Restalaite HYVIÄ UUTISIA SUOMALAISIIN AMMATTIKEITTIÖIHIN! PACOJETIN EDUSTUS RESTALAITTEELLE. UUSI VALMISTUSTEKNIIKKA NOSTAA KEITTIÖSI UUDELLE TASOLLE. Ruoanlaitto on tekniikkalaji ja Pacojet edustaa sen ehdotonta huippua! Tämän sveitsiläisen innovaation avulla valmistat sorbetit, täytteet, keitot ja kastikkeet ilman sulattamista tai lämmön muodostumista – jopa 1 minuutissa! Pacojetin saat nyt tunnetulta laitetoimittajalta, Restalaitteelta. Restalaite on palvellut suomalaisia suurkeittiöitä ja ravintoloita jo 30 vuotta. Meiltä saat palvelukokonaisuuden, johon sisältyy laitetoimitusten lisäksi tarpeittesi mukaan esimerkiksi suunnittelu ja konsultointi tai rahoitus. Sekä tietysti varaosa- ja huoltopalvelu. Ota yhteyttä niin kuulet lisää Pacojet-tekniikasta ja saat hyvän tutustumistarjouksen! Soita (09) 720 6860 tai jätä yhteydenottopyyntö www.restalaite.fi ENEMMÄN LAATUA JA TUOREUTTA. PACOJET HURMAA KANSAINVÄLISISSÄ KEITTIÖISSÄ Pacojet-laitteen edistyksellinen pacotizing-valmistustekniikka jättää aikaavievät esikäsittelytavat historiaan ja herättää raaka-aineiden maut ja ravintoaineet uudella tavalla eloon. Menetelmä on kehitetty vastaamaan ammattikokkien huippulaatuvaatimuksia. Erityisen suosittu Pacojet on fine dining –ravintoloissa. Uutena laite-edustajana Restalaite panostaa paljon siihen, että myös suomalaiset ammattikeittiöt pääsevät hyötymään pacotizing-menetelmästä mm. tarjoamalla kattavan huolto- ja varaosapalvelun laitteen ostajille. PARANNA LAATUA, NOSTA TUOTTAVUUTTA Täydellisen maun ja koostumuksen saavuttamisen lisäksi Pacojet säästää resursseja, aikaa ja hävikkiä valmistamalla aina tarkasti tarvittavan määrän annoksia uskomattoman nopeasti. Esimerkiksi yksi annos syntyy 20 sekunnissa ja litran kannullinen alle 4 minuutissa. Pacojet antaa ravintolallesi mahdollisuuden nostaa laatua, laajentaa tarjolla olevaa valikoimaa ja parantaa tuotannon taloudellisuutta. Vastaavia keittiöinnovaatioita, joilla saadaan etua sekä ruokailukokemukseen että valmistusprosessiin, syntyy harvoin. TÄTÄ KAIKKEA ON PACOJET: KÄYTTÄJÄYSTÄVÄLLINEN MONIPUOLINEN Helppo käyttää. Selkeä kosketusnäyttö (Pacojet2-mallissa). Käyttäjäkohtaisesti räätälöidyt asetukset. Hiljainen käyttöääni. Mukana inspiroiva kansainvälisten kokkien laatima reseptikirja. Sopii monille erilaisille raaka-aineille. Erityisohjelmat tuoreen, pakastamattoman ruoan käsittelyyn Pacojet Coupe -lisävarusteilla. Leikkaa, silppuaa, sekoittaa, vatkaa, pilkkoo, jauhaa, soseuttaa... TARKKA, TUOTTOISA JA NOPEA LUOTETTAVA, PITKÄIKÄINEN Täsmälleen halutun kokoiset annokset. Ylitäytön estotoiminnot. Ei muodosta lämpöä. Yksi annos syntyy vain 1 minuutissa! Tunnissa valmistuu esimerkiksi 15 litraa sorbettia, 15 kg hienoa jauhelihaa, 15 kg yrtti- tai maustetiivistettä tai 150 keittoannosta. Sveitsiläinen laatutuote. 1 vuoden takuu. Restalaitteella on merkin huolto- ja varaosapalvelu Suomessa. PAREMPAA MAKUA JA KOOSTUMUSTA. PACOJET1 SISÄLTÄÄ: 1 Pacojet-laite. 1 terä l1 roiskesuoja l2 kannellista kannua l1 ulompi suojaava kannu l1 kromattu teräslasta l1 käyttöopas l1 kansainvälisen reseptikirja lPuhdistussarja: 1 sininen pesuosa 1 sininen tiivisterengas 1 vihreä huuhteluosa l l Hinta 3570 e (alv 0 %) kannu l Hinta 60 e /kpl (alv 0 %) LAAJENNA KÄYTTÖÄ PACOJET COUPE –LISÄVARUSTESARJALLA: Vatkauslevy Vaahdota kermaa ja munanvalkuaista, sekoita tai vaahdota hedelmäpohjaisia kreemejä, pirtelöitä jne. l2-teräinen leikkuri Karkeille koostumuksille: yrtit, kasvikset, liha/kala (esim. tartarpihvit) l4-teräinen leikkuri Hienoille koostumuksille: soseet, mousset (esim. terriinit/pateet) l Hinta 425 e (alv 0 %) 30 VUOTTA ALALLA TOIMINEELLA RESTALAITTEELLA ON YLI 60 LAITE-EDUSTUSTA YMPÄRI MAAILMAA. NYT YRITYS SAI MYÖS PACOJETIN YKSINMYYNTIOIKEUDEN SUOMESSA. KYSY LISÄTIETOJA TAI PYYDÄ TARJOUS HETI TÄNÄÄN! SOITA (09) 720 6860 TAI JÄTÄ YHTEYDENOTTOPYYNTÖ WWW.RESTALAITE.FI Restalaite TEKNISET TIEDOT Pacojet1 Nimellisteho: 1000 W Jännite 230–240V/50–60Hz 110–120V/50–60Hz Mitat (L x S x K): 82 x 360 × 498 mm Nettopaino: 14 kg Kapasiteetti: 1 l (max.täyttö 0,8 l) Maksimitäyttö: 0,8 l Pakastettujen ruokien ihanteellinen pacotizing-lämpötila: −22 °C Moottorin pyörimisnopeus: 10000 rpm Terän pyörimisnopeus: 2000 rpm Ylipaine: n. 1,2 bar / 17,4 psi Tekijänoikeudet ja vastuuvapauslauseke Kaikki oikeudet pidätetään. Jäljentäminen, kopiointi, kääntäminen ja sähköinen käsittely sekä kaikenlainen jakelu on sallittua vain julkaisijan etukäteen antamalla kirjallisella luvalla. Julkaisija ja sen valtuutetut edustajat eivät hyväksy henkilövahingoista, aineellisista vahingoista tai rahallisista menetyksistä johtuvaa korvausvastuuta. © 2013, Pacojet AG RESTALAITE OY / MITTATIE 12 / 01260 VANTAA / PUH. (09) 720 6860 / WWW.RESTALAITE.FI
© Copyright 2024