Program - Zanzibar Højskolen

ne
s
for vok
Adventure, kulturforståelse & Personlig udvikling
Zanzibar(sommerhøjskole(tilbyder(et(
unikt(ophold(med(adventure,((safari(og(
rejsekammerater(
!
Vildtlevende!og!fascinerende!dyreliv,!kridhvide!
sandstrande!med!turkisblåt!vand!og!et!stolt!folk,!der!
tager!imod!dig!med!åbne!arme.!Karibu!Tanzania!
(velkommen!til!Tanzania)!!
På!baggrund!af!flere!års!succes!med!hhv.!Aware!
Tourism!og!Zanzibar!Højskolen,!har!vi!nu!kombineret!
det!bedste!fra!to!verdener!og!lavet!et!helt!særligt!
program!til!dig,!som!er!rejselysten,!ønsker!adventure!
og!andre!ligesindede!at!rejse!med.!!
!
Tanken!bag!Aware!Tourism!er!at!sætte!fokus!på,!
hvordan!vi!sikrer,!at!turismen!bidrager!til!udvikling,!
også!helt!ud!i!nærmiljøet.!Helt!konkret!går!Aware!
Tourism!i!al!sin!enkelthed!ud!på,!at!vi!har!strikket!et!
rejseprogram!sammen!til!dig,!som!gerne!vil!inspireres!
og!have!indsigt!i!et!realistisk!Afrika.!!
I!kombinationen!af!Awareturisme!og!højskoleramme!får!du!fællesskab!med!andre,!rejsekammerarter,!oplevelser,!oplæg,!adventure!og!selvfølgelig!
afslappende!ferie.!Du!får!med!andre!ord!her!en!unik!samlet!pakke.!Ønsket!er,!at!give!dig!en!forståelse!for,!hvordan!du!som!besøgende!er!med!til!at!
påvirke!både!miljøet!og!kulturen!i!landet,!samt!give!dig!perspektiv!på!livet!i!Danmark!og!ikke!mindst!berige!dig!med!nye!bekendtskaber!af!såvel!
dansk,!som!afrikansk!art.!!
Programmet!er!sammensat!således,!at!der!dagligt!er!plads!til!læring,!oplevelser!og!tid!på!egen!hånd.!Der!vil!være!relevante!ture,!hvor!deltagerne!
sammen!med!underviserne,!kommer!under!huden!på!!Afrika!mens!der!opleves,!nydes!og!reflekteres.!Med!undtagelse!af!safari!delen,!er!programmet!
!sammensat!så!der!dagligt!er!mulighed!for!at!slappe!af,!sole!og!bade,!kitesurfe,!dykke!m.m.!!
!
Programmet!starter!på!Zanzibar,!hvor!vi!mødes!på!Zanzibar!Højskolen,!hvorfra!vi!får!gruppen!sammentømret,!får!skabt!et!fundament!for!på!egen!
hånd!at!opleve!den!lokale!kultur,!samt!givet!jer!det!bedste!af!Zanzibar.!Efter!ti!dage!på!Zanzibar!tager!vi!til!fastlandet,!hvor!opholdet!kulminerer!med!!
en!unik!safari,!hvor!vi!oplever!Tanzanias!storslåede!natur!og!spændende!eventyr!og!forhåbentlig!får!set!“the!big!five”.!Dette!er!en!helt!særlig!måde!at!
slutte!to!ugers!højskole!af!på!sammen!og!få!overskredet!grænser,!sove!inde!i!parken!ved!dyrene!(hvis!man!har!lyst)!og!lade!Afrikas!storslåede!natur!
gøre!indtryk.!
!
DAG(1(
!
!
!
DAG(2(
!
!
!
Ankomst(til(Zanzibar(?(introduktion(og(afslapning(
Vores!første!møde!bliver!på!Zanzibar!Højskolen,!som!ligger!på!Zanzibars!østkyst!i!byen!Paje.!Her!mødes!vi!i!samlet!
flok!kl.!12.00!og!hilser!på!hinanden,!bliver!indlogeret!på!højskolen,!samt!får!introduktion!til!opholdets!program.!
Herefter!er!der!mulighed!for!at!hoppe!i!det!azurblå!hav!og!nyde!feriestemningen.!I!sørger!selv!for!transport!fra!
lufthavnen,!men!vi!hjælper!gerne!med!at!arrangere!pickSup!med!vores!chauffører.!Kommer!du!før!opholdets!
start,!er!det!muligt!at!tilkøbe!ekstra!nætter!billigt!på!skolen.!Om!aftenen!vil!der!være!bål!og!yderligere!
introduktion!til!hinanden.!
!
Lokalt(kendskab(?(landsbytur(og(kulturforståelse((
Efter!en!god!nats!søvn!og!lidt!akklimatisering!til!varmen,!starter!vi!dagens!program!med!at!se!nærmere!på!
lokalsamfundet!med!en!guidet!tur!rundt!i!landsby!Paje.!I!får!her!en!introduktion!til!byen,!steder!der!er!værd!at!
besøge,!samt!gode!råd!til!mødet!med!de!lokale.!Landsbyen!er!beboet!af!ca.!3000!personer,!som!primært!er!
muslimer.!Vi!kombinerer!rundturen!med!undervisning!i!kulturforståelse!og!efterfølgende!vil!der!være!et!kort!
oplæg!om!den!lokale!kultur,!religion,!samt!omgangsformer.!Sidst!på!eftermiddagen!vil!der,!for!de!interesserede,!
være!et!lille!swahili!introkursus,!så!I!blandt!andet!kan!hilse!på,!sige!tak,%farvel%og%vi%ses%til%de%lokale.%Om%aftenen%
mødes&vi&til&en&øl&og&en&snak&om&dagens&oplevelser,&jeres&egne&indtryk&og&et&kort&oplæg&om&Jakob&Ejersbo&́s&triologi&
om!Tanzania.!!
!
DAG(3(
!
!
(
!
DAG(4(
!
!
(
!
Delfintur,(swahili(barbeque(og(traditionel(masai?dans((
Tidligt!om!morgenen!kører!vi!til!Zanzibars!sydligste!spids!Kizimkazi,!og!sejler!ud!i!”Menai!Bay!Marine!Nature!
Reserve”.!I!dette!fantastiske!øhav!lever!mange!delfinfamilier,!af!arterne!Bottlenose!dolphin!og!Humpback!
dolphin.!Vi!møder!her!delfinerne!på!deres!præmisser!i!det!åbne!hav!og!tager!derfor!ud!tidligt!til!solopgangen,!
hvor!delfinerne!er!mest!aktive.!Delfinerne!er!både!nysgerrige!og!legesyge,!og!det!er!muligt!at!komme!helt!tæt!på!
dem,!mens!man!svømmer!rundt!og!iagttager!dette!fantastiske!dyr!på!nært!hold.!Det!er!en!god!ide!at!medbringe!
snorkeludstyr!(kan!evt.!lejes!forinden),!og!har!man!unS!dervandskamera!med,!er!der!mulighed!for!fantastiske!
billeder.!Efter!denne!smukke!start!på!dagen,!tager!vi!retur!til!skolen!og!spiser!morgenmad,!samt!på!baggrund!af!et!
lille!oplæg,!diskuterer!hvordan!vi!videre!kan!få!sådanne!æstetiske!øjeblikke!ind!i!vores!liv,!og!hvordan!det!kan!
bringes!i!spil!på!dansk!grund!også.!Resten!af!dagen!er!til!fri!afbenyttelse!inden!vi!om!aftenen!mødes!til!en!swahili!
BBQ,!hvor!masaierne!efterfølgende!vil!opS!føre!deres!traditionelle!”hopSdans”!for!os.!!
(
Indblik(i(kulturen,(frivilligt(arbejde,(Seaweed(farming(og(landsbybiograf(
Denne!dag!står!i!kulturmødets!navn.!I!får!muligheden!for!at!få!indblik!i!hvordan!frivillighed!ser!ud!i!afrikansk!
kontekst.!Vi!besøger!nogle!af!Zanzibar!Højskolens!mange!projekter!i!nærområdet,!bl.a.!en!række!initiativer,!som!
kun!eksisterer,!fordi!de!lokale!skoler!går!meget!aktivt!ind!i!et!frivilligt!samarbejde.!Vi!besøger!desuden!et!af!
skolens!projekter,!Seaweed!centret,!som!i!dag!er!en!selvstændig!virksomhed.!På!Zanzibar!lever!mange!kvinder!af!
at!dyrke!tang,!på!det!lave!vand!ved!kysten!i!Paje.!Det!er!hårdt!arbejde,!og!står!i!skærende!kontrast!til,!hvordan!
stranden!ellers!bliver!brugt!til!afslapning!og!hygge!af!turister.!
Vi!tager!med!på!en!guidet!tur!med!tangSdamerne!og!lærer!lidt!om!faget.!Vi!tager!også!et!kig!på!den!sæbefabrik,!
hvor!kvinderne!bearbejder!tangen!og!bl.a.!fremstiller!sæbe!og!andre!produkter,!som!et!fremragende!supplement,!
til!at!sælge!det!tørrede!tang!direkte!til!mellemhandlere.!Om!aftenen!laver!vi!landsbySbiograf!for!børnene!i!byen,!
som!indledes!med!forskellige!lege!med!børnene!og!efterfølgende!visning!af!en!tegnefilm!på!lærred!under!åben!
himmel.!Et!unikt!indblik!i!børnenes!verden,!hvor!vi!blandt!vil!opleve!hvor!stor!glæde!en!tegnefilm!kan!skabe.!!
!
(
DAG(5(
!
!
(
!
DAG(6(
!
Vi!sætter!tempoet!ned!på!ægte!afrikansk!vis!og!giver!tid!til!lidt!´pole,!pole´!mentalitet!(tag!det!roligt).!
Formiddagen!starter!med!mulighed!for!yoga!på!stranden!til!solopgang!eller!en!løbetur!i!sandet,!hvorefter!vi!
fortsætter!formiddagen!med!undervisning!i!udvikling!og!mulighed!for!coaching.!!
Eftermiddagen!er!til!fri!afbenyttelse.!Om!aftenen!er!det!tid!til!at!stifte!nærmere!bekendtskab!med!den!
tanzanianske!festS!og!dansekultur,!når!den!lokale!strandbar,!Jambobar,!byder!op!til!ugens!store!fest.!Her!bliver!
der!danset!til!afrikanske!rytmer!på!stranden!under!åben!himmel!til!den!lyse!morgen.!
(
(
(
(
(
Afslapning(og(lokal(madlavning((
Formiddagen!er!afsat!til!egen!rådighed!til!eksempelvis!at!få!dykket,!kitet!eller!afprøvet!kræfter!med!Stand!Up!
Paddeling!(SUP).!Om!eftermiddagen!mødes!vi!med!de!lokale!kvinder!og!deres!specialitet:!krydderier!og!lokale!
retter.!Zanzibar!er!verdensberømt!for!sine!krydderier!og!bliver!også!kaldt!”The!spice!Island”.!Krydderierne!er!
centrale!i!Zanzibars!historie!og!økonomi.!Krydderierne!og!madlavning!er!et!centralt!omdrejningspunkt!for!de!
lokale!kvinder!og!en!vigtig!del!af!deres!daglige!gøremål.!Denne!dag!skal!I!skal!selv!have!mulighed!for!at!få!fingrene!
i!krydderbøtten,!når!der!skal!laves!mad!på!traditionel!swahili!facon!superviseret!af!de!lokale!kvinder.!
Vi!starter!madlavningen!midt!på!eftermiddagen!med!udsigt!over!det!indiske!ocean,!vi!diskuterer!kultur,!
madlavning!og!kønsroller!henover!klargøringen!af!de!lokale!chapatti,!mandazi,!pilao!og!andre!lækre!lokale!
specialiteter.(
!
(
Personlig(udvikling(og(fest(på(afrikansk(manér(
!
(
DAG(7(
!
“Lost(in(Stone(Town”(?(oplev(øens(smukke(storby(og(historie((
Vi!starter!dagen!med!mulighed!for!yoga!og!løb!på!stranden.!
Denne!dag!går!turen!til!Zanzibars!eneste!storby!Stone!Town,!hvor!I!vil!opleve!livlig!stemning,!have!mulighed!for!
shopping!og!besøg!i!det!historiske!slavemuseum.!I!Stone!Town!ser!man!øens!arabiske!historie!og!arkitektur!og!får!
en!fornemmelse!af!Zanzibars!miks!af!afrikansk,!arabisk,!indisk!og!europæisk!fortid!og!kultur.!I!vil!her!blive!sendt!
ud!på!egen!hånd!med!opgaver!og!møder!med!de!lokale,!så!I!får!et!bredt!indblik!i,!hvad!byen!har!at!byde!på.!Om!
aftenen!mødes!vi!til!en!cocktail!med!udsigt!til!solnedgang!over!det!indiske!ocean.!Herefter!spiser!vi!på!det!lokale!
madmarked!og!oplever!Stone!Towns!forandring!i!aftenstemningen.!!
!
(
!
(
DAG(8(
!
Valgfri(dag(?(snorkling(i(Blue(Lagoon(eller(besøg(ved(medicinmanden((
Dagens!program!er!fleksibelt!på!den!måde,!at!du!selv!kan!vælge!om!du!vil!ud!og!snorkle!eller!på!tur!til!en!lokal!
landsby!(inkluderet!i!prisen).!Snorkelturen!går!ud!til!øens!smukkeste!lagune,!hvor!der!er!et!vidunderligt!farvespil!
af!koraller!og!fisk!og!du!kan!svømme!rundt!i!timevis!og!nyde!verdenen!under!vandet.!Den!anden!tur$går$til$én$af$
Zanzibars)fattigste)byer,)Makunduchi,)hvor)den)lokale)medicinmand)bor.)Denne)tur)byder)på)en)lokal)rundtur)i)
byen,&hvor&du&vil&se,&hvordan&de&bygger&lerhuse,&kan&lære&at&binde&en&́kanga&́&(kvindernes&kjoler,&som&er&bundet&af&
to!stykker!stof),!samt!stifte!bekendtskab!med!den!lokale!medicinmand!og!lære!mere!om!hans!virke!og!den!lokale!
tro!herpå.!Det!er!muligt!at!tage!med!på!begge!ture!mod!en!begrænset!egenbetaling.!!
!
(
(
!
(
DAG(9(
!
Valgfri(dag(?(Spicetour(eller(Jozani(Forrest((
Den!sidste!dag!på!Zanzibar!er!med!valgfrit!program,!hvor!du!har!mulighed!for!at!udforske!øen!på!egen!hånd!eller!
blot!lade!op!inden!turen!går!til!fastlandet.!Udover!ren!afslapning!ved!stranden!har!du!mulighed!for!at!tilvælge!en!
tur,!f.eks.!den!berømte!spicetour!eller!regnskovsbesøg!i!Jozani!Forrest!og!se!mangroveskoven!og!aberne!(ikke!
inkluderet!i!prisen).!På!en!spicetur!bliver!man!ført!igennem!små!køkkenhaver!og!større!plantager!omkring!
landsbyerne!Kizimbani!eller!Kindichi.!På!gåturen!rundt!vil!guiden!plukke!blade!fra!en!mangfoldighed!af!
forskel¬lige!krydderiplanter!som!fx!nellike,!kanel,!kardemomme,!kaffe,!citrongræs,!pepper!og!vanilje.!Man!kan!
dufte,!føle!og!smage!på!de!eksotiske!krydderier!og!lære,!hvordan!planterne!ser!ud!og!dyrkes.!!
!
Jozani!Rain!Forest!er!Zanzibars!største!skov!og!et!af!de!eneste!områder!på!Zanzibar!med!oprindelig!vild!urskov!
tilbage.!Vegetationen!her!minder!meget!om!regnskovsvegetation,!for!selv!om!det!ikke!regner!meget!på!Zanzibar,!
så!findes!der!i!dette!område!et!meget!højt!grundvandsspejl,!der!forsyner!skoven!med!vand!året!rundt.!Udover!de!
mange!smukke!planter,!findes!der!mange!vilde!smådyr.!Skoven!er!specielt!berømt!for!Zanzibars!Red!Colobus!
monkey,!som!kun!findes!her.!!
Som!festlig!afslutning!på!vores!ophold!på!Zanzibar!tager!vi!ud!til!The!Rock,!som!er!kåret!til!at!være!iblandt!
verdens!smukkest!beliggende!restauranter,!med!sin!spektakulære!placering!på!en!klippe!midt!i!det!Indiske!Ocean.!
Her!skal!vi!nyde!en!lækker!drink!med!udsigt!over!det!azurblå!hav!(drikkelsen!er!ikke!inkluderet!i!prisen).(
(
!
(
DAG(10(
!
Afrejse(fra(Zanzibar(–(ankomst(til(Arusha(
I!tager!fly!fra!Zanzibar!til!det!nordlige!Tanzania!(Kilimanjaro!lufthavn)!hvor!vores!chauffør!står!klar!til!at!hente!jer!
og!køre!jer!til!Hotal!Arusha!Tourist!Inn,!hvor!I!indlogerer!jer,!ser!nærmere!på!Arusha!by!og!det!lokale!
masaimarked.!Om!aftenen!spiser!I!sammen!på!en!lokal!restaurant!i!Arusha!og!lader!op,!inden!det!for!alvor!går!løs!
med!safari!næste!dag.!
!
(
!
(
DAG(11(
!
Safaridag(1(–(Rift(Valley((
Første!dag!med!safari!starter!tidligt!efter!morgenmaden!på!hotellet,!hvor!I!vil!blive!hentet!af!vores!safariguide,!
som!vil!tage!jer!med!ud!på!jeres!fireSdages!safari.!Den!første!dag!er!en!”Walking!Safari”!i!bunden!af!Rift!Valley,!
hvor!et!par!masaier!vil!vise!jer!rundt!på!deres!hjemegn.!Rift!Valley!er!verdens!største!revne!i!jordskorpen.!Den!
starter!i!det!sydlige!Tyrkiet!og!går!ned!gennem!Kenya,!Uganda!og!Tanzania,!og!er!mere!end!8700!km!lang.!Stedet!
kaldes!også!”Menneskets!Vugge”,!og!der!er!gjort!fossile!fund!af!de!første!mennesker!på!jorden.!Nyd!udsigten!!Det!
er!en!god!ide!med!en!kikkert!til!at!spotte!dyrene!og!derefter!køre!eller!gå!nærmere.!Chaufføren!finder!et!
passende!sted!at!spise!frokost,!hvorefter!I!kører!væk!fra!turistruten!og!besøger!en!masai!landsby,!som!Zanzibar!
Højskolen!har!haft!en!unik!kontakt!med!gennem!mange!år.!!
!
(
!
(
DAG(12(
!
Safaridag(2(?(Tarangire(National(Park(
Denne!dag!byder!på!den!første!“Game!drive!safari”.!Tarangire!er!en!af!Afrikas!smukkeste!nationalparker.!Den!er!
2600!km2!stor,!og!her!er!mulighed!for!at!se!store!grupper!af!elefanter,!træklatrende!løver,!pyton!og!alt!det!der!
hører!sig!til!på!savannen.!
!
Chaufføren!finder!et!passende!sted!at!spise!frokost,!hvorefter!I!hen!på!eftermiddagen!slutter!dagens!safari!og!
kører!tilbage!til!jeres!camp.!
!
(
!
(
DAG(13(
!
Safaridag(3(?(Ngorongoro(Krateret((
Ngorongoro!Krateret!er!toppen!af!en!sammenfaldet!vulkan,!og!en!fuldstændig!fantastisk!naturoplevelse!!I!
bunden!ligger!den!lavvandede!sodasø!Lake!Magadi.!Krateret!er!rammen!om!rigt!dyreliv,!hvor!nogle!af!dyrene!
lever!hele!deres!liv!i!krateret,!mens!andre!vandrer!ind!og!ud.!Der!er!en!stor!”rovdyrStæthed”!i!krateret!med!
mange!løver!og!hyæner,!men!det!gælder!stadig!om!at!bruge!øjnene.!Man!kan!være!så!heldig!at!overvære!et!
rovdyr!nedlægge!et!bytte,!hvilket!chancen!er!størst!for!ved!daggry,!derfor!starter!dagen!igen!tidligt.!Der!findes!
også!zebraer,!gazeller!og!bøfler,!og!i!de!sumpede!områder!flodheste,!elefanter,!vandbukke,!bavianer!og!andre!
aber.!Hold!særligt!et!øje!med!”the!lunch!packSeating!eagle”.!Hen!på!eftermiddagen!forlader!I!Krateret!og!kører!
tilbage!til!Hotel!Arusha!Tourist!Inn.!
!
(
!
(
DAG(14(
!
Safaridag(4(–(trekking(ved(vandfalde(ved(Mount(Meru((
På!den!sidste!safaridag!skal!I!vandre!for!foden!af!Mount!Meru.!Bjerget!er!en!stadig!aktiv!vulkan,!og!med!sine!4566!
meter!er!det!Tanzanias!næsthøjeste!bjerg!(efter!Kilimanjaro).!Hvis!vejret!er!med!jer,!starter!I!jeres!tur!i!smuk!
natur!ved!foden!af!bjerget!Mount!Meru!og!ender!ved!et!kæmpe!vandfald.!Her!vil!der!være!frokost,!afslapning!og!
badning!for!de!interesserede,!hvorefter!turen!går!tilbage.!På!turen!er!der!mulighed!for!at!opleve!spændende!fugle!
og!andre!små!dyr!som!f.eks!kamæleoner.!Også!den!sjove!Black!and!White!colobus!abe!findes!i!området.!
!
(
!
(
DAG(15(
!
Hjemrejse(?(eller(videre(til(Kilimanjaro/andet(tilvalg((
!
Eventyret!er!slut...!og!turen!går!til!Dar!es!Salaam!med!fly!med!mindre!du!vælger!at!benytte!nogle!af!opholdets!
tilvalg!(f.eks.!Kilimanjaro,!trekking!m.m.)!(
(
!