Majoitus-, ravitsemis- ja elintarvikeala Ruoka-aineallergiat ja yliherkkyydet, erityisruokavaliokoulutus RUOKA-AINEALLERGIAT JA YLIHERKKYYDET, ERITYISRUOKAVALIOKOULUTUS Aika ja paikka 28.10.2015 klo 14.00 - 18.00 Pohjolankatu 12, Lappeenranta Kohderyhmä Keittiöalan ammattilaiset, jotka tarvitsevat päivitettyä tietoa tavallisimmista erityisruokavalioista Tavoitteet ja koulutuksen sisältö Koulutuksessa päivitetään ja täydennetään erityisruokavaliotietoutta/-osaamista pakkausmerkinnöistä, maito- ja vilja-allergiasta ja muista ruokayliherkkyyksistä Toteutus Lähiopetus oppilaitoksessa, sekä teoriaa että käytännön työskentelyä. Hinta 75 € (+ alv 24 %) Ilmoittautuminen Ilmoittaudu suoraan kotisivuiltamme: www.edusampo.fi Lisätietoja Kouluttaja Miia Rauhamäki, p. 040 730 8843, [email protected] Kouluttaja Johanna Toivola, p. 040 483 0442, [email protected] Koulutussihteeri Mirja Poutiainen, p. 040 136 4688, [email protected]