1. No category

OHJEKIRJA KURKKUKASVIEN
VARTTAMISESTA:
Kärkivarttaminen ja yhden sirkkalehden liitosvarte
Varttamisen hyödyt
Varttamisen haitat
Tautikontrolli
Lisäkulut
• lisäsiemeniä perusrungolle.
• maalevintäisten tautien ja
• varttamiseen kulunut aika.
tuholaisten leviämisen vält• lisää työtä.
täminen resistentin perusrungon avulla.
Satotason nousu
Laatumuutokset
• lajikkeelle ominaisten
• perusrungon vahva juuristo
kestää esim. maaperän
piirteiden mahdollinen
matalia lämpötiloja ja
muuttuminen.
korkeita suolapitoisuuksia.
• pidentää sadonkorjuukautta.
• sato voi olla tuottoisampaa
kuin omajuurisilla taimilla.
Stressin sietokyky
• vahva juuristo → imevät
vettä ja ravinteita
tehokkaammin.
• vastustuskyky matalien
ja korkeiden lämpötilojen
aiheuttamalle stressille.
Ympäristöystävällisyys
• kemiallisten lannoitteiden
käyttöä voidaan vähentää.
• maatalouskemikaalien
käytön yleisyys voi
vähentyä vartettujen
kasvien ansiosta.
Laatu
• hedelmän koko suurempi.
Varttamistyyleinä kärkivarttaminen
(kuva vasemmalla) ja yhden sirkkalehden
liitosvarte (kuva oikealla).
Sisällys:
Kärkivarttaminen s. 7
Yhden sirkkalehden liitosvarte s. 25
Ympäristöolosuhteet yhteenkasvua varten s. 41
2
Jaloverso on se osa vartettua kasvia, joka tuottaa
hedelmän ja lehdet kasville. Ei ole resistentti
maalevintäisille taudeille. Kuvassa vesimeloni.
Jaloversona käytetään kasvihuonekurkun,
avomaakurkun, melonin ja vesimelonin taimia.
3
Perusrunko on se osa vartettua kasvia, joka ei tuota
hedelmää eikä lehtiä. Se kasvattaa juuret ja on
resistentti maalevintäisille taudeille.
Perusrunkona käytetään esim. kurpitsan,
pullokurpitsan ja kurkun taimia.
4
Perusrungon osat.
5
Varttamismateriaaleja ovat partakoneenterä,
naskali ja klipsut. Kärkivarttamisessa käytetään
partakoneenterää ja naskalia. Yhden sirkkalehden
liitosvartteessa käytetään partakoneenterää ja
klipsua. Materiaalit ja työtaso tulee desinfioida
ennalta infektioiden välttämiseksi.
6
Kärkivarttamisessa perusrungon taimien tulee olla
kookkaampia kuin jaloverson taimen.
Perusrunkoon tulee olla kehittynyt jo ensimmäinen
oikea lehti.
7
Jaloversolla ensimmäisen oikean lehden tulee olla
vasta kehittymäisillään. Jaloverso on valmis
vartettavaksi 7 - 10 päivää kylvöstä ja perusrunko
7 - 14 päivää kylvöstä.
8
Varttaminen voidaan tehdä myös ilman juuria,
jolloin perusrungon taimet tulee leikata 1 - 2 tuntia
ennen varttamista. Taimet pistetään juurtumaan
varttamisen jälkeen kennostoon, joka on kasteltu
hyvin jo päivää ennen.
9
Perusrungosta poistetaan ensimmäinen oikea
lehti käsin.
10
Perusrungon kasvupisteet poistetaan kokonaan
partakoneenterällä, jotta perusrungon taimi ei ala
kasvattaa uutta versoa.
11
Myös sivuversot tulee poistaa tarkkaan, joten
partakoneenterällä voi kaivertaa kasvupisteen
alueen pintaa.
12
Kuva perusrungosta, josta on poistettu kasvupisteet.
13
Perusrungon kasvupisteestä varren läpi vinottain
toisen sirkkalehden alapuolelle tehdään kolo
naskalilla, johon myöhemmin sijoitetaan jaloverso.
14
Kolo tehdään naskalilla kuvan mukaisesti.
Naskalin tulee lähteä tähden kohdalta ja seurata
punaista viivaa perusrungon ytimen kautta toisen
sirkkalehden alapuolelle.
15
Naskalin tulee tehdä kolo perusrungon toisen
sirkkalehden yläpuolelta toisen sirkkalehden
alapuolelle.
16
Jaloverson varren pituus tulee olla vartettaessa
7 - 10 mm. Ensimmäinen vino viilto tehdään
terävässä kulmassa ja huomiota tulee kiinnittää
sirkkalehtien asentoon.
17
Sirkkalehtien tulee osoittaa sivuille ensimmäistä
viiltoa tehdessä.
18
Toinen viilto tehdään kunhan jaloverson taimea on
käännetty 90 astetta. Leikkaus tulee tehdä terävässä
kulmassa. Kiinnitä huomiota taas sirkkalehtien
asentoon.
19
Toista viiltoa tehdessä sirkkalehtien tulee osoittaa
ylöspäin. Tarkoituksena saada mahdollisimman
terävä kärki jaloversolle.
20
Jaloverso asetetaan perusrunkoon tehtyyn koloon
leikkauspinnat vastakkain ja verson tulisi pysyä
siinä ilman klipsua.
21
Valmis kärkivartettu kurkuntaimi.
22
Taimet sumutetaan heti varttamisen jälkeen ja
laitetaan pienoiskasvihuoneeseen kasvamaan
yhteen.
23
Jaloverso on kasvanut kiinni perusrunkoon.
Onnistunut kärkivarte.
24
Yhden sirkkalehden liitosvartteessa perusrungon ja
jaloverson taimen tulee olla mahdollisimman
samankokoiset ja varreltaan yhtä paksut.
25
Perusrunko on valmis vartettavaksi, kun sirkkalehdet ovat kehittyneet täysin, ja ensimmäinen
oikea lehti on alkanut kehittymään, eli noin 7 - 10
päivää kylvöstä.
26
Jaloverso on valmis vartettavaksi, kun sen
ensimmäinen oikea lehti on jo kehittynyt, eli noin
10 - 15 päivää kylvöstä.
27
Perusrungosta leikataan partakoneenterällä irti
toinen sirkkalehdistä, sivuversot sekä kasvupisteet.
Viilto tehdään partakoneen terällä pitäen terää
noin 45 asteen kulmassa.
28
Kasvupiste tulee poistaa tarkasti ja viillon tulee olla
tarpeeksi syvä, jotta sivuversot poistuvat.
29
Perusrunko on valmis varttamista varten.
30
Jaloverso leikataan noin 10 - 15 mm sirkkalehtien
alapuolelta samassa kulmassa kuin perusrunko.
31
Viillon tulee olla samankokoinen kuin perusrunkoon tehdyn viillon.
32
Jaloverso on valmis varttamista varten.
33
Jaloverso kiinnitetään klipsulla perusrunkoon
leikkauspinnat vastakkain.
34
Kuvassa vartettu kurkuntaimi.
35
Valmis varrennus sumutetaan ja laitetaan
pienoiskasvihuoneeseen kasvamaan yhteen.
36
Onnistunut yhden sirkkalehden liitosvarte näyttää
tältä. Klipsu voidaan poistaa, kun jaloverso on
täysin kiinnittynyt perusrunkoon.
37
Kuvassa oleva varrennos ei ole onnistunut täysin.
Kasvusolukkoa ei ole saatu poistettua täysin
vartettaessa, joten perusrunko on alkanut kasvattaa
omaa uutta versoa. Se tulee poistaa.
38
Kaksi viikkoa varttamisesta. Kuvassa vasemmalla
vartettu vesimelonin taimi ja oikealla omajuurinen
vesimelonin taimi.
39
Vartetun vesimelonin taimen juuret kuvassa
vasemmalla ja omajuurisen vesimelonin taimet
oikealla. Vartetun vesimelonin taimen juuret ovat
elinvoimaisemmat ja runsaammat.
40
Ympäristöolosuhteet yhteenkasvua varten
Alussa 100 % suhteellinen ilmankosteus
Vuorokausi pimeyttä
Lämpötila 28–29 °C
Vuorokauden pimeyden jälkeen valoa lisätään. Optimaalinen
valotaso 7000 luxia.
• 5–6 päivän päästä varttamisesta ilmankosteutta lasketaan
karaistusta varten
• Vartetut taimet ovat 7 päivää pienoiskasvihuoneoloissa
•
•
•
•
Tehnyt Salla Ketolainen 2013.
Osana opinnäytetyötä, joka löytyy kokonaan osoitteesta theseus.fi
41
Muistiinpanoja