoma-automaatti, joka sopii toimistoihin, tuotantotiloihin, odotustiloihin ja kaikkialle, missä halutaan tarjota vastajauhetuista pavuista suodatettua kahvia ja muita maukkaita kuumia juomia nopeasti ja helposti. Automaatin ruostumattomasta teräksestä valmistettu erittäin hiljainen Ditting-mylly jauhaa pavut jokaiseen annokseen erikseen vain kahdessa sekunnissa. Laite on myös markkinoiden energiatehokkaimpia, ja sillä on energialuokka A++. Maksujärjestelmien kytkeminen laitteeseen on mahdollista. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 3000W • mitat: S 475 L 450 K 813 (laite) S455 L 450 K 1060 (alakaappi) • asennussyvyys: 625 mm • asennusleveys: 590 mm • asennuskorkeus: 1123 mm, 2183 (alakaapilla) • kapasiteetti: 240/ 110 kupillista / h • boilerin kapasiteetti: 0,65 l • paino: 44 kg (laite) 36 kg (alakaappi) • säiliöiden kapasiteetti: 1 x 7,4, l ja 4 x 2,3 L SPENGLER PSL 1000 -automaatit soveltuvat suuren kapasiteettinsa ansiosta erinomaisesti tuotantolaitoksiin, odotustiloihin ja toimistoihin. Laitteissa on erillinen annostelija kahville ja kuumalle vedelle, joten kuuman veden joukkoon ei sekoitu kahvipisaroita. Molemmissa annostelijoissa on kuppitunnistin, jolloin laitteessa voidaan käyttää omia mukeja. Energiansäästöohjelman ansiosta laite kytkeytyy valmiustilaan kun laite on hetken käyttämättä. PSL 1000 automaateissa on 7” värillinen kosketusnäyttö ja vaihdettava käyttökieli (suomi/ruotsi). Laitteeseen voidaan asentaa mainosnäyttö tai suurempi multimediasoitin, jolla voidaan esittää stillkuvia tai videokuvaa. Näyttö toimii mainosten esittämisen lisäksi kätevästi yrityksen informaatiokanavana. SPENGLER PSL FB KAHVIAUTOMAATTI Tuotekoodi: 11038 PSL 1000 FB2 valmistaa yhdellä täytöllä jopa 500 kupillista suodatinkahvia. Laitteesta on mahdollista tarjota kahta erilaista suodatinkahvia, esimerkiksi tumma- ja vaaleapaahtoista kahvia. Lisäksi PSL 1000 FB2:sta voidaan tarjota erikoiskahveja, kaakaota, kuumaa vettä ja muita kuumia juomia kuten mustaherukkamehua tai mustikkakeittoa. Laitteessa on automaattinen mukisyöttö. Lisävarusteena laitteeseen on mahdollisuus saada mm. kylmävesijärjestelmä ja multimedianäyttö. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 217 W • mitat: S 700 L 664 K 1830 mm • asennussyvyys: 980 mm • asennusleveys: 864 mm • asennuskorkeus: 1850 mm • paino: 150 kg • boilerin kapasiteetti: 1,75 l • säiliöiden kapasiteetti: 5 x 3,8 l, 2 x 8,5 l SPENGLER PSL BTC ES KAHVIAUTOMAATTI Tuotekoodi: 11039 PSL1000 BTC ES automaatista on mahdollista tarjota sekä suodatinkahvia että espressopohjaisia erikoiskahveja vastajauhetuista pavuista. Kahvin lisäksi laitteesta voidaan tarjota kaakaota, kuumaa vettä ja muita kuumia juomia, kuten mustaherukkamehua tai mustikkakeittoa. BTC ES mallissa on kuusi suurta raaka-ainesäiliötä, joista kahteen papusäiliöön mahtuu yhteensä jopa yli kuusi kiloa kahvi- ja espressopapuja. Laitteessa on automaattinen muki- ja sekoitustikun syöttö. Lisävarusteena laitteeseen on mahdollisuus saada mm. kylmävesijärjestelmä ja multimedianäyttö. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 217 W • mitat: S 700 L 664 K 1830 mm • asennussyvyys: 980 mm • asennusleveys: 864 mm • asennuskorkeus: 1850 mm • paino: 150 kg • boilerin kapasiteetti: 1,75 l • säiliöiden kapasiteetti: 2 x 8,7 l, 3 x 3,8 l, 1 x 8,5 l ja erillinen kuivan sokerin säiliö | KAHVIKAPSELILAITTEET VENDINGAUTOMAATIT PAULIG CUPSOLO Tuotekoodi: 20289 Paulig Cupsolo on erinomainen kahvilaite kohteisiin, joissa halutaan nauttia hyvästä kahvista, teestä tai kaakaosta mihin vuorokauden aikaan tahansa kupillinen kerrallaan. Laite soveltuu esimerkiksi muutaman hengen toimistoihin, kioskeihin ja hotellihuoneisiin. Paulig Cupsolo -laitteet ovat ainoita kapselilaitteita, joilla voidaan valmistaa espresson, erikoiskahvien, teen ja kaakaon lisäksi suomalaisten suursuosikkeja Juhla Mokka - ja Presidentti Tumma Paahto -suodatinkahveja. Laitteessa on automaattinen virrankatkaisu ja kaksi erillistä säädettävää annoskokoa (40 ml, 120 ml). Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 1455 W • vesisäiliön koko: 1 l • mitat: S 378 L 150 K 297 mm • asennuskorkeus: 420 mm • suodatusaika: 12-32 s. PAULIG CUPSOLO LATTENSIA Tuotekoodi: 20293 Paulig Cupsolo Lattensia on kapselilaite, jolla valmistetaan aidot Paulig-juomat tuoreeseen maitoon. Laitteessa on erillinen maitosäiliö, jota voidaan säilyttää jääkaapissa. Laite valmistaa samettisen maitovaahdon halutusta maidosta. Laitteen kaksi lämpöyksikköä mahdollistavat maidonvaahdotusyksikön käytön välittömästi kahvinvalmistuksen jälkeen, joten esimerkiksi cappuccino valmistuu nopeasti. Laite on helppo käyttää ja puhdistaa. Siinä on automaattinen kapselinpoisto ja säiliö 12–14 käytetylle kapselille. Laitteessa on automaattinen juomakoko, jota voidaan säätää ja tallentaa oman maun mukaan. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 1455 W • vesisäiliön koko: 1,2 l l • maitosäiliö koko: 0,9 l • mitat: S 385 L 189 K 293 mm • asennuskorkeus: 390 mm PAULIG CUPSOLO GRANDE Tuotekoodi: 20290 Paulig Cupsolo Grande on erinomainen kahvilaite kohteisiin, joissa halutaan nauttia hyvästä kahvista, teestä tai kaakaosta mihin vuorokauden aikaan tahansa kupillinen kerrallaan. Laite soveltuu esimerkiksi kausiravintoloihin, neuvotteluhuoneisiin, aulatiloihin, tapahtumiin ja pieniin toimistoihin. Paulig Cupsolo Grandella voidaan myös täydentää yrityksen jo olemassa olevaa kahviratkaisua. Paulig Cupsolo -laitteet ovat ainoita kapselilaitteita, joilla voidaan valmistaa espresson, erikoiskahvien, teen ja kaakaon lisäksi suomalaisten suursuosikkeja Juhla Mokka - ja Presidentti Tumma Paahto -suodatinkahveja. Laitteessa on selkeä LCD-symbolinäyttö, automaattinen virrankatkaisu ja kolme erillistä säädettävää annoskokoa (40ml, 120ml, 150 ml). Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 1455 W • vesisäiliön koko: 3,5 l • mitat: S 406 L 200 K 316 mm • asennuskorkeus: 436 mm • suodatusaika: 12-32 s. VÄLIPALAAUTOMAATTI FASTER SANDW KIOSKIAUTOMAATTI FAST Tuotekoodi: 11013 Tuotekoodi: 11014 Faster Sandwich -välipalaautomaatin hyllykokoonpanon voi rakentaa kolmioleiville, makeisille, snackseille, juomapulloille ja -tölkeille. Laite on jaettu jäähdytysjärjestelmänsä avulla kahteen eri lämpötilaalueeseen (min. +3 °C ja min 9°C/14°C). Laitteessa on kuusi hyllyä, max. 34 tuotetta. Hyllyjen järjestystä ja korkeutta voi muuttaa. Valinta ja ohjelmointi tapahtuu elekronisella käyttöpanelilla selkeän LCD-näytön avulla. Laite on helppo pitää puhtaanan sileän ja suoraviivaisen ulkokuorensan ansiosta. Lisävarusteena mm. palauttavan rahalukko ja korttimaksulukija. Väri: musta/alumiini. Fastin hyllykokoonpanon voi rakentaa makeisille, snackseille, juomapulloille ja -tölkeille. Säilytyslämpötila on säädettävissä min. +6 °C saakka. Tuote-spiraaleja on 40 kuudessa eri tasossa, ja tuotteet on valaistu LED-valoin. Hyllyistä kaksi on erityisesti virvokepulloille. Hyllyjen järjestys ja korkeus on muutettavissa. Valinta ja ohjelmointi tapahtuu elekronisella käyttöpanelilla selkeän LCD-näytön avulla. Laite on helppo pitää puhtaana sileän ja suoraviivaisen ulkokuorensa ansiosta. Lisävarusteena mm. palauttava rahalukko ja korttimaksulukija. Väri: alumiini. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 420 W • EVA-EMP virransäästötilassa: 228 Wh/h • mitat: S 790 L 910 K 1830 mm • asennussyvyys: 1660 mm • asennusleveys: 910 mm • asennuskorkeus: 1830 mm • paino: 260 kg Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 260 W • EVA-EMP virransäästötilassa: 201 Wh/h • mitat: S 790 L 900 K 1830 mm • asennussyvyys:1660 mm • asennusleveys: 900 mm • asennuskorkeus: 1830 mm • paino: 260 kg VÄLIPALAAUTOMAATTI FAS TOP VÄLIPALAAUTOMAATTI EASY Tuotekoodi: FAS 480 TOP Tuotekoodi: FAS EASY 6000 Fas 480TOP -välipala-automaatin suuri kapasiteetti mahdollistaa jopa 480 tuotteen valikoiman. Laite toimii FIFO-periaatteella (First in First out). Kaikki tuotteet ovat yhden oven takana LED-valoin valaistuna. Tuoterumpuja on 10 ja lokeroita valinnan mukaan 6-48 (6-8-12-16-24-48). Ensiluokkaisen jäähdytysjärjestelmän avulla Fas TOP 480 ylläpitää jopa +3 °C lämpötilan. Lokerot voidaan irrottaa puhdistusta varten. Valinta ja ohjelmointi tapahtuu elektronisella käyttöpanelilla selkeän LCD-näytön avulla. Laite on helppo pitää puhtaana sileän ja suoraviivaisen ulkokuoren ansiosta. Lisävarusteena mm. palauttava rahalukko ja korttimaksulukija. Väri harmaa tai antrasiitti. Fas Easy 6000 ylläpitää jopa +3 °C lämpötilan, minkä ansiosta laitteeseen voidaan sijoittaa monipuolinen valikoima myytäviä tuotteita. Laite toimii FIFO- (First in - First out) ja shopper-periaatteella (asiakas voi valita samanlaisista tuotteista juuri tietyn). Laitteessa on kahdeksan avautuvaa tuoteovea, joiden aukeamisen ja sulkeutumisen voi ajastaa. Lokeroita on valinnan mukaan 6-48 (4 - 6 - 8 - 12 -16 - 24 48). Kapasiteetti määräytyy lokeromäärän mukaan. Tuotteet on valaistu LED-valoin. Lokerot voidaan irrottaa puhdistusta varten. Laitteessa on kolmipistelukituksella ja ajastimella varustettu anti-thief -ovi. Tuotteen valinta ja ohjelmointi tapahtuu elektronisella käyttöpanelilla selkeän LCD-näytön avulla. Laite on helppo pitää puhtaana sileän ja suoraviivaisen ulkokuoren ansiosta. Lisävarusteena mm. palauttava rahalukko ja korttimaksulukija. Väri: musta/alumiini. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 830 W • EVA-EMP virransäästötilassa: 520 Wh/h • mitat: S 760 L 1040 K 1830 mm • asennussyvyys: 1800 mm • asennusleveys: 1140 mm • asennuskorkeus: 1830 mm • paino: 260 kg | Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 810 W • EVA-EMP virransäästötilassa: 265 Wh/h • mitat: S 790 L 910 K 1830 mm • asennussyvyys:1660 mm • asennusleveys:910 mm • asennuskorkeus: 1830 mm • paino: 260 kg | KYLMÄVESIANNOSTELIJAT KUUMAVESIANNOSTELIJAT KYLMÄVESIANNOSTELIJA JCLASS A KYLMÄVESIANNOSTELIJA JCLASS EC CO Tuotekoodi: JET A Tuotekoodi: JET EC WG J-Class A:sta annostelet haluamasi määrän kylmää tai huoneenlämpöistä vettä nappia painamalla.Laitteessa on suuri jääpankki, joka varmistaa, että kylmää vettä on aina tarjolla. Kertakäyttöpikarit voi laittaa tarjolle alakaappiin. Veden korkeaa laatua ylläpidetään erityisesti vesiautomaateille kehitetyllä Brita-vesisuodattimella, joka puhdistaa jopa alle 0,5 mikronin kokoiset hiukkaset. Laite on saatavana pöytämallisena tai alakaapin kanssa. Paineenalennusventtiili ja tulvasulku sisältyvät laitetoimitukseen. J-Class EC WG tarjoaa kaksi valmiiksi säädettyä annoskokoa niin kylmään, huoneenlämpöiseen kuin hiilihapotettuunkin veteen. Näin voit annostella vettä esimerkiksi mukillisen tai pullollisen. Voit asettaa veden lämpötilan vuodenajan mukaiseksi (kesä/talvi) ja tarkistaa annoslaskurilla laitteesta otettujen annosten määrät. Laitteessa on suuri jääpankki, joka varmistaa että kylmää vettä on aina tarjolla. Kertakäyttöpikarit voi laittaa tarjolle alakaappiin. Veden korkeaa laatua ylläpidetään erityisesti vesiautomaateille kehitetyllä Brita-vesisuodattimella, joka puhdistaa jopa alle 0,5 mikronin kokoiset hiukkaset. Laite muistuttaa, kun on aika vaihtaa vesisuodatin. Elektronisen J-Class EC WG:n toimintoja voit hallita laitteen käyttöpaneelin avulla. Laite on saatavana pöytämallisena tai alakaapin kanssa. Paineenalennusventtiili ja tulvasulku sisältyvät laitetoimitukseen. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 190 W • mitat: S 520 L 280 K 405 mm • asennussyvyys: 570 mm • asennusleveys: 330 mm • asennuskorkeus: 455 mm • kapasiteetti: 30 l/h • paino: 24 kg Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 360 W • mitat: S 520 L 280 K 1305 mm • asennussyvyys: 570 mm • asennusleveys: 330 mm • asennuskorkeus: 1355 mm • kapasiteetti: 30 l/h • paino: 28 kg KUUMAVESIANNOSTELIJA HW KUUMAVESIANNOSTELIJA HWA Tuotekoodi: HW10 Tuotekoodi: HWA20 Ruostumattomasta teräksestä valmistettu käsitäyttöinen kuumavesiannostelija, jossa on annosteluhana. Annostelija täytetään laitteen päällä olevasta luukusta. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu vesiliitäntäinen kuumavesiannostelija, jossa on annosteluhana. Vesiliitäntä 3/4 ” laitteessa, 3/4” vesikalusteessa. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2080 W • mitat: S 355 L 205 K 430 mm • kapasiteetti: 18 l/h • säiliöiden kapasiteetti: 2 l Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 2110 W • mitat: S 355 L 205 K 430 mm • kapasiteetti: 18 l/h • säiliöiden kapasiteetti: 3 l LÄMPÖLEVYT HOMY IN WG Tuotekoodi: 11031 Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V, 10 A / 210 W • vesiliitäntä: ulkokierre 1/2” • viemäröinti: tippa-astia • mitat: S 300 L 260 K 407 mm • hiilihapolliset juomat: kyllä • kapasiteetti: 15 l/h JCLASS IN WG Tuotekoodi: JET IN WG Hanalliset vesiannostelijat soveltuvat palvelulinjastoon, alakaappiin tai esimerkiksi Paulig Kahvimoduuliin. Itse vesiannostelija on piilossa pöytälevyn alla, ja kahvallisesta vesihanasta on helppo annostella haluttu määrä kylmää vettä hiilihapollisena tai ilman. Jääpankki varmistaa, että kylmää vettä on aina tarjolla. Veden korkeaa laatua ylläpidetään erityisesti vesiautomaateille kehitetyllä Brita-vedensuodattimella, joka puhdistaa jopa alle 0,5 mikronin kokoiset hiukkaset vedestä. | LÄMPÖLEVY BONAMAT GRINDMASTER BWT LÄMPÖLEVY Tuotekoodi: 11011 Tuotekoodi: 20079 Lämpölevy kahdelle lasikannulle. Keraamisen lämpölevyn termostaatti säätää lämpötilaa automaattisesti kahvin määrän mukaan. Lämpölevyn rakenne on ruostumatonta terästä. Levy on erinomainen apu silloin, kun kahvin halutaan pysyvän kuumana ja aromikkaana pitkään. Kolmiportainen lämpölevy esimerkiksi kahdelle eri kahville ja haudutetulle teelle. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 180 W • mitat: S 404 L 195 K 62 mm • paino: 2 kg Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 300 W • mitat: S 530 L 190 K 340 mm • paino: 5 kg Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V, 10 A / 210 W • vesiliitäntä: ulkokierre 1/2” • viemäröinti: tippa-astia • mitat: S 400 L 255 K 400 mm • hiilihapolliset juomat: kyllä • kapasiteetti: 30 l/h | ESPRESSOMYLLYT KAHVIMYLLY MDX V Tuotekoodi: MDX Puoliautomaattinen espressomylly, jonka jauhatuskarkeuden voi säätää portaattomasti. Myllyjen karkaistusta teräksestä valmistetut terät leikkaavat pavut aromit säilyttäen. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 290 W • mitat: S 360 L 190 K 585 mm • asennussyvyys: 360 mm • asennusleveys: 190 mm • asennuskorkeus: 585 mm • paino: 12 kg • säiliöiden kapasiteetti: 1 kg KAHVIMYLLY MYTHOS ONE BLACK KAHVIMYLLY MYTHOS LUX INOX Tuotekoodit: 11085 (musta) ja 11086 (rosteri) Tuotekoodi: MYTHOS Clima-Pro -teknologia pitää laitteen ja pavut jatkuvasti vakiolämpötilassa, lopputuloksena tarkempi ja luotettavampi jauhatus baristan taitoihin katsomatta. Laite on erityisen hiljainen. Mythos One:ssa on tehokas ja tarkka jauhatus, jolla hukkaan menevän kahvin määrä minimoituu. Laitteessa on mikrometrinen karkeudensäätö, LCD-näyttö ja 1,3 kg papusäiliö. Lukittuva teline gruppokahvalle vapauttaa baristan kädet muuhun työhön jauhatuksen aikana. Nuova Simonelli Mythos - automaattiespressomylly jauhaa annoksen kerrallaan, jolloin kahvi on taatusti tuoretta, ja hävikki pienenee. Laitteeseen on ohjelmoitavissa kolme erilaista annoskokoa vapaan annostuksen lisäksi. Annoslaskurin avulla voit tarkkailla kahvin kulutusta. Mythoksessa on LCD-näyttö, erittäin tarkka mikrometrinen karkeudensäätö, ja automaattinen, säädettävissä oleva pakkaaja (0-22 kg). Mythoksen papusäiliöön mahtuu 2,3 kg papuja, ja säiliö on jaettavissa kahteen osaan. Erittäin kestävät titaaniterät jauhavat espresson nopeasti. Laitteen kapasiteetti on 18 kg / h. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 1050 W • mitat: S 400 L 188 K 510 mm • asennussyvyys: 400 mm • asennusleveys: 188 mm • asennuskorkeus: 710 mm • paino: 22,5 kg • säiliöiden kapasiteetti: 1,3 kg Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 800 W • mitat: S 497 L 188 K 595 mm • asennussyvyys: 497 mm • asennusleveys: 188 mm • asennuskorkeus: 795 mm • paino: 18 kg • säiliöiden kapasiteetti: 3,2 kg SUODATINKAHVIMYLLYT KAHVIMYLLY GA V KAHVIMYLLY MHG V Tuotekoodi: G3A Tuotekoodi: MHG LAITE Myymäläkäyttöön tarkoitettu kahvimylly, jossa on useita karkeusasteita erilaisille jauhatuksille. Kaksisäiliöinen mylly, johon on mahdollista valita useita kahvisekoituksia. Jokaiselle kahville ohjelmoitu jauhatusprofiilli tallentuu mikrosirulle, josta tieto siirtyy suodatinsuppilon kautta kahvilaitteeseen. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 1100 W • mitat: S 418 L 178 K 682 mm • asennussyvyys: 468 mm • asennusleveys: 178 mm • asennuskorkeus: 898 mm • paino: 27 kg • säiliöiden kapasiteetti: 1,36 kg Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 920 W • mitat: S 406 L 238 K 739 mm • asennussyvyys: 491 mm • asennusleveys: 238 mm • asennuskorkeus: 759 mm • paino: 31,8 kg • säiliöiden kapasiteetti: 2,72kg KAHVIMYLLY GRINDMASTER SS Tuotekoodi: 20044 Ruostumatonta terästä oleva papumylly yhdellä papusäiliöllä, jossa on jauhatuksen säätömahdollisuus. Nopea, hiljainen ja helppokäyttöinen. Tilaa säästävä koko ja selkeä muotoilu. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 372 W • mitat: S 380 L 190 K 510 mm • paino: 18,6 kg • säiliöiden kapasiteetti: 2,7kg | LISÄLAITE MHG KAHVIMYLLYN SÄILIÖTELINE Tuotekoodi: MHG SÄILIÖTELINE Säilytysteline kahdelle MHG-säiliölle. Tekniset tiedot • mitat: S 400 L 249 K 289 mm | PAULIG KAHVIMODUULI Tavoitteenamme on luoda toimiva, asiakkaan liiketoimintaa parhaiten palveleva kahvitusratkaisu, johon sisältyy kahvit, kahvilaitteet, tarvikkeet ja kalusteet. Kahvin tyylikäs esillepano antaa hyvän lisämyyntimahdollisuuden myös muille tuotteille. Paulig Kahvimoduulin lisävarusteiden avulla makeisten, kahvileipien ja pikkusuolaisten tarjoilu tai myynti tapahtuu vaivattomasti. Pöytätasolle voidaan sijoittaa pieni jääkaappi kylmiä juomia varten. Paulig Kahvimoduulin voi valita valolipalla tai ilman. Pöytätasolle on mahdollista sijoittaa erikokoisia ja painoisia kahvilaitteita. Kalusteeseen voidaan lisätä roska-astia ja läpivienti kahvipuruille. Lukittava alakaappi toimii käsivarastona mukeille, sokereille ja muille kahvitustarvikkeille. Modulaarinen kahvipistekokonaisuus suunnitellaan asiakkaan tilaa ja tarpeita vastaavaksi yhteistyössä Pauligin yhteyshenkilön kanssa. Kaluste on materiaaliltaan mustan- ja tammenväristä kalustelevyä. Paulig Kahvimoduuleista voit suunnitella tarvitsemasi kokonaisuuden. PAULIG KAHVIMODUULI Take away –mukiteline. Tekniset tiedot • mitat: 900 moduuli, S 780 L 900 K 2155 mm 450 moduuli, S 780 L 450 K 2155 mm • Moduulin kokonaisleveyteen lisätään päätylevyjen leveys 70 mm. • lisävarusteet: Koukut esim. makeispusseille, eri kokoisia lokerikkoja, take away –mukiteline, hylly, kehys menu-taululle. Erikokoiset lokerikot ja koukut lisäävät moduulin käyttömahdollisuuksia. | | MUUT LAITTEET MUISTIINPANOJA TAZZALAITE TRIFECTA SINGLE CUP BREWER TRIFECTA G GRINDER Tuotekoodi: 20172 Tuotekoodi: TRIFECTA Tuotekoodi: TRIFECTA G2 Täysautomaattinen kaakaolaite, joka valmistaa nopeasti kaakaot isollekin joukolle. Yhdestä neljän litran Tazza-kaakaotiivistepakkauksesta valmistuu noin 120 kupillista valmista juomaa. Laitteesta saa myös kuuman veden ja siinä on automaattinen huuhtelu- ja puhdistusohjelma. Single cup brewer suodattaa yhden kupillisen kerrallaan. Laitteeseen ohjelmoidaan yksilölliset suodatusprofiilit kullekin valikoimassa olevalle kahville. Kahvit jauhetaan ennen valmistamista Trifecta G2 -papumyllyllä reseptiikan mukaisella jauhatuksella. Yhden kupillisen valmistamiseen kuluu kaikkiaan noin kaksi minuuttia. Laitteessa on huuhteluja puhdistusohjelma. Erityisesti Trifecta single cup brewerin kumppaniksi soveltuva myymälämylly, jossa on laaja valikoima erilaisia jauhatuksia. Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 3060 W • mitat: S 541,5 L 242 K 640 mm • asennussyvyys: 641,5 mm • asennusleveys: 387 mm • asennuskorkeus: 640 mm • kapasiteetti: 180 annosta/h • paino: 27 kg • säiliöiden kapasiteetti: 4 l • puhdistusohjelma: kyllä | Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 1375 W • mitat: S 280 L 280 K 585 mm • asennussyvyys: 381 mm • asennusleveys: 305 mm • asennuskorkeus: 661 mm • suodatusaika: 2 min. • paino: 18,9 kg • puhdistusohjelma: kyllä Tekniset tiedot • sähköliitäntä: 230 V / 1305 W • mitat: S 381 L 178 K 661 mm • asennussyvyys: 432 mm • asennusleveys: 178 mm • asennuskorkeus: 915 mm • suodatusaika: 2 min. • paino: 26,8 kg • säiliöiden apasiteetti: 0,9 kg | OY GUSTAV PAULIG AB Puh. 020 737 0000 professional.fi@paulig.com www.pauligprofessional.fi |
© Copyright 2024