1. No category

Maailman ravitsemustilanne
ja ravinnontuotannon keinot
Arttu ja Jaakko
Maailman ravitsemustilanne
 Ravitsemustilanteella tarkoitetaan väestön ruokavalion laadun ja
saatavuuden tilanne
 YK:n terveysjärjestön WHO:n mukaan joka 7. ihminen näkee nälkää(n. 800
milj. ihmistä on aliravittu)
 Nälän seurauksena vastustuskyky heikkenee selvästi, ja se johtaa
kuolleisuuden lisääntymiseen
 Nälänhätä on yleinen ongelma kehitysmaissa
 Hyvinvointivaltioissa ravinnon laatu voi kärsiä, jolloin tärkeät
Syyt huonoon ravitsemustilanteeseen
 Kuivilla alueilla veden puute
 Lihan tuotanto
 Liian yksipuolista ravitsemusta
 Ruoan tuhlaaminen
 Rahakasvien viljely vähentää ravintokasvien viljelyä kehitysmaissa
Ravinnontuotannon parantamiskeinoja
 Erilaiset kastelumenetelmät
 Geenimuuntelu
 Kalastuksen lisääminen
 Kasviravinnon suosiminen
 Hyönteisten viljely
Tehtävä 19
 Raivaustoiminnan lisääminen
 + lisää viljelyyn kelpaavan maan alaa ja
 - etenkin sademetsien raivaaminen uhkaa luonnon monipuolisuutta ja lisää
maaperän eroosiota
 Kastelun tehostaminen
 + saadaan suurin mahdollinen sato
 - merivedellä kasteleminen suolaa maaperän ja pelloilta valuvat ravinteikkaat
vedet etenkin sisämaassa rehevöittää vesistöt
 Koneistuksen lisääminen ja monipuolistaminen
 + maksimoi sadon
 - tiivistää maaperää
 Tuholaistorjunnan tehostaminen
 + lisää sadon kokoa
 -työntekijöille haitallisten aineiden käyttö kehitysmaissa johtaa usein
työturvallisuuden luistamiseen
 Lannoituksen lisääminen
 + mahdollistaa viljelyn niukkaravinteisessa maaperässä
 - ravinteikasvesi rehevöittää vesistöjä
 Uusien eläin- ja kasvilajien jalostamismenetelmien toteuttaminen
 + sato kasvaa ja kyetään tuottamaan entistä vastustuskykyisempiä
tuotantokasveja ja –eläimiä
 - jalostus ei ole evolutiivisesti korrektia