1 - DAYTON
Tuotekuvasto Sisällysluettelo 7 Esivalmistuslaitteet Vihannesleikkurit Vihannesleikkuri-kutterit 1 Alumiinituotteet Grillipussit Alumiinifoliot Alumiinivuo’at 2 Astianpesu Lasinpesukoneet Luukkukoneet Kupukoneet Patapesukoneet Esipesusuihkut Vihanneskutterit Mehustin Vihannesleikkurien terät Yleiskoneet Taikinakoneet Sauvasekoittimet 8 Etiketit Vaakaetiketit Hinnoittelijaetiketit Käsihinnoittelijat Käsihinnoittelijaetiketit Astianpesuaineet Astianpesukorit 3 Astianpesukoneet Astianpesukoneet Astianpesuaineet 4 Baarilaitteet Viinikaapit Taustakylmäkaapit Blenderit Juomasekoittajat Sitruspuristimet Jäänmurskaimet 5 Baaritarvikkeet Shakerit, cocktailsiivilät, vara- ja sekoituslasit Kaatonokat Viinamitat Pillit, koristeet, drinkki- ja cocktailtikut Sifonit ja patruunat Astiakorit Muut baaritarvikkeet 6 Esillepano ja somistus Esillepanoastiat GN-mitoituksella Esillepanoastiat Somistustarvikkeet Ottimet 9 GN-astiat Astiat, ruostumatonta terästä Reiälliset GN-astiat, ruostumatonta terästä Kannet, ruostumatonta terästä GN-uuniritilät ja -pellit Tukikiskot Aluslevyt GN-astiat kädensijoilla, RST Astiat, muoviset Kannet, muoviset Aluslevyt, muoviset Lämpökuljetuslaatikot 10 Grilli- ja ravintolalaitteet Ravintolalaitesarjat Fri Fri -rasvakeittimet Frymaster-rasvakeittimet Ranskanperuna-annostelijat Grillilaitteet Leivänpaahtimet Salamanterit Parilat Kebab-grilli Lämpötunnelit Pizzalasikot Lämpölaatikosto Hot dog -vaunut Makkarahauteet Makkaragrillit Sämpylähauteet Lämpösäteilijät Lämpötasot Tarvikkeet 11 Jääkoneet 17 Kertakäyttötarvikkeet Jäähilekoneet Mukit ja kulhot Jääsäiliöt Maustekupit Jääpalakoneet Aterimet Lautaset 12 Jäänvalmistus Foam-rasiat Jäähilekoneet Liuskejääkoneet Jääsäiliöt 18 Kylmä- ja pakastekaapit Kylmä- ja pakastekaapit Pikajäähdytys-/pakastuskaapit 13 Jäätelölaitteet Soft-ice -koneet 19 Muut kylmälaitteet Gelato-jäätelökoneet Lasiovelliset kylmäkaapit Makusekoittimet Kylmä- ja pakastekaapit Kastikelämmittimet Jääpalakoneet Kermavaahdottimet Jääpala-automaatit Sifonit Jäähilekoneet Jäätelövitriinit Liuskejääkoneet Herätealtaat Jääsäiliöt Baarimestarin työpöydät 14 Jakelulaitteet ja -kalusteet Juomavetolaatikostot Lämpökaapit ja -hauteet Kylmätasopöydät Ruokailuvälinesuppilot Kylmäaltaat Maustepumput Kylmävetolaatikostot Popcorn-koneet Grillivetolaatikostot Mukijakelijat Pizzatyöpöydät Lautasliinajakelijat Kylmä- ja pakastehuoneet Lämpömittarit Pikajäähdytys-/pakastuskaapit 15 Kahvinvalmistuslaitteet 20 Lämpöpöydät ja grillit Automaattiset kahvinvalmistuslaitteet Lämpöpöydät Kahvinvalmistuslaitteiden tarvikkeet Lämpölasikot Kupinlämmittimet Grillit Kahvinkeittimet Lämpölevyt 21 Lasikot Kannut Konditorialasikot Säiliökeittimet Linjastolasikot Termoskeittimet Itsepalvelulasikot ja -pöydät Termoskannut Kahvimyllyt Kahvinkeittimien tarvikkeet 22 Lihankäsittelykoneet Leikkelekoneet Pihvikoneet 16 Kassa-alueen tuotteet Lihamyllyt Savukeautomaatit Sahat Käteisen rahan käsittelyjärjestelmät Lihaprässi Tuotesuojausjärjestelmät Kalansuomustuskone Hälyttimet RF-järjestelmiin Putkipostijärjestelmät Kassapöydät ja sisääntuloportit Kassa-alueen myyntitelineet Sisällysluettelo 28 Muut materiaalit ja tarvikkeet Käsineet 23 Lihankäsittelykoneet Leikkuualustat ja lihatukit Leikkelekoneet Pizzapannut, -lapiot ja -leikkurit Pihvikoneet Lihakäärepaperit Lihamyllyt Grillipullot Sahat Kinkkuverkot Lihaprässi Kemikaalit Kalansuomustuskone 24 Makuaineet ja kastikkeet 29 Myymälävaa’at ja hinnoittelukoneet Monin-makusiirapit Bizerba Kratos – Touchscreen myymälävaa’at Monin-kastikkeet Myymälävaa’at Monin-jäätee/teetiivisteet Etiketit Monin-hedelmäpuréet 30 Pakkausalustat 25 Elintarvikkeet Monin-makusiirapit Vaahtomuovialustat imupohjalla Vaahtomuovialustat Monin-kastikkeet Monin-jäätee/teetiivisteet 31 Pakkauskalvot Monin-hedelmäpuréet Käsinkäärintä- ja konepakkauskalvot Kaakaot ja kahvit Käsinpakkauslaitteet Baarielintarvikkeet Tuorekelmut Marinadit ja mausteet Taittokalvot 26 Muut juomalaitteet 32 Pakkauskoneet Mehujäähdyttäjät Alustapakkauskoneet Jääjuomakoneet Hinnoittelukoneet Kaakaokoneet Konepakkauskalvot Kylmävesijakelijat Tyhjiöpakkauskoneet Käsinpakkauslaitteet 27 Muut koneet ja laitteet Purkinavaajat Pussinsulkijat Rasiansuljentalaitteet Veitsenteroitin Purkkipuristin 33 Pussit RST myyntivaunut HD-rullapussit Leikkuualustat ja lihatukit LD-rullapussit Metro-hyllytasot LD-irtopussit Metro-tolpat HD-irtopussit Metro-pyörät Jätesäkit Vakuumipussit Krokopussit 34 Rasiat 40 Vaunut Saranakannelliset rasiat kylmille tuotteille Tasovaunut Saranakannelliset rasiat kuumille tuotteille Korivaunut Irtokannelliset rasiat kylmille tuotteille Tarjottimien ja astioiden palautusvaunut Irtokannelliset rasiat kuumille tuotteille Jätevaunut Saumattavat rasiat kuumille tuotteille GN-astiavaunut Kori- ja tarjotinjakelijat 35 Vaa’at Lautasjakelijat Bizerba-vaa’at Koritelineet Bizerba-metallinilmaisimet Allasvaunut Bizerba-päätteet Tarjoiluvaunut Suurkeittiö/Ravintola/Kahvila/Fast-food/ Teollisuus vaa’at Vaakanäyttölaitteet Muut vaa’at 36 Terveydenhuollon vaa’at Terveydenhuollon vaa’at Eläinvaa’at 37 Uunit Yhdistelmäuunit Nostatuskaapit Uuniperunauunit Kiertoilmauunit Uuninpesuaineet Kiertoarinauunit Mikroaaltouunit Pizzauunit Pizzapannut, -lapiot ja -leikkurit 38 Uunit Yhdistelmäuunit Kiertoilmauunit Kalansavustuslaitteet Pellit ja ritilät Pesuaineet 39 Keittiökalusteet MTOY RST-pöytäsarjat 41 Veitset ja veitsenteroituslaitteet Liha- ja kalaveitset Pihdit Tarvikkeet Veitsenteroitin 1 Alumiinituotteet Grillipussit Tuote kpl/ltk Mitat(LxSxK) Painettu ”GRILLI HERKKUJA”, alumiini-paperi 500 180x80x335 mm 120193 Koodi Ikkunallinen Deli-pussi 500 158x60x300 mm 120194 Ikkunallinen, Minigrip-suljin, kahvalla 500 310x250x230 mm 120196 Lämpöpussi BKI 1000 121128 Alumiinifoliot Elintarvikekäyttöön Tuote 1 rll/ltk Paksuus Mitat(LxP) Koodi Alufolio 30cm/100m 3 10,5 µm 30 cm x 100 m 9481230101 Alufolio 40cm/100m 3 10,5 µm 40 cm x 100 m 9481240100 Alufolio 40cm/140m 1 10,5 µm 40 cm x 140 m 9481240140 Alufolio 45cm/100m 3 10,5 µm 45 cm x 100 m 9481245100 Alumiinivuo’at Vuokien raaka-aineet täyttävät mm. FDA vaatimukset. Valmistajalla on ISO-sertifiointi. Tuote Mitat (LxSxK) Tilavuus Paino Reuna Pakkaus Kansi v/t AC1150 1/2GN(325x265x65) 3550ml 40g FC 100 kpl/ltk AL970 v AC1145 1/2GN(325x265x50) 3250ml 31g IVCF 400 kpl/ltk AL1145 AC620 210x140x43 850ml 11g IVCF 1000 kpl/ltk AL620 AC779 227x177x30 930ml 14g FC 1000 kpl/ltk AL700 AC568 252x134x82 1500ml 16g IVCF 1500 kpl/ltk AL990 AL695 AC695 260x192x65 2000ml 19g IVCF 500 kpl/ltk AC390 pyöreä 250x26 946ml 12g FC 500 kpl/ltk AC604 150x120x44 450ml 11g IVCF 1000 kpl/ltk AC1150 AL604 AC1145 FC=Ympäri pyöristetty, soveltuu alumiinikannelle IVCF=Taitettavat sivut, soveltuu kartonki kannelle v/t = Varastotuote / Tilaustuote Kannet kpl/ltk Mitat(LxS) Alumiinivuoan (AC1145) kartonkikansi Tuote 400 325x265 mm AL1145 Koodi Alumiinivuoan (AC1150) alukansi 200 325x265 mm AL970 Alumiinivuoan (AC1150) alukansi 100 312x252 mm AL970-B AC620 AC779 AC568 AC695 AC390 AC604 Pirkka-vuo’at Tuote Pirkka alumiinivuoka 0,5 l Pakkaus Mitat(LxSxK) 7x12 = 84 kpl 130x105x45 mm Pirkka alumiinivuoka 0,85 l 5x10 = 50 kpl 109x125x40 mm Pirkka alumiinivuoka 1,5 l 3x10 = 30 kpl 230x110x60 mm Pirkka alumiini grillialusta 4x15 = 60 kpl 344x225 mm 2 2 Astianpesu Lasinpesukoneet Malli Kori Mitat (LxSxK) Sähkötehot LB 215 400x400mm 460x520x635 230V / 2,8kW LB 275 400x400mm 460x520x696 230V / 2,8kW LB 275+pumppu 400x400mm 460x520x695 230V / 2,8kW BC2E/EA 400x400mm 480x540x650 230V / 3,3kW BC3E/EA 400x400mm 480x540x700 230V / 3,3kW BC33EHR/E/EA 230V 400x400mm 480x540x700 230V / 5,3kW BC33EHR/E/EA 400V 400x400mm 480x540x700 400V / 2,8kW Luukkukoneet Malli Kori Mitat (LxSxK) Sähkötehot Koodi LF 321 500x500mm 600x600x820 230V / 3,45kW 100601402 LF 321+pumppu 500x500mm 600x600x820 230V / 3,45kW 100601402 LF 322 500x500mm 600x600x820 400V / 2,95kW 100601403 LF 322+pumppu 500x500mm 600x600x820 400V / 2,95kW 100601403P Kupukoneet CRC-lisävarusteella astianpesukoneen tuottama lämpö otetaan talteen ja siirretään takaisin lämmittämään pesuvettä. Menetelmä säästää jopa 25 % energiankulutuksesta verrattuna tavallisesti astianpesukoneissa käytettyyn tekniikkaan. Malli 3 Kori Mitat (LxSxK) Sähkötehot Koodi LC 700 500x500mm 625x760x1460 400V / 6,75kW 100601800 LC 900 500x500mm 625x760x1460 400V / 9,1kW 100601805 LC 1200 500x500mm 625x760x1460 400V / 10,5kW 100601810 Patapesukoneet WP-lämpöpumppu lisävarusteena. WP-lämpöpumpputekniikka luo käyttömukavuutta ja mahdollistaa jopa 40 % energiansäästön. Suodatettu ja jäähdytetty ilma, josta kosteus on poistettu, kierrätetään takaisin huonetilaan. Näin työympäristö säilyy tasalämpöisenä. • WP4 lämpöpumppu esilämmittää huuhteluveden • WP6 lämpöpumppu lämmittää myös pesutankin • WP8 lämpöpumppu lämmittää lisäksi vielä toisenkin pesutankin Malli Kori Mitat (LxSxK) Sähkötehot GE 50 RCD 550x660 700 x 810/1330 x 1850/2190 400V / 9,5kW GE 60 650x700 830 x 900/1240 x 1930/2190 400V / 8,2kW GE 80 810x700 990 x 900/1240 x 1930/2190 400V / 11,2kW GE 100 1320x700 1500 x 900/1240 x 1930/2190 400V / 13,4kW Esipesusuihkut Tuote Koodi H66 38/A, seinäkiinnitys, 2-ote sekoitinala 100990118 H66 36/A, pöytäkiinnitys, juoksutuspukkihanalla 100990119 Pesuletkukela AV1000, letku 6m halk. 19mm, materiaali RST 100990121 Astianpesuaineet Tuote Moy-astianpesuaine alu 19kg Koodi 115100 Moy-astianpesuaine 10kg 115100RUS Thomeko alu pesuaine 10l 9701221083 Moy-huuhteluaine M80 5kg 115110 Sumabright-huuhteluaine 5l 9701222000 Astianpesukorit Tuote Ruokailuväline-/kuppikori Avoin korotusosa Lautas-/tarjotinkori 25-lokeroinen lasikori 36-lokeroinen lasikori 36-lokeroinen korotuspala Ruokailuvälinekori 25-lokeroinen korotuspala 49-lokeroinen lasikori Koodi 371000GR-C 371000GR-P 371000GR-64P 371000GR-25 371000GR-36 371000GR-362 371000GR-88-BLK 371000GR-252 371000GR-49 4 3 Astianpesukoneet Astianpesukoneet Edestä lastattavat patapesukoneet. Pesukori liikkuu myös alaluukun päälle. Jousivastapainotetut kaksoisluukut. Luukun turvakytkin. Kaksoispesu- ja huuhteluvarret. Kaksinkertainen suodatusjärjestelmä. Lämpötilan seuranta. Vakiovarusteisiin ei sisälly pesu- tai huuhteluaineannostelijoita. Comenda 5 Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot GF90 620x735x1380 400V / 7,5kW GE60 830x900x1930 400V / 7,5kW GE100 1500x900x1930 400V / 12,0kW Astianpesukoneet Winterhalter Saksalaiset Winterhalter-pesukoneet on tehty kovaan käyttöön. Niiden suunnittelussa on otettu huomioon hyvä pesutulos ja hygienia sekä käytön helppous. Yhtä nappia painamalla koko pesuprosessi hoituu pesusta huuhteluun asti. Mediamat-pesuveden puhdistusjärjestelmä puhdistaa tankissa olevaa pesuvettä, jolloin energiaa säästyy ja pesutulos on korkeaa luokkaa. Koneet on valmistettu korkeatasoisesta rst-materiaalista ja pesutilan sisäosien kulmat on pyöristetty, jolloin koneet pysyvät puhtaina. Pesusihti on helppo irrottaa puhdistusta varten. Malli Veden kulutus Mitat (LxSxK) Sähkötehot Koodi GS640 5,2 l / pesu 750x870x2201 400V / 9,0kW 92610092V0008 GS660 7,5 l / pesu 1380x870x2225 400V / 9,0kW 92610094V0010 Astianpesuaineet Tuote Moy-astianpesuaine alu 19kg Koodi 115100 Moy-astianpesuaine 10kg 115100RUS Thomeko alu pesuaine 10l 9701221083 Moy-huuhteluaine M80 5kg 115110 Sumabright-huuhteluaine 5l 9701222000 6 4 Baarilaitteet Viinikaapit Tuote Tilavuus Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Easy wine 112 plo 610x510x1800 230V / 0,45kW Easy stock 135 plo 610x620x1990 230V / 0,45kW California silent 120 plo 825x460x2040 230V / 0,45kW Easy stock Easy wine California silent Taustakylmäkaapit BA 10 H 7 Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Vibocold BA 10 H 600x520x900 230V / 0,21kW Vibocold BA 20 H 900x520x900 230V / 0,23kW Vibocold BA 30 H 1355x520x900 230V / 0,26kW BA 20 H BA 30 H Blenderit Tuote Tango HBH450-CE Kulho Kytkin Sähköliitäntä 1,4 l Metalli 230V / 600W Tempest HBH650-CE 1,9 l Metalli 230V / 1000W Rio HBB250-CE 1,25 l Kumi 230V / 450W Rio HBB250S-CE 0,95 l Kumi Summit HBH850 1,9 l 230V / 450W 230V / 1200W Juomasekoittajat Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Koodi HMD200 406x168x512 230V / 300W 220HMD200 HMD400 312x225x512 230V / 900W 220HMD400 Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Koodi HB96700 260x254x467 230V 220920 HB 932, manuaalinen 175x225x487 - 220932 Sitruspuristimet Jäänmurskaimet Tuote Kap. Til. Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Jäänmurskain C 103 3 kg/min 1 kg 180x330x320 230V / 150W Jäänmurskain C 105 5 kg/min 5 kg 370x310x510 230V / 150W 8 5 Baaritarvikkeet Shakerit, cocktailsiivilät, vara- ja sekoituslasit Tuote Vakioshaker, Italialainen, 70 cl Minishaker, Amerikkalainen, 40 cl Koodi 37100108-C2 37100210 Vakioshaker, Italialainen, 55 cl 37100108-C Boston shaker, 75 cl 37100107-C Minishaker, Amerikkalainen Cocktailsiivilä, Italialainen 37100210S 37100110-C Cocktailsiivilä, metalli 37100111 Varalasi shaker malliin 209 37100211 Varalasi Boston shaker Sekoituslasi 37100107-CGLAS 37100116 Kaatonokat Tuote Koodi Kaatonokka, hidas 37100103 Kaatonokka, kromi 37100104 Kaatonokka, kromi, nopea Kaatonokka, musta Kaatonokka, erittäin nopea 37100106 37100105-7 37100100 Kaatonokka, punainen 37100105-1 Kaatonokka, kirkas 37100105-6 Kaatonokka, sininen 37100105-3 Kaatonokka, nopea 37100101 Kaatonokka, vihreä 37100105-2 Kaatonokka, keltainen 37100105-4 Kaatonokka, valkoinen 37100105-5 Viinikaatonokka, kuminen 37100152 Viinamitat Tuote Viinamitta, RST, 4 cl Viinamitta, 2-4 cl 371737040 3710000104 Viinamitta, RST, 2 cl 371737020 Viinamitta, RST, 12 cl 371737120 Viinamitta, RST, 8 cl 371737080 Viinamitta, 2-3-4 cl 9 Koodi 37100123-C2 Viinamitta, RST, 1 cl 371737010 Mitta 4 cl, Diamond 37100197-4 Pillit, koristeet, drinkki- ja cocktailtikut Tuote Pilli XL, musta 10x250 mm Koodi 371102506 Pilli, taivutettava, musta 37100164-1 Pilli, taivutettava, kirkas 37100164-5 Pilli, taivutettava, eri väri 37100164-2 Pilli XL, kirkas 10x250 mm 37110250CLR Pilli, taivutettava, lyhyt 37100164-6 Pilli, taivutettava, kulta 37100164-8 Pilli, taivutettava, lyhyt 37100164-3 Pilli, kirkas 8x150 mm 37108150 Collins pilli, musta 37100166-3 Frappe-pilli, musta 37100167-3 Sateenvarjo, paperinen 37100173 Sekoitustikku, puinen, 140 mm 37100291 Drinkkitikku, golfmaila 37100266 Drinkkitikku, nupilla, musta 37100169L Drinkkitikku, nupilla, eri väri 37100169LM Drinkkitikku, Prisma, kirkas 37100264 Drinkkitikku, palmu, eri väri 37100265 Drinkkitikku, nupilla, musta 37100169 Drinkkitikku, nupilla, kirkas 37100170XL Cocktailtikku, kiiltopalmu 37100502 Cocktailtikku, Prisma, kirkas 37100250 Cocktailtikku, Prisma, eri väri 37100251 Cocktailtikku, miekka 37100171 Sifonit ja patruunat Gourmet kermasifonit myös lämpimille kastikkeille. Tuote Koodi Kermasifonit ISI kermasifoni 1/2 l profiplus I1630 ISI kermasifoni 1 l profi 370245 ISI kermasifoni 1 l gourmet 370243 ISI kermasifoni 1/2 l gourmet 370242 ISI creative whip 1/2 l 370235 ISI kermasifoni, thermo whip 370228 ISI N2O panokset kermasifoniin 370300 10 5 Baaritarvikkeet Sifonit ja patruunat Tuote Koodi Soodasifonit ISI soodasifoni, alumiini 370251 ISI soodasifoni, musta 370249 ISI soodasifoni, punainen 370250 ISI soodasifoni, sininen 370246 ISI soodasifoni, keltainen 370248 ISI soodasifoni, oranssi 370247 ISI CO2 panokset soodasifoniin 370320 Sifonitarvikkeet ISI sihti ja suppilo, RST I2704 ISI injektioneula, RST, 2 kpl I2708 Astiakorit Tuote Koodi Ruokailuväline- / kuppikori 371000GR-C Avoin korotusosa 371000GR-P Lautas- / tarjotinkori 25-lokeroinen lasikori 36-lokeroinen lasikori 36-lokeroinen korotuspala Ruokailuvälinekori 25-lokeroinen korotuspala 49-lokeroinen lasikori 371000GR-64P 371000GR-25 371000GR-36 371000GR-362 371000GR-88-BLK 371000GR-252 371000GR-49 Muut baaritarvikkeet Tuote Valococktailtikku värilajitelma, Glow Stick Maustesirotin, alumiini Jääkauha, alumiini 37100504 125155 37100118 Hedelmäveitsi, musta 37100150-4 Murskain 210 mm 37100183-7 Oluthanan tulppa, musta Viinipullon avaaja Bar-lusikka murskaimella 37100007 37100143-2 37100114 Pyöreä tarjotin, 360 mm 37100156-2 Pyöreä tarjotin, 280 mm 37100156-1 Hedelmälokerikko 11 Koodi 37100125 Viinipullon avaaja 37100143G Pyöreä tarjotin, 410 mm 37100156-3 Muut baaritarvikkeet Tuote Vacu vin stopperi Koodi 37100151 Tarjoilumatto, musta 37100153-4 Murskain XL, 380 mm 37100183-8 Mittamatto, 610x80 mm, kumia 37100153 Avainjojo, halk. 50 mm 37100645 Lasireunan koristelija 37100140 Mehupullo, 1 l 37100131 Kulmapala lattiamattoon 371000KUL Jäänmurskaaja, manuaalinen 37100225 Tuhkakuppi, lasinen, musta 37141473 Flair pullo 750 ml Murskain 240 mm 37100020 37100183-6 Lasinalusmatto, musta 37100205L Jääkauha, X-tra iso 37100118-2 Lime-sitruuna puristin 37100112-3 Lattiamatto 120x80 371000MAT Jääkauha, iso, muovia 37100118P3 Tarjoilumatto ”Service only” Jääpalapihdit, lyhyet, 170 mm 37100154 37100117-4 Jääkauha, medium, muovia 37100118P2 Hedelmäveitsi 37100150-3 Lisäpulloteline 560 mm 37100159 Jääkauha, pieni, muovia 37100118P Mehupullo 2 l 37100139 Viinijäähdytin, RST 37100VK6 Jääpalapihdit, Italialaiset Mittalasi 1000 ml 37100117C-2 37100124 Pulloteline kahdelle pullolle 37100199-2 Bar aide kromi pilli 37100129K Spiraaliveitsi 37100149 Hedelmälokerikko 37100126 Shampanjapullon sulkija 37100145 Hedelmäveitsi Pulloteline yhdelle pullolle Pulloteline kolmelle pullolle Muovipullo, medium, 355 ml Pilli- ja servettiteline 37100150-5 37100199 37100199-3 37100461K-C-M 37100129 Lisäpulloteline 560 mm 37100159-4 Lasinalusmatto, kirkas 37100206L RST kannu 0,6 l 37100453 Pulloteline, upotettava 37100602 12 6 Esillepano ja somistus Esillepanoastiat GN-mitoituksella Fleur Crock Materiaalina melamiini. Ulkonäöltä porsliinimainen. Kulutusta, iskuja ja naarmutusta kestävä. Lämpötila-alue -20 ... 120°C, astianpesukoneen kestävä, ei mikroaaltouuniin tai uuniin. Valkoinen Koko Koodi Koko GN 1/2-100 T3312 GN 1/2-100 TG3312W Koodi GN 1/4-100 T3314 GN 1/4-100 TG3314W TC3314L GN 1/6-100 T3316 GN 1/6-100 TG3316W Kannet Koko GN 1/4 Vihreä / Valkoinen Keltainen / Valkoinen Musta Koko Koodi Koko Koodi GN 1/2-100 TB3312 GN 1/2-100 TY3312W GN 1/4-100 TB3314 GN 1/4-100 TY3314W GN 1/6-100 TB3316 GN 1/6-100 TY3316W Punainen / Valkoinen Musta / Valkoinen Koko Koodi Koko Koodi GN 1/2-100 TB3312W GN 1/2-100 TR3312W GN 1/4-100 TB3314W GN 1/4-100 TR3314W GN 1/6-100 TB3316W GN 1/6-100 TR3316W Lime / Valkoinen Sininen / Valkoinen Koko 13 Koodi Koodi Koko Koodi GN 1/2-100 TBL3312W GN 1/2-100 TLG3312W GN 1/4-100 TBL3314W GN 1/4-100 TLG3314W GN 1/6-100 TBL3316W GN 1/6-100 TLG3316W Esillepanoastiat GN-mitoituksella Azteca Materiaalina SAN (Acrylonitrile Styrene). Ulkonäöltä kiiltävä kuten lasi. Kulutusta, iskuja ja naarmutusta kestävä. Lämpötila-alue -20 ... 90°C, astianpesukoneen kestävä (käytettävä ei-syövyttäviä pesuaineita), ei mikroaaltouuniin tai uuniin. Vihreä / Luunvalkoinen Valkoinen Koko Koodi Koko GN 1/1-100 T504 GN 1/2-100 TE500BE Koodi Koko GN 1/2-100 T500 GN 1/2-40 TE400BE GN 1/2 TC500L GN 1/2-40 T400 GN 1/3-100 TE503BE GN 1/3 TC503L GN 1/3-100 T503 GN 1/4-100 TE501BE GN 1/4 TC501L GN 1/4-100 T501 GN 1/6 TC502L Koodi Merensininen / Valkoinen Musta Koko Koodi Koko Koodi GN 1/1-100 TB504 GN 1/2-100 TMB500W GN 1/2-100 TB500 GN 1/2-40 TMB400W GN 1/2-40 TB400 GN 1/3-100 TMB503W GN 1/3-100 TB503 GN 1/4-100 TMB501W GN 1/4-100 TB501 Musta / Valkoinen Koko Kannet Viininpunainen / Valkoinen Koodi Koko Koodi GN 1/2-100 TB500W GN 1/2-100 TBU500W GN 1/2-40 TB400W GN 1/2-40 TBU400W GN 1/3-100 TB503W GN 1/3-100 TBU503W GN 1/4-100 TB501W GN 1/4-100 TU501W 14 6 Esillepano ja somistus Esillepanoastiat SAN Professional Materiaalina SAN (Acrylonitrile Styrene). Ulkonäöltä kiiltävä kuten lasi. Kulutusta, iskuja ja naarmutusta kestävä. Lämpötila-alue -20 ... 90°C, astianpesukoneen kestävä (käytettävä ei-syövyttäviä pesuaineita), ei mikroaaltouuniin tai uuniin. Koko: 340 x 262 x 90 mm Koko: 770 x 262 x 35 mm Väri Valkoinen Musta Merensininen Koodi Väri T279 Valkoinen TB279 TMB279 Spice - Musta Koodi T269 TB269 Merensininen TMB269 Spice TSP269 Kirkas kansi Sopii astiaan Koodi 229 TC229L 249 TC249L 269 TC269L Koko: 262 x 171 x 35 mm Koko: 262 x 171 x 90 mm Väri Valkoinen Musta Koodi Väri T249 Valkoinen TB249 Musta Koodi TB219 Merensininen TMB249 Merensininen - Spice TSP249 Spice - Kirkas kokokansi / täyttö 36 mm syvä Sopii astiaan Koodi 249 TC259L 269 TC289L Väri Koodi Väri Koodi Valkoinen T229 Valkoinen T239 Musta Merensininen Spice 15 Koko: 340 x 262 x 35 mm Koko: 170 x 131 x 90 mm TB229 TMB229 - Musta Merensininen Spice TB239 TMB239 - Somistustarvikkeet Tuote Dalebrook hintalapun pidike 20mm kpl/pkt Koodi 10 9761210020C Dalebrook ’blue wave’ välijakaja palvelutiskiin 750x250mm 1 97612DMB3 Dalebrook chili-koristeoksa 12 97612F69 Dalebrook tumma rypäleterttu 12 97612FB17 Dalebrook vihreä rypäleterttu 12 97612FG17 Dalebrook iso tumma rypäleterttu 1 97612FWN290 Dalebrook persiljatanko 250mm 12 97612G2112 Dalebrook luxus persiljatanko 250mm 6 97612G35 Dalebrook syksyinen murattitanko 250mm 12 97612G36 Dalebrook vihreä murattitanko 250mm 12 97612G37 Dalebrook koristekaisla 250mm 12 97612G38 Dalebrook punavihreä koristetanko 250mm 12 97612G42 Dalebrook havupuukoriste 250mm 12 97612G44 Dalebrook luxus persiljatanko 250mm 6 97612GB35 Dalebrook 'merenelävät'-paketti ja verkko 13m2 1 97612M500 Dalebrook puhdistussieni 110x70x32mm 2 97612MF1173 Dalebrook ruohomatto 180x91cm 1 97612P81 Dalebrook sitruunaköynnös 520mm 1 97612S25 Dalebrook sitruunaköynnös 2640mm 1 97612S255 Dalebrook paprikaköynnös 780mm 1 97612S27 Dalebrook tomaattiterttu 300mm 1 97612S40 Dalebrook ’fish’ hintalappu 80x50mm 10 97612TK23 Dalebrook ’fresh meat’ hintalappu 100x80mm 10 97612TK78 Dalebrook musta hintalapun pidike 18mm 10 97612TKB68 Dalebrook musta hintalapun pidike 95mm 10 97612TKB69 Dalebrook ’blue fish’ välijakaja palvelutiskiin 750x250mm 1 97712DMB2 Dalebrook ’blue fish’ välijakaja palvelutiskiin 750x295mm 1 97712DMBF1 Dalebrook taimenet 330mm 1 97712M487 Dalebrook hummeri 210mm 1 97712MS488 Dalebrook kukkaköynnös 2700mm 1 97712S1206 Dalebrook viiniköynnös ja tummat rypäletertut 1850mm 1 97712SB21 Dalebrook viiniköynnös ja vihreät rypäletertut 1850mm 1 97712SG21 Ottimet Tuote Dalebrook kauha 310mm Dalebrook pihdit 240mm Dalebrook pihdit musta 240mm Koodi 97712T106N 97712T12 97712TB12 16 7 Esivalmistuslaitteet Robot-Coupe Laaja valikoima vihannesleikkureita ja kuttereita. Pöytä-, vaunu- ja lattiamalleja pieniin ja suuriin keittiöihin... Vihannesleikkurit Malli Ruokailijoita Mitat (LxSxK) Sähköteho CL20 20 - 80 301x217x545 230V / 400W CL25 20 - 80 340x210x550 230V / 450W CL30 20 - 100 320x210x604 230V / 500W CL50 Gourmet 20 - 300 310x380x335 230V / 650W CL50 20 - 300 310x380x335 230V / 400V / 550W CL50 Ultra 20 - 300 310x380x350 230V / 400V / 600W CL52 50 - 400 360x250x640 230V / 400V / 750W CL55 Manuaali 100 - 700 300x380x840 400V / 1100W CL55 2 syöttöpäätä 100 - 1000 300x380x840 400V / 1100W CL60 2 syöttöpäätä 300 - 3000 545x333x1143 400V / 1500W CL60 V.V. 2 syöttöpäätä 300 - 3000 545x333x1143 230V (16A) / 1500W Vihannesleikkuri-kutterit Malli Ruokailijoita Mitat (LxSxK) Sähköteho R101 10 - 30 270x180x390 230V / 450W R201 10 - 40 280x220x495 230V / 550W R301 10 - 80 340x220x550 230V / 650W R301 Ultra 10 - 80 340x220x550 230V / 650W R401 10 - 100 304x226x570 230V / 700W R402 10 - 100 304x226x590 230V / 400V / 750W R402 V.V. 10 - 100 304x226x590 230V / 1000W R502 30 - 300 280x340x655 400V / 1000W R502 V.V. 30 - 300 350x280x480 230V (16A) / 1300W R602 10 - 320 280x340x655 400V / 1200W R602 V.V. 10 - 320 280x340x655 230V (16A) / 1500W Vihanneskutterit 17 Malli Ruokailijoita Mitat (LxSxK) Sähköteho R2 10 - 20 280x200x350 230V / 550W R 3-1500 10 - 30 320x210x400 230V / 650W R4 10 - 50 304x226x440 400V / 900W R 4 V.V. 10 - 50 304x226x460 230V / 1000W R 5 Plus 20 - 80 350x280x490 400V / 1200W R 5 V.V. 20 - 80 350x280x490 230V / 1300W R6 20 - 100 350x280x520 400V / 1300W R 6 V.V. 20 - 100 350x280x520 230V (16A) / 1300W Mehustin Patentoitu automaattinen syöttölaite (halkaisija 79 mm) mahdollistaa nopean ja jatkuvan tuotteiden syöttämisen mehustimeen. Tuoremehusiivilä voidaan irrottaa helposti puhdistusta varten. Laitteessa on suuri 6,5 litran säiliö mehustuksesta jäävälle kiintoainekselle. Laitteen moottori on vahva (3000 kierr./min.) ja ainutlaatuisen hiljainen. Malli Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähköteho J80 120 l / h 420x235x505 230V / 700W Vihannesleikkurien terät R201, R301, R301 Ultra R401, R402, R402 V.V, CL30 27 levyä 1, 2, 3, 4 ,5 ,6 mm Aaltoterä 2 mm R502, R602, R602 V.V, CL50 CL50 Ultra, CL55, CL60, CL60 V.V 36 levyä (0,6), (0,8), 1, 2, 3, 4, 5 mm Aaltoterä 2, 3, 5 mm Kuutiointiterä 8x8, 10x10, 12x12 mm (Vain R402, R402VV, CL30) 5x5, 8x8, 10x10, 14x14, 20x20 mm 2x2, 2x4, 2x6, 4x4, 6x6, 8x8 mm Ranskanperunat 8x8, 10x10, 10x16 mm (Vain R402, R402VV, CL30) 2x2, 2x4, 2x6, 2x8, 3x3, 4x4, 6x6, 8x8 mm Ranskanperunat 8x8, 10x10, 10x16 mm (1,5), 2, 3, 6, 9 mm Hieno raastin Parmesan, korppujauhot (1,5), 2, 3, 5, 7, 9 mm Hieno raastin Parmesan, korppujauhot 18 7 Esivalmistuslaitteet Yleiskoneet VMI:n BV yleiskonesarja on vankka, tehokas, helppokäyttöinen ja hygieninen. Yleiskone sekoittaa ja vispaa tarkasti ja huolellisesti kulhon reunoja myöten. Kone on suunniteltu ruuanlaittoon ja leivontaan. Irrotettavan verkon ja kulhon korkeuden säätöjärjestelmän ansiosta laitteen käyttö on helppoa. Käyttöpainikkeet ovat ergonomisesti hyvin esillä. Nopeuden säätö hoituu portaattomasti potentiometrillä, ja kulhon laskua ja nostoa voi ohjata manuaalisesti. Runko helposti puhtaanapidettävää maalattua terästä ja RST ABS kansi. Ruostumaton teräskulho, turvaverkko ja 3 työvälinettä (vispilä, mela, taikinakoukku) kuuluvat vakiovarusteisiin. BV12 Ruostumattomat teräslevyt kulhon kiinnikkeissä Digitaalinen ajastin Laitteen vaiheittainen käynnistys Toimiva turvallisuuskulho ja -verkko BV22 BV42 19 Malli Sähköteho Jännite / IP-luokka Tilavuus BV12 550W 220V / IP 54 10 l Koodi BV22 750W 220V / IP 54 20 l 230110 BV32 1500W 380V / IP 54 30 l 230100 BV42 1500W 380V / IP 54 40 l 230115 BV62 1800W 380V / IP 54 60 l 230120 230090 Taikinakoneet iMix Malli Säiliö Mitat (LxSxK) Sähkötehot iM R25 25 kg / 33 l 425x750x777mm 400V (230V) / 1,1kW iM R25/2 25 kg / 33 l 425x750x777mm 400V / 1,4kW iM R38 38 kg / 40 l 480x810x777mm 400V (230V) / 1,5kW iM R38/2 38 kg / 40 l 480x810x777mm 400V / 2,2kW iM R44 44 kg / 50 l 550x825x777mm 400V (230V) / 1,5kW iM R44/2 44 kg / 50 l 550x825x777mm 400V / 2,2kW Sauvasekoittimet Robot-Coupe sauvasekoittimet nopeaan sekoittamiseen ja soseuttamiseen Malli Mini MP 160 V.V. Pituus / varsi (mm) Kulho (l) Sähkötehot 455 / 160 3 230V / 220W Mini MP 190 V.V. 485 / 190 6 230V / 250W Mini MP 240 V.V. 535 / 240 8 230V / 270W CMP 250 Combi 640 / 250 15 230V / 270W CMP 300 Combi 700 / 300 30 230V / 300W MP 350 Combi Ultra 805 / 350 50 230V / 440W MP 450 FW 800 / 280 15 230V / 500W MP 450 Combi Ultra 805 / 450 100 230V / 500W MP 600 Ultra 980 / 600 300 230V / 850W MP 800 Turbo 1130 / 800 400 230V / 1000W 20 8 Etiketit Vaakaetiketit Tuote Koko kpl/rll rll/ltk Bizerba 58x38 36rll/1000 58x38 1000 36 932105838 Koodi Bizerba 58x38 24rll/2000 58x38 2000 24 93210583802 Bizerba 58x43 36rll/1000 58x43 1000 36 932105843 Bizerba 58x43 24rll/2000 58x43 2000 24 9321058436 Bizerba 58x43 CM 36rll/1000 58x43 1000 36 9321058434 Bizerba 58x43 CM 24rll/2000 58x43 2000 24 9321058437 Bizerba 58x38 WIHURI 36rll/1000 (Metro) 58x38 1000 36 9321058383 Bizerba 58x59 WIHURI 36rll/750 (Metro) 58x59 750 36 932105859 Bizerba 58x59 36rll/750 58x59 750 34 932105861 Bizerba 58x82 KOTIKEITTIÖ 24rll/500 58x82 500 24 932105882 Bizerba 58x93 36rll/500 58x93 500 34 932105893 Bizerba 68x38 EURO 36rll/1000 68x38 1000 36 93210683802 Etiketti 52x40 20rll/1250 52x40 1250 20 932125240 Etiketti 52x46 20rll/2200 52x46 2200 20 932125246 Etiketti 52x76 20rll/670 52x76 670 20 932125276 Koko kpl/rll rll/ltk Hinnoittelijaetiketit Tuote Bizerba GV 68x59 Bizerba GV 68x74,2 21 Koodi 68x59 3000 10 9321068612 68x74,2 2000 10 9321068742 Käsihinnoittelijat Tuote Koodi Contact 5.25, 1-rivinen, 5 merkkiä, etiketti 25x12mm 9721280525 Contact 8.25, isot numerot, 1-rivinen, 8 merkkiä, etiketti 25x12mm 97212808251 Contact 14.16, 2-rivinen, 14 merkkiä, etiketti 25x16mm 9721281416 Contact värirulla, 5 kpl 97212825510 Käsihinnoittelijaetiketit Tuote Koko Väri 25x12 (1) Blanko-etiketti 25x12 Valk. 25x12 (2) Blanko-etiketti 25x12 25x12 (2) Sininen etiketti 25x12 Liima kpl/rll rll/ltk Koodi 1 1500 40 97212825121 Valk. 2 1500 40 97212825122 Sin. 2 1500 40 972128251211 25x12 (2) Harmaa etiketti 25x12 Harm. 2 1500 40 972128251212 25x12 (2) Punainen etiketti 25x12 Pun. 2 1500 40 972128251213 25x12 (2) Vihreä etiketti 25x12 Vihr. 2 1500 40 972128251214 25x12 (2) Keltainen etiketti 25x12 Kelt. 2 1500 40 972128251215 25x12 (2) Neonkelt. etiketti 25x12 Neonkelt. 2 1500 40 97212825129 25x12 (2) Neonvihr. etiketti 25x12 Neonvihr. 2 1500 40 972128251210 25x12 (2) Neonpun. etiketti 25x12 Neonpun. 2 1500 40 97212825128 25x12 PARASTA ENNEN-etik. 25x12 1500 40 97212825120 25x12 (2) TARJOUS-etiketti 25x12 97212825127 25x12 KÖLBLIK KUNI-etiketti 25x12 25x12 (L4) Blanko-etiketti Pun. 2 1500 40 25x12 Valk. 4 1500 40 97212825124 25x16 (2) Blanko-etiketti 25x16 Valk. 2 1100 40 97212825162 25x16 (2) Neonpun. etiketti 25x16 Neonpun. 2 1100 40 97212825168 25x16 (2) Neonkelt. etiketti 25x16 Neonkelt. 2 1100 40 97212825169 25x16 (2) Neonvihr. etiketti 25x16 Neonvihr. 2 1100 40 972128251610 972128251216 22 9 GN-astiat 325 530 GN 1/1 1/1 1/1 650 530 GN 2/1 2/1 2/1 325 1/2 265 GN 1/2 1/2 1/2 1/2 1/4 1/4 162 GN 2/4 BLANCO GN -astiat ja kannet Valmistusmateriaalina ruostumaton teräs Hyvin kylmää ja kuumaa kestävät Pinta erittäin tasainen - hygieninen, helppo puhdistaa. Astiat on helppo pinota ja purkaa pinoista. Rei’itetyissä astioissa on reiät joka sivulla, joten tuotteet kypsyvät nopeasti ja tasaisesti. 530 1/4 2/4 2/4 2/4 2/4 1/4 162 265 GN 1/4 132 GN 2/8 1/4 1/4 1/4 1/4 1/2 1/4 1/4 1/4 325 2/8 2/8 1/2 2/8 2/8 2/8 2/8 2/8 325 354 GN 2/3 2/3 2/3 1/6 1/6 1/9 1/9 1/9 325 176 GN 1/3 2/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/9 1/9 1/9 1/3 1/9 1/9 1/9 1/3 2/3 1/3 GN 1/6 176 162 1/6 1/6 1/6 1/3 1/6 1/6 1/3 1/6 1/6 1/6 1/6 1/6 1/6 1/6 1/6 1/6 1/6 1/6 1/6 1/9 1/9 1/9 GN 1/9 23 176 108 1/9 1/9 1/9 1/9 1/3 1/9 1/9 1/9 1/3 1/9 1/9 1/9 1/9 1/9 1/9 1/3 1/6 1/3 1/6 1/9 1/9 1/9 1/6 1/6 1/9 1/9 1/9 1/9 1/9 1/9 1/9 1/9 1/9 1/9 1/9 1/9 Astiat, ruostumatonta terästä Tuote Syvyys Tilavuus Koodi GN 2/1-20 20 mm - 300100 GN 2/1-40 40 mm 10 l 300101 GN 2/1-65 65 mm 18,5 l 300102 GN 2/1-100 100 mm 28,5 l 300103 GN 2/1-150 150 mm 42,5 l 300104 GN 2/1-200 200 mm 57,5 l 300105 GN 1/1-20 20 mm - 300120 GN 1/1-40 40 mm 5l 300121 GN 1/1-65 65 mm 9l 300122 GN 1/1-100 100 mm 14 l 300123 GN 1/1-150 150 mm 20 l 300124 GN 1/1-200 200 mm 27 l 300125 GN 1/2-20 20 mm - 300150 GN 1/2-40 40 mm 2l 300151 GN 1/2-65 65 mm 4l 300152 GN 1/2-100 100 mm 6,3 l 300153 GN 1/2-150 150 mm 9l 300154 GN 1/2-200 200 mm 12,5 l 300155 GN 1/3-20 20 mm - 300290 GN 1/3-40 40 mm 1,5 l 300291 GN 1/3-65 65 mm 2,5 l 300292 GN 1/3-100 100 mm 4l 300293 GN 1/3-150 150 mm 5,7 l 300294 GN 1/3-200 200 mm 7,7 l 300295 GN 1/4-20 20 mm - 300210 GN 1/4-65 65 mm 1,8 l 300212 GN 1/4-100 100 mm 2,8 l 300213 GN 1/4-150 150 mm 4l 300214 GN 1/4-200 200 mm 5,4 l 300215 GN 1/6-65 65 mm 1l 300322 GN 1/6-100 100 mm 1,6 l 300323 GN 1/6-150 150 mm 2,4 l 300324 GN 1/6-200 200 mm 2,9 l 300325 GN 1/9-65 65 mm 0,6 l 300352 GN 1/9-100 100 mm 0,9 l 300353 GN 2/3-20 20 mm - 300260 GN 2/3-65 65 mm 5,5 l 300262 GN 2/3-100 100 mm 5,7 l 300263 GN 2/3-150 150 mm 13 l 300264 GN 2/3-200 200 mm 17 l 300265 GN 2/4-65 65 mm 3,8 l 300182 GN 2/4-100 100 mm 6l 300183 GN 2/4-150 150 mm 9l 300184 GN 2/1 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/2 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/6 GN 1/9 GN 2/3 GN 1/9 GN 2/4 24 9 GN-astiat Reiälliset GN-astiat, ruostumatonta terästä Tuote GN 1/2 Syvyys Koodi G-KEN 1/1-60 60 mm 300682 G-KEN 1/1-100 100 mm 300683 G-KEN 1/1-150 150 mm 300684 G-KEN 1/1-200 200 mm 300685 G-KEN G 1/1-60 60 mm 300686 G-KEN G 1/1-100 100 mm 300687 G-KEN G 1/1-150 150 mm 300688 G-KEN G 1/1-200 200 mm 300689 G-KEN 1/2-60 60 mm 300692 G-KEN 1/2-100 100 mm 300693 G-KEN 1/2-150 150 mm 300694 G-KEN 1/2-200 200 mm 300695 G-KEN G 1/2-60 60 mm 300696 G-KEN G 1/2-100 100 mm 300697 G-KEN G 1/2-150 150 mm 300698 G-KEN G 1/2-200 200 mm 300699 Kannet, ruostumatonta terästä Tuote GN 1/1 GN 1/1 25 Koodi GD 1/1 kansi 300400 GD 1/2 kansi 300401 GD 1/3 kansi 300406 GD 1/4 kansi 300402 GD 1/6 kansi 300407 GD 1/9 kansi 300408 GD 2/3 kansi 300405 GD 2/4 kansi 300404 GD 2/8 kansi 300410 GD-L 1/1 kansi kauhalovella 300430 GD-L 1/2 kansi kauhalovella 300431 GD-L 1/3 kansi kauhalovella 300436 GD-L 1/4 kansi kauhalovella 300432 GD-L 1/6 kansi kauhalovella 300437 GD-L 1/9 kansi kauhalovella 300438 GDD 1/1 kansi tiivisteellä 300520 GDD 1/2 kansi tiivisteellä 300521 GDD 1/3 kansi tiivisteellä 300526 GDD 1/4 kansi tiivisteellä 300522 GDD 1/6 kansi tiivisteellä 300527 GDD 2/3 kansi tiivisteellä 300525 GN-uuniritilät ja -pellit Tuote GN-uuniritilä 2/1 GN-uuniritilä 1/1 GN-uuniritilä 2/3 Munaritilä GN-uunipelti 1/1, musta GN-uunipelti 1/1-20, teflon GN-uunipelti 1/1-40, alumiini GN-uunipelti 1/1-40, teflon GN 2/1 GN-uunipelti 1/1-65, teflon GN-uunipelti 1/1, alumiini Leipomopelti 600x400 mm, alumiini Leipomopelti 600x400 mm, teflon Leipomopelti 600x450 mm, Tukikiskot Tuote Koodi Tukikisko 325 mm 300550 Tukikisko 530 mm 300551 Aluslevyt Tuote Koodi G-ELB 1/1 aluslevy 300560 G-ELB 1/2 aluslevy 300561 G-ELB 1/3 aluslevy 300566 G-ELB 1/4 aluslevy 300562 GN-astiat kädensijoilla, RST Kaikki GN-koot löytyvät kädensijoilla. Tuote Koodi GN-O 1/1-65 300132 GN-O 1/1-100 300133 GN-O 1/1-150 300134 GN-O 1/1-200 300135 GN-B 1/1-65 300142 GN-B 1/1-100 300143 GN-B 1/1-150 300144 GN-B 1/1-200 300145 26 9 GN-astiat Astiat, muoviset BLANCO GN-K -astiat ja kannet. Astiat ovat kevyitä ja iskunkestäviä, valmistusmateriaalina polykarbonaatti Astioiden lämmönkestävyys on -40° … +100° Astioihin eivät tartu hajut eivätkä maut Muovikansien muoto estää läikkymisen Muovikannet sopivat myös GN-astioihin Astioissa on litramerkinnät GN 1/1 GN 1/2 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/3 GN 1/4 Tuote Syvyys Tilavuus GN-K 1/1-65 65 mm 9l Koodi GN-K 1/1-100 100 mm 14 l 302123 GN-K 1/1-150 150 mm 20 l 302124 GN-K 1/1-200 200 mm 27 l 302125 GN-K 1/2-65 65 mm 4l 302152 302122 GN-K 1/2-100 100 mm 6,3 l 302153 GN-K 1/2-150 150 mm 9l 302154 GN-K 1/2-200 200 mm 12,5 l 302155 GN-K 1/3-65 65 mm 2,5 l 302292 GN-K 1/3-100 100 mm 4l 302293 GN-K 1/3-150 150 mm 5,7 l 302294 GN-K 1/3-200 200 mm 7,7 l 302295 GN-K 1/4-65 65 mm 1,8 l 302212 GN-K 1/4-100 100 mm 2,8 l 302213 GN-K 1/4-150 150 mm 4l 302214 GN-K 1/6-65 65 mm 1l 302322 GN 1/6 GN 1/6 GN 1/9 27 GN-K 1/6-100 100 mm 1,6 l 302323 GN-K 1/6-150 150 mm 2,4 l 302324 GN-K 1/9-65 65 mm 0,6 l 302352 GN-K 1/9-100 100 mm 0,9 l 302353 Kannet, muoviset GN 1/2 Tuote Koodi GD-K 1/1 kirkas muovikansi 302400 GD-K 1/2 kirkas muovikansi 302401 GD-K 1/3 kirkas muovikansi 302406 GD-K 1/4 kirkas muovikansi 302402 GD-K 1/6 kirkas muovikansi 302407 GD-K 1/9 kirkas muovikansi 302408 GD-KL 1/1 kirkas kansi kauhalovella 302430 GD-KL 1/2 kirkas kansi kauhalovella 302431 GD-KL 1/3 kirkas kansi kauhalovella 302436 GD-KL 1/4 kirkas kansi kauhalovella 302432 GD-KL 1/6 kirkas kansi kauhalovella 302437 GN 1/6 GN 1/2 Aluslevyt, muoviset Tuote Koodi G-KELB 1/1 kirkas aluslevy, perforoitu 302560 G-KELB 1/2 kirkas aluslevy, perforoitu 302561 G-KELB 1/3 kirkas aluslevy, perforoitu 302566 G-KELB 1/4 kirkas aluslevy, perforoitu 302567 Lämpökuljetuslaatikot Tuote Kapasiteetti Mitat Blancotherm 160K GN 1/1-100 630x425x230 mm Blancotherm 320K GN 1/1-200 630x425x230 mm Blancotherm 320KB GN 1/1 630x425x230 mm Blancotherm 620K GN 1/1 630x425x230 mm Kylmälevy GN 1/1 Kuljetusvaunut Blancotherm 320 ECO 28 10 Grilli- ja ravintolalaitteet Ravintolalaitesarjat Mareno 60 Liedet Pinta Mitat (LxSxK) Sähkötehot PCE-40 Valurauta 400x600x295 400V/4,1kW PCE-60 Valurauta 600x600x295 400V/8,2kW PCVE-40 Keraaminen 400x600x295 400V/4,1kW PCVE-60 Keraaminen 600x600x295 400V/8,2kW Mitat (LxSxK) Sähkötehot FTE-40B Paistotasot 400x600x295 400V/4,1kW FTE-40BR 400x600x295 400V/4,1kW FTE-40C 400x600x295 400V/4,1kW FTE-60B 600x600x295 400V/8,2kW FTE-60BR 600x600x295 400V/8,2kW FTE-60C 600x600x295 400V/8,2kW FTE-100B 1000x600x295 400V/9,2kW FTE-100BR 1000x600x295 400V/9,2kW FTE-100CRL 1000x600x295 400V/9,2kW Mitat (LxSxK) Sähkötehot FQE-4 400x600x295 400V/4,1kW FQE-6 600x600x295 400V/8,2kW FQE-6+6 600x600x295 400V/8,2kW FQE-41 400x600x295 400V/4,1kW FQE-41L 400x600x295 400V/4,1kW FQE-41R 400x600x295 400V/4,1kW FQR-41RL 400x600x295 400V/4,1kW FQE-61 600x600x295 400V/8,2kW Rasvakeittimet 29 Pinta Korit Suolausaltaat Mitat (LxSxK) Sähkötehot BSE-40M 400x600x295 230V/0,2kW BSEI-40M 400x600x295 230V/0,2kW Hauteet Mitat (LxSxK) Sähkötehot VBE-40 400x600x295 400V/4,1kW VBE-60 600x600x295 400V/4,1kW Ravintolalaitesarjat Mareno 70 Liedet Pinta Mitat (LxSxK) Sähkötehot C7-4EC 400x700x295 400V/4,1kW C7-8EC 800x700x295 400V/8,2kW CT7-8EC 800x700x295 400V/9,2kW Mitat (LxSxK) Sähkötehot FT7-4EL 400x700x295 400V/4,1kW FT7-6EL 600x700x295 400V/8,2kW FT7-8EL 800x700x295 400V/8,2kW FT7-4ER 400x700x295 400V/8,2kW FT7-6EM 600x700x295 400V/8,2kW FT7-8EM 800x700x295 400V/8,2kW Mitat (LxSxK) Sähkötehot F7-4E10 1000x700x295 400V/4,1kW F7-4E6 600x700x295 400V/8,2kW Paistotasot Rasvakeittimet Pinta Korit F7-4E12 1200x700x295 400V/8,2kW F7-8E12 1200x700x295 400V/8,2kW F7-6E10 1000x700x295 400V/8,2kW Suolausaltaat Mitat (LxSxK) Sähkötehot SP7-4E 400x700x295 230V/0,2kW Hauteet Mitat (LxSxK) Sähkötehot VB7-4E 400x700x295 400V/4,1kW VB7-6E 600x700x295 400V/8,2kW 30 10 Grilli- ja ravintolalaitteet Ravintolalaitesarjat Mareno 90 Liedet Mitat (LxSxK) Sähkötehot C9-4E 400x900x295 400V/4,1kW C9-4EC 400x900x295 400V/8,2kW C9-8E 800x900x295 400V/8,2kW C9-8EC 800x900x295 400V/8,2kW CT9-8EC 800x900x295 400V/8,2kW Mitat (LxSxK) Sähkötehot FT9-4EL 400x900x295 400V/4,1kW FT9-6EL 600x900x295 400V/8,2kW FT9-8EL 800x900x295 400V/8,2kW FT9-4ER 400x900x295 400V/8,2kW FT9-6EM 600x900x295 400V/8,2kW FT9-8EM 800x900x295 400V/8,2kW Mitat (LxSxK) Sähkötehot Paistotasot Rasvakeittimet 31 Pinta Pinta Korit F9-4E10 400x900x295 400V/4,1kW F9-4E6 400x900x295 400V/8,2kW F9-6E10 600x900x295 400V/8,2kW F9-4E12 400x900x295 400V/8,2kW F9-4E18 400x900x295 400V/8,2kW F9-4E18K 400x900x295 400V/8,2kW F9-8E12 800x900x295 400V/8,2kW F9-8E18 800x900x295 400V/8,2kW F9-8E18K 800x900x295 400V/8,2kW Suolausaltaat Mitat (LxSxK) Sähkötehot SP9-4E 400x900x295 230V/0,2kW Hauteet Mitat (LxSxK) Sähkötehot VB9-6E 600x900x295 400V/8,2kW Ravintolalaitesarjat Mareno 125 Liedet Pinta Mitat (LxSxK) Sähkötehot (kaasu) C12-4G 450x1250x230 (14kW) C12-9G 900x1250x230 (28kW) C12C-9G 900x625x230 (16kW) C12FEP-9G 900x1250x900 400V/9,6kW (28kW) C12FGP-9G 900x1250x900 (40kW) Mitat (LxSxK) Sähkötehot (kaasu) 900x625x230 400V/9,6kW Paistotasot Pinta FT12C-9EL FT12C-9EM 900x625x230 400V/9,6kW FT12-9EM 900x1250x230 400V/13,2kW FT12C-9GL 900x625x230 (12kW) FT12C-9GM 900x625x230 (12kW) FT12-9GM 900x1250x230 (18kW) Mitat (LxSxK) Sähkötehot (kaasu) GL12C-9G 900x625x230 (18kW) GL12C-4G 450x625x230 (9kW) Mitat (LxSxK) Sähkötehot (kaasu) F12C-4E12 450x625x900 400V/10kW F12C-4G15 450x625x900 (14kW) Laavakiviparila Rasvakeittimet Pastakeittimet Pinta Korit Mitat (LxSxK) Sähkötehot (kaasu) PC12C-4E Korit 450x625x900 400V/5,6kW PC12C-4G 450x625x900 (10,5kW) Hauteet Mitat (LxSxK) Sähkötehot E12-4E 450x625x230 230V/2,1kW 32 10 Grilli- ja ravintolalaitteet Ravintolalaitesarjat BLANCO COOK -höyrynpoistomoduuli Vähentää tehokkaasti hajuja Innovatiivisen Blanco Cook -näytöskeittiön ympärillä viihtyvät niin asiakkaat kuin myös kokki. Blanco Cookin höyrynpoistomoduulissa on tehokas imu- ja suodatintekniikka, jonka ansiosta ympäröivä ilma pysyy raikkaana ja houkuttelevana. Blanco Cook -näytöskeittiön salaisuutena ovat tehokkaat suodattimet ja ilmavirtojen kekseliäs ohjausjärjestelmä. Keittohöyryjen rasva, kosteus ja ikävät hajut häviävät – tehokkaasti, hygieenisesti ja luotettavasti. Blanco Cook – keitä missä vain Lujarakenteinen, helposti puhdistettava höyrynpoistomoduuli on aina halutussa myyntipisteessä, sillä näppärien pyörien ansiosta sitä on helppo siirrellä. Blanco Cookin keittoastiat ovat kevyitä ja kompakteja. Blanco Cook -näytöskeittiötä on kahta kokoa: BC ES 2 -keittiössä on kaksi keittopistettä, BC ES 3 -keittiössä 3 keittopistettä. Molemmissa laitteissa ilma ohjataan etupuolelta ja sisäreunoja pitkin ylös suodattimeen, jossa siitä erotetaan rasva. Poistoilmakanavien suodattimet imevät ilmasta kosteuden ja aktiivihiilisuodattimet ikävän hajun. Puhdistettu ilma poistuu laitteen alareunasta. Blanco Cook modulit Mitat (mm) Sähkötehot BC ES 3 1338x700x900/1354 max. 400V/22kW BC ES 2 1743x700x900/1354 max. 400V/22kW Tehokas suodatinjärjestelmä Blanco Cook -keittiön tehokas, monitasoinen suodatinjärjestelmä - (1) Innovatiivinen tekniikka kerää keittohöyryt luotettavasti: Ilmavirrat asiakkaan puolella ja laidoilla kuljettavat keittohöyryn suoraan ylätason suodattimiin. Alipaineesta syntyvä imu vahvistaa vaikutusta entisestään. - (2) Suodatintasossa poistoilmasta erotetaan rasva, joka päätyy suodatinpidinten uriin. - (3) Poistoilmakanavien suodattimet poistavat ilmasta kosteutta. - (4) Suodatinlaatikoiden aktiivihiilisuodattimet sitovat ilman hajumolekyylit. - (5) Puhdistettu ilma poistuu moduulista alakautta. Blanco Cook jääkaappi UBE 2-46 33 Mitat (mm) Sähkötehot 1190x654x564 230V/0,27kW Ravintolalaitesarjat Blanco Cook -moduulit Blanco Cook laitteet Mitat (mm) Sähkötehot Induktio wok BC IW 3500 400x620x240 230V/3,5kW Induktio wok BC IW 5000 400x620x240 400V/5kW Induktio liesi BC IH 3500 400x620x240 230V/3,5kW Induktio liesi BC IH 5000 400x620x240 400V/5kW Lämpötaso BC HP 450 400x620x240 230V/0,45kW Paistotaso sileä BC GF 3500 400x620x240 230V/3,5kW Paistotaso sileä BC GF 4200 400x620x240 400V/4,2kW Paistotaso uritettu BC GF 3500 400x620x240 230V/3,5kW Paistotaso uritettu BC GF 4200 400x620x240 400V/4,2kW Haude BC BM 765 400x620x240 230V/0,77kW Rasvakeitin BC DF 4500 400x620x240 400V/4,5kW Pastakeitin BC PC 4200 400x620x240 400V/4,2kW 34 10 Grilli- ja ravintolalaitteet Fri Fri -rasvakeittimet Helppo puhdistaa, lämpötilan säätö, paistokoreja saatavana erikseen, turvatermostaatti. Malli Profi 8 Mitat (LxSxK) Sähkötehot Eco 4 Kapasiteetti Korit 3-4 l 1 203x378x200/300 230V / 3,2kW Koodi Eco 6 4-5 l 1 254x378x200/300 230V / 3,2kW 180535 Profi 8 8-9 l 2 260x470x277/400 400V / 6,9kW 180534-1 180530 Frymaster-rasvakeittimet Eco 6 Eco 4 Frymaster valikoimassa on useita eri vaihtoehtoja, kahden korin keittimestä aina kahdeksaan koriin asti. Teholtaan vaihtoehtoina on joko 14, 17 tai 22 kW. Keittimen voit valita joko yhdellä isolla altaalla (22 - 27 l) tai kahdella pienellä altaalla (11 – 13 l). Ohjelmoitavassa ( C ) mallissa on vaihtoehtoja 9 eri tuotteelle. Automaattiset korinnostimet (BL) helpottavat henkilökunnan työtä ja takaavat tuotteen laadun. Frymastersuodatusjärjestelmä (FP) kaksinkertaistaa öljyn käyttöiän ja parantaa tuotteen laatua. Korit Altaat Mitat (LxSxK) Sähkötehot RE17-2BLCSD Malli 2 2 400x765x1156 400V / 17kW 2500193 FPRE117-2BLCSD 2 2 400x765x1156 400V / 17kW 2500193-1 FPRE217-2BLCSD 4 400V / 2x17kW 2500185-5 FPRE217-4BLCSD 4 4 800x765x1156 400V / 2x17kW C = Ohjelmoitava BL = Korinnostimet FP = Öljynsuodatus / Footprint 2500187-5 3(1+2) 800x765x1156 Tarvikkeet Koodi Suodatinpaperi 650x420 mm 100 kpl/ltk 2505004 Suodatinjauhe 2505005 Paistokori 78-P 35 Koodi 24007800P Ranskanperuna-annostelijat Laitteessa on 17,7 kg eristetty säiliö, josta voit annostella hygieenisesti haluamasi määrän koriin. Voit ohjelmoida 4 eri vaihtoehtoa. Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot Sinbad 549x659x1355 230V / 450W Koodi 2500250 Frymaster Sinbad Grillilaitteet Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot QS11 319x1003x975 400V / 9,6kW QS22 638x1013x1089 400V / 19,6kW QS23 615x918x975 400V / 19,2kW 36 10 Grilli- ja ravintolalaitteet Leivänpaahtimet Prince Castle Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot Koodi 247-SL sämpyläpaahdin 408x756x385 230V / 1,7kW 240247-SL 248-SL sämpyläpaahdin 408x756x485 400V / 3,4kW 240248-SL 248-SL Hatco 247-SL TK-135B Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot TQ-400 368x450x378 230V / 2,2kW TQ-800 368x577x421 230V / 3,3kW TK-135B 559x448x838 230V / 4,3kW TQ-400BA TQ-800 Salamanterit Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot Koodi Bertos 3.3 SA/E60E 600x580x585 400V / 3,3kW 187120 Bertos 4.7 SA/E60E 600x580x585 400V / 4,7kW 187121 Parilat Malli 37 Mitat (LxSxK) Sähkötehot Cort RR, pinnat uritettu 430x420x270/500 230V / 2,05kW 189500 Koodi PD R, kaksiosainen, pinnat uritettu 560x430x275/500 230V / 3,1kW 189505 Kebab-grilli Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot E3-N 450x500x1120 400V / 7,8kW E3-S 450x500x1120 400V / 9,0kW E4 550x760x1290 400V / 10,5kW Mitat (LxSxK) Sähkötehot Lämpötunnelit Malli EQVI017S 660x655x725 230V / 1,4kW EQVIBC14 1200x790x785 230V / 4,8kW Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot Vetrinetta D42 600x600x800 230V / 1,0kW Pizzalasikot Lämpölaatikosto Malli Laatikot Mitat (LxSxK) Sähkötehot HDW-1 1 749x575x379 230V / 0,45kW HDW-2 2 749x575x537 230V / 0,9kW HDW-3 3 749x575x794 230V / 1,35kW 38 10 Grilli- ja ravintolalaitteet Hot dog -vaunut Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot MTOY HD900 900x620x900/1250 230V / 0,45kW MTOY HD1200 1200x620x900/1250 230V / 0,45kW MTOY HD1500 1500x620x900/1250 230V / 0,45kW Makkarahauteet Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot EQVISHD 230x385x395 230V / 0,8kW Makkaragrillit Makkarat pyörivät telan mukana, pysyvät lämpöisinä ja saavat kauniin pinnan. Digitaalinen lämpömittari. Suojakupu lisätarvikkeena. HD2 Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot HD2 525x485x190 230V / 1,1kW HD4 835x485x190 230V / 2,1kW Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot WD2 500x500x255 230V / 1,0kW WD4 810x500x255 230V / 1,4kW HD4 Sämpylähauteet WD2 WD4 39 Lämpösäteilijät Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot GRAH-24 610x152x64 230V / 0,5kW GRAH-30 762x152x64 230V / 0,66kW GRAH-36 914x152x64 230V / 0,8kW GRAH-48 1219x152x64 230V / 1,1kW GRAH-72 1829x152x64 230V / 1,73kW Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot GR2S-24 768x686x102 230V / 0,35kW GRS-18-I 450x648x74 230V / 0,25kW HBG-2418 618x466x61 230V / 0,43kW Lämpötasot Tarvikkeet Malli Koodi Ranskanperuna-annostelija vasenkätinen 24015200L Ranskanperuna-annostelija oikeakätinen 24015200R Ranskanperuna-annostelija vasen-/oikeakätinen 240152ADH 161 grillirapa 240161000 161 vaihtoterät 240161001 943-D tomaattileikkuri 943-D vaihtoterät 240943-D 240943041A 581N kastike-majoneesiannostelija 15g 24058100N 136-1 kastikepullo, 9 muovipulloa / ltk 240136001 Grillipullo 0,65l PE 35mm Grillipullo 0,65l PE 240998020 240998020p 40 11 Jääkoneet Jäähilekoneet Jäähilekoneet elintarvikemyymälöihin, sairaaloihin, laboratorioihin, kalasatamiin ja kalastuslaivoihin. Kuivaa tiivistä jäähilettä. Jäähdytyskone ilmalauhdutteisena (A) tai vesilauhdutteisena (W) vesiliitäntä 3/4, poisto 20 mm. Rakenne ruostumatonta terästä (S). Jääntuotto on aina riippuvainen tulevan veden lämpötilasta, suositus 10°C sekä ympäröivästä ilmasta, suositus 21°C. Scotsman Flake ice -jäähile säilyy pitkään eikä ole milloinkaan sohjoista tai lumista. Jäähile sopii erityisesti kalan sekä lihan ’pediksi’ kylmätiskiin. AF –mallit, joissa on säiliö, valmistavat jäätä 85 – 180 kg / 24h. Jään lämpötila on 0° / -0,5°C. MF –mallit, jotka ovat moduuli koneita ilman säiliötä, valmistavat 180 – 550 kg / 24 h. Jään lämpötila on 0° / -0,5°C. Säiliöllä Tuote Kapasiteetti Tilavuus Mitat (LxSxK) Sähkötehot AF 20 - AS/WS 120 kg/vrk 70 kg 977x622x1006-1126 230V / 0,52kW AF 30 - AS/WS 200 kg/vrk 70 kg 977x622x1006-1126 230V / 0,76kW AF 80 - AS/WS 70 kg/vrk 25 kg 535x626x810-930 230V AF 100 - AS/WS 85 kg/vrk 32 kg 590x620x1010-1130 230V AF 200 - AS/WS 120 kg/vrk 32 kg 590x620x1010-1130 230V Ilman säiliötä Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähkötehot MF 26 - AS/WS Tuote 120 kg/vrk 560x530x525-530 230V / 0,50kW MF 36 - AS/WS 200 kg/vrk 560x530x525-530 230V / 0,76kW MF 46 - AS/WS 320 kg/vrk 540x660x645 230V / 1,20kW MF 56 - AS/WS 600 kg/vrk 540x660x785 230V / 2,00kW MF 86 - AS/WS 2500 kg/vrk 1070x820x1300-1420 400V / 6,25kW MF 86ASR, erillinen lauhdutin 2400 kg/vrk 1070x820x1300-1420 400V / 6,25kW Jääsäiliöt Tuote Yhteensopivuus B 193 B 393 Mitat (LxSxK) MV306,MF26,MF36 90 kg 560x825x1090 MV456,MV606 150 kg 760x820x1090 B 530 MV-mallit,MF46,MF56 230 kg 762x800x1270 B 350 MC16,MC46 150 kg 1070x780x750 B 550 MC16,MC46 230 kg 1070x780x1020 MF-mallit 200 kg 673x1011x985 RB 400 41 Tilavuus Jääpalakoneet Scotsman AC -jääpalakoneet ravintoloihin, kahviloihin sekä fast food -ravintoloihin. Valittavana on kolmea eri kokoa oleva kirkas ja tiivis jääpala: S / M / L Laitteet ovat joko ilma(A)- tai vesi(W)lauhdutteisia (ilmalauhdutteiset ovat varastotuotteita). Elektroninen ohjaus. Vesiliitäntä ¾”, poistovesi 20mm (lattiakaivo tai saatavana myös poistovesipumpulla). Jääntuotto on aina riippuvainen tulevan veden lämpötilasta (suositus +10°C) tai ympäröivästä ilmasta (+21°C). EC mallissa poistovesipumppu. Gourmet-jääpalakoneet säiliöllä Tuote Kapasiteetti Säiliö Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä ACM 25 *) 10 kg/vrk 3,5 kg 380x380x640 230V AC 46 24 kg/vrk 9 kg 386x600x643 230V / 0,35kW AC 56 32 kg/vrk 12,5 kg 386x600x690-830 230V / 0,40kW AC 86 38 kg/vrk 19 kg 530x600x800-910 230V / 0,48kW AC 106 50 kg/vrk 23 kg 530x600x850-970 230V / 0,55kW AC126 71 kg/vrk 34 kg 680x600x930-1050 230V / 0,60kW AC 176 83 kg/vrk 48 kg 680x600x1000-1120 230V / 0,76kW AC 206 130 kg/vrk 50 kg 1250x620x780-860 230V / 0,95kW AC 205 Ice Shot 88 kg/vrk 50 kg 1250x620x780-860 230V / 0,95kW AC 226 145 kg/vrk *) Ei vesiliitäntää, käsitäyttö. 70 kg 1080x720x1010-1130 230V / 1,15kW Gourmet-jääpalakoneet ilman säiliötä Tuote Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä MC 16 144-172 kg/vrk 1074x530x500 230V / 400V / 1,25kW MCM 16 ”short” 140-172 kg/vrk 789x608x690 230V / 1,45kW MC 46 210-310 kg/vrk 1070x530x860 230V / 400V / 2,40kW MC 1210 570-660 kg/vrk 1680x780x810 400V Super Dice -jääpalakoneet ilman säiliötä Suuritehoiset Scotsman MV -jääpalakoneet ravintoloille ja fast food ravintoloille. Valittavana on kaksi erikokoista jääpalavaihtoehtoa (MV / MVH). Säiliö on erikseen. Tuote MV 306 Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä 130-140 kg/vrk 560x514x560 230V / 0,78kW MV 456 200-215 kg/vrk 760x620x580 230V / 1,00kW MV 606 280-300 kg/vrk 760x620x580 230V / 1,60kW MV 806 350-390 kg/vrk 760x620x725 230V / 400V / 2,30kW MV 1006 400-415 kg/vrk 760x620x800 400V / 2,50kW 42 12 Jäänvalmistus Jäähilekoneet Jäähilekoneet elintarvikemyymälöihin, sairaaloihin, laboratorioihin, kalasatamiin ja kalastuslaivoihin. Kuivaa tiivistä jäähilettä. Jäähdytyskone ilmalauhdutteisena (A) tai vesilauhdutteisena (W) vesiliitäntä 3/4, poisto 20 mm. Rakenne ruostumatonta terästä (S). Jääntuotto on aina riippuvainen tulevan veden lämpötilasta, suositus 10°C sekä ympäröivästä ilmasta, suositus 21°C. Scotsman Flake ice -jäähile säilyy pitkään eikä ole milloinkaan sohjoista tai lumista. Jäähile sopii erityisesti kalan sekä lihan ’pediksi’ kylmätiskiin. AF –mallit, joissa on säiliö, valmistavat jäätä 85 – 180 kg / 24h. Jään lämpötila on 0° / -0,5°C. MF –mallit, jotka ovat moduulikoneita ilman säiliötä, valmistavat 180 – 550 kg / 24 h. Jään lämpötila on 0° / -0,5°C. Superflake ice -jää on kuivempaa jäätä kuin flake ice –jää. Lämpötila on jokseenkin sama. Jää soveltuu parhaiten kalan kylmäsäilytykseen sekä esillepanoon, antaen juuri oikean jäähdytyksen ja kosteuden. Se ei riko tai jäädytä kalan pintaa. Jään lämpötilan ollessa lähellä nolla-astetta, kalan pinnalle ei pääse muodostumaan bakteereita, jotka aiheuttavat pahaa hajua tai kalan pilaantumisen. Sulaessaan jää takaa juuri oikean lämpötilan ja sulavesi huuhtoo kalan pinnan. MF –mallit, jotka valmistavat 312 –2 500kg / 24 h jäätä. Jään lämpötila on 0° / -0,5°C. Säiliöllä Tuote Kapasiteetti Tilavuus Mitat (LxSxK) Sähkötehot AF 20 - AS/WS 120 kg/vrk 70 kg 977x622x1006-1126 230V / 0,52kW AF 30 - AS/WS 200 kg/vrk 70 kg 977x622x1006-1126 230V / 0,76kW AF 80 - AS/WS 70 kg/vrk 25 kg 535x626x810-930 230V AF 100 - AS/WS 85 kg/vrk 32 kg 590x620x1010-1130 230V AF 200 - AS/WS 120 kg/vrk 32 kg 590x620x1010-1130 230V Ilman säiliötä Tuote 43 Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähkötehot MF 26 - AS/WS 120 kg/vrk 560x530x525-530 230V / 0,50kW MF 36 - AS/WS 200 kg/vrk 560x530x525-530 230V / 0,76kW MF 46 - AS/WS 320 kg/vrk 540x660x645 230V / 1,20kW MF 56 - AS/WS 600 kg/vrk 540x660x785 230V / 2,00kW MF 86 - AS/WS 2500 kg/vrk 1070x820x1300-1420 400V / 6,25kW MF 86ASR, erillinen lauhdutin 2400 kg/vrk 1070x820x1300-1420 400V / 6,25kW Liuskejääkoneet Liuskeet ovat melko kuivia ja alijäätyneitä pudotessaan rummun pinnalta säiliöön. Alijäätynyttä liuskejäätä voidaan käyttää mm kalateollisuudessa, kalatoreilla sekä lihateollisuudessa. Liuskejääkoneita on sekä makealle että suolaiselle vedelle. Makean veden laitteet tekevät 0,5 - 2 mm paksua ja ¾ cm leveää ja pitkää liusketta. Jää on yleensä melko kuivaa ja lämpötila on noin –6°; -12°C. Ilman säiliötä Tuote Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähkötehot MAR 56 380-551 kg/vrk 876x813x1125 400V / 1,60kW MAR 78 510-740 kg/vrk 876x813x520 400V / 3,7kW MAR 106 785-1015 kg/vrk 876x813x1125 400V / 4,36kW MAR 126 1000-1450 kg/vrk 876x813x1125 400V / 5,52kW MAR 206 1570-2393 kg/vrk 1296x853x1125 400V / 7,10kW MAR 306 2050-3190 kg/vrk 1296x853x1125 400V / 13,3kW 400-740 kg/vrk 876x813x520 400V / 3,7kW MAR SPLIT 108 *) 700-1015 kg/vrk 876x813x520 400V / 5,6kW MAR SPLIT 128 *) 1000-1450 kg/vrk 876x813x520 400V / 7,0kW MAR SPLIT 208 *) 1650-2393 kg/vrk 1296x853x520 400V / 9,6kW MAR SPLIT 308 *) 2200-3190 kg/vrk *) Vain jäänvalmistusyksikkö. 1296x853x520 400V / 11,3kW MAR SPLIT 78 *) Jääsäiliöt Tuote Yhteensopivuus Tilavuus Mitat (LxSxK) B 193 B 393 MV306,MF26,MF36 90 kg 560x825x1090 MV456,MV606 150 kg 760x820x1090 B 530 MV-mallit,MF46,MF56 230 kg 762x800x1270 B 350 MC16,MC46 150 kg 1070x780x750 B 550 MC16,MC46 230 kg 1070x780x1020 MF-mallit 200 kg 673x1011x985 RB 400 44 13 Jäätelölaitteet Soft-ice -koneet Taylor jäätelönvalmistuslaitteilla saat herkullisen soft ice – tai jogurttijäätelön. Valikoimassa on useita eri vaihtoehtoja käyttöja myyntivolyymin tarpeisiin. Pastöroivat mallit pestään vain kerran kahdessa viikossa. Ilmapumpulla lisäät annosten määrää. Laitteet ovat rakenteeltaan ruostumatonta terästä. Kysy lisää eri mallivaihtoehdoista; alla vaihtoehdot, joita ilmalauhdutteisina on vakiona varastotuotteena. C708 Malli Valmistusteho Säiliö Mitat (LxSxK) Sähkötehot C708 ilmalauhd. 395 ann./h 18,9 l 467x862x865/1502 400V / 3,8kW 060160 C708 vesilauhd. 395 ann./h 18,9 l 467x862x865/1502 400V / 3,8kW 060160W Jalusta, korkeus 1502 mm Koodi 060165 C716 Pastöroiva soft-ice -kone, pestään vain kerran kahdessa viikossa Kaksisäiliöinen + kolmas sekoitus • Ilma- tai vesilauhdutteinen Malli Valmistusteho Säiliö Mitat (LxSxK) Sähkötehot Koodi C716 Ilmalauhd. 800 ann./h 2x18,9 l 646x1008x1524 400V / 7,7kW 060170 C716 Vesilauhd. 800 ann./h 2x18,9 l 646x1008x1524 400V 7,7kW 060170W C606 Laadukas, kaksi säiliöinen, automaattisella pastörointi toiminnolla varustettu pehmytjäätelö / pirtelökone • Ilma- tai vesilauhdutteinen Malli C606 Ilmalauhd. Valmistusteho Mitat (LxSxK) Sähkötehot 500 ann./h 641x987x1535 400V / 6,5kW Gelato-jäätelökoneet Perinteisen italialaisen jäätelön valmistukseen on tarkoitettu TAYLOR by Frigomat laitteet. Valikoimassa on pienistä 5 kg:n kapasiteetin omaavista laitteista aina oman ”jäätelötehtaan” perustamiseen tarvittavia laitteita. Pöytämalliset koneet ovat helppoja ja nopeita käyttää ja huoltaa. Rakenteena ruostumaton teräs. Laitteet eivät ole pastöroivia. 45 Malli Valmistusteho Sylinteri Mitat (LxSxK) Sähkötehot C124 5 kg/h 1,4 kg jäät. / 1,4 kg slush 465x430x320 230V / 0,7kW 060084 Koodi C125 10 kg/h 2,5 kg jäät. / 2,5 kg slush 480x490x340 230V / 1,0kW 060086 C122 15 kg/h 1-3 kg jäät. / 3-5 kg slush 440x820x690 230V / 1,8kW 060083 Makusekoittimet Wisselaar-sekoitin Pöytämalli, voimakas moottori. Vahva terä, rikkoo esim. turkinpippurit, ei kuitenkaan ole ihan ”jäänmurskain”. Sähköliitäntä 230V. Ulkomitat 285 x 230 x 655 mm. Koodi 221100 Taylor Razzle BC-10 Pöytämalli. Voit sekoittaa pehmiksestä ja karamelleista, kekseistä tms. herkullisen annoksen. Huom. muovinen terä; sekoitettavat tuotteet eivät saa olla ”isoja” paloja, sekoitin ei riko niitä. Erikseen saatavana terä, joka on metallinen, silloin voidaan tehdä esim. pirtelöä sekoittamalla maitoa ja kovajäätelöä. Tämäkään terä ei riko esim. jäisiä mansikoita, vaan lisämaut tulisi olla nestemäisiä tai pieniä murusia. Sähköliitäntä 230V Koodi 061000 Kastikelämmittimet Server SERVER 2-osainen kastikelämmitin pumpuilla. Sähköliitäntä 230V. Ulkomitat 245 x 200 x 335 mm. Koodi 221110 Kermavaahdottimet Malli Valmistusteho Mitat (LxSxK) Sähkötehot C004 2,5 l 230x580x430 230V C007 6,0 l 294x596x549 230V Sifonit Gourmet kermasifonit myös lämpimille kastikkeille Tuote Koodi Kermasifonit ISI kermasifoni 1/2 l profiplus I1630 ISI kermasifoni 1 l profi 370245 ISI kermasifoni 1 l gourmet 370243 ISI kermasifoni 1/2 l gourmet 370242 ISI creative whip 1/2 l 370235 ISI kermasifoni, thermo whip 370228 ISI N2O panokset kermasifoniin 370300 Soodasifonit ISI soodasifoni, alumiini 370251 ISI soodasifoni, musta 370249 ISI soodasifoni, punainen 370250 ISI soodasifoni, sininen 370246 ISI soodasifoni, keltainen 370248 ISI soodasifoni, oranssi 370247 ISI CO2 panokset soodasifoniin 370320 Sifonitarvikkeet ISI sihti ja suppilo, RST I2704 ISI injektioneula, RST, 2 kpl I2708 46 13 Jäätelölaitteet Jäätelövitriinit Millenium Malli Kapasiteetti Mitat (LxSxK) mm Sähkötehot (sulatus) 12 1148x1062x1392 230V / 1,65kW (3,5kW) SP 12 A SP 16 A 16 1508x1062x1392 400 V / 1,95kW (3,99kW) SP 18 A 18 1678x1062x1392 400V / 2,0kW (4,02kW) SP 20 A 20 1848x1062x1392 400V / 2,4kW (5,0kW) SP 24 A 24 2188x1062x1392 400V / 3,14kW (5,9kW) SP 12+12 A 24 2188x1062x1392 400V / 2,85kW (5,9kW) SP12 SP16 SP18 SP20 SP24 Samoa Malli Kapasiteetti Mitat (LxSxK) mm Sähkötehot (sulatus) 4 4 824x630x1247 230V / 0,5kW (1,43kW) 6 6 1214x630x1247 230V / 0,9kW (1,86kW) 7 7 1354x630x1247 230V / 0,9kW (1,86kW) 9 9 1659x630x1247 230V / 1,0kW (1,96kW) 12 12 2119x630x1247 230V / 1,8kW (3,70kW) 120 12 1214x785x1247 230V / 0,9kW (2,00kW) 140 14 1354x785x1247 230V / 1,0kW (2,05kW) 4 47 6 7 9 12 120 140 Herätealtaat Aktion • • • Puhaltava jäähdytys Kaksi lämpötila-aluetta -18/-16°C (TB) tai -1/+5°C (TN) Lisävaristeena suojakupu, pyörät ja välijakajat Malli Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähkötehot Koodi ISA 70 TB/TN 160/82 kg 760x850x1071 230V / 1,4kW 050511 ISA 70 TB/TN 238/126 kg 1060x850x1071 230V / 1,65kW 050512 Expo • • Pieneen tilaan Kaksi lämpötila-aluetta -18/-16°C (TB) tai +2/+6°C (TN) Malli ISA 56 TB/TN Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähkötehot Koodi 153/66 kg 558x750x1091 230V / 1,37kW 050550 Elcold CX • • • • Staattinen jäähdytys, kaareva liukulasi Saatavana lisävarusteena valonäyttö Sisävalo, digitaalinen lämpömittari Lukko Malli Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähkötehot CX 22 216/163 l 724x680x918 230V / 2,96kW CX 35 349/267 l 1054x680x918 230V / 3,56kW CX 45 450/345 l 1304x680x918 230V / 4,53kW CX 61 611/471 l 1704x680x918 230V / 6,63kW Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähkötehot Elcold CXG • • Staattinen jäähdytys Liukulasikannet Malli CSG 22 217/193 l 724X654X916 230 / 3,0kW CSG 35 349/313 l 1054x654x916 230 / 4,15kW CSG 45 450/405 l 1304x654x916 230 / 4,86kW CSG 53 530/447 l 1504x654x916 230 / 6,23kW CSG 61 611/515 l 1704x654x916 230 / 6,54kW 48 14 Jakelulaitteet ja -kalusteet Lämpökaapit ja -hauteet Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä MTOY LK 800 800x650x900 mm 230V / 0,45kW MTOY LK 1200 1200x650x900 mm 230V / 0,45kW MTOY LKH 400 400x650x900 mm 230V / 0,45kW MTOY LKH 800 800x650x900 mm 230V / 0,45kW MTOY LKH 1200 1200x650x900 mm 230V / 0,45kW Ruokailuvälinesuppilot Tuote RST-suppilo Mitat (LxSxK / ØxK) 97x137 RST-suppiloteline 4:lle suppilolle 200x300x260 RST-suppiloteline 6:lle suppilolle 370x295x210 Maustepumput Tuote Mitat (LxSxK) EDU GN 1/6 150 ja 200 mm astioihin 162x178x350 GN 1/6-200 mm astia 49 162x176x200 San Jamar FrontLine In-Counter Condiment P4100 191x241x248/305 San Jamar FrontLine Countertop Dual Condiment P4826 511x305x279/514 Popcorn-koneet Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Popcorn A1 500x350x650 230V / 1,8kW Pop Maxx 2552 Mukijakelijat CV-mallit asennetaan pystyyn, CH-mallit vaakatasoon. Tuote Mukin tilavuus Upotusaukon halk. Kauluksen halk. Syvyys C3200 CV (vihreä) 1,8 - 3,0 dl 106 mm 137 mm 610 mm C3400 CV (sininen) 3,4 - 6,8 dl 119 mm 149 mm 610 mm C3500 CV (sininen) 9,5 - 13,6 dl 144 mm 174 mm 610 mm C3200 CH (vihreä) 1,8 - 3,0 dl 106 mm 137 mm 610 mm C3400 CH (sininen) 3,4 - 6,8 dl 119 mm 149 mm 610 mm C3500 CH (sininen) 9,5 - 13,6 dl 144 mm 174 mm 610 mm Maustekuppijakelija 2CSD 0,6 dl (2 oz) Lautasliinajakelijat Tuote Mitat (LxSxK) Upotettava lautasliinajakelija H2001 178x140x498 Pöytämallinen lautasliinajakelija H3001 194x279x140 Lämpömittarit Tuote Lämpötila-alue EconoTempTM Plus 32322 -40 ... +538°C Infrapunalämpömittari 412 -60 ... +500°C Digitaalinen vesitiivis kynämallinen lämpömittari DPP400W -40 ... +200°C Digitaalinen taskumallinen lämpömittari hälytyksellä DFP450W -40 ... +232°C Digitaalinen ovaalinmallinen lämpömittari DT300 -40 ... +150°C HACCP ammattilainen jääkaappi / pakastin lämpömittari 25HP -29 ... +27°C 32322 412 DPP400W DFP450W DT300 25HP 50 15 Kahvinvalmistuslaitteet Automaattiset kahvinvalmistuslaitteet Tekniset tiedot Impressa X9 Impressa XS90 Impressa S9 OTC ■ ■ ■ 60-142 mm 66-146 mm 66-146 mm Cappuccino-suuttimella maitovaahtoa ■ ■ ■ Cappuccino-suuttimella lämmintä maitoa ■ ■ ■ Erilliset kuuma vesi- ja höyrysuuttimet ■ ■ ■ Korkeatehoinen pumppu, 15 bar 2 1 1 Kaksi papumyllyä ja -säiliötä ■ 1 mylly ja säiliö 1 mylly ja säiliö Samanaikainen kahvin ja höyryn tai kuuman veden ■ ei ei Kaksi kupillista yhdellä jauhatuksella Korkeussuunnassa säädettävä kaksiosainen kahvisuutin S9 tuotto Ohjelmoitava kahvijauheen määrä 5-16 g 5-16 g 5-16 g 650 g/säiliö 280 g 280 g ■ ■ ■ noin 40 annosta noin 40 annosta noin 16 annosta 5,0 l 5,7 l 2,7 l ■ ■ ■ Maitojääkaappi lisävaruste lisävaruste lisävaruste Kupinlämmitin ei Papusäiliöiden tilavuus Automaattinen papumäärän tarkkailu Kahvinpurusäiliön tilavuus Vesisäiliön tilavuus Sisäänrakennetut hoito-ohjelmat lisävaruste lisävaruste Ohjelmoitava automaattinen virrankatkaisu / -kytkentä ■ ■ ■ Yksilöllinen, nollattava kuppilaskuri ■ ei ei 20,5 kg 15,2 kg 11,9 kg Paino Virtajohdon pituus Mitat (leveys x korkeus x syvyys) XS90 51 1,1 m 1,1 m 410x470x390 345x350x390 Kapasiteetti (pvä) n. 100 annosta n. 50 annosta 10-50 annosta Sähköliitäntätiedot 230V / 2,2kW 230V / 1,35kW 230V / 1,45kW / 10A 5001198 50013363 50011961 Koodi Kuvassa kaksi Impressa X9 WIN laitetta, maitojääkaappi ja kupinlämmitin 1,8 m 430x580x510 Automaattiset kahvinvalmistuslaitteet Tekniset tiedot Korkeussuunnassa säädettävä kahvisuutin C9 ENA 5 ENA 3 65-111 mm 65-111 mm 65-111 mm Pyöritettävä kahvisuutin 1 tai 2 kahvia Vesisäiliön tilavuus 1,9 l 1,1 l 1,1 l Papusäiliön tilavuus 200 g 125 g 125 g 3 vahvuutta 3 vahvuutta 3 vahvuutta ■ lisävaruste lisävaruste Kahvin vahvuuden säätö Professional Cappuccino –suutin Easy Cappuccino -suutin lisävaruste ■ lisävaruste Kaksivaiheinen vaahdotussuutin lisävaruste lisävaruste ■ 400 ml lisävaruste lisävaruste 2 vaihtoehtoa 2 vaihtoehtoa 2 vaihtoehtoa ■ ■ Erillinen kuumavesisuutin Maitotermos ruostumatonta terästä C9 ■ Kupin valaisuominaisuus Ohjelmoitava uuttolämpötila Ohjelmoitava virrankytkentäaika ■ Kahvijauheen tunnistus Energiansäästötila (E.S.M) Sähköliintäntätiedot Mitat (leveys x korkeus x syvyys) Paino Kapasiteetti (pvä) Värivaihtoehdot ja tuotenumerot/koodit ■ ■ ■ 230V /1450W / 10A 230V / 1450W / 10A 230V / 1450W / 10A 28x34,5x43,5cm 23,8x36x44,5cm 23,8x36x44,5cm 9,6 kg 9,3 kg 9,3 kg 10-50 annosta 10-50 annosta 10-50 annosta piano black kerma 50013402 valkoinen 50013403 50013344 musta 50013427 musta 50013404 ENA5 punainen 50013400 ruskea 50013399 sininen 50013401 valkoinen 50013398 vihreä 50013410 ENA3 Kahvinvalmistuslaitteiden tarvikkeet Malli Koodi Jura Cool Control valkoinen 50067082 Jura Cool Control musta 50067081 Piccolo maitojääkaappi 5001203 Jura Claris-vedensuodatin 4 kpl 5001182 Jura pesuaine 1 l 5001181 Jura kalkinpoistotabletit 5001180 52 15 Kahvinvalmistuslaitteet Automaattiset kahvinvalmistuslaitteet Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähkötehot SM Plus 5 Malli 200 kuppia / vrk 324x561x717 230V / 3,2kW SM Plus 10 240 kuppia / h 450x595x875 400V / 2,0+3,5kW Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot Jura kupinlämmitin Z 190x348x358 230V / 400W SM kupinlämmitin Plus 5 215x388x584 230V / 70W SM kupinlämmitin Plus 10 300x407x677 230V Kupinlämmittimet Kahvinkeittimet coffee QUEEN Malli Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähkötehot M-2 12 kuppia / 6 min 205x380x430 230V / 2,4kW Koodi 500M-2 A-2 12 kuppia / 6 min 205x380x430 230V / 2,4kW 500A-2 DM-4 24 kuppia / 6 min 410x380x430 400V / 4,8kW 5001104 DA-4 24 kuppia / 6 min 410x380x430 400V / 4,8kW 5001105 Lämpölevyt Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot V-1 185x190x60 230V / 0,095kW V-2 360x190x60 230V / 0,190kW V-3 540x190x60 230V / 0,285kW Kannut Malli 53 Kapasiteetti Koodi Lasikannu 1,8 l 500110303 Särkymätön kinox kannu 1,8 l 500110311 coffee QUEEN Säiliökeittimet Malli Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähkötehot Tower 1 x 5 L n. 200 kuppia/h 551x500x950 400V / 9kW Tower 2 x 5 L n. 350 kuppia/h 930x500x950 400V / 9kW Säiliö Tower 5 L 5 litraa - Termoskeittimet Malli Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähkötehot Koodi Termos M 12 kuppia / 6 min 205x380x420 230V / 2,2kW 500109 Termos A 15 kuppia / 7 min 205x360x520 230V / 2,2kW 500108 Termoskannut Malli Kapasiteetti Ruostumaton termoskannu 1,0 l Ruostumaton termoskannu 1,9 l Pumpputermos 2,2 l Kahvimyllyt Malli Grinder compact 1-myllyinen Grinder compact 2-myllyinen Kapasiteetti 3 kg Koodi 5001106 5001106-2 Kahvinkeittimien tarvikkeet Malli Suodatinsuppilo RST Suodatinpaperi B5 360/110mm 500 kpl/ltk Queen kalkinpoistoaine 250ml Kannujen puhdistusaine Mittakannu 1l 54 16 Kassa-alueen tuotteet Savukeautomaatit SMOKYTHEK-SAVUKEAUTOMAATIT Saksalainen Harting on 60 v yritys. Se on mm. merkittävä automaatteja valmistava yritys koko EU-alueella. Smokythek-automaattit toimivat itsepalveluperiaatteella siten, että asiakas painaa haluamaansa savuketuotemerkin näppäintä. Savukeaski putoaa suoraan kassahihnalle ja kassanhoitaja skannaa tuotteen. Savukeautomaattia käyttämällä varkaushävikki vähenee oleellisesti. Varaston arvo voidaan optimoida varaamalla säiliöön kunkin myymälän tarvitsemat savukemäärät savukefirmojen tila- ja valikoimahallintajärjestelmillä. Myymälämiljöö avartuu ja selkeytyy ja asiakaspalvelu paranee, koska koko tavararyhmä esitellään kuluttajille samassa itsepalvelutaulussa. Siitä hän voi näppärästi valita oman tuotteensa. Savukemyyntiä täydentävät erilliset telineet sikareille ja tupakointivälineille. Smokythek SMT 60 Single –savukeautomaatti - 60 savukemerkkiä - noin 1000 savukepakkausta - savukepakkaus putoaa kassanhoitajan eteen kassahihnalle - ilmoittaa savukemerkin loppumisesta - helppokäyttöinen - valmistusmaa Saksa, valmistaja Harting GmbH - hävikki erittäin pieni Smokythek SMT 60 Stereo –savukeautomaatti - kaksipuoleinen - kaksi asiakasnäppäimistöä - ulostulot molemmille kassapöydille Tuote Mitat(LxSxK) Sähköliitäntä 1600x1660x570 230V / 10A SMT 60 Stereo 1600x1660x570 230V / 10A 9101104762 SMT 60 Stereo harmaa 1600x1660x570 230V / 10A 9101104762HARM SMT 60 Single 55 Koodi 9101104761 Käteisen rahan käsittelyjärjestelmät GashGuard tarjoaa tehokkaan käteisrahan käsittelyjärjestelmän, mikä tehostaa ja laskee merkittävästi käsittelykustannuksia sekä parantaa henkilökunnan turvallisuutta ja työskentelyolosuhteita nykypäivän myymälöissä. Ruotsalaisia Gashguard-järjestelmiä on asennettu vuodesta 1994 lähtien ja EU-alueella niitä on käytössä lähes 20.000 kpl. Yli 2 miljoonaa kuluttajaa käyttää niitä päivittäin erilaisissa myymälöissä ja asiakaspalvelupisteissä. Teemme asiakaskohtaisen suunnitelman kunkin myymälän tarpeiden mukaan. Käteisen rahan käsittelykustannukset laskevat • • CashGuardia hyödyntävät myymälät säästävät aikaa ja rahaa käteisrahan käsittelyn tehostuessa. CashGuard maksaa itsensä tuomillaan säästöillä. Käteisrahan käsittelyn tehostuessa aikaa kuluu vähemmän kassojen laskemiseen ja henkilökunnan vaihdot tapahtuvat viivytyksettä Asiakaspalvelu paranee • CashGuard-järjestelmä nopeuttaa asiakkaiden palvelua kassoilla parantaen näin asiakaspalvelua. Työntekijä ja käteinen raha ovat turvassa • • Työntekijöiden turvallisuus paranee CashGuardin ansiosta. CashGuard tekee käteisrahasta ulottumattomissa olevan, mikä vähentää ryöstö- ja näpistelyriskejä. Myös nikkeliallergian oireet työntekijöillä vähenevät, kun kolikoita ei tarvitse käsitellä. Automaattinen käteisen rahan laskenta • CashGuard –järjestelmä laskee käteisen rahan automaattisesti – aikaa vievää kassojen laskemista ei tarvita. Kassojen tekemät laskuvirheet, kassapoikkeamat, vältetään. 56 16 Kassa-alueen tuotteet Tuotesuojausjärjestelmät Taajuus 8,2MHz. Porttien asennusleveys tarroille 1400mm ja koville hälyttimille 1900mm. Voidaan integroida asiakaslaskuri ja metallinpaljastin. Tuote Mitat(LxSxK) Porttiväli(tarrat) Porttiväli(kovat) Koodi EC 30 325x90x1650 1400mm 1900mm 9099923284 EQ 45 510x140x1650 1400mm 2000mm 9099883436 Hälyttimet RF-järjestelmiin Tarrat Tuote Koodi Tarrahälytin 300 31x28 mm viivakoodi 404108 Tarrahälytin 400 42x42 mm viivakoodi 404103 Tarrahälytin 404 pyöreä 40 mm viivakoodi 404109 Kovat Tuote 57 Koodi Nedap R40MX, beige ja musta 9911910 Nedap R50MX, beige ja musta 9913560 Nedap R50MX-I värihälytin, beige ja musta 9911979 Putkipostijärjestelmät HÖRTIG-PUTKIPOSTIJÄRJESTELMÄT Saksalainen Hörtig GmbH on toimittanut putkipostijärjestelmiä vuodesta 1967 lähtien. Hörtig-putkipostijärjestelmällä kuljetetaan myymälöissä rahat nopeasti ja turvallisesti kassatoimistoon tai vaihtorahat kassoille. Niitä käytetään myös sairaaloissa, huoltoasemilla, pankeissa ja teollisuuslaitoksissa sekä apteekeissa. Hörtig-järjestelmiä toimitetaan niin EU-alueelle kuin Aasian maihinkin. Järjestelmät voivat olla joko yksi- tai kaksisuuntaisia. Putkipostijärjestelmät ovat mikroprosessiohjattuja ja kuljetuspatruunan nopeus on n. 6-7 m/s, kun putken läpimitta on 110 mm. Kutakin asiakasta varten tehdään järjestelmäkuvaus layouteineen ja tarvittavine komponentteineen. 58 16 Kassa-alueen tuotteet Kassapöydät ja sisääntuloportit Toimivat kassaratkaisut Checkmarkilta Oy Checkmark Ltd on johtava kotimainen kassapöytien ja kassa-aluetuotteiden valmistaja. Checkmark on vuodesta 1993 lähtien toimittanut tuhansia kassapöytiä erilaisiin myymälöihin Suomessa, Norjassa, Ruotsissa, Virossa ja Latviassa. Vuosien mittaan Checkmark on rakentanut kokonaisvaltaisen palveluketjun, joka varmistaa kassatoimintojen jatkuvuuden tilanteessa kuin tilanteessa. Kokonaispalveluun kuuluvat ammattimainen suunnittelu, joka toteutetaan yhteistyössä asiakkaan kanssa tämän erikoistarpeet huomioiden, sopimuksesta tinkimätön toimitus, asennus, käyttökoulutus ja huoltoverkosto. Checkmark, se tuttu ja turvallinen. 59 Kassa-alueen myyntitelineet Greenpoint virittää kassa-alueen rahantekokoneeksi. Greenpoint suunnittelee ja kehittää monipuolisia impulssimyyntiratkaisuja pt-kaupan suurimmille kassa-alueen tuoteryhmille – tupakkatuotteille, makeisille, kylmille juomille sekä aikakausi- ja iltapäivälehdille. Ohjenuorana on tilankäytön tehokkuus, modulaarisuus, yhtenäinen ulkoasu ja esittelyiden siisteys. Siisti ja yhtenäinen kassa-alue on viimeinen ja siis tuorein kuluttajan asiointikokemus, mitä nykypäivän asiakkaat arvostavat. Teemme Greenpoint-suunnitelman myymäläkohtaisen layoutin mukaan. 60 17 Kertakäyttötarvikkeet Mukit ja kulhot Tuote Muki 2,0 dl C7 valkoinen Tilavuus Mitat(ØxK) kpl/ltk Koodi 200 ml 76x85 1000 33018907 Muki 2,3 dl C8 valkoinen 230 ml 80x90 1000 33018908 Kulho 350 ml 12FCS valkoinen 350 ml 115x56 500 330189111 Kulho 450 ml 16FCS valkoinen 450 ml 115x76 500 330189112 - 115 500 33018950 Kahvikuppi korvalla 2,1 dl Kulhokansi 12/16/32FCS valk. 210 ml 800 36029705 Kartonkimuki 250ml 250 ml 1000 36029811 - 1000 360298110 380 ml 1000 360298112 - 1000 360298113 Kansi kartonkimuki 250ml Kartonkimuki 380ml Kansi kartonkimuki 380ml Maustekupit Tuote Solo maustekuppi 1 oz Tilavuus kpl/ltk Koodi 30 ml 5000 360400 Aterimet Tuote Koodi Valkoinen muovinen haarukka 250 x 4 = 1000 kpl 33018990 Valkoinen muovinen veitsi 250 x 4 = 1000 kpl 33018991 Valkoinen muovinen ruokalusikka 250 x 4 = 1000 kpl 33018993 Valkoinen muovinen kahvilusikka 1000 x 5 = 5000 kpl 33018992 Servipack ruokailuvälinesetti (haarukka, veitsi, lusikka, lautasliina, pippuri ja suola) 61 kpl/ltk 250 kpl 3601707 Lautaset Polystyreenistä vaahdottamalla valmistetut EPS-foam kertakäyttölautaset. Materiaali johtaa huonosti lämpöä, mikä estää lautasen pohjan liiallisen kuumenemisen. Tuote Mitat (ØxS) kpl/ltk Koodi Lindis P1 leipälautanen 153x14 600 330201 Lindis P3 lounaslautanen 225x20 600 330203 Lindis P4 lounaslautanen 260x28 600 330204 Lindis P4/3 lounaslautanen, 3-osainen 260x28 600 330205 Lindis OP1 ovaalilautanen 260/194x20 600 330207 Lindis B1 kulho valkoinen 153x40 600 330211 Lindis B2 kulho 3,4 dl 175x40 600 330212 Lindis B3 kulho 7,0 dl 225x40 600 330213 Mitat (ØxS) kpl/ltk Koodi 2000 33018995 Tuote P15U kartonkilautanen Foam-rasiat Polystyreenistä vaahdottamalla valmistetut EPS-foam kertakäyttörasiat. Erinomainen lämmöneristys takaa ruoan pysyvän kuumana pitkään ja estää rasian ulkopinnan kuumenemisen. Tuote Mitat (LxSxK) kpl/ltk Koodi HP2 yleisrasia kermanvärinen 185x133x75 500 HP3 yleisrasia kermanvärinen 241x145x66 500 330115 HP4 lounasrasia kermanvärinen 247x198x75 250 330120 HP4/2 lounasrasia kermanvär, 2-osainen 247x198x75 250 330124 HP4/3 lounasrasia kermanvär, 3-osainen 247x198x75 250 330125 HP6 hampurilaisrasia kermanvärinen 150x150x75 500 330130 330110 62 18 Kylmä- ja pakastekaapit Kylmä- ja pakastekaapit ISA Armadio GE Säilytyslämpötilan säätö, sulatus, kosteustason säätö. Ovet lukittavissa, sisävalo. Hyllykoko GN 2/1, säätöväli 25mm. Sisä- ja ulkovuoraus ruostumatonta terästä. Mitat(LxSxK) Sähköliitäntä GE TN 700 SS Tuote 720x830x2050 230V / 0,24kW GE TN 1400 SS 1440x830x2050 230V / 0,44kW GE TB 700 SS 720x830x2050 230V / 0,50kW GE TB 1400 SS 1440x830x2050 230V / 0,76kW Akron Glass - pakasteyhdistelmä kaappi/allas - lämpötila-ala: -18 / -15°C - yläkaapissa puhaltava jäähdytys, automaattinen sulatus - altaassa staattinen jäähdytys, mekaaninen sulatus - ilmalauhdutus - vakioväri: valkoinen / harmaa - valaistu yläreuna - lisävarusteena: välijakajat, verho Tuote Mitat(LxSxK) Sähköliitäntä Mitat(LxSxK) Sähköliitäntä Akron Glass TB-TB Stylos Tuote 100 FV 1030x915x2035 130 FV 1330x915x2035 190 FV 1930x915x2035 250 FV 2530x915x2035 Expo 63 Tuote Mitat(LxSxK) 56 TB 558x750x1091 56 TN 558x750x1091 Sähköliitäntä Pikajäähdytys-/pakastuskaapit MTOY Pikajäähdytys- ja pikapakastuskaapit GN-mitoituksilla. Saatavana myös vaunutäyttöisiä pikajäähdytyshuoneita. Lauhdevesi johdettava lattiakaivoon. Tuote Kapasiteetti DC 520 4 lankahyllyä 368 l 12kg 90min DC 720 4 lankahyllyä 561 l 18kg 90min BCC-1-C Jäähdytysteho +70/+6 C +60/+3 C Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä 37kg 4h 600x700x2030 230V / 745W 47kg 4h 850x700x2030 230V / 905W 1000x650x900 230V / 500W GN 1/1 johteilla ISA Zero Monitoimiset ISA tehojäähdytys- ja pikapakastuskaapit GN-mitoituksilla. Huomaa laajat lämpötila-alueet. Lauhdevesi johdettava lattiakaivoon. Tuote Kapasiteetti (sisämitat) Jäähdytysteho +90/+3 C +90/-18 C Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä T5 5 GN 1/1-65 (430x690x382) 18kg 90min 12kg 4h 800x700x920 230V / 1,89kW T8 VT 8 GN 1/1-65 (430x690x618) 25kg 90min 16kg 4h 800x790x1270 400V / 2,9kW T8 OR 8 GN 1/1-65 (430x690x618) 25kg 90min 16kg 4h 1435x790x870 400V / 2,9kW T12 12 GN 1/1-65 (430x690x915) 36kg 90min 24kg 4h 800x790x1750 400V / 3,3kW T16 16 GN 1/1-65 (430x690x1100) 55kg 90min 36kg 4h 800x790x1950 400V / 5,1kW 64 19 Muut kylmälaitteet Lasiovelliset kylmäkaapit Tornado Tornado lasiovelliset jääkaapit (TN) ja pakastimet (TB) RV-malleissa kiertoilmapuhallus ja säädettävät hyllyt, RS-malleissa staattinen ilmankierto ja kiinteät hyllyt. Tuote Lämpötila Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Tornado 40 RS TN A -1 ... +5°C 670X675X1960 230V / 470W Tornado 40 RV TN A -1 ... +5°C 670X675X1960 230V / 380W Tornado 40 RS TB A -18 ... -16°C 670X675X1960 230V / 700W Tornado 50 RV TN A -1 ... +5°C 670X675X1960 230V / 450W Tornado 50 RV TB A -18 ... -16°C 670X675X1960 230V / 1020W Tornado 50 RV TB/TN A -18 ... -16°C / -1 ... +5°C 670X675X1960 230V / 1020W Maxivision Maxivision lasiovelliset jääkaapit (TN) ja pakastimet (TB) Vakiona kiertoilmapuhallus ja neljä hyllyä + pohjataso Tuote Lämpötila Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Maxivision 2P TN 0 ... +2°C 1750X1028X2050 230V / 619W Maxivision 3P TN 0 ... +2°C 2550X1028X2050 230V / 688W Maxivision 4P TN 0 ... +2°C 3360X1028X 2050 230V / 1110W Maxivision 2P TB -20 ... -18°C 1750X1028X2050 230V / 831W Maxivision 3P TB -20 ... -18°C 2550X1028X2050 230V / 1184W Maxivision 4P TB -20 ... -18°C 3360X1028X2050 230V / 1534W Cristal Palace Cristal Palace lasiovelliset jääkaapit (TN), pakastimet (TB) ja kaapit suklaalle (CH). RV-malleissa kiertoilmapuhallus ja säädettävät hyllyt, RS-malleissa staattinen ilmankierto ja kiinteät hyllyt. Tuote Lämpötila Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Cristal Palace 350 A RV TN -2 ... +6°C 620X666X1808 230V / 690W Cristal Palace 350 A RV CH +14 ... +20°C 620X666X1808 230V / 650W Cristal Palace 350 A RS TB -16 ... -14°C 620X666X1808 230V / 590W -2 ... +6°C 1200X666X1808 230V / 990W Cristal Palace 700 A RS-RV TB-TN -16 ... -14°C / -2 ... +6°C 1200X666X1808 230V / 1280W Cristal Palace 700 A RS TB-TB 1200X666X1808 230V / 1150W Cristal Palace 700 A RV TN-TN 65 -16 ... -14°C Lasiovelliset kylmäkaapit MTOY Lasiovelliset jääkaapit säädettävillä ritilähyllyillä Lämpötila Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä FKUv 1612 Tuote +1 ... +15°C 600x600x830 230V / 160W CI 125 +2 ... +12°C 595x600x680 230V / 115W BC 145 M/V 0 ... +10°C 506x565x850 230V / 130W Kylmä- ja pakastekaapit Armadio GE Säilytyslämpötilan säätö, sulatus, kosteustason säätö. Ovet lukittavissa, sisävalo. Kolme säädettävää GN 2/1 RST-hyllyä, säätöväli 25mm. Sisä- ja ulkovuoraus ruostumatonta terästä. Tuote Lämpötila Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä GE 700 TN -2 ... +8°C 720x850x2050 230V / 320W GE 700 TN -2 ... +8°C 720x850x2050 230V / 320W GE 700 TB -18 ... 15°C 720x850x2050 230V / 500W GE 700 TB -18 ... 15°C 720x850x2050 230V / 500W GE 1400 TN -2 ... +8°C 1440x850x2050 230V / 560W GE 1400 TN -2 ... +8°C 1440x850x2050 230V / 560W GE 1400 TB -18 ... 15°C 1440x850x2050 230V / 750W GE 1400 TB -18 ... 15°C 1440x850x2050 230V / 750W 66 19 Muut kylmälaitteet Jääpalakoneet Scotsman AC -jääpalakoneet ravintoloihin, kahviloihin sekä fast food -ravintoloihin. Valittavana on kolmea eri kokoa oleva kirkas ja tiivis jääpala: S / M / L Laitteet ovat joko ilma(A)- tai vesi(W)lauhdutteisia (ilmalauhdutteiset ovat varastotuotteita). Elektroninen ohjaus. Vesiliitäntä ¾”, poistovesi 20mm (lattiakaivo tai saatavana myös poistovesipumpulla). Jääntuotto on aina riippuvainen tulevan veden lämpötilasta (suositus +10°C) tai ympäröivästä ilmasta (+21°C). EC mallissa poistovesipumppu. Gourmet-jääpalakoneet säiliöllä Tuote 67 Kapasiteetti Säiliö Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä ACM 25 *) 10 kg/vrk 3,5 kg 380x380x640 230V AC 46 24 kg/vrk 9 kg 386x600x643 230V / 0,35kW AC 56 32 kg/vrk 12,5 kg 386x600x690-830 230V / 0,40kW AC 86 38 kg/vrk 19 kg 530x600x800-910 230V / 0,48kW AC 106 50 kg/vrk 23 kg 530x600x850-970 230V / 0,55kW AC126 71 kg/vrk 34 kg 680x600x930-1050 230V / 0,60kW AC 176 83 kg/vrk 48 kg 680x600x1000-1120 230V / 0,76kW AC 206 130 kg/vrk 50 kg 1250x620x780-860 230V / 0,95kW AC 205 Ice Shot 88 kg/vrk 50 kg 1250x620x780-860 230V / 0,95kW AC 226 145 kg/vrk *) Ei vesiliitäntää, käsitäyttö. 70 kg 1080x720x1010-1130 230V / 1,15kW Jääpalakoneet Gourmet-jääpalakoneet ilman säiliötä Tuote Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä MC 16 144-172 kg/vrk 1074x530x500 230V / 400V / 1,25kW MCM 16 ”short” 140-172 kg/vrk 789x608x690 230V / 1,45kW MC 46 210-310 kg/vrk 1070x530x860 230V / 400V / 2,40kW MC 1210 570-660 kg/vrk 1680x780x810 400V Super Dice -jääpalakoneet ilman säiliötä Suuritehoiset Scotsman MV -jääpalakoneet ravintoloille ja fast food ravintoloille. Valittavana on kaksi erikokoista jääpalavaihtoehtoa (MV / MVH) Säiliö on erikseen. Tuote Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä MV 306 130-140 kg/vrk 560x514x560 230V / 0,78kW MV 456 200-215 kg/vrk 760x620x580 230V / 1,00kW MV 606 280-300 kg/vrk 760x620x580 230V / 1,60kW MV 806 350-390 kg/vrk 760x620x725 230V / 400V / 2,30kW MV 1006 400-415 kg/vrk 760x620x800 400V / 2,50kW Jääpala-automaatit Annostelijat Tuote Kapasiteetti Säiliö Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä CD 40 29-35 kg/vrk 15 kg 380x513x1720 230V / 0,45kW TC 180 153 kg/vrk 5kg 390x600x890 230V 68 19 Muut kylmälaitteet Jäähilekoneet Jäähilekoneet elintarvikemyymälöihin, sairaaloihin, laboratorioihin, kalasatamiin ja kalastuslaivoihin. Kuivaa tiivistä jäähilettä. Jäähdytyskone ilmalauhdutteisena (A) tai vesilauhdutteisena (W) vesiliitäntä 3/4, poisto 20 mm. Rakenne ruostumatonta terästä (S). Jääntuotto on aina riippuvainen tulevan veden lämpötilasta, suositus 10°C sekä ympäröivästä ilmasta, suositus 21°C. Scotsman Flake ice -jäähile säilyy pitkään eikä ole milloinkaan sohjoista tai lumista. Jäähile sopii erityisesti kalan sekä lihan ’pediksi’ kylmätiskiin. AF –mallit, joissa on säiliö, valmistavat jäätä 85 – 180 kg / 24h. Jään lämpötila on 0° / -0,5°C. MF –mallit, jotka ovat moduulikoneita ilman säiliötä, valmistavat 180 – 550 kg / 24 h. Jään lämpötila on 0° / -0,5°C. Superflake ice -jää on kuivempaa jäätä kuin flake ice –jää. Lämpötila on jokseenkin sama. Jää soveltuu parhaiten kalan kylmäsäilytykseen sekä esillepanoon, antaen juuri oikean jäähdytyksen ja kosteuden. Se ei riko tai jäädytä kalan pintaa. Jään lämpötilan ollessa lähellä nolla-astetta, kalan pinnalle ei pääse muodostumaan bakteereita, jotka aiheuttavat pahaa hajua tai kalan pilaantumisen. Sulaessaan jää takaa juuri oikean lämpötilan ja sulavesi huuhtoo kalan pinnan. MF –mallit, jotka valmistavat 312 –2 500kg / 24 h jäätä. Jään lämpötila on 0° / -0,5°C. Säiliöllä Tuote Kapasiteetti Tilavuus Mitat (LxSxK) Sähkötehot AF 20 - AS/WS 120 kg/vrk 70 kg 977x622x1006-1126 230V / 0,52kW AF 30 - AS/WS 200 kg/vrk 70 kg 977x622x1006-1126 230V / 0,76kW AF 80 - AS/WS 70 kg/vrk 25 kg 535x626x810-930 230V AF 100 - AS/WS 85 kg/vrk 32 kg 590x620x1010-1130 230V AF 200 - AS/WS 120 kg/vrk 32 kg 590x620x1010-1130 230V Ilman säiliötä Tuote 69 Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähkötehot MF 26 - AS/WS 120 kg/vrk 560x530x525-530 230V / 0,50kW MF 36 - AS/WS 200 kg/vrk 560x530x525-530 230V / 0,76kW MF 46 - AS/WS 320 kg/vrk 540x660x645 230V / 1,20kW MF 56 - AS/WS 600 kg/vrk 540x660x785 230V / 2,00kW MF 86 - AS/WS 2500 kg/vrk 1070x820x1300-1420 400V / 6,25kW MF 86ASR, erillinen lauhdutin 2400 kg/vrk 1070x820x1300-1420 400V / 6,25kW Liuskejääkoneet Liuskeet ovat melko kuivia ja alijäätyneitä pudotessaan rummun pinnalta säiliöön. Alijäätynyttä liuskejäätä voidaan käyttää mm kalateollisuudessa, kalatoreilla sekä lihateollisuudessa. Liuskejääkoneita on sekä makealle että suolaiselle vedelle. Makean veden laitteet tekevät 0,5 - 2 mm paksua ja ¾ cm leveää ja pitkää liusketta. Jää on yleensä melko kuivaa ja lämpötila on noin –6°; -12°C. Ilman säiliötä Tuote MAR 56 Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähkötehot 380-551 kg/vrk 876x813x1125 400V / 1,60kW MAR 78 510-740 kg/vrk 876x813x520 400V / 3,7kW MAR 106 785-1015 kg/vrk 876x813x1125 400V / 4,36kW MAR 126 1000-1450 kg/vrk 876x813x1125 400V / 5,52kW MAR 206 1570-2393 kg/vrk 1296x853x1125 400V / 7,10kW MAR 306 2050-3190 kg/vrk 1296x853x1125 400V / 13,3kW MAR SPLIT 78 *) 400-740 kg/vrk 876x813x520 400V / 3,7kW MAR SPLIT 108 *) 700-1015 kg/vrk 876x813x520 400V / 5,6kW MAR SPLIT 128 *) 1000-1450 kg/vrk 876x813x520 400V / 7,0kW MAR SPLIT 208 *) 1650-2393 kg/vrk 1296x853x520 400V / 9,6kW MAR SPLIT 308 *) 2200-3190 kg/vrk *) Vain jäänvalmistusyksikkö. 1296x853x520 400V / 11,3kW Jääsäiliöt Tuote Yhteensopivuus Tilavuus Mitat (LxSxK) B 193 MV306,MF26,MF36 90 kg 560x825x1090 B 393 MV456,MV606 150 kg 760x820x1090 B 530 MV-mallit,MF46,MF56 230 kg 762x800x1270 B 350 MC16,MC46 150 kg 1070x780x750 B 550 MC16,MC46 230 kg 1070x780x1020 MF-mallit 200 kg 673x1011x985 RB 400 70 19 Muut kylmälaitteet Jääkone/säiliö -yhdistelmät B 193 B 322 B 353 B 530 B 550 OK OK OK OK (KBT 253) OK OK OK (KBT 253) OK OK (KBT 253) MV 806 OK (KBT 253) MV 1006 OK (KBT 253) MV 306 MV 456 MV 606 MF 26 OK OK (KBT 1) OK MF 36 OK OK (KBT 1) OK MF 46 OK OK (KBT 20) (KBT 1) OK OK (KBT 20) (KBT 1) MF 56 MC 16 OK MC 46 OK KBT 1, KBT 20 ja KTB 253 välilevyt mahdollistavat koneen ja säiliön yhteensopivuuden. 71 RB 400 Baarimestarin työpöydät Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä MTOY BKP 800 800x630x900 230V / 0,45kW MTOY BKP 1200 1200x630x900 230V / 0,45kW MTOY BKP 1600 1600x630x900 230V / 0,45kW Juomavetolaatikostot Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä MTOY VLO 800 800x650x900 230V / 0,45kW MTOY VLO 1200 1200x650x900 230V / 0,45kW MTOY VLO 1600 1600x650x900 230V / 0,45kW Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä MTOY KTP 800 800x650x900 230V / 0,45kW Kylmätasopöydät MTOY KTP 1200 1200x650x900 230V / 0,45kW MTOY KTP 1600 1600x650x900 230V / 0,45kW Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Kylmäaltaat Tuote MTOY KA 800 800x650x900 230V / 0,45kW MTOY KA 1200 1200x650x900 230V / 0,45kW MTOY KA 1600 1600x650x900 230V / 0,45kW MTOY KA 2000 2000x650x900 230V / 0,45kW Kylmävetolaatikostot Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä MTOY VLE 800 / 4 800x650x900 230V / 0,45kW MTOY VLE 1200 / 7 1200x650x900 230V / 0,45kW MTOY VLE 1600 / 9 1600x650x900 230V / 0,45kW MTOY VLE 2000 2000x650x900 230V / 0,45kW Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä MTOY GVL 800 800x650x650 230V / 0,45kW MTOY GVL 1200 1200x650x650 230V / 0,45kW MTOY GVL 1600 1600x650x650 230V / 0,45kW MTOY GVL 2000 2000x650x650 230V / 0,45kW Grillivetolaatikostot Tuote Pizzatyöpöydät Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä MTOY PKTP 1200 1200x770x900 230V / 0,45kW MTOY PKTP 1600 1600x770x900 230V / 0,45kW MTOY PKTP 2000 2000x770x900 230V / 0,45kW 72 19 Muut kylmälaitteet Kylmä- ja pakastehuoneet Mallisto kattaa koot 1,2–22 m3. • Kolme lämpötila-aluetta: +2...+12 °C kylmässä säilytettäville elintarvikkeille, –2....+5 °C lihalle ja kalalle, –18...–22 °C pakasteille. • Eristepaksuus joko 80 mm tai 100 mm. • Vaunuliikennettä varten kylmähuoneet ovat saatavissa myös ilman lattiaelementtejä ja kynnystä. • Nollatila- ja pakastehuoneet voidaan upottaa lattiaan tai varustaa ajoluiskalla. • Kone-elementti voidaan sijoittaa vasempaan tai oikeaan etukulmaan. Huoneet voidaan toimittaa myös keskuskoneliitäntävalmiilla kone-elementillä. • Ulkokorkeusvaihtoehdot 80 mm:n eristepaksuudella ovat 2100 mm tai 2400 mm ja 100 mm:n eristepaksuudella 2140 mm tai 2440 mm. • Säädettävät hyllytasot ovat elintarvikehyväksyttyä, konepestävää muovia. 73 Pikajäähdytys-/pakastuskaapit MTOY Pikajäähdytys- ja pikapakastuskaapit GN-mitoituksilla. Saatavana myös vaunutäyttöisiä pikajäähdytyshuoneita. Lauhdevesi johdettava lattiakaivoon. Tuote Kapasiteetti DC 520 4 lankahyllyä 368 l 12kg 90min DC 720 4 lankahyllyä 561 l 18kg 90min BCC-1-C Jäähdytysteho +70/+6 C +60/+3 C Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä 37kg 4h 600x700x2030 230V / 745W 47kg 4h 850x700x2030 230V / 905W 1000x650x900 230V / 500W GN 1/1 johteilla ISA Zero Monitoimiset ISA tehojäähdytys- ja pikapakastuskaapit GN-mitoituksilla. Huomaa laajat lämpötila-alueet. Lauhdevesi johdettava lattiakaivoon. Tuote Kapasiteetti (sisämitat) Jäähdytysteho +90/+3 C +90/-18 C Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä T5 5 GN 1/1-65 (430x690x382) 18kg 90min 12kg 4h 800x700x920 230V / 1,89kW T8 VT 8 GN 1/1-65 (430x690x618) 25kg 90min 16kg 4h 800x790x1270 400V / 2,9kW T8 OR 8 GN 1/1-65 (430x690x618) 25kg 90min 16kg 4h 1435x790x870 400V / 2,9kW T12 12 GN 1/1-65 (430x690x915) 36kg 90min 24kg 4h 800x790x1750 400V / 3,3kW T16 16 GN 1/1-65 (430x690x1100) 55kg 90min 36kg 4h 800x790x1950 400V / 5,1kW 74 20 Lämpöpöydät ja grillit Lämpöpöydät Henny Penny Lämpöpöytä, jossa on suuret kaarevat lasit. Lämpöpöytä on varustettu ylä- sekä alavastuksilla, puhaltimilla sekä halogeenilampuilla. THERMAVEC muodostaa tuotteille juuri oikean ympäristön. THERMAVEC säätelee lämpötilaa myös tarjoiltaessa (ei lämpöhukkaa). Tässä uudessa mallissa on ohjauspaneeli lasikon yläreunassa. Tuotteet ovat myyvästi esillä ja lasit eivät huurru. Liukuovissa peililasia (täyteläisyyden tuntu). Malli Lamput Kapasiteetti Mitat(LxSxK) Sähköliitäntä HMR-103 FS 4 kpl 3xGN1/1+3xGN1/3 1099x1029x796 400V / 5,5kW HMR-103 SS 4 kpl 3xGN1/1+3xGN1/3 1099x1029x796 400V / 5,5kW HMR-104 FS 5 kpl 4xGN1/1+4xGN1/3 1429x1029x796 400V / 9,3kW HMR-104 SS 5 kpl 4xGN1/1+4xGN1/3 1429x1029x796 400V / 9,3kW HMR-104 Combi 5 kpl 4xGN1/1+4xGN1/3 1429x1029x796 400V / 9,3kW HMR-105 FS 6 kpl 5xGN1/1+5xGN1/3 1759x1029x796 400V / 9,9kW HMR-105 SS 6 kpl 5xGN1/1+5xGN1/3 1759x1029x796 400V / 9,9kW HMR-105 Combi 6 kpl 5xGN1/1+5xGN1/3 1759x1029x796 400V / 9,9kW HMR-106 FS 7 kpl 6xGN1/1+6xGN1/3 2089x1029x796 400V / 12,0kW HMR-106 SS 7 kpl 6xGN1/1+6xGN1/3 2089x1029x796 400V / 12,0kW HMR-106 Combi 7 kpl 6xGN1/1+6xGN1/3 2089x1029x796 400V / 12,0kW HMR-107 FS 8 kpl 7xGN1/1+7xGN1/3 2419x1029x796 400V / 12,7kW HMR-107 SS 8 kpl 7xGN1/1+7xGN1/3 2419x1029x796 400V / 12,7kW HMR-107 Combi 8 kpl 7xGN1/1+7xGN1/3 2419x1029x796 400V / 12,7kW THERMAVEC lämmitysjärjestelmä yhdistää tarkan lämpötilan, kosteuden sekä lempeän ilmankierron. 75 Jalustavaihtoehdot joko RST umpijalusta tai RST ellipsijalusta. Lämpöpöydät HMR-lämpöpöytien vaihtoehdot itsepalvelu- ja palvelukäytössä. Palvelu Itsepalvelu HMR-103 allasvaihtoehdot: HMR-104 allasvaihtoehdot: HMR-105 allasvaihtoehdot: HMR-106 allasvaihtoehdot: HMR-107 allasvaihtoehdot: 76 20 Lämpöpöydät ja grillit Lämpölasikot HENNY-PENNY HEC -lämpöhyllykkö itsepalvelukäytössä säästää lattiatilaa, sillä sen voi asentaa seinän viereen tai hyllyjen päätyyn. Valmiit annospakkaukset saa näyttävästi esille ja joka suuntaan on hyvä näkyvyys. Tuote 77 Hyllyt + pohja Mitat (LxSxK) Kapasiteetti (kanarasiaa) Sähkötehot HEC 103 3+1 940x787x1803 12x4 (48) 230V / 2,2kW HEC 103 4+1 940x787x1803 12x5 (60) 230V / 2,2kW HEC 104 3+1 1245x787x1803 16x4 (64) 230V / 3,36kW HEC 104 4+1 1245x787x1803 16x5 (80) 230V / 3,36kW EPC 200 2+1 622x895x1435 4x3 (12) 230V / 1,9kW EPC 300 2+1 1016x895x1435 8x3 (24) 400V / 3,58kW EPC 301 3+1 1016x895x2000 8x4 (32) 400V / 3,58kW EPC 301 4+1 1016x895x2000 8x5 (40) 400V / 3,58kW EPC 400 2+1 1213x895x1435 10x3 (30) 400V / 4,6kW EPC 401 3+1 1213x895x2000 10x4 (40) 400V / 4,6kW EPC 401 4+1 1213x895x2000 10x5 (50) 400V / 4,6kW Lämpölasikot Fri-Jado -lämpöhyllykköä on saatavilla myös kapeina malleina ja se sopii impulssimyyntitelineeksi esim. kassa-alueen läheisyyteen. Osaan malleista on saatavilla oheistarvikemyyntiteline sekä optio-ominaisuutena takaa ladattavuus. Tuote Hyllyt Mitat (LxSxK) Kapasiteetti (kanarasiaa) Sähkötehot 4 620x1033x1912 16 230V / 3,2kW MD 35 4 360x945x1862 8 230V / 1,9kW MD 60 3 tai 4 620x948x1912 16 230V / 3,2kW MD 100 3 tai 4 1000x948x1912 32 230V / 3,75kW MD 120 3 tai 4 1240x948x1912 40 230V / 3,8kW CLD Hot Grillit Euro-grill -grillit myymälöihin ja ravintoloihin. Euro-grill TG -mallit ovat manuaalisia ja helppokäyttöisiä. Niihin valitaan vain aika ja lämpötila. STG-mallit ovat ohjelmoitavia. Niissä on 15-250 ohjelmapaikkaa ja jokaisessa ohjelmassa 3-9 porrasta. STG-grillejä on saatavilla myös non-stick -pinnoitteella. Tuote Mitat (LxSxK) Kap. Varrasta /kori Valm. aika Sähkötehot TG 110 825x500x750 16 kg 4 90 min 400V / 5,2kW TDR 5 835x660x895 20 kg 5 60 min 400V / 6,6kW TDR 8 995x830x1050 40 kg 8 60 min 400V / 10,5kW STG 5 825x650x860 25 kg 5 75 min 400V / 6,1kW STG 10 825x650x1720 50 kg 10 75 min 400V / 12,2kW STG 7 985x850x1015 42 kg 7 75 min 400V / 9,5kW STG 14 985x850x2030 84 kg 14 75 min 400V / 19,0kW STG 8 985x850x1015 48 kg 8 60 min 400V / 10,5kW STG 16 985x850x2060 96 kg 16 60 min 400V / 21,0kW 78 21 Lasikot Konditorialasikot Metrò ISA Metrò -kylmälasikot valittavana itsepalvelu- tai palvelumalleina. Itsepalvelumallissa on yöverho. Palvelumallissa takaovet valittavissa joko liuku- tai saranaovilla. Kolme lasihyllya ja pohjataso. Valot joka hyllylle. Kylmälämpötila-alue alhainen 0 ... +5°C Sokkelin vakiovärit: Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Palvelu Metrò 93 RV VA 950x852x1338 230V / 880W Metrò 129 RV VA 1305x852x1338 230V / 980W Metrò 93 RV LS 950x852x1338 230V / 1270W Metrò 129 RV LS 1305x852x1338 230V / 1500W Itsepalvelu (ilmaverho) 79 Konditorialasikot Vetrina VPRS 2M/3M Konditorialasikko jossa kaksi tai kolme neutraalia lasihyllyä ja jäähdytetty pohjataso. Loisteputkivalaistus hyllyjen alla. Etulasi helposti avattavissa puhdistusta varten. Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä 1120x1024x1430 230V / 700W VPRS 3M 110A 1120x1024x1430 230V / 700W VPRS 2M 164A 1660x1024x1430 230V / 730W VPRS 3M 164A 1660x1024x1430 230V / 730W VPRS 2M 218A 2200x1024x1430 230V / 880W VPRS 3M 218A 2200x1024x1430 230V / 880W VPRS 2M 110A Vetrina VPRSC 3M Konditorialasikko jossa kolme lasihyllyä, joista alin hylly ja pohjataso jäähdytetty. Loisteputkivalaistus hyllyjen alla. Etulasi helposti avattavissa puhdistusta varten. Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä VPRSC 3M 110 1CA 1120x1024x1430 230V / 700W VPRSC 3M 164 2CA 1660x1024x1430 230V / 730W VPRSC 3M 218 2CA 2200x1024x1430 230V / 880W VPRSC 3M 272 2CA 2740x1024x1430 230V / 1050W Millennium PAS Konditorialasikko jossa kaksi neutraalia lasihyllyä ja jäähdytetty pohjataso. Loisteputkivalaistus hyllyjen alla. Kaasujousilla varustettu etulasi helposti avattavissa puhdistusta varten. Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Millennium PAS 110A 1103x1062x1392 230V / 680W Millennium PAS 164A 1643x1062x1392 230V / 950W Millennium PAS 218A 2183x1062x1392 230V / 1250W 80 21 Lasikot Linjastolasikot MTOY kaarevat kylmälasikot Kaareva lasikko-osa. 2 kpl jäähdytettyä välihyllyä. Kylmäallas juomille. Jalustassa GN 1/1-mitoitettu kylmäkaappi elintarvikkeille. Valaisin. Runkorakenne kauttaaltaan RST:tä. Irroitettava jäähdytyskoneisto (”kasetti”), jossa automaattinen sulatus ja sulaveden haihdutus. Lämpötilanohjaus elektronisella termostaatilla. Selkeälukuinen, digitaalinen lämpömittari. Hyllyt Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä MTOY KL 800/2 Tuote 2 803x623x1500 230V / 600W MTOY KL 800/3 3 803x623x1640 230V / 600W MTOY KL 1200/2 2 1203x623x1500 230V / 600W MTOY KL 1200/3 3 1203x623x1640 230V / 600W MTOY neutraalit pöytälasikot Kaareva lasikko-osa, 2 tai 3 välihyllyä. Valaisin. RST-pohjataso. Hyllyt Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä MTOY PL 800/2 Tuote 2 803x623x600 230V MTOY PL 800/3 3 803x623x740 230V MTOY PL 1200/2 2 1203x623x600 230V MTOY PL 1200/3 3 1203x623x740 230V Colly kantikkaat kylmälasikot Päädyt joko ruostumatonta terästä tai lasia. Lasit lämpölasia. Korkeassa mallissa neljä hyllyä ja pohjataso. Myyjän puolella liukuovet. Alatason korkeus 400 mm lattiasta. 81 Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Colly 900 900x650x1000 230V / 600W Colly 900 XL 900x650x1400 230V / 600W Colly 1200 1200x650x1000 230V / 600W Colly 1200 XL 1200x650x1400 230V / 600W Colly 1500 1500x650x1000 230V / 600W Colly 1500 XL 1500x650x1400 230V / 600W Linjastolasikot Fri-Jado Fri-Jado -linjastolasikot palvelu- ja itsepalvelumalleina Tuote Hyllyt Mitat (LxSxK) Sähkötehot MC 10 Neutraali 2+1 1000x765x1525 230V / 0,63kW MC 10 Kylmä 2+1 1000x765x1525 230V / 0,9kW MC 10 Kuuma 2+1 1000x765x1525 230V / 3,0kW Itsepalvelulasikot ja -pöydät Fri-Jado Fri-Jado -lämpöhyllykköä on saatavilla myös kapeina malleina ja se sopii impulssimyyntitelineeksi esim. kassa-alueen läheisyyteen. Osaan malleista on saatavilla oheistarvikemyyntiteline sekä optio-ominaisuutena takaa ladattavuus. Tuote Hyllyt CSD 180 3 CLD Hot 4 Kapasiteetti (kanarasiaa) Mitat (LxSxK) Sähkötehot 728x576x877 230V / 2,6kW 16 620x1033x1912 230V / 3,2kW MD 35 4 8 360x945x1862 230V / 1,9kW MD 60 3 tai 4 16 620x948x1912 230V / 3,2kW MD 100 3 tai 4 32 1000x948x1912 230V / 3,75kW MD 120 3 tai 4 40 1240x948x1912 230V / 3,8kW Tuote Hyllyt Mitat (LxSxK) Sähkötehot CLD Cold 3+1 630x1033x1912 230V / 1,38kW Henny Penny Tuote Hyllyt + pohja Mitat (LxSxK) Sähkötehot HEC 103 3+1 940x787x1803 230V / 2,2kW HEC 103 4+1 940x787x1803 230V / 2,2kW HEC 104 3+1 1245x787x1803 230V / 3,36kW HEC 104 4+1 1245x787x1803 230V / 3,36kW 82 22 Lihankäsittelykoneet Leikkelekoneet Bizerba-leikkelekoneet on valmistettu ruostumattomasta alumiinieloxaalista ja ne ovat EUnormien mukaisesti turvallisia ja täyttävät niiden korkeatasoiset hygieniavaatimukset. Ne ovat käyttäjäystävällisiä niin työskennellessä kuin puhdistettaessa käytön jälkeen. Bizerba A510W Bizerba A510W -leikkelekone siivuttaa lihatuotteet sekä juuston. Laite voidaan varustaa vaa’alla, jolloin pinoista saadaan tarkemmin määräpainoisia. Helppokäyttöisellä ja selkeällä kosketusnäytöllä ohjataan kaikkia laitteen toimintoja. Tuote A510(W) Mitat (LxSxK) 2450x800x1835 Tekniset tiedot: Nopeus 250 tahtia / min. ( 200 punnitustoiminnolla ) Siivunpaksuus säädettävissä 0,5-30mm Terän halkaija: 460mm Tuotteen halkaisija: 180 mm Max. mitat: 210x180mm, pituus 600mm Pinon korkeus max 60mm Suojausluokka IPX5 Paino 600 kg Bizerba A510(W) 83 Sähköliitäntä Leikkelekoneet Bizerba A400 Bizerba A400 -leikkelekone siivuttaa makkaraa, kinkkua, pekonia, savustettua tai paahdettua lihaa, tuoretta lihaa sekä juustoa. Jokaisella tuotteelle voidaan tallentaa asetukset laitteen muistiin. Laite muodostaa viuhkaa tai pinoja. Ominaisuudet: • Selkeä ja helppokäyttöinen käyttöpaneeli • Tuotteen tiedot voidaan tallentaa tuotenumeron taakse. • Yksinkertainen ja turvallinen teroitus • Nopeus 30-55 tahtia / min • Siivujen paksuus 0,5 - 12 mm Tuote Terän halkaisija Mitat (LxSxK) Bizerba 406 FB Sähköliitäntä Koodi A404 330 mm 1030x700x760 400V / 0,7kW 904100168501 A406 FB 330 mm 1250x1730x680 400V / 0,7kW 904100169506 Pyörällinen jalusta 904100169100 Bizerba A400 Bizerba VS 12 D VS 12 D on monitoimileikkelekone, jota voidaan käyttää sekä manuaalisesti että automaattisesti. Automaattitoiminnolla sen nopeuden voi säätää portaattomasti 25-50 tahtiin minuutissa. Konetta voi käyttää lihan, leikkeleiden ja juuston siivutukseen. Siivun paksuuden voi säätää 0-24 mm:iin. Tuote Terän halkaisija Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Koodi VS 12 D, man./auto. 330 mm 820x620x525 230V / 400V / 0,59kW 904100191003 Bizerba VS 12 D Bizerba SE 12 SE 12 -leikkelekone on manuaalinen ja vinoteräinen sekä helppokäyttöinen. Terän halkaisija on 330 mm ja siivun paksuuden voi valita 0-24 mm. Kone soveltuu kapasiteetiltaan pienempään käyttöön. Tuote Terän halkaisija Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Koodi SE12, manuaalinen 330 mm 590x725x440 230V / 400V / 0,36kW 904100316501 Bizerba SE12 84 22 Lihankäsittelykoneet Pihvikoneet Bizerba S 111 Plus S111 Plus -pihvikoneella mureutetaan pihvit nopeasti tasalaatuisiksi. Teräpakkaa vaihtamalla kone muuttuu suikalekoneeksi, joka tekee 6 tai 8 mm:n suikaleita siihen tahtiin kuin syöttönieluun syötetään lihaa. Tuote S111 Plus 85 Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä 405x350x456 230V / 0,37kW Koodi 930100720001 S111 Plus, suikaleterät (6 tai 8 mm) 930100722002 S111 Plus, mureutusterä 930100721001 Koneteollisuuden lihankäsittelykoneet Koneteollisuus Oy on suomalainen yritys, joka on toiminut menestyksellisesti yli 70 vuotta. KT-tuotteiden ominaispiirteitä ovat pitkä käyttöikä, korkea laatu ja käyttöturvallisuus. Samoin varaosat ja lisätarvikkeet varmistavat asiakastyytyväisyyden. KT valmistaa kullekin pt-kaupalle käyttötarpeen mukaan mm. lihamyllyt, vannesahat, suomustuskoneet, suikalekoneet, pihvikoneet. Lihamyllyt Kaikki KT-myllyt on suunniteltu ja valmistettu tarkimpien vaatimusten mukaisesti käyttämällä uusinta tekniikkaa. Varmatoimiset, laadukkaat ja pitkäikäiset laitteet. Malli Reikäsiivilä ø Kapasiteetti LM-10/P 70 mm 200 kg/h LM-22/A 83 mm 660 kg/h LM-32/A 100 mm 1150 kg/h LM-42/A 130 mm 1600 kg/h LM-5/k 53 mm Tilavuus Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä 9l 440x230x455 400V / 1,5kW 40 l 1160x660x800 400V / 3,0kW 60 l 900x510x700 400V / 3,0kW 106 l 640x1080x1265 400V / 8,6kW 240x470x440 400V LM-32/A LM-5/k Sahat VANNESAHAT KT-325 ja KT-400 ovat yksinopeuksisia, liikkuvalla tai kiinteällä pöydällä ja jarrumoottorilla varustettuja tukevarunkoisia vannesahoja, jotka ovat osoittaneet kestävyytensä jo yli 40 vuoden ajan. Sahat ovat olleet edelläkävijöitä maailmassa turvallisuutensa ansiosta. RST-VANNESAHAT on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Mallissa KT-360 on terälle kaksi nopeutta, joten se soveltuu erilaisiin käyttötarkoituksiin sahattavasta tuotteesta riippuen. KT-360 on saatavilla joko kiinteällä tai liikkuvalla pöydällä varustettuna. Malli Leikkauskorkeus Teränopeus Terän mitat Paino Sähköliitäntä KT-325 250 mm 16 m/s 2345x20 mm 87 kg 400V / 1,8kW KT-400 375 mm 20 m/s 3135x20 mm 120 kg 400V / 1,8kW KT-360 260 mm 16 / 31 m/s 2775x20 mm 190 kg 400V / 1,8kW KT-325 KT-360 Lihaprässi Lihaprässi KT-ALP ohentaa ja mureuttaa lihaa sekä siipikarjaa; ei painohävikkiä, tuote pysyy mehukkaana eikä kuivu paistettaessa. Nopea käyttää automaattisen käynnistyksen ansiosta. Tuotteen paksuus on säädettävissä portaattomasti, säätöalue 1,0 - 30,0 mm. Rakenne: ruostumaton teräs. Turvallisuus: täysin suljettu työalue, automaattinen käynnistys. Malli KT-ALP Puristusvoima Puristusnopeus Mitat(LxSxK) Sähköliitäntä Koodi n. 3000 kg 3 sek. 500x730x815 400V / 1,1kW 155660 Kalansuomustuskone KT-ALP KT-S kalansuomustuskone on turvallinen käyttäjälleen. Suojaeristetty: koetestattu 4000 V:n jännitteellä. Suomustuskone on myös roiskevesisuojattu. Moottori on koetestattu jatkuvalle käytölle. Kone voidaan kytkeä maadoitettuun tai maadoittamattomaan pistorasiaan. Suomustuspään kuulalaakerit ovat suojattu vedenpitäviksi. Kaikki ulkopuoliset osat ovat ruostumattomia. KT-S suomustuskone on pitkäikäinen ja turvallinen käyttää. Malli Paino Mitat(LxSxK) Sähköliitäntä Koodi KT-S 9 kg 190x240x230 230V / 0,1kW 155410 KT-S 86 23 Lihankäsittelykoneet Leikkelekoneet Bizerba-leikkelekoneet on valmistettu ruostumattomasta alumiinieloxaalista ja ne ovat EUnormien mukaisesti turvallisia ja täyttävät niiden korkeatasoiset hygieniavaatimukset. Ne ovat käyttäjäystävällisiä niin työskennellessä kuin puhdistettaessa käytön jälkeen. Bizerba A510W Bizerba A510W -leikkelekone siivuttaa lihatuotteet sekä juuston. Laite voidaan varustaa vaa’alla, jolloin pinoista saadaan tarkemmin määräpainoisia. Helppokäyttöisellä ja selkeällä kosketusnäytöllä ohjataan kaikkia laitteen toimintoja. Tuote A510(W) Mitat (LxSxK) 2450x800x1835 Tekniset tiedot: Nopeus 250 iskua / min. ( 200 punnitustoiminnolla ) Siivunpaksuus säädettävissä 0,5-30mm Terän halkaija: 460mm Tuotteen halkaisija: 180 mm Max. mitat: 210x180mm, pituus 600mm Pinon korkeus max 60mm Suojausluokka IPX5 Paino 600 kg 87 Sähköliitäntä Leikkelekoneet Bizerba A400 Bizerba A400 -leikkelekone siivuttaa makkaraa, kinkkua, pekonia, savustettua tai paahdettua lihaa, tuoretta lihaa sekä juustoa. Jokaisella tuotteelle voidaan tallentaa asetukset laitteen muistiin. Laite muodostaa viuhkaa tai pinoja. Ominaisuudet: • Selkeä ja helppokäyttöinen käyttöpaneeli • Tuotteen tiedot voidaan tallentaa tuotenumeron taakse. • Yksinkertainen ja turvallinen teroitus • Nopeus 30-55 tahtia / min • Siivujen paksuus 0,5 - 12 mm Tuote Terän halkaisija Mitat (LxSxK) Bizerba 406 FB Sähköliitäntä Koodi A404 330 mm 1030x700x760 400V / 0,7kW 904100168501 A406 FB 330 mm 1250x1730x680 400V / 0,7kW 904100169506 Pyörällinen jalusta 904100169100 Bizerba A400 Bizerba VS 12 D VS 12 D on monitoimileikkelekone, jota voidaan käyttää sekä manuaalisesti että automaattisesti. Automaattitoiminnolla sen nopeuden voi säätää portaattomasti 25-50 tahtiin minuutissa. Konetta voi käyttää lihan, leikkeleiden ja juuston siivutukseen. Siivun paksuuden voi säätää 0-24 mm:iin. Tuote Terän halkaisija Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Koodi VS 12 D, man./auto. 330 mm 820x620x525 230V / 400V / 0,59kW 904100191003 Bizerba VS 12 D Bizerba SE 12 SE 12 -leikkelekone on manuaalinen ja vinoteräinen sekä helppokäyttöinen. Terän halkaisija on 330 mm ja siivun paksuuden voi valita 0-24 mm. Kone soveltuu kapasiteetiltaan pienempään käyttöön. Tuote Terän halkaisija Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Koodi SE12, manuaalinen 330 mm 590x725x440 230V / 400V / 0,36kW 904100316501 Bizerba SE12 88 23 Lihankäsittelykoneet Pihvikoneet Bizerba S 111 Plus S111 Plus -pihvikoneella mureutetaan pihvit nopeasti ja tasalaatuisiksi. Teräpakkaa vaihtamalla kone muuttuu suikalekoneeksi, joka tekee 6 tai 8 mm:n suikaleita siihen tahtiin kuin syöttönieluun syötetään lihaa. Tuote S111 Plus 89 Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä 405x350x456 230V / 0,37kW Koodi 930100720001 S111 Plus, suikaleterät (6 tai 8 mm) 930100722002 S111 Plus, mureutusterä 930100721001 Koneteollisuuden lihankäsittelykoneet Koneteollisuus Oy on suomalainen yritys, joka on toiminut menestyksellisesti yli 70 vuotta. KT-tuotteiden ominaispiirteitä ovat pitkä käyttöikä, korkea laatu ja käyttöturvallisuus. Samoin varaosat ja lisätarvikkeet varmistavat asiakastyytyväisyyden. KT valmistaa kullekin pt-kaupalle käyttötarpeen mukaan mm. lihamyllyt, vannesahat, suomustuskoneet, suikalekoneet, pihvikoneet. Lihamyllyt Kaikki KT-myllyt on suunniteltu ja valmistettu tarkimpien vaatimusten mukaisesti käyttämällä uusinta tekniikkaa. Varmatoimiset, laadukkaat ja pitkäikäiset laitteet. Malli Reikäsiivilä ø Kapasiteetti LM-10/P 70 mm 200 kg/h LM-22/A 83 mm 660 kg/h LM-32/A 100 mm 1150 kg/h LM-42/A 130 mm 1600 kg/h LM-5/k 53 mm Tilavuus Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä 9l 440x230x455 400V / 1,5kW 40 l 1160x660x800 400V / 3,0kW 60 l 900x510x700 400V / 3,0kW 106 l 640x1080x1265 400V / 8,6kW 240x470x440 400V LM-32/A LM-5/k Sahat VANNESAHAT KT-325 ja KT-400 ovat yksinopeuksisia, liikkuvalla tai kiinteällä pöydällä ja jarrumoottorilla varustettuja tukevarunkoisia vannesahoja, jotka ovat osoittaneet kestävyytensä jo yli 40 vuoden ajan. Sahat ovat olleet edelläkävijöitä maailmassa turvallisuutensa ansiosta. RST-VANNESAHAT on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Mallissa KT-360 on terälle kaksi nopeutta, joten se soveltuu erilaisiin käyttötarkoituksiin sahattavasta tuotteesta riippuen. KT-360 on saatavilla joko kiinteällä tai liikkuvalla pöydällä varustettuna. Malli Leikkauskorkeus Teränopeus Terän mitat Paino Sähköliitäntä KT-325 250 mm 16 m/s 2345x20 mm 87 kg 400V / 1,8kW KT-400 375 mm 20 m/s 3135x20 mm 120 kg 400V / 1,8kW KT-360 260 mm 16 / 31 m/s 2775x20 mm 190 kg 400V / 1,8kW KT-325 KT-360 Lihaprässi Lihaprässi KT-ALP ohentaa ja mureuttaa lihaa sekä siipikarjaa; ei painohävikkiä, tuote pysyy mehukkaana eikä kuivu paistettaessa. Nopea käyttää automaattisen käynnistyksen ansiosta. Tuotteen paksuus on säädettävissä portaattomasti, säätöalue 1,0 - 30,0 mm. Rakenne: ruostumaton teräs. Turvallisuus: täysin suljettu työalue, automaattinen käynnistys. Malli KT-ALP Puristusvoima Puristusnopeus Mitat(LxSxK) Sähköliitäntä Koodi n. 3000 kg 3 sek. 500x730x815 400V / 1,1kW 155660 Kalansuomustuskone KT-ALP KT-S kalansuomustuskone on turvallinen käyttäjälleen. Suojaeristetty: koetestattu 4000 V:n jännitteellä. Suomustuskone on myös roiskevesisuojattu. Moottori on koetestattu jatkuvalle käytölle. Kone voidaan kytkeä maadoitettuun tai maadoittamattomaan pistorasiaan. Suomustuspään kuulalaakerit ovat suojattu vedenpitäviksi. Kaikki ulkopuoliset osat ovat ruostumattomia. KT-S suomustuskone on pitkäikäinen ja turvallinen käyttää. Malli Paino Mitat(LxSxK) Sähköliitäntä Koodi KT-S 9 kg 190x240x230 230V / 0,1kW 155410 KT-S 90 24 Makuaineet ja kastikkeet Monin-makusiirapit Hasselpähkinä 700 ml 372000M16 Toffee 700 ml 372000M91-1 Manteli 700 ml 372000M2 Hasselpähkinä 250 ml 372000M131 Vanilja 700 ml 372000M135 Hunaja 700 ml 372000M62 Vanilja 250 ml 372000M40 Kaneli 700 ml 372000M32 Karamelli 250 ml 372000M127 Suklaa 700 ml 372000M33 Suklaa 250 ml 372000M128 91 Karamelli 700 ml 372000M46 Kahvi 700 ml 372000M35 Monin-makusiirapit Limetti 700 ml 372000M18 Appelsiini 700 ml 372000M06 Passionhedelmä 700 ml 372000M21 Persikka 700 ml 372000M52 Mango 700 ml 372000M19 Mandariini 700 ml 372000M25 Mausteinen Mango 700 ml 372000M19-S Veriappelsiini 700 ml 372000M102 Verigreippi 700 ml 372000M151 92 24 Makuaineet ja kastikkeet Monin-makusiirapit Ruokosokeri 700 ml 372000M45 Grenadiini 700 ml 372000M1 Vihreä minttu 700 ml 372000M04 Grenadiini 250 ml 372000M130 Kookos 700 ml 372000M12 Granaattiomena 700 ml 372000M84 Mojito minttu 700 ml 372000M71 Amaretto 700 ml 372000M67 Bitter 700 ml 372000M61 Ruusu 700 ml 372000M41 Amaretto 250 ml 372000M126 93 Ruusu 250 ml 372000M142 Monin-makusiirapit Mansikka 700 ml 372000M31 Limettimehu cordial 372000M42 mixer 700 ml Vadelma 700 ml 372000M30 Rantcho sitruuna 700 ml 372000M60 Keltainen banaani 700 ml 372000M11 Vihreä omena 700 ml 372000M69 Sitruunakakku 700 ml 372000M93 Sininen curacao 700 ml 372000M9 Vihreä banaani 700 ml 372000M10 94 24 Makuaineet ja kastikkeet Monin-kastikkeet Tumma suklaakastike 372000M207 1,89 l Karamellikastike 372000M205 1,89 l Valkosuklaakastike 372000M206 1,89 l Tumma suklaakastike 372000M202 0,5 l Karamellikastike 372000M200 0,5 l Valkosuklaakastike 372000M201 0,5 l Monin-jäätee/teetiivisteet Sitruuna 750 ml 372000M56 Chai 750 ml 372000M72 Persikka 750 ml 372000M57 Mango 750 ml 372000M75 Metsämarja 750 ml 372000M59 95 Monin-hedelmäpuréet Banaani 1000 ml 372000MP6 Passion 1000 ml 372000MP5 Mango 1000 ml 372000MP3 Mansikka 1000 ml 372000MP1 Metsämarja 1000 ml 372000MP7 Vadelma 1000 ml 372000MP2 Persikka 1000 ml 372000MP4 Kookos 1000 ml 372000MP8 96 25 Elintarvikkeet Monin-makusiirapit Hasselpähkinä 700 ml 372000M16 Toffee 700 ml 372000M91-1 Manteli 700 ml 372000M2 Hasselpähkinä 250 ml 372000M131 Vanilja 700 ml 372000M135 Hunaja 700 ml 372000M62 Vanilja 250 ml 372000M40 Kaneli 700 ml 372000M32 Karamelli 250 ml 372000M127 Suklaa 700 ml 372000M33 Suklaa 250 ml 372000M128 97 Karamelli 700 ml 372000M46 Kahvi 700 ml 372000M35 Monin-makusiirapit Limetti 700 ml 372000M18 Appelsiini 700 ml 372000M06 Passionhedelmä 700 ml 372000M21 Persikka 700 ml 372000M52 Mango 700 ml 372000M19 Mandariini 700 ml 372000M25 Mausteinen Mango 700 ml 372000M19-S Veriappelsiini 700 ml 372000M102 Verigreippi 700 ml 372000M151 98 25 Elintarvikkeet Monin-makusiirapit Ruokosokeri 700 ml 372000M45 Grenadiini 700 ml 372000M1 Vihreä minttu 700 ml 372000M04 Grenadiini 250 ml 372000M130 Kookos 700 ml 372000M12 Granaattiomena 700 ml 372000M84 Mojito minttu 700 ml 372000M71 Amaretto 700 ml 372000M67 Bitter 700 ml 372000M61 Ruusu 700 ml 372000M41 Amaretto 250 ml 372000M126 99 Ruusu 250 ml 372000M142 Monin-makusiirapit Mansikka 700 ml 372000M31 Limettimehu cordial 372000M42 mixer 700 ml Vadelma 700 ml 372000M30 Rantcho sitruuna 700 ml 372000M60 Keltainen banaani 700 ml 372000M11 Vihreä omena 700 ml 372000M69 Sitruunakakku 700 ml 372000M93 Sininen curacao 700 ml 372000M9 Vihreä banaani 700 ml 372000M10 100 25 Elintarvikkeet Monin-makusiirapit Makujen mestari MONIN on haluttu yhteistyökumppani, kun liiketoiminta kaipaa laajaa ja laadukasta valikoimaa gourmet-tasoisia makuaineita. Yli 90 vuoden kokemus ja sen mukanaan tuoma menestys on saattanut yli 100 erilaista MONIN-makua yli 100 maahan. Laajin premium-makusiirappien valikoima, gourmet-kastikkeet, Le Fruit de MONIN -hedelmäpyreet kuuluvat MONIN-tuoteperheeseen. Maukas ja monipuolinen MONIN auttaa sinuakin täyttämään asiakkaasi odotukset laadun ja makujen ainutlaatuisuuden sekä uusien juomainnovaatioiden suhteen. Kysy myös uutuusmakuja. Isot pullot 70 cl Tuote 101 Koodi Amaretto 70 cl 372000M67 Appelsiini 70 cl 372000M06 Ananas 70 cl 372000M24 Bitter 70 cl 372000M61 Granaattiomena 70 cl 372000M84 Grenadine punainen 70 cl 372000M1 Hasselpähkinä 70 cl 372000M16 Hunaja 70 cl 372000M62 Irish 70 cl 372000M53 Kahvi 70 cl 372000M35 Kaneli 70 cl 372000M32 Karamelli 70 cl 372000M46 Keltainen banaani 70 cl 372000M11 Kiivi 70 cl 372000M17 Kirsikka 70 cl 372000M29 Kookos 70 cl 372000M12 Lime juice cordial 70 cl 372000M42 Limetti 70 cl 372000M18 Mango 70 cl 372000M19 Mandariini 70 cl 372000M25 Mansikka 70 cl 372000M31 Manteli 70 cl 372000M2 Mausteinen mango 70 cl 372000M19-S Minttusuklaa 70 cl 372000M34 Mojito mint 70 cl 372000M71 Mustikka 70 cl 372000M28 Passiohedelmä 70 cl 372000M21 Persikka 70 cl 372000M52 Pina Colada 70 cl 372000M12-1 Päärynä 70 cl 372000M23 Rantcho sitruuna 70 cl 372000M60 Ruokosokeri 70 cl 372000M45 Ruusu 70 cl 372000M41 Sininen curacao 70 cl 372000M9 Sitruunakakku 70 cl 372000M93 Monin-makusiirapit Isot pullot 70 cl Tuote Koodi Suklaa 70 cl 372000M33 Suklaakeksi 70 cl 372000M97 Toffee bs 70 cl 372000M91-1 Vadelma 70 cl 372000M30 Valkosuklaa 70 cl 372000M79 Vanilja 70 cl 372000M40 Veriappelsiini 70 cl 372000M102 Verigreippi 70 cl 372000M151 Vesimeloni 70 cl 372000M76 Vihreä banaani 70 cl 372000M10 Vihreä minttu 70 cl 372000M04 Vihreä omena 70 cl 372000M69 Pienet pullot 25 cl Tuote Koodi Amaretto 25 cl 372000M126 Grenadine 25 cl E129 372000M130 Hasselpähkinä 25 cl 372000M131 Irish 25 cl 372000M139 Karamelli 25 cl 372000M127 Kookos 25 cl 372000M129 Ruusu 25 cl 372000M142 Suklaa 25 cl 372000M128 Vanilja 25 cl 372000M135 Minipullot 5 cl Tuote Koodi Kahvisetti 5x5 cl (Karamelli, Vanilja, Hasselpähkinä, Piparkakku ja Suklaakeksi) 372000M991 Cocktail setti 5x5 cl (Passion, Mojito mint, Grenadiini, Kookos ja Sininen curacao) 372000M992 102 25 Elintarvikkeet Monin-kastikkeet Tumma suklaakastike 372000M207 1,89 l Karamellikastike 372000M205 1,89 l Valkosuklaakastike 372000M206 1,89 l Tumma suklaakastike 372000M202 0,5 l Karamellikastike 372000M200 0,5 l Valkosuklaakastike 372000M201 0,5 l Monin-jäätee/teetiivisteet Sitruuna 750 ml 372000M56 Chai 750 ml 372000M72 Persikka 750 ml 372000M57 Mango 750 ml 372000M75 Metsämarja 750 ml 372000M59 103 Monin-hedelmäpuréet Banaani 1000 ml 372000MP6 Passion 1000 ml 372000MP5 Mango 1000 ml 372000MP3 Mansikka 1000 ml 372000MP1 Metsämarja 1000 ml 372000MP7 Vadelma 1000 ml 372000MP2 Persikka 1000 ml 372000MP4 Kookos 1000 ml 372000MP8 104 25 Elintarvikkeet Kaakaot ja kahvit Tuote Koodi Segafredo HoReCa -papu 1 kg x 8 pakkausta 380565 Jubilee kaakaotiiviste 9,1 kg 380546 Jubilee kaakaotiiviste 4 x 3,9 kg 380547 Jubilee kaakaotiiviste 1 kg 380541 Baarielintarvikkeet Tuote Florida’s Pride sitruunajauhe 170 g / 4 litraa 37200008-45 Florida’s Pride limejauhe 170 g / 4 litraa 37200008-47 Ocean Spray karpalomehu 163 ml x 24 tölkkiä 37200008-71 Ocean Spray classic karpalomehu 1 litra x 12 pakkausta 37200008-73 Varrellinen cocktailkirsikka 37200008-80 Pelam lime mehu 1 litra x 12 pulloa 37200011-17 Tomaattimehu 177 ml x 48 pakkausta 37200011-21 Mr & Mrs T bloody mary cocktail mix 170 ml x 12 tölkkiä 37200011-24 Fever-Tree bitter-lemon 200 ml x 24 pulloa Fever-Tree ginger ale 200 ml x 24 pulloa Fever-Tree tonic water 200 ml x 24 pulloa 372000BITTER 372000GINGER ALE 372000TONIC Mixing Daily nestemäinen fariinisokeri 1 litra 37203788 Mixing Daily slush 10 kg 37211489 Premium-luokan mikserit Fever-Tree -miksereihin on käytetty vain luontaisia ainesosia. Tuotteet eivät sisällä keinotekoisia makeutusaineita, aromeja, värejä tai säilöntäaineita. Fever-Treen täydellisen tasapainoinen koostumus antaa parhaiden alkoholien aromien tulla hienosti esiin. 105 Koodi Marinadit ja mausteet Marinadit Tuote Koodi Grilliöljy 5 l/kpl 125125 Valkosipulimarinadi 5 l/kpl 125126 Yrttimarinadi 5 l 125128 Mausteet Tuote Koodi Yleismauste 9 kg/kpl 125105 Pippurisekoitus 1.8 kg/kpl 125132 Paneerausjauhe neutraali 2 kg 125139 Paneerausjauhe 7 kg/kpl 125210 Leivitysmauste 1 kg/kpl 96612891020 Grillimauste 10 kg/pussi 97712403920100 106 26 Muut juomalaitteet Mehujäähdyttäjät Tuote Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Koodi Deluxe 12/1 1 x 12 l 180x470x570 230V 0802401 Deluxe 12/2 2 x 12 l 360x470x570 230V 0802421 Deluxe 12/3 3 x 12 l 540x470x570 230V 0802431 A12 1 x 12 l 320x400x640 230V 080250 Deluxe 12/2 A12 Jääjuomakoneet Tuote MT 2 MT 1P Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä MT 1P GLS 1 x 10 l 280x470x690 230V MT 2 GLS 2 x 10 l 360x470x690 230V MT 3 GLS 3 x 10 l 540x470x690 230V MT 1P GLS Musta 1 x 10 l 280x470x690 230V MT 2 GLS Musta 2 x 10 l 360x470x690 230V MT 3 GLS Musta 3 x 10 l 540x470x690 230V MT 1 mini 1x6l 180x470x650 230V MT 2 mini 2x6l 360x470x650 230V MT 3 mini 3x6l 540x470x650 230V MT 3 MT 1 mini 107 MT 2 mini MT 3 mini Kaakaokoneet Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä ETNA Callisto Choc 240x525x640 230V / 2,46kW 380952 Koodi ETNA Callisto Choc Mini 240x556x510 230V / 2,46kW 380950 Jubilee kaakaotiiviste 9,1 kg 380546 Jubilee kaakaotiiviste 4 x 3,9 kg 380547 Kylmävesijakelijat Tuote MF-100X lasintäyttöhana, korkeus 250mm S250 tippuvesiritilä, 267x264mm, asennusaukko 150x130mm SW 12 S juomavedenjäähdyttäjä, seinään tai tarjoilulinjastoon Mitat 406x333x1060mm, 230V SCW 14 B juomavedenjäähdyttäjä, vapaasti seisova Mitat 460x362x584mm, 230V 108 27 Muut koneet ja laitteet Purkinavaajat Edlund-tuoteperheestä löytyy käsi-, sähkö- tai paineilmatoimiset mallit. Tuote Bonzer, manuaalinen Edlund, manuaalinen, RST Edlund 203, sähkökäyttöinen Edlund 203, pyörivä jalusta Edlund 266, sähkökäyttöinen 1 nopeus Edlund 207, sähkökäyttöinen 2 nopeutta Edlund 700SS, Käsikäyttöinen, RST Edlund 610, paineilma Edlund 625, paineilma Veitsenteroitin Helppokayttöinen ja turvallinen laite veitsien teroittamiseen. Tuote Pyörintänopeus Mitat (LxSxK) Sähkötehot 1550 rpm 248x102x121 230V / 0,2kW Edlund 395 Koodi 4100390000 Purkkipuristin Puristaa kaikki purkkikoot 1-10 litraa. Muotoiltu niin että seinä ei tahriinnu. Purkkijätteen tilavuus pienenee jopa 80%. Tuote Puristimen suun aukko Paino Mitat (LxK) 280x320 36 kg 380x600 Monican-can Koodi 500360 RST myyntivaunut Myyntikaluste esim. säilykepunajuurten ja –kurkkujen irtomyyntiä varten. Materiaali ruostumatonta terästä. Vaunuun sisältyy laadukkaat Blancon GN-astiat tuotteita varten sekä astia ottimille. Tuote Mitat (LxSxK) Koodi 2xGN 1/1-200 840x600x900 325550 1xGN 1/1-200 420x600x900 325551 Leikkuualustat ja lihatukit Leikkuualustat polyetyleeni-materiaalista asiakkaan mittojen mukaan. Lihatukit toimitetaan metallijalustalla jossa säätöjalat. Tuote 109 Materiaali Mitat (LxSxK) Koodi Leikkuualusta, Joko Valkopyökki 400x300x35 170180 Leikkuualusta, Joko Valkopyökki 500x300x35 170185 Leikkuualusta, Joko Valkopyökki 700x400x35 170187 Lihatukki RST jalustalla, Joko Polyetyleeni 500x500x820+80 170108 Lihatukki RST jalustalla, Joko Valkopyökki 400x500x650+250 170140 Pöytätukki, Joko Valkopyökki 600x400x100 170170 Metro-hyllytasot Kromattu ritilähylly. Kantavuus tasaisesti kuormitettuna 250 kg. Hyllyjä myös rst:nä, galvanoituna sekä muovisena. USA Malli Mitat Koodi 1436 NC HYLLY 355x910 3901436 1448 NC HYLLY 355x1220 3901448 1824 NC HYLLY 455x610 3901824 1830 NC HYLLY 455x760 3901825 1836 NC HYLLY 455x910 3901836 1842 NC HYLLY 455x1060 3901842 1848 NC HYLLY 455x1220 3901848 1860 NC HYLLY 455x1525 3901860 1872 NC HYLLY 455x1825 3901872 2130 NC HYLLY 530x760 3902130 2136 NC HYLLY 530x910 3902136 2148 NC HYLLY 530x1220 3902148 S-KOUKKU 3904060 Metro-tolpat Malli Koodi 27P TOLPPA 724 3903050 33P TOLPPA 875 3903052 63P TOLPPA 1590 3903063 74P TOLPPA 1895 3903074 Metro-pyörät Malli Koodi 5M 3904050 5MB JARRULLA 3904051 110 28 Muut materiaalit ja tarvikkeet Käsineet Kertakäyttökäsineet Kertakäyttökäsineiden suosio on kasvanut sekä teollisuudessa, PT-kaupassa että kotikäyttäjien parissa. Ne ovat järkevä ratkaisu lyhytaikaiseen työskentelyyn, jossa vaatimuksina ovat hyvä tuntuma työhön ja mahdollisuus vaihtaa käsineitä usein. Kertakäyttökäsineiden materiaalina on puuteriton vinyyli. Tuote kpl/rasia Koodi FAMOFLEX SUOJAKÄSINE *S* 100 500162S FAMOFLEX SUOJAKÄSINE *M* 100 500162 FAMOFLEX SUOJAKÄSINE *L* 100 500162L FAMOFLEX SUOJAKÄSINE *XL* 100 500162XL Aluskäsineet Puhtaista materiaaleista valmistetut puuvilla-aluskäsineet tuntuvat miellyttävältä erilaisten suojakäsineiden alla tai sellaisenaan käytettyinä. Tuote kpl/rasia Koodi FAMON PUUVILLA ALUSKÄSINE *M* 10 500164 FAMON PUUVILLASORMIKAS *M* 10 500165M Mikrotiplukäsineet Muotoon ommellut puuvillakäsineet joissa kämmenpuolen näppylät antavat hyvän pidon. Tuote kpl/rasia Koodi MIKROTIPLU PUUVILLAKÄSINE *L* 10 500169LS MIKROTIPLU PUUVILLAKÄSINE *M* 10 500169MV MIKROTIPLU PUUVILLAKÄSINE *S* 10 500169SL PU-pinnoitetut nylonkäsineet Polyuretaanipinnoitetut nylonkäsineet sopivat erinomaisesti esim. asennustyöhön, pienten osien keräilyyn tai pakkaamiseen. Ne antavat erinomaisen sormituntuman sekä pidon, myös märässä pinnassa, ja ovat hyvin kestäviä. Tuote kpl/rasia Koodi TEGERA NYLONKÄSINE *L* 12 500170 TEGERA NYLONKÄSINE *M* 12 5001701 Grillikäsineet Puuvillavuorelliset naudan haljasnahkakäsineet kevlar-ompeleella. Tuote 111 kpl/rasia Koodi FAMOPROF GRILLIKÄSINE *XL* 10 500167 FAMOPROF GRILLIKÄSINE *L* 10 500167L Leikkuualustat ja lihatukit Leikkuualustat polyetyleeni-materiaalista asiakkaan mittojen mukaan. Lihatukit toimitetaan metallijalustalla jossa säätöjalat. Tuote Materiaali Mitat (LxSxK) Koodi Leikkuualusta, Joko Valkopyökki 400x300x35 170180 Leikkuualusta, Joko Valkopyökki 500x300x35 170185 Leikkuualusta, Joko Valkopyökki 700x400x35 170187 Lihatukki RST jalustalla, Joko Polyetyleeni 500x500x820+80 170108 Lihatukki RST jalustalla, Joko Valkopyökki 400x500x650+250 170140 Pöytätukki, Joko Valkopyökki 600x400x100 170170 Pizzapannut, -lapiot ja -leikkurit Malli Koodi Pizzapannu, syvä, 230mm halk. 240999109 Pizzapannu, syvä, 250mm halk. 240999110 Pizzapannu, syvä, 280mm halk. 240999111 Pizzapannu, syvä, 310mm halk. 240999112 Pizzapannu, syvä, 330mm halk. 240999113 Pizzapannu, syvä, 380mm halk. 240999115 Pizzapannun alusta, 330mm halk. 240999012 Pizzapannun alusta, 480mm halk. 2409990128 Pizzapannun kansi, 270mm halk. k-270 240999900 Pizzapannun kansi, 380mm halk. k-370 240999901 Pizzalapio, metalli 240999051 Pizzauuniharja, pehmeä 240999060 Pizzaleikkuri PPC-4 240999003 Pizzapannupihdit 240999007 Pizzalasta 240999006 Pizza-sice kotelo 240999911 112 28 Muut materiaalit ja tarvikkeet Lihakäärepaperit Pakkauspaperi elintarvikkeille, paperi 60g/m2 sisältää 15g PE-muovipinnoitteen. Saatavana asiakkaan omilla painatuksilla arkkeina tai rullana. Tuote Lihakäärearkki 25x39cm Lihakäärearkki 30x39cm Lihakäärearkki 50x39cm Lihakäärearkki 50x78cm Lihakäärerulla 38cm Persikkapuupaperi 38cm ruskea Grillipullot Tuoteteksti Tuote GRILLIPULLO 0,65L PE 35MM GRILLIPULLO 0,65L PE Koodi 240998020 240998020P Kinkkuverkot Tuote 113 Koodi Lihansidonta naru harmaa 974123421 Kinkkuverkko 18/3b/150mm 977183150 Kinkkuverkko 22/3b/175mm 977223175 Kinkkuverkko 24/3b/200mm 977243200 Kemikaalit Lefa nestesavut Tuote Koodi Nestesavu pb 1200 tumma 25kg 9701228194412 Nestesavu pb 1130 vaalea 25kg 9701228194413 Astianpesuaineet ja huuhteluaineet Tuote Moy-astianpesuaine alu 19kg Koodi 115100 Moy-astianpesuaine 10kg 115100RUS Thomeko alu pesuaine 10l 9701221083 Moy-huuhteluaine M80 5kg 115110 Sumabright-huuhteluaine 5l 9701222000 Uuninpesuaineet Tuote Koodi Eloma Eloma pesuaine 10l 181940 Eloma kirkaste 10l 181945 Lefa MT-310 Superex pesuaine 9701228100000 114 29 Myymälävaa’at ja hinnoittelukoneet Bizerba Kratos – Touchscreen myymälävaa’at K-sarjan Bizerbat ovat uuden ajan PC-vaakoja, jotka toimivat touchscreen-näppäimistöllä. Design soveltuu hyvin nykypäivän myymälämiljööseen. Väri on valkoinen tai harmaa ja siihen voi lisätä ketjukonseptien värejä. Muotoilu luo osaltaan mielikuvaa uudesta ja energisestä myymälästä, jossa on helppo asioida. Vaaoissa voi näyttöruudulla tehdä joko tuotemainontaa, kuluttajainfoa, tietoiskuja, reseptejä tai imagomainontaa joko kuvina tai teksteinä jopa 12,1” asiakasnäytöllä, josta ne näkyvät erinomaisesti. Tehokas ja toimiva langaton verkko säästää investointikustannuksia ja toiminta on varmaa. Järjestelmä toimii sekä Windows- että Linux-pohjaisena. Tehokas ja nopea tietojenvaihto vakio Ethernet-liitännällä. Varma TCP/IP-protokolla varmistaa ongelmattoman toiminnan. Vaaka opastaa monipuolisesti sekä kaupan henkilöstöä kuten myös asiakkaita aina resepteistä lähtien. K-sarja on huoltovarma, koska etähuoltomahdollisuus säästää kustannuksia eikä huoltokäyntejä paikan päällä tarvita. Kallistettavan SVGA-kuvaruudun koko on 12,1”, kuvaruudun resoluutio SVGA 800X600 pistettä ja kosketusnäytön resoluutio 4096x4096 pistettä. Näppäimistö voidaan vaihtaa tarpeen mukaan nopeasti tilanteen mukaan. Mallisto soveltuu itsepalvelusta hinnoitteluun ja käyttömahdollisuudet ovat miltei rajattomat. KH 200 2S 115 Bizerba Kratos – Touchscreen myymälävaa’at Nopeat ja grafiikkakykyiset kirjoittimet mahdollistavat sen, että etiketti voidaan suunnitella yksilöllisesti. Kirjoittimen tulostusjälki on 64 mm. Reseptejä ja kuluttajainfoa varten K-sarjan vaa`at voidaan varustaa tuplakirjoittimella. Malli Punnitusalue Vaakasilta koko KH 200 6/15 kg, 2/5 g 336x280 KH 200 2S 6/15 kg, 2/5 g 336x280 KH 800 6/15 kg, 2/5 g 336x280 KH 800 2S 6/15 kg, 2/5 g 336x280 KH 800 SV 6/15 kg, 2/5 g 336x280 KH 80 Suuri muistikapasiteetti: • Kiintolevy 160 GB • Optio: Compact Flash (4 GB) • Usean päivän kuitti- ja etikettimuisti (32 MB) SC500SB2 KH 800 KH 800 SV SC500QS2 116 29 Myymälävaa’at ja hinnoittelukoneet Myymälävaa’at Bizerba on saksalainen EU-alueen merkittävin vaakavalmistaja. Yritys valmistaa asiakaslähtöisiä tuotteitaan jo 150 vuoden kokemuksella. Suomessa Bizerba on ollut edustettuna jo 50 vuoden ajan. Bizerba-myymälävaaka soveltuu käyttötarkoituksen mukaan palveluun, itsepalveluun ja hinnoitteluun. 00 Bizerba-vaakavalikoima kattaa pelkän painon näyttävistä perusvaa’oista aina Ethernetliitännällä ja IP-osoitteilla toimiviin vaakoihin, jolloin voidaan toteuttaa keskusjohtoinen etähallinta. Näppäinmäärän voit valita rajoituksetta ip-käytöstä palvelukäyttöön yhdestä 245 näppäimeen asti. Näytöt ja näppäimet sekä etikettien tulostus tapahtuu oikealla ergonomisella korkeudella niin käyttäjälle kuin asiakkaallekin. Tuote 2S Punnitusalue Mitat (LxSxK) Askelarvo Koodi SC 515 SB1-E 15 kg 362x459x665 2 ja 5g 900105121600 SC 515 SB1-E isokoppainen 15 kg 362x459x665 2 ja 5g 900105121601 SC 515 QS1-E 15 kg 362x459x665 2 ja 5g 900105131600 SC 515 QS1-E isokoppainen 15 kg 362x459x665 2 ja 5g 900105131601 SC 515 SB2-E 15 kg 362x459x665 2 ja 5g 900105141600 SC 515 SB2-E isokoppainen 15 kg 362x459x665 2 ja 5g 900105141601 SC-H 115 OD-E Eth. 15 kg 360x487x461 2 ja 5g 900105201601 SC-H 515 OD-SB1-E Eth. 15 kg 362x459x665 2 ja 5g 900105321602 SC-H 515 OD-SB1-E Eth. iso 15 kg 362x459x665 2 ja 5g 900105321603 SC-H 515 OD-QS1-E Eth. 15 kg 362x459x665 2 ja 5g 900105331601 SC-H 515 OD-QS1-E Eth. iso 15 kg 362x459x665 2 ja 5g 900105331602 SC-H 515 OD-SB2-E Eth. 15 kg 362x459x665 2 ja 5g 900105341602 SC-H 515 OD-SB2-E Eth. iso 15 kg 362x459x665 2 ja 5g 900105341603 SC-H 515 OD-SB2-E iso 15 kg 362x459x665 2 ja 5g Vaakojen askelarvot ovat 0 - 5kg alueella 2g ja 6-15kg alueella 5g 900105341604 SC100E 24 TR SC500SB1 SC100E 117 Kioskivaa’at BIZERBA EC II 100 Toimii ilman kirjoitinta. Vaaka näyttää painon (kg), kilohinnan (€/kg) sekä loppuhinnan (€). Ohjelmoitavia pikapainikkeita 12+12 kpl (hinta tai taara). Vaaka on verkkokäyttöinen, lisävarusteena akut (jolloin 70 / 120 tunnin käyttö). Vaakaa voi myös käyttää pelkästään paristoilla. Vaa’assa on sekä käyttäjä- että asiakasnäyttö. Malli Punnitusalue Vaakasilta koko Askelarvo 15kg 336x270mm 2 ja 5g EC II 100 Koodi 900105600200 BIZERBA BC II 115 Kirjoittimella. Vaaka näyttää painon (kg), kilohinnan (€/kg) sekä loppuhinnan (€). Vaa’assa on etikettitulostus. Vaa’assa on ohjelmoitavia pikapainikkeita 24 kpl, IP (itsepalvelu) -käyttöä varten. Voidaan tarvittaessa ohjelmoida palvelukäyttöä varten jolloin on 54 pienempää näppäintä. Vaa’assa on sekä käyttäjä- että asiakasnäyttö. Malli Punnitusalue Vaakasilta koko Askelarvo BC II 115/84 15kg 336x270mm 2 ja 5g BC II 130/84* *) toimitusajalla 30kg 336x270mm 5 ja 10g BIZERBA-vaakapöytä Mitat (LxSxK): 450x450x750 mm, väri valkoinen tai vihreä. Pöytä on varustettu liukuovilla ja säädettävillä jaloilla. Materiaali on melamiinia ja alumiiniprofiilia. Virhe-etikettitelineet Etiketit Vaakaetiketit Tuote Koko kpl/rll rll/ltk Koodi Bizerba 58x38 36rll/1000 58x38 1000 36 932105838 Bizerba 58x38 24rll/2000 58x38 2000 24 93210583802 Bizerba 58x43 36rll/1000 58x43 1000 36 932105843 Bizerba 58x43 24rll/2000 58x43 2000 24 9321058436 Bizerba 58x43 CM 36rll/1000 58x43 1000 36 9321058434 Bizerba 58x43 CM 24rll/2000 58x43 2000 24 9321058437 Bizerba 58x38 WIHURI 36rll/1000 (Metro) 58x38 1000 36 9321058383 Bizerba 58x59 WIHURI 36rll/750 (Metro) 58x59 750 36 932105859 Bizerba 58x59 36rll/750 58x59 750 34 932105861 Bizerba 58x82 KOTIKEITTIÖ 24rll/500 58x82 500 24 932105882 Bizerba 58x93 36rll/500 58x93 500 34 932105893 Bizerba 68x38 EURO 36rll/1000 68x38 1000 36 93210683802 Etiketti 52x40 20rll/1250 52x40 1250 20 932125240 Etiketti 52x46 20rll/2200 52x46 2200 20 932125246 Etiketti 52x76 20rll/670 52x76 670 20 932125276 Koko kpl/rll rll/ltk Hinnoittelijaetiketit Tuote Bizerba GV 68x59 Bizerba GV 68x74,2 118 Koodi 68x59 3000 10 9321068612 68x74,2 2000 10 9321068742 EC II 10 30 Pakkausalustat Vaahtomuovialustat imupohjalla Laadukas imupohjallinen pakkausalusta elintarvikkeiden kone- ja käsinpakkaamista varten. Imupohjalla varustettu alusta tuo selkeitä etuja tavalliseen alustaan verrattuna. Tuotteesta valuva neste – kuten lihasneste – imeytyy välipohjaan. Tuote pysyy siistinä ja myyvänä. Tuote Linstar E18-24 (60S) Malli: E 24 Koko: 175x135mm E 24-16 (70) K=22mm (16mm) E 24-24 (70S) K=30,5mm (24mm) E 24-34 (70S4) K=41mm (34mm) Mitat (LxSxK) 135x135x30,5mm Koodi 330481M Linstar E24-16 (70) Valkoinen 780kpl/ltk 175x135x22mm 330482 Musta 780kpl/ltk 175x135x22mm 330482M Linstar E24-24 (70S) Valkoinen 640kpl/ltk 175x135x30,5mm 330483 Linstar E24-34 (70S4) Valkoinen 500kpl/ltk 175x135x41mm 330484 Linstar E29-16 (73) E 18-24 (60) K=30,5mm (24mm) Pakkaus 900kpl/ltk Linstar E24-16 (70) Linstar E24-34 (70S4) Malli: E 18 Koko: 135x135mm Väri Musta Linstar E29-16 (73) Musta 500kpl/ltk 175x135x41mm 330484M Valkoinen 800kpl/ltk 218x135x22mm 330487 330487M Musta 750kpl/ltk 218x135x22mm Linstar E29-24 (73S) Valkoinen 640kpl/ltk 218x135x30,5mm 330488 Linstar E29-24 (73S) Musta 640kpl/ltk 218x135x30,5mm 330488M Linstar E29-34 (73S4) Valkoinen 500kpl/ltk 218x135x41mm 330489 Linstar E29-34 (73S4) Musta 500kpl/ltk 218x135x41mm 330489M Sininen 500kpl/ltk 218x135x41mm 330489S Linstar E39-16 (3S) Linstar E29-34 (73S4) Valkoinen 300kpl/ltk 225x175x16mm 330492 Linstar E39-16 (3S) Musta 300kpl/ltk 225x175x22mm 330492M Linstar E39-24 (3ST) Musta 240kpl/ltk 225x175x30,5mm 330493M Linstar E39-34 (3S4) Valkoinen 190kpl/ltk 225x175x41mm 330494 Linstar E39-34 (3S4) Musta 190kpl/ltk 225x175x41mm 330494M Linstar E39-34 (3S4) Sininen 190kpl/ltk 225x175x41mm 330494S Linstar E47-16 (4S) Musta 300kpl/ltk 270x175x22mm 330497M Linstar E47-24 Valkoinen 240kpl/ltk 270x175x30,5mm Linstar E47-34 (4S4) Valkoinen 190kpl/ltk 270x175x41mm 330499 Linstar E47-34 (4S4) Sininen 190kpl/ltk 270x175x41mm 330499S 330498 Linstar E47-45 (4SS4) Valkoinen 165kpl/ltk 270x175x60mm 330496 Linstar E47-45 (4SS4) Musta 165kpl/ltk 270x175x53mm 330496M Malli: E 29 Koko: 218x135mm Malli: E 39 Koko: 225x175mm Malli: E 47 Koko: 270x175mm E 29-24 (73S) K=30,5mm (24mm) E 39-16 (3S) K=22mm (16mm) E 39-24 (3ST) K=30,5mm (24mm) E 47-16 (4S) K=22mm (16mm) E 47-24 K=30,5mm (24mm) E 39-34 (3SS4) K=41mm (34mm) E 47-34 (4S4) K=41mm (34mm) E 29-34 (73S4) K=41mm (34mm) E 47-45 (4SS4) K=53mm (45mm) 119 Vaahtomuovialustat Laadukas pakkausalusta elintarvikkeiden kone- ja käsinpakkaamiseen. Alusta varustettu leveällä reunalla. Tämä tekee alustasta tukevan ja kestävän. Kalvolla puristettu reuna vähentää nesteiden valumista. Väri Pakkaus Mitat (LxSxK) 60 (18-16) Tuote Valkoinen 1200kpl/ltk 135x135x22mm 330433-1 70 (24-16) Valkoinen 780kpl/ltk 175x135x22mm 3304361 70s (24-24) Valkoinen 600kpl/ltk 175x135x30,5mm 330437 70s (24-24) Musta 640kpl/ltk 175x135x30,5mm 330437M 70s4 (24-34) Valkoinen 500kpl/ltk 175x135x41mm 330438-1 70s4 (24-34) Musta 500kpl/ltk 175x135x41mm 330438M 70s4 (24-34) Sininen 250kpl/ltk 175x135x41mm 330438S 73 (29-16) Valkoinen 780kpl/ltk 218x135x22mm 330439 73s (29-24) Valkoinen 640kpl/ltk 218x135x30,5mm 3304391 73s (29-24) Musta 640kpl/ltk 218x135x30,5mm 3304391M 73s4 (29-34) Valkoinen 500kpl/ltk 218x135x41mm 330440 Musta 500kpl/ltk 218x135x41mm 330440M 3s (39-16) Valkoinen 300kpl/ltk 225x175x22mm 330442 3s (39-16) Musta 300kpl/ltk 225x175x22mm 330442M Valkoinen 400kpl/ltk 222 x191x38mm 3303911 Musta 400kpl/ltk 222x191x38mm 3303911M 73s4 (29-34) eps J1 eps J1 4s4 (47-34) eps Koodi Sininen 190kpl/ltk 270x175x41mm 330444S Valkoinen 500kpl/ltk 240x155x45mm 330447 166 Musta 500kpl/ltk 240x155x45mm 330447M 166 Sininen 500kpl/ltk 240x155x45mm 330447S 166 eps Malli: 18 Koko: 135x135mm 18-24 (60) K=30,5mm (24mm) Malli: 24 Koko: 175x135mm 24-16 (70) K=22mm (16mm) 24-24 (70S) K=30,5mm (24mm) 24-34 (70S4) K=41mm (34mm) Malli: 47 Koko: 270x175mm Malli: 39 Koko: 225x175mm Malli: 29 Koko: 218x135mm 47-16 (4S) K=22mm (16mm) 47-24 K=30,5mm (24mm) 39-16 (3S) K=22mm (16mm) 39-24 (3ST) K=30,5mm (24mm) 29-24 (73S) K=30,5mm (24mm) 47-34 (4S4) K=41mm (34mm) 39-34 (3SS4) K=41mm (34mm) 29-34 (73S4) K=41mm (34mm) 47-45 (4SS4) K=53mm (45mm) 120 31 Pakkauskalvot Käsinkäärintä- ja konepakkauskalvot Kaikki Star-kalvot soveltuvat EU-direktiivien mukaisesti lihan, kalan, hedelmien, vihannesten ja juustojen pakkaamiseen. Kalvon erinomainen joustavuus, takertuvuus ja repimislujuus tekee siitä erittäin hyvän kalvon kone- ja käsinpakkaamiseen ja täyttää korkeimmat vaatimukset. Paksuus Kara 300 mm / 1000 m Leveys / pituus 10 µ 76 mm X KOEX810300761814 330 mm / 1000 m 10 µ 76 mm X KOEX810330761815 400 mm / 1000 m 10 µ 76 mm X KOEX810400761817 450 mm / 1000 m 10 µ 76 mm X KOEX810450761818 300 mm / 1000 m 12 µ 76 mm X KOEX812300761822 350 mm / 1000 m 12 µ 76 mm X KOEX812350761824 450 mm / 1000 m 12 µ 76 mm X 330 mm / 1500 m 14 µ 76 mm X X KOEX814330761837 350 mm / 1000 m 14 µ 76 mm X X KOEX814350761838 350 mm / 1500 m 14 µ 76 mm X X KOEX814350761845 380 mm / 1500 m 14 µ 76 mm X X KOEX814380761849 400 mm / 1000 m 14 µ 76 mm X X KOEX814400761839 400 mm / 1500 m 14 µ 76 mm X KOEX814400761853 Leveys / pituus Käsik. Konep. Koodi KOEX812450761832 Paksuus Kara 280 mm / 1500 m 14 µ 111 mm Käsik. Konep. X KOEX814280XX1835 Koodi 350 mm / 1500 m 14 µ 111 mm X KOEX814350XX1847 380 mm / 1500 m 14 µ 111 mm X KOEX814380XX1852 450 mm / 1500 m 14 µ 111 mm X KOEX814450XX1865 280 mm / 1200 m 18 µ 111 mm X KOEX818280XX1887 Käsinpakkauslaitteet Käsinkäärintälaite lämpövastuksella ja lämpölevyllä. Elintarvikkeiden käsinpakkaukseen. Max. leveys kalvolle 450 mm. 121 Tuote Mitat(LxSxK) Sähköliitäntä Lovero HW-450 540x640x170 230V Koodi 400339 Tuorekelmut Mitat (LxP) Koodi 450 mm x 300 m 946124212 Tuorekelmu katkaisutelineellä 300mm 946124216 Tuorekelmu katkaisutelineellä 450mm 946124217 Tuorekelmu 300mm 946124303 Tuorekelmu 450mm, katkaisuterä 946124304 Miniroll-tuorekelmu 250m 94695348 Taittokalvot Tuote Koodi Taittokalvo 250/250mm 3402250A18 Taittokalvo 300/300 mm 3402300A18 Taittokalvo 350/350mm 3402350A18 Taittokalvo 450/450mm 3402450A20 122 32 Pakkauskoneet Alustapakkauskoneet Automaattipakkauskone kauppojen ja pienteollisuuden asiakaspakkausten tekoon. Hygieeninen ja nopea tapa elintarvikkeiden pakkaamiseen. Tarvittavat lisävarusteet: Pakkauskalvon sivukiristin korkeita pakkauksia varten Suora ulostulohihna KIT integrointi hinnoittelijaan Automac 33 -pakkauskone Koneisiin on mahdollista liittää Bizerba GLM-E -puoliautomaattinen hinnoittelukone Tuote Pakkauskoot 33 200x300x160 Elixa Plus XR 120x100x10 350x220x130 Pakkausmäärä Mitat(LxSxK) Koodi 1315x1323x1318 90610B.188 90610B.228.XR Hinnoittelukoneet Bizerba-hinnoittelukoneet Bizerba GLM-E Automac Integroitu Automac-koneeseen Thermoprintti, kirjoitinleveys 80mm / 104mm Etikettirullan läpimitta maks. 300mm Tuote GLM-E Automac Vaaka Suojausluokka 6kg / 2g IP 20 Konepakkauskalvot Kaikki Star-kalvot soveltuvat EU-direktiivien mukaisesti lihan, kalan, hedelmien, vihannesten ja juustojen pakkaamiseen. Kalvon erinomainen joustavuus, takertuvuus ja repimislujuus tekee siitä erittäin hyvän kalvon konepakkaamiseen ja täyttää korkeimmat vaatimukset. Leveys / pituus 123 Paksuus Kara 330 mm / 1500 m 14 µ 76 mm KOEX814330761837 Koodi 350 mm / 1000 m 14 µ 76 mm KOEX814350761838 350 mm / 1500 m 14 µ 76 mm KOEX814350761845 380 mm / 1500 m 14 µ 76 mm KOEX814380761849 400 mm / 1000 m 14 µ 76 mm KOEX814400761839 400 mm / 1500 m 14 µ 76 mm KOEX814400761853 280 mm / 1500 m 14 µ 111 mm KOEX814280XX1835 350 mm / 1500 m 14 µ 111 mm KOEX814350XX1847 380 mm / 1500 m 14 µ 111 mm KOEX814380XX1852 450 mm / 1500 m 14 µ 111 mm KOEX814450XX1865 280 mm / 1200 m 18 µ 111 mm KOEX818280XX1887 Tyhjiöpakkauskoneet Multivac on 40-vuotias saksalainen yritys, joka on erikoistunut laadukkaisiin pakkauskoneisiin. Vakuumikoneet on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Koneissa ei ole teräviä kulmia, joten myös puhdistaminen on helppoa. Vakiovarusteina koneisiin kuuluu kaksoissaumaus kussakin saumauspalkissa, läpinäkyvä turvaikkuna kammion päällä, hätä-seis –kytkin, automaattinen vakuumikontrolli, automaattisesti kasvava ”ilmastus” ja muoviset aluslevyt kammioon eri tuotteita varten. Tuote Kammion mitat(LxSxK) Sähköliitäntä C 100 490x360x150 230V C 200 490x360x150 230V C 300 450x485x160 400V C 400 680x470x170 400V C 500 650x750x200 400V Käsinpakkauslaitteet Käsinkäärintälaite lämpövastuksella ja lämpölevyllä. Elintarvikkeiden käsinpakkaukseen. Tuote Mitat(LxSxK) Sähköliitäntä Lovero HW-450 540x640x170 230V Koodi 400339 Pussinsulkijat Tuote Mitat(LxSxK) Sähköliitäntä HB-10 krokopussien suljentaan 450x100x100-300 230V HB-20 lämpöpussien suljentaan 450x100x100-300 230V Rasiansuljentalaitteet Kone on suuniteltu muovirasioiden lämpösaumaamiseen muovikannella. Kannen sulkumagneetin ja jousitetun lämpölevyn ansiosta saumaus ja kannen sulkeminen on kevyttä, yksinkertaista ja saumaus on 100% tiivis. Automaattinen kannen aukaisu. Rasiansulkija on suuniteltu helppokäyttöiseksi ja käyttäjäystävälliseksi. Tuote Sähköliitäntä Koodi KT HB-3 Max. rasia koko 370x350 mm 200 rasiaa/h 730x570x300-760 Kapasiteetti Mitat(LxSxK) 230V / 1,5kW 5003721 KT HB-4 260x190 mm 250 rasiaa/h 630x280x180-610 230V / 1,0kW 500372 124 33 Pussit HD-rullapussit Laadukkaat ja kestävät henkselirullapussit elintarvikkeiden, hedelmien ja vihannesten pakkaamiseen. Läpikuultava. Tuote Mitat Paksuus kpl/ltk rll/ltk pss/rll Koodi Solmupussi 5-6kg 220+120x450 9 µm 3000 12 250 95212358-0858 Solmupussi 5-6kg 220+120x450 10 µm 3000 6 500 95212358-0855 Solmupussi 7kg 220+120x500 10 µm 3000 6 500 95212358-0860 Perunapussi 8kg, harm. 220+120x500 11 µm 3000 12 250 95212358-0859 LD-rullapussit Laadukkaat ja kestävät LD-pussit ilman kantokahvoja elintarvikkeiden, hedelmien ja vihannesten paakkaamiseen ja pakastukseen. Materiaali kestävää, kirkasta ja sitkeää LDPE-muovia. Tuote Mitat Paksuus rll/ltk pss/rll Koodi Rullapussi-LD 1kg 180x280 12 µm 20 250 95212358-0701 Rullapussi-LD 2-3kg 230x380 14 µm 10 500 95212358-0703 Rullapussi-LD 3kg 230x390 16 µm 20 250 95212358-0703E Rullapussi-LD 3kg EAN 230x390 16 µm 20 250 95212358-0703EE 220+120x480 12 µm 10 200 95212358-0705 250x400 23 µm 24 100 95212358-0723 Rullapussi-LD 5-6kg Rullapussi-LD 3l LD-irtopussit Laadukkaat ja kestävät LD-irtopussit. Materiaali kestävää ja kirkasta LD-PE-muovia. Tuote Mitat Paksuus kpl/ltk Koodi Irtopussi-LD 1/2kg baseplast 150x220 20 µm 1000 95212358-0600 Irtopussi-LD 1kg baseplast 180x260 50 µm 1000 95212358-0601 Irtopussi-LD 2kg baseplast 230x330 20 µm 1000 95212358-0602 Irtopussi-LD 3kg baseplast 250x380 20 µm 1000 95212358-0603 Irtopussi-LD 4kg baseplast 280x420 20 µm 1000 95212358-0604 Irtopussi-LD 5kg baseplast 300x450 20 µm 500 95212358-0605 Irtopussi-LD 10kg baseplast 360x570 50 µm 250 95212358-0610 Kalapussi painettu 200x650 40 µm 1000 95212358-0500 Kalapussi ei painettu 280x950 31 µm 1000 95212358-0503 100 95212358-0505 Eräsäkki-LD 500x800mm 83g/kpl HD-irtopussit Laadukkaat ja kestävät HD-irtopussit. Materiaali kestävää ja läpikuultavaa HD-PE-muovia. Tuote HD irtopussi 10 kg 125 Mitat Paksuus kpl/ltk 30 µm 500 Koodi 95212358-0510 Jätesäkit Tuote Väri kpl/ltk rll/ltk pss/rll Jätesäkki 240l Musta 150 15 10 954123140 Koodi Jätesäkki 50l Musta 240 12 20 954123143 Jätesäkki 150l Musta 240 24 10 954124119 Jätesäkki 100m maxi Kirkas - - - 954127720 Jätesäkki 100m maxi Musta - - - 954127721 Vakuumipussit Tuote kpl/ltk kpl/nippu Koodi Vakuumipussi 160x200mm 1000 100 400200 Vakuumipussi 160x250mm 1000 100 400205 Vakuumipussi 200x300mm 1000 100 400215 Vakuumipussi 200x500mm 1000 100 400225 Vakuumipussi 300x300mm 500 100 400244 Vakuumipussi 300x400mm 1000 100 400245 Vakuumipussi 400x500mm 300 50 400265 Krokopussit Esimerkiksi sämpylöiden ja leipien pakkaamiseen. Pussi suljetaan kuumasaumaamalla se pussinsulkijalaitteella. Tuote kpl/ltk Koodi Krokopussi 150x250mm 2000 400182 Krokopussi 200x250mm 2000 400184 Krokopussi 150x350mm 2000 400186 Krokopussi 200x250mm 2000 400199 126 34 Rasiat Saranakannelliset rasiat kylmille tuotteille Materiaalina kristallinkirkas PET (polyetyleenitereftalaatti) -muovi. Käyttöalue -40 ... +70°C. Tuote kpl/ltk Mitat(LxSxK / ØxK) Tilavuus v/t Koodi Multipack M500 M750 M125 800 102x85x30mm 125 ml v 360102 M250 360 126x102x41mm 250 ml v 360103 M370 420 139x116x46mm 370 ml v 360104 M500 420 151x125x51mm 500 ml v 360105 M750 300 174x146x59mm 750 ml v 360106 M1000 240 196x158x62mm 1000 ml v 360107 M1500 150 218x176x60mm 1500 ml v 360108 SLR250 360 120x68mm 250 ml v 3601202 SLR370 300 136x77mm 370 ml v 360120 Sekipack SLR500 SLR500 300 156x84mm 500 ml v 360119 SLR750 200 172x94mm 750 ml v 360121 SLR1000 240 186x102mm 1000 ml v 360122 SLV500SP haarukalla 400 190x140x76mm 500 ml v 3601221 X250D 600 125x113x42mm 250 ml v 360160 X370D 600 125x113x57mm 370 ml v 360161 X500G 600 140x125x57mm 500 ml v 360162 X750L 400 187x138x53mm 750 ml v 360163 X1000L 400 187x138x67mm 1000 ml v 360164 X1500S 240 167x164x60mm 1500 ml t 360165 X2000S 240 188x188x87mm 2000 ml v 360166 800 150x110x30mm 150 ml t 360101 Optipack SLR500 Elipack E150 SLV500SP E250 800 150x110x45mm 250 ml t 3601011 E390 600 165x132x45mm 300 ml t 3601012 E500 600 165x132x57mm 500 ml t 3601013 E760 300 202x165x52mm 760 ml t 360100 X500G X750L 127 E500 E390 E500 Saranakannelliset rasiat kuumille tuotteille Materiaalina PP (polypropeeni) -muovi. Käyttöalue -20 ... +130°C. Mikronkestävä. Tuote kpl/ltk Mitat(LxSxK / ØxK) Tilavuus v/t Koodi OK250 900 120x113x48 250 ml v 3601481 OK375 900 120x113x70 375 ml v 3601482 OK500 600 140x122x68 500 ml v 3601483 OK750 600 140x122x103 750 ml v 3601484 OK801 300 185x133x64 800 ml v 3601488 OK1051 300 185x135x86 1050 ml v 3601489 OK1200 300 190x183x70 1200 ml v 36014851 AT376TP 300 150x68 375 ml v 360132 AT502TP 300 150x82 500 ml v 360133 AT752TP 300 180x83 750 ml v 360134 AT1002TP 300 v/t = Varastotuote / Tilaustuote 180x100 1000 ml t 360135 Ondipack Alphatop OK1200 OK801 OK500 AT752 AT502 AT752 AT502 128 34 Rasiat Irtokannelliset rasiat kylmille tuotteille Materiaalina PET (polyetyleenitereftalaatti) tai kierrätetty RPET-muovi. Käyttöalue -40 ... +70°C. Tuote kpl/ltk Mitat(LxSxK / ØxK) Tilavuus v/t Koodi Sabert RPET salaattirasiat 14048 BOW15008RPET 500 125x125x37 250 ml v 3602415008 BOW15016RPET 500 125x125x66 500 ml v 3602415016 BOW14132RPET 300 175x175x65 1000 ml v 3602414132 BOW14048RPET 300 190x190x85 1500 ml v 3602414048 Kansi DOM52500RPET 500 250-500ml rasiaan - v 3602452500 Kansi DOM54032RPET 300 1500ml rasiaan - v 3602454032 Insert BOW14404RPET 600 1500ml rasiaan 345 ml v 3602414404 CR140C 320 160x160x56 500 ml v 360130 CR170C 280 190x190x59 750 ml t Crudipack 15008 CR170NC 280 190x190x59 750 ml t CR170H45C 280 190x190x65 1100 ml t Tölkki 901051-06 1500 75x 100 ml v 36023000 Tölkki 901038-01 2560 75x 120 ml v 36023120V Tölkki 902270-01 800 95x 180 ml v 36023180 Tölkki 901007-05 800 95x 200 ml v 36023200 Tölkki 901382-01 1728 95x 250 ml v 36023200V Tölkki 901213-01 1248 95x 300 ml v 36023300V Tölkki 901214-01 960 95x 500 ml v 36023500V Kansi 902201-03 800 95 - v 36025286 Kansi 902213-02 1500 75 - v 36025306 Promens 15016 Irtokannelliset rasiat kuumille tuotteille Materiaalina PP (polypropyleeni) -muovi. Käyttöalue -20 ... +130°C. Mikronkestävä. Tuote kpl/ltk Mitat(LxSxK / ØxK) Tilavuus v/t Koodi 500 137x102x41 350 ml v 36021350 Greiner CR140C Greiner rasia 350 Greiner rasia 500 500 137x102x68 500 ml v 36021500 Greiner rasia 750 500 137x102x75 750 ml v 36021750 Greiner rasia 1000 500 137x102x106 1000 ml v 36021900 Greiner kansi 350-1000 500 144x108x5 - v 36021901 260 264x201x116 v 3601391 Avipack CR170NC Tölkki 180-500 129 AV6 broileri rasia Greiner 350-750 1725ml AV6 Saumattavat rasiat kuumille tuotteille Materiaalina PP (polypropyleeni) -muovi. Käyttöalue -20 ... +130°C. Mikronkestävä. Tuote kpl/ltk Mitat(LxSxK / ØxK) Tilavuus v/t Koodi M516 Anchor M516 250 155x155x57 710 ml v 360541 M810 250 M812 250 241x149x35 872 ml v 360525 241x149x35 562/281 ml v 360526 M800L kansi M805L kansi 250 241x149x6 - v 360528 250 241x149x38 - v 360529 137x96x49 370 ml t 3601461 M810 Guillin Alphacel CL375TP 2000 CL500TP 1600 137x96x66 480 ml t 360147 CL750TP 1200 192x137x40 730 ml v 360148 CL1000TP 900 192x137x55 970 ml v 360149 CL1500TP 800 192x137x86 1440 ml t 360150 600 187x137x50 820 ml v 96012PPKS7811 M812 Faerch P2187-1K PP227/36 227x178x36 v 96012V162PP PP227/50 227x178x50 v 96012V161PP P2227-2C 300 C2187-1G 227x178x32 525/335 ml 186x137x95 770 ml t 96012P2227-2C 96012C2187-1G C2187-2B* 624 186x137x45 330/330 ml v 96012C2187-2B K5227-4 kansi 372 232x183x10 - v 96012K5227-4 - v 96012M5187 M5187 kansi 194x144x17 * = Materiaalina CPET, uunikelpoinen (-40...220°C) v/t = Varastotuote / Tilaustuote M800L M805L CL500TP P2227-2C K5227-4 C2187-2B P2187-1K M5187 / C2187-1G 130 35 Vaa’at Bizerba-vaa’at Bizerba GLM-E -vaakahinnoittelija Bizerba GLM-E -vaakahinnoittelija sopii monenlaiseen kaupan ja teollisuuden merkintään. Laitteet voivat voivat toimia stand alone -laitteina tai ne voidaan liittää verkkoon. Mallistosta löytyy päälle ja pohjaan etiketöivät versiot tai malli kahdella yläpuolisella tulostimella. Kaikissa malleissa on ruostumaton alumiinirunko sekä korroosiovapaa ja hygieeninen muovirunkoinen tulostin. Suuri, halkaisijaltaan 300mm etikettirulla, mahdollistaa pitkän yhtäjaksoisen käytön ilman katkoja. Mahdollisuus vianetsintään etäyhteydellä Ethernetin läpi helpottaa ja nopeuttaa mahdollisten ongelmatilanteiden ratkaisua. Etikettirullan halk.: 300mm, keskiö 76mm Runkomateriaali: alumiini Mitat: pituus 2005mm, leveys 516-916mm Liitännät: RS-232, TCP/IP, I/O Sähkönsyöttö: 230VAC, 50Hz Malli 131 Kapasiteetti Tuotteen mitat (LxSxK) GLM-E 40 max. 50 pkt/min min. 40x40x1mm max. 300x400x250mm GLM-E 50 max. 50 pkt/min min. 40x40x1mm max. 300x400x250mm GLM-E 70 max. 70 pkt/min min. 40x40x1mm max. 300x300x250mm Bizerba-vaa’at Bizerba GLM-I Bizerba GLM-I -sarja on tehty kovaan käyttöön. Laitteiden rakenne on ruostumatonta terästä. Kattavasta varustevalikoimasta voidaan valita toimintaa tehostavia optiota, kuten ylä- tai alapuoliset tulostimet. Laitteisiin voidaan asentaa RFID-yksiköt, joilla vastataan myös tulevaisuuden tarpeisiin. Malli Kapasiteetti Tuotteen mitat (LxSxK) GLM-I 40 max. 40 pkt/min max. 750x600x750 GLM-I 70 max. 70 pkt/min max. 450x300x250 GLM-I 100 max. 100 pkt/min max. 450x300x250 GLM-I 150 max. 150 pkt/min max. 450x300x250 GLM-I 170 max. 170 pkt/min max. 310x200x250 132 35 Vaa’at Bizerba-vaa’at Bizerba C-Wrap GLM-I -sarjan tulostin C-Wrap -optiolla tulostaa ja kiinnittää tarran rasian kolmelle sivulle. Selkeitä etuja: • Tuote helpommin tunnistettavissa, myös ylemmiltä hyllyiltä • Tuoteteksteille ja –selosteille on käytettävissä enemmän tarran pinta-alaa • Optio on helposti poistettavissa käytöstä, jolloin hinnoittelija toimii perinteisenä päälle merkkaavana laitteena. 133 Bizerba-vaa’at Bizerba CWE -tarkistusvaaka Riippuen pakkauksesta, ympäristöstä sekä asiakaskohtaisista vaatimuksista, Bizerba CWE -järjestelmä tarjoaa hihnanopeuden jopa 120 m/min asti painovälillä 10g–15.000g. Helposti irrotettavien kuljettimien puhdistus on vaivatonta, pienintä yksityiskohtaa unohtamatta. CWE täyttää uusimmat turvallisuusvaatimukset sekä yhdistää helpon käytön ja huollettavuuden. Vaa’an ainutlaatuinen Opetus-toiminto mahdollistaa tuotteiden lisäämisen koska tahansa jälkeenpäin, ilman uudelleen kalibrointia. Modulaarinen rakenne mahdollistaa sovittamisen eri tuotantolinjoihin. Esimerkiksi hihnakorkeus ja kulkusuunta ovat vaihdettavissa. Liittämällä CWE:n yhteyteen mustesuihkutulostin tai metallinilmaisin saadaan toimiva, kompakti kokonaisuus. Tiedonkeruu tapahtuu laitteen omaan muistiin, siirto jatkokäsittelyyn esim. ethernetin tai muistikortin avulla. statistic.Brain ohjelmistolla tulostat esim. tuotantoraportit käyttämällä valmiita raporttipohjia. CWE ja ohjelmisto antavat hyvät työkalut hävikin pienentämiseksi. Hihnanopeus: max. 120 m/min. Suojausluokka: IP65 Käyttölämpötila: 0 ... +40°C Liitännät: RS-232, TCP/IP, I/O Sähkönsyöttö: 230V Malli Punnitusalue Jakoväli Min paino CWE-1500 / Dry 100 / 800g 0,2 / 0,5g 10g CWE-3000 / Dry 1500 / 3000g 0,5 / 1g 50g CWE-6000 3000 / 6000g 1 / 2g 150g CWE-15000 6000 / 15000g 2 / 5g 500g Bizerba CWL Eco Bizerba CWL Eco on nopea hihnavaaka esim. tiedonkeruu sovelluksiin. Hihnanopeus jopa 2,75 m/s. Liitännät: RS-232, RS-422, Profibus DP, Ethernet, USB (huolto). Malli Punnitusalue Tarkkuus Max. nopeus Max. kpl/min CWL Eco 32 32 kg 10 g 2 m/s 120 CWL Eco 60 60 kg 20 g 2 m/s 120 134 35 Vaa’at Bizerba-vaa’at BIZERBA GLP-80 -vaakahinnoittelija Bizerba GLP-80 -hinnoittelijaperheestä löytyy sopiva malli erilaisiin tarpeisiin: kuivaan ja märkään tilaan, leveämpi tai kapeampi tarra. GLP-hinnoittelijan tukena on ovat Bizerba BLD-etiketin suunnitteluohjelma sekä EasyCom-tiedonhallintaohjelmisto. Kaikki tuotetiedot, tekstit ja niiden paikat etiketillä ovat vapaasti aseteltavissa. Tuotetietoja mahtuu muistiin tuhansia ja tarrapohjia satoja. Tarpeiden kasvaessa voi järjestelmän päivittää helposti automaattiseksi, jolloin merkintäkapasiteettiä voidaan lisätä tarpeita vastaavaksi. Esimerkkikokoonpanot: GLP-80 kuiviin tiloihin GLP-80 elintarviketeollisuudessa GLP-160 ilman vaakaa GLP-80 + laatikointisovellus Ominaisuudet: • Tarrakoot ○○ GLP-80: min. 30x8mm, max. 80-500mm ○○ GLP-160: min. 30x8mm, max. 168x500mm • Etikettirullan halkaisija 150mm • Muisti 2Mb, laajennettavissa 8Mb • Käyttölämpötila -10°C..+40°C BLD-etiketin suunnitteluohjelma Kentät ovat vapaasti sijoitettavissa, ulkoasu nähtävissä jo suunnittelun aikana. Tukee Bizerba-hinnoittelijoita. EasyCom-tuotetietojen hallinta Uudella Easycom ohjelmistolla hallitaan tuotetiedot, kuten selosteet, ohjetekstit, hinnat, painorajat jne. EasyCom on suomenkielinen. 135 Bizerba-metallinilmaisimet Bizerba-metallinilmaisimet voidaan integroida hinnoittelijan tai tarkistusvaa’an yhteyteen, jolloin niitä käytetään vaa’an käyttöpaneelin kautta. Metallinilmaisimista on myös stand alone -mallit, jotka voidaan liittää jo toimiviin tuotantolinjoihin. Herkkyys: Rautakuula RST-kuula 250/100 Ilmaisimen koko/tyyppi 0,54 mm 0,72 mm 250/150 0,74 mm 1,04mm 350/200 1,00 mm 1,4 mm 500/100 0,88 mm 1,23 mm 600/300 1,54 mm 2,04 mm Bizerba-päätteet Bizerba BT -vaakanäyttö Perusnäyttö kovaan käyttöön. Toiminnot: • Punnitus • Kappalelaskenta • Määräpainon tarkastus Ominaisuudet: • IP68 suojattu • Optiona: RS-232C tai rinnakkaisliitäntä Bizerba ST vaakapääte Monipuolinen vaakapääte, joka lisävarusteilla sovitettavissa moneen sovellukseen esim: • Kappalelaskenta • Täyttö- ja annostelu Toiminnot: • Punnitus ja tiedon tallennus • Kappalelaskenta • Annostelu • Määräpainon tarkastus • Ohjelmoitavat toimintonäppäimet Ominaisuudet: • IP68 suojattu • Saatavana EX-suojattu versio • Optiona: RS-232C tai rinnakkaisliitäntä 136 35 Vaa’at Raycon Röntgen -tarkistuslaite Bizerba ja Raycon -yhteistyön tuloksena monipuolinen ja helppokäyttöinen röntgentarkistuslaite. Raycon-röntgentarkistuslaitteella parannetaan laatua ja vähennetään reklamaatiota. Laitteella voidaan havaita vierasesineet kuten luu, kumi, muovi, kivi, metalli, lasi, lasikuitu sekä keramiikka. Raycon tallentaa kuvan viallisesta tuotteesta sekä hylkää sen tavaravirrasta. Ominaisuuksia: • • • • • • • Tunnistaa metalliset ja ei-metalliset vierasesineet Soveltuu IFS- ja HACCP-järjestelmiin Koko tuotteen painontarkistus Tuotteen osan painontarkistus, esim. lihapitoisuus valmisruoissa Rikkoutuneiden tai paakkuuntuneiden tuotteiden tunnistus Metalli voidaan havaita myös foliopakkausten sisältä Sallitut esineet, kuten makkaran päätyklipsit voidaan maskata pois Laitteen reaaliaikainen QNX-käyttöjärjestelmä mahdollistaa tarkistamisen jopa nopeudella 600 kpl/min. QNX-käyttöjärjestelmän muita etuja: • • • • Ei Windowsin ajuri yms. ongelmia Ei herkkiä kovalevyjä Koko prosessoriteho voidaan käyttää tunnistamiseen Ei tarvitse UPS varmistettua sähkönsyöttöä Laitteella voidaan tarkistaa myös kahta rinnakkaista tavaravirtaa, ominaisuus, jolla säästetään kustannuksia. 137 = Vakauskelpoiset vaa’at Suurkeittiö/Ravintola/Kahvila/Fast-food/ Teollisuus vaa’at Vaakasarja Soehnle Professional 7755 - 7757 Normaalitilan yleisvaa’at, ei vakausmahdollisuutta, verkko- ja paristokäyttö. Akut sekä laturi lisävarusteena. Näytön seinäkiinnitysteline seuraa toimitusta. Malli 7755.02.001 Punnitusalue Vaakasilta koko 15kg 310x275mm Levy Askelarvo RST 5g Koodi 7127755.02.001 7755.03.001 30kg 310x275mm RST 10g 7127755.03.001 7755.05.001 60kg 310x275mm RST 20g 7127755.05.001 Vaakasarja Soehnle Professional 9202 - 9203 Normaalitilan paristokäyttöiset vaa’at, VERKKOLAITE LISÄVARUSTEENA, ruostumattomalla rungolla ja levyllä. Automaattinen sammutus. Ei vaa’attavissa. Malli 9202 toimitusajalla. Malli Punnitusalue Vaakasilta koko Levy Askelarvo Koodi 9203.10.001 5kg 150x120mm RST 1g 7129203.10.001 9202.10.001 0,5kg 150x120mm RST 0,1g 7129202.10.001 5901.00.001 verkkolaite Vaakasarja Soehnle Professional 9115 Sarja 9115 yleisvaa’at, ei vakausmahdollisuutta, verkkovirta- ja paristokäyttö. Vaaka on roiskevesitiivis, luokka IP 65, erinomainen esim. suurkeittiövaakana, leipomovaakana, yleisvaakana. Levy Askelarvo 9115.06.001 Malli Punnitusalue Vaakasilta koko 6kg 295x210mm RST 1g 7129115.06.001 Koodi 9115.12.001 12kg 295x210mm RST 2g 7129115.12.001 9115.30.001 30kg 295x210mm RST 5g 7129115.30.001 Vaakasarja Soehnle Professional 7790 - 7791 VAKAUSKELPOISET VAA’AT. Verkko- ja paristokäyttöiset. IP 65 roiskevesitiiviit. Verkkolaite IP 20. Lisävaruste IP 65 verkkolaite. Vaakasilta on ruostumatonta terästä, sisäosat alumiinia, muovia tai maalatut. Lisävarusteena RS 232 sarjaliitäntä, ATK- tai kirjoitinta varten. Mahdollinen vakaus veloitetaan. Malli Punnitusalue Vaakasilta koko Levy Askelarvo Koodi 7790.02 15 kg 310x275mm RST 2 ja 5 g 7127790.02 7790.03 30 kg 310x275mm RST 5 ja 10 g 7127790.03 7790.04 60 kg 310x275mm RST 10 ja 20 g 7127790.04 7791.03 30 kg 520x400mm RST 5 ja 10 g 7127791.03 7791.04 60 kg 520x400mm RST 10 ja 20 g 7127791.04 7791.05 150 kg 520x400mm RST 20 ja 50 g 7127791.05 138 35 Vaa’at Suurkeittiö/Ravintola/Kahvila/Fast-food/ Teollisuus vaa’at Vaakasarja Soehnle Professional 7744 Sarja 7744 yleisvaa’at, ei vakausmahdollisuutta, verkkovirta- ja akkukäyttö. Levy Askelarvo 7744.05.001 Malli Punnitusalue Vaakasilta koko 5kg 310x275mm RST 2g 7127744.05.001 Koodi 7744.10.001 10kg 310x275mm RST 5g 7127744.10.001 7744.20.001 20kg 310x275mm RST 10g 7127744.20.001 7744.50.001 50kg 310x275mm RST 20g 7127744.50.001 Vaaka Soehnle Professional 9241, yleisvaaka kappalelaskuohjelmalla Malli 9241, tarkka perusvaaka kappalelaskuohjelmalla, ei vakausmahdollisuutta. Vaa’assa on kappalelasku, prosenttipunnitus, summaus, raja-arvopunnitus. Pienin laskettava kappale n.2g Malli 9241.04.001 Punnitusalue Vaakasilta koko 30kg 300x225mm Levy Askelarvo RST 1g Koodi 7129241.04.001 Vaakasarja Soehnle Professional 9240 Normaalitilan yleisvaa’at, ei vakausmahdollisuutta. Verkkovirta- ja akkukäyttö. Akkukäyttö aina 90 tuntiin asti yhdellä varauksella. Vaa’assa HOLD toiminto (näytön pito). Malli Punnitusalue Vaakasilta koko Levy Askelarvo Koodi 9240.01.001 3kg 300x225mm RST 0,5g 7129240.01.001 9240.02.001 6kg 300x225mm RST 1g 7129240.02.001 9240.03.001 15kg 300x225mm RST 2g 7129240.03.001 9240.04.001 30kg 300x225mm RST 5g 7129240.04.001 Hinnoitteleva vaaka BIZERBA EC II 100 Vaaka on valmiiksi vaa’attu myyntityötä varten. Vaaka näyttää painon (kg), kilohinnan (€ / kg) sekä loppuhinnan (€). Ohjelmoitavia pikapainikeita 12+12 kpl. (hinta ja/tai taara) Vaaka on verkkokäyttöinen, lisävarusteena akut (jolloin 70 / 120 tunnin käyttö). Verkkolaite kuuluu hintaan. Vaa’an voi myös käyttää pelkästään paristoilla. Vaa’assa on sekä käyttäjäettä asiakasnäyttö. Malli EC II 100 Punnitusalue Vaakasilta koko 15 kg 336x270mm Levy Askelarvo RST 2 ja 5 g Koodi 900105600200 Hinnoitteleva & tulostava vaaka BIZERBA BC II 115 Vaaka on valmiiksi vaa’attu myyntityötä varten. Vaaka näyttää painon (kg) kilohinnan (€ / kg) sekä loppuhinnan (€). Vaa’assa on etikettitulostus, etikettikoko 58x43 mm. Vaa’assa on ohjelmoitavia pikapainikkeita 24 kpl, itsepalvelukäyttöä varten. Voidaan tarvittaessa ohjelmoida palvelukäyttöä varten jolloin on 54 pienempää painiketta. Vaaka on verkkokäyttöinen. Vaa’assa on sekä käyttäjänäyttö että asiakasnäyttö. Malli BC II 115 139 Punnitusalue Vaakasilta koko Levy Askelarvo 15 kg 336x270mm RST 2 ja 5 g = Vakauskelpoiset vaa’at Soehnle Professional -vaa’at Tasovaakasarja 2816 Päälleajoluiskat lisävarusteena (pituus n. 1000mm ja pidemmällä toimitusajalla 600mm). Vaa’at EU-vaattavissa. Saatavana ATEX versiot Ex-tilaan. Lisävarusteena upotuskehys lattiaan upotusta varten. Vaihtoehtoiset vaakanäyttölaitteet. Vakiona RST näyttö 3010. Materiaalina maalattu teräs. Malli Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Askelarvo Vaakasillan koodi 2816.01.001 300 kg 800x1000x80 50/100 g 7172816.01.001 2816.02.001 600 kg 800x1000x80 100/200 g 7172816.02.001 2816.12.001 600 kg 1000x1250x80 100/200 g 7172816.12.001 2816.13.001 1500 kg 1000x1250x80 200/500 g 7172816.13.001 2816.14.001 3000 kg 1000x1250x80 500/1000 g 7172816.14.001 2816.22.001 600 kg 1250x1500x80 100/200 g 7172816.22.001 2816.23.001 1500 kg 1250x1500x80 200/500 g 7172816.23.001 2816.24.001 3000 kg 1250x1500x80 500/1000 g 7172816.24.001 2816.72.001 600 kg 1500x1500x80 100/200 g 7172816.72.001 2816.73.001 1500 kg 1500x1500x80 200/500 g 7172816.73.001 2816.74.001 3000 kg 1500x1500x80 500/1000 g 7172816.74.001 2816.33.001 1500 kg 1500x2000x100 200/500 g 7172816.33.001 2816.34.001 3000 kg 1500x2000x100 500/1000 g 7172816.34.001 2816.44.001 3000 kg 1500x2000x120 500/1000 g 7172816.44.001 2816.45.001 6000 kg 1500x2000x120 1000/2000 g Vaakanäyttö tilattava erikseen, koodi 7163010.01.002 7172816.45.001 Tasovaakasarja 2817 Sarjan 2817 materiaalina RST. Malli Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Askelarvo Koodi 2817.01.001 300 kg 2817.02.001 600 kg 800x1000x80 50/100 g 7172817.01.001 800x1000x80 100/200 g 7172817.02.001 2817.12.001 2817.13.001 600 kg 1000x1250x80 100/200 g 7172817.12.001 1500 kg 1000x1250x80 200/500 g 7172817.13.001 2817.14.001 2817.22.001 3000 kg 1000x1250x80 500/1000 g 7172817.14.001 600 kg 1250x1500x80 100/200 g 7172817.22.001 2817.23.001 1500 kg 1250x1500x80 200/500 g 7172817.23.001 2817.24.001 3000 kg 1250x1500x80 500/1000 g 7172817.24.001 2817.72.001 600 kg 1500x1500x80 100/200 g 7172817.72.001 2817.73.001 1500 kg 1500x1500x80 200/500 g 7172817.73.001 2817.74.001 3000 kg 1500x1500x80 500/1000 g 7172817.74.001 2817.33.001 1500 kg 1500x2000x100 200/500 g 7172817.33.001 2817.34.001 3000 kg 1500x2000x100 500/1000 g 7172817.34.001 2817.44.001 3000 kg 1500x2000x120 500/1000 g 7172817.44.001 2817.45.001 6000 kg 1500x2000x120 1000/2000 g Vaakanäyttö tilattava erikseen, koodi 7163010.01.002 7172817.45.001 140 35 Vaa’at = Vakauskelpoiset vaa’at Soehnle Professional -vaa’at Tasovaakasarja 2818 Sarjassa 2818 on kansilevy nostettavissa ylös. Levy pysyy yläasennossa kaasujousen varassa. Materiaalina RST. Vakiona RST näyttö 3010. Malli Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Askelarvo Vaakasillan koodi 2818.01.001 300 kg 2818.02.001 600 kg 800x1000x80 50 / 100 g 7172818.01.001 800x1000x80 100 / 200 g 7172818.02.001 Sileät 2818.12.001 600 kg 1000x1250x80 100 / 200 g 7172818.12.001 2818.13.001 1500 kg 1000x1250x80 200 / 500 g 7172818.13.001 2818.14.001 3000 kg 1000x1250x80 500 / 1000 g 7172818.14.001 2818.22.001 600 kg 1250x1500x80 100 / 200 g 7172818.22.001 2818.23.001 1500 kg 1250x1500x80 200 / 500 g 7172818.23.001 2818.24.001 3000 kg 1250x1500x80 500 / 1000 g 7172818.24.001 2818.01.002 300 kg 800x1000x80 50 / 100 g 7172818.01.002 2818.02.002 600 kg 800x1000x80 100 / 200 g 7172818.02.002 Kyynellevy 2818.12.002 600 kg 1000x1250x80 100 / 200 g 7172818.12.002 2818.13.002 1500 kg 1000x1250x80 200 / 500 g 7172818.13.002 2818.14.002 3000 kg 1000x1250x80 500 / 1000 g 7172818.14.002 2818.22.002 600 kg 1250x1500x80 100 / 200 g 7172818.22.002 2818.23.002 1500 kg 1250x1500x80 200 / 500 g 7172818.23.002 2818.24.002 3000 kg 1250x1500x80 500 / 1000 g Vaakanäyttö tilattava erikseen, koodi 7163010.01.002 7172818.24.002 Matalasiltavaakasarja 2814 Matalasiltavaakoja, päälleajoluiskat lisävarusteena. Materiaali maalattu tai RST RST vaakanäyttölaite 3010 vakionäyttönä (IP 65). Vaattavissa. Yhdellä tai kahdella päälleajoluiskalla. Malli Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Askelarvo Materiaali Vaakasillan koodi 2814.01.002 600 kg 1000x800x40 100/200 g RST 7172814.01.002 2814.02.002 1500 kg 1500x1250x50 200/500 g RST 7172814.02.002 2814.11.002 600 kg 1000x800x40 100/200 g maalattu 7172814.11.002 2814.12.002 1500 kg 1500x1250x50 200/500 g maalattu 7172814.12.002 RST luiska 800 / 1250 mm Maalattu luiska 800 / 1250 mm Vaakanäyttö tilattava erikseen, koodi 7163010.01.002 U-lavavaakasarja 2815 2790 Sarja 2815, mitat 840 mm x 1.355 mm. Lähinnä mitoitettu EURO lavoille. Vaakanäyttö 2790. Vaa’attavissa, jolloin vakaushinta lisätään. Materiaalina maalattua terästä tai RST. Malli Kapasiteetti Mitat (LxS) Materiaali Vaakasillan koodi 2815.12.002 1500 kg (200/500g) 1190x840 Maalattu 7172815.12.002 2815.13.002 2500 kg (500/1000g) 1190x840 Maalattu 7172815.13.002 RST 7172815.22.002 2815.22.002 1500 kg (200/500g) 1190x840 Vaakanäyttö tilattava erikseen, koodi SOE2790.01.001 141 Soehnle Professional -vaa’at Pöytä- ja lattiavaa’at Pöytä- ja lattiavaaka. Sarjaa Soehnle Professional 7790-7794 Kap. 15kg... 300kg Koot 310x275mm... 800x600mm EU vaa’attavissa. IP 65 tiivis. Verkko- ja paristokäyttö. Kappalelasku- ja tarkkuusvaaka Kern KB 10000. 10g/0,1g Levy 170x150mm Verkkokäyttö. Tarkkuusvaaka sarjaa Kern EW Kap. 150g... 12kg EU vaa’attavissa. EU-vaa’attu budjettivaaka sarjaa Kern EOB Kap. 6kg... 150kg Koko 290x270mm Verkkoja paristokäyttö Vaakanäyttölaitteet 2790 näyttö IP 65. Perusnäyttölaite U-lava-vaakaan 2815. Verkko-ja paristokäyttö. Näytön lukitus (hold). Lisävarusteet: Akut ja laturi, RS-232 sarjaliitäntä, RS-232 kaapeli(2m), EY-ensivakaus. 3010 näyttö RST, IP65. Perusnäyttölaite lattia-vaakoihin 2810 - 2818. Verkkokäyttö. Näytön lukitus. Lisävarusteet: Seinäkiinnitysteline, annostelun ohjaus, kappalelasku, yksi summamuisti, I/O kortti, Ethernet, Profibus, 12V tai 24 V käyttö, RS-232 sarjaliitäntä, RS-232 kaapeli (2m), EY-ensivakaus. 3020 näyttö RST, IP67. Erilaiset toiminnot, graafinen näyttö. Verkkokäyttö. Ennakkotaara. RS-232 sarjaliitäntä. Lisävarusteet: Seinäkiinnitysteline, Ethernet, Profibus, 12V, 24V tai 48 V käyttö, 2 kpl RS-232 sarjaliitäntää, RS-232 kaapeli (2m), EY-ensivakaus. ST-Ex ATEX näyttö Räjähdysvaarallisiin tiloihin. Verkkokäyttö. Lisävarusteet. 12V tai 24 V käyttö. Akkukäyttö ja akku-yksikkö. I/O kortti ja ulkoinen EX-tilan kotelo jossa annostelun rele-kärjet ja sisääntuleva ohjaus. Muitakin toimintoja. EY-ensivakaus Muut vaa’at Haarukkavaunuvaa’at Saatavana EU-ensivaa’attu versio. Saatavana EX-tilan ATEX versio. Malli Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Materiaali 2000 kg (1kg) 555x1150 Maalattu teräs Malli Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Materiaali Kern HTS 150 kg - 10 t E22000 Koukkuvaa’at TEO 0,2 - 85 t MESS 120 5 - 300 kg MESS 22 1 - 100 kg 142 36 Terveydenhuollon vaa’at Terveydenhuollon vaa’at EU-ensivaa’atut mallit Seisomavaa’at Malli Kapasiteetti Tarkkuus / askel 7700.01 pylväsmalli 250 kg 0-150 kg -> 50 g 150-250 kg -> 100 g 7700.00.002 lattiamalli 250 kg 0-150 kg -> 50 g 150-250 kg -> 100 g 7701.01 salkkumalli 250 kg 0-150 kg -> 50 g 150-250 kg -> 100 g 300 kg 100 g 7703.01 seisomavaaka Vaakasillan koko 620x620 5002.02.001 pituusmitta mallille 7700.01 105-210 cm / 1 mm Istumavaa’at Malli Vaakasillan koko Kapasiteetti Tarkkuus / askel 200 kg 0-150 kg -> 50 g 150-200 kg -> 100 g Kapasiteetti Tarkkuus / askel 7705.01 pyörätuolivaaka 300 kg 100 g 7705.10 pyörätuolivaaka 300 kg 100 g Vaakasillan koko Kapasiteetti Tarkkuus / askel 600x600 300 kg 100 g Vaakasillan koko Kapasiteetti Tarkkuus / askel 7707.01 riippuvaaka 250 kg 100 g 7707.00 riippuvaaka 10 kg 1g 7702.01 istumavaaka Pyörätuolivaa’at Malli Vaakasillan koko Adiposityvaa’at Malli 7706.01 adiposityvaaka Riippuvaa’at Malli 143 Sänkyvaa’at Malli Vaakasillan koko 7710.01 sänkyvaaka Kapasiteetti Tarkkuus / askel 500 kg 0-500 kg -> 200 g 150-200 kg -> 100 g Kapasiteetti Tarkkuus / askel 15 kg 2/5g Kapasiteetti Tarkkuus / askel 160 kg 1 kg Lastenvaa’at Malli Vaakasillan koko 7725.01 lastenvaaka Viisarivaa’at Malli Vaakasillan koko 6163.01 viisarivaaka (Ei EU vaa’attu) Eläinvaa’at Verkko- ja paristokäyttöinen. Kumimatto kuuluu toimitukseen. Helppo siirtää, käsikahva ja pyörät. Malli EOS 150K100NXL Vaakasillan koko Kapasiteetti Tarkkuus / askel 900x550 150 kg 100 g 144 37 Uunit Yhdistelmäuunit Multimax A / B Uunissa patentoitu ”live-system” höyrynkehitys-järjestelmä sekä lämmön talteenotto * Toiminnot: höyrykeitto, matalalämpö höyrykeitto 30-99°C, intensiivi höyrykeitto 100-130°C, yhdistelmäpaisto 30-250°C, kiertoilmapaisto 30-300°C, kuumennus, matalalämpöpaisto – Cook&Hold * Manuaalikostutus * Kosteuden poisto * Ovessa suuri kaksoislasi-ikkuna, kammiossa hyvä valaistus * Ovessa yksiotekahva * Astiat johteille lyhyt sivu edellä * Ovikytkin * Suojausluokka IPX 4 Multimax A * Voidaan asettaa useita eri toimintoja peräkkäin – combitronic * Käsisuihku lisävarusteena Multimax B * Paistinmittari 20°-99°C * Ohjelmoitavissa, 9 ohjelmapaikkaa, jokaisessa ohjelmassa 5 porrasta * Käsisuihku Combi mix Multimax 6-11 / 10-11 145 Tuote Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä A 6-11 6x GN 1/1-65 925x805x840 mm 400V / 11,0kW A 10-11 10x GN 1/1-65 925x805x1120 mm 400V / 17,0kW A 20-11 20x GN 1/1-65 1030x880x1930mm 400V / 45,0kW A 12-21 10x GN 2/1-65 1310x1086x1490mm 400V / 34,0kW A 20-21 20x GN 2/1-65 1310x1086x1925mm 400V / 68,0kW B 6-11 6x GN 1/1-65 925x805x840 mm 400V / 11,0kW B 10-11 10x GN 1/1-65 925x805x1120 mm 400V / 17,0kW B 20-11 20x GN 1/1-65 1030x880x1930mm 400V / 45,0kW B 12-21 10x GN 2/1-65 1310x1086x1490mm 400V / 34,0kW B 20-21 20x GN 2/1-65 1310x1086x1925mm 400V / 68,0kW Multimax A 10–11 Multimax A 6–11 Yhdistelmäuunit Genius T UUTUUS ”super simple - simply super” Uunissa patentoitu ”live-system” höyrynkehitys-järjestelmä sekä lämmön talteenotto * Toiminnot: höyrykeitto, matalalämpö höyrykeitto 30-99°C, intensiivi höyrykeitto 100-130°C, yhdistelmäpaisto 30-250°C, kiertoilmapaisto 30-250°C, kuumennus, matalalämpöpaisto - Cook&Hold * Paistinmittari 20-99°C * Ajastin 1min - 24h tai jatkuva käyttö * Keiton aloituksen ajastus * Manuaali- ja automaattikostutus * Kosteuden poisto * Kammion pikajäähdytys * Ohjelmoitavissa, 300 ohjelmapaikkaa, jokaisessa ohjelmassa 20 porrasta * Ovessa suuri kaksoislasi-ikkuna, kammiossa hyvä valaistus * Ovessa yksiotekahva * Astiat johteille lyhytsivu edellä * Ovikytkin * Suojausluokka IPX 4 * Käsisuihku Tuote Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä T 6-11 6x GN 1/1-65 925x805x840 mm 400V / 11,0kW T 10-11 10x GN 1/1-65 925x805x1120 mm 400V / 17,0kW T 20-11 20x GN 1/1-65 1030x880x1930mm 400V / 45,0kW T 12-21 10x GN 2/1-65 1310x1086x1490mm 400V / 34,0kW T 20-21 20x GN 2/1-65 1310x1086x1925mm 400V / 68,0kW Ritilät / pellit Tuote Mitat (LxSxK) GR uuniritilä 1/1 GN 1/1 GR uuniritilä 2/1 GN 2/1 Kanaritilä RST GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1-20 GN 1/1-20 GN 2/1-20 GN 2/1-20 Paistopelti GN 1/1 alum. Genius 6–11 GN 1/1 Genius 10–11 Genius 20–11 146 37 Uunit Yhdistelmäuunit Joker Näppärät, vähän tilaa vievät monitoimiuunit kaikilla herkuilla GN 2/3 mitoituksella Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä T 6-11 925x805x840 mm 400V / 11,0kW T 10-11 925x805x1120 mm 400V / 17,0kW T 20-11 1030x880x1930mm 400V / 45,0kW T 12-21 1310x1086x1490mm 400V / 34,0kW T 20-21 1310x1086x1925mm 400V / 68,0kW Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Huuvat Tuote T 6-11 925x805x840 mm 400V / 11,0kW T 10-11 925x805x1120 mm 400V / 17,0kW T 20-11 1030x880x1930mm 400V / 45,0kW Nostatuskaapit Tuote Paistopelti Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Eloma ES 60 6kpl 600x400 925x805x570 230V / 2,60kW Eloma ES 120 8kpl 600x400 925x805x850 230V / 2,60kW Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Classic 25 450x450x650 230V / 2,45kW Classic 50 510x540x750 230V / 2,6kW Uuniperunauunit Tuote 147 Small King Edward Potato Baker 25 460x480x584 230V / 2,51kW Large King Edward Potato Baker 50 520x560x810 230V / 2,99kW Majesty 100 585x585x1200 400V / 6,0kW Kiertoilmauunit Eloma Paistopelti Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Eloma 30 B Tuote 3kpl 440x350 600x620x530 230V / 3,50kW Eloma 30 T 3kpl 440x350 600x620x530 230V / 3,50kW Eloma 30 XL B 3kpl 600x400 760x720x530 400V / 5,30kW Eloma 30 XL T 3kpl 600x400 760x720x530 400V / 5,30kW Eloma 50 B 5kpl 600x400 925x805x840 400V / 11,0kW Eloma 50 T 5kpl 600x400 925x805x840 400V / 11,0kW Eloma 80 B 8kpl 600x400 925x805x1120 400V / 17,0kW Eloma 80 T 8kpl 600x400 925x805x1120 400V / 17,0kW Wiesheu Tyylikäs ja tehokas Wiesheu-kiertoilmauuni mahtuu pieneen tilaan ja sopii niin leipomoon, ravintolaan kuin konditoriaankin. Tuote Paistopelti Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Wiesheu Minimat 43 S 3x440x350 600x700x550 230V / 3,1kW Wiesheu Minimat 64 M 3x600x400 760x780x595 400V / 5,3kW Wiesheu Minimat 64 L 5x600x400 760x780x745 400V / 7,8kW Uuninpesuaineet Tuote Koodi Eloma Eloma pesuaine 10l 181940 Eloma kirkaste 10l 181945 148 37 Uunit Kiertoarinauunit Countertop Impinger Voidaan kasata kahden yksikön torniksi Malli Mitat (LxSxK) 1312 899-1270x797x457 Lisävarusteet: 1346 pidennetty kuljetin 1270mm 1341 pidennetty ulostulo 305mm 1343 pidennetty sisäänmeno 305mm 1345 korotuslista (estää pizzojen ylimenon) Sähkötehot 400V / 6,0kW Impinger II Advantage Malli 1164-N00-EA Mitat (LxSxK) Sähkötehot 1543x1206x1156 400V / 10,0kW Fusion Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot 2032 865-1234x437x497 400V / 4,7kW 2042 1017-1564x586x533 400V / 8,3kW Mikroaaltouunit Malli 149 Ulkomitat (LxSxK) Sisämitat (LxSxK) Sähkötehot ALD510 560x483x344 369x400x221 230V / 1,5kW RCS511A 552x514x362 362x416x226 230V / 1,9kW HDC514 425x578x343 330x305x171 230V / 2,3kW HDC518 425x578x343 330x305x171 230V / 2,9kW Pizzauunit Rodex Malli Tasot Ulkomitat (LxSxK) Sähkötehot PA1 1 1500x950x480 400V / 8,9kW PA2 2 1500x950x820 400V / 17,8kW PAM1 1 1200x950x480 400V / 7,0kW PAM2 2 1200x950x820 400V / 14,0kW Professional - Amalfi Hi-Tech 1-3 paistotilaa Malli Sisämitat (LxSxK) Sähkötehot Paistotila A 650x950x180 400V / 7,1kW Paistotila B 950x650x180 400V / 7,1kW Paistotila C 950x950x180 400V / 9,6kW iDeck Malli Mitat (LxSxK) Sähkötehot iDeck PM 60.60 850x840x360 400V / 4,2kW iDeck PM 65.105 920x1290x360 400V / 7,7kW iDeck PM 105.65 1320x890x360 400V / 8,2kW iDeck PM 105.105 1320x1290x360 400V / 11,6kW iDeck PD 60.60 850x840x660 400V / 8,4kW iDeck PD 65.105 920x1290x660 400V / 15,4kW iDeck PD 105.65 1320x890x660 400V / 16,3kW iDeck PD 105.105 1320x1290x660 400V / 23,1kW Pizzapannut, -lapiot ja -leikkurit Malli Koodi Pizzapannu, syvä, 230mm halk. 240999109 Pizzapannu, syvä, 250mm halk. 240999110 Pizzapannu, syvä, 280mm halk. 240999111 Pizzapannu, syvä, 310mm halk. 240999112 Pizzapannu, syvä, 330mm halk. 240999113 Pizzapannu, syvä, 380mm halk. 240999115 Pizzapannun alusta, 330mm halk. 240999012 Pizzapannun alusta, 480mm halk. 2409990128 Pizzapannun kansi, 270mm halk. k-270 240999900 Pizzapannun kansi, 380mm halk. k-370 240999901 Pizzalapio, metalli 240999051 Pizzauuniharja, pehmeä 240999060 Pizzaleikkuri PPC-4 240999003 Pizzapannupihdit 240999007 Pizzalasta 240999006 Pizza-sice kotelo 240999911 150 38 Uunit Yhdistelmäuunit Genius T UUTUUS ”super simple - simply super” Uunissa patentoitu ”live-system” höyrynkehitys-järjestelmä sekä lämmön talteenotto * Toiminnot: höyrykeitto, matalalämpö höyrykeitto 30-99°C, intensiivi höyrykeitto 100-130°C, yhdistelmäpaisto 30-250°C, kiertoilmapaisto 30-250°C, kuumennus, matalalämpöpaisto - Cook&Hold * Paistinmittari 20-99°C * Ajastin 1min - 24h tai jatkuva käyttö * Keiton aloituksen ajastus * Manuaali- ja automaattikostutus * Kosteuden poisto * Kammion pikajäähdytys * Ohjelmoitavissa, 300 ohjelmapaikkaa, jokaisessa ohjelmassa 20 porrasta * Ovessa suuri kaksoislasi-ikkuna, kammiossa hyvä valaistus * Ovessa yksiotekahva * Astiat johteille lyhytsivu edellä * Ovikytkin * Suojausluokka IPX 4 * Käsisuihku Tuote Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä T 6-11 6x GN 1/1-65 925x805x840 mm 400V / 11,0kW T 10-11 10x GN 1/1-65 925x805x1120 mm 400V / 17,0kW T 20-11 20x GN 1/1-65 1030x880x1930mm 400V / 45,0kW T 12-21 10x GN 2/1-65 1310x1086x1490mm 400V / 34,0kW T 20-21 20x GN 2/1-65 1310x1086x1925mm 400V / 68,0kW Ritilät / pellit Tuote Mitat (LxSxK) GR uuniritilä 1/1 GN 1/1 GR uuniritilä 2/1 GN 2/1 Kanaritilä RST GN 1/1 GN 1/1-20 GN 2/1-20 GN 2/1-20 Paistopelti GN 1/1 alum. Combi mix Genius 10–11 / 6-11 151 GN 1/1 GN 1/1-20 Genius 10–11 GN 1/1 Genius 6–11 Yhdistelmäuunit Multimax A / B Uunissa patentoitu ”live-system” höyrynkehitys-järjestelmä sekä lämmön talteenotto * Toiminnot: höyrykeitto, matalalämpö höyrykeitto 30-99°C, intensiivi höyrykeitto 100-130°C, yhdistelmäpaisto 30-250°C, kiertoilmapaisto 30-300°C, kuumennus, matalalämpöpaisto – Cook&Hold * Manuaalikostutus * Kosteuden poisto * Ovessa suuri kaksoislasi-ikkuna, kammiossa hyvä valaistus * Ovessa yksiotekahva * Astiat johteille lyhyt sivu edellä * Ovikytkin * Suojausluokka IPX 4 Multimax A * Voidaan asettaa useita eri toimintoja peräkkäin – combitronic * Käsisuihku lisävarusteena Multimax B * Paistinmittari 20°-99°C * Ohjelmoitavissa, 9 ohjelmapaikkaa, jokaisessa ohjelmassa 5 porrasta * Käsisuihku Tuote Kapasiteetti Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä A 6-11 6x GN 1/1-65 925x805x840 mm 400V / 11,0kW A 10-11 10x GN 1/1-65 925x805x1120 mm 400V / 17,0kW A 20-11 20x GN 1/1-65 1030x880x1930mm 400V / 45,0kW A 12-21 10x GN 2/1-65 1310x1086x1490mm 400V / 34,0kW A 20-21 20x GN 2/1-65 1310x1086x1925mm 400V / 68,0kW B 6-11 6x GN 1/1-65 925x805x840 mm 400V / 11,0kW B 10-11 10x GN 1/1-65 925x805x1120 mm 400V / 17,0kW B 20-11 20x GN 1/1-65 1030x880x1930mm 400V / 45,0kW B 12-21 10x GN 2/1-65 1310x1086x1490mm 400V / 34,0kW B 20-21 20x GN 2/1-65 1310x1086x1925mm 400V / 68,0kW Multimax A 6–11 Multimax A 10–11 Combi mix Eloma EB 50 T + Genius 6-11 T 152 38 Uunit MULTI-ECO-SYSTEM höyryn kehittämiseen Energian säästöä jopa 16% ja veden kulutus vähenee noin 40%, kun käytössä on Multi-Eco-Systemillä varustettu Eloma-monitoimiuuni AUTOCLEAN automaattinen pesujärjestelmä Täysin automaattinen järjestelmä. Ei erillisten pesuvarsien tai pesutablettien asentamista. Heti valmis. 5 pesuohjelmaa. Pieni veden, pesu- ja huuhteluaineen kulutus. Saatavina sekä monitoimi- että kiertoilmauuneihin. Eloma-huuvat Eloma-huuvat saatavissa sekä yhdistelmäuuneihin että kiertoilmauuneihin. Mahdollisuus asentaa combi-uunien väliin ja päälle. Eloma-jalustat Tuote Johteet Mitat (LxSxK) RST-jalusta 6-11 / EB 50 GN 1/1 tai 600x400 925x805x850 RST-jalusta 10-11 / EB 80 GN 1/1 tai 600x400 925x805x570 Kiertoilmauunit Eloma Tuote 153 Paistopelti Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä Eloma 30 B 3kpl 440x350 600x620x530 230V / 3,50kW Eloma 30 T 3kpl 440x350 600x620x530 230V / 3,50kW Eloma 30 XL B 3kpl 600x400 760x720x530 400V / 5,30kW Eloma 30 XL T 3kpl 600x400 760x720x530 400V / 5,30kW Eloma 50 B 5kpl 600x400 925x805x840 400V / 11,0kW Eloma 50 T 5kpl 600x400 925x805x840 400V / 11,0kW Eloma 80 B 8kpl 600x400 925x805x1120 400V / 17,0kW Eloma 80 T 8kpl 600x400 925x805x1120 400V / 17,0kW Kalansavustuslaitteet LEFA-savustuslaitteet Lefa-savustuslaitteet toimivat nestemäisellä savustusaineella ilman savua ja tulta. Savustusohjelmissa on huomioitu kunkin kalatuotteen valmistumisaika. Täysautomaattinen ohjaus huolehtii oikea-aikaisesta toiminnasta. RST:stä valmistetut laitteet on eristetty energiaa säästäviksi 6 cm:n eristyksellä ja läpinäkyvät ikkunat ovat erikoisvalmisteisia. Laitteiden puhdistus tapahtuu automaattisesti käytön jälkeen. • • • • Mikroprosessoriohjaus (75 ohjelmaa ja 20 alaohjelmaa) Patentoitu nestesavun annostelu erikoissuuttimien avulla Automaattinen intervallikosteutus (1 min. aikana 5-10 sek. kosteutus) Automaattinen puhdistusohjelma Tuote Mitat (LxSxK) Sähköliitäntä CMT.16-1/1 1060x760x1960 400V / 18,9kW CMTSFR-69 1060x760x1960 400V / 18,9kW TSFR-80 1450x990x2160 400V / 17,3kW Jalusta 730 Nestesavu PB 1200 tumma 25kg Nestesavu PB 1130 vaalea 25kg Lefa-uunin pesuaine, MT-310 Superex Pellit ja ritilät Tuote Mitat (LxSxK) Paistoritilä 600x400 Paistopelti 600x400 GR 1/1 paistoritilä GN 1/1 GN 1/1 paistopelti GN 1/1 Pesuaineet Tuote Koodi Eloma Eloma pesuaine 10l 181940 Eloma kirkaste 10l 181945 Lefa MT-310 Superex pesuaine 9701228100000 154 39 Keittiökalusteet MTOY RST-pöytäsarjat Keittiökalusteet keittiöön mittatilaustyönä tai vakiomalleja hyväksikäyttäen RST-työpöydät Pöytien vakiosyvyydet ovat 620, 650 ja 700 mm. Jalustassa ritilähylly tai tasohylly avoimena, saranaovilla tai liukuovilla. Vetolaatikosto 1-4 laatikostolla. RST-allaspöydät Altaiden vakiokoot ovat: • 400x340x200 mm • 500x400x200 mm • 500x400x250 mm • 500x400x300 mm • 600x450x300 mm Lisävaruseina sakkakuppi, palloventtiili, roskaaukko, tiskipöytäreuna, taustakorotus. RST-esipesu- ja -purkauspöydät Koriurilla ja tiskikoneliitoksella 155 RST-seinähyllyt Vakiosyvyydet 300, 400 ja 500 mm. Sisältää säätölistat ja seinäkannakkeet. RST-seinäkaapit Vakiomitat L - 400, S - 300, K - 700 mm tai mittojen mukaan. Lisävarusteena lukot. RST-siivouskomerot Vakiomitat L - 400, S - 600, K - 1800 mm tai mittojen mukaan. RST-alakaapit ja -laatikostot Alakaapeissa yksi irrallinen välihylly. Lisävarusteena laatikostoissa teleskooppikiskot, laatikot jotka helppo irroittaa pesun yhteydessä, GN-johteet ja leikkuulautatelineet. 156 40 Vaunut Tasovaunut Tuote Tason mitat (LxS) Tasot Ulkomitat (LxSxK) 550x530 2 600x600x900 T80 550x800 2 600x800x900 T110 550x1100 2 600x1150x900 Salivaunu TS60 400x600 2 440x640x850 Koritasovaunu K2T 547x547 2 600x600x800 T55 Korivaunut Tuote Johteet Johdeväli Mitat (LxSxK) K6 6 koria 245mm 600x600x1500 K42 6 koria 245mm 600x600x1500 K42L, linjastoon 600x600x1500 Tarjottimien ja astioiden palautusvaunut Lisävarusteena laminaatti tai RST vuoraus Tuote Tarjottimet Johdeväli Mitat (LxSxK) P10 10 kpl 130mm 422x505x1515 P20 20 kpl 130mm 774x505x1615 Jätevaunut Muovisissa MTOY jäteastioissa pyörälliset RST kuljetusalustat Tuote Mitat (LxSxK) MTOY JA60 280x560x690 MTOY JA30 270x410x480 GN-astiavaunut Tuote 157 Johteet Johdeväli Mitat (LxSxK) MTOY G12 12x GN 2/1 105mm 630x700x1500 MTOY G24 24x GN 1/1 105mm 600x780x1500 Kori- ja tarjotinjakelijat Tason mitat (LxS) Ulkomitat (LxSxK) MTOY K3 Tuote 510x510 513x600x1000 MTOY TJ 350x510 353x600x1000 Lautasjakelijat Tuote Sylinterin halkasija Mitat (LxSxK) Neutraali MTOY LJN 260-280mm 400x630x900 Lämmin MTOY LJ 260-280mm 400x630x900 Koritelineet Tuote Korit Mitat (LxSxK) KT-2 2 600x600x600 KT-3 3 600x600x700 Allasvaunut Tuote Tilavuus Mitat (LxSxK) A70 70 l 610x610x700 A100 100 l 550x550x700 Tarjoiluvaunut Kylmät Tuote Tilavuus Lämpötila Mitat (LxSxK) Basic line SK-3 3x GN 1/1-150 +8...+15°C 1254x770x1305 Basic line SK-4 4x GN 1/1-150 +8...+15°C 1594x770x1305 Tilavuus Lämpötila Mitat (LxSxK) Lämpimät Tuote Basic line W-3 3x GN 1/1-200 +30...+95°C 1254x770x1305 Basic line W-4 4x GN 1/1-200 +30...+95°C 1594x770x1305 158 41 Veitset ja veitsenteroituslaitteet Liha- ja kalaveitset Huippuammattilaiset arvostavat työvälineitään niiden kestävyyden ja hyvän hinta-/laatusuhteen perusteella. Swibo-veitset ovat monen kaupan- ja ravintola-alan ammattilaisen valinta juuri mainituista syistä. Niihin on käytetty parhaita materiaaleja ja ne on valmistettu tiukasti määriteltyjen standardien mukaisesti alansa parhaiden käyttöön. • • • • Tuplakarkaistut (lämpökäsitellyt) terät tarjoavat optimaalisen taipuisuuden Veitsiin käytetty korkealaatuinen ruostumaton teräs antaa maksimaalisen suojan korroosiota vastaan Viimeistelyhionta eliminoi pois pintojen virheet ja mikroskooppisen pienet huokoset Terän selkä on pyöristetty, mikä edesauttaa turvallista käyttöä Tuote Keittiöveitsi 21cm Swibo Keittiöveitsi 26cm Swibo Juuresveitsi 8cm Swibo 159 40125121 40125126 40139110201 Lihaveitsi 16cm Swibo 40120716 Lihaveitsi 18cm Swibo Lihaveitsi 20cm Swibo 40122118 40121120 Lihaveitsi 24cm Swibo 40123124 Luunpuhdistusveitsi 13cm Swibo 40120813 Lohiveitsi 30cm Swibo 40124330 Lohi-/graaviveitsi 30cm Swibo Joustava terä 40124430 Fileerausveitsi suora 20cm Swibo Joustava terä 40125020 Fileerausveitsi käyrä 20cm Swibo Joustava terä 40125220 Liha- ja kalaveitset Tuote Kalapiikki Swibo 4101150 Grillihaarukka 19cm Swibo 40129119 Teroitusterä 30cm Swibo 40128130 Juustoveitsi 28cm Swibo 40127028 Pihdit Tuote Koodi Ruotopihdit Stirex 4015677P-91BM Yleispihti 22cm hampaaton 4100168220 Yleispihti 22cm hampailla 4100407000 Tarvikkeet Tuote Koodi Magneettilista 35cm 4100490035 Magneettilista 50cm 9771220020 Jauhelihakauha/lasta rst 4102350010 Lintusakset 4107637500 Veitsenteroitin Helppokayttöinen ja turvallinen laite veitsien teroittamiseen. Tuote Edlund 395 Pyörintänopeus Mitat (LxSxK) Sähkötehot 1550 rpm 248x102x121 230V / 0,2kW Koodi 4100390000 160
© Copyright 2024