Påsken 2016 Påske frokost buffet: (serveres fra kl. 12.00 – 15.00, Påskedag fra 12.00 – 14.00) Skærtorsdag den 24/3, Langfredag den 25/3, Lørdag den 26/3, Påskedag den 27/3 og 2. Påskedag den 28/3 •2 slags sild med karry salat •Fisketærte pyntet med rejer •½ æg med laksemousse •Rejer med mayonnaise og citron •Rødspættefilet med remoulade og citron •Kold roastbeef med pickles og peberrod •Afskåret pålæg med salater •Lammekølle med langtidsbagte rodfrugter •Vildsvinekølle med ristet kartofler •Mørbradbøf a la creme med champignons •Ribbensteg med rødkål •Frikadeller med surt •Perlebyg salat •Ostebræt med kiks og druer •Gl. daws æblekage pyntet med flødeskum •Brød og smør Pr. person...................................................... DK K225,Påske kaffe/kagebord: Påskedag den 27/3 (serveres fra kl. 15.00 – 17.00) •Minimum 20 forskellige slags kage, samt alt det kaffe / the du kan drikke Pr. person...................................................... DK K95,Påske Aften Menu: (serveres fra kl. 18.00 – 21.00) Skærtorsdag den 24/3, Langfredag den 25/3, Lørdag den 26/3, Påskedag den 27/3 og 2. Påskedag den 28/3 Hovedret: •Lamme Carré eller Tournedos af oksemørbrad •Serveres med sauce demi-glace, pommes rissolleés, langtids bagte cherry tomater og friske grøntsager Dessert: •Hjemmelavet orange / chokolade mousse •Serveres med ananas carpaccio og nødde tuille Alle 3 retter pr. person kun............................... DK K315,- PØT MØLLE · Pøt Møllevej 80 · 8450 Hammel · Tlf. +45 8696 5100 · [email protected] · CVR: 28 05 78 49 · www.poetmoelle.dk Der tages forbehold for prisændringer og trykfejl. Forret: •Pocheret æg •Serveres på kørvel creme, hertil toast Melba