ANNOKSET
HAMPURILAISET
Ylikypsää rullattua possua ............................................ 19,00€
Hampurilainen ................................................................. 14,00€
Ylikypsää rullattua possua, pippurikermakastiketta ja yrttimuusi
Murekepihvi, sipulia, salaattia, tomaattia, juustoa ja ranskanperunoita
Pippuripihvi ...................................................................... 29,00€
Kotimaista härän sisäfilettä muhevassa kermasinappikastikkeessa, lohkoperunat
Lehtipihvi ........................................................................... 16,00€
Aromivoita, grillitomaatti, tikkuperunoita
Suomalainen elämänmuoto .......................................... 15,00€
Voissa paistettuja silakkapihvejä, suolakurkkua ja muusia
Kasvispannu ...................................................................... 15,00€
Peruna-sipulipaistos, kasvispihvi, juureksia ja sienikastike
Paistettua lohta ................................................................. 18,00€
Pariloitua lohta, sienikastike ja tilliperunasosetta
Pulterin pannu .................................................................. 17,00€
Paistinperunat, noisetit, pekonia, revittyä possua, ryynimakkaraa ja paistettu
kananmuna
Itsetehdyt lihapullat ........................................................ 14,00€
Mummon reseptillä pyöritettyjä palleroita, punajuurta, suolakurkkua ja perunamuusia
Vuohenjuustobroileria ................................................... 17,00€
Lohkoperunoiden, säräjuureksen ja täyteläisen punaviinikastikkeen kera
Leike Pulterin tapaan ..................................................... 18,00€
Reilu possunleike Wieniläiseen tapaan, tikkuperunat
Sipulipihvi .......................................................................... 14,00€
Reilu murekepihvi, paistettua sipulia ja vihanneksia sekä perunamuusia
Maksaa kermasipulikastikkeessa ................................ 17,00€
Puolukkahilloa, suolakurkkua ja muusia
Yön yli haudutettua kuvetta .......................................... 19,00€
Suussa sulavaa ylikypsää härän kuvetta sekä täyteläistä punaviinikastiketta ja
sipulipottuvoita
Kanahampurilainen ........................................................ 14,40€
Paneerattua broilerin rintafilettä, salaattia, sipulia, tomaattia, cheddarjuustoa ja
maalaisranskalaisia
Chili-pekonihampurilainen ........................................... 15,90€
Reilu murekepihvi, sipulia, tomaattia, salaattia, cheddarjuustoa ja
maalaisranskalaisia
Kasvishampurilainen ...................................................... 14,00€
Kasvispihvejä, salaattia, kurkkua, tomaattia, cheddarjuustoa sekä
maalaisranskalaisia
Pulterin Burger ................................................................. 16,50€
Kastikevaihtoehdot: Chili-bbq tai kermapippurikastike
Revittyä possua, marinoitua punasipulia, Coleslaw -salaattia ja maalaisranskalaiset
PIKKUANNOKSIA
OTA KEVYESTI
Rakenna oma salaattisi .................................................. 12,00€
Extra-lisuke: 3,00€
Pohjalle vihreä- tai caesar -salaatti valitsemallasi lisukkeella:
Vuohenjuusto, kana, lohi, ylikypsä härän kuve, liha, pekoni, juuresrösti
SUU MAKEAKSI
Juustokakku sitruunahillokkeella ................................ 6,00€
Lätyt + mansikkahillo + jäätelö ..................................... 6,00€
Talon jäätelö ............................................................. 3,20€ /pallo
Espresso ............................................................................... 2,50€
Cappuccino .......................................................................... 3,50€
Latte ....................................................................................... 4,50€
Americano ............................................................................ 3,50€
Kanakori ............................................................................. 11,00€
Uppopaistettuja kananpaloja, ranskanperunoita ja sitruunaa
Keittiömestarin etanapannu ............................ 6 kpl / 10,00€
Aurajuustolla, valkoviinillä ja valkosipulilla höystettynä
12 kpl / 18,00€
Lohikeitto ja aito ruisleipä ............................................. 11,00€
Metsästäjän leipä .............................................................. 11,00€
Vaalea leipä, kokolihaleike ja herkkusienimuhennosta
Oopperavoileipä ................................................................ 11,00€
Vaaleaa leipää, jauhelihapihvi, paistettu kananmuna
Jättiravunpyrstöt .............................................................. 11,00€
Pannullinen chili-valkosipuli-persiljaöljyssä kypsennettyjä jättikatkarapuja ja
talon leipää
DIPIT ...................................................................................... 1,50€
Talon chilimajoneesi, Talon majoneesi, Poppamies Habanero,
Poppamies Naga Jolokia
Pispalan Pulteri
Pispalan Valtatie 23
33250 Tampere
p. 050 452 3465